Smeg CX68MF8-2 User Manual

Índice

1 Advertências 76

1.1 Como ler o manual de utilização 76

1.2 Este manual de utilização 76

1.3 Finalidade do aparelho 76

1.4 Advertências gerais de segurança 76

1.5 Responsabilidade do fabricante 77

1.6 Chapa de identificação 77

1.7 Eliminação 77

2 Descrição 78

2.1 Descrição geral 78

2.2 Placa de cozinha 79

2.3 Painel de comandos 80

2.4 Outras partes 81

2.5 Acessórios disponíveis 82

3 Utilização 84

3.1 Advertências 84

3.2 Primeira utilização 84

3.3 Utilização dos acessórios 84

3.4 Utilização da placa 87

3.5 Utilização do forno 88

3.6 Conselhos para a cozedura 89

4 Limpeza e manutenção 92

4.1 Advertências 92

4.2 Limpeza do aparelho 92

4.3 Desmontagem da porta 93

4.4 Limpeza dos vidros da porta 94

4.5 Desmontagem dos vidros interiores 94

4.6 Limpeza do interior do forno 95

4.7 Vapor Clean: limpeza assistida do forno (apenas em alguns modelos) 96

4.8 Limpeza do interior do forno 98

4.9 Manutenção extraordinária 99

5 Instalação 100

5.1 Ligação do gás 100

5.2 Adaptação aos vários tipos de gás 103

5.3 Ligação eléctrica 107

5.4 Colocação 108

PT

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

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Advertências

1 Advertências

1.1 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização utiliza as
seguintes convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este
manual de utilização, de segurança
e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos
acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correcta
limpeza e manutenção do
aparelho.

Instalação

Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.

Advertências de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

• Instruções de utilização individual.

1.2 Este manual de utilização

Este manual é parte integrante do aparelho
e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre
ao seu alcance durante todo o ciclo de
vida do aparelho.

1.3 Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura de
alimentos em ambiente doméstico.
Qualquer outra utilização é imprópria.

A utilização deste aparelho não é
permitida a pessoas (incluindo as crianças)
com capacidades físicas e mentais
reduzidas ou que não possuam
experiência na utilização de equipamentos
eléctricos, a não ser que sejam
supervisionados ou instruídos por pessoas
adultas e responsáveis pela sua segurança.

1.4 Advertências gerais de
segurança

Para a sua segurança e para evitar danos
ao aparelho, observe sempre as
advertências gerais de segurança
indicadas a seguir. Em geral

• Providencie para que a instalação e as

intervenções de assistência sejam
realizadas por pessoal qualificado de
acordo com as normas vigentes.

• Antes de usar o aparelho leia

atentamente este manual de utilização.

• Não modifique o aparelho.

• Nunca tente você mesmo reparar o

aparelho ou sem a intervenção de um
técnico qualificado.

• Se o cabo da alimentação eléctrica

estiver danificado, contacte de imediato
o serviço de assistência técnica que
procederá à sua substituição.

76

Advertências

Para este aparelho

• Não obstrua as aberturas e as fendas
de ventilação e de eliminação do calor.

• Não introduza objectos metálicos
afiados (talheres ou utensílios) nas
fendas.

• Não se apoie ou sente sobre a porta
aberta.

• Verifique que não fiquem objectos
encaixados nas portas.

• Não utilize, em caso algum, o aparelho
para aquecer o ambiente.

1.5 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objectos,
provocados pelo:

• utilização do aparelho diferente da
prevista,

• inobservância das prescrições do
manual de utilização,

• modificação de qualquer peça do
aparelho,

• utilização de peças de reposição não
originais.

1.6 Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os dados
técnicos, o número de série e a marca. A
chapa de identificação nunca deverá ser
removida.

1.7 Eliminação

Este aparelho deve ser eliminado
em separado dos outros resíduos

(directivas 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho
não contém substâncias em quantidades
tais que possam ser consideradas

perigosas para a saúde e para o
ambiente, em conformidade com as
directivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Remova as portas e deixe os acessórios
(grelhas e tabuleiros) nas posições de
utilização, para evitar que as crianças
possam ficar presos no seu interior.

Tensão eléctrica

Perigo de electrocussão

• Desligue a alimentação eléctrica geral.

• Retire o cabo de alimentação eléctrica
da instalação eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica
e retire o cabo juntamente com a ficha.

• Entregue o aparelho aos centros
adequados de recolha selectiva dos
resíduos eléctricos e electrónicos, ou
volte a entregar o aparelho ao
revendedor no momento da compra de
um aparelho equivalente, na razão de
um para um.

Informe-se que para a embalagem do
aparelho são utilizados materiais não
poluentes e recicláveis.

Entregue os materiais de embalagem as
centros apropriados de recolha
diferenciada.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.

• Não permita às crianças brincarem
com os sacos de plástico da
embalagem.

PT

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2 Descrição

2.1 Descrição geral

Descrição

1 Placa de cozinha
2 Painel de comandos
3 Lâmpada
4 Vedante

5 Porta
6 Ventoinha
7 Placa para pizza

Prateleira da armação de suporte

das grelhas/ tabuleiros

78

2.2 Placa de cozinha

Descrição

PT

AUX = Auxiliar
SR = Semi-rápido
R = Rápido
UR = Ultrarápido

79

2.3 Painel de comandos

Descrição

Botão de temperatura (1)

Através deste botão é possível seleccionar
a temperatura de cozedura.

Rode o botão em sentido horário para o
valor desejado compreendido entre o
mínimo e o máximo.

Lâmpada indicadora (2)

Acende-se para indicar que o forno está
em fase de aquecimento. Apaga-se ao
alcançar a temperatura. A intermitência
regular indica que a temperatura
programada dentro do forno é mantida
constante.

Botão de funções (3)

As diversas funções do forno são
adaptadas às várias modalidades de
cozedura. Após ter seleccionado a função
desejada, ajuste a temperatura de
cozedura através do botão de
temperatura.

80

Botão do temporizador contador de
minutos electromecânico (4)

Permite utilizar o temporizador contador de
minutos ou realizar uma cozedura manual.

Descrição

Botões dos queimadores da placa (5)

Úteis para ligar e ajustar os queimadores
da placa. Prima e rode os botões em

sentido anti-horário para o valor para
ligar os queimadores correspondentes.

Rode os botões para a zona
compreendida entre o máximo e o
mínimo para ajustar a chama. Coloque

os botões na posição para desligar os
queimadores.

2.4 Outras partes

Prateleiras de colocação

O aparelho dispõe de prateleiras para a
colocação dos tabuleiros e grelhas a
várias alturas. As alturas de introdução
devem ser entendidas de baixo para cima
(ver 2.1 Descrição geral).

Ventoinha de refrigeração

A ventoinha refrigera o aparelho e entra
em funcionamento durante a cozedura. O
funcionamento da ventoinha provoca um
fluxo normal de ar que sai da parte
posterior do aparelho e que pode
continuar por mais algum tempo mesmo
depois do desligamento.

Tampa em vidro

PT

A tampa em cristal temperado com perfis
em alumínio, permite a protecção da placa
de cozinha quando o aparelho não está a
ser utilizado.

Iluminação interna

A iluminação interna do forno entra em
funcionamento abrindo a porta ou quando
é seleccionada uma função qualquer.

81

Descrição

2.5 Acessórios disponíveis

Em alguns modelos nem todos os
acessórios estão presentes.

Grelha

Tabuleiro de forno

Útil para recolher a gordura proveniente
dos alimentos colocados na grelha sobre
ele.

Tabuleiro fundo

Útil para apoiar recipientes com alimentos
em cozedura.

Grelha para tabuleiro

Deve ser apoiada sobre o tabuleiro do
forno, útil para a cozedura de alimentos
cuja gordura possa pingar.

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Útil para recolher as gorduras proveniente
dos alimentos colocados na grelha sobre
ele e para a cozedura de tortas, pizzas e
doces de forno.

Placa para pizza

Desenvolvida especificamente para a
cozedura de pizzas e derivados.

Descrição

Pá para pizza

Útil para enfornar comodamente a pizza
na placa apropriada.

Tampa da chapa para pizza

Útil para cobrir a placa para pizza quando
não for utilizada.

Grelha de redução

Útil para a utilização de recipientes
pequenos.

PT

Os acessórios do forno que
possam entrar em contacto com os
alimentos são construídos com
materiais que respeitam as
disposições das normas em vigor.

Os acessórios originais fornecidos
ou opcionais podem ser pedidos
nos centros de assistência
autorizados. Utilize apenas
acessórios originais do fabricante.

83

Utilização

3 Utilização

3.1 Advertências

Temperatura elevada no interior
do forno durante a utilização

Perigo de queimaduras

• Mantenha a porta fechada durante a
cozedura.

• Proteja as mãos com luvas térmicas
durante a movimentação de alimentos
no interior do forno.

• Não toque nos elementos de
aquecimento existentes no interior do
forno.

• Não deite água directamente nos
tabuleiros muito quentes.

• Não permita que as crianças se
aproximem do forno durante o
funcionamento.

Temperatura elevada no interior
do forno durante a utilização

Perigo de incêndio ou explosão

• Não vaporize produtos de spray nas
proximidades do forno.

• Não utilize ou deixe materiais
inflamáveis nas proximidades do forno.

• Não use loiças ou recipientes de
plástico para a cozedura dos alimentos.

• Não introduza no forno latas de
conservas ou recipientes fechados.

• Não deixe o forno abandonado
durante as cozeduras que possam
libertar gorduras ou óleos.

• Retire do compartimento do forno todos
os tabuleiros e grelhas não utilizados
durante a cozedura.

Utilização não correcta

Riscos de danos nas superfícies
esmaltadas

• Não cubra o fundo do compartimento
de cozedura com folhas de papel de
alumínio ou de estanho.

• Se pretender utilizar papel para forno,
coloque-o numa posição que não
interfira com a circulação de ar quente
dentro do forno.

• Não apoie panelas ou tabuleiros
directamente sobre o fundo do
compartimento de cozedura.

• Não deite água directamente nos
tabuleiros muito quentes.

3.2 Primeira utilização

1. Remova as eventuais películas
protectoras no exterior ou no interior do
aparelho e dos acessórios.

2. Remova as eventuais etiquetas (à
excepção da chapa com os dados
técnicos) dos acessórios e do
compartimento de cozedura.

3. Remova e lave todos os acessórios do
aparelho (ver 4 Limpeza e
manutenção).

4. Aqueça o aparelho vazio à máxima
temperatura para remover eventuais
resíduos de fabricação.

3.3 Utilização dos acessórios

Grelhas e tabuleiros

As grelhas e os tabuleiros devem ser
inseridos nas guias laterais até ao ponto de
paragem.

• Os bloqueios mecânicos de segurança
que impedem a extracção da grelha
devem ser voltados para baixo e para a
parte posterior do forno.

84

Utilização

Introduza delicadamente no forno
as grelhas e os tabuleiros até à
sua retenção.

Limpe os tabuleiros antes de os
utilizar pela primeira vez para
remover eventuais resíduos de
fabricação.

Grelha para tabuleiro

A grelha para o tabuleiro é inserida no
interior do tabuleiro. Deste modo é possível

recolher a gordura separadamente do
alimento em cozedura.

PT

Tampa da placa para pizza (apenas em
alguns modelos)

Utilização não correcta

Riscos de danos nas superfícies

• Não utilize a placa para pizza de
maneira diferente da descrita, por
exemplo, sobre placas de cozinha a
gás ou em vitrocerâmica ou em fornos
não preparados.

• Condimente a pizza só depois de
extrair a pizza do forno: eventuais
manchas de óleo podem prejudicar o
aspecto estético e funcional da chapa
para pizza.

• Se a placa para pizza não for utilizada,
cubra o fundo com a tampa adequada
fornecida.

Com o forno frio, retire do fundo a tampa e
insira a placa para pizza. Faça-o de modo
que a placa seja inserida correctamente no
compartimento predeterminado.

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