Smeg B95GMCX9 User manual [DA]

BEMÆRKNINGER 359

Generelle sikkerhedsanvisninger 359 Installation 364 Apparatets formål 365 Denne brugermanual 365 Producentens ansvar 365 Identifikationsskilt 365 Bortskaffelse 365 Oplysninger til kontrolorganer 365 For energibesparelse 365 Sådan læser du brugermanualen 366

BESKRIVELSE 366

Generel beskrivelse 366 Kogeplade 367 Betjeningspanel 367 Andre dele 367 Tilbehør 368

ANVENDELSE 369

Indledende indgreb 369 Anvendelse af tilbehøret 369 Brug af kogepladen 371 Brug af opbevaringsrummet (hvis til stede) 372 Brug af ovnen 372

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet:

www.smeg.com

Digital programmeringsenhed 373 Brug af temperatursonden (kun på nogle modeller)

375 Gode råd til tilberedningen 376 Vejledende tilberedningstabel 377 Vejledende tabel over tilberedninger med

temperatursonde (kun på nogle modeller) 378

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

379

Rengøring af apparatet 379 Rengøring af kogepladen 379 Knapper 380 Rengøring af ovnlågen 380 Rengøring af ovnrummet 381 Vapor Clean (kun på enkelte modeller) 382 Særlig vedligeholdelse 383

INSTALLATION 384

Gastilslutning 384 Gastyper og brugslande 387 Tabeller over egenskaber for blus og dyser 387 Placering 389 Elektrisk tilslutning 391 Til installatøren 392

BEMÆRKNINGER

Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Børn skal holdes på sikker afstand af apparatet.

• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk

apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, hvis de overvåges eller instrueres i sikker brug af apparatet og i de eventuelle farer, der er forbundet hermed.

• Børn må ikke lege med

BEMÆRKNINGER - 359914779670/A

apparatet.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Sørg for at brænderkronerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Tilberedningsprocessen skal altid være under kontrol. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Under tilberedningen må man ikke lægge metalgenstande, såsom bestik eller køkkengrej på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• ADVARSEL: Madlavning uden

opsyn med fedt eller olie på en kogeplade kan være farligt og kan forårsage brand. Forsøg ALDRIG at slukke ild med vand, men sluk for apparatet og dæk derefter flammen for eksempel med et låg eller et tæppe.

• Apparatet bliver meget varmt under brug. Undgå at røre ved varmeelementerne inde i ovnen/ovnene.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i apparatets åbninger.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Ovnens låge skal være lukket under tilberedningen.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Overfladerne inde i opbevaringsrummet (hvor monteret) kan blive varme.

• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret) når ovnen er tændt, eller stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet (hvor monteret) kan være meget varme efter brug af ovnen.

• Læn eller sæt dig ikke på apparatets åbne låge.

• Sluk apparatet efter brugen.

• Træk aldrig i kablet for at hive

360 - BEMÆRKNINGER 914779670/A

stikket ud (hvor monteret).

• ANVEND ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I OPBEVARINGSRUMMET (HVIS TIL STEDE) ELLER I NÆRHEDEN AF APPARATET.

• BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.

• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ DETTE APPARAT.

• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.

• Rengør ikke apparatet, mens det stadig er varmt eller i funktion.

• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

• ADVARSEL: Inden man udskifter det indvendige ovnlys, skal man sørge for, at apparatet er slukket og frakoblet strømforsyningen eller, at hovedafbryderen er blevet deaktiveret.

• Lamperne anvendt i apparatet er specifikke lamper til husholdningsmaskiner, brug dem ikke til belysning i hjemmet.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse

af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man, for at undgå enhver fare, øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

• ADVARSEL: Brugen af et gaskomfur fører til produktion af varme, fugtighed og forbrændingsprodukter i rummet, hvor det er installeret. Sørg for god udluftning i køkkenet, især når apparatet er i brug: Hold de naturlige udluftningsåbninger åbne eller installer en mekanisk udluftningsanordning.

• Intensiv og langvarig brug af apparatet kan kræve yderligere udluftning, for eksempel at åbne et vindue eller mere effektiv udluftning, for eksempel ved at øge den mekaniske udsugnings effekt.

Skader på apparatet

• Brug ikke agressivt skurepulver eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovnens glaslåge, da disse kan ridse overfladen eller knuse glasset.

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

BEMÆRKNINGER - 361914779670/A

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnens bageste del.

• ADVARSEL: Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger med fedt eller olie. Brandfare. Vær yderst forsigtig.

• Brandfare: Placér ikke genstande på kogepladen.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedningen.

• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnrummet.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under

tilberedningen, fra ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på pladen.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med

362 - BEMÆRKNINGER 914779670/A

metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Temperatursonde (hvis til stede)

• Rør ikke ved stangen eller spidsen af temperatursonden, når du har anvendt den.

• Beskyt hænderne med grillhandsker når du bruger temperatursonden.

• Undgå at ridse eller beskadige de emaljerede eller forkromede overflader med spidsen eller jackstikket til temperatursonden.

• Indsæt ikke temperatursonden i apparatets åbninger og spalter.

• Når man ikke anvender temperatursonden, skal man

sikre sig, at den beskyttende metalprop er lukket.

• Efterlad ikke temperatursonden uden opsyn.

• Lad ikke børn lege med sonden.

• Sørg for ikke at skade dig selv med de spidse dele af sonden.

• Træk ikke i kablet for at fjerne temperatursonden fra stikket eller fødevaren.

• Sørg for at temperatursonden eller dens kabel ikke hænger fast i lågen.

• Sørg for at temperatursonden eller dens kabel ikke kommer i kontakt med varmeelementerne inde i ovnrummet.

• Ingen af temperatursondens dele må komme i kontakt med ovnrummets vægge, med varmeelementerne, ristene eller bradepanderne, når de stadig er varme.

• Temperatursonden må ikke opbevares inde i apparatet.

•Fjern temperatursonden fra ovnen inden pyrolyse (hvis til stede).

• Brug ikke temperatursonden under pyrolyse (hvis til stede).

• Kontrollér, at sondens stik er indsat helt i bund i stikkontakten.

• Brug ikke sonden til at indsætte eller fjerne fødevarer fra ovnrummet.

• Brug kun den med dette apparat medfølgende temperatursonde.

BEMÆRKNINGER - 363914779670/A

Installation

• DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER

I CAMPINGVOGNE.

• Dette apparat må ikke installeres på en sokkel.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

• For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

• Før installationen skal man kontrollere, at de lokale distributionsbetingelser (gassens natur og tryk) og apparatets indstilling er kompatible.

• Apparatet er ikke forbundet til et udledningssystem for forbrændingsprodukterne. Det skal installeres og tilsluttes ifølge gældende installationsforskrifter. Vær særligt opmærksom på forskrifterne om ventilation.

• Justeringsbetingelserne for apparatet er angivet på gasindstillingsetiketten.

• Gastilslutningen skal udføres af en autoriseret tekniker.

• Anvendelse med bøjeligt rør skal udføres således, at længden af røret ikke overskrider 2 meters maksimal forlængelse for bøjelige stålrør

og 1,5 meter for gummislanger.

• Gastilslutningsrørene må aldrig komme i kontakt med en bevægelig del af indbygningsmodulet (for eksempel en skuffe) og må aldrig passere, hvor de kan blive trykket.

• Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard.

• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at tilspændingsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 Nm og 15 Nm.

• Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme.

• Den elektriske tilslutning skal udføres af autoriserede teknikere.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Anvend kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

• Dette apparat kan anvendes op til en maksimal højde på

364 - BEMÆRKNINGER 914779670/A

2000 meter over havets overflade.

Apparatets formål

Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. Desuden må det ikke anvendes:

•i medarbejderkøkkenet i butikker, på kontorer og i andre arbejdsmiljøer;

•på gårde/ bondegårdsferiesteder;

• af gæster på hoteller, moteller og indkvarteringsområder;

• på bed and breakfasts.

Denne brugermanual

• Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

• Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

• Forklaringerne i denne manual omfatter billeder, der beskriver det, der normalt vises på displayet. Vi minder dog om, at apparatet kan være udstyret med en opdateret version af systemet, hvilket betyder at det, som vises på displayet, kan afvige fra det, som angives i manualen.

Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

Bortskaffelse

Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske

WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.

Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske

direktiver.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

• Fjern forsyningskablet fra det elektriske

anlæg.

For bortskaffelse af apparatet:

• Tag det elektriske strømforsyningskabel ud,

og fjern det.

• Bring efter endt brug apparatet til en

genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til apparatets emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en

genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den

uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens

plastikposer til leg.

Oplysninger til kontrolorganer

Fan forced mode

den ØKO-funktion, der er anvendt til at specificere energieffektivitetsklassen er i overensstemmelse med specifikationerne i den europæiske standard EN 60350-1.

Se afsnittet "For energibesparelse ".

For energibesparelse

• Forvarm kun apparatet, hvis det står i

opskriften.

BEMÆRKNINGER - 365914779670/A

• Medmindre andet er anført på emballagen, skal frosne fødevarer optøs inden de sættes ind i ovnrummet.

• Ved flere tilberedninger anbefales det at tilberede fødevarerne lige efter hinanden for bedst muligt at udnytte det allerede varme ovnrum.

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med

BESKRIVELSE

Generel beskrivelse

varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.

• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.

• Hold altid ovnrummet rent.

Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Advarsel/Forsigtig

Information/forslag

1 Kantliste 2 Kogeplade 3 Betjeningspanel 4 Temperatursondens stik (kun på nogle

modeller) 5 Ovnlys 6 Tætningsliste 7 Låge 8 Ventilatorer 9 Opbevaringsrum

Rille til ramme

366 - BESKRIVELSE 914779670/A

Kogeplade

AUX = Hjælpeblus SR = Halvhurtigt blus R = Hurtigt blus

Betjeningspanel

1 Knapper til kogepladens blus

Anvendes til at tænde og indstille kogepladens blus. Tryk på og drej knapperne mod urets

retning til værdien for at tænde de tilhørende blus. Drej knapperne i området mellem maksimum og minimum for at indstille flammen. Drej knappen tilbage på positionen for at slukke blussene.

2 Kontrollampe

Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den blinker med jævne mellemrum, betyder det, at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.

3 Temperaturknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen. Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

UR2 indv. = Ultra-hurtigt blus med indvendig brænderkrone

UR2 udv. = Ultra-hurtigt blus med udvendig brænderkrone

4 Digital programmeringsenhed

Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og til timeren med minuttæller.

5 Funktionsknap

Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.

Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen. Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte

BESKRIVELSE - 367914779670/A

sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.

Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes

• når der vælges en vilkårlig funktion,

undtaget funktionen .

Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.

Tilbehør

• På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør

med.

• Tilbehøret som kan komme i kontakt med

fødevarer er lavet af materialer, der

overholder bestemmelserne i den

gældende lovgivning.

• Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr

kan bestilles hos de autoriserede

servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør

fra fabrikanten.

Reduktionsrist

Rist til bradepande

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

Bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager, småkager...

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på

Anvendes når man bruger små gryder.

Reduktionsrist

Anvendes når man bruger Wok-gryder.

368 - BESKRIVELSE 914779670/A

risten ovenover.

Grillspyd

Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.

Temperatursonde (kun på nogle modeller)

Med temperatursonden er det muligt at udføre en tilberedning på baggrund af temperaturen, som denne måler i midten af fødevaren.

Beskyttelsesdæksel (kun på nogle modeller)

Bruges til at lukke og beskytte stikket til

ANVENDELSE

temperatursonden, når sidstnævnte ikke anvendes.

Selvrensende paneler (kun på enkelte modeller)

Anvendes til opsugning af mindre fedtholdige rester.

Indledende indgreb

Se Generelle sikkerhedsanvisninger.

• Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

• Fjern eventuelle etiketter (undtaget identifikationsskiltet) fra tilbehøret og hylderne.

• Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel "RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE").

Første opvarmning

1. Indstil en tilberedning på mindst en time (se afsnit "Brug af ovnen").

2. Opvarm ovnrummet i tom tilstand til maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

I løbet af ovnens opvarmning

•udluft rummet;

• bliv ikke stående.

Anvendelse af tilbehøret

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

• De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets

bageste del.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

ANVENDELSE - 369914779670/A

+ 23 hidden pages