Smeg PGF96 User manual [PL]

Download

Spis treści

1 Ostrzeżenia 228

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 228

1.2 Odpowiedzialność producenta 231

1.3 Przeznaczenie urządzenia 232

1.4 Tabliczka znamionowa 232

1.5 Instrukcja obsługi 232

1.6 Utylizacja 232

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 233

2 Opis 234

2.1 Opis ogólny 234

2.2 Symbole 234

2.3 Dostępne akcesoria 235

3 Użytkowanie 236

3.1 Ostrzeżenia 236

3.2 Pierwsze użycie 236

3.3 Użytkowanie płyty 237

4 Czyszczenie i konserwacja 239

4.1 Ostrzeżenia 239

4.2 Czyszczenie urządzenia 239

5 Instalacja 241

5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 241

5.2 Umieszczanie w blacie kuchennym 241

5.3 Zabudowa 243

5.4 Podłączenie gazu 244

5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu 247

5.6 Podłączanie do instalacji elektrycznej 253

5.7 Instrukcje dla instalatora 254

Instrukcje te obowiązują wyłącznie w krajach przeznaczenia podanych na tabliczce z danymi przymocowanej do urządzenia.

Niniejsza płyta kuchenna do zabudowy należy do klasy 3.

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com.

227

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Szkody powstałe na osobach

• Urządzenie i jego dostępne

elementy stają się bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie

powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej

8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Koniecznie należy pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Należy stale nadzorować proces pieczenia. Proces krótkiego pieczenia należy stale nadzorować.

• Podczas obsługi nie należy kłaść metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni płyty, ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

228

Ostrzeżenia

• Nie należy używać sprejów w pobliżu urządzenia, kiedy ono działa.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• Nie wprowadzać zmian na urządzeniu.

• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego technika.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

Uszkodzenie urządzenia

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Należy zachować maksymalną ostrożność.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do przyrządzania potraw.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie stawiać pustych garnków lub patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

229

Ostrzeżenia

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

Instalacja

• Niniejszego urządzenia nie

należy instalować w łodziach

lub przyczepach kempingowych.

• Niniejsze urządzenie nie może być montowane na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

230

• Podłączenie gazu powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. Przy podłączeniu za pomocą giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów w przypadku giętkich stalowych przewodów.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Podłączenie do instalacji elektrycznej powinno zostać wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5-2 Nm.

Ostrzeżenia

• Ewentualną wymianę kabla elektrycznego powinien przeprowadzać wyłącznie wykwalifikowany personel.

• Przed montażem należy się

upewnić, że warunki lokalne sieci dystrybucyjnej (typ gazu i ciśnienie) oraz regulacja urządzenia są zgodne;

• Warunki regulacji dla tego

urządzenia podano na etykiecie regulacji gazu.

• Niniejsze urządzenie nie jest podłączane do urządzenia odprowadzającego gazy spalinowe. Należy je zainstalować i podłączyć zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie tego typu instalacji. Należy zwrócić uwagę na właściwe wymogi związane z wentylacją.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.2

Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób

niezgodny z przeznaczeniem,

• nieprzestrzegania zaleceń

zawartych w instrukcji użytkowania,

• naruszenia chociaż jednej części

urządzenia,

• używania nieoryginalnych części

zamiennych.

231

Ostrzeżenia

1.3 Przeznaczenie urządzenia

Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

1.4 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.5 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu użytkownika przez cały okres eksploatacji urządzenia.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/95/ WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć kabel zasilający od instalacji

elektrycznej.

• Powierzyć urządzenie odpowiednim

centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

232

Ostrzeżenia

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji obsługi, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Instalacja

Informacje dla wykwalifikowanego technika: instalacja, pierwsze uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

233

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1. Panel sterowania

2. Palnik pomocniczy (AUX)

3. Palnik półszybki (SR)

4. Palnik ultraszybki (UR2)

5. Prawa kratka

6. Środkowa kratka

7. Lewa kratka

234

2.2 Symbole

Strefy gotowania

Przednia lewa

Tylna lewa

Przednia prawa

Tylna prawa

Przednia środkowa

Tylna środkowa

Pokrętła palników

Do włączania i regulowania palników płyty. Aby włączyć dane palniki wcisnąć i

Opis

przekręcić pokrętło w lewo na wartość . Przekręcać pokrętło w zakresie od

maksimum do minimum , aby wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

2.3 Dostępne akcesoria

Kratka podwyższająca

Aby uniknąć uszkodzeń blatu roboczego, dostępna jest kratka podwyższająca, którą umieszcza się pod garnkami, które przekraczają średnice wskazane w tabeli „Średnice naczyń” w punkcie 3.3 „Użytkowanie płyty”.

Element redukcyjny powinien być umieszczany pod kratką płyty kuchennej, jak pokazano na rysunku powyżej.

Garnki o średnicy powyżej 28 cm powinny być ustawiane wyłącznie na palniku ultraszybkim (UR2).

Z kratki tej można korzystać również w przypadku naczyń typu „Wok” (chińska patelnia).

235

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zachować maksymalną ostrożność.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie dotykać elementów grzejnych działającego urządzenia. Przed ewentualnym wyczyszczeniem należy pozostawić je do ochłodzenia.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

3.2 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia i akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie stosować arkuszy folii aluminiowej w celu przykrycia palników lub płyty.

• Garnki należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

236

Użytkowanie

3.3 Użytkowanie płyty

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych

15 sekund, przekręcić pokrętło na i ponowić próbę po upływie przynajmniej

60 sekund. Po włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się. W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność. Przytrzymać pokrętło przez dłuższą chwilę.

W razie przypadkowego zgaśnięcia zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu nawet, gdy kurek jest otwarty. Ustawić pokrętło na

i ponowić próbę po upływie

przynajmniej 60 sekund.

Ustawianie kratek

Kratki w nowym urządzeniu nie są nałożone na płytę. Aby prawidłowo ustawić kratki, należy postępować zgodnie z instrukcjami widocznymi na rysunku.

Prawidłowa pozycja koron i nakładek

Przed włączeniem palników płyty należy się upewnić, że korony znajdują się wraz z nakładkami na prawidłowym miejscu. Otwory A palnika muszą odpowiadać pozycji świec i termopar (B).

237

Użytkowanie

Praktyczne porady dotyczące stosowania płyty

Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz, aby płomień nie przypalał boków garnka należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika. W momencie wrzenia obniżyć płomień, aby płyn nie wykipiał.

Średnica naczyń:

• AUX: 16 - 26 cm.

• SR: 22 - 26 cm.

• UR2: 26 - 34 cm.

Aby podczas gotowania uniknąć poparzeń, uszkodzenia płyty lub blatu, wszystkie naczynia i patelnie grillowe muszą się znajdować wewnątrz obwodu płyty.

Po zakończeniu użytkowania zawsze sprawdzić, czy pokrętła

znajdują się na pozycji (wyłączone).

Ograniczenia dotyczące użytkowania patelni grillowych

W przypadku zamiaru korzystania z patelni grillowej należy mieć na uwadze następujące środki ostrożności:

• Patelnie grillowe nie powinny wykraczać poza obwód płyty kuchennej;

• Aby zapobiec uszkodzeniom urządzenia i powłoki teflonowej, teflonowe patelnie grillowe można wstępnie rozgrzać puste przez czas maksymalnie 5 minut. Następnie umieścić potrawy na patelni i przystąpić do pieczenia, nigdy jednak nie przekraczając czasu 40 minut użytkowania.

• Nie stosować patelni lub płyt do pieczenia ani nie rozgrzewać żywności na palniku ultraszybkim (UR2).

• Gdyby jeden z palników w pobliżu ściany tylnej był palnikiem typu ultraszybkiego (UR2), należy zachować między taką ścianą a krawędzią patelni grillowej odległość 160 mm;

• Uważać, aby płomienie z palnika nie wychodziły poza krawędź patelni grillowej;

• Zachować 160 mm minimalnej odległości pomiędzy ścianą boczną i krawędzią patelni grillowej;

• Nie ustawiać patelni grillowej na większej liczbie palników równocześnie;

• Nie przekraczać nigdy 40 minut czasu użytkowania.

238

Czyszczenie i konserwacja

4 Czyszczenie i konserwacja

4.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

4.2 Czyszczenie urządzenia

Aby utrzymać powierzchnie w dobrym stanie, należy po każdym użyciu i ostygnięciu regularnie je czyścić.

Plamy z żywności lub resztki

Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Stosować zwykłe produkty, nieścierne, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych przyrządów. Dokładnie umyć wodą, następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Kratki płyty kuchennej

Zdjąć kratki i umyć w letniej wodzie z nieściernym środkiem czyszczącym. Dokładnie usunąć stwardniałe zabrudzenia. Wytrzeć i umieścić na płycie.

Ciągły kontakt kratek z płomieniem może doprowadzić do pogorszenia stanu emalii w strefach narażonych na wysoką temperaturę. Jest to najzupełniej normalne i nie wpływa na ich funkcjonalność.

Codzienne czyszczenie

Stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i dokładnie umyć powierzchnie, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

239

Czyszczenie i konserwacja

Korony i nakładki

W celu wyczyszczenia można zdjąć korony i nakładki. Wymyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem nieściernego środka czyszczącego. Dokładnie usunąć cały zaschnięty brud i poczekać, aż całkowicie wyschną. Ponownie zamontować korony upewniając się o włożeniu ich razem z nakładkami na miejsce.

Pokrętła

Do czyszczenia pokręteł nie należy używać produktów agresywnych zawierających alkohol ani produktów do czyszczenia stali lub szkła, ponieważ mogłyby one spowodować trwałe uszkodzenia.

Pokrętła należy czyścić miękką ściereczką zwilżoną letnią wodą i dokładnie wytrzeć do sucha. Można je łatwo wyjąć poprzez pociągnięcie do góry.

Świece i termopary

Aby prawidłowo funkcjonowały, świece zapłonowe i termopary muszą być zawsze czyste. Często je sprawdzać i, jeżeli koniczne, czyścić wilgotną szmatką. Ewentualny zasuszony osad można usunąć drewnianą wykałaczką lub igłą.

Po czynnościach związanych z czyszczeniem należy dokładnie osuszyć urządzenie, ponieważ warstwy detergentów lub wody mogłyby zakłócić prawidłowe działanie urządzenia i niekorzystnie wpłynąć na jego wygląd.

240

Instalacja

5 Instalacja

5.1 Wskazówki dotyczące

bezpieczeństwa

Wydzielanie ciepła podczas działania urządzenia

Ryzyko pożaru

• Sprawdzić, czy materiał z którego wykonany jest mebel jest odporny na wysoką temperaturę.

• Sprawdzić, czy mebel posiada wymagane otwory.

Okleiny, spoiwa lub powłoki z tworzyw sztucznych na meblach przylegających do urządzenia powinny być odporne na wysoką temperaturę (>90 °C), w przeciwnym razie w miarę upływu czasu mogą ulec odkształceniu.

Minimalna odległość, jaka powinna być zachowana pomiędzy okapami wyciągowymi i powierzchnią płyty kuchennej, powinna być zgodna z minimalną odległością wskazaną w instrukcji montażu okapu.

5.2 Umieszczanie w blacie kuchennym

Poniższa czynność wymaga prac murarskich i/lub stolarskich, dlatego powinna ją wykonywać wykwalifikowana osoba.

Instalację można wykonać na różnych materiałach, jak konstrukcja murowana, metal, drewno surowe i drewno powleczone laminatami plastycznymi, pod warunkiem, że będą one odporne na ciepło (> 90 °C).

Mocowanie do konstrukcji nośnej: sposób zabudowy tradycyjnej

Należy w blacie roboczym mebla wykonać otwór o następujących rozmiarach

L (mm) X (mm) Y (mm)

867 847 482

Należy także przestrzegać minimalnych odległości wystających elementów płyty po stronie tylnej, jak wskazano w ilustracjach montażowych.

A (mm) B (mm) C (mm)* D (mm) E (mm)

min 150 min 460 min 750 20 ÷ 50 min 50

*W przypadku mebla umieszczanego nad płytą kuchenną. Jeśli chodzi o okap kuchenny, należy zapoznać się z wymiarami podanymi we właściwej instrukcji.

241

Instalacja

Przed zamontowaniem płyty, aby uniknąć przenikania płynów pomiędzy ramką płyty a blatem roboczym, należy umieścić prawidłowo uszczelkę dołączoną do zestawu.

1. Odnieść się do wymiarów podanych na rysunku, mając na uwadze fakt, że długi przedni i tylny powinny znajdować się nad otworem.

2. Przywrzeć ją, wywierając delikatny nacisk, do powierzchni obwodu zewnętrznego otworu wykonanego w blacie; strony przednia i tylna uszczelki muszą znajdować się nad otworem.

4. Odciąć ostrożnie wystającą krawędź

uszczelki (B).

Obejmy należy założyć dopiero po położeniu płyty na uszczelce.

3. Położyć płytę na uszczelce izolacyjnej i przy użyciu dołączonych śrub oraz obejm mocujących (A) umocować płytę do konstrukcji nośnej aż do uzyskania idealnie równej powierzchni.

242

Instalacja

Wymiary: umiejscowienie przyłącza gazu i energii elektrycznej (wymiary

podane w milimetrach) E Przyłącze energii elektrycznej

G Przyłącze gazu

Widok od prawej strony

5.3 Zabudowa

Nad zabudową piekarnika

Odległość pomiędzy płytą kuchenną a meblami kuchennymi i zabudowanymi urządzeniami powinna zapewniać dostateczną wentylację i wystarczające odprowadzanie powietrza.

W razie instalacji nad piekarnikiem należy pozostawić pomiędzy dnem płyty kuchennej a częścią zainstalowanego pod nią urządzenia niezbędną przestrzeń.

z otworem na dno

Widok od tyłu

z otworem na dno i na tył

W przypadku instalacji nad piekarnikiem powinien on być wyposażony w wentylator chłodzący.

243

Instalacja

Brak montażu podwójnego drewnianego dna naraża użytkownika na ewentualny przypadkowy kontakt z ostrymi lub gorącymi elementami.

Z otworem na dno

Z otworem na tył

Nad półkami lub szufladami

Gdyby pod płytą kuchenną znajdowały się inne meble (ściany boczne, szuflady itd.), zmywarka lub lodówka, aby zapobiec przypadkowemu stykaniu się z nimi, należy przewidzieć montaż podwójnego drewnianego dna

i minimalną odległość 10 mm od dolnej strony płyty kuchennej. Podwójne dno powinno mieć możliwość wyjęcia go jedynie przy użyciu specjalnych narzędzi.

5.4 Podłączenie gazu

Wyciek gazu

Niebezpieczeństwo wybuchu

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Warunki regulacji dla tego urządzenia podano na etykiecie regulacji gazu.

Informacje ogólne

Płytę można podłączyć do sieci gazowej za pomocą stalowego przewodu elastycznego lub giętkiego stalowego przewodu o pełnych ściankach, ze złączką stożkową, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

W przypadku zasilania innym rodzajem gazu skonsultować rozdział „5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu”. Łącznik dopływu gazu jest gwintowany ½” zewnętrznie (ISO 228-1).

244

Instalacja

Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu

Podłączyć do sieci za pomocą stalowego giętkiego przewodu o pełnej ściance, zgodnego z charakterystyką wskazaną w obowiązujących przepisach.

Dokładnie dokręcić przyłącze 3 do przyłącza gazowego 1 urządzenia, zawsze nakładając uszczelkę 2 znajdującą się w wyposażeniu.

Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu z przyłączem stożkowym

Podłączyć do sieci za pomocą stalowego giętkiego przewodu o pełnej ściance, zgodnego z charakterystyką wskazaną w obowiązujących przepisach.

Dokładnie dokręcić przyłącze 3 do przyłącza gazowego 1 (gwint ½” ISO 228-1) urządzenia, zawsze nakładając uszczelkę 2 znajdującą się w wyposażeniu. Na gwint przyłącza 3 nałożyć środek izolacyjny, a następnie dokręcić giętki stalowy wąż 4 do przyłącza 3

Podłączenie do gazu płynnego

Zastosować regulator ciśnienia i wykonać przyłącze na butli zgodnie z zaleceniami ustalonymi w obowiązujących przepisach.

Ciśnienie zasilania musi się zgadzać z wartościami przedstawionymi w tabeli „Rodzaj gazu i kraje”.

245

Instalacja

Wentylacja pomieszczeń

Urządzenie może być montowane wyłącznie w stale wentylowanych pomieszczeniach, jak przewidują obowiązujące przepisy. Do pomieszczenia, w którym jest montowane urządzenie musi napływać odpowiednia ilość świeżego powietrza, niezbędna do normalnego spalania gazu i ze względu na konieczność wymiany powietrza w lokalu. Wymiary wlotów powietrza, zabezpieczonych kratkami, muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami i umieszczone tak, aby w żaden sposób nie uległy zatkaniu, nawet częściowemu.

Pomieszczenie musi być odpowiednio wentylowane, aby usunąć ciepło i wilgoć wytwarzane podczas gotowania: zwłaszcza po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów.

Odprowadzanie produktów ze spalania

Niniejsze urządzenie nie jest podłączane do urządzenia odprowadzającego gazy spalinowe. Należy je zainstalować i podłączyć zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie tego typu instalacji. Należy zwrócić uwagę na właściwe wymogi związane z wentylacją.

Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego. Skuteczny system wyciągowy wymaga starannego zaprojektowania przez upoważnionego fachowca i wykonania na podstawie pozycji i odległości wskazanych w obowiązujących normach.

246

Instalacja

Po zakończeniu interwencji montażysta musi wystawić certyfikat zgodności.

1 Odprowadzanie za pomocą okapu 2 Odprowadzanie bez okapu

A Odprowadzanie do pojedynczego

komina o naturalnym ciągu B Odprowadzanie do pojedynczego

komina z wentylatorem elektrycznym C Odprowadzanie bezpośrednio na

zewnątrz z naściennym lub znajdującym się na szybie wentylatorem elektrycznym

D Odprowadzanie bezpośrednio na zewnątrz przez ścianę

Powietrze Spaliny Wentylator elektryczny

5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu

W przypadku podłączenia do innego rodzaju gazu, należy wymienić dysze palników i wyregulować minimalny płomień na kurkach gazowych.

Wymiana dysz

1. Wyjąć kratki płyty.

2. Wyjąć korony palników i odnośne

nakładki.

247

Instalacja

3. Kluczem nasadowym 7 mm odkręcić dysze palników i dokonać ich wymiany zgodnie ze stosowanym gazem (patrz „Tabele danych palników i dysz”).

4. Prawidłowo umieścić palniki w odpowiednich gniazdach.

Moment dokręcenia dyszy nie powinien przekraczać 3 Nm.

Regulacja minimum dla gazu ziemnego lub miejskiego

1. Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum.

2. Wyjąć pokrętła, ciągnąc je do góry.

3. Użyć śruby regulacyjnej znajdującej na boku drążka kurka, aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia.

248

Instalacja

4. Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia.

5. Szybko przekręcić pokrętło z pozycji maksimum na minimum: płomień nie powinien zgasnąć. Powtórzyć czynność na wszystkich kurkach gazowych.

Regulacja minimum dla gazu płynnego

Całkowicie dokręcić w prawo śrubę znajdującą się z boku drążka kurka.

Po przystosowaniu do gazu innego niż ustawiony fabrycznie wymienić etykietę urządzenia na nową, odpowiadającą nowemu rodzajowi gazu. Etykieta znajduje się w worku z dyszami (gdzie obecne).

Smarowanie kurków gazu

Z czasem, może się okazać trudne przekręcenie kurków gazu i mogą się one zablokować. Należy je wyczyścić od wewnątrz i wymienić środek smarny.

Tylko wyspecjalizowany technik może smarować kurki gazowe.

249

Rodzaj gazu i kraje

Rodzaj gazu IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU

1 gaz ziemny G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 gaz ziemny G20 G20 25 mbar 3 gaz ziemny G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar 4 gaz ziemny G25.1 G25.1 25 mbar 5 gaz ziemny G25 G25 20 mbar 6 gaz ziemny G2.350 G2.350 13 mbar 7 gaz płynny G30/31 G30/31 28/37 mbar G30/31 30/37 mbar G30/31 30/30 mbar 8 gaz płynny G30/31 G30/31 37 mbar 9 gaz płynny G30/31 G30/31 50 mbar

Instalacja

• • •• ••••••

•

•• • •

••

•••

•

••

250

W zależności od kraju, można określić dostępne rodzaje gazu. Sprawdzić numer, aby określić w „Rodzaj gazu i kraje” prawidłowe wartości.