Smeg FM100 User Manual [it]

Bedienungsanweisung

Mikrowelle

Instructions for Use

Microwave

Mode d’Emploi

Micro-ondes

Gebruiksaanwijzing

Magnetron

Istruzioni per l'uso

Forno a microonde

Indice

Informazioni per la sicurezza ........................................................................................................... 79

I vantaggi delle microonde ............................................................................................................... 83

Funzionamento del forno a microonde ........................................................................................... 83

Perché gli alimenti si riscaldano. .................................................................................................... 83

Descrizione dell'apparecchio........................................................................................................... 84

Descrizione dei livelli di potenza ..................................................................................................... 84

Istruzioni per l'uso ............................................................................................................................ 85

Funzione Microonde ......................................................................................................................... 85

Tempo di Funzionamento ................................................................................................................ 86

Durante il funzionamento... ................................ ................................ ................................ .............. 86

Scongelamento ................................................................................................................................. 87

Consigli generici per lo scongelamento .......................................................................................... 88

Cottura a microonde ......................................................................................................................... 89

Cottura a microonde ......................................................................................................................... 90

Consigli importanti! ......................................................................................................................... 90

Cottura a microonde ......................................................................................................................... 91

Tabelle e suggerimenti – Cottura delle verdure .............................................................................. 91

Tabelle e suggerimenti – Cottura del pesce ................................................................................... 91

Tipi di recipienti utilizzabili .............................................................................................................. 92

Funzione microonde ....................................................................................................................... 92

Provare le stoviglie ......................................................................................................................... 92

Contenitori e pellicole di alluminio .................................................................................................. 92

Coperchi ......................................................................................................................................... 92

Tabella – stoviglie ........................................................................................................................... 93

Pulizia e custodia .............................................................................................................................. 94

Risoluzione degli inconvenienti ...................................................................................................... 95

Caratteristiche tecniche ................................................................................................................... 96

Caratteristiche tecniche .................................................................................................................. 96

Istruzioni inerenti alla protezione dell’ambiente ............................................................................ 96

Istruzioni per l’installazione ............................................................................................................. 97

Caro Cliente, Grazie per aver scelto questo prodotto SMEG. La preghiamo di leggere molto attentamente le istruzioni contenute in questo libretto al fine di poter

ottenere i migliori risultati possibili. CONSERVI LA DOCUMENTAZIONI DI QUESTO PRODOTTO PER IL FUTURO.

Conservare queste istruzioni per l'uso sempre a portata di mano e consegnarle ad un eventuale futuro utilizzatore al quale si è ceduto l'apparecchio!

Il manual d’uso è disponibili per il download anche alla pagina www.smeg.it

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità durante l'utilizzo."

SICUREZZA DEI BAMBINI E DELLE PERSONE VULNERABILI

AVVERTENZA! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità permanente.

 Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e

da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

 Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.  Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini.  AVVERTENZA:Tenere i bambini lontano dall'apparecchiatura durante il

funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

 Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i bambini,

consigliamo di attivarlo. Tenere lontani dall'apparecchiatura i bambini incustoditi sotto i 3 anni.

 La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai

bambini senza supervisione..

AVVERTENZE DI SICUREZZA GENERALI

 L'apparecchiatura è destinata all'uso domestico e applicazioni simili, tra cui:

– cucine di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro; – fattorie; – da clienti di hotel, motel e altri ambienti residenziali; – nei bed and breakfast.

All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore..

 AVVERTENZA: Non si devono riscaldare liquidi o altri alimenti in contenitori

sigillati perché potrebbero esplodere.

 Usare solo utensili adatti all'uso in forno a microonde  Quando si riscaldano o cuociono alimenti in recipienti di plastica, carta,

controllare il forno per evitare il rischio di incendio

 L'apparecchiatura è destinata alla cottura di alimenti e bevande. L'asciugatura

di alimenti e capi di vestiario e il riscaldamento di compresse riscaldanti, pantofole, spugne, panni umidi e simili può comportare il rischio di lesione, accensione o incendio.

Informazioni per la sicurezza

 Attenzione! L'apparecchio non deve essere utilizzato se:

- lo sportello non si chiude correttamente,

- le cerniere dello sportello sono danneggiate,

- le superfici di contatto tra sportello e frontale sono danneggiate,

- il vetro dello sportello è danneggiato,

- nel vano cottura si creano spesso scintille senza che siano presenti oggetti metallici. L'apparecchio può essere di nuovo utilizzato, solo dopo che è stato riparato da un tecnico del Servizio Assistenza.

 Se viene emesso del fumo, spegnere l'apparecchiatura o disinserire la spina

del cavo di alimentazione e tenere la porta chiusa per soffocare le eventuali fiamme.

 Il riscaldamento a microonde di bevande può provocare un'ebollizione ritardata

con fuoriuscita della bevanda fare quindi attenzione quando si manipola il contenitore.

 Agitare o scuotere il contenuto dei biberon e dei vasetti di alimenti per bambini

e controllarne la temperatura prima del consumo per evitare scottature

 Non riscaldare nell'apparecchiatura le uova con il guscio e le uova sode intere  in quanto potrebbero esplodere, anche successivamente alla fase di  riscaldamento con il forno a microonde.

INSTALLAZIONE

 Nell’installazione elettrica di questo apparecchio è necessario disporre di un

dispositivo che consenta di separare l’apparecchio dalla rete con un’ampiezza

dei contatti di almeno 3 mm in tutti i poli. Per dispositivi di separazione adatti si intendono per es. interruttori automatici, fusibili (i fusibili a vite devono essere rimossi dalla presa), interruttori per corrente di guasto e contattori. Questa installazione deve essere conforme alle normative vigenti.

 Se il collegamento elettrico avviene con spina e questa rimane accessibile

dopo l'installazione, non è necessario fornire il dispositivo di separazione menzionato.

 Protezione contro le scosse elettriche deve essere assicurata attraverso il

cablaggio (collegamento a terra).

 La protezione contro il contatto diretto deve essere garantita dal modo di

integrazione.

 AVVERTENZA! Il forno deve essere assolutamente collegato a terra.

Informazioni per la sicurezza

PULIZIA

 Pulire l'apparecchiatura regolarmente e togliere eventuali residui di cibo.  Non mantenendo l'apparecchiatura in condizioni pulite si può provocare il

deterioramento della superficie, pregiudicare la durata dell'apparecchiatura e si possono creare delle situazioni di pericolo

 Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della

porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.

 Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.  Per un corretto funzionamento del forno, le superfici di contatto dello sportello

(la parte frontale del vano cottura e la parte interna degli sportelli) devono essere mantenute sempre perfettamente pulite.

 Seguire le istruzioni per la pulizia fornite nella sezione "Pulizia e manutenzione

del forno.

RIPARAZIONI

 AVVERTENZA: Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,

scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

 AVVERTENZA: Qualsiasi intervento di servizio o riparazione che preveda lo

smontaggio di un coperchio previsto per proteggere dall'esposizione all'energia a microonde va eseguito esclusivamente da una persona competente.

 AVVERTENZA: Se la porta o le guarnizioni della porta sono danneggiate, il

forno non deve essere messo in funzione finché non è stato riparato da una persona competente.

 Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal

produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

 Le operazioni di riparazione e manutenzione, in particolare quelle relative ai

componenti elettrici, possono essere eseguite solo da tecnici autorizzati dal fabbricante.

Istruzioni di sicurezza

 Attenzione! Non riscaldare alcool puro o

bevande alcoliche nel forno a microonde.

PERICOLO D'INCENDIO!

Prudenza!

 Per evitare che, durante il riscaldamento di

piccole quantità di cibo, gli alimenti si riscaldino troppo e magari si infiammino, non selezionare tempi di riscaldamento o livelli di potenza troppo elevati. Il pane, per esempio, può bruciarsi dopo soli 3 minuti se viene impostata una potenza troppo alta.".

 Attenzione! Accertarsi che i cavi di

alimentazione di altri elettrodomestici non entrino in contatto con lo sportello caldo del forno. Il materiale isolante del cavo potrebbe fondersi. Pericolo di corto circuito!.

Evitare danni al forno o altre situazioni pericolose attenendosi alle seguenti istruzioni:

 Prima di mettere in funzione il forno, assicurarsi

che il perno, l'anello di scorrimento e il relativo piatto girante si trovino nel vano cottura.

 Non accendere mai il forno a microonde se

vuoto. In assenza di vivande al suo interno, il forno può sovraccaricarsi: PERICOLO DI

DANNI!

 Inserire un bicchiere d'acqua nel forno per

verificarne la programmazione. L'acqua assorbe le microonde e l'apparecchio non si danneggia.

 Non coprire o intasare i fori e le fessure

d'aerazione.

 Utilizzare solo recipienti adatti al microonde.

Prima di utilizzare stoviglie e recipienti nel forno, verificarne l'idoneità (vedi capitolo Stoviglie adatte al microonde"").

Fare attenzione quando si riscaldano alimenti liquidi!

 Quando si estraggono dal forno alimenti liquidi

(p.e. acqua, caffè, the, latte, ecc.) che stanno per raggiungere il punto di bollitura, si corre il rischio che trabocchino. PERICOLO DI

FERIMENTI E SCOTTATURE!

 Per evitare un tale inconveniente, mettere un

cucchiaino o una bacchetta di vetro nel recipiente che li contiene.

 Non rimuovere la copertura di mica applicata

sulla superficie superiore del vano cottura. Questa copertura evita che il grasso e i resti di cottura possano danneggiare il generatore del microonde.

 Non conservare nessun tipo di oggetti

infiammabili nel forno perché si potrebbero incendiare, se si dovesse accendere l'apparecchio.

 Non utilizzare l'apparecchio come dispensa.  Non utilizzare il forno per friggere in olio,

perché non è possibile controllare la temperatura dell'olio sotto l'influsso delle microonde.

 Non appoggiarsi né sedersi sullo sportello del

forno aperto. Il forno potrebbe danneggiarsi, in particolare nella zona delle cerniere. Lo sportello può tollerare un peso non superiore a 8 kg.

 Le rastrelliere possono tollerare un carico

massimo di 8 kg. Per evitare di danneggiare il forno, non superare tale carico.

I vantaggi delle microonde

Nelle normali cucine il calore generato dalle resistenze di riscaldamento o dal bruciatore a gas penetra lentamente nella pietanza dall'esterno verso l'interno. La perdita di calore provocata dal riscaldamento dell'aria, dei componenti del forno e dei recipienti è pertanto molto elevata.

Negli apparecchi a microonde, invece, è il cibo stesso che si riscalda e il calore viene quindi trasportato dall'interno verso l'esterno. In questo modo il calore non viene disperso nell'aria, sulle pareti del vano cottura o del recipiente (sempre che questo sia adatto al microonde); vengono riscaldate infatti solo le pietanze.

Perché gli alimenti si riscaldano.

Gli alimenti sono composti prevalentemente d'acqua, le cui molecole sono messe in movimento dalle microonde.

L'attrito che si forma tra le molecole produce calore, il quale aumenta la temperatura dell'alimento, lo scongela, lo cucina o lo riscalda.

Poiché il calore viene generato all'interno dell'alimento:

 diventa possibile cucinarlo senza aggiunta,

o con un'aggiunta minima, di liquidi o grassi;

Gli apparecchi a microonde presentano quindi i seguenti vantaggi:

1. Tempi di cottura ridotti: circa ¾ di tempo in

meno rispetto a quello necessario per una cottura convenzionale.

2. Velocissimo scongelamento di alimenti:

diminuisce la possibilità che si formino batteri.

3. Risparmio energetico.

4. Mantenimento del valore nutritivo dell'alimento

grazie alla riduzione del tempo di cottura.

5. Di facile pulizia.

Funzionamento del forno a microonde

Nell'apparecchio a microonde è presente un tubo termoionico, il cosiddetto magnetron, che trasforma la corrente elettrica in onde elettromagnetiche (in microonde). Queste onde elettromagnetiche vengono trasportate all'interno dell'apparecchio da un conduttore a onde e sono distribuite da uno spanditore metallico o da un piatto girevole.

 i tempi di scongelamento, riscaldamento o

cottura nel forno a microonde sono minori rispetto a quelli necessari con un forno tradizionale,

 le vitamine, i minerali e le sostanze nutritive

rimangono intatti;

 il colore naturale e il sapore della pietanza

non sono soggetti a variazioni.

Le microonde possono penetrare in recipienti di porcellana, vetro, cartone o plastica, ma non in quelli di metallo. Non utilizzare pertanto recipienti di metallo o con elementi in metallo nel forno a microonde.

Le microonde vengono riflesse dal metallo,...

... penetrano nei recipienti di vetro e porcellana...

All'interno dell'apparecchio le microonde si espandono in tutte le direzioni, vengono riflesse dalle pareti metalliche e penetrano uniformemente nelle pietanze.

... e vengono quindi assorbite dal cibo.

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