Smeg PGF64SA User manual [PT]

Índice

PT

1 Advertências 184

1.1 Advertências gerais de segurança 184

1.2 Responsabilidade do fabricante 187

1.3 Finalidade do aparelho 188

1.4 Chapa de identificação 188

1.5 Este manual de utilização 188

1.6 Eliminação 188

1.7 Como ler o manual de utilização 189

2 Descrição 190

2.1 Descrição geral 190

2.2 Símbolos 190

2.3 Acessórios disponíveis 191

3 Uso 192

3.1 Advertências 192

3.2 Primeira utilização 192

3.3 Utilização da placa 192

4 Limpeza e manutenção 195

4.1 Advertências 195

4.2 Limpeza do aparelho 195

5 Instalação 197

5.1 Indicações de segurança 197

5.2 Posicionamento na bancada da cozinha. 197

5.3 Encastre 201

5.4 Ligação do gás 202

5.5 Adaptação aos vários tipos de gás 205

5.6 Ligação elétrica 210

5.7 Para o instalador 211

Estas instruções são válidas para os países de destino indicados na placa de
características aplicada ao aparelho.

Esta placa de cozedura de encastrar é da classe 3.

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

183

Advertências

1 Advertências

1.1 Advertências gerais de
segurança

Danos às pessoas

• Este aparelho e as suas partes

acessíveis ficam muito quentes
durante a utilização. Não tocar
nos elementos de aquecimento
durante o uso.

• Nunca tentar apagar uma

chama/incêndio com água:
desligar o aparelho e cobrir a
chama com uma tampa ou com
um cobertor ignífugo.

• O uso deste aparelho é permitido

às crianças a partir dos 8 anos de
idade e às pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou com falta
de experiência e conhecimento,
supervisionadas ou instruídas por
pessoas adultas e responsáveis
pela sua segurança.

• As crianças não devem brincar

com o aparelho.

• Mantenha fora do alcance das

crianças menores de 8 anos,
caso não estejam
permanentemente vigiadas.

• Não permita que crianças

menores de 8 anos se aproximem
do aparelho durante o
funcionamento.

• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser
efetuadas por crianças sem
serem vigiadas.

• Assegure-se de que os
espalhadores estejam colocados
corretamente nas suas bases,
com as respetivas tampas.

• Prestar a máxima atenção ao
aquecimento rápido das zonas
de cozedura. Evitar que as
panelas aqueçam vazias. Perigo
de sobreaquecimento.

• As gorduras e os óleos podem
pegar fogo se sobreaquecerem.
Não se afastar durante a
preparação dos alimentos que
contenham óleos ou gorduras.
No caso de os óleos ou as
gorduras pegarem fogo, nunca
apagar com água. Colocar a
tampa sobre na panela e
desligar a zona de cozedura
envolvida.

• O processo de cozedura deve
ser sempre vigiado. Um processo
de cozedura em tempos breves
deve ser vigiado continuamente.

• Durante a utilização não colocar
objetos metálicos, como loiças ou
talheres, na superfície da placa
de cozedura por indução, pois
poderão sobreaquecer.

• Não introduzir objetos metálicos
afiados (talheres ou utensílios)
nas fendas.

184

Advertências

PT

• Não utilizar garrafas spray perto
deste aparelho enquanto estiver
em funcionamento.

• Desligar o aparelho depois da
utilização.

• Não modificar o aparelho.

• Nunca tentar reparar o aparelho
sozinho ou sem a intervenção de
um técnico qualificado.

• Nunca puxar pelo cabo para
extrair a ficha.

• Se o cabo de alimentação
elétrica estiver danificado,
contacte de imediato o serviço
de assistência técnica para que
proceda à sua substituição.

Danos no aparelho

• Não se sentar no aparelho.

• Não utilizar jatos de vapor para
limpar o aparelho.

• Não obstruir as aberturas e as
fendas de ventilação e de
eliminação do calor.

• Não deixar o aparelho sem
vigilância durante as cozeduras
que possam libertar gorduras e
óleos que com o
sobreaquecimento podem pegar
fogo. Prestar a máxima atenção

• Não deixar objetos nas
superfícies de cozedura.

• Não utilizar, em caso algum, o
aparelho para aquecer o
ambiente.

• Não vaporizar produtos spray
nas proximidades do forno.

• Não usar loiças ou recipientes de
plástico para a cozedura dos
alimentos.

• Os recipientes e os grelhadores
devem ser posicionados dentro
do perímetro da placa de
cozedura.

• Todos os recipientes devem ter
fundo plano e regular.

• Em caso de transbordamento ou
derrame, remover o líquido em
excesso da placa de cozedura.

• Não derramar sobre a placa
substâncias ácidas como sumo
de limão ou vinagre.

• Não colocar panelas ou
frigideiras vazias nas zonas de
cozedura ligadas.

• Não utilizar materiais ásperos,
abrasivos ou raspadores
metálicos afiados.

• Nas partes em aço ou tratadas
na superfície com acabamentos
metálicos (por exemplo,
anodizações, niquelagens,
cromagens) não utilizar produtos
para a limpeza que contenham
cloro, amoníaco ou lixívia.

185

Advertências

• Não lavar em máquinas de lavar
loiça os componentes removíveis
como as grelhas da placa, os
espalhadores e as tampas.

Instalação

• Este aparelho não deve ser
instalado em barcos ou rulotes.

• O aparelho não deve ser
instalado num pedestal.

• Colocar o aparelho no móvel
com a ajuda de uma segunda
pessoa.

• Para evitar possíveis
sobreaquecimentos o aparelho
não deve ser instalado por trás
de uma porta decorativa ou de
um painel.

• Antes de cada intervenção no
aparelho (instalação,
manutenção, posicionamento ou
deslocação), munir-se sempre de
dispositivos de proteção
individual.

• Antes de cada intervenção no
aparelho, desativar a
alimentação elétrica geral.

• Providenciar para que a
instalação e as intervenções de
assistência sejam realizadas por
pessoal qualificado de acordo
com as normas vigentes.

• Providenciar para que a ligação
ao gás seja executada por pes­soal técnico habilitado.
A instalação com tubo flexível
deve ser executada de modo que
o comprimento da tubagem não
exceda 2 metros de extensão
máxima para os tubos flexíveis de
aço.

• Os tubos não devem estar em
contacto com as partes móveis e
não devem ser esmagados.

• Quando necessário, utilizar um
regulador de pressão conforme a
norma vigente.

• Após cada intervenção, verifique se
o binário de aperto das ligações
de gás está compreendido entre
10 Nm e 15 Nm.

• Concluída a instalação, verificar
se há fugas de gás usando uma
solução de água e sabão.
Nunca utilizar chamas.

• Providencie para que a ligação
elétrica seja realizada por
pessoal técnico qualificado.

• É obrigatória a ligação à terra de
acordo com as modalidades
previstas pelas normas de
segurança da instalação elétrica.

• Utilize cabos resistentes à tempera­tura de, pelo menos, 90 °C.

• O binário de aperto dos
parafusos dos condutores de
alimentação da placa de bornes
deve ser igual a 1,5 -2 Nm.

186

Advertências

PT

• A substituição do cabo de
ligação elétrica, se necessária,
deverá ser efetuada
exclusivamente por pessoal
técnico habilitado.

• Antes da montagem, assegure-se
de que as condições locais de
distribuição (tipo de gás e
respetiva pressão) e a regulação
do eletrodoméstico são
compatíveis.

• As condições de regulação para
este eletrodoméstico estão
indicadas na etiqueta de
regulação de gás.

• Este eletrodoméstico não está
ligado a um dispositivo de
descarga dos produtos de
combustão. Deve ser instalado e
ligado de acordo com as normas
atuais de instalação. É necessário
prestar uma atenção especial aos
respetivos requisitos em matéria
de ventilação.

• O aparelho não foi concebido
para funcionar com temporizado­res externos ou com sistemas de
comando à distância.

1.2 Responsabilidade do

fabricante

O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais
ferimentos em pessoas ou danos em
objetos, provocados por:

• utilização do aparelho diferente
da prevista,

• inobservância das prescrições do
manual de utilização,

• modificação de qualquer peça
do aparelho,

• utilização de peças de reposição
não originais.

Para este aparelho

• Não obstruir as aberturas e as
fendas de ventilação e de
eliminação do calor.

• Não introduzir objetos metálicos
afiados (talheres ou utensílios)
nas fendas.

• Não utilizar, em caso algum, o
aparelho para aquecer o
ambiente.

187

Advertências

1.3 Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura
de alimentos em ambiente
doméstico. Qualquer outra
utilização é imprópria.

1.4 Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os
dados técnicos, o número de
matrícula e a marcação. A chapa de
identificação nunca deverá ser
removida.

1.5 Este manual de utilização

Este manual de utilização é parte
integrante do aparelho e deve ser
conservado íntegro e estar sempre
ao alcance do utilizador durante
todo o ciclo de vida do aparelho.

Antes de utilizar o aparelho ler
atentamente este manual de
utilização.

1.6 Eliminação

Este aparelho deve ser
eliminado em separado dos

outros resíduos (diretivas
2002/95/CE, 2002/96/CE,
2003/108/CE). Este aparelho não
contém substâncias em quantidades
tais que possam ser consideradas
perigosas para a saúde e para o
ambiente, em conformidade com as
diretivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Corte o cabo de alimentação

elétrica e retire o cabo
juntamente com a ficha.

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

• Desligar a alimentação elétrica

geral.

• Retirar o cabo de alimentação

elétrica da instalação elétrica.

188

• Entregar o aparelho aos centros

adequados de recolha seletiva
dos resíduos elétricos e
eletrónicos, ou devolva o
aparelho ao revendedor no
momento da compra de um
aparelho equivalente, na razão
de um para um.

Advertências

PT

Informa-se que para a embalagem
do aparelho foram utilizados
materiais não poluentes e
recicláveis.

• Entregar os materiais de
embalagem aos centros
apropriados de recolha seletiva.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixar sem vigilância a
embalagem ou partes dela.

• Não permitir que as crianças
brinquem com os sacos de
plástico da embalagem.

1.7 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização usa as seguintes
convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este
manual de utilização, de segurança
e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos
acessórios.

Uso

Informações sobre a utilização do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correta limpeza
e manutenção do aparelho.

Instalação

Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.

Advertência de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência das instruções de utilização.

• Instrução de utilização individual.

189

2 Descrição

2.1 Descrição geral

Descrição

1. Painel de comandos

2. Queimador Auxiliar (AUX)

3. Queimador Rápido reduzido (RR)

4. Queimador Ultrarrápido de tripla coroa

(UR3)

5. Grelha direita

6. Grelha esquerda

190

2.2 Símbolos

Zonas de cozedura

Anterior

Posterior

Central direita

Central esquerda

Descrição

PT

Botões dos queimadores

Úteis para ligar e ajustar os queimadores
da placa. Prima e rode os botões em

sentido anti-horário para o valor para
ligar os queimadores correspondentes.

Rode os botões na zona compreendida
entre o máximo e o mínimo para

regular a chama. Coloque os botões na
posição para apagar os queimadores.

2.3 Acessórios disponíveis

Grelha de sobrelevação

A redução deve ser posicionada por cima
da grelha da placa de cozedura,
conforme mostrado na figura acima.

De qualquer modo, as panelas de
diâmetro superior a 28 cm devem ser
utilizadas exclusivamente sobre o
queimador Ultrarrapido (UR3).

Esta grelha pode também ser utilizada
para recipientes “wok” (frigideira chinesa).

A fim de prevenir deteriorações da placa
de cozedura, está disponível uma grelha
de sobrelevação que deve ser
posicionada sob as panelas que
ultrapassam os diâmetros indicados na
tabela “Diâmetros dos recipientes” no
parágrafos 3.3 “Utilização da placa”.

191