Smeg CS18A-7 User manual [FI]

Sisällysluettelo

1. KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET.................................. 4

2. TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET ................... 6

3. YMPÄRISTÖNHUOLTO ............................................................ 8

4. LAITTEESEEN TUTUSTUMINEN............................................. 9

5. SAATAVILLA OLEVAT LISÄVARUSTEET................................ 12

6. KEITTOTASON KÄYTTÖ........................................................ 16

7. UUNIN KÄYTTÖ...................................................................... 19

8. UUNIN TOIMINNOT ................................................................ 26

9. PUHDISTUS JA HUOLTO ....................................................... 34

10. YLIMÄÄRÄINEN HUOLTO ...................................................... 40

11. LAITTEEN ASENNUS ............................................................. 42

12. MUKAUTUS ERI KAASUTYYPPEIHIN .................................. 50

KÄYTTÖOHJEET: viittaavat käyttöön liittyviin neuvoihin, ohjaimien kuvauksiin ja laitteen oikeisiin puhdistus- ja huoltotoimenpiteisiin.

ASENNUSOHJEET: ne on tarkoitettu pätevälle teknikolle, joka on vastuussa laitteen asennuksesta, käyttöönotosta ja säädöstä.

Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

Yleisvaroitukset

1. KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET

Tämä käyttöopas on oleellinen osa laitetta. Sitä on säilytettävä ehjänä ja saatavilla olevassa paikassa laitteen koko käyttöiän ajan. On suositeltavaa lukea huolellisesti tämä käyttöopas ja sen sisältämät ohjeet ennen laitteen käyttöönottoa. Laitteen saa asentaa pätevä henkilöstö voimassa olevien määräyksien mukaisesti. Tämä laite on tarkoitettu kotikäyttöön, ja se täyttää voimassa olevat EY-direktiivit. Laite on tarkoitettu seuraavaan käyttötarkoitukseen: ruokien kypsennys ja lämmitys; laitteen kaikenlainen muu käyttö on kielletty.

Nämä ohjeet pätevät ainoastaan niissä maissa, joiden tunnistussymbolit on merkitty tämän oppaan kanteen.

Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja; toimintahäiriöitä voi syntyä.

Älä koskaan käytä tätä laitetta huonetilojen lämmittämiseen.

Tässä laitteessa on sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan EU-direktiivin 2002/96/EY mukainen merkintä (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEE). Kyseinen direktiivi määrittää käytöstä poistettujen laitteiden keräykseen ja kierrätykseen liittyvät määräykset kaikissa EU-maissa. Tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnät sisältämä tyyppikilpi sijaitsee näkyvällä paikalla laatikon alla (jos paikalla) tai laitteen takana. Kopio kilvestä on liitetty laitteen asiakirjoihin: suosittelemme sen kiinnittämistä kannen takapuolella olevaan tarkoituksenmukaiseen paikkaan. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.

Ennen laitteen käyttöönottoa, irrota kaikki ulkopinnoilla mahdollisesti olevat tarrat ja muovikalvot.

Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne vahingoittavat pintoja. Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä rätillä. Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.

Älä käytä muoviastioita tai -purkkeja. Uunin sisällä olevat korkeat lämpötilat voivat sulattaa tämän materiaalin aiheuttamalla vahinkoja laitteelle.

Aina laitteen käytön jälkeen on tarkistettava, että sen kytkimet ovat nolla-asennossa (pois päältä).

Yleisvaroitukset

Älä käytä uusin sisällä säilyketölkkejä äläkä suljettuja astioita. Paiston aikana astioiden sisälle voi syntyä ylipaineita, jotka voivat aiheuttaa räjähdysvaaran.

Käytön aikana uunin pohjaa ei saa peittää alumiinilla tai foliolla eikä sen päälle saa asettaa kattiloita tai uunivuokia niin, ettei emaloitu pinta vaurioidu.

Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos niiden pohja ei ole täysin sileä ja säännöllinen. Astioiden epävakaisuus voi olla palovammojen lähteenä.

Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle. Liika kuormitus voi vahingoittaa sen vakautta.

Käytön aikana laite kuumenee. Käytä aina uunikintaita kun toimit uunin parissa.

Älä käytä keittotasoa jos uunissa on meneillään pyrolyysiprosessi (mikäli kuuluu varustuksiin).

Jos uunia ei käytetä pitkään aikaan, sulje kaasuhana tai kaasupullon hana.

Varo, ettei uuninluukun väliin jää esineitä.

Älä avaa säilytystilaa (mikäli kuuluu varustuksiin) kun uuni on päällä ja kuuma. Sisälämpötila voi olla erittäin korkea.

Paiston aikana, jos pinnat ovat vielä erittäin kuumia, älä kaada vettä suoraan peltien päälle. Vesihöyry voi aiheuttaa vakavia palovammoja ja vahinkoja emaloiduille pinnoille.

Kaikki paistot on suoritettava luukku suljettuna. Lämmön ulostulo voi synnyttää vaaratilanteita.

Valmistaja ei ota vastuuta yllämainittujen ohjeiden noudattamisen laiminlyönnistä tai jonkun laitteen osan muuttamisesta ja muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä aiheutuneista henkilö- tai tuotevahingoista.

Yleisvaroitukset

2. TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET

Lue sähkö- ja kaasulaitteiden sekä tuuletustoimintojen turvallisuusohjeet asennusohjeista. Käyttäjän edun ja turvallisuuden vuoksi laki määrää, että kaikkien sähkö- ja kaasulaitteiden asennus ja huolto on suoritettava ammattitaitoisen henkilökunnan toimesta ja voimassa olevia säädöksiä noudattamalla. Pätevät asentajamme takaavat hyvän tuloksen. Ainoastaan pätevät henkilöt saavat poistaa sähkö- tai kaasulaitteet.

Ennen laitteen kytkemistä sähköverkkoon tarkasta, että kilvessä lukevat tiedot vastaavat verkon tietoja.

Mikäli laite asennetaan nostetuille korokkeille, kiinnitä se tarkoituksenmukaisilla kiinnitysjärjestelmillä.

Ennen asennus-/huoltotöiden suorittamista, varmista, että laite on kytketty sähköverkkoon.

Jos paistolaitteet on asennettu ajoneuvoihin (esimerkiksi asuntoauto, asuntovaunu tms.), niitä saa käyttää vain kun ajoneuvo on pysähtynyt.

Asenna laite siten, että keittotason korkeudelle asetettuja laatikoita tai ovia avattaessa, ne eivät pääse vahingossa osumaan tason päälle asetettuihin kattiloihin.

Virtajohdon ja vastaavan pistokkeen on täytettävä voimassa olevat määräykset. Pistokkeeseen on päästävä helposti laitteen ollessa asennettuna. Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.

Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.

Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.

Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat kuumiksi käytön aikana. Varo koskemasta kuumeneviin osiin. Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla laitteesta, ellei heidän toimintaansa valvota jatkuvasti.

Älä koskaan aseta uunin sisälle syttyviä esineitä: ne voivat syttyä vahingossa ja johtaa tulipaloon.

Yleisvaroitukset

Laite on tarkoitettu aikuisten käytettäväksi. Älä anna lasten lähestyä laitetta tai leikkiä sillä.

Alle 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai henkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen käyttöön liittyvää kokemusta eivät saa käyttää laitetta ellei heidän toimintaansa valvota tai laitteen turvallista käyttöä opeteta ja käyttöön liittyviä riskejä ymmärretä. Älä anna lasten leikkiä laitteella. Älä anna lasten suorittaa puhdistukseen ja huoltoon liittyviä toimenpiteitä, ellei heidän toimintaa valvota.

Älä koskaan yritä korjata laitetta. Kaikki korjaustoimenpiteet tulee jättää valtuutetun teknikon tai huoltoliikkeen vastuulle. Varusteiden väärä käyttö voi toimia vaaran lähteenä.

Tätä laitetta ei saa ohjata ulkoisen ajastimen tai erillisen kaukosäätimen kautta.

Varo keittoalueiden nopeaa kuumenemista. Vältä kattiloiden tyhjänä kuumentamista. Ylikuumenemisen vaara.

Rasvat ja öljyt voivat syttyä palamaan jos ne ylikuumenevat. Näin ollen älä poistu paikalta kun valmistat öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia. Jos öljyt tai rasvat syttyvät palamaan, älä koskaan sammuta vettä käyttämällä. Laita kansi kattilan päälle ja laita keittoalue pois päältä.

Varo ylimääräisten sähkölaitteiden käyttöä keittiössä (esim. tehosekoitin, leivänpaahdin tms.). Liitosjohtoja ei saa päästää kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa.

Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi. Höyry voi päästä sähköisiin osiin ja vahingoittaa niitä sekä aiheuttaa oikosulkuja.

Älä suihkuta suihkeita sähkölaitteen läheisyydessä kun se on käynnissä. Älä käytä suihkeita kun laite on vielä kuuma. Suihkeissa olevat kaasut voivat syttyä palamaan.

Huomautus laitteen hävittämiseen

liittyen

3. YMPÄRISTÖNHUOLTO

3.1 Meille kuuluva ympäristönhuolto

Sähkö- ja elektronisissa laitteissa käytettyjä vaarallisia aineita sekä jätteiden hävitystä säätävien EU-direktiivien 2002/95/EY, 2002/96/EY, 2003/108/EY mukaisesti laitteessa oleva rastitettu roskalaatikko ilmoittaa, että laite on sen käyttöiän loputtua hävitettävä muista jätteistä erillään. Täten käyttäjän on toimitettava laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai annettava se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä. Erilliskeräys ja sen jälkeinen ympäristöystävällinen kierrätys, käsittely ja hävitys vähentää ympäristö- ja terveyshaittoja sekä edistää laitteen materiaalien kierrätystä. Käyttäjä voi laitteen virheellisestä hävityksestä saada sakkorangaistuksen. Tuote ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan unionin direktiivien mukaisesti.

3.2 Sinulle kuuluva ympäristönhuolto

Tuotteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Pyydämme sinua huolehtimaan laitteesi pakkausmateriaalien asianmukaisesta kierrätyksestä. Kysy lisätietoja jätteiden keräyksestä, kierrätyksestä ja hävityksestä jälleenmyyjältä tai paikallisilta viranomaisilta.

Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa heittää luontoon tai jättää ilman valvontaa. Materiaalit ja erityisesti muovipussit voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran, jos lapset pääsevät niihin käsiksi.

Hävitä vanha laite asianmukaisesti. Tärkeää: vie käytetty laite alueesi valtuutettuun käytöstä poistettujen kodinkoneiden kierrätyskeskukseen. Asianmukainen hävitys mahdollistaa materiaalien optimaalisen uudelleenkäytön. Ennen laitteen hävitystä on laitteesta tärkeää poistaa luukut ja jättää tasot

paikoilleen niin, etteivät lapset voi leikkiessään jäädä kiinni sen sisäpuolelle. Katkaise myös virtajohto sähköverkkoon ja irrota se yhdessä pistokkeen kanssa.

Käyttöohjeet

4. LAITTEESEEN TUTUSTUMINEN

Monitoimimallit

Pyrolyyttinen malli

1 Keittotaso 5 Tuuletin

2 Ohjauspaneeli 6 Uunin lamppu

3 Uunin tiiviste 7 Säilytystila

4 Luukku

Kannatintaso

Käyttöohjeet

4.1 Etupaneelin ohjainten kuvaus

Monitoimimallit

Pyrolyyttinen malli

1 Ohjelmointilaitteen kello

Ohjelmointilaitteen kellon kautta on mahdollista visualisoida senhetkinen kellonaika, asettaa ajastin tai ohjelmoitu paisto.

2 Lämpötilan valintakytkin

Lämpötilan valinta tapahtuu kääntämällä kytkintä myötäpäivään haluttuun arvoon saakka, minimi- ja maksimiarvojen välillä.

Käyttöohjeet

3 Termostaatin merkkivalo

(vain monitoimimalleissa) Merkkivalo syttyy silloin, kun uunin kuumeneminen on käynnissä. Tämä merkkivalo sammuu silloin, kun uuni saavuttaa asetetun lämpötilan. Merkkivalo syttyy ja sammuu säännöllisesti, kun uunin asetuslämpötilaa säilytetään.

(vain pyrolyyttisissä malleissa) Kun merkkivalo vilkkuu se osoittaa, että uuni kuumenee asetetun lämpötilan saavuttamiseksi, joka on asetettu termostaattikytkimen kautta. Kun uuni on saavuttanut valitun lämpötilan, merkkivalo lakkaa vilkkumasta ja jää palamaan, kunnes uuni sammuu. Pyrolyyttisissä malleissa merkkivalo syttyy lisäksi kun automaattinen puhdistusjakso alkaa (pyrolyysi) ja se jää päälle, kunnes jakso päättyy.

4 Toimintojen valintakytkin

Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu, aseta paistolämpötila termostaattisäätimen kautta. Paistotoimintoihin liittyviä lisätietoja varten katso: “8. UUNIN TOIMINNOT”.

5 Keittotason polttimien kytkin

Liekki syttyy painamalla ja kääntämällä kytkintä vastapäivään suurimman liekin ( ) kuvakkeen kohdalle. Liekkiä säädetään kiertämällä kytkintä

maksimi-( ) ja minimialueen ( ) välissä olevalla alueella. Poltin

sammutetaan siirtämällä kytkin asentoon .

6 Luukun lukituksen merkkivalo (vain pyrolyyttisissä malleissa)

Se syttyy palamaan kun automaattinen puhdistusjakso käynnistyy (pyrolyysi).

Käyttöohjeet

5. SAATAVILLA OLEVAT LISÄVARUSTEET

HUOMAUTUS: Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita.

Pienentävä kappale wokkipannuille:

hyödyllinen wokkipannuja käytettäessä (kiinalaiset pannut).

Leveä ritilä: tarkoitettu keittoastioiden tukemista varten. Sitä voidaan käyttää yhdessä pellin kanssa sellaisten ruokien paistossa jotka voivat valua.

Kapea ritilä: tarkoitettu pienikokoisten ruokien paistoon (esimerkiksi liha). Sitä voidaan käyttää yhdessä pellin kanssa sellaisten ruokien paistossa jotka voivat valua.

Pelti: tarkoitettu rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista. Tarpeellinen paistinvartaan käyttöön.

Paistinvartaan kannattimet: käytetään paistinvartaan tukena.

Paistinvarras: kanan ja muiden kaikilta pinnoiltaan tasaista paistoa vaativien ruokien paistoon.

Käyttöohjeet

• Uunin lisävarusteet, jotka voivat päästä kosketuksiin ruokiin, on valmistettu

21.12.1998 päivätyn direktiivin 89/109/EY ja 25.01.1992 päivätyn direktiivin D.L. 108 mukaisista materiaaleista.

• Saatavilla olevat lisävarusteet: Alkuperäisiä varustuksiin kuuluvia tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan tilata valtuutettujen palvelupisteiden kautta.

• Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita

5.1 Pienentävän wokkipannuille tarkoitetun ritilän käyttö

Wokkipannuille tarkoitettu ritilä on asetettava keittotason ritilöiden päälle sivussa olevan kuvan tapaan. Varmista, että ne on asetettu vakaasti paikoilleen. WOK-ritilän käyttö on sallittu yksinomaan

tarkoituksenmukaisten astioiden kanssa.

5.2 Ritilöiden ja uunipeltien käyttö

Ritilät tai uunipellit on varustettu mekaanisella turvalukituksella, joka estää niiden tahatonta ulosvetoa. Ritilän tai uunipellin oikeaa paikoilleen asettamista varten tarkasta, että tämä mekaaninen lukitus on asetettu alasuuntaan (sivussa olevassa kuvassa osoitettuun tapaan). Pellin irrottamiseksi nosta ritilän tai pellin etureunaa kevyesti. Mekaanisen lukituksen (tai jos paikalla on reuna) tulee aina suunnata uunin takaosaan päin.

Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin niiden pysähtymiskohtaan asti.

Käyttöohjeet

5.3 Paistinvartaan käyttö

Paiston aikana uunin luukun on oltava kiinni.

Käytä varustuksiin kuuluvia kiinnikkeitä ruoan asettamiseksi vartaaseen. Voit lukita haarukat kiinnitysruuveilla.

Aseta paistinvartaan kannattimet uunipeltien kulmissa oleviin koloihin. Kannattimet on asetettava sivussa olevassa kuvassa osoitetulla tavalla.

Aseta paistinvarras kannattimille. Huomioi, että tapit asettuvat oikein kannattimien muotoiltujen kohtien päälle.

Käyttöohjeet

Kun paistinvarras on valmistettu, aseta uunipelti ensimmäiselle tasolle (ks. 4. LAITTEESEEN TUTUSTUMINEN). Paistinvartaan kannattimien heiluvan liikkeen kautta aseta vartaan pää paistinvartaan moottoriin, joka on asetettu uunin vasemmalle sivulle.

Paiston jälkeen, liikuttaaksesi tankoa yhdessä ruoan kanssa, ruuvaa kiinni varustuksiin kuuluva tarkoituksenmukainen kahva.

Kaada pieni määrä vettä uunipellille estääksesi savun muodostumista.

Termostaatin merkkivalon säännöllinen vilkkuminen paiston aikana on normaalia ja se on merkkinä lämpötilan pysymisestä vakaana uunin sisällä.

Käyttöohjeet

6. KEITTOTASON KÄYTTÖ

6.1 Yleiset varoitukset ja neuvot

Ennen tason polttimien sytytystä on varmistettava, että liekin jako-osat ovat paikoillaan vastaavien kansien kanssa. Varmista, että jako-osien reiät 1 vastaavat sytytystulppien 3 ja termoelementtien 2 asemaa.

6.2 Keittotason polttimien sytytys

Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu vastaava poltin. Laite on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät kytkintä vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan ”0”. Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen. Kun polttimet on sytytetty, pidä nuppia painettuna muutaman sekunnin ajan niin, että termoelementti lämpenee. Poltin voi sammua kytkimen hellittämishetkellä: se tarkoittaa, että termoelementti ei ole lämmennyt tarpeeksi. Toista toimenpide, pitämällä kytkintä alhaalla pidemmän aikaa.

Jos polttimet sammuvat vahingossa, aktivoituu turvatoiminto, joka estää kaasun syötön vaikka hana olisi auki. Vie tällöin kytkin takaisin pois päältä asentoon ja odota vähintään 60 sekuntia ennen polttimen sytyttämistä uudelleen.

Käyttöohjeet

6.3 Keittotason polttimien käyttöön liittyviä käytännöllisiä

neuvoja

Polttimien tehokkuus ja kaasun kulutus voidaan optimoida käyttämällä polttimien kokoon sopivia kannellisia keittoastioita, tällöin liekki ei yllä keittoastioiden sivuille (katso kappale ”6.4 Keittoastioiden läpimitta”). Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli.

Jos neste kiehuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta. Jotta palovammat ja keittotason vaurioituminen vältettäisiin kypsennyksen aikana, kaikkien keittoastioiden ja pannujen on oltava keittotason alueella. Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen. Mikäli liekki sammuu vahingossa, sulje kytkin ja kokeile sytytystä uudelleen korkeintaan vasta minuutin kuluttua.

Rasvoja ja öljyjä käytettäessä on oltava erityisen varovainen, sillä ne voivat syttyä ylikuumentuessa.

+ 35 hidden pages