Smeg CPF92GMWH User manual [SV]

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Tillverkarens ansvar 8

1.3 Apparatens syfte 9

1.4 Identifikationsdekal 9

1.5 Denna bruksanvisning 9

1.6 Bortskaffning 9

1.7 Så här läser du bruksanvisningen 10

1.8 Spara energi 11

2 Beskrivning 12

2.1 Allmän beskrivning 12

2.2 Spishäll 13

2.3 Kontrollpanel 13

2.4 Andra delar 14

2.5 Tillgängliga tillbehör 15

3 Användning 17

3.1 Användning av tillbehör 19

3.2 Användning av hällen 19

3.3 Användning av förvaringsutrymmet 20

3.4 Användning av ugnarna 21

3.5 Programmeringsklocka 25

4 Rengöring och underhåll 31

4.1 Rengöring av ytorna 31

4.2 Rengöring av hällen 32

4.3 Rengöring av luckan 33

4.4 Rengöring av ugnarna 35

4.5 Vapor Clean 36

4.6 Särskilt underhåll 38

5 Installation 40

5.1 Gasanslutning 40

5.2 Anpassning till olika typer av gas 43

5.3 Placering 48

5.4 Elektrisk anslutning 53

5.5 Anvisningar för installatören 55

ÖVERSÄTTNING AV ORIGINALANVISNINGAR

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Håll barn på avstånd från apparaten.

• Skydda händerna med grillvantar

när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med

nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får endast använda denna apparat under förutsättning att de övervakas eller noga instruerats angående en säker användning av apparaten och förutsatt att de förstår eventuella risker som är förbundna med användningen.

• Låt inte barn leka med

apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid

apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år

närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Avlägsna dig inte vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Släck aldrig med vatten om oljor eller fetter skulle fatta eld. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

• Placera inga metallföremål, som bestick eller husgeråd, på spishällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

Anvisningar

• Under tillagningen ska ugnsluckan vara stängd.

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska personlig skyddsutrustning bäras.

• Innan något arbete utförs på apparaten ska den elektriska strömförsörjningen brytas.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Om nätkabeln skadas ska man för att undvika fara omedelbart kontakta den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

Skador på apparaten

• Använd inte aggressiva slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas eftersom det kan repa ytan och göra att glaset splittras.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Anvisningar

• Sitt inte på apparaten.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan leda till överhettning och att fett och olja tar eld. Var ytterst försiktig

• Brandrisk: Placera inga föremål på spishällen.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Använd inte kärl eller behållare av plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda burkar eller behållare i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om bakplåtspapper eller liknande används ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga att inte hälla ut sura ämnen på hällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

Anvisningar

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

• Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR

ELLER I HUSVAGNAR.

• Denna apparat får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller paneler.

• Kontrollera före installationen att de lokala distributionsförhållandena (gastyp och gastryck) och apparatens inställning är kompatibla.

• Denna apparat är inte ansluten till ett system för utsläpp av förbränningsprodukter. Den ska installeras och anslutas i enlighet med gällande installationsföreskrifter. Observera samtliga krav gällande ventilationen.

Anvisningar

• Inställningsvillkoren för denna hushållsapparat finns angivna på etiketten för gasinställning.

• Gasanslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Vid anslutning med slangar ska slangarnas längd inte överskrida 2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller stålslangar och 1,5 meter i utsträckt tillstånd vad gäller gummislangar.

• Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.

• Vid behov används en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• Efter varje ingripande kontrolleras att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.

• När installationen är avslutad kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

För denna apparat

• Innan glödlampa byts ut, se till att apparaten är avstängd.

• Man ska inte stödja sig mot eller sitta på apparatens lucka när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

Anvisningar

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.3 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att

användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för

att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.4 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.5 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

Innan apparaten används ska denna bruksanvisning läsas noga.

1.6 Bortskaffning

Denna apparat, som överensstämmer med kraven i

det europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid. Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa av nätsladden och

avlägsna den tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Stäng av apparatens eltillförsel.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar

av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med

plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.7 Så här läser du bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om denna bruksanvisning, om säkerhet och om slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

• Enskild anvisning.

Anvisningar

1.8 Spara energi

• Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet.

• Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen.

• Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt.

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll alltid ugnen ren.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 List 2 Spishäll 3 Kontrollpanel 4 Huvudugnens lampa 5 Huvudugnens tätning 6 Huvudugnens lucka

7 Fläkt huvudugn 8 Extraugnens lampa 9 Extraugnens tätning 10 Extraugnens lucka 11 Förvaringsutrymme

Stödramar till galler/plåtar

2.2 Spishäll

Beskrivning

AUX = Reservbrännare SR = Halvsnabb brännare

2.3 Kontrollpanel

1 Funktionsvred huvudugn

Ugnens olika funktioner används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med hjälp av temperaturvredet.

2 Programmeringsklocka

Används för att visa klockan, ställa in programmerade tillagningar och programmera minuträknaren.

R = Snabb brännare DUAL = Extra snabb brännare

3 Temperaturvred huvudugn

Med detta vred väljs tillagningstemperatur. Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och det högsta.

4 Indikeringslampa huvudugn

Lampan tänds för att visa att ugnen värms upp. Lampan slocknar vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet när temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som ställts in.

Beskrivning

5 Temperatur-/funktionsvred extraugn

Lampan inne i ugnen tänds varvid grillelementen och undervärmen aktiveras vid en temperatur som kan ställas in till mellan ett minimum på 50 °C och ett maximum på 245 °C.

Vid den högsta temperaturen kan man även välja olika funktioner för att optimera specifika typer av tillagning.

6 Indikeringslampa extraugn

7 Vred till spishällens brännare

Används för att tända och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till

värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan

maximal och minimal effekt för att reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge

för att stänga av brännarna.

2.4 Andra delar

Falsar

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning. Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida vilket kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

(huvudugn)

• när luckan öppnas;

• när man väljer någon av ugnens funktioner, med undantag av funktionen

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

(hjälpugn)

• När hjälpugnens temperatur-/

funktionsvred vrids till symbolen eller till någon av funktionerna.

2.5 Tillgängliga tillbehör

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Beskrivning

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Plåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Beskrivning

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Självrengörande paneler

Används för att absorbera rester av fett.

Användning

3 Användning

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Under tillagningen ska ugnsluckan vara stängd.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig ugnen när den är i drift.

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när apparaten är igång eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att apparaten använts.

• Brännbart material, trasor eller papper får inte förvaras däri.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärl och grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen.

Användning

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Använd eller lämna inte kvar brännbart material i närheten av apparaten eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare av plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda burkar eller behållare i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fett eller olja.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

Gasläckor kan orsaka explosion.

Om man känner gaslukt eller om det förekommer felfunktion för gasanordningen:

• Stäng omedelbart av gastillförseln eller

stäng ventilen till gastuben.

• Släck omedelbart alla öppna lågor och

cigarretter.

• Aktivera inga strömbrytare eller

apparater och dra inte ut några elkontakter. Använd inte telefoner eller mobiltelefoner inne i byggnaden.

• Öppna fönstren och vädra ut rummet.

• Kontakta kundservice eller

gasleverantören.

Felfunktion

Samtliga nedanstående situationer ska hanteras som felfunktioner som måste åtgärdas:

• Brännarens platta gulnar.

• Köksredskapen skadas.

• Brännarna tänds inte som de ska.

• Det är svårt att få brännarna att förbli tända.

• Brännarna stängs av under användning.

• Gasventilerna är svåra att vrida.

Om apparaten inte fungerar korrekt kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnarna.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.1 Användning av tillbehör

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet som frigörs från den mat som tillagas.

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

3.2 Användning av hällen

Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen för maximal låga tills

brännaren tänds. Vrid vredet till om inte brännaren tänds inom 15 sekunder. Vänta i

60 sekunder innan du försöker tända den igen. När man tänt ugnen ska man hålla vredet intryckt under ett par sekunder så att värmeelementet hinner bli varmt. Det kan hända att brännaren slocknar när du släpper vredet, vilket innebär att termoelementet inte värmts upp tillräckligt.

+ 37 hidden pages