Smeg FP38X User Manual [nl]

Le guide d'utilisation de votre four
Bedienungsanleitung Ihres Backofens Your oven's operating guide La guía de utilización de su horno Guia de utilização do seu forno
Manuale d'uso del vostro forno
IT
NL
DE
GB
ES
PT
Gebruikshandleiding van uw oven
FP38X
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:25 Page 1
START STOP
42
I nhoud
Inleiding p.43
Indeling van uw oven p.44
Overzicht van het oventoebehoren p.45
Veiligheidsaanwijzingen p.46
Installatie van uw oven
Aansluiting p.47 Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven p.48
Gebruik van uw oven
Instellen van de klok van de oven p.49 Onmiddellijk bakken p.50 Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur p.51 Onmiddellijk bakken p.51 Hoe programmeer ik een bakcyclus met een bepaald einduur? p.52 Gebruik van de schakelklok p.53 Kinderbeveiliging p.53 Hoe zet ik het display in stand-by? p.54
Vervanging van de ovenlamp p.55
Bakwijzen van de oven p.56-57
Reiniging van de binnenzijde van de oven
Wat is een pyrolyse? p.58 Wanneer is een pyrolysereiniging nodig? p.58 Hoe voer ik een pyrolyse uit? p.59-60
Problemen en oplossingen p.61
In deze handleiding geeft symbool
veiligheidsaanwijzingen en symbool
tips en praktische richtlijnen aan.
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 42
43
NL
Geachte klant,
U heeft net een oven van SMEG aangekocht. Wij willen u hier graag voor bedanken.
Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van appara­ten ontwikkeld die dankzij hun kwaliteit, design en technologische evolu­tie hoogwaardige toestellen met de allernieuwste mogelijkheden zijn.
Dankzij het moderne en verfijnde ontwerp zal uw oven van SMEG perfect in uw keuken kunnen worden ingepast. Uw oven is een combinatie van technologisch vernuft, optimale kookprestaties en estheti­sche schoonheid.
In het gamma van SMEG-producten vindt u een ruime keuze aan kook­platen, dampkappen, vaatwassers, wasmachines microgolfoven en koel­kasten die allemaal kunnen worden ingebouwd en harmonisch met uw oven van SMEG kunnen worden gecombineerd.
SMEG heeft haar apparaten dan ook zo ontworpen dat ze een waardevol­le bijdrage leveren om het leven van elke dag voor u een stuk comforta­beler te maken. Niet voor niets is SMEG een kwaliteitsmerk dat een nieu­we levensstijl garandeert. Veel succes met uw nieuwe apparaat.
Inleiding
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 43
44
Indeling van uw oven
Toets Aan/uit Instellen van tijdsgegevens en
temperatuur Instellen van de temperatuur
Bakduur
Einde baktijd
Onafhankelijke schakelklok
Keuzeknop
1 2 3 4
5 6
7
De programmaschakelaar
1
2
OP
1
32
4
5
6
7
Symbool van de schakelklok Symbool van de Einde baktijd Symbool van de bakduur
5 6
1 2 3
4
AAN/UIT-toets
Uur en andere tijdsgegevens
Temperatuur
6
5
4
3
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 44
STSTARART
STSTOP
45
Overzicht van het oventoebehoren
Plaats geen aluminiumfolie tegen de ovenwanden om de oven schoon te houden. Aluminiumfolie op de ovenwanden kan oververhitting van de oven veroorzaken en tot beschadiging van het email van de oven leiden. Neem na een bakcyclus het ovenrooster, het draaispit, de braadslee, het draagkader enz. nooit met de blote hand vast.
Ovenrooster voor ovenschotels
Deze braadslee vangt de braadsappen op. Bak of braad nooit vlees rechtstreeks op de braadslee, om rookvorming en sterk spatten op de ovenwanden te vermijden.
Geëmailleerde braadslee
Draaispit
Hoe gebruik ik het draaispit?
• Plaats de diepe ovenschaal in de eerste inschuif­sleuf vanaf de ovenbodem om braadsappen op te vangen. Indien u een zeer groot stuk vlees dient te bereiden, kan u de diepe ovenschaal op de ovenbo­dem plaatsen.
• Schuif een eerste braadvork op het spit; plaats vervolgens het te braden vlees tegen de vork op het spit en schuif ten slotte de tweede braadvork op het spit. Schuif het vlees met de twee vorken tot in het midden van het braadspit en draai de twee vorken vast.
• Plaats het braadspit op het draagkader.
• Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de ope­ning achteraan in de oven om het spit vast te zetten.
• Verwijder het handvat door het los te schroeven. Na de bereiding kan u dit handvat opnieuw op het spit vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde van het handvat is zo ontworpen dat u het makkelijk kan losdraaien.
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 45
46
Veiligheidsaanwijzingen
Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren en te gebruiken. Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitslui-
tend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest.
EERSTE GEBRUIK :
Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met geslo­ten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken. Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de ovenruimte kan de oven in het begin immers een bijzondere geur verspreiden. Bij deze proefverwarming kan er eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.
AANBEVELINGEN :
- Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is. Enkel dan sluit de
afdichtingsvoeg de oven volledig af.
- Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.
- Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt,
kunnen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Hou kin­deren op een afstand.
- Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak uiteraard nooit de
verwarmingselementen binnen in de oven aan.
- Neem na een bakcyclus het oventoebehoren nooit met de blote hand vast (rooster, draaispit, braadslee, draagkader voor het draaispit enz...). Gebruik altijd een ovenwant of een hittebestendige doek.
- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot over­verhitting van de oven, wat tot een slecht bak- of braadresultaat en beschadiging van het email kan leiden.
Zet de oven altijd af alvorens een reiniging aan de binnenzijde van de
oven uit te voeren.
- Tijdens een ovenreiniging worden de onderdelen van de oven warmer dan tijdens een normaal gebruik van de oven. Hou kinderen op een afstand.
Indien het apparaat een stopcontact heeft, dient dit na de inbouw van
het apparaat bereikbaar te blijven.
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 46
47
Installatie van uw oven
Aansluiting
De elektrische aansluiting dient door een elektroinstallateur via het klemmenbord achter op de oven te worden uitgevoerd. De installateur dient de aansluiting uit te voeren overeen­komstig onze montage aanwijzingen en de geldende wettelijke bepalingen. Indien de oven niet met een stekker op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, dient u aan de voedingszijde een element met omnipolaire schakelaar (met een minimale afstand tus­sen de contacten van 3 mm) te installeren om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen. OPMERKING : Tijdens het onder stroom zetten van de oven wordt de elektronica van de oven geïnitialiseerd en gaat de ovenverlichting enkele seconden uit. Indien u de oven op een stopcontact aansluit, dient het stopcontact na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar te blijven. Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding. Een beschadigde voedingskabel dient door de fabrikant of de servicedienst van de fabrikant te worden vervangen.
Werkspanning..........................................................................220-240 V ~ 50 Hz
Totaal elektrisch vermogen tijdens het bakken..........................................2,925 kW
Nominaal vermogen van de grill.................................................................2,65 kW
Energieverbruik
- temperatuurstijging tot 175°C .............................................................0,205 kWh
- constante temperatuur gedurende 1 uur op 175°C................................0,410 kWh
TOTAAL................................................................................................0,615 kWh
Nuttige afmetingen van de oven
Breedte......................................................................................................43 cm
Hoogte.......................................................................................................19 cm
Diepte........................................................................................................38 cm
Nuttig volume..........................................................................................32 liter
Minimale Sterkte
Voeding Aansluiting
doorsnede van de van de kabel
zekering
230V~ 50Hz 1 Ph + N 1,5 mm216 A
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 47
48
Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven
De oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een gemakkelijke reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de volgende punten rekening te houden :
De oven kan onder een werkblad of in een kolommeubel met aangepaste afmetingen voor het inbouwen van de oven worden geïnstalleerd. Maak een uitsparing van 50 mm op 50 mm in de achterwand van de inbouwruimte om de voedingskabel door te trekken (zie schema hieronder).
Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 2 mm ten opzichte van de meubelwand aan beide zijkanten.
Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn.
Plaats de oven pas in de inbouwruimte nadat de stroomtoevoer is afgesloten.
Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de in de zijranden voor­ziene schroefgaten in het meubel vast (zie schema). Maak vooraf een gat met een diame­ter van 3 mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten.
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:27 Page 48
20
50
50
10
536
22
595
388
555
376
380
560-568
550
mini
550 mini
560-568
380
400
310
OP
OP
START STOP
OP
START STOP
START STOP
OP
START STOP
START
STOP
START
STOP
49
I
nstellen van het uur van de oven
Indien u het nieuwe uur niet met toets bevestigt, zal het dis­play na enkele seconden zelf het uur bevestigen.
Gebruik van uw oven
Wijzigen van het ingestelde uur
• Druk gelijktijdig enkele seconden lang op de toetsen en tot het display
begint te knipperen.
• Pas het uur met de toetsen + of - aan.
• Druk op toets om het nieuwe uur te bevestigen.
Tijdens het aansluiten van de oven
• Het display knippert.
• Stel het uur met de toetsen + en - in (hou de toets ingedrukt indien u de cijfers sneller wil doen vorderen).
Voorbeeld : 12u30.
• Druk op de toets START/STOP om de uurinstelling te bevestigen.
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 49
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTARART STSTOP
STSTOP
50
Onmiddellijk bakken
• Keuze van de bakwijze
• Kies de gewenste bakwijze met toets : Voorbeeld: positie " ".
Hou toets ingedrukt om de verschillende bakwijzen na elkaar te bekijken.
De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op het display :
Voorbeeld : 220°C.
• Druk op de toets START/STOP om de bakcyclus te starten.
Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor de gekozen bakwijze. U kan de temperatuur evenwel als volgt wijzigen.
• Druk op toets °C. Symbool °C knippert op het display.
• Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan.
• Druk op toets °C om de nieuwe instelling te bevestigen (indien u de nieuwe instelling niet met toets °C bevestigt, zal het display na enkele seconden zelf de nieuwe temperatuur bevestigen).
Bij het begin van een nieuwe bakcyclus knippert de temperatuur op het display. Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, stopt de temperatuur met knipperen en hoort u een reeks bieptonen.
Bijzonder geval
: Grill met variabel vermogen :
- Voorgesteld vermogen: - 4 - = 100%
- Instelbaar tussen - 1 - = 50% en - 4 - = 100%
U mag de ovendeur enkel op een kiertje zetten indien u de grill op maximumvermogen (-4) heeft ingesteld.
Bij de andere grillvermogens sluit u de ovendeur altijd volledig. Druk 1 seconde lang op toets START/STOP om de oven te stoppen. Tijdens het bakken met de grill worden de buitenwanden van de oven warmer dan tijdens een normale bakcyclus. Hou kinderen op een veilige afstand.
OP
START STOP
START STOP
OP
OP
START STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 50
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
51
Instellen van persoonlijke vaste baktemperatuur
Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kan u voor de gekozen bak­stand als volgt een persoonlijke vaste baktemperatuur instellen :
Druk ongeveer 2 seconden op toets °C tot de temperatuurindicator begint te knipperen.
Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan tot de door u gewenste baktemperatuur ver­schijnt.
Druk op toets °C om deze temperatuur te bevestigen. Indien u bij een volgend gebruik van uw oven dezelfde bakstand kiest, zal de door u ingestel­de persoonlijke vaste temperatuur worden weergegeven. U kan de persoonlijke baktempera­tuur uiteraard zo vaak u wenst wijzigen.
Onmiddellijk bakken
Stel de bakwijze in en pas eventueel de baktemperatuur aan.
Voorbeeld :
bakstand natuurlijke convectie
temperatuur 220°C.
Druk op de toets "bakduur"
De bakduur knippert op 0:00. Ook de bakduurindicator knippert om aan te geven dat u de bakduur nu kan instellen.
Druk op de toetsen "+" of "-" om de gewenste bakduur in te stellen.
Voorbeeld : een bakduur van 25 minuten.
Het display zal na enkele seconden automatisch de baktijd registreren. U kan de ingestelde bakduur ook zelf bevestigen met een druk op
toets . Op dat moment verschijnt het uur opnieuw op het display en stopt de bak­duurindicator met knipperen.
NL
OP
OP
OP
START STOP
OP
START
STOP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 51
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
52
De oven begint nu te werken. Na de bakduur weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen en gaat de indicator
knipperen.
Druk 1 seconde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.
Met een druk op toets kan u het einde van de bakduur op elk moment tijdens de bakcyclus oproepen of wijzigen.
Om de programmatie te wissen, drukt u op de toets START/STOP.
- Volg de aanwijzingen onder "Hoe programmeer ik een bakcyclus?" en ga nadien als volgt te werk.
-
Druk op de toets "einde baktijd" . De normale einotijo van de ingestel­de bak
tijd verschijnt en knippert. Ook de
indicator "einde baktijd" knippert om aan te geven dat u de eindtijd kan wijzigen.
Voorbeeld : Het is 12u30. U heeft een baktijd van 30 min. geprogram­meerd.
Op het display staat de normale eindtijd van de bakcyclus : 13u00.
- U kan de eindtijd met de toetsen + en - aan­passen.
Voorbeeld : Einde baktijd 14u00. Zodra u de nieuwe eindtijd heeft geprogrammeerd, verschijnt het uur opnieuw op het display. Na deze wijziging zal de oven pas beginnen werken op het moment dat de ingestelde einotijo (14u00) wordt bereikt. Na afloop van de bakcyclus hoort u enkele minuten lang een reeks bieptonen. Druk 1 seconde op de toets
START/STOP om de bieptoon te stoppen.
U kan op elk moment de einotijo van de bakcyclus wijzigen of oproe­pen met de toets .
Desgewenst kan u de programmering annuleren met een druk op de toets START/STOP.
Hoe programmeer ik een bakcyclus met een bepaalde einotijo?
OP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
OP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 52
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
53
Kinderbeveiliging
G
ebruik van de schakelklok
• Druk op de toets START/STOP tot u een lan­ge bieptoon hoort.
Laat de toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de sleutel op het display verschijnt.
• Om het bedieningspaneel te ontgrendelen, gaat u op dezelfde manier te werk. Druk op de toets START/STOP tot u een lange bieptoon hoort. Laat de toets pas los nadat de bieptoon is
gestopt en de sleutel van het display is verdwenen. Na het instellen van de kinderbeveiliging werkt enkel de functie "Onafhankelijke schakelklok" nog.
U kan de resterende bakduur wijzigen met een druk op toets en de toetsen + en -. U kan de programmatie op elk moment annuleren door de duur op 0:00 te zet­ten en op de toets START/STOP te drukken.
Uw oven is voorzien van een elektronische scha­kelklok die onafhankelijk van de oven werkt en waarop u een bepaalde tijd kan instellen. Bij gebruik van de schakelklok wordt het uur van de schakelklok op het display weergegeven (ter vervanging van het normale uur).
• Druk op de zandlopertoets . Het display en het zandloper-symbool verschijnen en knipperen.
• U kan de gewenste tijd met de toetsen + en - instellen (maximaal 59 minuten 50 seconden). Na enkele minuten stopt het display met knip­peren en begint de tijd van de schakelklok secondegewijs te lopen. Zodra de ingestelde tijd verlopen is, hoort u een reeks bieptonen en gaat
het zandloper-symbool knipperen. Druk op de zandlopertoets of toets START/STOP
om de bieptoon te stoppen. Op dat moment ver­schijnt het uur opnieuw op het display.
Om te vermijden dat kinderen tijdens uw afwezigheid de oven aanzetten, kan u uw bedieningspaneel vergrendelen :
OP
OP
OP
START
STOP
NL
( sleutel)
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 53
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART STSTOP
54
H
oe zet ik het display in stand-by?
Om het energieverbruik van uw oven bij niet-gebruik van de oven minimaal te houden, kan u het display in STAND-BY (waakstand) zetten. Werkwijze :
ACTIVEREN VAN DE FUNCTIE "STAND-BY" :
- Op uw oven staat de tijo vermeld.
- Druk gelijktijdig 5 seconden lang op de toetsen + en -.
- Op het display verschijnt de melding "Lcd off"
- Laat de toets los.
- 30 seconden later gaat uw display uit.
Uw oven staat nu in stand-by. De stand-by­functie wordt 30 seconden nadat u de functie heeft geactiveerd automatisch ingeschakeld.
UITSCHAKELEN VAN DE FUNCTIE "STAND-BY"
:
- Op uw oven gaat u nu opnieuw de tijo oproe­pen.
- Druk gelijktijdig 5 seconden lang op de toetsen + en -.
- Op het display verschijnt de melding "Lcd on".
- Laat de toets los.
- U heeft nu de STAND-BY-FUNCTIE uitgescha­keld. Alle gegevens verschijnen opnieuw op het display.
START
STOP
OP
OP
START
STOP
START STOP
OP
OP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 54
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
STSTARART STSTOP
STSTARART
STSTOP
55
• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.
a) Schroef het vensterkapje los (zie teke­ning).
b) Draai de lamp naar links los. Kenmerken van de lamp :
- 15 W
- 220-240 V
- 300°C
- schroeffitting E 14
c) Plaats een nieuwe lamp en draai het vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de oven opnieuw aan.
Trek altijd de stekker van uw oven uit alvorens de ovenlamp te vervangen, om elektrische schokken te vermijden. Laat indien nodig de oven afkoelen.
Vervanging van de ovenlamp
Lamp
Losschroeven
Vensterkapje
Gebruik een rubberen handschoen voor het losschroeven van het vensterkapje en de lamp (praktisch!).
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 55
56
Gecombineerd bakken
Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement van de oven en de luchtvermen­gingsventilator.
Turbogrill
Het bakken gebeurt afwisselend met het bovenste verwarmingsele­ment van de oven en de luchtver­mengingsventilator.
Dubbele grill
Het bakken gebeurt met het boven­ste verwarmingselement
Enkele grill
Het bakken gebeurt met het boven­ste verwarmingselement
.
Symbool
Functie
Beschrijving van de fun
* Gebruikte sequentie(s) voor de schriftelijke mededeling op het energie-etiket over
Hetelucht
Het bakken gebeurt met het onderste verwarmingselement van de oven en de luchtvermengingsventilator.
Snelle stijging van de oventemperatuur. Sommige gerechten mogen meteen in een koude oven worden geplaatst.
Drie warmtebronnen : veel warmte onderaan, een beetje hetelucht en een beetje grill.
In de dubbele grill wordt het hele oppervlak van het ovenrooster bestraald. Met de enkele grill behaalt u hetzelfde grillresultaat, maar voor kleinere gerechten.
Deze stand combineert de werking van de luchtventilator en de grill. De grill maakt het gerecht door de infra­roodstraling goudgeel. De heteluchtturbine zwakt de bruining af.
Traditioneel
Het bakken gebeurt met het onder­ste en het bovenste verwarmings­element van de oven zonder de luchtvermengingsventilator.
*
Snelle stijging van de oventemperatuur. Sommige gerechten mogen meteen in een koude oven worden geplaatst.
Ontdooien
Diepvriesgerechten worden ont­dooid door de luchtvermengings­ventilator die lucht rond de te ont­dooien gerechten blaast.
De temperatuur komt nooit boven 50°C uit, wat een optimale ontdooiing garandeert.
Bakwijzen van de oven
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 56
57
Aanbevolen stand voor quiches, taarten en taarten met saphoudend fruit.
Aanbevolen stand voor het grillen van koteletten, worsten, sneetjes brood en gamba's op het ovenrooster.
Aanbevelingen
Aanbevolen stand om wit vlees, vis en groenten zacht te houden. Deze stand kan
worden gebruikt om tot 3 gerechten samen te bereiden.
Aanbevolen stand om rood en wit vlees te bruinen en te doorbakken. Eveneens aanbevolen om gevogelte tot 2 kg langzaam te bakken.
Aanbevolen T°
mini
aanbevolen
40°
180°
250°
40°
200°
250°
1 tot 4
Aanbevolen stand om wit vlees, vis en groenten zacht te houden. Deze stand kan
worden gebruikt om tot 3 gerechten samen te bereiden.
Aanbevolen voor het ontdooien van vlees en gevogelte. Gebruik het rooster en plaats de braadslee eronder of gebruik de bakplaat. Gebruik nooit het ontdooiingssap voor de verdere bereiding van uw gerecht.
30°
40°
50°
40°
195°
250°
40°
220°
275°
maxi
mini
aanbevolen
maxi
mini
aanbevolen
maxi
mini
aanbevolen
maxi
mini
aanbevolen
maxi
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 57
58
W
at is een pyrolyse?
WEINIG BEVUILENDE Biscuits, groenten, patisserie, Bakken zonder spatten GERECHTEN quiches, soufflés. Geen pyrolyse nodig
NORMAAL BEVUILENDE Vlees, vis (in een ovenschotel), Voer eventueel om de GERECHTEN gevulde groenten 3 bakcycli een pyrolyse uit
STERK BEVUILENDE Grote vleesstukken, Voer de pyrolyse meteen na GERECHTEN gerechten op het braadspit, de bakcyclus uit indien
eend, kalkoen, lamsbout. er te veel spatten op
de ovenwand den zitten.
Een pyrolysereiniging is nodig indien er bij het voorverwarmen rookvorming optreedt of tij­dens een bakcyclus overmatig veel rook wordt ontwikkeld. Een pyrolysereiniging is ook nodig indien uw oven na de bereiding van verschillende gerechten (schaap, vis, grillgerecht...) een onaangename geur verspreidt. Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.
U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar enkel indien de oven te vuil is (wordt door de oven vermeld).
Wanneer is een pyrolysereiniging nodig?
Wacht niet tot de oven als het ware onder het vet bedolven zit alvorens een pyrolysereiniging uit te voeren.
-In de stand "pyrolyse" verwijdert uw oven bij hoge temperatuur spatvlekken en vlekken van overgekookte ovenschotels. Rook en geuren worden door een katalysecel vernietigd.
Al naargelang van de graad van bevuiling van de oven kan u een keuze maken uit 3 pyrolysecycli.
- Een spaarzame cyclus met een duur van 1u30 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u00 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Bij deze cyclus wordt 25% minder energie verbruikt dan bij een standaard pyroly­secyclus. Indien u deze cyclus regelmatig gebruikt (om de 2 of 3 bakcycli van vlees), houdt u uw oven altijd schoon.
- Een normale cyclus met een duur van 1u45 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u15 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een vuile oven.
- Een superpyrolysecyclus met een duur van 2u00 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u30 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een zeer vuile oven.
- Ter beveiliging wordt de ovendeur twee minuten na het begin van de pyrolysecyclus vergrendeld.
R
einiging van de binnenzijde van de oven
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 58
59
Hoe voer ik een pyrolyse uit?
1) Onmiddellijke pyrolyse
a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele grove bakresten.
b) Op de programmaschakelaar staat normaal de tijo vermeld (mag niet knipperen). c) Druk op de functietoets tot de functie "Pyrolyse" verschijnt. Op het display verschijnt het pyrolysesymbool
en de vermelding Ctl (Pyro Control).
Op het display verschijnen de 3 pyrolysesymbo-
len, waarbij overeenstemt met 1 pyrolyse van 2 uur (niet wijzigbaar).
Met een druk op de toets - of + kan u 2 andere niet wijzigbare pyrolysetijden selecteren ( 1u45, 1u30).
De oven is 2u, 2u15 of 2u30 niet beschikbaar. De reinigingstijd omvat eveneens de afkoeling­stijd tot de ontgrendeling van de ovendeur.
d) Druk op de toets START/STOP
- De ovendeur wordt tijdens de pyroly-
sereiniging vergrendeld (na ongeveer 2 minuten).
- U kan het eindtijdstip van de pyrolyse-
reiniging raadplegen door op toets te druk-
ken. Na de pyrolyse blijft het symbool branden tot de ovendeur wordt ontgrendeld. e) Druk op de toets START/STOP om de oven te stoppen. f) Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van de ovenwanden.
De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcyclus.
Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd. Tijdens de pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld. Als uw oven na een pyrolysereiniging niet schoon is, heeft u te lang gewacht. Begin dan opnieuw.
Hang geen handdoek of keukendoek op het handvat van de oven. Tijdens de pyrolysereiniging wordt de voorzijde van de oven warmer
dan tijdens een bakcyclus. Hou kinderen op een afstand.
OP
OP
START
STOP
START
STOP
START
STOP
OP
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 59
STSTARART
STSTOP
STSTARART
STSTOP
STSTARART
STSTOP
60
2) Geprogrammeerde pyrolyse
Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga dan als volgt te werk :
a) Druk op toets , de begintijo van de pyrolysereiniging knippert en het
symbool knippert om aan te geven dat u het begintijo nu kan instellen.
b) Stel de begintijo in met de toetsen + en -.
Voorbeeld : begintijo van de pyrolysereiniging om 5u00. Na afloop van de pyrolysereiniging drukt u op de toets
START/STOP.
OP
START STOP
START STOP
START STOP
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 60
STSTARART
STSTOP
61
Problemen en oplossingen
U twijfelt over de goede werking van uw oven. Dit betekent niet automatisch
dat er een defect is. Controleer in elk geval eerst de volgende punten :
Probleem
Mogelijke oorzaken Oplossingen
- Vervang de lamp.
- Sluit de oven aan of vervang de zekering.
- De lamp is defect.
- De oven is niet aangesloten of de zekering is defect.
De ovenverlichting werkt niet meer.
De oven wordt niet warm.
- De oven is niet aangesloten.
- De zekering van de installatie is defect.
- De baktemperatuur is te laag.
- Andere oorzaken.
- Sluit de oven aan.
- Vervang de zekering van uw installatie (16 A).
- Verhoog de baktemperatuur.
- Neem contact op met de SMEG-servicedienst.
Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen, neem dan contact op met de servicedienst.
De afkoelingsventilator blijft draaien nadat de oven is uitge­zet.
- De ventilatie stopt normaal na maximaal 1 uur of zodra de temperatuur van de oven onder ongeveer 125°C komt te liggen.
- Indien de ventilator na 1 uur blijft draai­en...
- Geen maatregelen.
- Neem contact op met de SMEG-servicedienst.
De pyrolysereiniging werkt niet.
- De ovendeur is niet goed gesloten.
- De tijosvermelding op de programma­schakelaar knippert.
- Andere oorzaken.
- Controleer of de ovendeur goed gesloten is.
- Stel de tijo in alvorens de pyroly­se te beginnen.
- Neem contact op met de servicedienst.
De pyrolysevergrendeling werkt niet.
-
1. Te hoge baktemperatuur
-
2. Vuile oven
- 1. Verlaag de baktemperatuur (zie bijgevoegde bakgids).
- 2. Voer een pyrolyse uit indien uw oven van een pyrolysefunctie is voorzien.
Het braadspit blijft draaien nadat de bakcyclus is beëin­digd.
- De motor van het braadspit blijft draaien tot de functiekiezer opnieuw in de stand 0 staat, tot de ovendeur wordt geopend of tot 30 minuten na het einde van de bakcyclus. Deze beveiliging voorkomt aanbranding van het gerecht nadat de oven is uitgezet.
- Geen maatregelen.
Rookontwikkeling tijdens het bakken.
- De vergrendeling van de oven gebeurt niet meteen.
- De ovendeur wordt pas na ongeveer 2 minuten vergrendeld.
Indien de oven na 5 minuten nog niet vergrendeld is, neem dan con­tact op met de servicedienst.
- De ovenverlichting werkt alleen bij bakfuncties en niet tijdens de pyrolyse.
- De pyrolysetemperatuur is te hoog om de verlichting goed te laten werken.
De ovenverlichting werkt niet tijdens de pyrolyse.
- De ventilatie van het bovenelement van de oven (onzichtbaar) werkt (zelfs indien de oven op 0 staat).
-
Dit is normaal. Pyrolyseovens beschikken over een ventilatie die blijft werken tot de oven is afgekoeld.
De oven maakt een geluid na het einde van een bakcyclus.
NL
99634242_ML_pyro.qxd 19/11/04 14:28 Page 61
Loading...