Smeg JRS31GIBS, JRP30GIBB, JRS30GIBB, JRS30GIBW, JRS31GIBW User Manual [pt]

Sumário
1. AVISOS PARA A SEGURANÇA E USO ______________________ 82
2. INSTALAÇÃO___________________________________________ 84
3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS ____________________________ 88
4. USO DO FORNO ________________________________________ 93
5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS ______________________________ 94
6. CONSELHOS DE COZEDURA _____________________________ 95
7. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ______________________________ 101
8. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ________________________ 105
Obrigado por ter escolhido este nosso produto, de agora em diante cozinhar será muito mais agradável e criativo com este novo forno. Aconselhamos uma leitura atenta de todas as instruções contidas neste manual, no qual foi dedicado muito espaço às condições mais adequadas para uma utilização correcta e segura do forno. Estas instruções facilitam o conhecimento de cada componente ou acessório. São fornecidos conselhos úteis para a utilização dos recipientes, utensílios, posições das guias e programações dos comandos. Efectuando correctamente a limpeza como indicado neste manual, consentirá manter inalterado o rendimento do forno ao longo do tempo. Os parágrafos individuais estão apresentados de modo a conhecer passo-a-passo todas as funções do forno, os textos são de fácil compreensão, com imagens detalhadas e desenhos de uso comum. Uma leitura exaustiva deste manual dará as respostas a cada pergunta que poderá surgir na utilização correcta deste vosso forno novo.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: destinam-se ao Técnico qualificado que deve executar a instalação, a preparação para o funcionamento e o ensaio do aparelho.
INSTRUÇÕES PARA O UTENTE: indicam os conselhos de utilização, a descrição dos comandos e as correctas operações de limpeza e manutenção do aparelho.
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Apresentação
1. AVISOS PARA A SEGURANÇA E USO
ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. DEVE SER CONSERVADO EM BOM ESTADO E À MÃO DURANTE TODO O CICLO DE VIDA DO FORNO. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O FORNO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EXECUTADA POR PESSOAL QUALIFICADO E RESPEITANDO AS NORMAS EM VIGOR. ESTE APARELHO ESTÁ PREPARADO PARA UMA UTILIZAÇÃO DO TIPO DOMÉSTICO E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS NORMATIVAS EM VIGOR. O APARELHO FOI CONCEBIDO PARA EXECUTAR A SEGUINTE FUNÇÃO: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRA UTILIZAÇÃO DEVE SER CONSIDERADA IMPRÓPRIA.
O FABRICANTE DECLINA QUALQUER TIPO DE RESPONSABILIDADE NO CASO DE UTILIZAÇÃO DIFERENTE DA INDICADA.
NÃO ABANDONAR OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARAR OS VÁRIOS MATERIAIS PROVENIENTES DA EMBALAGEM E ENTREGÁ-LOS AO CENTRO DE RECOLHA DIFERENCIADA MAIS PRÓXIMO.
É OBRIGATÓRIA A LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DO EQUIPAMENTO ELÉCTRICO.
NO CASO DE LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA POR MEIO DE TOMADA E FICHA, AMBAS DEVERÃO SER DO MESMO TIPO E DEVEM SER LIGADAS AO FIO DE ALIMENTAÇÃO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR. A TOMADA DEVE SER ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGAR A FICHA PUXANDO PELO CABO DE ALIMENTAÇÃO.
NÃO OBSTRUIR AS ABERTURAS NEM AS RANHURAS DE VENTILAÇÃO E DE DISSIPAÇÃO DO CALOR.
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IMEDIATAMENTE DEPOIS DA INSTALAÇÃO, EFECTUAR UM ENSAIO RÁPIDO DO FORNO SEGUINDO AS INSTRUÇÕES DESCRITAS MAIS ADIANTE. NO CASO DE FALTA DE FUNCIONAMENTO, DESLIGAR O APARELHO DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTAR O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTAR REPARAR O APARELHO.
Apresentação
NO FINAL DE CADA UTILIZAÇÃO DO FORNO, VERIFICAR SEMPRE SE OS MANÍPULOS DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO “ZERO” (DESLIGADO).
NUNCA INTRODUZIR OBJECTOS INFLAMÁVEIS NO FORNO: CASO ESTE FOSSE ACESO ACIDENTALMENTE, PODERIA PROVOCAR UM INCÊNDIO.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO, COM AS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCAÇÃO ENCONTRA-SE EM POSIÇÃO VISÍVEL NA MOLDURA DA PORTA DO FORNO.
A CHAPA NUNCA DEVE SER RETIRADA.
O APARELHO DEVE SER UTILIZADO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO
PERMITIR QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM OU O UTILIZEM COMO OBJECTO DE BRINQUEDO.
ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (REEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por danos sofridos por pessoas e bens, causados pelo desrespeito pelas prescrições acima mencionadas ou derivados da modificação, mesmo de uma simples parte do aparelho, e pela utilização de peças de substituição não originais.
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Instruções para o instalador
2. INSTALAÇÃO
2.1 Ligação eléctrica
Assegurar-se que a voltagem e o dimensionamento da linha de alimentação correspondam às características indicadas na chapa afixada na moldura da porta do forno. Esta chapa nunca deve ser retirada.
É obrigatória a ligação à terra de acordo com as modalidades previstas pelas normas de segurança do equipamento eléctrico.
Ao utilizar uma ligação com ficha e tomada, verificar se estas são do mesmo tipo. Evitar a utilização de reduções, adaptadores ou derivações pois estes podem provocar aquecimentos ou queimaduras.
Utilizando uma ligação fixa, é necessário introduzir na linha de alimentação do aparelho um dispositivo de interrupção omnipolar com uma distância de abertura dos contactos igual ou superior a 3 mm, situado numa posição de fácil acesso e próximo do aparelho.
2.1.1 Fornos com comandos na placa do fogão Nos fornos com os comandos na placa do fogão o cabo de alimentação não é fornecido. É necessário utilizar um cabo em borracha H05RR-F
ou H05RN-F, na instalação assegurar-se que este não toque nas partes metálicas do corpo externo do aparelho.
Para o acesso à placa de junções, retirar o cárter traseiro do aparelho desapertando os respectivos parafusos. Se necessário modificar a disposição dos pontos na placa de junções como mostrado na figura; portanto ligar os fios assegurando-se que o de terra seja mais comprido pelo menos 20 mm. Fixar o cabo de alimentação ao aparelho através da respectiva braçadeira.
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Instruções para o instalador
Funcionamento a 230V∼: utilizar um cabo com três condutores do tipo H05RR-F / H05RN-F (cabo de 3 x 2.5 mm2).
Funcionamento a 400V2N∼: utilizar um cabo com quatro condutores do tipo H05RR-F / H05RN-F (cabo de 4 x 2.5 mm2).
Funcionamento a 400V3N∼: utilizar um cabo com cinco condutores do tipo H05RR­F / H05RN-F (cabo de 5 x 1.5 mm2).
A extremidade a ligar ao aparelho deverá ter o fio de terra (amarelo-verde) mais comprido pelo menos de 20 mm.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por danos sofridos por pessoas e bens, causados pelo desrespeito pelas prescrições acima mencionadas ou derivados da modificação, mesmo de uma simples parte do aparelho.
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Instruções para o instalador
2.2 Posicionamento do forno
O aparelho está preparado para o encaixe em móveis de qualquer material, desde que resistente ao calor. Respeitar as dimensões indicadas nas figuras 1, 2 e 3. Para o posicionamento por baixo de superfícies de trabalho, seguir as dimensões indicadas na figura 1-3. Para o posicionamento por baixo de superfícies de trabalho com placas de fogão combinadas, é necessário respeitar uma distância mínima da parede lateral com pelo menos 110 mm como indicado na figura 1. Para o posicionamento em coluna, seguir as dimensões indicadas na figura 1-2, tendo presente que na parte superior­traseira, o móvel deverá ter uma abertura de 80-90 mm de profundidade. Apertar os 4 parafusos A no interior da moldura (fig. 1). Para instalações abaixo do plano “top” assegurar-se que a parte traseira/inferior do móvel tenha uma abertura semelhante à mostrada na figura 1 (ref. B). Para o posicionamento e a fixação da placa do fogão, consultar as respectivas instruções em anexo a esse tipo de aparelho.
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Instruções para o instalador
Não usar a porta como alavanca para introduzir o forno no móvel. Não fazer força excessiva sobre a porta aberta.
2.3 Ligação da placa-forno
Depois de instalada a placa do fogão combinada deve ser ligada ao forno. Introduzir o forno na abertura deixando o espaço necessário para executar as seguintes operações:
ligar o cabo de terra (amarelo-verde) da placa do fogão à placa de
junção de terra A do forno (ver figura);
introduzir as fichas da placa do fogão nas respectivas tomadas situadas
no cárter superior do forno. A cor e os símbolos das fichas devem corresponder aos das tomadas do forno;
se a placa do fogão tem uma ficha para o indicador de calor resíduo,
esta deve ser introduzida na tomada que ficou livre do lado direito. A questo punto è possibile terminare l'incasso del forno nel mobile facendo Agora é possível completar o encaixe do forno no móvel tendo atenção para que o cabo de alimentação siga o percurso ideal e não fique em contacto com partes quentes.
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Instruções para o utente
3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS
3.1 Painel frontal
Todos os comandos e controlos do forno estão reunidos no painel frontal.
MODELO: JRS 30
MODELO: JRS 31
MODELO: JRP 30
LÂMPADA AVISADORA DE BLOQUEIO DA PORTA
Durante o ciclo de limpeza automática (Pirólise) o acendimento desta lâmpada indica que o dispositivo de bloqueio da porta do forno entrou em funcionamento.
LÂMPADA AVISADORA DO TERMÓSTATO
Quando está acesa assinala que o forno está na fase de aquecimento. Quando está apagada indica que foi alcançada temperatura programada. Quando está intermitente regular assinala que a temperatura no interior do forno está constantemente mantida no nível programado.
Esta lâmpada acende-se mesmo iniciando o ciclo de limpeza automática (Pirólise) e só se apaga quando termina o tempo programado.
MANÍPULO DO TERMÓSTATO
A escolha da temperatura de cozedura efectua­se rodando o manípulo no sentido dos ponteiros do relógio para o valor desejado, compreendido entre 50° e 250°C. No modelo JRP 30 a temperatura máxima é de 280°C.
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