Smeg C9GMN9-1 User manual [SV]

Innehåll

1 Anvisningar 5

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 5

1.2 Tillverkarens ansvar 10

1.3 Apparatens syfte 10

1.4 Märkplåt 10

1.5 Denna bruksanvisning 10

1.6 Bortskaffande 10

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 11

2 Beskrivning 12

2.1 Allmän beskrivning 12

2.2 Spishäll 13

2.3 Kontrollpanel 14

2.4 Andra delar 15

2.5 Tillgängliga tillbehör 15

3 Användning 18

3.1 Anvisningar 18

3.2 För att spara energi 20

3.3 Användning av tillbehör 20

3.4 Användning av spishällen 23

3.5 Användning av förvaringsutrymmet 24

3.6 Användning av ugnen 24

3.7 Användning av temperatursonden (endast på vissa modeller) 27

3.8 Råd vid tillagning 30

3.9 Programmeringsklocka (endast på vissa modeller) 32

4 Rengöring och underhåll 38

4.1 Anvisningar 38

4.2 Rengöring av spishällen 39

4.3 Rengöring av luckan 40

4.4 Rengöring av ugnen 42

4.5 Vapor Clean 43

4.6 Särskilt underhåll 45

5 Installation 47

5.1 Gaskopplingar 47

5.2 Anpassning till olika typer av gas 50

5.3 Placering 55

5.4 Elektrisk anslutning 60

5.5 För installatören 62

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion. För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Skydda händerna med grillvantar

när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med

nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid

apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn under förutsättning att de är under uppsyn.

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Gå inte iväg vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Om oljorna eller fetterna skulle fatta eld ska man aldrig släcka med vatten. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.

Anvisningar

• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• När man ska röra om i maten eller när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV APPARATEN MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• Stäng av apparaten efter användning.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Installation och servicearbete ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Om elsladden skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Anvisningar

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Sitt inte på apparaten.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• ANVÄND UNDER INGA OMSTÄNDIGHETER APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda skålar eller behållare i ugnen.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

Anvisningar

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte den öppna dörren för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS I BÅTAR ELLER

HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Gasanslutningen ska utföras av behörig fackperson.

Anvisningar

• Vid anslutning med slangar ska man se till att slangarnas längd inte överskrider 2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller stålslangar och 1,5 meter i utsträckt tillstånd vad gäller gummislangar.

• Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.

• Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.

• När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga

- för denna kontroll.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Innan monteringen, se till att de lokala distributionsförhållandena (typ av gas och motsvarande) tryck och regleringen av hushållsapparaten är kompatibla.

• Regleringsvillkoren för denna hushållsapparat står på etiketten för gasregleringen.

• Denna hushållsapparat är inte ansluten till en enhet med utsläpp av förbränningsprodukter. Den ska installeras och anslutas i enlighet med aktuella installationsregler. Var speciellt uppmärksam med kraven ifråga om ventilation.

Vad gäller denna apparat

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Luta dig inte mot eller sitt på dörren när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5 - 2 Nm.

Anvisningar

1.2 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.3 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att

användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att

användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.4 Märkplåt

1.5 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll för användaren under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.6 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall

(direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska direktiv.

Vid bortskaffande av apparaten:

• Kapa av nätsladden och

avlägsna den tillsammans med kontakten.

På märkplåten finner man tekniska specifikationer, serienummer och märkning. Märkplåten får aldrig avlägsnas.

Elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur

elsystemet.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Apparatens emballage består av återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga sopstationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltigt bortskaffande.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsföreskrifter

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

• Enskild anvisning.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

Modeller med timern

Modeller med programmeringsklocka

Beskrivning

1 List 2 Spishäll 3 Kontrollpanel 4 Vänster lampa 5 Tätning

2.2 Spishäll

6 Lucka 7 Fläkt 8 Förvaringsutrymme 9 Uttag till temperatursond

Stödramar galler/plåtar

AUX = Extra brännare SR = Halvsnabb brännare

R = Snabb brännare UR2 = Ultrasnabb brännare

2.3 Kontrollpanel

Beskrivning

Modeller med timern

Modeller med programmeringsklocka

1 Vred till spishällens brännare

Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till

värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan

maximal och minimal effekt för att reglera lågan.

Vrid tillbaka vreden till läge för att stänga av brännarna.

2 Indikeringslampa

Lampan tänds för att visa att ugnen värms upp. Lampan slocknar vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet när temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som ställts in.

3 Temperaturvred

Med detta vred väljer man tillagningstemperatur. Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och det högsta.

4 Timervred

Med detta vred kan man ställa in en manuell tillagning eller en timer med automatisk avstängning av ugnen vid avslutad tillagning.

5 Funktionsvred

Ugnens olika funktioner används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med hjälp av temperaturvredet.

6 Programmeringsklocka

Används för att visa klockan och för att ställa in programmerade tillagningar och timern.

Beskrivning

2.4 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när man öppnar luckan;

• när man väljer någon av apparatens

funktioner, med undantag av funktionerna

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida vilket kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

2.5 Tillgängliga tillbehör

Stödgaller

Används för små kärl.

Stödgaller för wok

Används för wokpannor.

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Beskrivning

Galler för ugnsplåt (endast på vissa modeller)

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Ugnsplåt (endast på vissa modeller)

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Grillspett (endast på vissa modeller)

Används vid tillagning av kyckling och annan mat som kräver en jämn tillagning över hela ytan.

Temperatursond (endast på vissa modeller)

Med hjälp av temperatursonden kan man anpassa tillagningen efter den temperatur som mätts i mitten av livsmedlet.

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Beskrivning

Skyddslock (endast på vissa modeller)

Används för att stänga och skydda temperatursondens uttag när sonden inte används.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen under användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig ugnen när den är i drift.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när apparaten är igång eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att apparaten använts.

• Lägg inga antändbara material, trasor eller papper inne i förvaringsutrymmet.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man använder bakplåtspapper ska man noga se till att det inte hindrar den varma luftcirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärl och grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

Användning

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayflaskor i närheten av apparaten.

• Man får inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av maten.

• Sätt inte in stängda skålar eller behållare i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter och oljor.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

Försiktighetsåtgärder Gasläckor kan orsaka explosion.

Om man känner gaslukt eller om det förekommer felfunktion för gasanordningen:

• Stäng omedelbart gastillförseln eller stäng ventilen till gastuben.

• Släck omedelbart alla öppna lågor och cigarretter.

• Aktivera inga strömbrytare eller apparater och dra inte ut några elkontakter. Använd inte telefoner eller mobiltelefoner inne i byggnaden.

• Öppna fönstren och vädra ut rummet.

• Kontakta kundservice eller gasleverantören.

Felfunktion

Samtliga nedanstående situationer ska hanteras som felfunktioner som måste åtgärdas:

• Brännarens platta gulnar.

• Köksredskapen skadas.

• Brännarna tänds inte som de ska.

• Det är svårt att få brännarna att förbli tända.

• Brännarna stängs av under användning.

• Gaskranarna är svår att vrida.

Om apparaten inte fungerar korrekt ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.2 För att spara energi

• Föruppvärm apparaten endast om det står i receptet.

• Om inget annat står på förpackningen ska frysta livsmedel tina innan de läggs i ugnen.

• För flera tillagningar rekommenderas det att livsmedlen tillagas efter varandra för att på bästa sätt dra fördel av den redan varma ugnen.

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll ugnen alltid ren.

3.3 Användning av tillbehör

Stödgaller

Stödgallren ska placeras på hällens galler. Kontrollera att de är korrekt placerade.

Användning

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Grillspett (endast på vissa modeller)

1. För in de 4 medföljande pluggarna i den djupa plåtens 4 hörnplacerade hål och skruva med hjälp av ett verktyg (till exempel en skruvmejsel) fast dem vid fästelementen.

2. Placera grillspettets stöd i pluggarna, enligt vad som visas på bilden nedan.

+ 40 hidden pages