Smeg IG6508, SUK 62, SUK62MX8 User Manual

Indholdsfortegnelse

1 BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHED OG ANVENDELS

______________3 2 INSTALLATION AF APPARATET ___________________________________________35 3 TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER_________________________________39 4 AFSLUTTENDE HANDLINGER_____________________________________________44 5 BESKRIVELSE AF KOMMANDOERNE PÅ FRONTPANELET_____________________46 6 BRUG AF KOGEPLADEN _________________________________________________48 7 BRUG AF OVNEN _______________________________________________________51 8 ELEKTRONISK PROGRAMENHED (KUN PÅ UDSTYREDE MODELLER)___________55 9 DIGITAL MINUTTÆLLER (KUN PÅ UDSTYREDE MODELLER) ___________________57 10 ANALOGT UR (KUN PÅ UDSTYREDE MODELLER)____________________________57 11 RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE______________________________________58 12 SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE_____________________________________________60

DENNE VEJLEDNING ER KUN GÆLDENDE FOR DE DESTINATIONSLANDE, HVIS IDENTIFIKATIONSBOGSTAVER ER ANGIVET PÅ FORSIDEN AF NÆRVÆRENDE MANUAL.

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN: Til den kvalificerede tekniker der skal udføre en passende

kontrol af gasapparatet, udføre installation, opstart og afprøvning af apparatet.

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Beskriver råd vedrørende brugen, beskrivelse af betjeningsknapperne og en korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Der kan findes yderligere oplysningerne og produkterne på hjemmesiden www.smeg.com

Præsentation

1 BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHED OG

ANVENDELSE

DENNE MANUAL UDGØR EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN BØR OPBEVARES I KOMPLET STAND OG VÆRE TILGÆNGELIG UNDER HELE KOMFURETS LEVETID. DET ANBEFALES, AT DENNE VEJLEDNING LÆSES NØJE, OG AT ALLE ANVISNINGERNE I DEN FØLGES, FØR KOMFURET TAGES I BRUG. GEM OGSÅ SERIEN AF DYSER, SOM FØLGER MED. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BEREGNET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE GÆLDENDE EØF-

DIREKTIVER. APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSE: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF FØDEVARER. ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UPASSENDE. FABRIKANTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR, SÅFREMT APPARATET BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE.

UNDGÅ AT EFTERLADE EMBALLAGERESTER UDEN OPSYN I HJEMMET.

SØRG FOR AT ADSKILLE DE FORSKELLIGE AFFALDSMATERIALER FRA EMBALLAGEN OG INDLEVERE DEM PÅ DEN NÆRMESTE GENBRUGSSTATION.

JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET

ELEKTRISKE ANLÆG.

STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILHØRENDE

STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE NORMER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I KØKKENELEMENTET. TAG ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I LEDNINGEN.

UMIDDELBART EFTER INSTALLATIONEN UDFØRES EN HURTIG KONTROL AF APPARATET VED AT FØLGE INSTRUKSERNE I DET EFTERFØLGENDE. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN, OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE TEKNISKE SERVICECENTER.

FORSØG ALDRIG SELV AT REPARERE APPARATET.

EFTER ENDT BRUG BØR MAN ALTID KONTROLLERE, AT KNAPPERNE ER I POSITION (SLUKKET).

SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS OVNEN TÆNDES UTILSIGTET, KAN

DETTE MEDFØRE BRANDFARE.

IDENTIFIKATIONSSKILTET MED DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER

PLACERET PÅ ET SYNLIGT STED INDVENDIGT I OPBEVARINGSRUMMET. SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES.

SÆT IKKE GRYDER ELLER PANDER MED EN UJÆVN BUND PÅ KOGEPLADENS RISTE.

ANVEND IKKE GRYDER ELLER STEGEPANDER, SOM ER STØRRE END STEGEFLADEN.

SÆNK KOGETOPPENS GLASLÅG VED AT LEDSAGE DET MED HÅNDEN. BEMÆRK: LÅGET KAN SPLINTRE, HVIS DET OVEROPHEDES.

SLUK ALLE BRÆNDERNE OG VENT PÅ, AT DE AFKØLES, FØR LÅGET LUKKES.

APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. UNDGÅ AT RØRE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN.

APPARATET ER BEREGNET TIL AT BLIVE ANVENDT AF VOKSNE. LAD IKKE BØRN NÆRME SIG APPARATET ELLER BRUGE DET TIL LEG. NÅR GRILLEN ER I FUNKTION KAN DE TILGÆNGELIGE DELE BLIVE MEGET VARME: HOLD BØRN PÅ SIKKER AFSTAND.

HVIS APPARATET ANBRINGES PÅ EN FORHØJNING, SKAL DET INSTALLERES, SÅLEDES, AT

DET IKKE KAN GLIDE NED.

HVIS TILBEREDNINGSPRODUKTERNE INSTALLERES I KØRETØJER (SOM F. EKS.

MOTORCAMPINGVOGNE, CAMPINGVOGNE ETC.), MÅ DE UDELUKKENDE ANVENDES, N KØRETØJET HOLDER STILLE.

INSTALLER APPARATET SÅLEDES, AT MAN IKKE UTILSIGTET KAN KOMME TIL AT RØRE GRYDER, SOM STÅR PÅ DET, NÅR MAN ÅBNER SKUFFER ELLER LÅGER PÅ MØBLER, SOM ER I SAMME HØJDE SOM APPARATET.

DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION.

FØR APPARATET TAGES I FUNKTION SKAL MAN FJERNE ALLE ETIKETTER OG

BESKYTTELSESFILMEN, SOM KAN FINDES PÅ BÅDE INDER- OG YDERSIDE.

Præsentation

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer og materialer, som kan tilskrives manglende overholdelse af disse anvisninger, manipulering med apparatet eller nogle af dets komponenter, eller anvendelse af uoriginale reservedele.

2 INSTALLATION AF APPARATET

Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder . Afhængigt af installationstypen tilhører det klasse 1 (Fig. A) eller klasse 2-underklasse 1 (Fig. B-C). Apparatet kan anbringes med vægge, hvoraf den ene er højere end køkkenbordet, med en minimum afstand på 50 mm fra apparatets side, som vist på tegning A og B, i henhold til installationsklasserne. Udhæng eller emhætter placeret over køkkenbordet skal have en afstand fra dette som mindst er lig med 750 mm.

Instruktioner til installatøren

Indbygget apparat Fritstående installation

Apparaterne, som er forsynet med rum til gasflaske og elektrisk ovn må udelukkende installeres fritstående (se fig. B).

Instruktioner til installatøren

2.1 Elektrisk tilslutning

Man skal sikre sig, at strømstyrken i forbindelsesledningerne stemmer overens med de

karakteristika, der er angivet på skiltet, som sidder inden i opbevaringsrummet.

Dette skilt må aldrig fjernes.

Såfremt apparatet er tilsluttet til elnettet med en fast forbindelse, skal man sørge for, at der på

strømforsyningsledningen findes en flerpolet afbryderanordning, med en kontaktåbning på mindst 3 mm eller derover, som sidder i nærheden af apparatet, så den nemt kan nås.

Tilslutningen til elnettet kan være fast eller med stik og stikkontakt. I sidstnævnte tilfælde skal disse

være tilpasset det anvendte kabel, og i overensstemmelse med de gældende standarder. For begge typer tilslutning er det absolut obligatorisk at apparatet har jordforbindelse. Kontrollér, at strømforsyningslinjen er udstyret med tilstrækkelig jordforbindelse, før du tilslutter apparatet. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser.

1 - Drift ved 220-240V∼: Anvend et trepolet kabel af typen H05RR-F eller H05V2V2-F: 3 x 2,5 mm2 (til modeller på 90 cm). 3 x 1,5 mm2 (til modeller på 50 og 60 cm).

2 - Drift ved 380-415V2N∼ (kun for modeller på 90 cm): Brug et firepolet kabel af typen H05RR-F eller H05V2V2-F (kabel på 4 x 1,5 mm2).

3 - Drift ved 380-415V3N∼ (kun for modeller på 90 cm): Brug et fempolet kabel af typen H05RR-F eller H05V2V2-F (kabel på 5 x 1,5 mm2).

Enden, som skal kobles til apparatet, skal have en jordledning (gul og grøn), som er mindst 20 mm længere.

BEMÆRK: VÆRDIERNE ANGIVET OVENFOR REFERERER TIL TVÆRSNITTET PÅ DEN INDVENDIGE LEDNING.

Vigtigt: Kun nogle modeller på 90 cm kan tilsluttes med to eller tre faser.

2.2 Udluftning af lokalerne

Apparatet kan kun installeres i lokaler med permanent udluftning, som foreskrevet af de gældende

standarder. Der skal være en tilstrækkelig lufttilstrømning til lokalet, hvor apparatet er monteret, til at sikre, at gassen brænder regelmæssigt og til at sikre den nødvendige luftudskiftning i selve lokalet. Indsugningsmundingerne skal beskyttes med riste, og de skal have en størrelse, der er i overensstemmelse med de gældende standarder, og de skal være placeret således, at de ikke tildækkes, heller ikke delvist. Køkkenet skal holdes tilstrækkeligt ventileret for at fjerne varmen og fugten som produceres under tilberedning: Det anbefales særligt efter længere tids brug at åbne et vindue eller at hæve hastigheden på eventuelle ventilatorer.

Instruktioner til installatøren

Udfør tilslutningen til gasnettet med en gummislange der er i overensstemmelse

2.3 Udledning af forbrændingsprodukter

Udledningen af produkter fra forbrændingen skal sikres med en emhætte forbundet til en skorsten

med naturligt udsug, der fungerer, eller med forceret udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig planlægning af en fagligt kompetent specialist, under overholdelse af placeringer og afstande angivet af de gældende standarder. Efter endt indgreb skal installatøren udstede en overensstemmelsesattest.

2.4 Gastilslutning

2.4.1 Tilslutning med gummislange

Monteringen med gummislange, som er i overensstemmelse med gældende standard, skal udføres således, at slangens længde ikke overstiger 1,5 meter, og man skal sikre sig, at slangen ikke kommer i kontakt med bevægelige dele eller klemmes. Slangens indvendige diameter skal være 8 mm for FLYDENDE GAS og 13 mm for METANGAS og BYGAS. Kontrollér, at alle de følgende betingelser er opfyldt:

• At slangen er fastgjort til slangeholderen med sikkerhedsspændbånd.

• At slangen på intet punkt kommer i kontakt med varme flader (maks. 50° C).

• At slangen ikke trækkes eller klemmes sammen og ikke er bøjet for meget eller har

indsnævringer.

• At slangen ikke kommer i kontakt med skarpe dele eller kanter.

• Hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der slipper gas ud fra den, må man ikke forsøge at

reparere den: Udskift den med en ny slange.

• Kontrollere at slangens udløbsdato, der er præget på den, ikke er overskredet.

TILSLUTNINGER MED GUMMISLANGER DER ER I OVERENSSTEMMELSE MED DEN GÆLDENDE STANDARD MÅ KUN UDFØRES, HVIS SLANGEN KAN EFTERSES I HELE DENS LÆNGDE.

2.4.2 Tilslutning til metangas eller bygas

med egenskaberne angivet i den gældende standard (kontrollér at koden for denne standard er præget på slangen). Skru omhyggeligt slangeholderen A fast på apparatets gastilslutning B med en pakning C imellem. Sæt gummislangen D fast på slangeholderen A og fastgør den med et spændbånd E i overensstemmelsen med gældende standarder.

Instruktioner til installatøren

2.4.3 Tilslutning til gasflasken i det indvendige rum i apparatet (kun på nogle modeller)

Åbn siderummet og stil en gasflaske på maks. 15 kg i

det. Sæt enden af gummislangen fast på slangeholderen og fastgør den med et af de medfølgende spændbånd. Sæt slangen i rummet til gasflasken gennem hullet bag på apparatet i overensstemmelse med det diagram, som findes ved siden af. Sæt slangens anden ende fast på gasflaskens trykregulator. Fastgør den med det andet medfølgende spændbånd. Kontrollér for eventuelle

lækager med en sæbeopløsning, det må aldrig gøres med en flamme.

Anvend et slangestykke, som er i overensstemmelse med gældende standard med en slangelængde, der ikke må være under 1,4 m til tilslutningen mellem komfuret og gasflasken.

2.4.4 Tilslutning til flydende gas

Anvend en trykregulator i overensstemmelse med gældende standard og udfør tilslutningen til gasflasken i overensstemmelse med den gældende standards forskrifter. Kontrollér at forsyningstrykket overholder værdierne som er angivet i tabellen i afsnit “3.2/3.3 Tabeller over egenskaber for blus og dyser”.

Skru den lille slangeholder F på den store slangeholde A. Tilslut denne enhed til gastilslutning B (eller anvend slangeholderen G, der fastgøres direkte på gastilslutningen B) og sæt pakningen C imellem. Tryk enden af gummislangen H fast på slangeholderen A+F (eller G) og til udgangsstykket på gasflaskens trykreduktionsventil. Fastgør slangens ender H til slangeholderen A+F (eller G) med spændbåndet I i overensstemmelse med gældende standard.

Den viste slangeholder G medfølger ikke ved levering af apparatet. Anvend udelukkende slangeholdere der er i overensstemmelse med den gældende standard.

2.4.5 Tilslutning med fleksible stålrør (for alle gastyper)

Denne type tilkobling kan udføres både for indbyggede og fritstående

apparater. Anvend udelukkende fleksible stålrør der er i overensstemmelse med den gældende standard og med en maksimal længde på 2 meter. Skru enden af det fleksible rør L med pakningen C imellem, fast på det ½” gevindskårne gastilslutningsstykke B til udvendig gas (ISO 228-1).

Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, det må aldrig gøres med en flamme.

3 TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER

Før udførsel af de følgende indgreb skal strømmen til apparatet frakobles.

Instruktioner til installatøren

1. Tag ristene af, fjern alle møtrikkerne og blussenes dæksler.

Apparatet er testet til metangas G20 (2H) med et tryk på 20 mbar. Hvis der anvendes andre typer gas, skal man udskifte blussenes dyser og indstille minimumsflammen på gashanerne. I tilfældet med brænderen i gasovnen skal der desuden udføres en regulering af den primære luft (3.4.2 Regulering af primærluften for ovnens brænder). For at udskifte dyserne skal man følge anvisningerne i de følgende afsnit.

3.1 Udskiftning af dyserne på kogepladen

2. Blussenes dyser skrues af med en 7mm skruenøgle.

3. Blussenes dyser udskiftes herefter alt efter den gastype man ønsker at anvende (se afsnit “3.2/3.3 Tabeller over egenskaber for blus og dyser”).

4. Placér blussene korrekt i deres lejer.

Dyser til anvendelse af bygas (G110 - 8 mbar) fås hos autoriserede servicecentre.

Instruktioner til installatøren

Blus

3.2 Tabel over egenskaber for blus og dyser (Mod. 60 cm.)

Nominel

Varme-

FLYDENDE GAS – G30/G31 30/37 mbar

effekt (kW)

Dyse-

diameter

1/100 mm

Reduceret

effekt

(W)

Effekt

g/h G30

Effekt

g/h G31

Hjælpe 1.0 50 350 73 71 Halv hurtig 1.8 65 450 131 129 Hurtig (3) 3.0 85 800 218 214 Hurtig (5) 2.5 79 800 182 179 Tredobbelt dæksel 3.2 91 1500 233 229 Ovn 3.2 87 900 233 229 Grill 2.9 87 - 211 207

Blus

Nominel

Varme-

BYGAS – G110 8 mbar

effekt (kW)

Dysediameter

1/100 mm

Reduceret effekt

(W) Hjælpe 1.0 145 350 Halv hurtig 1.8 185 450 Hurtig (3) 3.0 260 800 Hurtig (5) 3.5 230 800 Tredobbelt dæksel 1.9 290 1500 Ovn 3.2 270 900 Grill 2.9 270 -

Gas G110 må ikke anvendes til modeller med gasovn.

De relative værdier for bygas refererer til apparater i kategorien III 1a2H3+.

Blus

Nominel

Varme-

METANGAS – G20 20 mbar

effekt

(kW)

Dysediameter

1/100 mm

Reduceret effekt

(W) Hjælpe 1.0 72 350 Halv hurtig 1.8 97 450 Hurtig (3) 3.0 115 800 Hurtig (5) 2.5 108 800 Tredobbelt dæksel 3.5 133 1500 Ovn 3.2 130 900 Grill 2.9 130 -

+ 20 hidden pages