6.5 Conexión del aparato a la bombona (conexión al gas líquido)................................................... 135
6.6 Controlar las posibles pérdidas de gas....................................................................................... 136
7. ADAPTACIÓN A LOS DISTINTOS TIPOS DE GAS......................................................................... 137
7.1 Sustitución de los inyectores ...................................................................................................... 137
8. CONEXIÓN DEL APARATO A LA RED
(CONEXIÓN DEL GAS METANO) .................................................................................................... 138
8.1 Tablas características de los quemadores, inyectores y consumos de gas............................... 139
9. OPERACIONES FINALES PARA LOS APARATOS A GAS............................................................. 140
9.1 Regulación del mínimo para gas ciudad y metano..................................................................... 140
9.2 Regulación del mínimo para gas líquido..................................................................................... 140
9.3 Lubricación de las llaves del gas ................................................................................................ 140
10. CONOZCA SU APARATO .............................................................................................................. 141
11. EL PANEL DE MANDOS................................................................................................................. 142
12. USO DEL APARATO...................................................................................................................... 143
12.1 Introducción y sustitución de la pila .......................................................................................... 143
12.2 Colocación de la rejilla.............................................................................................................. 143
13. USO DE LA ENCIMERA ................................................................................................................ 144
13.1 Encimera de gas....................................................................................................................... 144
13.2 Consejos prácticos para el uso de los quemadores ................................................................. 144
13.3 Diámetro de los recipientes ...................................................................................................... 145
14. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO...................................................................................................... 146
14.1 Limpieza del acero inoxidable................................................................................................... 146
14.2 Limpieza de los componentes del gas...................................................................................... 146
IINSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y
las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado quien deberá
llevar a cabo la instalación, la puesta en servicio y el buen funcionamiento del aparato.
123
Advertencias para el uso
1. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES NECESARIO
CONSERVARLO ÍNTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO SU CICLO DE VIDA.
RECOMENDAMOS LEER DETENIDAMENTE ESTE MANUAL Y TODAS LAS INDICACIONES
CONTENIDAS EN EL MISMO ANTES DE UTILIZAR EL APARATO. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE
SER LLEVADA A CABO POR PERSONAL CUALIFICADO Y RESPETANDO LAS NORMAS
VIGENTES. ESTE APARATO ESTÁ PREVISTO PARA EL USO DOMÉSTICO Y EN AMBIENTES
ABIERTOS, Y ES CONFORME CON LAS DIRECTIVAS DE LA CEE ACTUALMENTE EN VIGOR. EL
APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO
DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA INADECUADO.
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR UTILIZACIÓN INDEBIDA.
NO UTILIZAR NUNCA EL APARATO PARA CALENTAR AMBIENTES.
NO DEJAR LOS RESTOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA VIVIENDA. SEPARAR LOS
DISTINTOS MATERIALES DESECHABLES DEL EMBALAJE Y LLEVARLOS AL CENTRO DE
RECOGIDA SELECTIVA MÁS PRÓXIMO.
NO OBSTRUIR LAS APERTURAS, LAS RANURAS DE VENTILACIÓN Y DE ELIMINACIÓN DEL
CALOR SITUADAS A LOS LADOS EN LA PARTE TRASERA DEL APARATO.
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y LA
MARCA ESTÁ VISIBLEMENTE SITUADA EN LA PARTE TRASERA DEL APARATO.
NO EXTRAER NUNCA ESTA PLACA.
NO DEJAR NUNCA SIN VIGILANCIA EL APARATO DURANTE SU USO.
NO UTILIZAR EN NINGÚN CASO SOBRE LAS SUPERFICIES EXTERNAS, ESPONJAS
METÁLICAS Y RASQUETAS CORTANTES PARA NO DAÑAR LAS SUPERFICIES.
UTILIZAR PRODUCTOS NORMALES, NO ABRASIVOS, AYUDÁNDOSE
EVENTUALMENTE DE UTENSILIOS DE MADERA Y MATERIAL PLÁSTICO. ENJUAGAR
DETENIDAMENTE Y SECAR CON UN PAÑO SUAVE O UNA PIEL DE ANTE.
NO UTILIZAR HIDROLIMPIADORAS PARA LIMPIAR EL PRODUCTO, LA POTENCIA DEL CHORRO
DE AGUA PODRÍA CAUSAR DAÑOS A LA SEGURIDAD Y A LA ESTÉTICA DEL PRODUCTO.
EN EL CASO DE QUE EL MANDO AL GIRAR SE QUEDE RÍGIDO, SE ACONSEJA QUE UN CENTRO
DE ASISTENCIA AUTORIZADO VERIFIQUE LAS LLAVES.
SI EL APARATO NO VA A SER UTILIZADO DURANTE UN CIERTO PERIODO DE TIEMPO, CERRAR
LA LLAVE DE ALIMENTACIÓN DEL GAS. EN CASO DE AVERÍA O DE FUNCIONAMIENTO
IRREGULAR DEL APARATO PÓNGASE EN CONTACTO CON LA ASISTENCIA TÉCNICA.
124
TODAS LAS OPERACIONES DE REPARACIÓN DE LAS AVERÍAS DEBEN SER EFECTUADAS POR
UN CENTRO DE ASISTENCIA AUTORIZADO.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, causados
por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores o derivados del mal uso, incluso de una
sola parte del aparato y por la utilización de recambios no originales.
Instrucciones para el desguage
2. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN – PRESERVACIÓN DEL
MEDIOAMBIENTE
Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no contaminantes, por tanto, compatibles
con el medioambiente y reciclables. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el
embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las
direcciones de los centros de recogida, reciclado y desecho de residuos.
No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar un peligro de asfixia para los
niños, especialmente las bolsas de plástico.
Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente.
Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la recogida de electrodomésticos
que ya no se utilizan. Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos.
A efectos de las Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relativas a la reducción del uso de
sustancia peligrosas en los aparatos eléctricos y electrónicos, además de la eliminación de los residuos,
el símbolo del cubo de basura tachado colocado en el aparato indica que el producto, al final de su vida
útil debe ser recogido separadamente de otros residuos. El usuario deberá, por tanto, entregar el
aparato que ha llegado al final de su vida útil a los centros adecuados de recogida selectiva de residuos
eléctricos y electrónicos, o bien volver a entregarlo al vendedor en el momento de la compra de un
aparato equivalente, en razón de uno a uno. La adecuada recogida selectiva para el envío posterior del
aparato en desuso al reciclaje, al tratamiento y a la eliminación ecológicamente compatible contribuye a
evitar posibles efectos negativos sobre el medioambiente y sobre la salud y favorece el reciclaje de los
materiales de los que está compuesto el aparato. La eliminación no autorizada del producto por parte
del usuario conlleva la aplicación de sanciones administrativas.
125
Advertencias para la seguridad
3. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD
CONSÚLTENSE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ACERCA DE LAS NORMAS DE
SEGURIDAD PARA APARATOS ELÉCTRICOS O DE GAS Y PARA LAS FUNCIONES DE
VENTILACIÓN.
PARA SU INTERÉS Y SEGURIDAD, SE ESTABLECE POR LEY QUE LA INSTALACIÓN Y
ASISTENCIA DE TODOS LOS APARATOS ELÉCTRICOS LAS DEBE EFECTUAR PERSONAL
CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES.
NUESTROS INSTALADORES RECONOCIDOS GARANTIZAN UN TRABAJO SATISFACTORIO.
LOS APARATOS DE GAS O ELÉCTRICOS DEBEN SER SIEMPRE DESACTIVADOS POR
PERSONAL COMPETENTE.
ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO, ES OBLIGATORIO QUITAR LAS
PELÍCULAS PROTECTORAS QUE PUEDA HABER EN EL INTERIOR O EN EL EXTERIOR DEL
MISMO.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN SE DEBERÁ REALIZAR UNA BREVE PRUEBA
DE FUNCIONAMIENTO DEL APARATO, SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE INDICAN MÁS
ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA
MÁS CERCANO. NO INTENTAR NUNCA REPARAR EL APARATO.
ESTE PRODUCTO HA SIDO CONFIGURADO EN FÁBRICA PARA EL USO DE GAS GPL QUE SE
VENDE EN BOMBONAS ADECUADAS EN CENTROS AUTORIZADOS. SI FUESE NECESARIO
UTILIZAR OTRO TIPO DE GAS, DIRÍJASE AL CENTRO DE ASISTENCIA AUTORIZADO MÁS
CERCANO.
UNA BOMBONA DE GAS, AUNQUE PAREZCA QUE ESTÁ VACÍA, DEBE MANEJARSE SIEMPRE
CON CAUTELA Y RESPETANDO LAS NORMAS DE SEGURIDAD QUE SE SUMINISTRAN CON LAS
INSTRUCCIONES.
NO UTILICE NINGUNA BOMBONA DE GAS QUE PRESENTE ABOLLADURAS O ZONAS
OXIDADAS.
NO USE NUNCA UNA LLAMA PARA VERIFICAR LA SALIDA CORRECTA DEL GAS DE LOS
QUEMADORES, O PARA BUSCAR POSIBLES FUGAS DE GAS EN EL APARATO.
NO GUARDE EN LAS PROXIMIDADES DEL APARATO UNA BOMBONA DE RESERVA.
NO DESCONECTAR NUNCA LA BOMBONA DEL PRODUCTO MIENTRAS ÉSTE SE ENCUENTRA
EN FUNCIONAMIENTO Y, EN CUALQUIER CASO, ALEJARSE DEL APARATO PARA EFECTUAR
CUALQUIER OPERACIÓN INHERENTE A LA BOMBONA.
NO COLOCAR SOBRE LAS REJILLAS DE LA ENCIMERA OLLAS O RECIPIENTES CUYO FONDO
NO SEA PERFECTAMENTE PLANO Y REGULAR.
EL APARATO SE CALIENTE MUCHO DURANTE SU USO. SE ACONSEJA UTILIZAR GUANTES
TÉRMICOS ADECUADOS PARA EVITAR QUEMADURAS.
NO EMPLEAR RECIPIENTES NI PLANCHAS QUE SUPEREN EL DIÁMETRO EXTERNO DE LA
ENCIMERA.
NO APOYAR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES SOBRE EL APARATO: EN CASO DE ENCENDIDO
ACCIDENTAL, TALES OBJETOS PODRÍAN PROVOCAR UN INCENDIO.
DURANTE EL USO, EL APARATO SE CALIENTA MUCHO. NO TOCAR POR NINGÚN MOTIVO LAS
RESISTENCIAS SITUADAS DENTRO DEL APARATO.
EL APARATO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS ADULTAS. NO DEBE PERMITIRSE QUE
LOS NIÑOS SE ACERQUEN O JUEGUEN CON ÉL.
CUANDO EL APARATO ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO PUEDE CALENTARSE MUCHO: MANTENERA LOS NIÑOS ALEJADOS.
126
Advertencias para la seguridad
DESPUÉS DE CADA USO, COMPROBAR SIEMPRE QUE LOS MANDOS DE ACCIONAMIENTO
ESTÉN EN POSICIÓN (OFF).
PARA LAS CONEXIONES A LA BOMBONA, UTILIZAR SOLO LOS MANGUITOS Y LOS
REGULADORES APROPIADOS A PETICIÓN. ESTOS PRODUCTOS PUEDEN ENCONTRASE
TAMBIÉN EN UN CENTRO DE ASISTENCIA AUTORIZADO. EL USO DE OTROS PRODUCTOS
PODRÍA COMPROMETER SERIAMENTE LA SEGURIDAD DEL APARATO.
NO UTILIZAR ESTE APARATO EN NINGÚN LUGAR CERRADO, COCHE, VAN, CARAVANA O
ROULOTTE.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener en
cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato y la
utilización de recambios no originales.
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Instrucciones para el usuario
4. USO AL QUE ESTÁ DESTINADO EL APARATO
El aparato ha sido fabricado específicamente para su uso doméstico al aire libre,por tanto, es
adecuado para el cocinado y el calentamiento de alimentos. El aparato no ha sido proyectado y
fabricado para un uso profesional. Smeg declina cualquier responsabilidad por daños derivados del uso
incorrecto del aparato.
ESTE APARATO PUEDE SER UTILIZADO SOLAMENTE AL AIRE LIBRE EN PRESENCIA DE
VENTILACIÓN NATURAL, EN EL EXTERIOR DE ÁREAS ESTANCANTES DONDE LAS POSIBLES
PÉRDIDAS DE GAS Y DE PRODUCTOS DE LA COMBUSTIÓN PUEDEN SER DISPERSADAS
RÁPIDAMENTE POR EL VIENTO Y POR LA VENTILACIÓN NATURAL DEL AIRE.
4.1Ejemplos de uso al aire libre
Cualquier área delimitada en la que el aparato sea posicionado debe tener las
siguientes características:
• Un área delimitada por paredes en todos los lados, con al menos una
apertura permanente a tierra y ninguna cubierta del techo.
• En el interior de un área delimitada que incluye una cubierta del techo, pero
no más de dos paredes.
• Con un cierre parcial del techo que incluye una cubierta del techo, pero no
más de dos paredes con los siguientes vínculos.
Al menos el 25% de la superficie total de la pared debe estar completamente
abierta.
Al menos el 30% de la superficie restante está abierta y no delimitada.
• En el caso de terrazas, al menos el 20% del total de la superficie de la
paredes, por detrás y por delante, deben estar abiertas.
128
Instrucciones para el usuario
5. ANTES DE LA INSTALACIÓN
No dejar residuos del embalaje sin custodia por la vivienda. Separar los distintos materiales
desechables del embalaje y llevarlos al centro de recogida selectiva de residuos más cercano.
Con objeto de eliminar todos los residuos de fabricación, resulta aconsejable limpiar el interior del
aparato. Para obtener más información sobre la limpieza, consultar el capítulo 14. LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO.
Es conveniente elegir el lugar en el que será instalado el aparato:
1 no debe de haber mucho polvo: con el tiempo, el polvo podría obturar los quemadores y hacer
peligroso el uso del aparato;
2 no debe de estar demasiado expuesto al viento: durante el uso un viento demasiado fuerte podría
comprometer el funcionamiento correcto del aparato;
129
Instrucciones para el instalador
6. INSTALACIÓN
La instalación de este aparato puede ser libre, en apoyo sobre un banco/plano o empotrado en una
estructura en mampostería/madera.
En cualquier caso es necesario atenerse a las indicaciones descritas a continuación.
6.1Instalación en apoyo
Junto con el producto se suministran 4 pies ya atornillados a los lados del aparato. Colocar el producto
sobre una superficie plana y asegurarse de la correcta planaridad del mismo atornillando o
desatornillando los pies.
No utilizar nunca el aparato sin los correspondientes pies suministrados correctamente atornillados,
porque podría poner en peligro la seguridad del usuario y el aspecto estético del aparato.
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