Smeg ALFA10XAK, ALFA10XA, ALFA10X, ALFA10XA3, ALFA10XAB User Manual [he]

Sommario

1. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L’USO __________________ 4

2. AVVERTENZE PER LO SMALTIMENTO_______________________ 6

3. INSTALLAZIONE DEL FORNO ______________________________ 7

4. DESCRIZIONE DEI COMANDI ______________________________ 9

5. USO DEL FORNO _______________________________________ 11

6. PULIZIA E MANUTENZIONE_______________________________ 14

7. MANUTENZIONE STRAORDINARIA ________________________ 16

8. ISTRUZIONI AGGIUNTIVE PER FORNO A VAPORE ______________ 18

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE: sono destinate al tecnico
qualificato che deve eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il
collaudo dell’apparecchio.

ISTRUZIONI PER L’UTENTE: indicano i consigli d’uso, la descrizione
dei comandi e le corrette operazioni di pulizia e manutenzione
dell’apparecchio.

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Presentazione

1. AVVERTENZE PER LA SICUREZZA E L’USO

QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE
DELL’APPARECCHIO. OCCORRE CONSERVARLO INTEGRO E A
PORTATA DI MANO PER TUTTO IL CICLO DI VITA DEL FORNO.
CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI
TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE PRIMA DI
UTILIZZARE IL FORNO. L’INSTALLAZIONE DOVRÀ ESSERE
ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE
NORME VIGENTI. QUESTO FORNO È PREVISTO PER UN IMPIEGO
DI TIPO PROFESSIONALE, ED È CONFORME ALLE DIRETTIVE CEE
ATTUALMENTE IN VIGORE. L'APPARECCHIO È COSTRUITO PER
SVOLGERE LA SEGUENTE FUNZIONE: COTTURA E
RISCALDAMENTO DI CIBI; OGNI ALTRO USO VA CONSIDERATO
IMPROPRIO.

IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER UTILIZZI
DIVERSI DA QUELLI INDICATI.

NON LASCIARE I RESIDUI DELL'IMBALLO INCUSTODITI
NELL'AMBIENTE DOMESTICO. SEPARARE I VARI MATERIALI DI
SCARTO PROVENIENTI DALL’IMBALLO E CONSEGNARLI AL PIÙ
VICINO CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA.

E' OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO DI TERRA SECONDO LE
MODALITÀ PREVISTE DALLE NORME DI SICUREZZA
DELL'IMPIANTO ELETTRICO.

IN CASO DI COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA TRAMITE
PRESA E SPINA ENTRAMBE DOVRANNO ESSERE DELLO STESSO
TIPO E ANDRANNO COLLEGATE AL CAVO DI ALIMENTAZIONE IN
CONFORMITÀ ALLE NORME IN VIGORE.
NON STACCARE MAI LA SPINA TIRANDONE IL CAVO.

NON OSTRUIRE LE APERTURE DI VENTILAZIONE O DI
SMALTIMENTO DEL CALORE.

SUBITO DOPO L’INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE
COLLAUDO DEL FORNO SEGUENDO LE ISTRUZIONI PIÙ AVANTI
RIPORTATE. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO,
SCOLLEGARE L’APPARECCHIO DALLA RETE ELETTRICA ED
INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA.
NON TENTARE MAI DI RIPARARE L'APPARECCHIO.

AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO DEL FORNO, VERIFICARE SEMPRE
CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE 0
(SPENTO).

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Presentazione

NON IMMETTERE MAI OGGETTI INFIAMMABILI NEL FORNO:
QUALORA VENISSE INCIDENTALMENTE ACCESO POTREBBE
INNESCARSI UN INCENDIO.

DURANTE L’UTILIZZO L’APPARECCHIO DIVENTA MOLTO CALDO.
PER QUALSIASI OPERAZIONE È CONSIGLIABILE L’UTILIZZO DI
APPOSITI GUANTI TERMICI.

LA TARGA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO
DI MATRICOLA E LA MARCATURA È VISIBILMENTE POSIZIONATA
SUL LATO DEL FORNO.

QUESTA TARGHETTA NON DEVE MAI ESSERE RIMOSSA.
L’APPARECCHIO È DESTINATO ALL’USO PROFESSIONALE DI

PERSONE ADDESTRATE. NON PERMETTERE A BAMBINI DI

AVVICINARVISI O DI FARNE OGGETTO DI GIOCO.

L’USO DI QUESTO APPARECCHIO NON È CONSENTITO A
PERSONE (INCLUSO I BAMBINI) DALLE RIDOTTE CAPACITÀ
FISICHE E MENTALI, O CARENTI DI ESPERIENZA NELL’USO DI
APPARECCHIATURE ELETTRICHE, A MENO CHE NON SIANO
SUPERVISIONATI O ISTRUITI DA PARTE DI PERSONE ADULTE E
RESPONSABILI PER LORO SICUREZZA.

È NECESSARIO LAVARE LE TEGLIE PRIMA DELL'USO CON
APPOSITO DETERSIVO PER STOVIGLIE (NON USARE PRODOTTI
ABRASIVI)

IL FORNO È DIMENSIONATO PER UN CARICO MASSIMO DI 3.5 KG.

QUESTO APPARECCHIO DISPONE DI CONTRASSEGNO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/CE IN MATERIA DI APPARECCHI ELETTRICI
ED ELETTRONICI (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT ­WEEE).
QUESTA DIRETTIVA DEFINISCE LE NORME PER LA RACCOLTA E IL
RICICLAGGIO DEGLI APPARECCHI DISMESSI VALIDE SU TUTTO IL
TERRITORIO DELL’UNIONE EUROPEA.

PRIMA DI METTERE IN FUNZIONE L'APPARECCHIO, È OBBLIGATORIO
RIMUOVERE TUTTE LE ETICHETTE E I FILM PROTETTIVI CHE SI POSSANO
TROVARE AL SUO INTERNO O ALL'ESTERNO.

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone
e cose, causati dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti
dalla manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio e
dall'utilizzo di ricambi non originali.

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Presentazione

2. AVVERTENZE PER LO SMALTIMENTO NOSTRA CURA DELL’ AMBIENTE

Per l’imballo dei nostri prodotti vengono utilizzati materiali non inquinanti,
pertanto compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di
collaborare provvedendo con un corretto smaltimento dell’imballaggio.
Informatevi presso il vostro rivenditore o presso le organizzazioni
competenti di zona in merito agli indirizzi dei centri di raccolta,
riciclaggio, smaltimento.
Non abbandonate l’imballaggio o parti di esso. Questi possono
rappresentare un pericolo di soffocamento per i bambini, in particolar
modo i sacchetti di plastica.
Anche per il vostro vecchio apparecchio è necessario procedere
attraverso un corretto smaltimento.
Importante: consegnare l’apparecchio all’azienda di zona, autorizzata
per la raccolta degli elettrodomestici in disuso. Uno smaltimento corretto
permette un intelligente recupero di materiali pregiati.
Prima di gettare il vostro apparecchio è importante togliere le porte e
lasciare i ripiani come nelle posizioni di utilizzo, in modo da evitare che i
bambini, per gioco, possano imprigionarsi all’interno del vano forno.
Necessario inoltre tagliare il cavo di collegamento alla rete elettrica e
rimuoverlo insieme alla spina.

INFORMAZIONE AGLI UTENTI

Ai sensi delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relative
alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature
elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti” Il simbolo
del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura indica che il
prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto
separatamente dagli altri rifiuti. L’utente dovrà, pertanto, conferire
l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta
differenziata dei rifiuti elettrici ed elettronici, oppure riconsegnarla al
rivenditore al momento dell’acquisto di una apparecchiatura equivalente,
in ragione di uno ad uno. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio
successivo dell’apparecchiatura dimessa al riciclaggio, allo trattamento
ed allo smaltimento ecologicamente compatibile contribuisce ad evitare
possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo
dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura. Lo smaltimento
abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione di
sanzioni amministrative.

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Istruzioni per l'installatore

3. INSTALLAZIONE DEL FORNO

Il forno va installato su di un piano di lavoro orizzontale in posa libera. La
distanza dalla parete posteriore dovrà consentire un agevole accesso
alla morsettiera per eseguire il collegamento del cavo di alimentazione.
L'installazione deve essere eseguita da un tecnico qualificato e
secondo le DIRETTIVE CEE attualmente in vigore.

3.1 Collegamento elettrico

Accertarsi che il voltaggio e il dimensionamento della linea di
alimentazione corrispondano alle caratteristiche indicate sulla targhetta
posta sul lato del forno. Questa targhetta non deve mai essere rimossa.
Il forno è corredato di cavo tripolare H07RN-F per funzionamento a 230V∼
e di spina di alimentazione.

Il cavo in dotazione è tripolare 3 x 1.5 mm2 tipo H07RN-F.
La sostituzione del cavo alimentazione deve essere effettuata dal
costruttore o da un centro assistenza autorizzato in modo da prevenire
qualsiasi rischio.

Il morsetto contrassegnato da questo simbolo collega fra loro parti che
normalmente si trovano al potenziale di terra. Collegare opportunamente
gli apparecchi tramite questo morsetto per garantirne l’equipotenzialità
degli stessi.

La spina e la presa a muro dovranno essere dello stesso tipo
(conformemente alle norme in vigore). Verificare che la linea di
alimentazione sia provvista di adeguata messa a terra. Evitare l’utilizzo
di riduzioni, adattatori o derivatori.

3.1.1 Termostato di sicurezza

Il forno è dotato di un dispositivo di sicurezza che interviene in caso di
grave malfunzionamento. Per il riarmo della sicurezza occorre
interpellare il servizio di assistenza tecnica.

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone
e cose, causati dall’inosservanza delle suddette prescrizioni o derivanti
dalla manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio.

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Istruzioni per l'installatore

3.2 Livellamento

Livellare al suolo il forno tramite i quattro piedini regolabili. Per effettuare
la regolazione, allentare il controdado e svitare il piedino. L'escursione
della vite di regolazione è di 10 mm.

3.3 Tubo di scarico del vapore

Sul retro del forno è previsto un tubo
di scarico del vapore prodotto in fase
di cottura. Questo deve essere
lasciato libero da ogni impedimento.
Evitarne lo schiacciamento.

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