Sommaire
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION ......................................................................... 45
2. INSTRUCTIONS POUR LE RECYCLAGE - NOTRE POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT ..46
3. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE .......................................................................... 47
4. UTILISATION ......................................................................................................................... 47
5. VOTRE CUISINIERE ............................................................................................................. 48
6. AVANT L'INSTALLATION ..................................................................................................... 48
7. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL ........................................... 49
8. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON ................................................................................. 51
8.1 Allumage des brûleurs du plan ...................................................................................................................... 51
8.2 Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs du plan de cuisson ........................................................... 51
8.3 Diamètre des récipients ................................................................................................................................ 51
9. UTILISATION DU FOUR ....................................................................................................... 52
9.1 Avertissements et conseils généraux ............................................................................................................ 52
9.2 Ventilation de refroidissement ....................................................................................................................... 52
9.3 Utilisation du gril électrique ........................................................................................................................... 52
9.4 Utilisation du gril ............................................................................................................................................ 52
9.5 Avertissements .............................................................................................................................................. 53
9.6 Compartiment de rangement (seulement sur certains modèles) .................................................................. 53
10. ACCESSOIRES DISPONIBLES ......................................................................................... 54
11. PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE ............................................................................ 55
11.1 Réglage de l’heure ...................................................................................................................................... 55
11.2 Cuisson semi-automatique .......................................................................................................................... 55
11.3 Cuisson automatique .................................................................................................................................. 55
11.4 Fin de cuisson ............................................................................................................................................. 56
11.5 Minuterie ..................................................................................................................................................... 56
11.6 Réglage du volume de la sonnerie .............................................................................................................. 56
11.7 Arrêt de la sonnerie ..................................................................................................................................... 56
11.8 Effacement des valeurs programmées ....................................................................................................... 56
11.9 Modification des données saisies ............................................................................................................... 56
12. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ........................................................................................... 57
12.1 Nettoyage de l'acier inoxydable .................................................................................................................. 57
12.2 Nettoyage ordinaire quotidien ..................................................................................................................... 57
12.3 Tâches ou résidus de nourriture ................................................................................................................. 57
12.4 Nettoyage du four ........................................................................................................................................ 57
12.5 Nettoyage des vitres de la porte ................................................................................................................. 57
13. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ...................................................................................... 58
13.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage .................................................................................................... 58
13.2 Démontage de la porte ................................................................................................................................ 58
13.3 Démontage du joint ..................................................................................................................................... 58
14. INSTALLATION DE L’APPAREIL ....................................................................................... 59
14.1 Branchement électrique .............................................................................................................................. 59
14.2 Aération des locaux ..................................................................................................................................... 60
14.3 Évacuation des produits de la combustion .................................................................................................. 60
14.4 Branchement gaz avec tube souple ............................................................................................................ 60
15. ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ .......................................................... 62
15.1 Remplacement des injecteurs du plan de cuisson ...................................................................................... 62
15.3 Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson .......................................................................................... 63
15.2 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs ........................................................................... 63
16. OPERATIONS FINALES .................................................................................................... 64
16.1 Réglage minimum des brûleurs du plan de cuisson pour gaz méthane ..................................................... 64
16.2 Réglage au minimum des brûleurs du plan de cuisson pour gaz liquide .................................................... 64
16.3 Montage du dosseret .................................................................................................................................. 64
16.4 Mise en place et nivellement de l'appareil (selon les modèles) .................................................................. 64
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INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils d'utilisation, la description des
commandes et des opérations de nettoyage et d'entretien adaptées à l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles s'adressent au technicien qualifié qui doit contrôler le
circuit du gaz de façon appropriée et effectuer l'installation, la mise en marche et les essais de l'appareil.
Avertissements pour l'utilisation
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION
CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LA GARDER INTACTE
ET A PORTEE DE MAIN PENDANT LA DUREE DE VIE DE LA CUISINIERE. NOUS VOUS
CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS
DONNEES AVANT D'UTILISER LA CUISINIERE. CONSERVER EGALEMENT TOUS LES
INJECTEURS FOURNIS AVEC L'APPAREIL. L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEES PAR DU
PERSONNEL QUALIFIE ET CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST
PREVU POUR UNE UTILISATION DE TYPE DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX NORMES
EN VIGUEUR. L'APPAREIL EST A ETE FABRIQUE POUR REMPLIR LA FONCTION SUIVANTE :
CUISSON ET RECHAUFFEMENT DES ALIMENTS ; TOUTE AUTRE UTILISATION EST
CONSIDEREE COMME IMPROPRE.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONS DIFFERENTES DE
CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.
NE PAS UTILISER CET APPAREIL POUR CHAUFFER L'ENVIRONNEMENT.
NE PAS LAISSER LES DECHETS D'EMBALLAGE DANS L'ENVIRONNEMENT DOMESTIQUE.
SEPARER LES DIFFERENTS MATERIAUX RECUPERES ET LES REMETTRE AU CENTRE DE
COLLECTE DIFFERENCIEE LE PLUS PROCHE.
CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE
RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES (WASTE ELECTRICAL AND
ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
CELLE-CI DEFINIT LES NORMES DE RECOLTE ET DE RECYCLAGE DES APPAREILS USAGES EN
VIGUEUR SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNION EUROPEENNE.
NE PAS OBSTRUER LES OUVERTURES, LES FENTES D'AERATION ET D'EVACUATION DE LA
CHALEUR.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION COMPORTANT LES DONNEES TECHNIQUES, LE NUMERO DE
SERIE ET LE MARQUAGE EST APPLIQUEE A L'INTERIEUR DU COMPARTIMENT DE
RANGEMENT.
N’ENLEVEZ JAMAIS LA PLAQUE.
ENLEVER TOUTES LES ETIQUETTES AMOVIBLES ET LES PELLICULES DE PROTECTION À
L’EXTERIEUR ET A L’INTERIEUR DE L’APPAREIL.
EVITEZ ABSOLUMENT D’UTILISER DES EPONGES METALLIQUES ET DES
RACLOIRS TRANCHANTS SUSCEPTIBLES D'ENDOMMAGER LES SURFACES.
UTILISER DES PRODUITS NORMAUX POUR L'ACIER, NON ABRASIFS, EN SE
SERVANT EVENTUELLEMENT D'USTENSILES DE BOIS OU DE MATIERE
PLASTIQUE.
RINCEZ SOIGNEUSEMENT ET SECHEZ AVEC UN CHIFFON DOUX OU UNE PEAU DE
CHAMOIS.
EVITEZ DE LAISSER SECHER A L’INTERIEUR DU FOUR DES RESIDUS D’ALIMENTS
À BASE DE SUCRE (TELS QUE LA CONFITURE). S’ILS SECHENT TROP
LONGUEMENT, ILS RISQUENT D’ABIMER L’EMAIL QUI RECOUVRE L’INTÉRIEUR DU
FOUR.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS DE DOMMAGES SUBIS PAR LES
PERSONNES ET LES BIENS, CAUSES PAR LE NON RESPECT DES PRESCRIPTIONS
SUSMENTIONNEES OU DECOULANT DE L'ALTERATION MEME D'UNE SEULE PARTIE DE
L'APPAREIL ET DE L'UTILISATION DE PIECES DE RECHANGE NON D'ORIGINE.
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L'environnement - Avertissements pour le recyclage
2. INSTRUCTIONS POUR LE RECYCLAGE - NOTRE POLITIQUE DE
L'ENVIRONNEMENT
Pour l'emballage de nos électroménagers nous utilisons des matériaux non polluants, par conséquent
compatibles avec l'environnement et recyclables. Nous vous remercions de collaborer en procédant à
une élimination correcte de l’emballage. Demandez à votre revendeur ou aux organismes compétents
dans votre région l’adresse des centres de récupération, de recyclage et d’élimination.
Ne laissez pas traîner l’emballage ni des parties de ce dernier. Ils pourraient constituer un danger
d’étouffement pour les enfants, en particulier les sachets en plastique.
Prenez également soin d’éliminer correctement votre ancien appareil.
Important : remettre l’appareil à l'entreprise locale autorisée pour le ramassage des électroménagers
qui ne sont plus utilisés.
Une bonne élimination permet une récupération intelligente des matériaux précieux. Les réfrigérateurs
contiennent des gaz qui peuvent être dangereux pour l'environnement, par conséquent, s'assurer que
les tuyaux du circuit de refroidissement ne sont pas endommagées avant que le service compétent
retire l'appareil ménager.
Avant de jeter votre électroménager, il est important de démonter les portes et de laisser les clayettes
dans leur position d'utilisation, pour éviter que les enfants, par jeu, puissent s'enfermer à l'intérieur. Par
ailleurs, couper le câble de branchement au réseau électrique et l'enlever avec sa fiche.
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Avertissements pour la sécurité
3. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE
BRANCHEMENT ELECTRIQUE : SE REPORTER AUX INSTRUCTIONS D'INSTALLATION RELATIVES AU
GAZ ET A L'ALIMENTATION ELECTRIQUE ET AUX CONDITIONS REQUISES DE VENTILATION.
DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI PRESCRIT QUE L'INSTALLATION ET
L'ENTRETIEN DE TOUS LES APPAREILS ELECTROMENAGERS FONCTIONNANT A GAZ DOIVENT
ETRE EFFECTUES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMEMENT AUX NORMES ET AUX
REGLEMENTS EN VIGUEUR.
LES INSTALLATEURS S'ENGAGENT A TRAVAILLER SELON DES STANDARDS OPTIMAUX.
LES APPAREILS ELECTROMENAGERS A GAZ ET ELECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ETRE
DEBRANCHES PAR DES PERSONNES COMPETENTES.
LA FICHE RELIEE AU CABLE D'ALIMENTATION ET LA PRISE CORRESPONDANTE DEVRONT ETRE DU
MEME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR.
LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE POUR PERMETTRE LE BRANCHEMENT D’UN APPAREIL
ENCASTRE.
NE JAMAIS DEBRANCHER LA PRISE EN TIRANT SUR LE CABLE.
CET APPAREIL NE DOIT PAS ETRE INSTALLE SUR DES PLATES-FORMES SURELEVEES.
LE BRANCHEMENT A LA TERRE EST OBLIGATOIRE CONFORMEMENT AUX MODALITES PREVUES
PAR LES NORMES DE SECURITE DE L’INSTALLATION ELECTRIQUE.
APRES L'INSTALLATION, CONTROLER L'APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUEES CIAPRES. EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT, DEBRANCHEZ L'APPAREIL DU RESEAU ELECTRIQUE
ET PREVENIR VOTRE CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE.
NE CHERCHEZ JAMAIS A REPARER L'APPAREIL VOUS-MEME.
NE PAS PLACER SUR LES GRILLES DU PLAN DE CUISSON DES CASSEROLES DONT LE FOND N'EST
PAS PARFAITEMENT PLAT ET REGULIER.
NE PAS UTILISER DE CASSEROLES OU DE POELES DONT LE DIAMETRE DEPASSE CELUI DU PLAN
DE CUISSON.
NE JAMAIS INTRODUIRE D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR : EN CAS D'ALLUMAGE
ACCIDENTEL, UN INCENDIE POURRAIT SE DECLENCHER.
EN COURS D’UTILISATION, L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. ATTENTION DE NE PAS TOUCHER
LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR.
L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDIT DE LA PART DES PERSONNES (Y COMPRIS LES
ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALES REDUITES, OU DEPOURVUES D’EXPERIENCE
DANS L’UTILISATION D’APPAREILLAGES ELECTRIQUES, A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SURVEILLEES
OU NSTRUITES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POUR LEUR SECURITE.
APRES TOUTE UTILISATION, VERIFIEZ TOUJOURS QUE LES MANETTES DE COMMANDE SONT SUR
0 (ETEINTS).
AVANT DE METTRE EN MARCHE L’APPAREIL, IL EST OBLIGATOIRE DE RETIRER TOUTES LES
ETIQUETTES ET LES FILMS DE PROTECTION QUI PEUVENT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A
L’EXTERIEUR.
4. UTILISATION
CET APPAREIL A ETE CONÇU POUR REMPLIR LA FONCTION SUIVANTE : CUISSON ET
RECHAUFFEMENT DES ALIMENTS ; TOUTE AUTRE UTILISATION EST CONSIDEREE COMME
IMPROPRE.
Le fabricant decline toute responsabilite en cas de dommages subis par les personnes et les biens,
causes par le non respect des prescriptions susmentionnees ou decoulant de l'alteration meme d'une
seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pieces de rechange non d'origine.
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Instructions pour l'utilisateur
5. VOTRE CUISINIERE
PLAN DE CUISSON
PANNEAU DE COMMANDES
FOUR PRINCIPAL / FOUR
FOUR AUXILIAIRE
COMPARTIMENT CHAUFFANT POUR
ALIMENTS
6. AVANT L'INSTALLATION
Ne pas laisser les dechets de l'emballage dans l'environnement domestique. separer les différents
materiaux d'emballage et les remettre au centre de recolte differenciee le plus proche.
Afin d'éliminer tous les résidus de fabrication, nettoyer l'intérieur de l'appareil. Pour de plus amples
informations concernant le nettoyage, voir la section “12. NETTOYAGE ET ENTRETIEN”.
Lorsque vous utilisez votre four et le gril pour la première fois, il est conseillé de les faire chauffer à la
température maximum et suffisamment longtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de
fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments.
Après une coupure de courant électrique, l'afficheur du four clignote par intermittence en indiquant
. Pour effectuer le réglage, se reporter au paragraphe "11. PROGRAMMATEUR
ELECTRONIQUE".
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Instructions pour l'utilisateur
7. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL
Tous les commandes et les témoins sont visibles sur le panneau frontal. Le tableau suivant décrit les
différents symboles utilisés.
THERMOSTAT DU FOUR BRULEUR ARRIERE CENTRAL
MANETTE DE FONCTIONS BRULEUR AVANT CENTRAL
BRULEUR AVANT GAUCHE BRULEUR ARRIERE DROIT
BRULEUR AVANT GAUCHE BRULEUR AVANT DROIT
BRULEUR ARRIERE GAUCHE
Avant d'utiliser le four/four principal, s'assurer que le programmeur électronique affiche le symbole ;
voir le paragraphe “11. PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE”.
MANETTE COMMANDE BRULEURS DU PLAN DE CUISSON
Pour allumer la flamme, enfoncez et tourner ce manette dans le sens
antihoraire en le positionnant sur la flamme minimum .
Pour régler l'intensité de la flamme, tourner la manette entre le maximum ( ) et
le minimum ( ).
Pour éteindre le brûleur, remettre la manette sur la position .
MANETTE FONCTIONS
Les différentes fonctions du four électrique s'adaptent aux différents modes de
cuisson.
Après avoir sélectionné la fonction désirée, programmer la température de
cuisson par la manette du thermostat.
RESISTANCE SUPERIEURE ET
INFERIEUR
RESISTANCE INFERIEURE RESISTANCE SUPERIEURE ET
ELEMENT GRIL LARGE RESISTANCE VENTILEE
ELEMENT GRIL FONCTION DECONGELATION
ELEMENT GRIL + VENTILATION
INFERIEURE + RESISTANCE VENTILEE
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Instructions pour l'utilisateur
MANETTE DU THERMOSTAT
Pour choisir la température de cuisson, tourner la manette dans le sens horaire
et le positionner sur la valeur désirée, comprise entre 50° et 260°C.
Le voyant s'allume pour signaler que le four est en phase de réchauffement.
Ce voyant s'éteint pour indiquer que la température programmée a été atteinte.
Il clignote régulièrement pour signaler que la température à l'intérieur du four
est maintenue en permanence au niveau programmé.
MANETTE DU THERMOSTAT DU FOUR AUXILIAIRE
Pour choisir la température de cuisson, tourner la manette dans le sens horaire
et le positionner sur la valeur désirée, comprise entre 50° et 245°C.
Le voyant s'allume pour signaler que le four est en phase de réchauffement.
Le voyant s'éteint pour indiquer que la température programmée a été atteinte.
Il clignote régulièrement pour signaler que la température à l'intérieur du four
est maintenue en permanence au niveau programmé.
FONCTION ECLAIRAGE ELEMENT GRIL
RESISTANCE SUPERIEURE ET
INFERIEURE
RESISTANCE INFERIEURE
ELEMENT GRIL LARGE
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