Smeg C9GMLI User Manual [pt]
Índice
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO ........................................................................................ 27
2.
ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE 29
3. INSTALAÇÃO DO APARELHO ............................................................................................. 30
3.1 Ligação eléctrica .......................................................................................................................................... 31
3.2 Ventilação dos compartimentos .................................................................................................................... 31
3.3 Descarga dos produtos de combustão ......................................................................................................... 31
3.4 Ligação ao gás .............................................................................................................................................. 31
4. ADAPTAÇÃO AOS VÁRIOS TIPOS DE GÁS ....................................................................... 33
4.1 Substituição dos injectores da placa de cozedura ........................................................................................ 33
4.2 Quadros de características dos queimadores e dos injectores (Mod. 60/70 cm.) ........................................ 34
4.3 Quadros de características dos queimadores e dos injectores (Mod. 80/90 cm.) ........................................ 35
4.4 Disposição dos queimadores na placa de cozedura (Mod. 60 cm.) ............................................................. 36
4.5 Disposição dos queimadores na placa de cozedura (Mod. 70/80 cm.) ........................................................ 36
4.6 Disposição dos queimadores na placa de cozedura (Mod. 90 cm.) ............................................................. 36
5. OPERAÇÕES FINAIS ........................................................................................................... 37
5.1 Regulação do mínimo dos queimadores da placa para gás metano ............................................................ 37
5.2 Regulação do mínimo dos queimadores da placa para gás líquido ............................................................. 37
5.3 Colocação e nivelamento do aparelho (Segundo os modelos) ..................................................................... 37
6. PAINEL DE COMANDOS ...................................................................................................... 38
7. UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZEDURA ............................................................................ 40
7.1 Acendimento dos queimadores da placa ...................................................................................................... 40
7.2 Conselhos práticos para utilizar os queimadores da placa ........................................................................... 40
7.3 Diâmetro dos recipientes em fogões de 60 cm. ............................................................................................ 41
7.4 Diâmetro dos recipientes em fogões de 70/80 cm. ....................................................................................... 41
7.5 Diâmetro dos recipientes em fogões de 90 cm. ............................................................................................ 41
8. USO DO FORNO ................................................................................................................... 42
8.1 Advertências e sugestões gerais .................................................................................................................. 42
8.2 Ventilação de refrigeração ............................................................................................................................ 42
8.3 Utilização do grelhador eléctrico ................................................................................................................... 42
8.4 Estufa (só nalguns modelos) ......................................................................................................................... 43
8.5 Descrição das funções seleccionáveis ......................................................................................................... 44
9. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS ............................................................................................... 45
10. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ............................................................................................... 46
10.1 Limpeza diária normal ................................................................................................................................. 46
10.2 Limpeza dos componentes da placa de cozedura ...................................................................................... 46
10.3 Limpeza do forno ........................................................................................................................................ 47
10.4 Limpeza dos vidros da porta ....................................................................................................................... 47
11. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ................................................................................. 48
11.1 Lubrificação das torneiras e termóstato do forno a gás .............................................................................. 48
11.2 Substituição da lâmpada de iluminação ...................................................................................................... 48
11.3 Desmontagem da porta ............................................................................................................................... 48
11.4 Desmontagem do vedante .......................................................................................................................... 48
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INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: são fornecem os conselhos de uso, descrevem os comandos e
as operações correctas de limpeza e manutenção do aparelho.
INSTRUÇOES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico qualificado que deve levar a cabo
uma verificação adequada da instalação do gás, realizar a instalação, a activação e os testes funcionais
do equipamento.
Advertências para o uso
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO
ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO, DEVE CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E TÊLO SEMPRE À MÃO DURANTE TODO O CICLO DE VIDA DA PLACA. ACONSELHAMO-LO A UMA
LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE
UTILIZAR A PLACA. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR PESSOAL QUALIFICADO DE
ACORDO COM AS NORMAS VINGENTES. ESTE EQUIPAMENTO DESTINA-SE A UM USO
DOMÉSTICO E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O
EQUIPAMENTO FOI CONCEBIDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR E
AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS
IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES
DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS
VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM PARA ELIMINAR E ENTREGUE-OS NO CENTRO DE
RECOLHA SELECTIVA MAIS PRÓXIMO.
É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO SEJA EQUIPADO COM LIGAÇÃO À TERRA SEGUNDO AS
MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DO SISTEMA ELÉCTRICO.
A FICHA QUE LIGA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA DEVERÁ SER DO
MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.
A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
IMEDIATAMENTE APÓS A INSTALAÇÃO, TESTE O APARELHO DE MODO BREVE SEGUINDO AS
INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O
DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.
NO FIM DA UTILIZAÇÃO, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA
POSIÇÃO (DESLIGADO).
NUNCA COLOQUE OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: NO CASO DE SER ACESO
ACIDENTALMENTE PODERIA DESENCADEAR-SE UM INCÊNDIO.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA,
ESTÁ COLOCADA NA PARTE DE DENTRO DA ESTUFA DO FOGÃO.
A CHAPA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZEDURA PANELAS COM FUNDO NÃO
PERFEITAMENTE PLANO E REGULAR.
NÃO UTILIZE RECIPIENTES OU GRELHADORES QUE ULTRAPASSAM O PERÍMETRO EXTERIOR
DA PLACA.
BAIXE A TAMPA EM VIDRO DA PLACA ACOMPANHANDO-A COM A MÃO.
ATENÇÃO: A TAMPA EM VIDRO PODE PARTIR SE ESTIVER SOBREAQUECIDA.
DESLIGUE TODOS OS QUEIMADORES E ESPERAR QUE ARREFEÇAM ANTES DE FECHÁ-LA.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO TOCAR NOS
ELEMENTOS DE AQUECIMENTO EXISTENTES NO INTERIOR DO FORNO.
O APARELHO É DESTINADO AO USO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS
CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.
DURANTE O FUNCIONAMENTO DO GRELHADOR AS PARTES ACESSÍVEIS PODEM FICAR
MUITO QUENTES: MANTENHA AS CRIANÇAS AFASTADAS.
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Advertências para o uso
SE O APARELHO FOR COLOCADO SOBRE UM PEDESTAL, DEVE SER INSTALADO DE FORMA
QUE NÃO HAJA POSSIBILIDADE DELE RESVALAR.
OS PRODUTOS DE COZEDURA QUANDO INSTALADOS SOBRE VEÍCULOS (POR EXEMPLO
CARAVANA, ROULOTTE, ETC.) DEVEM SER UTILIZADOS EXCLUSIVAMENTE QUANDO
PARADOS.
INSTALE O PRODUTO DE FORMA QUE AO ABRIR AS GAVETAS OU PORTAS DOS MÓVEIS
COLOCADOS À ALTURA DA PLACA DE COZEDURA, NÃO SE POSSA ACIDENTALMENTE
ENTRAR EM CONTACTO COM AS PANELAS COLOCADAS SOBRE AS MESMAS.
ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA
EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E
ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE
EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO
EUROPEIA.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS
ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO APLICADAS DENTRO OU
FORA DELE.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos
em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação
de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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O ambiente - Advertências para a eliminação
2. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE
Para a embalagem dos nossos electrodomésticos são utilizados materiais não poluentes e, portanto,
compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos a sua colaboração para uma eliminação
correcta da embalagem. Informe-se junto do seu revendedor ou das organizações competentes da sua
área sobre os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação.
Não abandone a embalagem ou partes da mesma.
Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho.
Importante: entregue o aparelho à empresa da área autorizada para recolha dos electrodomésticos
inutilizados.
Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais valiosos. Os aparelhos
refrigeradores contêm gases que podem ser nocivos ao ambiente. Por este motivo, é preciso certificarse de que os tubos do circuito de refrigeração não sejam danificados antes que o serviço competente
tenha retirado o electrodoméstico.
Antes de deitar fora o seu electrodoméstico, é importante tirar as portas e deixar as prateleiras nas
posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao brincarem, possam ficar presas no
interior dele. Além disso, é preciso cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e removê-lo juntamente com
a ficha.
NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS
VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM PARA ELIMINAR E ENTREGUE-OS NO CENTRO DE
RECOLHA SELECTIVA MAIS PRÓXIMO.
INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES:
De acordo com as Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, respeitantes à redução do uso de
substâncias perigosas nos aparelhos eléctricos e electrónicos, bem como à eliminação dos resíduos, o
símbolo do caixote com uma cruz colocado no aparelho indica que o produto no fim da sua vida útil
deve ser recolhido em separado dos outros resíduos. O utilizador deverá, portanto, destinar o aparelho
em fim de vida aos centros adequados de recolha selectiva dos resíduos eléctricos e electrónicos, ou
entregá-lo ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para
um. A recolha selectiva apropriada para o encaminhamento do aparelho destinado à reciclagem, ao
tratamento e à eliminação ecologicamente compatível contribuem para evitar possíveis efeitos
negativos no ambiente e na saúde e favorecer a reciclagem dos materiais de que é composto o
aparelho. A eliminação abusiva do produto por parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções
administrativas.
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Instruçoes para o instalador
3. INSTALAÇÃO DO APARELHO
O aparelho deve ser instalado por um técnico qualificado e de acordo com as normas vigentes. De
acordo com o tipo de instalação pertencem à classe 1 (Fig. A) ou à classe 2 - subclasse 1 (Fig. B-C).
Pode ser encostado a paredes das quais uma de altura superior à do tampo do fogão, que diste, pelo
menos, 50 mm da parte lateral do aparelho, conforme ilustrado nos desenhos A e B relativos às classes
de instalação. A distância mínima entre o tampo do fogão e qualquer armário suspenso ou exaustor
montados por cima do aparelho deve ser de 750 mm.
A) B)
Aparelho encastrado Instalação livre
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A) B)
Aparelho encastrado Instalação livre
C)
Os aparelhos equipados com compartimento porta-botija e forno eléctrico devem ser instalados
exclusivamente em situação livre (ver fig. B).
Instruçoes para o instalador
1.5 mm
2
20 mm
220-240V~
3.1 Ligação eléctrica
Certifique-se de que a voltagem e o dimensionamento da linha de alimentação correspondem às
características indicadas na chapa fixada dentro da estufa do fogão.
Esta chapa nunca deverá ser removida.
Se o aparelho for ligado à rede eléctrica através de uma ligação fixa, é necessário montar na linha de
alimentação um dispositivo de interrupção omnipolar com distância de abertura dos contactos igual ou
superior a 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho.
A ligação à rede eléctrica pode ser fixa ou com ficha e tomada. No segundo caso, quer a ficha, quer a
tomada têm de ser adequadas ao cabo utilizado e estar em conformidade com as normas em vigor.
Qualquer que seja o tipo de ligação escolhido é obrigatório que o aparelho seja ligado à terra. Antes,
porém, de o ligar certifique-se de que a linha de alimentação tem uma ligação à terra adequada. Evite a
utilização de redutores, adaptadores ou derivadores.
Funcionamento a 220-240V~: utilize um cabo tripolar do tipo H05RR-F
ou H05V2V2-F 3 x 1,5 mm
A extremidade a ligar ao aparelho deverá ter o fio de terra (amareloverde) pelo menos 20 mm mais comprido.
ATENÇÃO: OS VALORES ACIMA INDICADOS REFEREM-SE À SECÇÃO DO CONDUTOR
INTERNO.
2
Atenção: apenas alguns modelos de 90 cm podem ser ligados em bifase ou trifase.
3.2 Ventilação dos compartimentos
O aparelho só pode ser instalado em locais onde haja ventilação permanente, conforme previsto pelas
normas vigentes. É necessário que as características do local de instalação do aparelho permitam a
afluência de ar necessária para a combustão normal de gás e para a renovação de ar no próprio local.
As tomadas de introdução de ar, protegidas por grelhas, devem ser dimensionadas convenientemente e
colocadas de modo a não serem obstruídas, nem mesmo parcialmente.
O fogão deverá ser adequadamente ventilado para eliminar a humidade e o calor produzidos pela
cozedura: em particular, após um uso prolongado, é aconselhável abrir uma janela ou aumentar a
velocidade dos possíveis ventiladores.
3.3 Descarga dos produtos de combustão
A descarga dos produtos de combustão deve ser feita através de exaustores ligados a uma chaminé
com tiragem natural e de eficácia segura, ou mediante a utilização de sistemas de aspiração forçada.
Qualquer sistema de aspiração eficiente requer um projecto cuidadoso da parte de um técnico
qualificado, respeitando as posições e distâncias indicadas pelas normas. No fim da intervenção o
instalador deverá emitir um certificado de conformidade.
3.4 Ligação ao gás
3.4.1 Ligação com tubo de borracha
A colocação em funcionamento com tubo em borracha em conformidade com a norma vigente deverá
ser realizada de modo que o comprimento da tubagem não supere 1,5 metros; assegure-se que o tubo
não esteja em contacto com as partes móveis ou seja esmagado. O diâmetro do tubo deve ser de 8 mm
para o GÁS LÍQUIDO e 13 mm para o GÁS METANO e GÁS DE CIDADE.
Certifique-se de que as condições abaixo sejam respeitadas:
• que o tubo esteja fixado ao adaptador de mangueira com braçadeiras de segurança;
• que o tubo não entra em contacto com superfícies quentes (máx. 50 °C) em nenhum ponto do seu
percurso;
• que o tubo não esteja sujeito a qualquer esforço de tracção ou tensão e não forme curvas apertadas
ou estrangulamentos;
• que o tubo não entre em contacto com corpos cortantes ou arestas vivas;
• se o tubo não for perfeitamente estanque e provocar dispersão de gás no ambiente, não tente
repará-lo: substitua-o por um tubo novo;
• verifique se o prazo de validade do tubo, impresso no mesmo, foi ultrapassado.
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Instruçoes para o instalador
A LIGAÇÃO COM TUBOS DE BORRACHA QUE OBSERVAM AS NORMAS VIGENTES SÓ PODE
SER FEITA SE O TUBO PUDER SER INSPECCIONADO A TODO O SEU COMPRIMENTO.
O TORQUE DE APERTO ENTRE AS LIGAÇÕES QUE INTEGRAM AS JUNTAS NÃO DEVE SER
SUPERIOR A 10NM
3.4.2 Ligação para gás metano e gás de cidade
Faça a ligação à rede de gás usando um tubo de borracha cujas características
correspondam às indicadas na norma vigente (verifique se o tubo tem
estampilhada a sigla desta norma).
Enroscar de forma precisa o adaptador de mangueira A à conexão de gás B do
aparelho, colocando entre os dois a junta de vedação C. Ajuste bem o tubo de
borracha D ao adaptador de mangueira A e fixá-lo com a braçadeira E conforme
a norma vigente.
3.4.3 Ligação para gás líquido
Utilize um regulador de pressão que cumpra os requisitos da norma vigente e faça a ligação na botija
respeitando os requisitos estabelecidos na norma vigente.
Certifique-se de que a pressão de alimentação respeita os valores indicados na tabela do parágrafo
“3.2/3.3 Quadros de características dos queimadores e dos injectores”.
Rosque o adaptador de mangueira pequeno, F no adaptador de mangueira
grande A; ligue o bloco obtido à conexão de gás B (ou utilize o adaptador
de mangueira G que deve ser ligado directamente à conexão de gás B) e
colocar entre eles a junta C. Ligue a extremidade do tubo de borracha H ao
adaptador de mangueira A+F (ou G) e à conexão de saída do redutor na
botija. Fixe a extremidade do tubo H ao adaptador de mangueira A+F (ou
G) com a braçadeira I de acordo com a norma em vigor.
O adaptador de mangueira G ilustrado na figura não faz parte do material fornecido de série com o
aparelho. Use apenas adaptadores de tubo que cumpram os requisitos da norma vigente.
3.4.4 Ligação com tubo de aço flexível (para todos os tipos de gás)
Trata-se de um tipo de ligação que pode ser feita quer em aparelhos de
encastre, quer em aparelhos dispostos em posição livre. Utilize
exclusivamente tubos de aço flexíveis que cumpram os requisitos da norma
vigentes e com um máximo de 2 metros de comprimento. Rosque a
extremidade do tubo flexível L colocando entre elas a junta C à conexão de
gás B de rosca ½”, gás exterior (ISO 228-1).
Concluída a instalação, verifique se há fugas de gás usando uma
solução de água e sabão. Nunca utilize chamas.
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