
Συνοπτικά
1.
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
2.
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
3.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΕΝΤΟΛΩΝ
4.
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
5.
∆ΙΑΘΕΣΙΜΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
6.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
7.
ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
8.
ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Σας
ευχαριστούµε για την επιλογή αυτού του προϊόντος µας,από τώρα
και στο εξής το µαγείρεµα θα είναι δηµιουργικά ευχάριστο µε τον
καινούριο φούρνο σας
Συνιστούµε να διαβάσετε προσεχτικά όλες τις οδηγίες που περιέχονται σ
αυτό το εγχειρίδιο στο οποίο έχει αφιερωθεί πολύς χώρος στις πιο
κατάλληλες συνθήκες για µια σωστή κι ασφαλή χρήση του φούρνου
Επιπλέον,αυτές οι οδηγίες διευκολύνουν τη γνώση του κάθε ξεχωριστού
στοιχείου ή αξεσουάρ
Παρέχονται χρήσιµες συµβουλές για τη χρήση σκευών,εργαλείων
θέσεων των οδηγών και καταχωρήσεων των εντολών
Οι σωστές ενέργειες καθαριότητας που περιέχονται σ'αυτό το εγχειρίδιο
θα σας επιτρέψουν να διατηρήσετε αναλλοίωτες µέσα στο χρόνο τις
επιδόσεις του φούρνου
Η κάθε παράγραφος προτείνεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να µπορέσετε
να γνωρίσετε βήµα προς βήµα όλες τις λειτουργίες του φούρνου,τα
κείµενα γίνονται εύκολα κατανοητά,συνοδεύονται από λεπτοµερείς
εικόνες κι από πικτογραφίες κοινής χρήσης
Η εκβαθυµένη ανάγνωση αυτού του εγχειριδίου θα σας δώσει τις
απαντήσεις για την κάθε ερώτηση που µπορεί να προκύψει για τη σωστή
χρήση του νέου σας φούρνου
Ο∆ΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ:προορίζονται για τον
ειδικευµένο τεχνικό
έναρξη λειτουργίας και τη δοκιµή της συσκευής
Ο∆ΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΗΣΤΗ:υποδεικνύουν τις συµβουλές χρήσεις,την
περιγραφή των εντολών και τις σωστές ενέργειες καθαριότητας και
συντήρησης της συσκευής
_________________________________________110
______________________________114
__________________________________119
__________________________________120
____________________________121
__________________________127
__________________________________131
.
.
.
.
που πρέπει να υλοποιήσει την εγκατάσταση,την
.
______________108
.
.
.
'
.
,
107

Παρουσίαση
1. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ
ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙ∆ΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ
ΣΥΣΚΕΥΗΣ
ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΖΩΗΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΕΓΧΕΙΡΙ∆ΙΟΥ ΚΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΥΠΟ∆ΕΙΞΕΩΝ ΠΟΥ
ΠΕΡΙΕΧΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟ ΠΡΙΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΥΛΟΠΟΙΗΘΕΙ ΑΠΟ ΕΙ∆ΙΚΕΥΜΕΝΟ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΚΑΙ ΤΗΡΩΝΤΑΣ ΤΑ ΙΣΧΥΟΝΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ
ΠΡΟΒΛΕΠΕΤΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΧΡΗΣΗ ΟΙΚΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ ΚΙ ΕΙΝΑΙ ΣΥΜΦΩΝΗ ΜΕ
ΤΙΣ ΙΣΧΥΟΥΣΕΣ
∆ΙΕΞΑΓΕΙ ΤΗΝ ΕΞΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΑΛΛΗ ΧΡΗΣΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΗ
Ο ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΑΡΝΕΙΤΑΙ ΚΑΘΕ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ∆ΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ
ΧΡΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΑΥΤΕΣ ΠΟΥ ΕΝ∆ΕΙΚΝΥΝΤΑΙ
ΜΗΝ ΑΦΗΝΕΤΕ ΑΦΥΛΑΚΤΑ ΣΤΟΝ ΟΙΚΙΑΚΟ ΧΩΡΟ ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΤΟΥ
ΑΜΠΑΛΑΖ
ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΑΜΠΑΛΑΖ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΡΑ∆Ι∆ΕΤΕ ΣΤΟ ΠΛΗΣΙΕΣΤΕΡΟ
ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΥΛΛΟΓΗΣ ΚΑΙ ∆ΙΑΛΟΓΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ
ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ Η ΣΥΝ∆ΕΣΗ ΓΕΙΩΣΗΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ
ΠΡΟΒΛΕΠΟΜΕΝΟΥΣ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΗΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΡΟΠΟΥΣ
ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΣΥΝ∆ΕΣΗΣ ΣΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ∆ΙΚΤΥΟ ΜΕΣΩ ΠΡΙΖΑΣ ΚΑΙ ΦΙΣ
ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΑΜΦΟΤΕΡΑ ΤΟΥ Ι∆ΙΟΥ ΤΥΠΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ
ΣΥΝ∆ΕΘΟΥΝ ΣΤΟ ΚΑΛΩ∆ΙΟ ΤΡΟΦΟ∆ΟΤΗΣΗΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΙΣΧΥΟΝΤΑ
ΠΡΟΤΥΠΑ
ΜΗΒΓΑΖΕΤΕΠΟΤΕΤΟΦΙΣΤΡΑΒΩΝΤΑΣΤΟΚΑΛΩ∆ΙΟΤΗΣ
ΜΗ ΦΡΑΖΕΤΕ ΤΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ,ΤΙΣ ΣΧΙΣΜΕΣ ΕΞΑΕΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ∆ΙΑΦΥΓΗΣ
ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ
.
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ∆ΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΑΚΕΡΑΙΟ ΚΑΙ ΕΥΚΑΙΡΟ ΓΙΑ ΟΛΟ
Ο∆ΗΓΙΕΣ ΕΟΚ
.
ΞΕΧΩΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ∆ΙΑΦΟΡΑ ΥΛΙΚΑ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΠΟΥ
.
.
.
.
.
ΣΥΝΙΣΤΟΥΜΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΕΧΤΙΚΗ
.
ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ
Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ
:
ΨΗΣΙΜΟ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑΜΑ ΦΑΓΗΤΩΝ.ΚΑΘΕ
.
.
.
.
.
Η
108
ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΟΜΗ
∆ΟΚΙΜΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ Ο∆ΗΓΙΕΣ ΠΟΥ
ΑΝΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ
ΑΠΟΣΥΝ∆ΕΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΑΠΟ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ∆ΙΚΤΥΟ ΚΑΙ
ΑΠΕΥΘΥΝΕΣΤΕ ΣΤΟ ΠΛΗΣΙΕΣΤΕΡΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ
ΜΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΤΕ ΠΟΤΕ ΝΑ ΕΠΙ∆ΙΟΡΘΩΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ
.
ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΛΛΙΠΟΥΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
.
.
,

Παρουσίαση
ΣΤΗΝ ΠΕΡΑΤΩΣΗ ΚΑΘΕ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ,ΕΠΑΛΗΘΕΥΕΤΕ ΠΑΝΤΑ
ΕΑΝ ΟΙ ∆ΙΑΚΟΠΤΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗ ΘΕΣΗ
ΜΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΠΟΤΕ ΕΥΦΛΕΚΤΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΟΠΟΤΕ∆ΗΠΟΤΕ ΤΟΝ ΑΝΑΨΕΤΕ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΙΚΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ
ΠΡΟΚΛΗΘΕΙ ΜΙΑ ΠΥΡΚΑΓΙΑ
Η ΠΙΝΑΚΙ∆Α ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗΣ,ΜΕ ΤΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ,ΤΟΝ ΑΡΙΘΜΟ
ΜΗΤΡΩΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΣΗΜΑ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝ ΕΙΝΑΙ ΟΡΑΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΗΜΕΝΗ
ΣΤΗΝ ΚΟΡΝΙΖΑ ΤΗΣ ΠΟΡΤΑΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
ΤΟ ΠΙΝΑΚΙ∆ΙΟ ∆ΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΘΕΙ ΠΟΤΕ
.
Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΕΝΗΛΙΚΑ ΑΤΟΜΑ.ΜΗΝ
ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙ∆ΙΑ ΝΑ ΠΛΗΣΙΑΖΟΥΝ
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΠΑΙΧΝΙ∆ΙΟΥ ΤΟΥΣ
.
Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΟΥ ∆Ε ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΑ∆ΟΘΕΙ ΣΕ ΕΝΑ
ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΥΛΛΟΓΗΣ ΚΑΙ ∆ΙΑΛΟΓΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ
Ο κατασκευαστής αρνείται κάθε ευθύνη
υποστούν άνθρωποι κι αντικείµενα,προκαλούµενες από τη µη τήρηση
των προαναφερθέντων οδηγιών ή προερχόµενες από τη µετατροπή
ακόµα κι ενός µόνο µέρους της συσκευής κι από τη χρήση µη γνήσιων
ανταλλακτικών
.
"
ΜΗ∆ΕΝ"(ΣΒΗΣΤΟΣ
.
.
Ή ΝΑ ΤΟΝ ΚΑΝΟΥΝ
.
).
για βλάβες που µπορεί να
:
109

Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης
2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
2.1
Ηλεκτρική σύνδεση
Βεβαιωθείτε ότι η τάση και το µέγεθος της γραµµής τροφοδότησης
ανταποκρίνονται στα χαρακτηριστικά που υποδεικνύονται στο πινακίδιο
το οποίο βρίσκεται στην κορνίζα της πόρτας φούρνου.Αυτό το
πινακίδιο δεν πρέπει να αφαιρεθεί ποτέ
Είναι υποχρεωτική η σύνδεση γείωσης σύµφωνα µε τους τρόπους που
προβλέπονται από τα πρότυπα ασφαλείας της ηλεκτρικής
εγκατάστασης
Εάν χρησιµοποιείται µια σύνδεση µε φις και πρίζα ελέγξτε εάν αυτά είναι
του ίδιου τύπου.Αποφύγετε τη χρήση µειωτήρων,µετασχηµατιστών ή
διακλαδώσεων εφόσον θα µπορούσαν να προξενήσουν υπερθερµάνσεις
ή καψίµατα
Εάν χρησιµοποιείται µια φιξ σύνδεση είναι απαραίτητο να προδιαθέσετε
στη γραµµή τροφοδότησης της συσκευής µια πολυ-πολική διάταξη
διακοπής µε απόσταση ανοίγµατος των επαφών ίση ή µεγαλύτερη από
3mm,
συσκευής
2.1.1
Στους φούρνους που έχουν εντολές πάγκου
δεν προµηθεύεται.Είναι απαραίτητη η χρήση ενός λαστιχένιου
καλωδίου
αυτό δεν έρχεται σε επαφή µε µεταλλικά µέρη του εξωτερικού
περιβλήµατος της συσκευής
Για την πρόσβαση στο κιβώτιο ακροδεκτών βγάζετε το πίσω κάρτερ της
συσκευής ξεβιδώνοντας τις σχετικές βίδες.Εάν είναι απαραίτητο
τροποποιείτε τη διάταξη των γεφυρών στην πλακέτα ακροδεκτών όπως
φαίνεται στην εικόνα,κατά συνέπεια συνδέετε τα καλώδια βεβαιούµενοι
πως αυτό της γείωσης είναι πιο µακρύ κατά τουλάχιστον
Στερεώνετε το καλώδιο τροφοδότησης στη συσκευή µέσω του ειδικού
σφιγκτήρα καλωδίου
.
.
τοποθετηµένη σε µια εύκολα προσιτή θέση και πλησίον της
.
Φούρνοι µε εντολές πάγκου
H05RR-FήH05RN-F,
.
κατά την τοποθέτηση βεβαιωθείτε ότι
.
.
το καλώδιο τροφοδότησης
20 mm.
110

Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης
Λειτουργία
230V
τριπολικό καλώδιο του τύπου
H05RN-F (
καλώδιο
∼∼∼∼
:
χρησιµοποιήστε ένα
H05RR-F /
3x2.5mm2).
Λειτουργία
τετραπολικό καλώδιο του τύπου
H05RN-F (
Λειτουργία
πενταπολικό καλώδιο του τύπου
H05RN-F (
400V2N
καλώδιο
400V3N
καλώδιο
∼∼∼∼
:
χρησιµοποιήστε ένα
H05RR-F /
4x2.5mm2).
∼∼∼∼
:
χρησιµοποιήστε ένα
H05RR-F /
5x1.5mm2).
Το άκρο που συνδέεται στη συσκευή θα
πρέπει να έχει το καλώδιο γείωσης(κίτρινο
πράσινο)πιο µακρύ κατά τουλάχιστον
mm.
Ο κατασκευαστής αρνείται κάθε ευθύνη
20
για βλάβες που µπορεί να
υποστούν άνθρωποι κι αντικείµενα,προκαλούµενες από τη µη τήρηση
των προαναφερθέντων οδηγιών ή προερχόµενες από τη µετατροπή
ακόµα κι ενός µόνο µέρους της συσκευής
.
111

Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης
2.2
Τοποθέτηση του φούρνου
Η συσκευή έχει προδιατεθεί για τον εντοιχισµό σε έπιπλα οποιουδήποτε υλικού
αρκεί να είναι ανθεκτικό στη θερµότητα
υποδεικνύονται στις εικόνες
εργασίας τηρείτε τις διαστάσεις που υποδεικνύονται στην εικόνα
τοποθετήσεις κάτω από πάγκους εργασίας που φιλοξενούν συνδυασµένες
επιφάνειες µαγειρέµατος
ενδεχόµενο πλευρικό τοίχωµα τουλάχιστον
εικόνα
υποδεικνύονται στην εικόνα
µέρος το έπιπλο θα πρέπει να έχει ένα άνοιγµα
4
πάγκο
διάθεσή του ένα άνοιγµα παρόµοιο µ
Για την τοποθέτηση και τη στερέωση του πάγκου µαγειρέµατος,συµβουλευτείτε
τις συνηµµένες σχετικές οδηγίες για το συγκεκριµένο είδος συσκευής
1.
Για επάλληλες τοποθετήσεις τηρείτε τις διαστάσεις που
βίδεςAστο εσωτερικό της κορνίζας(εικ
"top"
βεβαιωθείτε πως το πίσω/κάτω µέρος του επίπλου έχει στη
1, 2, 3.
,
πρέπει να τηρείται µια ελάχιστη απόσταση από το
1-2,
λαµβάνοντας υπόψη πως στο επάνω/πίσω
'
αυτό που φαίνεται στην εικόνα
.
Για τοποθετήσεις κάτω από πάγκους
Τηρείτε τις διαστάσεις που
110 mm
. 1).
όπως υποδεικνύεται στην
80-90 mm
Για εγκαταστάσεις κάτω από
βάθους.Βιδώνετε τις
.
1 (
1-3.
παρ
Για
. B).
112

Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης
Μη χρησιµοποιείτε την πόρτα σα µοχλό για να
βάλετε το φούρνο στο έπιπλο
.
Μην ασκείτε υπερβολικές πιέσεις στην πόρτα
.
2.3
Σύνδεση πάγκου-φούρνου
Αφού πρώτα εγκατασταθεί,ο συνδυασµένος πάγκος µαγειρέµατος πρέπει να
.
συνδεθεί µε το φούρνο
το απαραίτητο διάστηµα για την υλοποίηση των εξής χειρισµών
σύνδεση του καλωδίου γείωσης(κίτρινο-πράσινο)του πάγκου
•
µαγειρέµατος µε τον ακροδέκτη γείωσης
•
εισαγωγή των βυσµάτων του πάγκου µαγειρέµατος στις ειδικές πρίζες
που βρίσκονται στο επάνω κάρτερ του φούρνου
σύµβολα των βυσµάτων πρέπει να ανταποκρίνονται σ
πριζών του φούρνου
εάν ο πάγκος µαγειρέµατος είναι εφοδιασµένος µ'έναβύσµαγιατο
•
δείκτη υπολειπόµενης θερµότητας
που έχει µείνει ελεύθερη στη δεξιά πλευρά
Εισάγετε το φούρνο στο χώρο εντοίχισης αφήνοντας
:
A
του φούρνου(βλέπε εικόνα
.
Το χρώµα και τα
'
εκείνα των
);
;
,
αυτό θα πρέπει να µπει στην πρίζα
.
Σ'αυτό το σηµείο είναι δυνατό να περατωθεί η εντοίχιση του φούρνου στο
έπιπλο προσέχοντας εάν το καλώδιο τροφοδότησης ακολουθεί τη βέλτιστη
διαδροµή και δεν παραµένει σε επαφή µε θερµά µέρη
.
113

Οδηγίες για το χρήστη
3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΕΝΤΟΛΩΝ
3.1
Ο µπροστινός πίνακας
Όλες οι εντολές κι οι έλεγχοι του φούρνου είναι συγκεντρωµένοι στον
µπροστινό πίνακα
.
ΜΟΝΤΕΛΟ
:JRS30
ΜΟΝΤΕΛΟ
ΜΟΝΤΕΛΟ
ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΛΥΧΝΙΑ ΕΜΠΛΟΚΗΣ ΠΟΡΤΑΣ
Κατά τη διάρκεια του κύκλου αυτόµατου καθαρισµού(Πυρόλυση
:JRS31
:JRP30
)
το άναµµα αυτής της λυχνίας υποδεικνύει ότι η διάταξη εµπλοκής
της πόρτας του φούρνου έχει µπει σε λειτουργία
ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΛΥΧΝΙΑ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ
.
Το άναµµα επισηµαίνει πωςο φούρνοςείναι σε φάσ
θέρµανσης.Το σβήσιµο υποδεικνύει της επίτευξη της
προκαθορισµένης θερµοκρασίας.Η κανονική διάλειψη
επισηµαίνει ότι η θερµοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου
διατηρείται σταθερή στο καταχωρηµένο επίπεδο
Αυτή η
(
λυχνία ανάβει κι όταν αρχίζει ο κύκλος αυτόµατου καθαρισµού
Πυρόλυση)και θα σβήσει µονάχα στη λήξη του καταχωρηµένου χρόνου
∆ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ
.
.
Η επιλογή της θερµοκρασίας µαγειρέµατος
πραγµατοποιεί ται περιστρέφοντας το διακόπτη προς
τα δεξιά στην επιθυµητή τιµή,που περιλαµβάνεται
ανάµεσα στους
η µέγιστη θερµοκρασία είναι
50°
και
250°C.
280°C.
Στο µοντέλο
JRP 30
114

Οδηγίες για το χρήστη
∆ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
Περιστρέφετε το διακόπτη προς τη µία από τις
δύο κατευθύνσεις για να επιλέξετε µία από τις
παρακάτω λειτουργίες
ΚΑΜΙΑ ΚΑΤΑΧ ΩΡΗΣΗ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
:
ΕΠΑΝΩ ΚΑΙ ΚΑΤΩ
ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΓΚΡΙΛ
ΕΠ.ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΣΤΟΙΧΕΙΟ
ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΓΚΡΙΛ
ΑΕΡΙΣΜΟΣ
+
ΑΕΡΙΣΜΟΣ
+
ΚΑΤΩ ΣΤΟΙΧΕΙ Ο
ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
ΕΠ.ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΣΤΟΙΧΕΙΟ
ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΜΕ ΑΕΡΑ
ΑΠΟΨΥΞΗ
+
ΣΤΟΙΧΕΙΟ
ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
ΜΕ ΑΕΡΑ
ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΓΚΡΙΛ
ΣΟΥΒΛΑ
ΚΥΚΛΟΣ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
+
(
ΠΥΡΟΛΥΣΗ
∆ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΕΝΤΟΛΗΣ
ΠΑΓΚΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Επιτρέπει τη ρύθµιση της θέρµανσης
στον πάγκο µαγειρέµατος
,
περιστρέφοντας το διακόπτη προς
τα δεξιά στην επιθυµητή τιµή,που
περιλαµβάνεται µεταξύ2και
12.
∆ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΕΝΤΟΛΗΣ ΠΑΓΚΟΥ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΜΕ ∆ΙΠΛΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗ
Επιτρέπει τηρύθµισητηςθέρµανσηςστον πάγκο
µαγειρέµατος στις ζώνες µε διπλή θέρµανση
.
Περιστρέφοντας το διακόπτη προς τα δεξιά µεταξύ2και12επιτυγχάνεται
η θέρµανση µόνο στο εσωτερικό της µικρής διαµέτρου.Φέρνοντας το
διακόπτη στην ολική διαδροµή µετά το
(
αυτός επιστρέφει στο
12)
επιτυγχάνεται η θέρµανση αµφότερων των
12
κι απελευθερώνοντάς τον
διαµέτρων.Για τη ρύθµιση της θέρµανσης,περιστρέφετε το διακόπτη
αριστερά στην επιθυµητή τιµή.Για την επιστροφή στη θέρµανση µόνο
στο εσωτερικό της µικρής διαµέτρου,περιστρέφετε το διακόπτη στη θέση
0
και στη συνέχεια µεταξύ2και
12.
)
115

Οδηγίες για το χρήστη
3.2
Ηλεκτρονικός προγραµµατιστής
ΛΙΣΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΚΟΥΜΠΙ ΑΠΑΡΙΘΜΗΣΗΣ ΛΕΠΤΩΝ
ΚΟΥΜΠΙ ∆ΙΑΡΚΕΙΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
ΚΟΥΜΠΙ ΠΕΡΑΤΩΣΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
ΚΟΥΜΠΙ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΚΟΥΜΠΙ ΜΕΙΩΣΗΣ ΤΙΜΗΣ
ΚΟΥΜΠΙ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΙΜΗΣ
3.2.1
Ρύθµιση της ώρας
Χρησιµοποιώντας το φούρνο για πρώτη φορά,ή µετά από µια διακοπή
του ηλεκτρικού ρεύµατος,το
διαλείµµατα υποδεικνύοντας
τέλος στα διαλείµµατα του
τιµής
ή επιτυγχάνεται η αύξηση ή η µείωση ενός λεπτού για το
display.
display
.
αναβοσβήνει µε κανονικά
Πατώντας το πλήκτρο δίνεται
Πατώντας τα πλήκτρα µεταβολής
κάθε πάτηµα.Πατήστε ένα από τα δυο πλήκτρα µεταβολής τιµής µέχρι να
εµφανιστεί η τρέχουσα ώρα
.
Πριν από κάθε καταχώρηση του προγραµµατιστή ενεργοποιήστε την
επιθυµητή λειτουργία και θερµοκρασία
3.2.2
Ηµιαυτόµατο µαγείρεµα
.
Αυτή η καταχώρηση επιτρέπει µόνον το αυτόµατο σβήσιµο του φούρνου
στην περάτωση µαγειρέµατος
Πατώντας το πλήκτρο
.
Το διατηρείτε πατηµένο και δράτε συγχρόνως στα πλήκτρα
µεταβολής τιµής
µαγειρέµατος.Απελευθερώνοντας το πλήκτρο
.
το
display
φωτίζεται επιδεικνύοντας τα ψηφία
ή για την καταχώρηση της διάρκειας του
θα αρχίσει η
116

Οδηγίες για το χρήστη
απαρίθµηση της διάρκειας προγραµµατισµένου µαγειρέµατος και στο
display
θα εµφανιστεί η τρέχουσα ώρα µαζί µε τα σύµβολα
AUTO
και
.
3.2.3
Αυτόµατο µαγείρεµα
Αυτή η ρύθµιση επιτρέπει το άναµµα και το σβήσιµο του φούρνου µε
εντελώς αυτόµατο τρόπο.Πατώντας το πλήκτρο
επιδεικνύοντας τα ψηφία
συγχρόνως στα πλήκτρα µεταβολής τιµής
.
Το διατηρείτε πατηµένο και δράτε
ή για την καταχώρηση
της διάρκειας του µαγειρέµατος.Πατώντας το πλήκτρο
στο
display
το άθροισµα της τρέχουσας ώρας συν τη διάρκεια του
display
φωτίζεται
θα εµφανιστεί
το
µαγειρέµατος:το διατηρείτε πατηµένο και δράτε συγχρόνως στα πλήκτρα
µεταβολής τιµής
µαγειρέµατος.Απελευθερώνοντας το πλήκτρο
προγραµµατισµένη απαρίθµηση και στο
τρέχουσα ώρα µαζί µε τα σύµβολα
ή για τη ρύθµιση της ώρας περάτωσης
θα αρχίσει η
AUTO
display
και
θα εµφανιστεί η
.
Μετά την καταχώρηση,για την παρακολούθηση του υπολειπόµενου
χρόνου µαγειρέµατος πατήστε το πλήκτρο
περάτωσης µαγειρέµατος πατήστε το πλήκτρο
3.2.4
Περάτωση µαγειρέµατος
.
Για να δείτε την ώρα
.
Στην περάτωση του µαγειρέµατος ο φούρνος θα σβήσει αυτοµάτως και
συγχρόνως θα µπει σε λειτουργία ένας µηχανισµός διαλείπουσας
ηχητικής σήµανσης.Μετά την απενεργοποίηση της ηχητικής σήµανσης
το
display
σύµβολο
συνθήκη χρήσης του φούρνου
3.2.5
θα επιστρέψει στην επίδειξη της τρέχουσας ώρας µαζί µε το
,
το οποίο επισηµαίνει την επιστροφή στη χειροκίνητη
.
Ρύθµιση της έντασης ηχητικής σήµανσης
Ο µηχανισµός ηχητικής σήµανσης µπορεί να µεταβάλλεται σε ένταση
βαθµοί)ενόσω βρίσκεται σε λειτουργία πατώντας το πλήκτρο
3.2.6
Απενεργοποίηση της ηχητικής σήµανσης
.
,
(3
Ο µηχανισµός ηχητικής σήµανσης παύει αυτοµάτως τη λειτουργία του
µετά από επτά λεπτά.Είναι δυνατό να τον απενεργοποιήσετε χειροκίνητα
πατώντας το πλήκτρο
.
117

Οδηγίες για το χρήστη
3.2.7
Απαριθµητής λεπτών
Ο προγραµµατιστής µπορεί να χρησιµοποιηθεί επίσης και ως απλός
απαριθµητής λεπτών
.
Η χρήση ως απαριθµητή λεπτών δε θα διακόψει τη λειτουργία του
φούρνου στην περάτωση του καταχωρηµένου χρόνου
Πατώντας το πλήκτρο το
display
επιδεικνύει τα ψηφία
.
.
Το
διατηρείτε πατηµένο κι ενεργείτε συγχρόνως στα πλήκτρα µεταβολής
ή
.
τιµής
προγραµµατισµένη απαρίθµηση και στο
σύµβολα
Μετά τον προγραµµατισµό του απαριθµητή λεπτών το
Απελευθερώνοντας το πλήκτρο θα αρχίσει η
και
display
.
θα εµφανιστούν τα
display
θα
επιστρέψει στην επίδειξη της τρέχουσας ώρας,για να γίνει ορατός ο
υπολειπόµενος χρόνος πατήστε το πλήκτρο
.
Η καταχώρηση µε ασυνεπείς τιµές λογικά παρεµποδίζεται(π.χ.µια
αντίθεση µεταξύ ενός ορίου µαγειρέµατος και µια πιο µακρά διάρκεια δε
θα γίνει αποδεκτή από τον προγραµµατιστή
3.2.8
∆ιαγραφή των καταχωρηµένων δεδοµένων
).
Με το πρόγραµµα καταχωρηµένο,διατηρείτε πατηµένο το πλήκτρο της
λειτουργίας για διαγραφή ενώ συγχρόνως επιτυγχάνεται η τιµή
τα πλήκτρα µεταβολής τιµής
ερµηνευτεί από τον προγραµµατιστή ως περάτωση του µαγειρέµατος
3.2.9
Τροποποίηση των καταχωρηµένων δεδοµένων
ή
.
Η διαγραφή της διάρκειας θα
µε
.
Τα καταχωρηµένα δεδοµένα για το µαγείρεµα µπορούν να
τροποποιηθούν σε οποιαδήποτε στιγµή διατηρώντας πατηµένο το
πλήκτρο της λειτουργίας και δρώντας συγχρόνως στα πλήκτρα
ή
µεταβολής τιµής
.
118

Οδηγίες για το χρήστη
4. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
Πριν να χρησιµοποιήσετε το φούρνο,βεβαιωθείτε ότι στο
εµφανίζεται το σύµβολο
ώρας
4.1
").
Γενικές
παρατηρήσεις και συµβουλές
Χρησιµοποιώντας το φούρνο για πρώτη φορά είναι εύθετο να τον
θερµάνετε στη µέγιστη θερµοκρασία του για µία επαρκή διάρκεια καύσης
ενδεχόµενων κατασκευαστικών ελαιωδών υπολειµµάτων που θα
µπορούσαν να δώσουν δυσάρεστες οσµές στα φαγητά
Μετά από µια διακοπή του ηλεκτρικού ρεύµατος,το
µε κανονικά διαλείµµατα υποδεικνύοντας
αναφερθείτε στην παράγραφο
Για να αποφευχθεί ο ενδεχόµενος ατµός που
περιέχεται στο φούρνο να προξενήσει ενόχληση
ανοίξτε την πόρτα σε δυο χρόνους:διατηρήστε
την µισάνοιχτη(περ
.5cm)
κατόπιν ανοίξτε την εντελώς.Εάν είναι
απαραίτητες κάποιες επεµβάσεις στα φαγητά,θα
χρειαστεί να αφήσετε ανοιχτή την πόρτα για το
λιγότερο δυνατό χρονικό διάστηµα,ώστε να
αποφευχθεί η πτώση της θερµοκρασίας στο
εσωτερικό του φούρνου σε τέτοιο σηµείο που να
προδικάσει την καλή επίτευξη του µαγειρέµατος
4.2
Αερισµός ψύξης
Η συσκευή είναι εξοπλισµένη µε ανεµιστήρες
ψύξης που µπαίνουν σε λειτουργία µε το άναµµα
του φούρνου.Η λειτουργία των ανεµιστήρων
προκαλεί µια συνήθης ροή αέρα που βγαίνει από
το κάτω µέρος της πρόσοψης του φούρνου και που
µπορεί να συνεχιστεί για ένα σύντοµο χρονικό
διάστηµα ακόµα και µετά το σβήσιµο του φούρνου
ΠΥΡΟΛΥΣΗ
:
αφού έχει αρχίσει ο κύκλος
καθαρισµού,οι ανεµιστήρες θα µπουν σε
λειτουργία µόνον αφότου ο φούρνος θα έχει φτάσει
µια προηγούµενα καταχωρηµένη θερµοκρασία
4.3
Λάµπα εσωτερικού φωτισµού
Η λάµπα ανάβει περιστρέφοντας το διακόπτη επιλογέα λειτουργιών σε
ένα οποιοδήποτε σύµβολο,ή άλλως µε σβηστό το φούρνο,ανοίγοντας
την πόρτα
.
(
βλέπε παράγραφο
"3.2
Ηλεκτρονικός προγραµµατιστής
για
4-5
δευτερόλεπτα
"3.2.1
.
display
.
Για τη ρύθµιση
,
,
.
.
.
display
Ρύθµιση της
αναβοσβήνει
".
119

Οδηγίες για το χρήστη
5. ∆ΙΑΘΕΣΙΜΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
Ο φούρνος διαθέτει4οδηγούς
για την
τοποθέτηση ταψιών και σχαρών σε
διαφορετικά ύψη
Σε µερικά µοντέλα δεν υπάρχουν όλα τα αξεσουάρ
.
.
Σχάρα:χρήσιµη για τη στήριξη δοχείων µε
φαγητά για µαγείρεµα
.
Σχάρα για ταψί:στηρίζεται επάνω σε ένα
ταψί για το µαγείρεµα φαγητών που µπορεί
να στάζουν
Σχάρα σε τένοντα συγκράτησης λεκάνης
.
:
για το µαγείρεµα φαγητών στο εσωτερικό
πιάτων,τουρτών µικρών διαστάσεων
,
κρεάτων ή φαγητών που απαιτούν ένα
λεπτό ψήσιµο
.
Ταψί φούρνου:χρήσιµο για την
περισυλλογή του λίπους που προέρχεται
από ακουµπισµένα στην παραπάνω σχάρα
.
Ταψί ζαχαροπλαστικής:χρήσιµο για το
ψήσιµο τουρτών,πίτσας και γλυκών στο
φούρνο
.
Πλαίσιο σούβλας:µπαίνει στους οδηγούς
του φούρνου προτού να χρησιµοποιηθεί η
ράβδος σούβλας
.
Ράβδος σούβλας:χρήσιµη για το ψήσιµο
κοτόπουλου,λουκάνικων κι όλων εκείνων
των φαγητών που απαιτούν ένα
οµοιόµορφο ψήσιµο σε όλη την επιφάνεια
.
Λαβίδα σε τένοντα χρωµίου:χρήσιµη για
το βγάλσιµο καυτών σχαρών και ταψιών
Αξεσουάρ κατόπιν αιτήσεως
Μέσω των Εξουσιοδοτηµένων Κέντρων Σέρβις είναι δυνατό να ζητήσετε
τα γνήσια αξεσουάρ
.
.
120

Οδηγίες για το χρήστη
6. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Συνιστάται να προθερµαίνετε πάντα στη λειτουργία µε θερµό αέρα σε
30/40°C
τρόπο µειώνεται σηµαντικά ο χρόνος ψησίµατος και η κατανάλωση
ρεύµατος εκτός από το ότι επιτυγχάνονται καλύτερα αποτελέσµατα στο
ψήσιµο
6.1
παραπάνω από τη θερµοκρασία ψησίµατος.Με αυτόν τον
.
Παραδοσιακό µ αγεί ρεµα
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
50 ÷÷÷÷ 280°C
Αυτό το κλασσικό σύστηµα µαγειρέµατος,στο οποίο η θερµότητα
προέρχεται από επάνω κι από κάτω,είναι κατάλληλο για το µαγείρεµα
φαγητών µόνο σε ένα επίπεδο
Είναι απαραίτητη η προθέρµανση του φούρνου µέχρι την επίτευξη της
προκαθορισµένης θερµοκρασίας.Φουρνίζετε µόνο µετά το σβήσιµο της
προειδοποιητικής λυχνίας του θερµοστάτη
.
.
Τα πολύ λιπαρά κρέατα µπορούν να εισαχθούν όταν ο φούρνος είναι
ακόµα κρύος.Φουρνίζετε το καταψυγµένο κρέας κατευθείαν χωρίς να
προβείτε σε απόψυξη.Σα µοναδική προφύλαξη επιλέγετε θερµοκρασίες
πιο χαµηλές κατά περ
επιπλέον σε σχέση µε εκείνους για το φρέσκο κρέας
6.2
Μαγείρεµα µε ζεστό αέρα
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
.20°C
και χρόνους µαγειρέµατος περ
.
50 ÷÷÷÷ 280°C
.1/4
Αυτό το σύστηµα είναι κατάλληλο για µαγείρεµα σε περισσότερα
επίπεδα,ακόµα και µε φαγητά διαφορετικής φύσεως(ψάρι,κρέας,κλπ
χωρίς να πραγµατοποιείται κάποια µετάδοση γεύσης και οσµών
Η κυκλοφορία αέρα στο φούρνο εξασφαλίζει µια οµοιόµορφη κατανοµή
της θερµότητας
.
.
.)
121

Οδηγίες για το χρήστη
Το πολλαπλό µαγείρεµα είναι δυνατό µε την προϋπόθεση ότι
αντιστοιχούν οι θερµοκρασίες των διάφορων φαγητών
6.3
Μαγείρεµα στο γκριλ
.
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
280°C
Επιτρέπει το γρήγορο ρόδισµα των φαγητών.Για σύντοµο µαγείρεµα και
µε µικρές ποσότητες,βάζετε τη σχάρα στον τέταρτο οδηγό ξεκινώντας
από κάτω.Για παρατεταµένους χρόνους µαγειρέµατος και ψησίµατα
βάζετε τη σχάρα σε πιο χαµηλούς οδηγούς,βάσει των τεµαχίων
.
,
Κατά το ψήσιµο στο
grill
κρατάτε την πόρτα κλειστή.Το ψήσιµο µε
την πόρτα ανοικτή µπορεί να καταστρέψει το φούρνο και να θέσει
σε κίνδυνο την ασφάλεια κατά τη λειτουργία
6.4
Μαγείρεµα στο γκριλ µε ζεστό αέρα
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
.
280°C
Επιτρέπει µια οµοιόµορφη κατανοµή της θερµότητας µε µεγαλύτερη
διείσδυση σε βάθος στα τρόφιµα.Στα φαγητά προσδιορίζεται ένα
ελαφρύ εξωτερικό ρόδισµα διατηρώντας µαλακό το εσωτερικό τους
Κατά τη διάρκεια του µαγειρέµατος η πόρτα του φούρνου πρέπει
να είναι κλειστή κι η µέγιστη διάρκεια της θέρµανσης δεν πρέπει να
ξεπερνά τα60λεπτά
Κατά το ψήσιµο στο
.
grill
κρατάτε την πόρτα κλειστή.Το ψήσιµο µε
.
την πόρτα ανοικτή µπορεί να καταστρέψει το φούρνο και να θέσει
σε κίνδυνο την ασφάλεια κατά τη λειτουργία
.
122

Οδηγίες για το χρήστη
6.5
Ντελικάτο µαγείρεµα
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
50 ÷÷÷÷ 280°C
Ενδείκνυται για ζαχαροπλαστική και τούρτες µε εµποτισµένες
επιφάνειες,µε λίγη ζάχαρη κι υγρά γλυκά που περιέχονται σε φόρµες ή
στάµπες.Επιτυγχάνονται άριστα αποτελέσµατα,επίσης,στην
ολοκλήρωση του µαγειρέµατος φαγητών στη βάση τους ή για
µαγειρέµατα που απαιτούν θερµότητα κυρίως στο κάτω µέρος
Συνιστάται να βάλετε το ταψί στον πιο χαµηλό οδηγό
.
.
6.6
Απόψυξη
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ ΣΕ ΘΕΣΗ
0
Μόνον η διακίνηση αέρα που εξασφαλίζεται από τον ανεµιστήρα
προκαλεί µια πιο γρήγορη απόψυξη των φαγητών.Ο αέρας που
κυκλοφορεί στο εσωτερικό του φούρνου είναι σε θερµοκρασία
περιβάλλοντος
.
Η απόψυξη σε θερµοκρασία περιβάλλοντος έχει το πλεονέκτηµα να µην
τροποποιεί τη γεύση και την όψη των τροφίµων
.
123

Οδηγίες για το χρήστη
6.7
Μαγειρέµατα στη σούβλα
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ
280°C
Πρόκειται για ένα είδος µαγειρέµατος εξοικονόµησης ενέργειας
.
Τοποθετείτε το φαγητό στο µέσο του επιπέδου και πραγµατοποιείτε το
µαγείρεµα όπως περιγράφεται στην παράγραφο
Μαγείρεµα στο γκριλ”.Συνιστάται µόνο για µικρά τεµάχια
“0
.
Προετοιµάζετε τη ράβδο της σούβλας µε το φαγητό µπλοκάροντας τις
βίδεςAτων πιρούνων.Εισάγετε το πλαίσιοBστο δεύτερο οδηγό
ξεκινώντας από κάτω.Βγάζετε το χερούλιDκαι τοποθετείτε τη ράβδο
της σούβλας έτσι ώστε η τροχαλίαEνα παραµένει οδηγηµένη στο
πλαίσιοB.Εισάγετε ΄πλήρως το πλαίσιοBέως ότου η µύτη της ράβδου
της σούβλας να µπει στην οπήCστο πίσω τοίχωµα του φούρνου
.
Τοποθετείτε µια λεκάνηFστον πάτο του φούρνου και χύστε µέσα λίγο
νερό για να αποφευχθεί ο σχηµατισµός καπνού
.
Κανονικές διαλείψεις της λυχνίας του θερµοστάτη κατά τη διάρκεια του
µαγειρέµατος είναι συνήθεις κι
θερµοκρασίας στο εσωτερικό του φούρνου(κυρίως µε κλειστή πόρτα
φούρνου
).
υποδεικνύουν τη σταθερή διατήρηση της
124

Οδηγίες για το χρήστη
6.8
Συνιστούµενοι πίνακες µαγειρέµατος
Οι χρόνοι µαγειρέµατος,ειδικά εκείνοι του κρέατος,διαφέρουν ανάλογα
µε το πάχος,την ποιότητα του φαγητού και τα γούστα του καταναλωτή
.
ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ
ΛΑΖΑΝΙΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΚΡΕΑΤΑ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΨΗΤΟ
ΒΟ∆ΙΝΟ ΨΗΤΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΗΤΟ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΠΑΠΙΑ
ΧΗΝΑ
ΚΟΥΝΕΛΙ
ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΙΟΥ
ΨΑΡΙ
ΠΙΤΣΑ
ΓΛΥΚΑ
ΣΦΟΛΙΑΤΑ
ΚΟΥΛΟΥΡΑ
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ
ΤΟΥΡΤΑ
ΜΗΛΟΠΙΤΑ
ΤΟΥΡΤΑ ΡΥΖΙΟ Υ
(*) =
ΜΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ΦΟΥΡΝΟΥ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΟΛΕΤΑ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΒΟ∆ΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΦΕΤΕΣ ΣΥΚΩΤΙ
ΜΟΣΧΑΡΙ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΤΗ ΜΕΣΗ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
ΨΑΡΙ ΦΙΛΕΤΟ
ΤΟΣΤ
-
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
PARADISO
SCALOPPINA
ΠΑΡΑ∆ΟΣΙΑΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
ΘΕΣΗ Ο∆ΗΓΟΥ
ΑΠΟ ΚΑΤΩ
2-3
2-3
2
2
2
2
2
2
2
2
1 - 2 170 - 200
1 - 2 210 - 240 40 - 45
1-2
1-2
1-2
1-2
1-2
1-2
1-2
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
(°C)
210 - 230
210 - 230
170 - 200
210 - 240
170 - 200
170 - 200
170 - 200
140 - 170
170 - 200
170 - 200
170 - 200
165
170 - 200
170 - 200
170
190
180
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ
ΘΕΣΗ Ο∆ΗΓΟΥ
ΑΠΟ ΚΑΤΩ
ΠΡΩΤΗ ΠΛΕΥΡΑ ∆ΕΥΤΕΡΗ ΠΛΕΥΡΑ
4
3
3
4
4
3
4
4
4
4
ΧΡΟΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ
7-9
9-11
9-11
2-3
7-9
9-14
7-9
7-9
5-6
2-4
ΧΡΟΝΟΣ
ΣΕ ΛΕΠΤΑ
30 - 40
30 - 40
30 - 40
ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΑ
ΤΙΣ ∆ΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
30
40
ΑΝΑ
ΑΝΑ
ΑΝΑ
45 - 60
45 - 60
45 - 60
50 - 60
40 - 50
15 - 20
35 - 45
40 - 45
20 - 30
60
60
60
5-7
5-9
9-11
2-3
5-7
9-11
5-6
5-6
3-4
2-3
(*)
KG.
KG.
KG.
125

Οδηγίες για το χρήστη
ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ
ΛΑΖΑΝΙΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΡΥΖΙ ΚΡΕΟΛΟ
ΚΡΕΑΤΑ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΨΗΤΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΗΤΟ
ΒΟ∆ΙΝΟ ΨΗΤΟ
ΒΟ∆ΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΑΡΝΙ ΨΗΤΟ
ΡΟΣΜΠΙΦ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ
ΠΑΠΙΑ ΨΗΤΗ
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΨΗΤΗ
ΚΟΥΝΕΛΙ ΨΗΤΟ
ΛΑΓΟΣ ΨΗΤΟΣ
ΠΙΤΣΟΥΝΙ ΨΗΤΟ
ΨΑΡΙ
ΠΙΤΣΑ
ΨΩΜΙ
ΤΟΣΤ
ΓΛΥΚΑ
ΚΟΥΛΟΥΡΑ
ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΣΦΟΛΙΑΤΑ
ΤΟΥΡΤΑ ΡΥΖΙΟ Υ
ΜΗΛΟΠΙΤΑ
ΤΟΥΡΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΖΕΣΤΟ ΑΕΡΑ
PARADISO
ΘΕΣΗ Ο∆ΗΓΟΥ
ΑΠΟ ΚΑΤΩ
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 - 3 150 - 170
2-3
2-3
1-2
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
(°C)
190 - 210
190 - 210
190 - 220
150 - 170
150 - 160
160 - 170
160 - 180
130 - 150
170 - 180
170
160 - 170
150 - 160
150 - 160
160 - 170
140 - 170
210 - 240
190 - 210
220 - 240
150 - 170
170 - 190
160 - 170
170 - 180
170
180
160
ΧΡΟΝΟΣ
ΣΕ ΛΕΠΤΑ
20 - 25
25 - 30
20 - 25
65 - 90
70 - 100
65 - 90
35 - 45
100 - 130
40 - 45
70 - 90
100 - 160
160 - 240
80 - 100
30 - 50
15 - 25
ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ
ΤΙΣ ∆ΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
30 - 50
40
7
35 - 45
40 - 50
40 - 60
20
60
60
60
126

Οδηγίες για το χρήστη
7. ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Πριν από κάθε επέµβαση που απαιτεί την πρόσβαση σε µέρη υπό
τάση πρέπει να αποσυνδεθεί η ηλεκτρική τροφοδότηση της
συσκευής
7.1
Για µια καλή συντήρηση του ανοξείδωτου ατσαλιού πρέπει να το
καθαρίζετε τακτικά στην περάτωση κάθε χρήσης,αφού πρώτα το
αφήσετε να κρυώσει
7.2
Συνιστάται να το διατηρείτε πάντα καλά καθαρισµένο.Χρησιµοποιείτε
ρολό απορροφητικού χαρτιού κουζίνας.Σε περίπτωση επίµονης
ακαθαρσίας,πλένετε µε ένα υγρό σφουγγάρι και κοινό απορρυπαντικό
7.3
Πλένετε µε νερό και κοινό απορρυπαντικό
7.4
Αναµένετε την ψύξη του φούρνου,βγάζετε όλα τα αποσπώµενα µέρη και
προβαίνετε στο πλύσιµό τους µε νερό και κοινό απορρυπαντικό
Στεγνώνετε κι επανατοποθετείτε τα εξαρτήµατα στο φούρνο
.
Καθαρισµός του ανοξείδωτου ατσαλιού
.
Τζάµι της πόρτας
Εξωτερική δοµή του φούρνου
.
Σµαλτωµένα µέρη
.
.
.
Κατά τη διάρκεια των σµαλτωµένων µερών µη
λειαντικά προϊόντα,συρµατάκια ή κοφτερά αντικείµενα,γιαναµη
διατρέξετε τον κίνδυνο να χαλάσετε τις επιφάνειες
Αφαιρείτε τα υπολείµµατα φαγητού που έχουν κολλήσει µε
σύνεργα από ξύλο ή πλαστικό υλικό
.
.
χρησιµοποιείτε
127

Οδηγίες για το χρήστη
7.5
Καθαρισµός του φούρνου
Για µια καλή συντήρηση του φούρνου πρέπει να τον καθαρίζετε τακτικά
αφού πρώτα τον αφήσετε να κρυώσει.Βγάζετε όλα τα αποσπώµενα
µέρη
.
•
Καθαρίζετε τη σχάρα του φούρνου και τους πλαϊνούς οδηγούς µε
ζεστό νερό και µη λειαντικά προϊόντα,ξεπλένετε και στεγνώνετε
•
Καθαρίζετε τα εσωτερικά τοιχώµατα του φούρνου µε ένα µαλακό
.
πανάκι εµποτισµένο σε ένα διάλυµα αµµωνίας,ξεπλένετε και
στεγνώνετε.Εάν τυχόν παραµείνουν λεκέδες ή υπολείµµατα
,
τοποθετήστε στον πάτο του φούρνου ένα υγρό πανάκι εµποτισµένο
σε αµµωνία,κλείστε την πόρτα και µετά από µία περίπου ώρα
πλύνετε το φούρνο µε ζεστό νερό κι υγρό απορρυπαντικό,ξεπλένετε
και στεγνώνετε
.
7.6
Πυρόλυση:αυτόµατος καθαρισµός του φούρνου
Η Πυρόλυση είναι µια διαδικασία αυτόµατου καθαρισµού σε υψηλή
θερµοκρασία που προκαλεί το λιώσιµο της βρωµιάς
ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΕΝΑΡΞΗ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΒΕΒΑΙΩΘΕΙΤΕ
ΠΩΣ Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΚΕΝΟΣ ΚΑΙ ΠΩΣ ∆ΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΤΡΟΦΙΜΑ Ή
ΑΛΛΑ
.
ΜΙΑ ∆ΙΑΤΑΞΗ ΕΜΠΛΟΚΗΣ ΤΗΣ ΠΟΡΤΑΣ ΕΜΠΟ∆ΙΖΕΙ ΚΑΘΕ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ
ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΕΧΕΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΘΕΙ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΕΝΑΝ
ΠΑΓΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
.
,
ΒΕΒΑΙΩΘΕΙΤΕ ΠΩΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ
ΚΥΚΛΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ Ή ΕΣΤΙΕΣ
ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΣΒΗΣΤΟΙ
.
.
128

∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
Οδηγίες για το χρήστη
7.6.1
Πριν την έναρξη του κύκλου αυτόµατου καθαρισµού
Η Πυρόλυση µπορεί να πραγµατοποιηθεί σε οποιαδήποτε στιγµή της
ηµέρας ή της νύχτας(σε περίπτωση που θα θέλατε να επωφεληθείτε της
νυχτερινής ταρίφας για την ηλεκτρική ενέργεια
Πριν να προχωρήσετε,βεβαιωθείτε για τα εξής
•
βγάλτε όλα τα αξεσουάρ από το φούρνο(µερικά από αυτά δε θα
µπορούσαν να υποβληθούν στην υπερβολική θερµότητα και θα
καταστρεφόντουσαν και/ή παραµορφωνόντουσαν
•
αφαιρέστε τα πιο εµφανή ίχνη βρωµιάς(ο καθαρισµός µέσω
Πυρόλυσης θα χρειαζόταν υπερβολικά µεγάλο χρόνο
•
βεβαιωθείτε ότι η πόρτα του φούρνου έχει κλείσει καλά
•
Καταχωρώντας τη διάρκεια του κύκλου καθαρισµού,συνιστάται να
αναφέρεστε στο επόµενο σχήµα
ΛΙΓΗ ΒΡΩΜΙΑ
ΛΕΠΤΑ
:
ΚΑΤΑ ΤΗ ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΠΡΩΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΘΑ
ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΕΚ∆ΗΛΩΘΟΥΝ ∆ΥΣΑΡΕΣΤΕΣ ΟΣΜΕΣ ΟΦΕΙΛΟΜΕΝΕΣ
ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΕΞΑΤΜΙΣΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΩΝ ΕΛΑΙΩ∆ΩΝ ΟΥΣΙΩΝ
ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΣΥΝΗΘΕΣ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΞΑΦΑΝΙΖΕΤΑΙ
ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΠΡΩΤΟ ΚΥΚΛΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
ΚΑΤΑ ΤΗ ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΟΙ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΕΝΑΝ ΠΙΟ ΕΝΤΟΝΟ ΘΟΡΥΒΟ ΠΡΟΚΑΛΟΥΜΕΝΟ
ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗΣ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΠΙΝΟΗΜΕΝΗ ΓΙΑ ΝΑ ΕΥΝΟΗΘΕΙ Η ∆ΙΑΣΠΟΡΑ ΤΗΣ
ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ
ΣΥΝΕΧΙΣΕΙ ΑΥΤΟΜΑΤΩΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΕΠΑΡΚΗ ΠΕΡΙΟ∆Ο ΩΣΤΕ ΝΑ
ΑΠΟΦΕΥΧΘΟΥΝ ΥΠΕΡΘΕΡΜΑΝΣΕΙΣ ΤΩΝ ΤΟΙΧΩΜΑΤΩΝ ΤΩΝ ΕΠΙΠΛΩΝ ΚΑΙ
ΤΗΣ ΠΡΟΣΟΨΗΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
7.6.2
90
.
Πως λειτουργεί ο κύκλος αυτόµατου καθαρισµού
105
ΣΤΗΝ ΠΕΡΑΤΩΣΗ ΤΗΣ ΠΥΡΟΛΥΣΗΣ Ο ΕΞΑΕΡΙΣΜΟΣ ΘΑ
:
ΜΕΤΡΙΑ ΒΡΩΜΙΑ
ΛΕΠΤΑ
.
Ο πίνακας που ακολουθεί επιδεικνύει ένα παράδειγµα λειτουργίας του
κύκλου αυτόµατου καθαρισµού
.
Τη στιγµή στην οποία καταχωρείται η διάρκεια του κύκλου,ανάβει η
προειδοποιητική λυχνία του θερµοστάτη,αλλά η διάταξη εµπλοκής της
πόρτας(µε τη σχετική προειδοποιητική λυχνία)παραµένει
απενεργοποιηµένη
.
Όταν η θερµοκρασία φτάνει τους
εµπλοκής που εµποδίζει το άνοιγµα της πόρτας
Στην περάτωση του
κύκλου καθαρισµού η προειδοποιητική λυχνία του
θερµοστάτη σβήνει.Η απεµπλοκή της πόρτας γίνεται µόνο στη συνέχεια
όταν η θερµοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου,χαµηλώνοντας
κατεβαίνει και πάλι κάτω από τους
300°C.
).
:
);
);
120
.
300°C
παρεµβαίνει µια διάταξη
ΠΟΛΥ ΒΡΩΜΙΑ
.
ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΣΥΝΗΘΗΣ
.
.
ΛΕΠΤΑ
.
,
,
129

Οδηγίες για το χρήστη
ON
ON
OFF
OFF
-
300 °C
500 °C
300 °C
7.6.3
Καταχώρηση του κύκλου καθαρισµού
ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ
ΕΛΑΧΙΣΤΗ ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
Τοποθετείτε το διακόπτη επιλογέα λειτουργιών στο σύµβολο
:
θα
ανάψει η λυχνία του θερµοστάτη κι ο προγραµµατιστής θα καταχωρηθεί
αυτοµάτως σε µια ελάχιστη διάρκεια Πυρόλυσης
.
Για να γίνει
ορατή ή να ρυθµιστεί αυτή η διάρκεια πρέπει να πατηθεί το πλήκτρο
και τα πλήκτρα αύξησης/µείωσης ή
µπορεί να καταχωρηθεί µέχρι ένα µέγιστο3ωρών
.
Η διάρκεια της Πυρόλυσης
.
130
Ο κύκλος καθαρισµού µπορεί να προγραµµατιστεί κατά τέτοιο τρόπο
ώστε να αρχίζει σε µια προκαθορισµένη ώρα.Πατήστε το πλήκτρο
αλλάξτε τις τιµές µέσω των πλήκτρων µεταβολής τιµής
ή
και
.

Οδηγίες για το χρήστη
8. ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Περιοδικά ο φούρνος χρειάζεται µικρές επεµβάσεις συντήρησης ή
αντικατάστασης µερών που υποβάλλονται σε φθορά,όπως τσιµούχες
λαµπάκια,κλπ.Στη συνέχεια παρέχονται οι ιδιαίτερες οδηγίες για κάθε
επέµβαση αυτού του είδους
Πριν
από κάθε επέµβαση που απαιτεί την πρόσβαση σε µέρη υπό
τάση πρέπει να αποσυνδεθεί η ηλεκτρική τροφοδότηση της
συσκευής
8.1
.
Αντικατάσταση της λάµπας φωτισµού
Βγάζετε το κάλυµµα προστασίαςAξεβιδώνοντάς το προς τ'αριστερά
αντικαθιστάτε τη λάµπαBµε µια άλλη παρόµοια.Επανατοποθετείτε το
κάλυµµα προστασίας
.
A.
,
,
Χρησιµοποιείτε µόνο λάµπες για φούρνο
(T 300°C).
131

8.2
Πιάνετε την πόρτα από τις δυο πλευρές και µε τα δύο χέρια πλησίον των
µεντεσέδωνAκι σηκώστε τα λεβιεδάκιαB.Ανασηκώνετε την πόρτα προς
τα πάνω σχηµατίζοντας µια γωνία περίπου
επανατοποθέτηση,βάζετε τους µεντεσέδεςAστις ειδικές εγκοπές,κατ
επέκταση αφήνετε την πόρτα να ακουµπήσει προς τα κάτω κι
απαγκιστρώνετε τα λεβιεδάκια
Οδηγίες για το χρήστη
Βγάλσιµο της πόρτας
B.
45°
και βγάλτε την.Για την
'
132
8.3
Τσιµούχες πόρτας φούρνου(µοντ
Για έναν επιµελή καθαρισµό του φούρνου,η
τσιµούχα της πόρτας µπορεί να αποσπαστεί
Πριν να προβείτε στην αφαίρεση της τσιµούχας
χρειάζεται να βγάλετε την πόρτα του φούρνου όπως
περιγράφηκε προηγουµένως.Με την πόρτα
αποσπασµένη,σηκώνετε τις γλωσσίτσες που
βρίσκονται στις γωνίες,όπως φαίνεται στην εικόνα
Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισµός επανατοποθετείτε
την τσιµούχα κρατώντας οριζοντίως την πιο µακριά
πλευρά και βάζετε τις γλωσσίτσες στις αντίστοιχες
οπές,αρχίζοντας από τις επάνω
.
.JRS30
.
.
και
JRS 31)