SMEG C9GGXU User Manual [fr]
Table des Matières - Instructions importantes de sécurité
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ..................................................................... 26
2. AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE POUR LA PREMIÈRE FOIS .............................. 27
3. DESCRIPTION DES CONTRÔLES ...................................................................................... 31
4. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ......................................................................... 33
5. UTILISATION DU FOUR ....................................................................................................... 36
6. ACCESSOIRES DISPONIBLES ............................................................................................ 38
7. CONSEILS DE CUISSON ..................................................................................................... 39
8. NETTOYAGE ET MAINTENANCE ........................................................................................ 44
9. MAINTENANCE HORS DE L'ORDINAIRE ............................................................................ 46
ATTENTION : Si les instructions contenues dans ce guide n'est pas
suivies à la lettre, un feu ou une explosion pourrait se produire ce qui
entraînerait des dommages, des blessures ou la mort.
- N'entreposez pas ou n'utilisez pas de l'essence ou autres vapeurs
inflammables à proximité de celui-ci ou de tous autres appareils.
QUE FAIRE S'IL Y A UNE ODEUR DE GAZ
• N'essayez pas de mettre en fonction aucun appareil.
• Ne touchez pas aux commutateurs électriques.
• N'utilisez pas le téléphone de la maison.
• Appelez immédiatement le fournisseur de gaz avec le téléphone du voisin.
Suivre les instructions du fournisseur de gaz.
• Si vous ne pouvez rejoindre le fournisseur de gaz, appelez le département
des incendies.
- L'installation et le service doivent être fait par un installateur qualifié, une
agence de service ou par le fournisseur du gaz.
REMARQUE : CET APPAREIL DOIT ÊTRE INSTALLÉ UNIQUEMENT ET EXCLUSIVEMENT PAR UN
TECHNICIEN QUALIFIÉ. TOUTES PROCÉDURES TECHNIQUES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES
PAR UN TECHNICIEN AUTORISÉ.
INSTRUCTIONS POUR L'USAGER : ces instructions contiennent les conseils pour l'usager, une
description des contrôles et les procédures adéquates pour le nettoyage et la maintenance de l'appareil.
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Instructions importantes pour la sécurité
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ET CONSERVEZ CES CONSIGNES – Votre sécurité et celle des autres est très importante.
Il y a d'importants messages de sécurité dans ce manuel et sur l'appareil.
Lisez toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil et observez toujours les messages de sécurité.
RECONNAÎTRE L'INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Ceci est un symbole sécurité-alerte. Ce symbole vous avertit d'un risque potentiel mortel ou de
blessures pour vous ou autrui.
COMPRENDRE LES MOTS-INDICATEUR
Un mot-indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT ou PRÉCAUTION – est utilisé avec un symbole
alerte de sécurité. DANGER représente les risques les plus sérieux. Il signifie que vous pourriez être
tué ou sérieusement blessé si vous ne suivez pas immédiatement
signifie que vous pourriez être tué ou sérieusement blessé si vous ne suivez pas les instructions.
PRÉCAUTION indique une situation potentiellement risquée qui, si elle n’est pas évitée, peut
occasionner des blessures mineures ou modérées.
les instructions. AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Tous les messages de sécurité vous informeront des risques potentiels, de comment réduire les risques
de blessures et de ce qu'il pourrait se produire si les instructions ne sont pas suivies.
IMPORTANT : Observez tous les codes gouvernementaux et ordonnances. Référez-vous aux
instructions du manuel d’installation pour installer l’appareil.
REMARQUE : Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner au gaz naturel. Pour la convertir au PL/
Gaz propane, consultez les instructions de la trousse de conversion au gaz inclus dans l’emballage.
- Cet appareil est conçu pour usage domestique seulement.
- Utilisez cet appareil seulement pour les tâches auquel il est destiné. Le
manufacturier ne peut être tenu responsable des dommages causés par une
mauvaise utilisation de cette cuisinière.
- Cet appareil est conforme aux normes de sécurités courantes. Une mauvaise
utilisation de l'appareil peut provoquer des blessures ou des dommages
matériels.
- Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser la cuisinière pour la
première fois.
- Conservez ces consignes d'utilisation dans un endroit sûr et remettez-les à tout
utilisateur futur.
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Les bonnes connexions pour le gaz doivent être utilisées. Consultez "Exigences pour le gaz".
Instructions importantes pour la sécurité
2. AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE POUR LA PREMIÈRE FOIS
AVERTISSEMENT
REMARQUE : Cette cuisinière N’EST pas destinée à être installé dans une maison mobile ou pour être
installé dans un parc de véhicules récréatifs.
NE PAS installer à l’extérieur.
AVERTISSEMENT
RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE
- Toutes les cuisinières peuvent basculer
- Des blessures peuvent en résulter
- Installez l’anti-basculeur fourni avec la cuisinière
- Voir les instructions d'installation
NE PAS SUIVRE LES INSTRUCTIONS PEUT ÊTRE MORTEL OU INFLIGER
DE GRAVES BRÛLURES AUX ENFANTS ET AUX ADULTES.
Pour réduire les risques d'incendie, de chocs électriques, de blessures aux
personnes ou de dommages en installant la cuisinière, quelques
précautions de bases doivent être suivies, incluant :
- L’installation adéquate est sous votre responsabilité. Assurez-vous de l'aide d'un technicien qualifié
pour l'installation et la mise à la terre de l'appareil.
- NE JAMAIS UTILISER VOTRE APPAREIL POUR RÉCHAUFFER OU CHAUFFER UNE PIÈCE.
- NE LAISSEZ PAS LES ENFANTS SANS SURVEILLANCE : Les enfants ne devraient jamais être
seuls ou sans surveillance près de cet appareil lorsqu’en opération. Ils ne devraient pas leur être
permis de s’asseoir ou de se tenir sur l’appareil.
- N’entreposez pas d’objets pouvant attirer les enfants dans les endroits où sont utilisés ces appareils.
Si les enfants sont habilités à se servir de cet appareil, ils doivent le faire sous surveillance.
- PORTEZ DES VÊTEMENTS SÉCURITAIRES : Les vêtements amples ou qui pendent ne devraient
jamais être portés lorsque vous utilisez cet appareil.
- Pour des raisons de sécurités et pour éviter d’endommager la cuisinière, ne pas s’asseoir, se tenir
ou s’appuyer sur la porte du four.
- DES MATÉRIAUX INFLAMMABLES NE DOIVENT JAMAIS ÊTRE RANGÉS DANS LE FOUR OU
PRÈS DES BRÛLEURS.
- LA GRAISSE EST INFLAMMABLE : Laissez la graisse chaude se refroidir avant de la manipuler.
Évitez l’accumulation de graisse.
- NE PAS UTILISER D’EAU SUR DES FEUX DE GRAISSE : Fermez l’appareil et apaisez le feu avec
du soda à pâte ou utilisez un extincteur chimique ou de type mousse carbonique.
- N’UTILISEZ QUE DES POIGNÉES SÈCHES : Les poignées humides peuvent causer des brûlures
par la vapeur qu’elles peuvent dégager. Ne laissez pas les poignées toucher les brûleurs. N'utilisez
pas de serviettes ou linges à la place des poignées.
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Instructions importantes pour la sécurité
- Ne laissez jamais les vêtements, poignées ou autres matériaux inflammables trop près ou entrer en
contact avec aucun brûleur avant qu’il ne soit complètement refroidit.
- NE PAS TOUCHER LES BRÛLEURS OU LES SURFACES INTERNES DE L’APPAREIL : Les
brûleurs peuvent être chauds même s’ils ont une couleur foncés. L’intérieur des surfaces d’un four
devient suffisamment chaud pour causer des brûlures. Pendant et après l’usage, ne pas toucher les
brûleurs ou l’intérieur du four avec ou sans linges ou tout matériel inflammable. Attendez qu’ils aient
eu amplement de temps pour refroidir. Dans l’éventualité ou vos vêtements ou cheveux prennent
feu, laissez-vous tomber et roulez-vous par terre pour éteindre les flammes.
- PLACER LES GRILLES DU FOUR À LA POSITION DÉSIRÉE LORSQUE LE FOUR EST FROID. Si
une grille doit être enlevée quand le four est chaud, ne laissez pas les poignées entrer en contact
avec le grilloir.
- SOYEZ PRUDENT LORSQUE VOUS OUVREZ LA PORTE DU FOUR : Laissez l’air chaud ou la
vapeur s’échapper avant d’enlever ou replacer des plats.
- Ne laissez pas l’emballage dans l’environnement domestique. Séparez les différents rebuts
d’emballages et portez-les au centre de trie le plus près.
- Ne pas obstruer les bouches de ventilations et de dispersion de chaleur.
- UNE MISE À LA TERRE EST REQUISE. C’est la responsabilité de l’acheteur de :
a) Prendre contact avec un électricien qualifié pour faire installer l’appareil.
b) S’assurer que le système électrique est adéquat et en conformité avec le National ANSI/NFPA 70
Electrical Code – Dernière Édition, ou le Code Électrique Canadien, C22.11 – 1982 et C22.2 No. 01982
(ou dernière édition), et tous les codes locaux ou ordonnances.
- Vérifiez toujours que les boutons de contrôles sont à la position "zéro" (arrêt) quand vous avez fini de
cuisiner.
- N’utilisez que des poêlons qui ont une surface lisse et plane sur la table de cuisson. N'UTILISEZ
JAMAIS LA TABLE DE CUISSON COMME SURFACE DE TRAVAIL.
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Instructions importantes pour la sécurité
- N’essayez pas de réparer ou remplacer une pièce de l’appareil, à moins que cela ne soit
spécifiquement recommandé dans ce manuel. Tout autre entretien doit être référé à un technicien
qualifié.
- N’utilisez pas la cuisinière ou le four pour le rangement. Les matériaux inflammables peuvent
prendre feu et les items en plastique peuvent fondre ou prendre feu.
- Ne pas accrocher d’articles sur l’appareil ou placer quelque chose contre le four. Certain tissus sont
assez inflammables et peuvent prendre feu.
- NE PAS UTILISER DE PAPIER ALUMINIUM POUR GARNIR LES PARTIES DE LA CUISINIÈRE OU
DU FOUR. Utiliser du papier aluminium pour garnir peut causer un choc électrique, un risque
d’incendie ou l’obstruction de la combustion et de la ventilation. L’aluminium est un excellent isolant
de la chaleur et la chaleur pourrait être captive, sous l’aluminium. Cela pourrait entraver les
performances et endommager le fini du four de la cuisinière.
- Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance lorsque vous l’utilisez à haute puissance. Une
cuisson à haute température peut occasionner de la fumée et des débordements graisseux qui
peuvent prendre feu.
IMPORTANT : Après un renversement ou un débordement, fermez l’aire de cuisson et nettoyez-la.
Après avoir nettoyé, assurez-vous que le tout est conforme.
- Seul certain type de verre, céramique émaillé résistant à la chaleur, céramique, plat en terre cuite ou
autres ustensiles émaillés conviennent à l’utilisation de la cuisinière. Ces types d’ustensiles peuvent
se briser s’ils sont soumis à de brusques changements de température. Utilisez-les seulement à
basse ou moyenne température ou, selon les recommandations du manufacturier d’ustensiles.
- NE CHAUFFEZ PAS DE CONTENANTS DE NOURRITURE FERMÉS : La pression qui s’y formerait
pourrait faire exploser le contenant.
- N'UTILISEZ PAS DE NETTOYANTS INFLAMMABLES POUR NETTOYER LA CUISINIÈRE.
- Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou enlever le joint d’étanchéité de la porte. Il est essentiel pour
la cuisson et l’auto nettoyage du four. Remplacez le joint d'étanchéité de la porte s’il est endommagé
ou s’il y a un renversement de nourriture excessif.
- Assurez-vous que toutes les commandes de la table de cuisson sont en arrêt et que c’est refroidi
avant d’utiliser un produit nettoyant. Les éléments chimiques de ces produits peuvent chauffer,
prendre feu ou avoir un effet corrosif sur les parties en métal.
- LE SERVICE DOIT ÊTRE FAIT SEULEMENT PAR DES TECHNICIENS QUALIFIÉS. Le technicien
doit d’abord débrancher l’alimentation électrique avant d’en faire l’entretien.
REMARQUE : Le California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requiert que le Gouverneur
de la Californie publie une liste des produits reconnus par l'État de la Californie comme pouvant causer
le cancer, des malformations congénitales et d'autres problèmes de reproduction et commande à
l'industrie d'avertir de tout potentiel d'exposition à de telles substances.
AVERTISSEMENT : Ce produit contient des substances chimiques reconnues par l'État de la Californie
pouvant induire le cancer, des malformations congénitales et d'autres problèmes de reproduction.
Cet appareil peut être la cause d'une exposition faible de substances inscrites sur cette liste tel que : le
benzène, le formaldéhyde, le monoxyde de carbone, le toluène et la suie.
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Instructions importantes pour la sécurité
AVERTISSEMENT
ASSUREZ-VOUS QUE VOTRE CUISINIÈRE EST BIEN SÉCURISÉE ET QUE L’ANTI-BASCULEUR
EST INSTALLÉ CORRECTEMENT. RÉFÉREZ-VOUS AUX INSTRUCTIONS DU MANUEL
D’INSTALLATION.
- Ne vous appuyez pas sur ou ne vous assoyez pas sur la porte du four ou le tiroir de rangement.
- Enlevez tout le matériel d’emballage et les étiquettes amovibles du four et de la table de cuisson.
- Notez le Modèle et le numéro de Série à la page 2 de ce manuel. Le modèle et le numéro de série
sont situés sur la plaque signalétique de la cuisinière, qui est dans le compartiment rangement. LA
PLAQUE SIGNALÉTIQUE NE DOIT PAS ÊTRE ENLEVÉE.
RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE
- Toutes les cuisinières peuvent basculer
- Des blessures peuvent en résulter
- Installez l’anti-basculeur fourni avec la cuisinière
- Voir les instructions d'installation
NE PAS SUIVRE LES INSTRUCTIONS PEUT ÊTRE MORTEL OU INFLIGER
DE GRAVES BRÛLURES AUX ENFANTS ET AUX ADULTES.
- AVANT DE CUIRE OU RÔTIR, le four et le grilloir doivent être allumés pour brûler les huiles
manufacturières. Mettez le four à 450°F (230°C) pour 20 à 30 minutes, ensuite allumez le grilloir
pour la même période de temps.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
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Instructions pour l’utilisateur
3. DESCRIPTION DES CONTRÔLES
Tous les contrôles et commandes sont sur le panneau frontal de la cuisinière.
CONTRÔLES DU PANNEAU FRONTAL
Bouton de
Bouton de
sélection des
fonctions
Bouton de
contrôle du
brûleur du grilloir
contrôle du
brûleur arrière
gauche
Bouton de contrôle
du brûleur intérieur
arrière droit
Bouton de
sélection des
fonctions
Bouton de contrôle
du brûleur du four
Bouton de
contrôle du brûleur
du grilloir
Bouton de
contrôle du
brûleur du
four
Bouton de contrôle
du brûleur avant
gauche
Bouton de contrôle
du brûleur arrière
gauche
Bouton de
contrôle du
brûleur avant
gauche
BOUTON DE SÉLECTION DES FONCTIONS
Bouton de
contrôle du
brûleur extérieur
arrière central
Bouton de
contrôle du
brûleur extérieur
arrière droit
Bouton de contrôle
du brûleur intérieur
central
brûleur central
Bouton de contrôle
du brûleur avant
Bouton de contrôle
du brûleur intérieur
Bouton de
contrôle du
avant
droit
arrière droit
Bouton de
contrôle du
brûleur avant
droit
Tournez le bouton pour sélectionner les fonctions suivantes :
AUCUNE FONCTION SÉLECTIONNÉE : Dans cette
position, aucune des trois fonctions du four présentées cidessous ne peut être activée.
DÉCONGÉLATION : Tournez le bouton à cette position
pour décongeler la nourriture.
ÉCLAIRAGE DU FOUR : Tournez le bouton à cette
position pour allumer l’éclairage à l’intérieur du four.
CONVECTION : Tournez le bouton à cette position pour
allumer le système de convection du four. Utilisez ce
réglage pour la cuisson à air forcé.
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