ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den
Fachmann, der die Installation, die Inbetriebnahme und die
Abnahmeprüfung des Geräts durchführen muss.
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie umfassen die Hinweise zum
Gebrauch sowie die Beschreibung der Bedieneinrichtungen und der
richtigen Verfahrensweisen zur Reinigung und Pflege des Geräts.
51
Einleitung
1. HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM
GEBRAUCH
DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES
MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS
SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM
GEBRAUCH DES BACKOFENS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN
IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN
WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG
MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN.
DIESER BACKOFEN IST FÜR DEN GEWERBLICHEN GEBRAUCH
BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN. DAS
GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN
UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS
ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN.
DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES
VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.
DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER
WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN
ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR
NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.
DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR
ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.
WIRD DAS GERÄT MIT EINEM NETZSTECKER AN EINE
NETZSTECKDOSE ANGESCHLOSSEN, IST SICHERZUSTELLEN, DASS
BEIDE VOM GLEICHEN TYP SIND. DER STECKER MUSS IN EINKLANG
MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AN DAS NETZKABEL
ANGESCHLOSSEN WERDEN.
NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER
STECKDOSE ZU ZIEHEN.
DIE ÖFFNUNGEN FÜR DIE LÜFTUNG UND DIE WÄRMEABFÜHRUNG
NICHT VERDECKEN.
UNMITTELBAR IN ANSCHLUSS AN DIE INSTALLATION EINE KURZE
PRÜFUNG DES BACKOFENS NACH DEN WEITER UNTEN
ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT
NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN
UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN.
KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.
52
Einleitung
VERGEWISSERN SIE SICH NACH JEDEM GEBRAUCH DES
BACKOFENS, DASS SICH SEINE SCHALTER IN DER STELLUNG 0 (AUS)
BEFINDEN.
KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN:
HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DAHER
EMPFIEHLT ES SICH, BEI ALLEN HANDGRIFFEN STETS
WÄRMESCHUTZHANDSCHUHE ZU TRAGEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER
SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR AUF
DER RÜCKSEITE DES BACKOFENS ANGEBRACHT.
DIESES TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.
DAS GERÄT IST FÜR DEN GEWERBLICHEN GEBRAUCH DURCH
ENTSPRECHEND AUSGEBILDETE PERSONEN BESTIMMT. HALTEN SIE
KINDER FERN UND ERLAUBEN SIE IHNEN NICHT, DAS GERÄT ZUM
SPIELEN ZU VERWENDEN.
DIE BLECHE MÜSSEN VOR DEM GEBRAUCH MIT EINEM GEEIGNETEN
GESCHIRRSPÜLMITTEL GEREINIGT WERDEN (KEINE
SCHEUERMITTEL VERWENDEN).
DER BACKOFEN IST FÜR EINE LADUNG VON MAXIMAL 3,5 KG
BEMESSEN.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN
RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND
ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE) GEKENNZEICHNET.
DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE
RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.
VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN
UND SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die
darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften
missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil
vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.
53
Anleitungen für den Installateur
2. INSTALLATION DES BACKOFENS
Der Backofen muss auf einer Arbeitsplatte freistehend aufgestellt
werden. Auf der Rückseite des Geräts muss ein derart großer Abstand
zur Wand gelassen werden, dass die Klemmenleiste für den elektrischen
Anschluss bequem zu erreichen ist. Das Gerät muss vom Fachmann
nach den geltenden EU-Richtlinien installiert werden.
2.1 Stromanschluss
Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung und die Dimensionierung
der Netzleitung den Kenndaten auf dem Typenschild entsprechen, das auf
der Rückseite des Backofens angebracht ist. Dieses Typenschild darf keinesfalls entfernt werden.
Der Backofen ist mit einem dreiadrigen Kabel H07RN-F für den Betrieb mit
230V∼ mit Netzstecker ausgestattet.
Das beiliegende Netzkabel ist ein dreiadriges Kabel vom Typ H07RN-F
mit einem Leiterquerschnitt von 3 x 1,5 mm2.
Der Austausch des Netzkabels muss vom Hersteller oder einem
autorisierten Kundendienstzentrum ausgeführt werden, um Gefahren
jeder Art auszuschließen.
Netzstecker und Wandsteckdose müssen vom gleichen Typ sein (und
den CEI-Bestimmungen entsprechen). Vergewissern Sie sich, dass die
elektrische Zuleitung in geeigneter Weise geerdet ist. Keine
Reduzierstücke, Adapter oder Abzweigungen verwenden.
2.1.1 Sicherheitsthermostat
Der Backofen verfügt über eine Sicherheitsvorrichtung, die bei einer
schwerwiegenden Betriebsstörung anspricht. Die Wiedereinschaltung der
Sicherheitsvorrichtung muss durch den technischen Kundendienst
erfolgen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die
darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften
missachtet oder unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil
vorgenommen wurden.
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Anleitungen für den Installateur
2.2 Nivellierung
Den Backofen mit Hilfe der vier höhenverstellbaren Füße waagrecht
ausrichten. Hierzu die Kontermutter lockern und den Fuß ausschrauben.
Die Stellschraube hat einen Stellweg von 10 mm.
2.3 Dampfauslassschlauch
Auf der Rückseite des Backofens
befindet sich der Auslassschlauch für
den beim Garen entstehenden
Dampf. Es muss gewährleistet sein,
dass der Dampf unbehindert aus
dem Schlauch austreten kann.
Darauf achten, dass der Schlauch
nicht gequetscht wird.
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