Smeg ALFA341VE User Manual

ALFA341VE

Печь профессиональная из нержавеющей стали с конвекцией, электронным управлением,

пароувлажнением, 10 уровней под противни 600x400мм или GN1/1 (1)

Категория Печи

Тип Печи конвекционные

Модели 6 и 10 уровней под противни 600x400мм

Серия 10 уровней под противни 600x400mm

технические характеристики

 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Smeg S.p.A. Via Leonardo Da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (RE) Italy - P. IVA 01555030350

 AКСЕССУАРЫ

Телефон [phone] - Факс [phone] - [e-mail]

Тип управления: Электронный

Производительность: 10 уровней

Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева

Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 400V 3N 50Hz / 16 - 9 kW

Внешние размеры (ШxГxВ): 872x810x1125 mm

Вес (нетто / брутто): 127/147 kg

Расстояние между уровнями: 80mm

Система пароувлажнения: прямой впрыск на каждый вентилятор, 3 предустановленных уровня
влажности, а также ручной режим

Регулируемый термостат: 50 - 280°C

Регулируемый таймер: 1 - 99' / Ручной режим

Количество вентиляторов: 3

Рабочая камера: нержавеющая сталь

Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями

Размеры противня (мм): 600x400 или GN1/1

Тип энергоносителя: электричество

Функции приготовления: Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение

3805 - Решетка хромированная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм

3810 - Решетка для багета рифленная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм

3743 - Противень алюминиевый (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм

3751 - Противень алюминиевый перфорированный (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм

K400X - Зонт вытяжной.

K400XC - Зонт вытяжной с пароконденсатором.

3981

TVL135D - Подставка под печь с направляющими для противней.

TVL143D - Подставка под печь с направляющими для противней.

RGN11-10

4730 - Устройство для подачи воды (емкость 5л)