Smeg SA661X1 User manual [ES]

Índice

ES

1 Advertencias 124

1.1 Advertencias generales de seguridad 124

1.2 Función del aparato 128

1.3 Responsabilidad del fabricante 128

1.4 Eliminación 128

1.5 Placa de identificación 129

1.6 Este manual de uso 129

1.7 Cómo leer el manual de uso 129

2 Descripción 130

2.1 Descripción general 130

2.2 Zonas de cocción 130

2.3 Simbología 132

3 Uso 133

3.1 Operaciones preliminares 133

3.2 Uso de la encimera de cocción 134

4 Limpieza y mantenimiento 137

4.1 Limpieza de las superficies 137

4.2 Limpieza ordinaria semanal 137

4.3 Manchas de comida o restos 137

4.4 Qué hacer si… 138

5 Instalación 139

5.1 Indicaciones de seguridad 139

5.2 Abertura para instalación encastrada 139

5.3 Empotrado 142

5.4 Conexión eléctrica 143

5.5 Para el instalador 146

TRADUCCIÓN DEL MANUAL ORIGINAL

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para
mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.

Para más información sobre el producto: www.smeg.com

123

Advertencias

1 Advertencias

1.1 Advertencias generales de
seguridad

Daños a las personas

• Este aparato y sus partes

accesibles se calientan mucho
durante su uso. No toque las
resistencias durante su uso.

• Protéjase las manos con guantes

térmicos durante su uso.

• Nunca intente apagar una llama

o incendio con agua: apague el
aparato y cubra la llama con una
tapa o una tela ignífuga.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de
los 8 años de edad y a las
personas con capacidad física,
sensorial o mental reducida o con
falta de experiencia y
conocimiento, supervisados o
instruidos por personas adultas y
responsables de su seguridad.

• Los niños no deben jugar con el

aparato.

• Mantenga alejados a los niños
menores de 8 años si no están
continuamente vigilados.

• No permita que los niños menores
de 8 años se acerquen al aparato
durante su funcionamiento.

• Las operaciones de limpieza y
mantenimiento no deben ser
efectuadas por niños sin
supervisión.

• Preste la máxima atención, la

zona de cocción se calienta muy
rápidamente. No ponga a
calentar las ollas vacías: peligro
de sobrecalentamiento.

• Las grasas y los aceites pueden

arder si se sobrecalientan. No se
aleje durante la preparación de
las comidas que contengan
aceites o grasas. Si los aceites o
las grasas se incendian ¡no los
apague nunca con agua! Ponga
la tapa a la olla y apague la
zona de cocción
correspondiente.

• Hay que vigilar siempre el

proceso de cocción. Hay que
vigilar constantemente un proceso
de cocción breve.

124

Advertencias

ES

• Durante el uso no apoye objetos
metálicos, como cubiertos u otros
en la superficie de la encimera de
cocción porque podrían
sobrecalentarse.

• No introduzca objetos metálicos
puntiagudos (cubiertos o
utensilios) en las ranuras.

• No vierta agua directamente en

las bandejas muy calientes.

• No utilice ni conserve materiales

inflamables cerca del aparato o
directamente debajo de la
encimera de cocción.

• No utilice aerosoles cerca de

este aparato mientras esté
funcionando.

• Apague el aparato después de

su uso.

• No modifique el aparato.

• Antes de cualquier intervención en
el aparato (instalación,
mantenimiento, posicionamiento o
desplazamiento) use siempre
equipos de protección individual.

• Antes de cualquier operación en
el aparato, desconecte la energía
eléctrica general.

• Haga realizar la instalación, el
mantenimiento y las reparaciones
por personal cualificado conforme
a las normas vigentes.

• Nunca intente reparar el aparato
personalmente, diríjase a un
técnico cualificado.

• Si el cable de alimentación
eléctrica se daña, contacte
inmediatamente con el servicio de
asistencia técnica para la
sustitución.

Daños al aparato

• En las partes de cristal no utilice

detergentes abrasivos o
corrosivos (por ejemplo productos
en polvo, quitamanchas y
estropajos metálicos).

• Emplee, de ser necesario,

utensilios de madera o plástico.

• No se siente sobre el aparato.

• No la utilice como superficie de

apoyo.

• No obstruya las aberturas ni las

ranuras de ventilación y
eliminación del calor.

• No utilice chorros de vapor para
limpiar el aparato.

125

Advertencias

• No deje el aparato sin vigilancia
durante las cocciones que
puedan liberar grasas y aceites y
que al sobrecalentarse podrían
inflamarse. Preste la máxima
atención.

• Peligro de incendio: no deje
objetos sobre las encimeras de
cocción.

• No utilice nunca el aparato para
calentar la vivienda.

• Los recipientes o las planchas
deben colocarse dentro del
perímetro de la encimera de
cocción.

• Todos los recipientes deben tener
el fondo plano y uniforme.

• En caso de derrames o
desbordamientos, elimine el
exceso de líquido de la encimera
de cocción.

• No vierta sustancias ácidas, como
zumo de limón o vinagre, en la
encimera de cocción.

• No derrame azúcar o mezclas
dulces en la encimera de cocción
durante la cocción.

• No apoye materiales o
sustancias que podrían fundirse
(plástico u hojas de aluminio)
durante la cocción.

• No ponga ollas o sartenes vacías

en la zonas de cocción
encendidas.

• No utilice materiales ásperos o

abrasivos ni rascadores metálicos
afilados.

• En las partes de acero o tratadas

superficialmente con acabados
metálicos (por ejemplo
anodizadas, niqueladas o
cromadas) no utilice productos de
limpieza que contengan cloro,
amoniaco o lejía.

Instalación

• No instale este aparato en

lanchas o caravanas.

• Coloque el aparato en el mueble

con la ayuda de otra persona.

• Compruebe que el material del

mueble sea resistente al calor.

• Compruebe que el mueble tenga

las aberturas requeridas.

126

Advertencias

ES

• Para evitar cualquier
sobrecalentamiento, no hay que
instalar el aparato detrás de una
puerta decorativa o de un panel.

• La conexión eléctrica debe
efectuarla personal técnico
cualificado.

• Es obligatorio efectuar la
conexión a tierra conforme a las
normas de seguridad de la
instalación eléctrica.

• Utilice cables resistentes a una
temperatura de al menos 90°C.

• El par de apriete de los tornillos
de los conductores de
alimentación del terminal de
bornes debe ser de 1,5-2 Nm.

• La instalación y cualquier
sustitución del cable de conexión
eléctrica debe ser hecha
exclusivamente por personal
técnico autorizado.

Para este aparato

• Evite que objetos sólidos y
pesados caigan en la superficie
estropeando la superficie de
cocción.

• No utilice la encimera de cocción

si el horno estuviese instalado
debajo de la misma y hubiese un
proceso de pirólisis en curso.

• No toque o limpie la superficie de

la encimera de cocción mientras
esté funcionando o las luces
testigo de calor residual estén
encendidas.

• Active el bloqueo de las teclas si

hay niños o animales domésticos
que puedan alcanzar la encimera
de cocción.

• Después de su uso, apague las

zonas de cocción que
permanecen muy calientes
durante un cierto periodo de
tiempo después de su apagado.
No toque las superficies de la
encimera de cocción.

• En caso de que se formen fisuras,
grietas, o si la superficie de
cocción de vitrocerámica se
rompiese, apague
inmediatamente el aparato.
Desconecte la alimentación
eléctrica y llame al servicio de
Asistencia Técnica.

• Mantenga siempre limpias y no
apoye objetos de ningún tipo en
las teclas sensor.

127

Advertencias

1.2 Función del aparato

• Este aparato debe utilizarse para
la cocción de alimentos en
entornos domésticos. Cualquier
otro uso se considera
inadecuado.

• El aparato no ha sido concebido
para funcionar con
temporizadores externos ni con
sistemas de control remoto.

1.3 Responsabilidad del

fabricante

El fabricante no se hace responsable
por los daños a personas y cosas
causados por:

• uso del aparato distinto al
previsto;

• incumplimiento de las
prescripciones del manual de uso;

• alteración incluso de una sola
parte del aparato;

1.4 Eliminación

Este aparato debe desecharse
separadamente de los otros

residuos (directivas 2002/95/CE,
2002/96/CE, 2003/108/CE). Este
aparato no contiene sustancias en
cantidades suficientes para ser
consideradas peligrosas para la salud y el
medioambiente, de conformidad con las
directivas europeas actuales.

Para desechar el aparato:

Tensión eléctrica

Peligro de electrocución

• Desconecte la alimentación eléctrica

general.

• Entregue el aparato a los centros

adecuados de recogida selectiva de
residuos eléctricos y electrónicos, o bien
devuélvalo al distribuidor al comprar un
producto equivalente, en relación de
uno a uno.

• utilización de repuestos no
originales.

128

Advertencias

ES

Se hace notar que para el embalaje del
aparato se utilizan materiales no
contaminantes y reciclables.

• Entregue los materiales del embalaje a
los centros adecuados de recogida
selectiva.

Embalajes de plástico

Peligro de asfixia

• No deje sin vigilancia el embalaje ni
partes del mismo.

• No permita que los niños jueguen con
las bolsas de plástico del embalaje.

1.5 Placa de identificación

La placa de identificación lleva los datos
técnicos, el número de serie y la marca. No
quite nunca la placa de identificación.

1.6 Este manual de uso

Este manual de uso forma parte integrante
del aparato y debe guardarse íntegro y al
alcance del usuario durante todo el ciclo
de vida del aparato.

Antes de utilizar el aparato, lea
detenidamente el presente manual de uso.

1.7 Cómo leer el manual de uso

Este manual de uso utiliza las siguientes
convenciones de lectura:

Advertencias

Información general sobre este
manual de uso, la seguridad y la
eliminación final.

Descripción

Descripción del aparato y sus
accesorios.

Uso

Información sobre el uso del
aparato y los accesorios, consejos
para la cocción.

Limpieza y mantenimiento

Información para limpiar
correctamente el aparato y su
mantenimiento.

Instalación

Información para el técnico
cualificado: instalación, puesta en
funcionamiento y prueba.

Advertencia de seguridad

Información

Sugerencia

1. Secuencia de las instrucciones de uso.

• Instrucción de uso individual.

129

Descripción

2 Descripción

2.1 Descripción general

El aparato está dotado de zonas de
cocción de diámetros y potencias distintas
según el modelo. La posición y el calor de
las zonas de cocción están delimitados
dentro de los diámetros de los círculos
trazados en el vidrio.

2.2 Zonas de cocción

Modelos de 72 cm con marco

Las zonas de cocción son del tipo radiante
HIGH-LIGHT, se encienden después de
varios segundos y el calentamiento se
puede ajustar con los mandos colocados
en el panel frontal.

Las zonas de cocción con dos círculos
concéntricos son de calentamiento doble:
se puede cocer dentro del diámetro menor
o en los dos diámetros.

130

Modelos de 60 cm con marco