![](/html/60/60a8/60a8bec1af8dfba99621a79879824261109b360ea84111f9434a2bf65a7a0ce9/bg1.png)
ALFA341VE
Печь профессиональная из нержавеющей стали с конвекцией, электронным управлением,
пароувлажнением, 10 уровней под противни 600x400мм или GN1/1 (1)
Категория Печи
Тип Печи конвекционные
Модели 6 и 10 уровней под противни 600x400мм
Серия 10 уровней под противни 600x400mm
технические характеристики
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
![](/html/60/60a8/60a8bec1af8dfba99621a79879824261109b360ea84111f9434a2bf65a7a0ce9/bg2.png)
Smeg S.p.A. Via Leonardo Da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (RE) Italy - P. IVA 01555030350
AКСЕССУАРЫ
Телефон +39 0522 8211 - Факс +39 0522 821453 - foodservice@smeg.it
Тип управления: Электронный
Производительность: 10 уровней
Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 400V 3N 50Hz / 16 - 9 kW
Внешние размеры (ШxГxВ): 872x810x1125 mm
Вес (нетто / брутто): 127/147 kg
Расстояние между уровнями: 80mm
Система пароувлажнения: прямой впрыск на каждый вентилятор, 3 предустановленных уровня
влажности, а также ручной режим
Регулируемый термостат: 50 - 280°C
Регулируемый таймер: 1 - 99' / Ручной режим
Количество вентиляторов: 3
Рабочая камера: нержавеющая сталь
Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями
Размеры противня (мм): 600x400 или GN1/1
Тип энергоносителя: электричество
Функции приготовления: Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение
3805 - Решетка хромированная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3810 - Решетка для багета рифленная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3743 - Противень алюминиевый (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3751 - Противень алюминиевый перфорированный (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
K400X - Зонт вытяжной.
K400XC - Зонт вытяжной с пароконденсатором.
3981
TVL135D - Подставка под печь с направляющими для противней.
TVL143D - Подставка под печь с направляющими для противней.
RGN11-10
4730 - Устройство для подачи воды (емкость 5л)