Smeg FP38X User Manual [fr]

Le guide d'utilisation de votre four
Bedienungsanleitung Ihres Backofens Your oven's operating guide La guía de utilización de su horno Guia de utilização do seu forno
Manuale d'uso del vostro forno
IT
NL
DE
GB
ES
PT
Gebruikshandleiding van uw oven
FP38X
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 1
START STOP
Sommaire
22
Edito p.23
Comment se présente votre four ? p.24
Accessoires p.25
Conseils de sécurité p.26
Comment installer votre four ?
Raccordement p.27 Dimensions utiles pour encastrer votre four p.28
Comment utiliser votre four ?
Comment mettre à l’heure votre four ? p.29 Comment faire une cuisson immédiate ? p.30 Comment personnaliser la température de cuisson ? p.31 Comment programmer une cuisson départ immédiat ? p.31 Comment programmer une cuisson heure de fin choisie ? p.32 Comment utiliser la minuterie ? p.33 Comment utiliser la sécurité enfant ? p.33 Comment mettre en veille votre afficheur ? p.34
Comment changer l’ampoule ? p.35
Modes de cuisson du four p.36-37
Comment nettoyer la cavité de votre four ?
Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? p.38 Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? p.38 Comment faire une pyrolyse ? p.39-40
Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? p.41
Tout au long de la notice,
vous signale les consignes de sécurité,
vous signale les conseils et les astuces
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 22
23
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir un four SMEG et nous vous en remercions.
Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs évolutions technolo­giques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique.
Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four SMEG s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maîtrise tech­nologique, les performances de cuisson, et le luxe esthétique.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SMEG, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave­linge, de fours micro-ondes et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SMEG.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exi­gences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou sug­gestions.
Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, SMEG, référence de l'excellence, est une véri­table invitation à un nouvel art de vivre.
Edito
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 23
OP
24
Comment se présente votre four ?
Bouton : Marche/Arrêt Réglages des temps et des
températures Réglage des températures
Durée de cuisson
Fin de cuisson
Minuteur indépendant
Sélecteur de fonctions
1 2 3 4
5 6
7
Le détail de votre programmateur
1
2
1
32
4
5
6
7
Symbole du minuteur Symbole Fin de cuisson Symbole Durée de cuisson
5 6
1 2 3
4
Indicateur de puissance Afficheur de l’horloge et des
temps Indicateur de température
6
5
4
3
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 24
STSTARART
STSTOP
25
Accessoires
Ne recouvrez pas l’intérieur du four de papier aluminium pour économi­ser un nettoyage. En provoquant une surchauffe, vous endommageriez l’émail intérieur du four. Après une cuisson, ne pas prendre à main nue la casserolerie (grille, tourne broche, lèchefrite, berceau TB, etc...)
Grille support de plat
Elle sert à recueillir les jus de cuisson. Evitez de cuire les rôtis directement dans la lèche-frite, au risque de produire des projec­tions et des fumées importantes.
Lèche-frite émaillée
Tournebroche
Pour l'utiliser :
• disposez la lèche-frite au gradin N°1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pièce à rôtir est trop grosse.
• enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxiè­me fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes.
• placez la broche sur son berceau.
• poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le trou situé au fond du four.
• retirez la poignée en la dévissant. Après la cuisson, revissez la poignée sur la broche pour la retirer sans se brûler. A l’extrémité de la poignée, une empreinte vous permet de dévisser les fourchettes.
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 25
26
Conseils de sécurité
Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utilisé par des particuliers
dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d’amiante.
PREMIERE UTILISATION : Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffer le à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de “roder” l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur parti­culière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégage­ment de fumée. Tout ceci est normal.
UTILISATIONS SUIVANTES :
- Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint
d’étanchéité remplisse correctement sa fonction.
- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir sur la porte du four ouverte.
- Lors de l’utilisation du gril porte entre-ouverte, les parties
accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes. Eloignez les jeunes enfants.
- Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Veillez à ne pas toucher
les éléments chauffants situés à l’intérieur du four.
- Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tour­nebroche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant.
- Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résul­terait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résul­tat de la cuisson et du rôtissage et endommagerait l’émail.
Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le
four doit être arrêté.
- Pendant un nettoyage, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu’en usage normal. Il y a lieu d’éloigner les jeunes enfants.
Si l’appareil est pourvu d’une prise de courant, celle-ci doit res-
ter accessible après encastrement.
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 26
27
C
omment installer votre four ?
Raccordement
Le raccordement électrique doit être réalisé par un installateur électricien (voir ci-dessous). Il devra s’assurer que l’appareil a bien été raccordé conformément aux instructions de mon­tage et aux réglementations locales. Lorsque l’appareil n’est pas raccordé au réseau par l’intermédiaire d’une fiche de prise de courant CEI60083, un dispositif de coupure omnipolaire (avec une ouverture de contact de 3 mm minimum), doit être installé côté alimentation pour respecter les prescriptions de sécurité. NOTA : Lors de la mise sous tension de votre appareil, l’électronique de votre four s’initiali­se, neutralisant l’éclairage pendant quelques secondes. Dans le cas d’un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, ou son ser­vice après vente.
Tension de fonctionnement........................................................220-240 V ~ 50 Hz
Puissance totale absorbée en cuisson........................................................2,925 kW
Puissance nominale du grilloir....................................................................2,65 kW
Consommation d’énergie
-de montée à 175°C..............................................................................0,205 kWh
-de maintien pendant 1 heure à 175°C...................................................0,410 kWh
TOTAL..................................................................................................0,615 kWh
Dimensions utiles du four
Largeur......................................................................................................43 cm
Hauteur.....................................................................................................19 cm
Profondeur.................................................................................................38 cm
Volume utile............................................................................................32 litres
section calibre du
secteur branchement minimum dispositif
du câble
de protection
230V~ 50Hz 1 Ph + N 1,5 mm216 A
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 27
28
Dimensions utiles pour encastrer votre four
Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :
Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne ayant les dimensions d’encastrement adaptées. Pratiquez, dans la paroi arrière de la niche, une découpe de 50mmx50mm pour le passage du cordon d’alimentation (voir schéma ci-dessous).
Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance de 2 mm mini avec le
meuble voisin.
La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d’une
telle matière).
Le four à encastrer ne doit être placé dans la niche que si son alimentation en courant
électrique est coupée.
Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet effet sur les montants latéraux (cf schéma). Auparavant, effectuer un trou de Ø 3 mm dans la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du bois.
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 28
20
50
50
10
536
22
595
388
555
376
380
560-568
550
mini
550 mini
560-568
380
400
310
29
Comment mettre à l'heure votre four ?
S’il n’y a pas de validation par la touche , l’enregistrement est automatique au bout de quelques secondes.
OP
Comment utiliser votre four ?
Remise à l’heure de l’horloge
• Appuyez simultanément sur les touches et pendant quelques secondes
jusqu’à faire clignoter l’affichage.
• Ajustez le réglage de l’heure avec les
touches + ou -.
• Appuyez sur la touche pour valider.
A la mise sous tension
• L’afficheur clignote.
• Réglez l’heure en appuyant sur les
touches + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide)
Exemple:12h30.
• Appuyez sur la touche START/STOP
pour valider.
FR
OP
START STOP
OP
START STOP
START STOP
OP
START STOP
START
STOP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:26 Page 29
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTARART STSTOP
STSTOP
• Choisissez le mode de cuisson
• Sélectionnez, avec la touche , la fonction de votre choix :
Exemple : position " ".
Nota: Un appui continu sur la touche vous permettra de faire défiler les fonctions de cuis­son.
La température s’affiche : Exemple : 220°C.
• Appuyez sur la touche START/STOP pour démarrer votre cuisson.
Votre four vous propose la température la plus couramment utilisée. Il vous est cependant possible d’ajuster la température
• Appuyez sur la touche °C. Le symbole °C clignote.
• Ajustez en appuyant sur les touches + ou -.
• Enregistrez votre choix en appuyant sur la touche °C (s’il n’y a pas de validation par la touche °C , l’enregistrement est automatique après quelques secondes).
Durant votre cuisson la valeur de la température choisie clignote : une fois atteinte, l’affi­chage devient fixe et votre four émet un bip sonore de 3 secondes.
Cas particulier
: Gril à puissance variable :
- Puissance proposée : - 4 - = 100%
- Réglage de - 1 - = 50% à - 4 - = 100%
OP
START STOP
START STOP
30
Comment faire une cuisson immédiate ?
OP
La porte ne doit être entrouverte que lorsque les grils sont utilisés en puissance maximale (-4-).
Pour les autres puissances du gril, la porte doit rester fermée. Arrêtez la cuisson en appuyant sur la touche START/STOP pendant une seconde. Pendant la cuisson au gril, les parties accessibles de votre four deviennent plus chaudes que pendant une cuisson. Eloignez les jeunes enfants.
OP
START STOP
2
1/3
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 30
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
31
C
omment personnaliser la température de cuisson ?
Lors de la sélection du mode de cuisson ou en cours de cuisson, vous pouvez personnaliser votre température :
Appuyez sur la touche °C (environ 2 secondes) jusqu’à ce que les chiffres de température cli­gnotent.
Ajustez par les touches + ou - la consigne de température que vous désirez enregistrer.
Validez par un appui sur la touche °C. Lors de vos prochaines cuissons, la température que vous venez d’enregistrer sera prise en compte. Cette opération de personnalisation de votre température de cuisson est re­nouvelable autant de fois que vous le désirez.
C
omment programmer une cuisson départ immédiat ?
Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température
Exemple :
convection naturelle
température 220°C.
Appuyez sur le bouton “durée de cuisson”
La durée de cuisson clignote à 0:00 ainsi que le symbole pour indiquer que le réglage est alors possible.
Appuyez sur les touches + ou - pour régler le temps souhaité.
Exemple : 25 min de cuisson.
L’enregistrement de la durée ajustée est auto­matique au bout de quelques secondes ou
peut être confirmé en appuyant de nouveau sur
la touche . A ce moment là, l’heure réapparaît dans l’afficheur et le symbole devient fixe.
OP
OP
FR
OP
START STOP
OP
START
STOP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 31
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
32
Après ces actions, le four chauffe. En fin de cuisson, une série de bips sonores est émise durant quelques minutes et le
symbole clignote. L’arrêt des bips se fait en appuyant sur la touche START/STOP pendant 1 seconde.
Vous pouvez à tout moment consulter ou modifier la fin de cuisson en appuyant sur la touche
Pour annuler votre programmation, appuyez sur la touche START/STOP.
- Procédez comme une cuisson programmée puis, après la durée de cuisson,
- Appuyez sur la touche “Fin de cuisson” , l’heure de fin de cuisson s’affiche et clignote
ainsi que le symbole pour indiquer que le réglage est alors possible.
Exemple : Il est 12h30.
Vous avez programmé une durée de cuisson de 30 min.
L’heure de fin de cuisson affichée est 13h.
- Réglez l’heure de fin de cuisson en appuyant sur les touches
+ ou -.
Exemple : Fin de cuisson 14h00.
Une fois l’heure de fin de cuisson différée programmée l’heure réapparaît dans l’afficheur. Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 14h. Quand votre cuisson est terminée, une série de bips est émise pendant quelques minutes.
L’arrêt des bips se fait en appuyant sur la touche START/STOP pendant 1 seconde.
Vous pouvez à tout moment consulter ou modifier la fin de cuisson en appuyant sur la touche .
Pour annuler si vous le souhaitez votre programmation, appuyez sur la touche START/STOP.
Comment programmer une cuisson, heure de fin choisie ?
OP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
OP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 32
STSTARART
STSTOP
STSTARART
STSTOP
33
Comment utiliser la sécurité enfant ?
Comment utiliser la minuterie ?
OP
• Appuyez sur la touche START/STOP jusqu’à ce que vous entendiez un bip sonore long reten­tir.
Ne relâchez la touche qu’à la fin du bip so­nore et à l’apparition de la clé dans l’affi­cheur.
• Pour déverrouiller vos commandes, effectuez de nouveau la même opération. Appuyez sur la touche START/STOP jusqu’à ce que vous en­tendiez un bip sonore long. Ne relâchez la touche qu’à la fin du bip sonore et
la disparition de la clé dans l’affi­cheur. Seule la fonction “minuterie indépen­dante” reste fonctionnelle.
Il est possible de modifier le temps restant en appuyant sur la touche et en réglant par les touches + ou - et d’annuler à tout moment la programma­tion en ramenant le temps sur 0.00 et en appuyant sur la touche START/STOP.
Votre four est équipé d'une minuterie électro­nique indépendante du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. Dans ce cas, l’affichage est prioritaire sur l’af­fichage de l’heure du jour.
• Appuyez sur la touche sablier . L’afficheur clignote et le symbole du sablier apparait et cli­gnote.
• Appuyez sur les touches + ou - jusqu’à obte­nir la durée voulue (maxi 59 minutes 50 secondes). L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de quelques secondes et la minuterie se met en marche et décompte le temps de secondes en secondes. Une fois la durée écoulée, la minuterie émet des bips
sonores pour vous avertir et le symbole cligno­te. L’arrêt des bips se fait en appuyant sur la touche
ou START/STOP. A ce moment l’heure réap-
paraît dans l’afficheur.
Afin de pouvoir éviter la mise en route intempestive de votre four, il vous est possible de verrouiller vos commandes, pour cela :
OP
FR
OP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 33
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
34
Comment mettre en veille votre afficheur ?
Afin de limiter la consommation d’énergie de votre four hors utilisation, vous avez la possi­bilité de mettre votre afficheur en MODE VEILLE. Pour cela, veuillez suivre la procédure suivante
ACTIVATION DU MODE VEILLE :
- Votre four doit être en mode affichage heure.
- Appuyez simultanément sur les touches + et - pendant 5 secondes.
- Votre afficheur indique “Lcd off”
- Relâchez l’appui.
- 30 secondes après votre afficheur s’éteint.
Votre four est maintenant en mode veille, il s’é­teindra automatiquement après 30 secondes en mode affichage heure.
DESACTIVATION DU MODE VEILLE :
- Votre four doit être en mode affichage heure.
- Appuyez simultanément sur les touches
+ et - pendant 5 secondes.
- Votre afficheur indique “Lcd on”.
- Relâchez l’appui.
- Vous êtes sorti du MODE VEILLE, votre affi-
cheur reste allumé en permanence.
START
STOP
OP
OP
START
STOP
START STOP
OP
OP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 34
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
35
• L’ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.
a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).
b) Dévissez l'ampoule dans le même sens.
Caractéristiques de l'ampoule :
- 15 W
- 220-240 V
- 300°C
- culot E 14
c) Changez l'ampoule puis remontez le hublot et rebranchez votre four.
Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil.
Comment changer l’ampoule ?
Ampoule
Dévissez
Hublot
Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caout­chouc qui facilitera le démontage.
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 35
36
Cuisson combinée
La cuisson s’effectue par les élé­ments inférieur et supérieur et par l’hélice de brassage d’air.
Turbo gril
La cuisson s’effectue, alternative­ment, par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air.
Gril double
La cuisson s’effectue par l’élément supérieur
Gril simple
La cuisson s’effectue par l’élément supérieur réduit
Symbole
Nom de la fonction
Description de la fonc
* Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformé
Chaleur tournante
La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air.
Montée rapide en tempéra­ture. Certains plats peuvent être enfournés four froid.
Trois sources de chaleur associés : beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur tournante et un soupçon de gril.
Le gril double couvre toute la surface de la grille. Quand au gril simple, il montrera une même effica­cité pour de plus petites quantités.
Ce mode combine l’effet de la turbine et du gril ; le gril fait rayonner l’infrarouge sur l’aliment et le mouve­ment d’air créé par la turbi­ne en attenue l’effet.
Traditionnel
La cuisson s’effectue par les élé­ments inférieur et supérieur sans brassage d’air.
*
Montée rapide en tempéra­ture. Certains plats peuvent être enfournés four froid.
Décongélation
La décongélation est assurée par la turbine qui brasse l’air ambiant autour de l’aliment à décongeler.
La température ne dépasse jamais 50°C, assurant ainsi une décongélation idéale.
Modes de cuisson du four
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 36
37
Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux.
Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.
Recommandations
Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.
Recommandé poursaisir et cuire à coeur viandes rouges et blanches. Pour cuire doucement les volailles jusqu’à 2 kg
Préco T°
mini
préco
40°
180°
250°
mini
préco
maxi
40°
200°
250°
1 à 4
Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons,
légumes
Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.
Recommandé pour décongeler viandes et volailles. Utilisez la grille avec la lèche-frite dessous. N’utilisez jamais le jus de décongélation, il n’est pas consommable.
mini
préco
maxi
30°
40°
50°
mini
préco
maxi
40°
195°
250°
mini
préco
maxi
40°
220°
275°
maxi
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 37
38
Qu’est-ce qu’une pyrolyse ?
CUISSONS PEU Biscuits, légumes, patisseries Cuissons sans éclaboussures SALISSANTES quiches, soufflés une pyrolyse n’est pas justifiée
CUISSONS viandes, poissons, la pyrolyse peut se justifier SALISSANTES (dans un plat) légumes farcis toutes les 3 cuissons
CUISSONS TRES grosses pièces de viandes la pyrolyse peut se faire après SALISSANTES à la broche, canard 1 cuisson de ce type si les
projections sont importantes
Votre four fume lors d’un préchauffage ou fume énormément lors d’une cuisson. Votre four dégage une odeur à froid suite à différente cuissons (mouton, poisson, grillades...). Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage. La pyrolyse n’est pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?
Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.
-Votre four se nettoie par élimination à haute température des salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le pas­sage dans un catalyseur.
Afin de s’adapter à chaque situation, ce four dispose de 3 cycles de nettoyage pyrolyse.
- Un cycle économique d’une durée d’1h30 (compte tenu du temps de refroidisse­ment du four, celui-ci sera verrouillé pendant 2h00), ce cycle consomme près de 25% de moins que le cycle pyro standard. Actionné régulièrement (toutes les 2 ou 3 cuissons de viandes), ce cycle permet de garder un four propre en toutes circonstances.
- Un cycle normal d’une durée de 1h 45 ( compte tenu du temps de refroidissement du four, celui-ci sera verrouillé pendant 2h15 ), ce cycle assurera un nettoyage efficace d’un four sale.
- Un cycle super nettoyage d’une durée de 2h ( compte tenu du temps de refroidis­sement du four, celui-ci sera verrouillé pendant 2h30 ), ce cycle assurera un nettoyage effica­ce d’un four très sale.
- Par mesure de sécurité, après deux minutes de pyrolyse, la porte se bloque.
Comment nettoyer la cavité de votre four ?
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 38
39
Comment faire une pyrolyse ?
1) Faire une pyrolyse immédiate
a) Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire.
b) Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. c) Appuyez sur la touche de sélection des fonctions jusqu’à la fonction “Pyrolyse”. Votre four affiche les 3 symboles pyrolyse
correspondant à 1 pyro de 2 h (non modifiable) Vous pouvez sélectionner 2 autres durées de
pyrolyse ( 1h45, 1h30) non modifiables, en appuyant sur les touches - ou +. Le four est indisponible pendant 2h ou 2h15 ou 2h30. Ce temps prend en
compte la durée de refroidissement jusqu’au
déverrouillage de la porte.
d) Appuyez sur la touche START/STOP
- La porte se verrouille en cours de
pyrolyse (au bout de 2 min environ).
- Vous pouvez consulter l’heure à laquelle doit se terminer votre pyrolyse en
appuyant sur la touche .En fin de pyrolyse, le symbole reste allumé jusqu’au déverrouillage de la porte e) Arrêtez votre four en appuyant sur la touche START/STOP. f) Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.
Remarques : La température de nettoyage n’est pas modifiable. Durant le cycle de pyroly­se, l’éclairage est éteint. Si votre four n’est pas propre après une pyrolyse, vous avez attendu trop longtemps. Renouvellez l’opération.
OP
Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four. Pendant la pyrolyse, la façade du four devient plus chaude que pendant
une cuisson. Eloignez les jeunes enfants.
FR
OP
START
STOP
START STOP
START
STOP
OP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 39
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
40
2) Faire une pyrolyse différée
Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “Faire une pyrolyse immédia­te” puis :
a) appuyez sur la touche , l’ heure
de fin de pyrolyse clignote et le sym­bole clignote pour indiquer que le
réglage est alors possible.
b) Réglez l’heure de fin de pyrolyse en appuyant sur les touches + ou
-.
Exemple : fin de pyrolyse à 5h00.
Quand votre pyrolyse est terminée,
appuyez sur la touche START/STOP.
OP
START STOP
START STOP
START STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 40
STSTARART
STSTOP
41
Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ?
Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne
signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants :
Vous constatez que...
Les causes possibles Que faut-il faire ?
- Changer la lampe.
- Brancher le four ou changer le fusible.
- La lampe est hors service.
- Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service.
La lampe du four ne fonctionne plus.
Le four ne chauffe pas.
- Le four n'est pas branché.
- Le fusible de votre installation est hors service.
- La température sélectionnée est trop basse.
- Autres causes.
- Brancher le four.
- Changer le fusible de votre instal­lation et vérifier sa valeur (16A).
- Augmenter la température sélec­tionnée.
- Faire appel au Service Après-Vente.
Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante, contacter sans attendre le Service Après-Vente.
Le ventilateur de refroidisse­ment continue de tourner à l’arrêt du four.
- La ventilation doit s’arrêter après 1 heure maximum, ou dès que la température de votre four est descen­due à environ 125°C.
- Si pas d’arrêt après 1 heure.
- C’est normal.
- Faire appel au Service Après-Vente.
Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.
- La porte est mal fermée.
- L’heure du jour du programmateur cli­gnote
- Autres causes.
- Vérifier la fermeture de la porte.
- Régler l’heure du jour avant de lancer la pyro.
- Faire appel au Service Après-Vente.
Le verrouillage en pyrolyse ne fonctionne pas.
-
1. Température de cuisson trop
élevée
-
2. Four encrassé
- 1. Réduire la température de cuis­son (voir guide de cuisson ci-joint )
- 2. Effectuer une pyrolyse si le four possède cette fonction.
Le tourne broche continue de fonctionner après la fin de la cuisson.
- Le moteur du tourne broche conti­nue d’être alimenté jusqu’à ce que le sélecteur soit revenu sur la position zéro ou que la porte soit ouverte ou au bout de 30 min après la fin de cuis­son. Cette fonction permet d’éviter les brû­lures sur l’aliment après arrêt du four.
- C’est normal.
Fumée en cours de cuisson.
- Le verrouillage n’est pas effectif ins­tantanément
- Le verrouillage de la porte n’est ef­fectif environ 2 minutes après le dé­part du cycle.
Si le verrouillage n’est pas effectif au bout de 5 minutes faire appel au Service Après-Vente.
- L’éclairage n’est prévu que pour les fonctions de cuisson.
-
Le cycle pyrolyse provoque des tempé­ratures trop élevées pour le bon fonc­tionnement de l’éclairage.
Le four n’a pas d’éclairage en fonc­tion pyrolyse.
- La ventilation de la partie supérieure du four (invisible) fonctionne(voire même sur la position arrêt)
-
C’est normal, les fours à pyrolyse sont équipés d’un ventilation qui fonctionne jusqu’au refroidisse­ment du four.
Le four fait du bruit après la fin de cuisson.
FR
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 41
Loading...