Smeg ALFA135B1, RFT644, ALFA135XB, ALFA135X1, ALFA135XP User Manual [de]

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Inhaltsverzeichnis

1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE_______________________ 52

2. INSTALLATION DES GERÄTS____________________________________ 54

3. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE _________________________ 57

4. GEBRAUCH DES BACKOFENS __________________________________ 58

5. REINIGUNG UND WARTUNG ____________________________________ 60

6. AUSSERORDENTLICHE WARTUNG ______________________________ 62

7. ZUSÄTZLICHE BETRIEBSANLEITUNG FÜR DEN DAMPF-BACKOFEN ___ 63

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation vornehmen, das Gerät in Betrieb setzen und zum Schluß prüfen muß.

ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: enthalten Gebrauchsempfehlungen die Beschreibung der Bedienungselemente, sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.

Einleitung

1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE

DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUß DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION MUß VON QUALIFIZIERTEN FACHLEUTEN UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN NORMEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN NICHT PROFESSIONELLEN EINSATZ IM PRIVATHAUSHALT VORGESEHEN UND MIT DEN GELTENDEN NORMEN KONFORM. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH BETRACHTET.

DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR UNSACHGEMÄßEN GEBRAUCH AB.

KEINE VERPACKUNGEN UNBEWACHT IN DER WOHNUNG HERUMLIEGEN LASSEN. TRENNEN SIE DIE VERSCHIEDENEN MATERIALIEN UND LIEFERN SIE SIE DER NÄCHSTGELEGENEN SAMMELSTELLE ZUR SACHGEMÄSSEN ENTSORGUNG AB.

DER ERDANSCHLUß IST OBLIGATORISCH UND MUß NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.

WIRD DAS GERÄT MIT STECKER UND STECKDOSE AN DAS STROMNETZ ANGESCHLOSSEN, MÜSSEN BEIDE GLEICHER ART SEIN UND GEMÄß DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN AN DAS ZULEITUNGSKABEL MONTIERT WERDEN. DEN STECKER NIE

DURCH ZIEHEN AM KABEL HERAUSZIEHEN.

DIE ÖFFNUNGEN, VENTILATIONS- ODER WÄRMEAUSLASSSCHLITZE NIE VERSTOPFEN.

GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. FUNKTIONIERT DAS GERÄT NICHT ORDNUNGSGEMÄß, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER UND RUFEN SIE DEN ZUSTÄNDIGEN KUNDENDIENST.

Einleitung

REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST.

NACH JEDEM GEBRAUCH DES OFENS KONTROLLIEREN, DAß DIE SCHALTERGRIFFE AUF 0 (AUSGESCHALTET) STEHEN.

NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN LEGEN: FALLS ER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KÖNNTE EIN BRAND AUSBRECHEN.

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. DAHER EMPFIEHLT ES SICH, BEI ALLEN HANDGRIFFEN STETS WÄRMESCHUTZHANDSCHUHE ZU TRAGEN.

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR AN DER GERÄTERÜCKSEITE ANGEBRACHT.

DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.

DAS GERÄT IST FÜR DEN PROFESSIONELLEN GEBRAUCH DURCH EINGEWIESENE PERSONEN BESTIMMT. ES MUß

VERHINDERT WERDEN, DASS DER BACKOFEN VON UNBEAUFSICHTIGTEN KINDERN ALS SPIELZEUG BENUTZT WIRD.

DIE BLECHE MÜSSEN VOR DEM GEBRAUCH MIT EINEM GESCHIRRSPÜLMITTEL GESPÜLT WERDEN (KEINE SCHEUERMITTEL VERWENDEN).

DER BACKOFEN IST FÜR EINE LADUNG VON MAXIMAL 7 KG BEMESSEN.

LIEFERN SIE DAS ALTE GERÄT EINER SAMMELSTELLE ZUR FACHGERECHTEN ENTSORGUNG AB.

Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.

Anweisungen für den Installateur

2. INSTALLATION DES GERÄTS

Der Backofen wird auf einer waagrechten Arbeitsplatte frei Aufgestellt. Der Abstand zur Rückwand muß groß genug sein, damit das Anschlußkabel leicht an die Klemmleiste angeschlossen werden kann. Die Installation muß von qualifizierten Fachleuten unter Einhaltung der geltenden Normen vorgenommen werden.

2.1 Stromanschluß

Versichern Sie sich, daß die Spannung und die Querschnitte der Zuleitung den Angaben auf dem Typenschild an der Rückseite des Geräts entsprechen. Dieses Typenschild darf niemals entfernt werden.

Der Ofen ist mit einem Leistungsregler zur Einstellung der Stromaufnahme je nach Stromversorgung am Installationsort ausgerüstet. Im Werk wird das Gerät auf 3850W eingestellt. Dieser Wert kann am Umschalter auf der Rückseite des Backofens mit einem Schraubenzieher umgestellt werden.

MIN = Min. Leistung (3850W). MED = Mittlere Leistung (4250W). MAX = Max. Leistung (5500W).

Das Gerät besitzt auf der Rückseite eine Leiste mit Anschlussklemmen. Siehe den untenstehenden Plan für die Ausführung der elektrischen Anschlüsse.Diese ist nach Öffnen der kleinen Tür auf der Geräterückseite erreichbar.

Anweisungen für den Installateur

Betrieb mit 400-415V3N∼: ∼: ein

dreiphasiges Kabel des Typs H05RR-F (Kabel de 5 x 1.5 mm2) verwenden.

Betrieb mit 400-415V2N∼: ∼: ein dreiphasiges Kabel des Typs H05RR-F (Kabel de 4 x 2.5 mm2) verwenden.

Betrieb mit 230-240V∼: ∼: ein dreiphasiges Kabel des Typs H05RR-F (Kabel de 3 x 2.5 mm2) verwenden.

Am Kabelende, das am Gerät befestigt wird, muß der Erdungsleiter (gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.

Wird das Gerät mit Stecker und Steckdose an das Stromnetz angeschlossen, muß ein angemessener dreipoliger (25A), oder bei Betrieb mit 400-415V2N∼ / 400-415V3N∼ ein fünfpoliger (16A) Stecker installiert werden. Der Stecker und die Wandsteckdose müssen vom gleichen Typ sein (gemäß den geltenden Vorschriften). Prüfen, daß die Zuleitung mit einer angemessenen Erdung versehen ist. Es dürfen keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwendet werden.

Wird das Gerät permanent an das Stromnetz angeschlossen, muß in der Zuleitung an einer leicht erreichbaren Stelle in Gerätenähe ein allpoliger Trennschalter mit Öffnungsabstand der Kontakte von mindestens 3 mm vorgesehen werden.

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