Smeg ALFA43KSA, ALFA43GHKSA User Manual

Sommaire

1. MISES EN GARDE POUR L’UTILISATION...................................... 26

2. MISES EN GARDE DE SECURITE.................................................. 28

3. RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT ................................................ 30

4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR............................................... 31

5. UTILISATION DU FOUR................................................................... 34

6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN.......................................................... 37

7. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE..................................................... 40

8. INSTALLATION DU FOUR................................................................ 43

CES INSTRUCTIONS SONT UNIQUEMENT VALABLES POUR LES PAYS DE
DESTINATION DONT LES SYMBOLES D’IDENTIFICATION FIGURENT SUR LA
COUVERTURE DE CE MANUEL.

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR : elles contiennent les conseils
d’utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de
nettoyage et d’entretien de l’appareil.

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l’installation, la mise en service et le
contrôle fonctionnel de l’appareil.

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Avertissements généraux

1. MISES EN GARDE POUR L’UTILISATION

CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. CONSERVEZ-LE EN BON
ETAT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE L'APPAREIL.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL, NOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT
CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT.
L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEE PAR DU PERSONNEL QUALIFIE ET
CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PREVU POUR
UNE UTILISATION DE TYPE PROFESSIONNEL, ET IL EST CONFORME AUX
DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ETE FABRIQUE
POUR L'UTILISATION SUIVANTE : LA CUISSON D'ALIMENTS, TOUT AUTRE USAGE
EST IMPROPRE.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONS
DIFFERENTES DE CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.

SI L’APPAREIL EST INSTALLÉ SUR DES EMBARCATIONS OU DANS DES
CARAVANES, NE L’UTILISEZ PAS EN GUISE DE CHAUFFAGE AMBIANT.

NE JAMAIS UTILISER CET APPAREIL COMME CHAUFFAGE D ’APPOINT.

CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE
2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES
(WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
CETTE DIRECTIVE DÉFINIT LES NORMES DE RAMASSAGE ET DE RECYCLAGE
DES APPAREILS USAGÉS EN VIGUEUR SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNION
EUROPÉENNE.

N’OBSTRUEZ PAS LES OUVERTURES NI LES FENTES D’AERATION ET
D’EVACUATION DE LA CHALEUR.

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NE PAS S’APPUYER NI S’ASSEOIR SUR LA PORTE OUVERTE DE L’APPAREIL.

LA PLAQUE D’IDENTIFICATION, PRÉSENTANT LES DONNÉES TECHNIQUES, LE
NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, EST APPLIQUÉE DANS UNE POSITION
BIEN VISIBLE SUR L’APPAREIL.

LA PLAQUETTE NE DOIT JAMAIS ETRE RETIREE.

AVANT DE METTRE L’APPAREIL EN FONCTION, ENLEVEZ TOUS LES FILMS DE
PROTECTION POUVANT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A L’EXTERIEUR.

VEILLEZ À CE QU’AUCUN OBJET NE RESTE COINCÉ DANS LA PORTE DU FOUR.

PENDANT L’UTILISATION, LA PARTIE INTERNE DE L’APPAREIL DEVIENT TRES
CHAUDE. POUR TOUTE OPÉRATION, IL EST VIVEMENT CONSEILLÉ DE PORTER
DES GANTS THERMIQUES.

Avertissements généraux

IL EST NECESSAIRE DE LAVER LES PLAQUES AVANT L’EMPLOI AVEC UN PRODUIT
VAISSELLE SPECIFIQUE (NE PAS UTILISER DE PRODUITS ABRASIFS)

LE FOUR EST DIMENSIONNE POUR UNE CHARGE MAXIMALE DE 3,5 KG.

ÉVITEZ ABSOLUMENT D’UTILISER DES ÉPONGES EN ACIER ET DES
RACLOIRS TRANCHANTS SUSCEPTIBLES D’ENDOMMAGER LES
SURFACES.
UTILISER DES PRODUITS NORMAUX, NON ABRASIFS, EN UTILISANT LE
CAS ECHEANT UN OUTIL EN BOIS OU EN PLASTIQUE. RINCER
SOIGNEUSEMENT ET SECHER AVEC UN CHIFFON DOUX OU EN
MICROFIBRE.
EVITEZ DE LAISSER SECHER DANS LE FOUR DES RESIDUS
D’ALIMENTS A BASE DE SUCRE (TELS QUE LA CONFITURE). EN
SECHANT TROP LONGTEMPS ILS POURRAIENT ABIMER LES
SUPERFICIES.

N’UTILISEZ PAS DE VAISSELLE OU DE RECIPIENTS EN PLASTIQUE. LES HAUTES
TEMPERATURES A L’INTERIEUR DU FOUR RISQUENT DE FAIRE FONDRE CE
MATERIAU ET D’ENDOMMAGER L’APPAREIL.

N’UTILISEZ PAS DE BOITES NI DE RECIPIENTS FERMES A L’INTERIEUR DE
L’APPAREIL. DES SURPRESSIONS RISQUENT DE SE PRODUIRE A L’INTERIEUR
DES RECIPIENTS DURANT LA CUISSON, AVEC RISQUE D’EXPLOSION.

NE LAISSEZ PAS L’APPAREIL SANS SURVEILLANCE DURANT LA CUISSON, CAR
DES GRAISSES ET DES HUILES PEUVENT S’EN ÉCOULER.
LES GRAISSES ET LES HUILES PEUVENT S’INCENDIER.

AU COURS DE LA CUISSON, NE PAS COUVRIR LA SOLE DU FOUR AVEC UNE
FEUILLE D’ALUMINIUM ET NE PAS Y DEPOSER DE CASSEROLES OU DE LECHE­FRITES POUR NE PAS ABIMER LA SUPERFICIE.

NE PROCEDEZ A LA CUISSON QUE LORSQUE LA PORTE EST FERMÉE.

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Avertissements généraux

2. MISES EN GARDE DE SECURITE

CONSULTER LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION POUR LES CONSIGNES DE
SECURITE POUR APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ ET POUR LES
FONCTIONS DE VENTILATION.
DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI ÉTABLIT QUE
L’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ÉLECTRIQUES
SOIENT EFFECTUÉES PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ CONFORMÉMENT AUX
NORMES EN VIGUEUR.
NOS INSTALLATEURS RECONNUS GARANTISSENT UN TRAVAIL SATISFAISANT.
LES APPAREILS AU GAZ OU ELECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ETRE
DEBRANCHES PAR DES PERSONNES COMPETENTES.

AVANT DE BRANCHER L’APPAREIL, CONTRÔLEZ QUE LES DONNÉES FIGURANT
SUR LA PLAQUE CORRESPONDENT À CELLES DE VOTRE RÉSEAU ÉLECTRIQUE.

AVANT D’EXÉCUTER DES TRAVAUX D’INSTALLATION / D’ENTRETIEN, VÉRIFIEZ
QUE L’APPAREIL EST DÉBRANCHÉ DU SECTEUR.

LA FICHE A RELIER AU CABLE D’ALIMENTATION ET LA PRISE DEVRONT ETRE DU
MEME TYPE ET CONFORME A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR.
LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE UNE FOIS L’APPAREIL MONTE DANS LA
CUISINE EQUIPEE.
NE JAMAIS DEBRANCHER LA FICHE EN LA TIRANT PAR LE CABLE.

SI LE CABLE D’ALIMENTATION EST ABIME, LE REMPLACER IMMEDIATEMENT.

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IL EST OBLIGATOIRE D’EFFECTUER LA MISE A LA TERRE EN SUIVANT LES
MODALITES PREVUES PAR LES CONSIGNES DE SECURITE DE L’EQUIPEMENT
ELECTRIQUE.

JUSTE APRES L’INSTALLATION, EFFECTUER UN ESSAI DE L’APPAREIL EN SUIVANT
LES INSTRUCTIONS REPORTEES CI-APRES. S’IL NE FONCTIONNE PAS,
DEBRANCHER L’APPAREIL ET CONTACTER LE CENTRE D’ASSISTANCE
TECHNIQUE LE PLUS PROCHE.
NE JAMAIS TENTER DE REPARER L’APPAREIL.

N’INTRODUISEZ JAMAIS D’OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR : EN CAS
D’ALLUMAGE INVOLONTAIRE, UN INCENDIE POURRAIT SE DECLARER.

PENDANT LE FONCTIONNEMENT, L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. ATTENTION :
NE TOUCHEZ PAS LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR.

L’APPAREIL EST DESTINE A UN USAGE PROFESSIONNEL PAR DES PERSONNES
FORMEES. INTERDIRE AUX ENFANTS DE S’APPROCHER ET DE JOUER AVEC
L’APPAREIL DURANT LE FONCTIONNEMENT.

Avertissements généraux

N’INTRODUISEZ PAS D’OBJETS MÉTALLIQUES POINTUS (COUVERTS OU
USTENSILES) DANS LES FENTES DE L’APPAREIL.

NE PAS UTILISER DE JETS DE VAPEUR POUR NETTOYER L’APPAREIL.
LA VAPEUR POURRAIT ATTEINDRE LES COMPOSANTS ELECTRIQUES CE QUI LES
ABIMERAIT ET PROVOQUERAIT DES COURTS-CIRCUITS.

NE PAS MODIFIER CET APPAREIL.

NE PAS VAPORISER DES PRODUITS EN SPRAY A PROXIMITE DE
L’ELECTROMENAGER QUAND IL EST EN MARCHE,
NE PAS UTILISER DE PRODUITS EN SPRAY TANT QUE LE PRODUIT EST ENCORE
CHAUD.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les
personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou
découlant de l’altération même d’une seule partie de l’appareil et de l’utilisation de
pièces détachées non originales.

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Avertissements pour l’élimination

3. RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

3.1 Notre respect de l’environnement

Aux termes des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives à
la réduction de l’utilisation de substances dangereuses dans les appareils
électriques et électroniques, ainsi qu’à l’élimination des déchets, le symbole de
la poubelle barrée appliqué sur l’appareillage indique que le produit doit être
collecté séparément des autres déchets, à la fin de sa vie utile. L’utilisateur
devra donc confier l’appareillage arrivé en fin de vie aux centres de collecte
sélective des déchets électriques et électroniques, ou le remettre au revendeur
au moment de l’achat d’un appareillage équivalent, à raison d’un contre un. La
collecte sélective adéquate pour l’envoi successif de l’appareillage mis au rebut
vers le recyclage, le traitement et l’élimination écologiquement compatible,
contribue à éviter les effets négatifs possibles sur l’environnement et sur la
santé et favorise le recyclage des matériaux qui le composent. L’élimination
illégale du produit de la part de l’utilisateur entraîne l’application de sanctions
administratives.

Le produit ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse
pour la santé et l’environnement, conformément aux directives européennes
actuelles en vigueur.

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3.2 Votre respect de l’environnement

Pour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et
donc compatibles avec l’environnement et recyclables. Nous vous remercions
de collaborer en procédant à une élimination correcte de l’emballage. Informez­vous auprès de votre revendeur ou auprès des organisations locales
compétentes pour connaître l’adresse des centres de collecte, recyclage,
élimination des déchets.

N’abandonnez pas l’emballage ni des parties de ce dernier et ne le laissez
jamais sans surveillance. Ces derniers peuvent représenter un danger
d’asphyxie pour les enfants, notamment les sachets en plastique.

Il est nécessaire également de mettre à la décharge correctement votre ancien
appareil.
Important: remettre l’appareil à une entreprise locale, autorisée à la collecte
des électroménagers hors service. Une élimination correcte permet de
récupérer intelligemment les matériaux précieux.
Avant de jeter votre appareil, il est important de retirer les portes et laisser les
grilles et les plaques à leur emplacement, de manière à éviter que des enfants,

en jouant, restent prisionniers à l’intérieur. Il est également nécessaire de
couper le câble d’alimentation électrique et de le retirer avec la fiche.

Instructions pour l’utilisateur

4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR

TURBINE DU FOUR

LAMPE

CHASSIS FOUR GRILLE ET POUR PLAT

PANNEAU DE COMMANDES

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Instructions pour l’utilisateur

4.1 DESCRIPTION DES COMMANDES

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MANETTE DU THERMOSTAT

Il permet de sélectionner la température de cuisson la plus
appropriée.
Le choix s’effectue en tournant le bouton dans le sens horaire sur la
valeur souhaitée, comprise entre 50° et 250°C. Le réglage est
progressif, c’est pourquoi toutes les valeurs intermédiaires entre les
chiffres peuvent être utilisées.
Il permet également d’activer la fonction grill en tournant le bouton

sur le symbole (uniquement sur les modèles avec grill).

LAMPE TEMOIN ORANGE

Indique la phase de réchauffement. Son extinction signale que la
température programmée par la manette du thermostat est atteinte
à l’intérieur du four. Pendant la cuisson, l’allumage et l’extinction de
ce témoin indiquent que la température à l’intérieur du four est
constante.