Smeg COVEN70, RF601/30, BU31XHT, RFF404, ALFA51XGN User Manual [es]

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Presentación
1. ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ____________ 95
2. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN ____________________ 97
3. INSTALACIÓN DEL HORNO _______________________________ 98
4. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS _________________________ 100
5. USO DEL HORNO ______________________________________ 102
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO____________________________ 105
7. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO _____________________ 107
8. INSTRUCCIONES ADICIONALES PARA HORNOS A VAPOR ______ 109
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico cualificado que debe llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y el buen funcionamiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato.
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Presentación

1. ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO

ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES CONVENIENTE CONSERVARLO EN BUEN ESTADO Y TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DEL HORNO. SE ACONSEJA UNA ATENTA LECTURA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES EN ÉL CONTENIDAS ANTES DE PROCEDER A UTILIZAR EL HORNO. LA INSTALACIÓN DEBERÁ SER REALIZADA POR PERSONAL CUALIFICADO, SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO ESTÁ PREVISTO PARA UN USO DE TIPO PROFESSIONAL Y CUMPLE CON LAS DIRECTIVAS DE LA CEE ACTUALMENTE EN VIGOR. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO
DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA INADECUADO. EL FABRICANTE DECLINA TODA RESPONSABILIDAD POR OTROS USOS DISTINTOS A LOS INDICADOS.
NO DEJAR LOS MATERIALES DEL EMBALAJE ABANDONADOS EN EL AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARAR SEGÚN SU TIPO DICHOS MATERIALES DE DESECHO Y ENTREGARLOS AL CENTRO MÁS PRÓXIMO DE RECOGIDA SELECTIVA.
ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS MODALIDADES REFERIDAS EN LAS NORMATIVAS DE SEGURIDAD DE LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA.
EN CASO DE REALIZARSE LA CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA A TRAVÉS DEL TOMACORRIENTE Y DEL ENCHUFE, AMBOS DEBERAN SER DEL MISMO TIPO Y SERAN CONECTADOS AL CABLE DE ALIMENTACIÓN DE ACUERDO CON LAS NORMAS VIGENTES. NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.
NO OBSTRUIR LAS ABERTURAS DE VENTILACIÓN O DE ELIMINACIÓN DEL CALOR.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO UNA COMPROBACIÓN DEL HORNO SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE DETALLAN MÁS ADELANTE. EN CASO DE FALTA DE FUNCIONAMIENTO, DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED ELÉCTRICA Y ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS CERCANO. NUNCA INTENTAR REPARAR EL APARATO.
CADA VEZ QUE FINALICE EL USO DEL HORNO, VERIFICAR QUE LOS MANDOS ESTÉN EN POSICIÓN 0 (APAGADO).
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Presentación
NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: SI ÉSTE FUESE ACCIDENTALMENTE ENCENDIDO SE PODRÍA GENERAR UN INCENDIO.
DURANTE SU USO EL APARATO SE CALIENTA MUCHO. PARA EFECTUAR CUALQUIER INTERVENCIÓN ES CONVENIENTE USAR GUANTES TÉRMICOS ESPECÍFICOS.
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN, CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y LA MARCA SE ENCUENTRA COLOCADA EN UN LUGAR CLARAMENTE VISIBLE EN EL LADO DEL HORNO.
ESTA PLACA NUNCA DEBE SER EXTRAIDA DE SU POSICIÓN. EL APARATO ESTÁ DESTINADO AL USO PROFESIONAL POR PERSONAS
CUALIFICADAS. NO PERMITIR QUE LOS NIÑOS SE APROXIMEN A ÉL Y
MENOS AÚN QUE LO UTILICEN PARA JUGAR.
ESTE APARATO NO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS (INCLUIDOS NIÑOS) CON CAPACIDADES FÍSICAS Y MENTALES REDUCIDAS O SIN EXPERIENCIA EN EL USO DE APARATOS ELÉCTRICOS, SIN LA SUPERVISIÓN O INSTRUCCIÓN POR PARTE DE PERSONAS ADULTAS Y RESPONSABLES PARA SU SEGURIDAD.
ANTES DEL USO ES NECESARIO LAVAR LAS BANDEJAS CON DETERGENTE ESPECIAL PARA VAJILLAS (NO USAR PRODUCTOS ABRASIVOS)
EL TAMAÑO DEL HORNO PERMITE UNA CARGA MÁXIMA DE 3,5 KG.
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO SE DEBEN EXTRAER TODAS LAS ETIQUETAS Y PELÍCULAS PROTECTORAS QUE PUEDA HABER EN EL INTERIOR O EN EL EXTERIOR.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato y la utilización de recambios no originales.
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Presentación

2. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN

PRESERVACIÓN DEL MEDIOAMBIENTE
Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no contaminantes, que respetan el medio ambiente y se pueden reciclar. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las direcciones de los centros de recogida, reciclado y desecho de residuos. No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar un peligro de asfixia para los niños, especialmente las bolsas de plástico. Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente. Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la recogida de electrodomésticos que ya no se utilizan. Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos. Antes de tirar el aparato, resulta importante extraer las puertas y dejar las repisas en la posición de utilización para evitar que los niños puedan quedarse encerrados dentro del horno mientras juegan. Resulta asimismo necesario desconectar el cable de conexión a la red eléctrica y extraerlo junto al enchufe.
INFORMACIÓN A LOS USUARIOS
A efectos de las Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relativas a la reducción del uso de sustancia peligrosas en los aparatos eléctricos y electrónicos, además de la eliminación de los residuos, el símbolo del cubo de basura tachado colocado en el aparato indica que el producto, al final de su vida útil, debe ser recogido separadamente de otros residuos. El usuario deberá, por tanto, entregar el aparato que ha llegado al final de su vida útil a los centros adecuados de recogida selectiva de residuos eléctricos y electrónicos, o bien volver a entregarlo al vendedor en el momento de la compra de un aparato equivalente, en razón de uno a uno. La adecuada recogida selectiva para el envío posterior del aparato en desuso al reciclaje, al tratamiento y a la eliminación ecológicamente compatible contribuye a evitar posibles efectos negativos sobre el medioambiente y sobre la salud y favorece el reciclaje de los materiales de los que está compuesto el aparato. La eliminación no autorizada del producto por parte del usuario conlleva la aplicación de sanciones administrativas.
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Instrucciones para el instalador

3. INSTALACIÓN DEL HORNO

El horno va instalado sobre un plano de trabajo horizontal en posición libre. La distancia con relación a la pared posterior debe permitir un acceso fácil al tablero de bornes para efectuar la conexión del cable de alimentación. El aparato debe ser instalado por un técnico
especializado y siguiendo las DIRECTIVAS CEE actualmente vigentes.

3.1 Conexión eléctrica

Verificar que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de alimentación correspondan con las características indicadas en la placa situada en el lado del horno. Esta placa nunca debe ser extraida de su posición. El horno está equipado con enchufe de alimentación y con cable tripolar H07RN-F para funcionamiento con 230V∼.
El cable suministrado es tripolar 3 x 1,5 mm2 tipo H07RN-F. En caso de que necesite cambiar el cable de alimentación, recurra al constructor o a un centro de asistencia autorizado para evitar todo tipo de riesgo.
El borne marcado con este símbolo conecta entre sí partes que normalmente se encuentran en el potencial de tierra. Conectar correctamente los aparatos mediante este borne, para garantizar la equipotencialidad de los mismos.
El enchufe y el tomacorriente deberán ser del mismo tipo (conforme a las normas en vigor). Verificar que la línea de alimentación esté provista de una adecuada puesta a tierra. Evitar el uso de reducciones, adaptadores o derivadores.

3.1.1 Termostato de seguridad

El horno está dotado de un dispositivo de seguridad que interviene en caso de un mal funcionamiento grave. Para restablecer la seguridad se requiere solicitar el servicio de asistencia técnica.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato.
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Instrucciones para el instalador

3.2 Nivelación

Nivelar el horno al suelo mediante las cuatro patitas regulables. Para efectuar la regulación aflojar la contratuerca y destornillar la patita. El desplazamiento del tornillo de regulación es de 10 mm.

3.3 Tubo de descarga del vapor

En la parte posterior del horno se encuentra un tubo de descarga del vapor producido en la fase de cocción. Este debe dejarse libre de cualquier impedimento. Evitar su aplastamiento.
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