Smeg CPF9GMX User manual [DA]

Download

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 79

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 79

1.2 Apparatets formål 83

1.3 Producentens ansvar 83

1.4 Denne brugermanual 84

1.5 Identifikationsskilt 84

1.6 Bortskaffelse 84

1.7 Sådan læser du brugermanualen 85

2 Beskrivelse 86

2.1 Generel beskrivelse 86

2.2 Kogeplade 87

2.3 Betjeningspanel 87

2.4 Andre dele 88

2.5 Tilgængeligt tilbehør 89

3 Anvendelse 91

3.1 Bemærkninger 91

3.2 Første anvendelse 92

3.3 Anvendelse af tilbehøret 93

3.4 Brug af kogepladen 96

3.5 Brug af ovnen 97

3.6 Gode råd til tilberedningen 105

3.7 Særlige funktioner 107

3.8 Automatiske programmer 110

3.9 Sekundær menu 113

3.10Brug af opbevaringsrummet 116

4 Rengøring og vedligeholdelse 117

4.1 Bemærkninger 117

4.2 Rengøring af apparatet 117

4.3 Afmontering af ovnlågen 118

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder 119

4.5 Vapor Clean (kun på enkelte modeller) 122

4.6 Pyrolyse (kun på enkelte modeller) 125

4.7 Særlig vedligeholdelse 127

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

Indholdsfortegnelse

5 Installation 130

5.1 Gastilslutning 130

5.2 Tilpasning til forskellige gastyper 135

5.3 Placering 140

5.4 Elektrisk tilslutning 147

5.5 Til installatøren 149

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets

tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.

• Beskyt hænderne med

termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en

flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt

for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Sørg for at brænderdækslerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende møtrikker.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Børn må ikke lege med apparatet.

Bemærkninger

• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.

• Under brugen må man ikke lægge metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.

• Anvend eller opbevar ikke brændbare materialer i opbevaringsrummet (hvis monteret) eller i nærheden af apparatet.

• Anvend ikke spraydåser i nærheden af dette apparat, mens det er i funktion.

• Sluk apparatet efter brugen.

• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.

• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.

• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

Bemærkninger

Skader på apparatet

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

Bemærkninger

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderdækslerne og møtrikkerne i opvaskemaskinen.

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Installation

• Dette apparat må ikke installeres på både eller i campingvogne.

• Apparatet må ikke installeres på en sokkel.

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

• For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

• Gastilslutningen skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Anvendelse med bøjeligt rør skal udføres således, at længden af røret ikke overskrider 2 meters maksimal forlængelse for bøjelige stålrør og 1,5 meter for gummislanger.

Bemærkninger

• Rørene må ikke være i kontakt med bevægelige dele, og de må ikke være klemt.

• Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard.

• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at stramningsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 og 15 Nm.

• Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme.

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90° C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2Nm.

For dette apparat

• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

1.2 Apparatets formål

• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.

1.3 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

Bemærkninger

1.4 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

1.5 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.6 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det elektriske anlæg.

Bemærkninger

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

1 Kogeplade 2 Betjeningspanel 3 Lys 4 Tætningsliste

5 Låge 6 Ventilator 7 Opbevaringsrum

Støtterammer til riste/plader

2.2 Kogeplade

Beskrivelse

AUX = Hjælpe SR = Halvhurtig

2.3 Betjeningspanel

1 Knapper til kogepladens blus

Anvendes til at tænde og indstille kogepladens blus.

Tryk på og drej knapperne mod urets retning til værdien for at tænde de

tilhørende blus. Drej knapperne i området mellem maksimum og minimum for

at indstille flammen.

R = Hurtig DUAL = Ultrahurtig

Drej knappen tilbage på positionen for at slukke blussene.

2 Temperaturknap

Med denne knap kan man vælge tilberedningstemperaturen, varigheden, indstille programmerede tilberedninger, det aktuelle klokkeslæt og tænde eller slukke lampen inde i ovnrummet.

Beskrivelse

3 Display

Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte tilberedningsfunktion og –temperatur og eventuelt den valgte tid.

4 Funktionsknap

Med denne knap tænder og slukker man for apparatet og vælger tilberedningsfunktionen.

2.4 Andre dele

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes;

• når der vælges en vilkårlig funktion, undtaget funktionerne + og

(multifunktionsmodeller) og funktionerne

og (pyrolytiske modeller);

• Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering).

Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).

Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

Beskrivelse

2.5 Tilgængeligt tilbehør

Wok-reduktionsrist

Anvendes når man bruger Wok-gryder.

Rist til bradepande

Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.

Bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover.

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Beskrivelse

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det, som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Grillspyd (kun på enkelte modeller)

Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Høj temperatur inde i ovnene under brug

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vende maden i ovnrummet

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Sørg for at brænderdækslerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende møtrikker.

• Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig.

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet

Fare for forbrændinger

• Åbn ikke opbevaringsrummet når apparatet er tændt, og stadig varmt.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af apparatet.

Anvendelse

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet under brug

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

• Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af apparatet eller opbevaringsrummet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

Et gasudslip kan forårsage en eksplosion.

I tilfælde af gaslugt eller skader på gasanlægget:

• Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen eller luk ventilen på gasflasken.

• Sluk øjeblikkeligt alle åbne flammer og cigaretter.

• Undgå at tænde strømafbrydere eller apparater, og træk ikke strømstik ud. Brug ikke telefoner eller mobiltelefoner inde i bygningen.

• Åbn vinduerne og udluft rummet.

• Tilkald serviceafdelingen eller gasforsyningsselskabet.

Unormal funktion

Enhver af de følgende forhold skal ses som en unormal funktion og kræver en anmodning om eftersyn:

• Gulfarvning af pladen til blusset.

• Skader på komfurets redskaber.

• Ukorrekt tænding af blussene.

• Blussene har vanskeligt ved at forblive tændte.

• Slukning af blussene under funktion.

• Gashanen er svær at dreje.

Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt, skal man kontakte det lokale og autoriserede servicecenter.

3.2 Første anvendelse

1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.

3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).

4. Opvarm apparatet i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Anvendelse

3.3 Anvendelse af tilbehøret

Reduktionsriste

Reduktionsristene lægges oven på kogepladens riste. Kontrollér, at de er placeret korrekt.

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Anvendelse

Grillspyd (kun på enkelte modeller)

1. Indsæt de 4 medfølgende bøsninger i de 4 huller i hjørnerne på den dybe bradepande, og skru dem fast på de gevindskårne ringe ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).

2. Placer støtterne til grillspyddet som vist på figuren nedenfor.

3. Brug de medfølgende gafler til at forberede grillspyddets stang. Det er muligt at låse gaflerne ved hjælp af låseskruerne.

4. Efter grillspyddet er forberedt, skal det placeres på de tilhørende holdere. Indsæt spyddets ende i lejet på mekanismen, som er anbragt på den venstre støtte, helt til anslag.

Anvendelse

5. Indsæt bradepanden i første rille på rammen (se “Generel beskrivelse”).

6. Indsæt spyddets ende i lejet på grillspyddets motor i venstre side af ovnrummets bagvæg.

Disse handlinger skal udføres med kold og slukket ovn.

7. For at aktivere grillspyddet skal du dreje funktionsknappen indtil valg af funktionen

+ og indstille en

tilberedningstemperatur med temperaturknappen.

Det anbefales at hælde en smule vand i bradepanden for at undgå at der dannes røg.

8. Ved endt tilberedning trækkes bradepanden ud med grillspyddet.

9. For en lettere bevægelse af grillspyddet skal man skrue det medfølgende håndtag på.

Anvendelse

3.4 Brug af kogepladen

Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ved hver knap er angivet det tilhørende blus. Apparatet er udstyret med en elektronisk tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes og drejes på knappen mod uret til symbolet for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis blusset ikke tændes inden for de første

15 sekunder, skal knappen drejes til og man skal vente med at tænde igen i

60 sekunder. Efter at flammen er tændt, skal knappen holdes nede i nogle sekunder indtil termoelementet opvarmes.

Det kan ske, at blusset slukker, når knappen slippes: Dette betyder, at termoelementet ikke er varmt nok. Vent et øjeblik, og gentag handlingen. Hold knappen inde i længere tid.

Såfremt blusset slukker ved et uheld, slår sikkerhedsmekanismen til og slukker for gassen, også selvom hanen er åben. Drej

knappen til og forsøg ikke at tænde igen de næste 60

sekunder.

Korrekt placering af brænderdækslerne og møtrikkerne

Før man tænder kogepladens blus, skal man sikre sig, at brænderdækslerne er placeret i deres lejer med de tilhørende møtrikker. Sørg for at hullerne i brænderdækslerne 1 står ud for termoelementerne 2 og tændrørene 3.

Praktiske råd til brug af kogepladen

For at opnå en bedre ydelse fra blussene og et mindre gasforbrug skal man anvende gryder og pander med flad og regelmæssig bund, udstyret med låg og i den rigtige størrelse i forhold til blusset for at undgå, at flammerne slikker op ad siderne. Når indholdet koger, skal man skrue ned for flammen, så væsken ikke koger over.

Diametre på beholdere:

• AUX: 12 - 14 cm.

• SR: 16 - 24 cm.

• R: 18 - 26 cm.

• DUAL: 18 - 28 cm.

Anvendelse

Korrekt position af ristene på kogepladen

Før man tænder kogepladens blus, skal man sikre sig at ristene er placeret korrekt på kogepladen.

Husk at:

• Hver rist har sin egen position på kogepladen.

• Den hævede del skal altid vende mod apparatets kantliste.

• Den venstre rist (A) og den højre rist (C) har en tykkere kant, som skal vende mod apparatets side.

• Den midterste rist (B) har kanter af samme tykkelse.

3.5 Brug af ovnen

Display

Kontrollampe for Eco Logic

Kontrollampe for pyrolyse (kun på

pyrolytiske modeller)

Kontrollampe for Show Room

Kontrollampe til timer med minuttæller

Kontrollampe for tidsindstillet

tilberedning

Kontrollampe for programmeret

tilberedning

Kontrollampe for ur

Kontrollampe for børnelås

Kontrollampe for grillspyd (kun på

enkelte modeller)

Kontrollampe til låsning af låge (kun på

pyrolysemodeller)

Niveau for opnået temperatur

Anvendelse

Driftstilstande

Standby: Når ingen funktion er valgt, viser displayet det aktuelle klokkeslæt

ON: Når en vilkårlig funktion er tændt, viser displayet de indstillede parametre såsom temperatur, varighed og opnåelse.

Hvert tryk på temperaturknappen under en funktion skifter den trinvis frem gennem tilstandsparametrene i følgende rækkefølge.

Temperatur

Varighed af timer med minuttæller

Varighed af funktion

Varighed af programmeret tilberedning

(hvis en tidsindstillet tilberedning er valgt)

Visning af klokkeslæt

Under hver tilstand er der muligt at ændre værdien ved at dreje temperaturknappen til højre eller venstre. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.

Anvendelse

Indstilling af klokkeslæt

Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet

symbolet som blinker. For at kunne bruge ovnen, er det nødvendigt at

indstille det aktuelle klokkeslæt.

1. Drej på temperaturknappen for at indstille den viste time (hold knappen drejet for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering).

2. Tryk på temperaturknappen.

3. Drej på temperaturknappen for at indstille minutterne (drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering).

4. Tryk på temperaturknappen for at afslutte reguleringen.

Det kan vise sig nødvendigt at ændre den aktuelle tid, f. eks. grundet sommer- eller vintertid. Fra standby-positionen holdes temperaturknappen drejet til højre eller venstre indtil værdien for timer blinker.

Det er ikke muligt at ændre klokkeslættet hvis apparatet er i tilstanden ON.

Tilberedningsfunktioner

1. Tryk på og drej funktionsknappen indtil valg af den ønskede tilberedningsfunktion.

2. Tryk på og drej temperaturknappen for at ændre tilberedningstemperaturen.

3. Tryk på funktionsknappen for at starte den traditionelle tilberedning.

En funktion kan afbrydes til enhver tid ved at holde funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder.

Forvarmningsfase

Tilberedningen følger efter en forvarmningsfase, som gør det muligt for apparatet at nå tilberedningstemperaturen hurtigere.

Denne fase angives ved at niveauet for opnåelse blinker.

Efter forvarmning lyser niveauet for opnåelse konstant, og der aktiveres et lydsignal, som angiver at maden kan sættes ind i ovnrummet.

Anvendelse

Liste over funktioner

Øko

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug.

Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning.

For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

I ØKO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

Under ØKO-funktion er tilberedningstiderne (og en evt. forvarmningstid) længere.

Over/undervarme

Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød som gås og and.

Grill

Varmen, som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød, som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.

Undervarme

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

Statisk ventileret

Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille).

Ventileret grill

Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank).

100

Anvendelse

Ventileret bundvarme

Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt, afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.

Varmluft

Ved kombinationen af ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnrummets bagvæg), er det muligt at tilberede forskellige madvarer på flere plader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.

Turbo

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning.

Timer

Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.

Minuttælleren kan aktiveres både i tilberedningsfasen, og når apparatet er i standby-tilstand.

1. Tryk på temperaturknappen én gang (2 gange hvis man allerede er i tilberedningsfasen). På displayet vises

tallene og kontrollampen blinker.

2. Drej temperaturknappen for at ændre varigheden (fra 1 minut til 4 timer). Efter

nogle sekunder stopper kontrollampen med at blinke, og nedtællingen

begynder.

3. Vælge den ønskede funktion til tilberedningen og vent på, at lydsignalet gør brugeren opmærksom på, at tiden er

gået. Kontrollampen blinker.

101

Anvendelse

4. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på og dreje en af de to knapper.

5. For at vælge en yderligere minuttæller, skal man dreje temperaturknappen.

For at fjerne timeren med minuttæller skal man indstille værdien til nul

Tidsindstillet tilberedning

Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.

Aktivering af en tidsindstillet tilberedning annullerer en eventuel tidligere indstilling af timer med minuttælling.

1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal man trykke tre gange på temperaturknappen. På

displayet vises tallene og kontrollampen blinker.

2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningsvarigheden fra 00:01 til 12:59. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.

3. Nogle sekunder efter valget af den ønskede varighed vil kontrollampen

holde op med at blinke og den tidsindstillede tilberedning starter.

For at forlænge tilberedningen manuelt skal man igen trykke på temperaturknappen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.

4. Ved endt tilberedning vises teksten

på displayet, og der lyder

et lydsignal.

102

Anvendelse

5. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

For at deaktivere lydsignalet og vælge en yderligere tidsindstillet tilberedning, skal man dreje temperaturknappen til højre.

For at deaktivere lydsignalet og vælge en anden tilberedningsfunktion, skal man dreje funktionsknappen til højre eller venstre.

Hold funktionsknappen nede for at slukke apparatet.

Ændring af indstillede data under tidsindstillet tilberedning

Det er muligt at ændre varigheden af tidsindstillet tilberedning, mens tilberedningen er i gang:

1. Når kontrollampen lyser konstant og apparatet er i tilberedningsfasen, skal

man trykke to gange på temperaturknappen. Kontrollampen

begynder at blinke.

2. Ved at dreje temperaturknappen til højre eller venstre er det muligt at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.

Programmeret tilberedning

Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at afslutte en tilberedning automatisk på et bestemt tidspunkt, som brugeren har indstillet, hvorefter apparatet slukker automatisk.

1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal man trykke tre gange på temperaturknappen. På

displayet vises tallene og kontrollampen blinker.

2. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningsvarigheden fra 00:01 til 12:59. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtig forøgelse eller reducering.

103

Anvendelse

3. Tryk på temperaturknappen en fjerde gang. Kontrollampen blinker. Drej

knappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningens sluttidspunkt.

4. Efter nogle sekunder holder kontrollamperne og op med at

blinke. Apparatet venter på det programmerede starttidspunkt.

For at forlænge tilberedningen manuelt skal man igen trykke på temperaturknappen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.

5. Ved endt tilberedning vises teksten på displayet, og der lyder

et lydsignal.

6. For at deaktivere lydsignalet skal man

trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

Hold funktionsknappen nede for at slukke apparatet.

Af sikkerhedsårsager er det ikke muligt kun at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen, uden også at indstille varigheden.

104

Under tidsindstillet tilberedning fremskyndes tændingen af ovnen med 10 minutter fir at gøre det muligt for apparatet at nå den nødvendige temperatur for tilberedningen (forvarmning).

Anvendelse

Ændring af indstillede data under programmeret tilberedning

Efter at have ændret varigheden af tilberedningen er det nødvendigt at genindstille tidspunktet for tilberedningens afslutning.

Det er muligt at ændre varigheden af programmeret tilberedning, mens tilberedningen er i gang:

1. Når kontrollamperne og lyser konstant, og apparatet venter på at

starte tilberedningen, skal man trykke på temperaturknappen to gange.

Kontrollampen begynder at blinke.

2. Ved at dreje temperaturknappen til højre eller venstre er det muligt at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.

3. Tryk igen på temperaturknappen. Kontrollampen slukker og

3.6 Gode råd til tilberedningen

Generelle råd

• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.

• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

• For samme vægt kræver kød, som er skåret i mindre stykker, kortere tilberedningstid end hele stykket.

Råd om tilberedning af kød

• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.

• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu.

kontrollampen begynder at blinke. På displayet vises tidspunktet for

tilberedningens afslutning.

4. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at udsætte tilberedningens sluttidspunkt.

5. Efter nogle sekunder holder kontrollamperne og op med at

blinke og den programmerede tilberedning fortsætter funktionen med de nye indstillinger.

Råd om tilberedning med grill

• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.

• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnrummet inden stegningen.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

105

Anvendelse

Råd om tilberedning af kager og småkager

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.

• I tilfælde af tilberedning på flere niveauer, skal fødevarerne helst placeres på 2. og 4. række, tilberedningstiden skal øges med nogle minutter, og man skal udelukkende bruge varmluft.

• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.

• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10° C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.

• Tilberedningstiden for marengs skal indstilles ud fra størrelsen.

Råd om optøning og hævning

• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnrummets første rille.

• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.

• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.

• Frugt og brød, hvis de er delt i stykker, kræver samme tid for at tø op, uafhængigt af den samlede mængde og vægt.

• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.

• For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

For energibesparelse

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.

• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.

• Hold ovnen konstant ren indvendigt.

• (Hvis til stede) Hvis pizzapladen ikke bruges, skal den sættes ned nederst i ovnen.

106

Anvendelse

3.7 Særlige funktioner

Optøning på tid

1. Indsæt retten i ovnrummet.

2. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge funktionen optøning på tid .

3. Drej temperaturknappen for at indstille varigheden (fra 1 til 99 minutter).

4. Tryk på temperaturknappen for at bekræfte den indstillede varighed.

Teksten blinker.

5. Tryk på funktionsknappen for at starte optøningen på tid.

6. Ved afslutningen vises teksten

og der lyder et lydsignal.

7. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

8. Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for at afslutte funktionen.

Hævning

Ved hævefunktionen er det ikke muligt at ændre temperaturen.

For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

1. Placér den dej, der skal hæve, på anden rille.

2. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge funktionen hævning . Teksten

blinker.

3. Tryk på funktionsknappen for at starte hævningen.

4. Ved afslutningen vises teksten

og der lyder et lydsignal.

5. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

6. Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for at afslutte funktionen.

107

Sabbath funktion

Anvendelse

Efter aktivering af Sabbathfunktionen er det ikke muligt at ændre nogen parametre.

Enhver handling på knapperne vil ikke have nogen effekt; kun funktionsknappen forbliver aktiv, så man kan slukke apparatet.

Denne funktion gør det muligt at tilberede mad under overholdelse af dispositionerne for hviledagen i den hebraiske religion.

Apparatet vil ved denne funktion følge en særlig adfærd:

• Tilberedningen kan fortsætte i en uendelig tid, og det er ikke muligt at indstille nogen tidsindstilling.

• Der udføres ingen form for forvarmning.

• Den tilberedningstemperatur, der kan vælges, varierer mellem 60-100° C.

• Deaktiveret lys i ovnrummet, ethvert indgreb såsom åbning af lågen eller manuel aktivering ved hjælp af knappen aktiverer ikke lyset.

• Deaktiveret indvendig ventilator.

• Lys på knapperne og lydindikationer er deaktiverede.

1. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge Sabbath-funktionen .

2. Tryk på og drej temperaturknappen for at ændre temperaturen på funktionen.

3. Tryk på temperaturknappen for at bekræfte den indstillede temperatur.

Teksten blinker.

4. Tryk på funktionsknappen for at starte Sabbath-funktionen.

5. Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for at afslutte funktionen.

108

Anvendelse

Optøning pr. vægt

Denne funktion gør det muligt at optø madvarerne på baggrund af vægt og af den type madvarer, der skal optøs.

1. Indsæt retten i ovnrummet.

2. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge optøning pr. vægt som angives

ved teksten og af symbolerne for retten

som lyser.

3. Tryk på funktionsknappen for at bekræfte optøningen pr. vægt.

4. Drej på funktionsknappen for at vælge den type fødevare, der skal optøs.

5. Drej på temperaturknappen for at vælge vægten (i gram), på den fødevare, der skal optøs.

6. Tryk på funktionsknappen for at bekræfte parametrene og starte optøningen.

7. Ved afslutningen vises teksten

og der lyder et lydsignal.

8. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

9. Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for at afslutte funktionen.

Forindstillede parametre

dE Type

01 Kød 500 120

02 Fisk 300 55

03 Frugt 300 35

Vægt

(g)

Tid

(min)*

04 Brød 300 25

* Optøningstiderne kan variere afhængigt af formen og dimensionerne på den madvare, der skal optøs.

109

Anvendelse

3.8 Automatiske programmer

De automatiske tilberedningsfunktioner er opdelt efter type og de retter, der skal tilberedes.

1. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge tilberedning med automatiske programmer som angives ved teksten

og af symbolerne for retten

som lyser.

2. Tryk på funktionsknappen for at bekræfte tilberedning med automatiske programmer.

3. Drej på funktionsknappen for at vælge det foretrukne program (se Tabel over automatiske programmer).

4. Drej temperaturknappen for at vælge vægten (i gram), på den fødevare, der skal tilberedes.

5. Ved endt opvarmning blinker teksten . Indsæt den ret, der skal

tilberedes, og tryk på funktionsknappen for at starte tilberedningen.

6. Ved afslutningen vises teksten

og der lyder et lydsignal.

7. For at deaktivere lydsignalet skal man

trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

8. Hold funktionsknappen nede i mindst

3 sekunder for at afslutte funktionen.

Under de automatiske programmer er det muligt at indstille en programmeret tilberedning.

En funktion kan afbrydes til enhver tid ved at holde funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder.

110

Anvendelse

Tabel over automatiske programmer

KØD (01 - 05)

Pr Undertype

01 Roastbeef (medium)

02 Svinekam

03 Lam (medium)

04 Kalv

05 Stegt kylling (hel)

FISK (06 - 07)

Pr Undertype

06 Frisk fisk (hel)

07 Frosset fisk

Vægt

(g)

Niveau Funktion

Temperatur

(°C)

Tid

(minutter)

1300 2 200 56

800 2 190 88

2000 2 190 105

1000 2 190 80

1000 2 200 80

Vægt

(g)

Niveau Funktion

Temperatur

(°C)

Tid

(minutter)

500 2 160 35

600 2 160 50

GRØNTSAGER (08 - 10)

Pr Undertype

08 Blandede, grillede

09 Ristede

10 Stegte kartofler

(1)

Ved tilberedning med grill anbefales det at stege fødevarerne på begge sider i henhold

Vægt

Niveau Funktion

(g)

500 4 250

1000 2 200 33

1000 2 200 30

Temperatur

(°C)

Tid

(minutter)

15 + 8

(1)

til tiderne angivet i tabellen. Den længste af de angivne tider henviser altid til den første side som grilles med start fra den rå fødevare.

111

DESSERTER (11 - 13)

Anvendelse

Pr Undertype

11 Småkager

12 Muffins

13 Tærte

BRØD - PIZZA - PASTA (14 -20)

Pr Undertype

14 Hævet brød (brødformet)

15 Deep pan pizza

16 Stenovnsbagt pizza

17 Ovnbagt pasta

18 Lasagne

Vægt

(g)

Niveau Funktion

Temperatur

(°C)

Tid

(minutter)

500 2 160 23

500 2 160 21

1000 2 170 43

Vægt

(g)

Niveau Funktion

Temperatur

(°C)

Tid

(minutter)

1000 2 200 27

1000 2 280 12

500 1* 280 7

2000 1 220 35

2000 1 230 40

19 Paella

20 Quiche lorraine

(2)

Stenen skal lægges ind i bunden af ovnen. Frossen pizza bagt på stenen kræver ikke

500 2 190 25

1000 1 200 40

forskellige tilberedningstider afhængigt af vægten.

Tiderne angivet i tabellen omfatter ikke foropvarmning, og de henviser til tilberedning af hele stykker. Såfremt fødevaren skæres i mindre stykker, reduceres tilberedningstiden.

112

Anvendelse

3.9 Sekundær menu

Apparatet er forsynet med en gemt undermenu, som giver brugeren mulighed for at:

• Aktivere eller deaktivere Børnelås.

• Aktivere eller deaktivere Show Roomtilstanden (som deaktiverer alle opvarmningsfunktioner, og kun sætter kontrolpanelet i funktion).

• Aktiver eller deaktiver Laveffekt-tilstanden (Eco-Logic).

• Aktivere eller deaktivere Holde varmtilstanden (Keep Warm).

• Aktivere eller deaktivere tidsindstillingen af ovnlyset (Eco Light).

Med apparatet i standby-tilstand

1. Tænd for lampen inden i ovnen ved at dreje hurtigt på temperaturknappen.

2. Tryk på og hold temperaturknappen nede i mindst 5 sekunder.

3. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at ændre indstillingen (ON/ OFF).

4. Tryk på temperaturknappen for at gå videre til den efterfølgende indstilling.

Børnesikringstilstand:

Denne funktion får apparatet til automatisk at låse betjeningsknapperne efter ét minuts normal funktion uden noget indgreb fra brugerens side.

Den normale funktion vises ved tænding af kontrollampen

113

Anvendelse

For at frakoble låsemekanismen midlertidigt under en tilberedning skal man holde temperaturknappen nede i 5 sekunder. Efter et minut fra seneste indstilling aktiveres låsemekanismen på ny.

Såfremt der bliver stillet på knapperne, viser displayet i to

sekunder teksten .

Det er også med aktiv børnelås muligt at slukke apparatet øjeblikkeligt ved at trykke på funktionsknappen i 3 sekunder.

Show Room-tilstand (kun ved udstilling):

Ved aktivering af denne tilstand deaktiverer ovnen alle varmeelementer, mens betjeningspanelet forbliver aktivt.

For at anvende apparatet normalt, skal denne funktion indstilles på OFF.

Hvis funktionen er aktiv, tændes kontrollampen på displayet .

114

Anvendelse

Laveffekt-tilstand (Eco-logic)

Ved aktivering af denne tilstand begrænser ovnen den anvendte effekt.

Egnet, hvis man vil anvende flere husholdningsapparater samtidigt.

HI: normal effekt.

LO: lav effekt.

Holde varm-funktion

Denne funktionalitet gør det ved endt tilberedning med indstillet varighed (hvis denne ikke afbrydes manuelt) muligt for apparatet at holde den netop tilberedte mad varm (ved lave temperaturer), i et tidsrum på ca. 1 time.

Ved aktivering af laveffekttilstanden kan tiderne for foropvarmning og tilberedning blive forlænget.

Hvis funktionen er aktiv, tændes kontrollampen på displayet .

115

Anvendelse

Funktionalitet for tidsindstilling af ovnlys

For en større energibesparelse deaktiveres ovnlyset automatisk et minut efter starten af tilberedningen.

For at hindre at apparatet deaktiverer ovnlyset automatisk efter et minut, skal man indstille denne funktionalitet til OFF.

3.10 Brug af opbevaringsrummet

Forneden på komfuret findes opbevaringsrummet, til nyttig opbevaring af gryder eller metalgenstande, som er nødvendige for brugen af apparatet.

1. For at åbne opbevaringsrummet skal man trykke let på den venstre side af lågen, indtil man hører et klik.

2. Slip forsigtigt lågen på opbevaringsrummet.

116

Den manuelle styring af tænding/ slukning er altid tilgængelig, ved at man drejer temperaturknappen til højre i begge indstillinger.

3. For at lukke opbevaringsrummet igen skal man løfte lågen, indtil man hører et klik.

Rengøring og vedligeholdelse

4 Rengøring og vedligeholdelse

4.1 Bemærkninger

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderdækslerne og møtrikkerne i opvaskemaskinen.

Rengøring af kogepladen

1. Kom et rengøringsmiddel, som ikke ridser, på en fugtig klud, og tør overfladen af.

2. Skyl grundigt.

3. Tør efter med en blød klud eller en mikrofiberklud.

Rengøring af ristene på kogepladen, brænderdækslerne og møtrikkerne

1. Fjern delene fra kogepladen.

2. Vask med lunkent vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern alle skorper grundigt.

3. Tør grundigt efter med en blød klud eller en mikrofiberklud.

4. Sæt delene tilbage på kogepladen.

Ristenes konstante kontakt med flammerne kan med tiden ændre emaljen i nærheden af områderne, som er udsat for varme. Det drejer sig om et naturligt fænomen, som ikke har nogen betydning for funktionen af denne del.

4.2 Rengøring af apparatet

Det anbefales at anvende rengøringsmidler, som er distribueret af fabrikanten.

Gode råd til rengøring af kogeplader

For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.

117

Rengøring og vedligeholdelse

Rengøring af tændrørene og termoelementerne

• Om nødvendigt rengøres tændrørene og termoelementerne med en fugtig klud.

• Hvis der sidder tørre skorper tilbage, skal de fjernes med en tandstikker eller en nål.

Rengøring af ovnrummet

For at vedligeholde ovnrummet bør det rengøres jævnligt, efter det er afkølet.

Undgå at lade madrester tørre inde i ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen.

Tag alle udtagelige dele ud før hver rengøring.

For at lette rengøringen anbefales det at afmontere:

• lågen;

• støtterammerne til riste/bradepander;

• de evt. udtrækkelige skinner;

• tætningen.

I tilfælde af brug af særlige rengøringsprodukter anbefales det at sætte apparatet i funktion ved maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter for at fjerne evt. rester.

4.3 Afmontering af ovnlågen

For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.

For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:

1. Åbn lågen helt, og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.

118

Rengøring og vedligeholdelse

2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.

3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne.

Afmontering af de indvendige ruder

For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen.

1. Træk forsigtigt den indvendige rude opad på den bagerste del ved at følge bevægelsen, som er angivet med pilene (1).

2. Træk den indvendige rude af den forreste liste (2) for at fjerne den fra lågen.

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder

Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.

119

Rengøring og vedligeholdelse

3. Tag mellemruden af ved at løfte den opad.

På modellen med pyrolyse findes der 2 mellemruder.

4. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel.

Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander

Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene.

For at afmontere støtterammerne:

• Træk rammen mod det indvendige af ovnrummet, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B.

• Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.

5. Efter endt rengøring indsættes mellemruden i det tilhørende leje i lågen.

6. For at sætte den indvendige rude på plads, skal man indsætte den øverste del i listen på lågen og påhæfte de 2 bagerste tapper i deres lejer ved hjælp af et let tryk.

120

Rengøring og vedligeholdelse

Manuel deaktivering af grebet til låsning af lågen (kun på pyrolytiske modeller)

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• De følgende indgreb skal altid udføres, når apparatet er afkølet og slukket.

• Forsøg aldrig at deaktivere gebet til låsning af lågen manuelt under pyrolyse.

Grebet til låsning af lågen findes i den første åbning til venstre under betjeningspanelet, på den øverste del af ovnens front.

Under normale rengøringsfunktioner kan det ske, at man utilsigtet aktiverer grebet til låsning af lågen.

1. Skub grebet til låsning af lågen til højre indtil det standser.

(set ovenfra)

2. Slip forsigtigt grebet til låsning af lågen.

Mekanismens fjeder sørger for at bringe grebet til lågens låsning i deaktiveret position.

For at undgå at beskadige mekanismen, må man aldrig forsøge at deaktivere grebet til låsning af lågen ved at skubbe det kraftigt til venstre.

aktiveret greb til låsning af lågen

(set ovenfra)

121

Rengøring og vedligeholdelse

Rengøring af den øverste del (undtaget på pyrolyse-modeller)

Ovnrummet er forsynet med en vippemodstand, som gør det nemmere at rengøre den øverste del.

1. Løft den øverste modstand let og drej stoppene 90° for at frigøre modstanden.

2. Sænk modstanden forsigtigt indtil den standser.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på apparatet

• Bøj ikke modstanden for meget under rengøringen.

4.5 Vapor Clean (kun på enkelte modeller)

Vapor Clean er en hjælpeforanstaltning til rengøring, som letter afrensning af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt. De snavsede rester blødgøres af varmen og vanddampen, hvilket letter den efterfølgende afrensning.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Fjern madrester eller spildt mad fra

tidligere tilberedninger fra ovnrummet.

• Udfør kun indgreb for assisteret

rengøring ved kold ovn.

Indledende indgreb

Før start af funktionen Vapor Clean:

• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

• Fjern støtterammerne til riste/

bradepander.

• Fjern de evt. udtrækkelige skinner.

• Luk lågen.

3. Ved endt rengøring sættes modstanden på plads, og stoppene drejes for at hægte den på.

122

Rengøring og vedligeholdelse

• Hæld ca. 40 cl vand på bradepanden. Sørg for, at det ikke løber ud over fordybningen.

• Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel ind i ovnrummet med en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene, opad, nedad og mod afskærmningen.

Indstilling af funktionen Vapor Clean

Hvis den indvendige temperatur er over den indstillede til rengøringscyklussen Vapor Clean, standser cyklussen omgående, og displayet vil vise teksten

. Lad apparatet køle

af før den assisterede rengøringsfunktion aktiveres.

1. Tryk på og drej funktionsknappen for at vælge funktionen Vapor Clean .

Rengøringscyklussens varighed og temperatur vises på displayet.

• Luk lågen.

Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk.

Parametrene varighed og temperatur kan ikke ændres af brugeren.

2. Tryk på funktionsknappen for at starte den automatiske rengøringscyklus.

123

Rengøring og vedligeholdelse

Programmeret Vapor Clean

Lige som ved normale tilberedningsfunktioner, er det med Vapor Clean også muligt at indstille et tidspunkt for afslutning af funktionen.

1. Efter valg af funktionen Vapor Clean skal du trykke på temperaturknappen.

Kontrollampen begynder at blinke. På displayet vises tidspunktet for

funktionens afslutning.

2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at udsætte tilberedningens sluttidspunkt.

3. Tryk på temperaturknappen for at bekræfte tidspunktet for afslutning af funktionen.

4. Tryk på funktionsknappen. Apparatet venter på det programmerede starttidspunkt.

Afslutning af Vapor Clean rengøringscyklus

Ved afslutningen vises teksten og der lyder et lydsignal.

1. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.

2. Hold funktionsknappen nede i mindst 3 sekunder for at afslutte funktionen.

3. Åbn lågen, og aftør det mindre genstridige snavs med en mikrofiberklud.

4. På mere genstridige skorper skal du bruge en slibefri svamp med messingtråde.

5. I tilfælde af fedtrester er det muligt at anvende særlige produkter til rengøring af ovne.

6. Fjern det overskydende vand inde i ovnrummet.

For en bedre hygiejne og for at undgå at madvarerne får en ubehagelig lugt, skal man udføre en tørring af ovnrummet ved hjælp af en ventilationsfunktion på 160 °C i ca. 10 minutter.

Det anbefales at bruge gummihandsker under disse indgreb.

124

For at lette den manuelle rengøring af de dele, som er mest vanskelige at nå, anbefales det at afmontere lågen.

Rengøring og vedligeholdelse

4.6 Pyrolyse (kun på enkelte modeller)

Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Fjern madrester eller spildt mad fra

tidligere tilberedninger fra ovnrummet.

Indledende indgreb

Før start af pyrolysen:

• Rengør den indvendige rude i henhold til

de normale rengøringsanvisninger.

• Ved mere vanskeligt snavs sprayes med

et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud.

• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

• Fjern støtterammerne til riste/

bradepander.

• Fjern de evt. udtrækkelige skinner.

• Luk lågen.

Indstilling af pyrolyse

1. Vælg ved hjælp af funktionsknappen en af rengøringsfunktionerne eller .

2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at indstille varigheden af rengøringscyklussen fra et minimum på 2 timer til et maksimum på 3 timer

(undtaget ved funktionen hvis varighed er fastsat til en værdi af

120 minutter).

3. Tryk på temperaturknappen for at starte pyrolysen.

Anbefalet varighed af pyrolyse:

• Lidt snavset: 2 timer.

• Middel snavset: 2 1/2 time.

• Meget snavset: 3 timer.

Pyrolyse

1. På displayet vises teksten eller og den resterende tid for at angive, at

apparatet udfører den automatiske pyrolysecyklus.

125

Rengøring og vedligeholdelse

2. 2 minutter efter pyrolysens start blokeres lågen (kontrollampen for låsning af

lågen tændes) af en enhed som hindrer ethvert forsøg på åbning.

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når dørlåsen er koblet til.

3. Ved endt pyrolyse forbliver lågen låst indtil temperaturen inde i ovnrummet vender tilbage til et sikkert niveau. Vent på at ovnrummet afkøles, og opsaml resterne inde i ovnen med en fugtig mikrofiberklud.

Under den første pyrolyse kan der forekomme ubehagelige lugte som skyldes en normal fordampning af olierester fra fabrikationen. Det er et helt normalt fænomen, som forsvinder efter den første pyrolyse.

Under pyrolyse producerer ventilatorerne en mere intens støj, som skyldes en højere rotationshastighed. Dette er en helt normal funktion som er udviklet for at fremme varmefordelingen. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af elementernes vægge og apparatets front.

Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser.

Indstilling af programmeret pyrolyse

Tidspunktet for pyrolysens start kan programmeres lige som de andre tilberedningsfunktioner.

1. Efter valg af pyrolysevarighed skal du trykke på temperaturknappen. På displayet vises den aktuelle tid og

kontrollampen tændes.

2. Drej temperaturknappen til højre eller venstre for at indstille det tidspunkt, hvor du ønsker at afslutte pyrolysen.

3. Efter nogle få sekunder lyser kontrollamperne og konstant,

og apparatet venter på at nå det indstillede tidspunkt for start af rengøringscyklussen.

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når dørlåsen er koblet til.

126

Rengøring og vedligeholdelse

4.7 Særlig vedligeholdelse

Udskiftning af pæren til ovnlyset

Dele under elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér apparatets strømforsyning.

Ovnen er forsynet med en lampe på 40 W.

1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.

3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).

Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg.

4. Træk pæren ud og fjern den.

Rør aldrig halogenpæren direkte med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse.

5. Sæt en ny lampe i.

6. Genmontér dækslet. Lad formpresningen inde i ruden (A) vende ud mod lågen.

7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.

127

Rengøring og vedligeholdelse

Afmontering og montering af tætningslisten (undtaget på pyrolysemodeller)

Afmontering af tætning:

• Frigør krogene i de 4 hjørner og i midten, og træk tætningslisten udad.

Montering af tætning:

• Hægt krogene på de 4 hjørner og i midten af tætningslisten.

Gode råd til vedligeholdelse af tætningen

Tætningen skal være blød og elastisk.

• For at holde tætningslisten ren bruges en svamp, som ikke ridser, og der vaskes med lunkent vand.

Hvad bør man gøre hvis...

Apparatet virker ikke:

• Afbryderen er defekt: Kontrollér i sikringsboksen og at afbryderen er i orden.

• Fald i effekt: Kontrollér at apparatets kontrollamper virker.

Gasblusset tændes ikke:

• Fald i effekt eller fugt i tændrørene: Tænd gasblusset med en lighter eller en tændstik.

Ovnen varmer ikke op:

• Defekt sikring: Kontrollér og udskift om nødvendigt afbryderen.

• Funktionsknappen er ikke indstillet: Indstil funktionsknappen.

• Kontrollér om tilstanden ”show room” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Sekundær menu”).

Alle de tilberedte retter i ovnrummet brænder på i løbet af kort tid:

• Defekt termostat: Kontakt det autoriserede servicecenter

Ruden i lågen tildugges, når ovnen er varm:

• Helt normal adfærd som skyldes temperaturforskelle: Dette har ingen effekt på ovnens ydelse.

128

Rengøring og vedligeholdelse

Displayet er helt slukket:

• Kontroller strømforsyningen.

• Kontrollér om en eventuel flerpolet afbryder oven på apparatets strømforsyningslinje står på ”On”.

Betjeningsknapperne reagerer ikke:

• Kontrollér om tilstanden ”Børnelås” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Sekundær menu”).

Tilberedningstiderne er højere end de, som er angivet i tabellen:

• Kontrollér om tilstanden ”Laveffekt (Ecologic)” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Sekundær menu”).

På displayet vises teksten ”ERR4”:

• Dørlåsen har ikke hægtet sig korrekt på lågen, hvilket kan skyldes, at lågen er blevet åbnet ved en fejltagelse under aktivering af funktionen. Sluk og tænd apparatet og vent et par minutter, før en rengøringscyklus vælges igen.

Hvis lågen åbnes under en ventileret funktion, vil ventilatoren stoppe:

• Dette er ikke en fejl, produktet fungerer som det skal. Det nyttigt, når man skal kigge til maden under tilberedningen, for at undgå, at store mængder varme slipper ud af ovnen. Når lågen lukkes vil ventilatoren starte sin funktion igen.

(kun på pyrolytiske modeller) Efter den automatiske rengøringscyklus (pyrolyse), er det ikke muligt at vælge en funktion:

• Kontrollér om dørlåsen til lågen er

frakoblet. Hvis ikke, er apparatet forsynet med en beskyttelse, som ikke gør det muligt at vælge en funktion, så længe dørlåsen er aktiv. Det skyldes, at der inde i ovnrummet stadig er høje temperaturer, som ikke gør nogen tilberedning mulig.

Hvis problemet ikke er løst, eller hvis der er andre typer fejl, bør man kontakte det lokale kundeservicecenter.

Såfremt der vises andre ERRxfejlmeddelelser:

skriv fejlmeddelelsen, indstillet funktion og temperatur ned og kontakt den lokale tekniske kundeservice.

129

Installation

5 Installation

5.1 Gastilslutning

Gasudslip

Eksplosionsfare

• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at stramningsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 og 15 Nm.

• Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard.

• Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme.

• Anvendelse med bøjeligt rør skal udføres således, at længden af røret ikke overskrider 2 meters maksimal forlængelse for bøjelige stålrør og 1,5 meter for gummislanger.

• Rørene må ikke være i kontakt med bevægelige dele, og de må ikke være klemt.

Generelle informationer

Tilslutningen til gasnettet kan udføres ved hjælp af et ubrudt, fleksibelt stålrør under overholdelse af forskrifterne, som er fastlagt af de gældende standarder. For funktion med andre gastyper, henvises til kapitel “5.2 Tilpasning til forskellige gastyper”. Indgangssamlestykket for gassen er med ½” gevind til udendørsgas (ISO 228-1).

Tilslutning med gummislange

Kontrollér, at alle nedenstående betingelser er opfyldt:

• At slangen er fastgjort til slangeholderen med sikkerhedsspændbånd;

• at slangen på intet tidspunkt kommer i kontakt med varme flader (maks. 50 °C);

• at slangen ikke trækkes eller klemmes sammen og ikke er bøjet for meget, eller har indsnævringer;

• at slangen ikke kommer i kontakt med skarpe dele eller kanter;

• hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der slipper gas ud fra den, skal man ikke forsøge at reparere den, men udskifte den med en ny.

• kontrollér, at slangens udløbsdato, som er præget på den, ikke er overskredet.

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af en gummislange, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i de gældende standarder, (kontrollér at koden for denne standard er præget på slangen).

Skru omhyggeligt slangeholderen 3 på gastilslutningen 1 (½” ISO 228-1 gevind) på apparatet med pakningen 2 imellem. Det er, afhængigt af diameteren på det anvendte gasrør, muligt også at skrue slangeholderen 4 på slangeholderen 3.

130

Installation

Efter at have strammet slangeholderen skal man sætte gasrøret 6 på slangeholderen og fastgøre det med spændbåndet 5 i overensstemmelse med gældende standarder.

Tilslutning med gummislange i overensstemmelse med gældende standarder kan kun udføres, hvis slangen kan inspiceres i hele dens længde.

Slangens indvendige diameter skal være 8 mm ved flydende gas og 13 mm ved metangas og bygas.

Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på apparatets gastilslutning 1 og altid med den medfølgende pakning 2 imellem.

Tilslutning med bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke, som er i overensstemmelse med B.S. 669. Vikl isolerende materiale om gasrørets gevind 4 og skru adapteren 3 på. Skru blokken på apparatets mobile samlestykke 1, og sæt den medfølgende pakning 2 imellem.

Tilslutning med fleksibelt stålrør

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et fleksibelt stålrør, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i den gældende standard.

131

Installation

Tilslutning med fleksibelt stålrør med konisk samlestykke

Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et fleksibelt stålrør, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i den gældende standard.

Skru omhyggeligt samlestykket 3 på gassamlestykket 1 (½” ISO 228-1 gevind) på apparatet med den medfølgende pakning 2 imellem. Påfør isolerende materiale om samlestykkets gevind 3, og skru derefter det bøjelige stålrør 4 på samlestykket 3.

Forlænger til gastilslutning (kun pyrolysemodeller)

På pyrolyse-modellerne skal man installere den medfølgende forlænger til gastilslutningen:

1. Løsn skruen A bag på apparatet under

gastilslutningen.

2. Fastgør den medfølgende konsol B

bag på apparatet ved hjælp af den skrue A, som netop er blevet fjernet.

Tilslutning til flydende gas

Anvend en trykregulator, og udfør tilslutningen til gasflasken under overholdelse af forskrifterne, som er fastsat af de gældende standarder.

Forsyningstrykket skal overholde værdierne, som er angivet i tabellen “Tabeller over egenskaber for blus og dyser”.

132

Installation

3. Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på gastilslutningen 1 og altid med den medfølgende pakning 2 imellem.

4. Skru samlestykket C fast på apparatets gastilslutning D og altid med den medfølgende pakning 2 imellem.

5. Påfør isolerende materiale om samlestykkets gevind C, og skru derefter slangen E fast.

133

Installation

Udluftning af lokaler

Apparatet må kun installeres i lokaler med permanent udluftning, som foreskrevet af de gældende standarder. I lokalet hvor apparatet er installeret, skal der kunne strømme så meget luft igennem, som er påkrævet for en almindelig gasforbrænding og for den nødvendige udluftning af samme lokale. Rillerne til luftindtag, som er beskyttede af riste, skal være korrekt dimensionerede ifølge de gældende standarder, og anbragt, så de ikke spærres heller ikke delvist.

Lokalet skal holdes tilstrækkeligt ventileret for at fjerne varmen og fugten, som produceres under tilberedning. Det anbefales særligt efter længere tids brug at åbne et vindue eller at hæve hastigheden på eventuelle ventilatorer.

Udledning af forbrændingsprodukter

Udledning af forbrændingsprodukter kan sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet til en sikker og effektiv skorsten med naturlig cirkulation, eller ved hjælp af tvungen udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig planlægning af en faglig kompetent specialist under overholdelse af placeringer og afstande angivet af de gældende standarder.

Efter endt indgreb skal installatøren udstede en konformitetserklæring.

1 Aftræk ved hjælp af emhætte 2 Aftræk ved mangel på emhætte

A Aftræk i enkelt skorsten med naturlig

cirkulation B Aftræk i enkelt skorsten med

elektroventilator C Aftræk direkte til udvendige omgivelser

med elektroventilator på væg eller rude D Aftræk direkte til udvendige omgivelser

på væg

Luft

134

Forbrændingsprodukter Elektroventilator

Installation

5.2 Tilpasning til forskellige gastyper

Hvis der anvendes andre typer gas, skal man udskifte blussenes dyser og indstille minimumsflammen på gashanerne.

Udskiftning af dyser

1. Fjern ristene, og fjern alle møtrikkerne og brænderdækslerne for at få adgang til bluskopperne.

2. Udskift dyserne ved hjælp af en 7 mm nøgle ifølge den gas, der skal bruges (se Tabeller over egenskaber for blus og dyser).

Minimumindstilling for metangas eller bygas

Tænd for blusset, og sæt det på minimum. Tag knappen af gashanen, og skru reguleringsskruen på siden af hanens stang (afhængigt af modellen), indtil der opnås en regelmæssig minimumsflamme.

Montér igen knappen, og kontrollér at blussets flamme er stabil. Drej hurtigt knappen på maks. og derefter på min.: Flammen må ikke gå ud. Gentag handlingen for alle gashanerne.

3. Placér blussene korrekt i deres lejer.

135

Installation

Minimumindstilling for flydende gas

Stram skruen, som sidder ved siden af hanens lille stang, helt til i urets retning.

Efter tilpasning til en anden gastype end den fabriksindstillede skal gasindstillingsetiketten på apparatet udskiftes med den, som svarer til den nye gastype. Etiketten findes i konvolutten med dyserne (hvor de medfølger).

Smøring af gashanerne

Med tiden kan gashanerne blive sværere at dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre dem indvendigt og udskifte deres smøringsfedt.

Gashanerne skal smøres af en specialiseret tekniker.

Pladsbehov

Position af gas- og elektriske tilslutninger.

A 40 mm

B 618 mm C 124 mm D 12 mm

136

Gastyper og brugslande

Gastype IT GB-IE FR-BE DE AT ES PT SE RU DK PL HU

1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangas G25 G25 20 mbar 5 Metangas G2.350 G2.350 13 mbar 6 Flydende gas G30/31 G30/31 28/37 mbar G30/31 30/37 mbar G30/31 30/30 mbar 7 Flydende gas G30/31 G30/31 37 mbar 8 Flydende gas G30/31 G30/31 50 mbar 9 Bygas G110 G110 8 mbar

Installation

•• ••••••••

•

•• • •

••

•

••

•••

•

Det er muligt at identificere de tilgængelige gastyper på baggrund af installationslandet. Der henvises til indeksnummeret for identifikation i “Tabeller over egenskaber for blus og dyser” over de korrekte værdier.

137

Installation

Tabeller over egenskaber for blus og dyser

1 Metangas G20 - 20 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

2 Metangas G20 - 25 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

3 Metangas G25.1 - 25 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

4 Metangas G25 - 20 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

5 Metangas G2.350 - 13 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

6 Flydende gas G30/31 - 30/37 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

Nominel effekt G30 (g/h)

Nominel effekt G31 (g/h)

1.0 1.8 3.0 4.2 72 97 120 145 (X) (Z) (H9) (F3)

400 500 800 1200

1.1 1.8 2.9 4.2 72 94 110 145 (X) (Z) (H8) (H3)

400 500 800 1200

1.0 1.8 3.0 4.1 77 100 134 152

(F1) (Y) (F3) (F3) 400 500 800 1200

1.0 1.8 3.0 4.0 77 100 134 165

(F1) (Y) (F3) (H3) 400 500 800 1200

1.0 1.75 3.0 3.8 94 120 165 190 (Y) (Y) (F3) (F3)

400 500 800 1200

1.0 1.75 3.0 4.0 50 65 85 100

--- -

400 500 800 1300

73 127 218 291 71 125 214 286

138

Installation

7 Flydende gas G30/31 - 37 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

Nominel effekt G30 (g/h)

Nominel effekt G31 (g/h)

8 Flydende gas G30/31 - 50 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

Nominel effekt G30 (g/h)

Nominel effekt G31 (g/h)

9 Bygas G110 - 8 mbar AUX SR R UR2

Nominel varmeeffekt (kW)

Dysediameter (1/100 mm)

Forkammer (præget på dysen)

Reduceret effekt (W)

Dyser, som ikke medfølger, kan fås hos de autoriserede servicecentre.

1.1 1.9 3.0 4.2 50 65 81 95

--- -

450 550 900 1500

80 138 218 305 79 136 214 300

1.0 1.8 3.0 4.1 43 58 74 80

(H2) (M) (Z) (F4) 400 500 1000 1500

73 131 218 298 71 129 214 293

1.0 1.75 2.8 3.4

145 185 260 340

/8 /2 /3 0190

400 500 800 1200

139

Installation

5.3 Placering Pladsbehov

Tungt apparat

Fare for kvæstelser ved knusning

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

Tryk på lågen

Risiko for skader på apparatet

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Varmeudslip under apparatets funktion

Risiko for forbrændinger

A 900 mm

B 600 mm

D 900 mm

E 450 mm

Minimumsbredde på kabinet (=A).

900 mm

• Finér, pålimede paneler eller beklædninger i plastik på tilstødende køkkenelementer skal være varmeresistente (mindst 90° C).

140

Installation

Generelle informationer

Apparatet kan anbringes ved vægge, hvoraf den ene er højere end køkkenbordet, med en minimum afstand på X mm fra apparatets side, som vist på figur A og C, i henhold til installationsklasserne.

Udhæng placeret over køkkenbordet skal have en afstand fra dette, som minimum er lig med Y mm. Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.

X 150 mm Y 750 mm

Afhængigt af installationstypen tilhører dette apparat klasserne:

B - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

A - Klasse 1

(Fritstående apparat)

C - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder.

141

Installation

Placering og nivellering

Tungt apparat

Risiko for skader på apparatet

• Indsæt først de forreste fodstøtter og herefter de bagerste.

• Efter at have udført tilslutningen til gas og den elektriske tilslutning, skal de fire medfølgende fodstøtter skrues på apparatet.

Fastgørelse til muren

For at undgå at apparatet vælter, skal man installere stabiliseringsanordningerne.

1. Skru fikseringspladen til væggen fast bag på apparatet.

2. Justér højden på de 4 fodstøtter.

For at opnå stabilitet er det af største vigtighed, at apparatet er korrekt nivelleret på gulvet.

• Stram eller løsn fodstøtten for neden for at nivellere og stabilisere apparatet på gulvet.

142

Installation

3. Montér fastgørelsesbeslaget.

4. Tilpas bunden på hængslet på fastgørelsesbeslaget med bunden af udskæringen på fikseringspladen til muren.

5. Tilpas bunden af fastgørelsesbeslaget helt til jorden, og stram skruerne for at fastgøre målene.

6. Tag højde for afstanden på 50 mm fra siden af apparatet til hullerne i beslaget.

143

Installation

7. Skub beslaget på væggen og indtegn placeringen af hullerne, der skal udbores i muren.

8. Efter udførsel af hullerne i væggen, skal man bruge rawplugs med skruer for at fastgøre beslaget til muren.

9. Skub komfuret mod væggen, og indsæt samtidigt beslaget i pladen, som er fastgjort bag på apparatet.

Fastgørelse på gulvet

Ved fastgørelse på gulvet skal man henvende sig til det nærmeste autoriserede servicecenter

Montering af frontsoklen

Frontsoklen skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Fjern de forreste skruer under opbevaringsrummet ved hjælp af en skruetrækker.

144

Installation

2. Placér frontsoklen på den nederste del af apparatet og tilpas sidehullerne på frontsoklen med hullerne på apparatets base.

3. Fastgør frontsoklen til apparatet ved hjælp af de skruer, der blev fjernet tidligere.

Montering af sidesoklerne

Efter montering af frontsoklen kan sidesoklerne fastgøres korrekt på apparatet.

1. Fjern de forreste skruer under opbevaringsrummet ved hjælp af en skruetrækker.

2. Placér sidesoklen på den nederste sidedel af apparatet, nedenunder opbevaringsrummet.

3. Indsæt klemmerne på sidesoklen i åbningerne på den bagerste del af frontsoklen.

145

Installation

4. Tilpas hullet på sidesoklen med det bagerste hul på apparatets base.

5. Fastgør sidesoklen til apparatet ved hjælp af skruen, der blev fjernet tidligere.

6. Gentag førnævnte indgreb for begge sidesokler.

Montering af kantlisten

Den medfølgende kantliste er en integreret del af produktet. Det anbefales at fastgøre den til apparatet inden det installeres.

Kantlisten skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Løsn ved hjælp af en skruetrækker de 4 skruer (A), som sidder bag på kogepladen (2 på hver side).

2. Placer kantlisten på pladen.

3. Tilpas kantlistens huller (B) med skruerne (A).

4. Fastgør kantlisten til pladen ved hjælp af de 4 skruer, som blev løsnet tidligere.

146

Installation

5.4 Elektrisk tilslutning

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Deaktivér hovedstrømforsyningen.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90° C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2Nm.

Generelle informationer

Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.

Skiltet må aldrig fjernes. Udfør jordforbindelsen med et kabel, som

er mindst 20 mm længere end de andre.

Apparatet kan fungere på følgende måder:

Pyrolytisk model

• 220-240 V 1N~

Et trepolet kabel på 3 x 2,5 mm².

• 380-415 V 2N~

Et firepolet kabel på 4 x 1,5 mm².

• 380-415 V 3N~

Et fempolet kabel på 5 x 1,5 mm².

147

Installation

Adgang til klemkassen (kun på pyrolytiske modeller)

For at tilslutte forsyningskablet, skal man åbne klemkassen, som er anbragt på bagskærmen:

1. Fjern skruerne som fastgør lågen til bagskærmen.

2. Drej lågen let og fjern den fra sit leje.

3. Fortsæt med at installere forsyningskablet.

Det anbefales at løsne skruen på kabelklemmen før man fortsætter med installationen af forsyningskablet.

4. Til sidst skal man sætte lågen på bagskærmen og fastgøre den med skruerne, som blev fjernet før.

148

Installation

Apparatet kan fungere på følgende måder:

Multifunktionsmodel

• 220-240 V 1N~

Et trepolet kabel på 3 x 1,5 mm².

De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).

Fast tilslutning

Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder i overensstemmelse med installationsbestemmelserne.

Afbryderen skal være placeret på et lettilgængeligt sted og i nærheden af apparatet.

Tilslutning med stik og stikkontakt

Kontrollér, at stikket og stikkontakten er af samme type.

Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte.

5.5 Til installatøren

• Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net.

• Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne.

• Forsøg ikke at afdreje eller forcere samlestykkets gevindskårne bøjning. Man risikerer at beskadige denne del af apparatet, hvilket kan medføre et bortfald af producentens garanti.

• Brug vand og sæbe på alle forbindelser for at kontrollere for udslip af gas. BRUG IKKE åben ild til at identificere eventuelle udslip.

• Tænd alle blussene enkeltvis og samtidigt for at sikre at gasventilen, brænderen og tændingen fungerer korrekt.

• Drej blussenes knapper til positionen for minimum flamme og observer flammens stabilitet for hver brænder, enkeltvist og alle sammen på en gang.

• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt efter udførsel af alle kontrollerne, skal du henvende dig til dit lokale og autoriserede servicecenter.

• Når apparatet er installeret korrekt, beder vi dig venligst instruere brugeren i den korrekte anvendelsesmetode.

149

Smeg CPF9GMX User manual [DA]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual