Smeg DUSC54X User Manual [it]

Sommario

1. AVVERTENZE PER L’USO....................................................... 4

2. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA ....................................... 6

3. CURA DELL’AMBIENTE ........................................................... 8

4. CONOSCETE IL VOSTRO FORNO.......................................... 9

5. ACCESSORI DISPONIBILI ..................................................... 10

6. PANNELLO FRONTALE ......................................................... 11

7. PROGRAMMATORE ELETTRONICO .................................... 15

8. UTILIZZO DEL FORNO........................................................... 25

9. COTTURE CON IL FORNO .................................................... 28

10. PULIZIA E MANUTENZIONE.................................................. 35

11. MANUTENZIONE STRAORDINARIA ..................................... 38

12. INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO................................ 42

ISTRUZIONI PER L’UTENTE: indicano i consigli d’uso, la descrizione dei comandi e le corrette operazioni di pulizia e manutenzione dell’apparecchio.

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE: sono destinate al tecnico qualificato che deve eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il collaudo dell’apparecchio.

Ulteriori informazioni sui prodotti sono disponibili sul sito www.smeg.com

Avvertenze generali

1. AVVERTENZE PER L’USO

Questo manuale costituisce parte integrante dell’ apparecchio. occorre conservarlo integro e a portata di mano per tutto il ciclo di vita dell’apparecchio. É indispensabile una attenta lettura di questo manuale e di tutte le indicazioni in esso contenute prima di utilizzare l’apparecchio. l'installazione dovrà essere eseguita da personale qualificato e nel rispetto delle norme vigenti. Questo apparecchio è previsto per un impiego di tipo domestico, ed è conforme alle direttive cee attualmente in vigore. l'apparecchio è costruito per svolgere la seguente funzione: cottura di cibi; ogni altro uso va considerato improprio. Il costruttore declina ogni responsabilità per utilizzi diversi da quelli indicati. Questo apparecchio é stato fatto per quocere cibi, non usare questo apparecchio per il riscaldamento di ambienti.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/ce in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - weee). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’unione europea. Non ostruire le aperture, le fessure di ventilazione e di smaltimento del calore.

Non appoggiarsi o sedersi sulla porta aperta dell’apparecchio.

La targhetta d’identificazione, con i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura è visibilmente applicata all’apparecchio. La targhetta non deve mai essere rimossa.

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, è obbligatorio rimuovere tutti i film protettivi che si trovano al suo interno e all'esterno.

Prestare attenzione che non rimangano incastrati oggetti nella porta del forno.

Durante l’utilizzo l’apparecchio diventa molto caldo. per qualsiasi operazione si consiglia vivamente l’utilizzo di appositi guanti termici.

Avvertenze generali

Evitare nel modo più assoluto l’uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. risciaquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino. Evitare di fare seccare all’interno del forno dei residui di cibo a base zuccherina (es. marmellata). Seccandosi troppo a lungo potrebbero rovinare lo smalto che ricopre l’interno del forno. Non utilizzare stoviglie o contenitori costruiti con materiale plastico. le temperature elevate raggiunte all’interno del forno potrebbero fondere questo materiale recando danni all’apparecchio.

Non utilizzare scatolame o contenitori chiusi nell’apparecchio. Durante la cottura si possono generare sovrapressioni all’interno dei contenitori creando pericoli di scoppio.

Non lasciare incostudito l’apparecchio durante le cotture che possono liberare grassi od oli. I grassi e gli oli possono incendiarsi.

Durante la cottura non ricoprire il fondo del forno con fogli di alluminio o di stagnola e non appoggiare pentole o teglie per evitare di danneggiare la superficie smaltata.

Durante una cottura se le superfici sono ancora molto calde non versare acqua direttamemte sulle teglie. Il vapore acqueo potrebbe causare gravi ustioni e danni alle superfici smaltate.

Tutte le cotture devono essere effettuate a porta chiusa.

Avvertenze generali

2. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA

Consultare le istruzioni di installazione per le norme di sicurezza per apparecchi elettrici o a gas e per le funzioni di ventilazione. Nel vostro interesse e per la vostra sicurezza, è stabilito per legge che l’installazione e l’assistenza di tutti gli apparecchi elettrici vengano effettuate da personale qualificato nel rispetto delle norme vigenti. I nostri installatori riconosciuti garantiscono un lavoro soddisfacente. gli apparecchi a gas o elettrici devono sempre essere disinseriti da persone competenti. Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica controllare i dati indicati sulla targhetta con quelli della rete stessa.

Prima di eseguire lavori di installazione / manutenzione accertarsi che l’apparecchio non sia alimentato dalla rete elettrica.

La spina da collegare al cavo di alimentazione e la relativa presa dovranno essere dello stesso tipo e in conformità alle norme in vigore. La presa dovrà essere accessibile ad apparecchio incassato. Non staccare mai la spina tirandone il cavo.

Qualora il cavo di alimentazione fosse danneggiato contattare immediatamente il servizio di assistenza tecnica che provvederà alla sua sostituzione.

É obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico.

Subito dopo l’installazione effettuare un breve collaudo dell'apparecchio seguendo le istruzioni riportate più avanti. In caso di mancato funzionamento, scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica ed interpellare il più vicino centro di assistenza tecnica. Non tentare mai di riparare l'apparecchio.

Non usare o lasciare materiali infiammabili nelle vicinanze dell’apparecchio o nel ripostiglio scaldavivande.

Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

l’uso di questo apparecchio non è consentito a persone (incluso i bambini) dalle ridotte capacità fisiche e mentali, o carenti di esperienza nell’uso di apparecchiature elettriche, a meno che non siano supervisionati o istruiti da parte di persone adulte e responsabili per loro sicurezza.

Avvertenze generali

non permettere ai bambini di avvicinarsi all’apparecchio durante il funzionamento o di farne oggetto di gioco.

non inserire oggetti metallici appuntiti (posate o utensili) nelle feritorie dell’apparecchio.

qualora l’apparecchio venga installato su caravan o imbarcazioni non deve essere usatoper il riscaldamento degli ambienti.

non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. il vapore potrebbe raggiungere le parti elettriche danneggiandole e causare corti circuiti.

non modificare questo apparecchio.

non vaporizzare prodotti spray nelle vicinanze dell'elettrodomestico quando è in funzione. non utilizzare prodotti spray fintantoche’ il prodotto e’ ancora caldo.

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose, causati dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti dalla manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio e dall'utilizzo di ricambi non originali.

Avvertenze per lo smaltimento

3. CURA DELL’AMBIENTE

3.1 Nostra cura dell’ambiente

Ai sensi delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti ”Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettrici ed elettronici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto di una apparecchiatura equivalente, in ragione di uno ad uno. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento ed allo smaltimento ecologicamente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione di sanzioni amministrative.

Il prodotto non contiene sostanze in quantità tali da essere ritenute pericolose per la salute e l’ambiente, in conformità alle attuali direttive europee.

3.2 Vostra cura dell’ambiente

Per l’imballo dei nostri prodotti vengono utilizzati materiali non inquinanti, pertanto compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di collaborare provvedendo con un corretto smaltimento dell’imballaggio. Informatevi presso il vostro rivenditore o presso le organizzazioni competenti di zona in merito agli indirizzi dei centri di raccolta, riciclaggio, smaltimento.

Non abbandonare o lasciare incustodito l’imballaggio o parti di esso. Questi possono rappresentare un pericolo di soffocamento per i bambini, in particolar modo i sacchetti di plastica.

Anche per il vostro vecchio apparecchio è necessario procedere attraverso un corretto smaltimento. Importante: consegnare l’apparecchio all’azienda di zona, autorizzata per la raccolta degli elettrodomestici in disuso. Uno smaltimento corretto permette un intelligente recupero di materiali pregiati. Prima di gettare il vostro apparecchio è importante togliere le porte e lasciare i

ripiani come nelle posizioni di utilizzo, in modo da evitare che i bambini, per gioco, possano imprigionarsi al suo interno. È necessario inoltre, tagliare il cavo di collegamento alla rete elettrica e rimuoverlo insieme alla spina.

Istruzioni per l’utente

4. CONOSCETE IL VOSTRO FORNO

Pannello comandi

Protezione superiore (mobile)

Lampada

Guarnizione forno

Protezione superiore (fissa)

Guide per teglie e griglie

Ventola forno

Pannelli autopulenti

Istruzioni per l’utente

5. ACCESSORI DISPONIBILI

NOTA: Su alcuni modelli non tutti gli accessori sono presenti.

Griglia: utile per il supporto di recipienti con cibi in

cottura.

Griglia per teglia: da appoggiare sopra alla teglia forno, utile per la cottura di cibi che possono sgocciolare.

Teglia forno: utile per la raccolta dei grassi provenienti da cibi appoggiati alla griglia sovrastante.

Accessori a richiesta: Tramite i Centri Assistenza Autorizzati è possibile richiedere gli accessori originali in dotazione o optional. Utilizzare solo accessori originali SMEG

Per le funzioni degli accessori disponibili ed il loro utilizzo fare riferimento al capitolo “8. UTILIZZO DEL FORNO”.

Istruzioni per l’utente

2 6

8 8

2 7

8 8

6. PANNELLO FRONTALE

Tutti i comandi e le spie sono visibili sul pannello frontale. Il simbolo sotto ad ogni manopola indica il forno sul quale esse agiranno. Le tabelle di seguito riportate descrivono la simbologia utilizzata.

MANOPOLA TERMOSTATO FORNO PICCOLO

La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 270°C.

Istruzioni per l’utente

MANOPOLA FUNZIONI FORNO PICCOLO

Ruotare la manopola in senso orario o antiorario per selezionare una funzione del forno piccolo fra le seguenti:

FUNZIONE GRILL + RESISTENZA SUPERIORE + RESISTENZA INFERIORE

RESISTENZA SUPERIORE + RESISTENZA INFERIORE

Nel forno piccolo la funzione col minor consumo energetico è la funzione

MANOPOLA TERMOSTATO FORNO GRANDE

FUNZIONE GRILL PICCOLO

FUNZIONE GRILL GRANDE

La scelta della temperatura di cottura si effettua ruotando la manopola in senso orario sul valore desiderato, compreso tra 50° e 250°C.

MANOPOLA FUNZIONI FORNO GRANDE (solo su alcuni modelli)

Ruotare la manopola in senso orario o antiorario per selezionare una funzione del forno grande fra le seguenti:

FUNZIONE SCONGELAMENTO

FUNZIONE GRILL GRANDE

FUNZIONE GRILL PICCOLO FUNZIONE CIRCOLARE

FUNZIONE GRILL PICCOLO + VENTILAZIONE

FUNZIONE GRILL GRANDE + VENTILAZIONE

Istruzioni per l’utente

Nel forno grande la funzione col minor consumo energetico è la funzione

MANOPOLA FUNZIONI FORNO GRANDE (solo su alcuni modelli)

Ruotare la manopola in senso orario o antiorario per selezionare una funzione del forno grande fra le seguenti:

FUNZIONE GRILL GRANDE FUNZIONE CIRCOLARE

FUNZIONE GRILL GRANDE + VENTILAZIONE

FUNZIONE SCONGELAMENTO

Nel forno grande la funzione col minor consumo energetico è la funzione

PROGRAMMATORE ELETTRONICO - OROLOGIO ANALOGICO (solo su alcuni modelli)

Tramite l’orologio programmatore è possibile visualizzare l’ora corrente, impostare un contaminuti o una cottura programmata.

PULSANTE CONTAMINUTI

PULSANTE COTTURA TEMPORIZZATA E COTTURA PROGRAMMATA

REGOLAZIONE ORARIO E RESET

PULSANTE DECREMENTO VAL OR E

PULSANTE INCREMENTO VAL OR E

Istruzioni per l’utente

PROGRAMATORE ELETTRONICO - OROLOGIO DIGITALE (solo su alcuni modelli)

Tramite l’orologio programmatore è possibile visualizzare l’ora corrente, impostare un contaminuti o una cottura programmata.

PULSANTE CONTAMINUTI

PULSANTE COTTURA PROGRAMMATA

PULSANTE COTTURA TEMPORIZZATA

LAMPADA SPIA TERMOSTATO (arancione)

Durante la fase di riscaldamento del forno la spia termostato rimane accesa. Una volta che il forno ha raggiunto la temperatura selezionata la spia si spegne.

PULSANTE DECREMENTO VAL OR E

PULSANTE INCREMENTO VAL OR E

PULSANTE FUNZIONAMENTO MANUALE

Istruzioni per l’utente

7. PROGRAMMATORE ELETTRONICO

7.1 Orologio analogico (solo su alcuni modelli)

LISTA DEI TASTI FUNZIONE

PULSANTE CONTAMINUTI

PULSANTE COTTURA TEMPORIZZATA E COTTURA PROGRAMMATA

REGOLAZIONE ORARIO E RESET

PULSANTE DECREMENTO VAL OR E

PULSANTE INCREMENTO VAL OR E

IL PROGRAMMATORE ELETTRONICO AGISCE SOLAMENTE SUL FORNO GRANDE, NON HA NESSUN CONTROLLO SUL FORNO PICCOLO

La suoneria che interverrà al termine di ogni programmazione sarà composta da 10 segnali acustici che si ripeteranno per 3 volte ad intervalli di circa 1 minuto. Può comunque essere interrotta in qualsiasi momento premendo un tasto qualsiasi.

7.1.1 Regolazione dell’ora

Utilizzando il forno per la prima volta o dopo un'interruzione di corrente elettrica, il display lampeggia ad intermittenza regolare. Per impostare l’ora procedere come segue:

• Premere il tasto per porre termine all'intermittenza del display;

• Premere e mantenere premuto il tasto per 2 secondi, un pallino intermittente viene visualizzato tra il 2 e il 3, ora è possibile iniziare la

regolazione dell'ora corrente;

• Premere i tasti di variazione valore o per ottenere l'incremento o il decremento di un minuto per ogni singola pressione fino ad impostare

l’orario desiderato;

• Premere il tasto o attendere circa 5 secondi per porre termine alla regolazione dell’ora.

Istruzioni per l’utente

7.1.2 Contaminuti

Il contaminuti non interrompe la cottura. Avvisa solamente l’utente quando sono trascorsi i minuti impostati.

• Premere il tasto , il display si illumina mostrandosi come in figura 1;

• Entro 5 secondi premere i tasti di variazione

valore o per ottenere l'incremento o il decremento di un minuto per ogni singola

pressione fino ad impostare il tempo desiderato (in figura 2 è rappresentata 1 ora e 10 minuti);

• Premere il tasto o attendere circa 5 secondi per porre termine alla regolazione del

contaminuti;

• Il display visualizza l’ora corrente ed il simbolo

tra il 9 ed il 10;

• Per visualizzare il tempo rimanente premere il tasto e premerlo nuovamente per tornare

alla visualizzazione dell’ora corrente;

• Per interrompere la segnalazione acustica dopo lo scadere del tempo premere un tasto qualsiasi del programmatore.

Nel caso in cui l’utente voglia terminare una cottura allo scadere del tempo occorre intervenire manualmente sulle manopole termostato e funzioni del forno.

Non è possibile impostare un tempo superiore alle 4 ore.

In caso di pressione accidentale del tasto se non si vuole impostare alcun

tempo premere e mantenere premuto per circa 5 secondi il tasto per annullare le impostazioni.

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