Smeg ALFA410 User Manual [pt]

Índice

1 Advertências		136
1.1	Advertências gerais de segurança	136
1.2	Chapa de identificação	139
1.3	Responsabilidade do fabricante	139
1.4	Finalidade do aparelho	139
1.5	Eliminação	139
1.6	Este manual de utilização	140
1.7	Como ler o manual de utilização	140
2 Descrição		141
2.1	Descrição geral	141
2.2	Painel de comandos	141
2.3	Outras partes	142
3 Utilização		143
3.1	Primeira utilização	143
3.2	Utilização do forno	143
3.3	Conselhos para a cozedura	144
4 Limpeza e manutenção		145
4.1	Limpeza do aparelho	145
4.2	Limpeza da porta	145
4.3	Limpeza do compartimento de cozedura	148
4.4	Manutenção extraordinária	149
4.5	Se o aparelho não funcionar	151
5 Instalação		152
5.1	Ligação elétrica	152
5.2	Colocação	154

TRADUÇÃO DO MANUAL ORIGINAL

PT

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smegfoodservice.com

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Advertências

1 Advertências

1.1 Advertências gerais de segurança

Danos às pessoas

•Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização.

•Não toque nos elementos de aquecimento durante a utilização.

•Mantenha fora do alcance das crianças menores de 8 anos, caso não estejam permanentemente vigiadas.

•As crianças não devem brincar com o aparelho.

•O uso deste aparelho é permitido às crianças a partir dos 8 anos de idade e às pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, supervisionadas ou instruídas por pessoas adultas e responsáveis pela sua segurança.

•Nunca tente apagar uma chama/incêndio com água: desligue o aparelho e cubra a chama com uma tampa ou com um cobertor à prova de fogo.

•Mantenha a porta fechada durante a cozedura.

•Proteja as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do compartimento de cozedura.

•Não toque nos elementos de aquecimento existentes no interior do compartimento de cozedura.

•Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.

•Não permita que as crianças se aproximem do aparelho durante o funcionamento.

•Em caso de intervenção sobre os alimentos ou no final da cozedura, abra a porta 5 centímetros durante alguns segundos, faça com que o vapor saia, e em seguida abra completamente a porta.

•As operações de limpeza e manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem serem vigiadas.

•Não vaporize produtos de spray nas proximidades do aparelho.

•Não utilize ou deixe materiais inflamáveis perto do aparelho.

•Não use loiças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos.

•Não introduza no compartimento de cozedura latas de conservas ou recipientes fechados.

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Advertências

•Não deixe o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras ou óleos.

•Retire do compartimento da cozedura todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.

•Não introduza objetos metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.

•Desligue o aparelho depois da utilização.

•Não modifique o aparelho.

•Providencie para que a instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

•Nunca tente reparar o aparelho sozinho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.

•Se o cabo da alimentação elétrica estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, pelo Serviço de Assistência ou por pessoal qualificado a fim de evitar riscos.

•Não coloque nas prateleiras mais altas e não visíveis recipientes que contêm líquidos ou alimentos que se derretem durante a cozedura.

•O pavimento adjacente ao aparelho pode estar muito escorregadiço. Preste a máxima atenção.

•O terminal assinalado por este

símbolo liga entre si partes que normalmente se encontram no potencial de terra. Ligue apropriadamente os aparelhos através deste terminal para assegurar a equipotencialidade dos mesmos.

•Providencie para que a ligação elétrica seja realizada por pessoal técnico qualificado.

•É obrigatória a ligação à terra de acordo com as modalidades previstas pelas normas de segurança da instalação elétrica.

•Desligue a alimentação elétrica geral.

•Nunca puxe pelo cabo para extrair a ficha.

•A substituição do cavo de ligação à eletricidade deve ser realizada exclusivamente por pessoal técnico qualificado.

•Utilize cabos resistentes à temperatura de, pelo menos, 75 °C de tipo H07RN-F.

•O binário de aperto dos parafusos dos condutores de alimentação da placa de bornes deve ser igual a 1,5 -2 Nm.

PT

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Advertências

Danos ao aparelho

•As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem. Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extração acidental da grelha devem ser virados para baixo e para a parte posterior do aparelho.

•Utilize eventualmente utensílios de madeira ou plástico.

•Não se sente sobre o aparelho.

•Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).

•Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho.

•Não obstrua as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.

•Não deixe o aparelho sem vigilância durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos.

•Não deixe objetos sobre as superfícies de cozedura.

•Não utilize, em caso algum, o aparelho para aquecer o ambiente.

•Remova do interior do compartimento de cozedura resíduos consistentes de alimentos ou derrames derivados de cozeduras anteriores.

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•Não cubra o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio ou de estanho.

•Se quiser utilizar papel para forno, coloque-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do compartimento de cozedura.

•Não coloque panelas ou tabuleiros diretamente sobre o fundo do compartimento de cozedura.

•Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.

•Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho.

•Nas partes em aço ou tratadas na superfície com acabamentos metálicos (por exemplo, anodizações, niquelagens, cromagens) não utilize produtos para a limpeza que contenham cloro, amoníaco ou lixívia.

•Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).

•Não utilize materiais ásperos, abrasivos ou raspadores metálicos afiados.

•Durante as operações de limpeza e manutenção, desative a alimentação elétrica.

Advertências

Para este aparelho

•Não se apoie ou sente sobre a porta aberta.

•Verifique que não fiquem objetos presos nas portas.

•Controle periodicamente a correta integridade das componentes através do serviço de assistência técnica.

•O nível de pressão sonora ponderado A é inferior a 70 dB

(A).

1.2 Chapa de identificação

•A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marcação. A chapa de identificação nunca deverá ser removida.

1.3 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objetos, provocados por:

•utilização do aparelho diferente da prevista;

•inobservância das prescrições do manual de utilização;

•modificação de qualquer peça do aparelho;

•utilização de peças de reposição não originais.

1.4 Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente profissional. Qualquer outra utilização é imprópria.

A utilização deste aparelho não é permitida a pessoas (incluindo as crianças) com capacidades físicas ou mentais reduzidas ou que não possuam experiência na utilização de equipamentos elétricos, a não ser que sejam supervisionados ou instruídos por pessoas adultas e responsáveis pela segurança.

1.5 Eliminação

	Este aparelho deve ser eliminado
	em separado dos outros resíduos
	(diretivas 2002/95/CE, 2002/
	96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho
	não contém substâncias em quantidades
	tais que possam ser consideradas
	perigosas para a saúde e para o	PT
	ambiente, em conformidade com as
	diretivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Corte o cabo de alimentação elétrica e retire o cabo juntamente com a ficha.

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

•Desligue a alimentação elétrica geral.

•Retire o cabo de alimentação elétrica da instalação elétrica.

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Advertências

• Entregue o aparelho aos centros adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou devolva o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.

Informa-se que para a embalagem do aparelho foram utilizados materiais não poluentes e recicláveis.

• Entregue os materiais de embalagem aos centros apropriados de recolha seletiva.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

•Não deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.

•Não permita que as crianças brinquem com os sacos de plástico da embalagem.

1.6 Este manual de utilização

Este manual de utilização é parte integrante do aparelho e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance durante todo o ciclo de vida do aparelho.

Antes de utilizar o aparelho leia atentamente este manual de utilização.

1.7 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização usa as seguintes convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correta limpeza e manutenção do aparelho.

Instalação

Informações para o técnico qualificado: instalação, colocação em funcionamento e teste.

Advertência de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

• Instrução de utilização individual.

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Descrição

2 Descrição

2.1 Descrição geral

1	Painel de comandos	4	Porta
2	Lâmpada	5	Ventoinha
3	Vedante	6	Armações de suporte dos tabuleiros
			Prateleira da armação

2.2 Painel de comandos

PT

1 Botão de temperatura

Através deste botão é possível selecionar a temperatura de cozedura.

Rode o botão em sentido horário para o valor desejado compreendido entre o mínimo e o máximo.

2 Lâmpada indicadora do termóstato

Quando está fixa indica que o forno está a aquecer para atingir a temperatura definida. Com a temperatura atingida, o acendimento e o desligamento indicam a manutenção constante da temperatura.

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