Smeg ALFA420H-2 User manual [DA]

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 30

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 30

1.2 Identifikationsskilt 33

1.3 Producentens ansvar 33

1.4 Apparatets formål 33

1.5 Bortskaffelse 33

1.6 Denne brugermanual 34

1.7 Sådan læser du brugermanualen 34

2 Beskrivelse 35

2.1 Generel beskrivelse 35

2.2 Betjeningspanel 36

2.3 Andre dele 37

3 Anvendelse 38

3.1 Første anvendelse 38

3.2 Brug af ovnen 38

3.3 Gode råd til tilberedningen 40

4 Rengøring og vedligeholdelse 41

4.1 Rengøring af apparatet 41

4.2 Rengøring af lågen 41

4.3 Afmontering af den indvendige rude 43

4.4 Rengøring af ovnrummet 46

4.5 Særlig vedligeholdelse 47

4.6 Hvis apparatet ikke virker 49

5 Installation 50

5.1 Elektrisk tilslutning 50

5.2 Vandtilslutning 52

5.3 Placering 52

OVERSÆTTELSE AF DEN ORIGINALE BRUGSANVISNING

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smegfoodservice.com

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.

• Rør ikke ved varmeelementerne under brug.

• Hold børn på under 8 år afstand, hvis de ikke er under konstant opsyn.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen.

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnen.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn nærme sig apparatet mens det er i funktion.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige materialer i nærheden af apparatet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen.

Bemærkninger

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt eller olie.

• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Sluk apparatet efter brugen.

• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Hvis strømkablet er beskadiget, skal det udskiftes af fabrikanten, servicecentret eller fagfolk for at undgå fare.

• Placer ikke beholdere med væsker eller fødevarer, som smelter under tilberedning, på de øverste og ikke synlige riller.

• Gulvet ved siden af apparatet kan være meget glat. Vær yderst forsigtig.

• Klemkassen markeret med dette symbol forbinder dele med hinanden, som normalt skal

forbindes til jord. Forbind apparaterne korrekt med hinanden gennem denne klemkasse for at sikre deres ækvipotentiale.

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Frakobl hovedstrømforsyningen.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Anvend kun kabler der er varmeresistente op til mindst 75 °C af typen H07RN-F.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

Bemærkninger

Skader på apparatet

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne indtil stoppunktet. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod apparatets bageste del.

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere og stålsvampe).

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie.

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.

• Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger inde i ovnen.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish, (f. eks. anodiseringer, forniklinger og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere og stålsvampe).

• Anvend ikke materialer som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• Under rengøring og vedligeholdelse skal man frakoble strømforsyningen.

Bemærkninger

For dette apparat

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontroller, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Kontroller jævnligt, at alle dele er intakte hos det tekniske servicecenter.

• Det vægtede lydtrykniveau A er mindre end 70 dB (A).

1.2 Identifikationsskilt

• Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.3 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• En anden anvendelse af apparatet end

den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i

brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af

apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

1.4 Apparatets formål

Dette apparat er beregnet til tilberedning af madvarer i professionelle omgivelser. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

Dette apparat må ikke bruges af personer med nedsat fysisk eller psykisk funktionsevne (heller ikke børn), eller personer uden erfaring i brug af elektriske apparater, med mindre de hjælpes eller vejledes af en voksen, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

1.5 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundhedsog miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Frakobl hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

Bemærkninger

• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres at der til emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af

den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens

plastikposer til leg.

1.6 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

Læs denne manual grundigt inden du bruger apparatet.

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

svinglåge

1 Betjeningspanel 2 Lys 3 Tætningsliste 4 Låge

foldelåge

5 Ventilator 6 Støtterammer til plader 7 Rør til vandtilførsel

Rille til ramme

2.2 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 Temperaturknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen.

Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

2 Termostatkontrollampe

Når den lyser konstant, angiver den at ovnen er ved at varme op for at nå den indstillede temperatur. Når temperaturen er nået, angiver tænding og slukning at temperaturen opretholdes konstant.

3 Fugtningsknap

Genererer damp for at forbedre tilberedningen af fødevarerne. Drej knappen med urets retning til position 1. Dampgenereringen forbliver aktiv indtil knappen slippes.

For fugtige tilberedninger skal man sætte funktions-/ temperaturknappen på en værdi på over 150 °C.

5 Kontrollampe for timer

Når den slukker, angiver den at den tidsindstillede tilberedning starter. Når den tænder, angiver den at den tidsindstillede tilberedning er afsluttet.

6 Timerknap

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge manuel eller tidsindstillet

tilberedning. Drej knappen til symbolet for manuel tilberedning, eller til tallene for at

vælge tilberedningsminutter. Ved endt nedtælling vil knappen automatisk befinde sig på position „0”, ovnen slukkes og der aktiveres et lydsignal, som angiver at tilberedningen er afsluttet.

+ 18 hidden pages