Silverline FLIK 854 ES operation manual [de]
Gebrauchs- und Montageanleitung
Flow- In Premium
Kochfeldabsaugung
Für die Ausführungen:
FLIK - 854 ES
FLK - 854 ES
YT610.3413.01.01
Vor Beginn aller Arbeiten Anleitung lesen!
SILVERLINE Küchengeräte und Handel GmbH
Lilienthalstraße 26
41515 Grevenbroich
Telefon: +49 2181 75668-0
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Internet: www.silverline24.de
Originaldokument
Silv-26403-DE, 1, de_DE
©SILVERLINE Küchengeräte und Handel GmbH 2015
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung2
Ergänzende Anweisungen
Einführung
Vielen Dank, dass Sie sich für den Kauf einer Dunstabzugshaube
(nachfolgend "Gerät") von SILVERLINE entschieden haben.
Diese Anleitung beschreibt mehrere Dunstabzugshauben, die sich
in der Farbe, der Breite, der Anzahl der Beleuchtungskörper und/
oder Metallfettfilter unterscheiden können.
Diese Anleitung und die Sicherheitshinweise vermitteln Ihnen alle
Informationen für eine sichere Montage sowie einen störungsfreien
und sicheren Betrieb.
n Lesen Sie diese Anleitung und die Sicherheitshinweise voll-
ständig durch, bevor Sie das Gerät verwenden.
n Bewahren Sie die Anleitung gut auf.
n Falls Sie das Gerät weitergeben, geben Sie auch diese Anlei-
tung und die Sicherheitshinweise mit.
n Die Nichtbeachtung dieser Anleitung kann zu schweren Verlet-
zungen und Schäden am Gerät führen.
n Für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung dieser Anlei-
tung entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Die Abbildungen in dieser Anleitung dienen der Veranschaulichung
von Handlungen. In den Abbildungen ist eine mögliche Ausführung
des Geräts dargestellt. Alle Beschreibungen oder Abbildungen
gelten aber auch für die anderen Ausführungen.
Weiterführende Informationen zu Produkten, Zubehör,
Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet unter
www.silverline24.de.
Urheberschutz
Hotline (für Deutschland, Österreich und Benelux)
Diese Anleitung ist urheberrechtlich geschützt.
Die Überlassung dieser Anleitung an Dritte, Vervielfältigung in jegli-
cher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung
und/oder Mitteilung des Inhalts sind ohne schriftliche Genehmigung von SILVERLINE Küchengeräte und Handel GmbH ("Hersteller") außer für interne Zwecke nicht gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadenersatz. Der Hersteller behält sich
das Recht vor, zusätzliche Ansprüche geltend zu machen.
Telefon
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max. 0,42 €/Min., Stand März 2010
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 3
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1 SICHERHEIT........................................................................ 7
1.1 Vorsichtsmaßnahme vor der Inbetriebnahme............... 7
1.2 Allgemeine Sicherheits-Hinweise................................. 7
1.3 Schutz vor Beschädigung............................................. 8
1.4 Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall....................... 9
1.5 Schutz vor weiteren Gefahren...................................... 9
2 GERÄTEBESCHREIBUNG................................................ 10
2.1 Technische Beschreibung.......................................... 10
3 Bedienfeld.......................................................................... 12
4 BEDIENUNG DES KOCHFELDES.................................... 13
4.1 Belüftung..................................................................... 13
5 INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES......................... 14
5.1 Vor dem ersten Aufheizen.......................................... 14
5.2 Induktionsprinzip......................................................... 14
5.3 Funktion der Sensorschaltfelder................................. 14
5.4 Kochfeld ein- und ausschalten.................................... 14
5.5 Topferkennung............................................................ 15
5.6 Restwärmeanzeige..................................................... 15
5.7 Powerfunktion............................................................. 16
5.8 Zeitschaltuhr............................................................... 16
5.9 Bridge Funktion........................................................... 18
5.10 Verriegelung der Kochmulde.................................... 18
6 KOCH EMPFEHLUNGEN.................................................. 20
6.1 Kochgeschirr............................................................... 20
6.2 Geschirrgröße............................................................. 21
6.3 Einstellbereiche.......................................................... 21
7 REINIGUNG UND PFLEGE............................................... 22
8 UMWELTSCHUTZ.............................................................. 23
9 WAS TUN WENN…............................................................ 24
10 MONTAGEHINWEISE........................................................ 27
11 ELEKTROANSCHLUSS.................................................... 28
12 Gerätebeschreibung......................................................... 30
12.1 Das Gerät................................................................. 30
12.2 Bedieneinheit............................................................ 30
12.3 Lieferumfang............................................................. 31
13 Zu Ihrer Sicherheit............................................................ 33
13.1 Symbole in dieser Anleitung..................................... 33
13.2 Bestimmungsgemäße Verwendung.......................... 35
13.3 Kinder und Personen mit eingeschränkter Wahrneh-
mung......................................................................... 35
13.4 Brand-/Feuergefahr.................................................. 35
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung4
Inhaltsverzeichnis
13.5 Raumluftabhängige Feuerstätte (nur bei Abluftbe-
trieb).......................................................................... 36
13.6 Spannungsversorgung.............................................. 36
13.7 Transport.................................................................. 37
13.8 Defekt....................................................................... 37
13.9 Reinigung.................................................................. 37
14 Bedienung......................................................................... 38
14.1 Sicherheit bei der Bedienung.................................... 38
14.2 Beleuchtung ein-/ausschalten................................... 38
14.3 Gebläse ein-/ausschalten......................................... 38
14.3.1 Über die Bedieneinheit.......................................... 38
14.4 Leistungsstufe des Gebläses ändern....................... 39
14.4.1 Über die Bedieneinheit.......................................... 39
14.5 Nachlaufautomatik ein-/ausschalten......................... 39
14.6 Fettfilterreinigungshinweis löschen........................... 40
15 Wartung, Reinigung und Pflege...................................... 41
15.1 Wartung.................................................................... 41
15.1.1 Wartungsintervalle................................................. 41
15.1.2 Metallfettfilter reinigen............................................ 42
15.1.3 Aktivkohlefilter reinigen oder austauschen (nur
Umluftbetrieb)........................................................ 44
15.2 Reinigung und Pflege............................................... 46
15.2.1 Reinigungsmittel/-utensilien................................... 46
15.2.2 Gerät von außen reinigen...................................... 46
15.2.3 Gerät pflegen......................................................... 47
16 Fehlermeldungen.............................................................. 48
16.1 Verhalten bei Fehlern............................................... 48
16.2 Fehlertabelle............................................................. 48
17 Zubehör und Ersatzteile................................................... 50
17.1 Zubehör- und Ersatzteilbestellung............................ 50
17.2 Zubehör.................................................................... 50
17.2.1 Zubehör Umluft-Abluft-Schaltung.......................... 50
17.2.2 Zubehör Abluftbetrieb............................................ 51
17.2.3 Zubehör Umluftbetrieb........................................... 52
17.2.4 Reinigungs-/Pflegemittel........................................ 53
17.3 Haubenzubehör........................................................ 53
18 Demontage und Entsorgung............................................ 54
18.1 Demontage............................................................... 54
18.1.1 Sicherheit bei der Demontage............................... 54
18.1.2 Gerät demontieren................................................. 54
18.2 Entsorgung............................................................... 56
19 Technische Daten ............................................................ 57
20 Typenschild....................................................................... 58
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 5
Inhaltsverzeichnis
21 Garantie (in Deutschland, Benelux, Österreich,
Schweiz)............................................................................. 59
22 Auspacken und Montieren............................................... 62
22.1 Auspacken................................................................ 62
22.2 Vor der Montage beachten....................................... 63
22.2.1 Abluftbetrieb........................................................... 63
22.2.2 Umluftbetrieb......................................................... 64
22.2.3 Stromanschluss..................................................... 65
22.3 Gerät montieren........................................................ 65
22.3.1 Montageskizze....................................................... 65
22.3.2 Reduzierstück montieren (nur bei Abluftbetrieb mit
Luftkanal Ø 125 mm)............................................. 67
22.3.3 Haubenkörper montieren....................................... 68
22.3.4 Fensterkippschalter installieren (nur für Abluftbe-
trieb) oder mit SilverSwitch® Deluxe..................... 69
22.3.5 Spannungsversorgung herstellen.......................... 70
22.3.6 Abluftkanal anschließen (nur bei Abluftbetrieb)..... 70
22.4 Dunstabzugshaube reinigen..................................... 71
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung6
1 SICHERHEIT
1.1 Vorsichtsmaßnahme vor der Inbetriebnahme
n • Alle Teile der Verpackung abnehmen.
n • Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut
und angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim
einbauen oder anschließen verursacht werden. Benutzen Sie
das Gerät nur im eingebauten Zustand.
n • Das Gerät darf benutzt werden nur, wenn er aufgerichtet und
in einem Möbel installiert wird und ein bestätigter und angepaßter Arbeitsplan benutzt wird.
n • Dieses Gerät darf nur für das haushaltübliche Kochen und
Braten von Speisen verwendet werden und ist nicht für
gewerbliche Zwecke bestimmt.
n • Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.
n • Das Gerät darf nicht abgeändert werden.
n • Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstell-
fläche.
n • Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit
einem Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften
entspricht.
n • Der Anschluß des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über
ein Verlängerungskabel erfolgen.
n • Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem
Wäschetrockner benutzt werden: die freigesetzten Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.
n • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr
oder eine separate Fernsteuerung ein.
n
SICHERHEIT
Allgemeine Sicherheits-Hinweise
1.2 Allgemeine Sicherheits-Hinweise
n Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
n Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie
Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten,
sollten Sie den Kochvorgang beobachten.
n Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß.
Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach
der Benutzung des Geräts.
n Achten Sie darauf, daß kein elektrisches Kabel von einem frei-
stehenden oder eingebauten Gerät in Kontakt mit der Scheibe
oder der heißen Kochzone kommt.
n Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten,
Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des
eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte beeinträchtigt werden.
n Metallische Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Topf-
deckel sollen nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, denn
sie könnten heiß werden.
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 7
SICHERHEIT
Schutz vor Beschädigung
1.3 Schutz vor Beschädigung
n Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B.
Löffel, Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese
bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.
n Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer
Schutzfolie; diese könnten sehr heiß werden und Feuer
fangen.
n • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
n Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
n Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern
ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
n Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem
oder beschädigtem Boden (z.B. aus Guß). Diese können die
Glaskeramikscheiben verkratzen.
n Beachten Sie, daß auch Sandkörner Kratzer verursachen
können.
n Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschocks und
sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders
spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen,
können sie beschädigen.
n Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.
n Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benützen.
n Vermeiden Sie Zucker, Kunstoff, oder Alufolie auf den heißen
Kochzonen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können
dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere bleibende
Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem
auf die heißen Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät
bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im heißen
Zustand. Da die Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr.
n Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der Steue-
rung ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt
werden.
n Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
n Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade,
muß auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden,
da sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.
n Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in
dieser Schublade aufbewahrt werden. Die möglichen Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem Material sein.
n Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B. Konserven-
dosen) auf den Kochzonen. Durch den entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht
Verletzungsgefahr!
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung8
1.4 Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall
n • Sollte ein Fehler festgestellt werden, muß das Gerät ausge-
schaltet und vom Netz getrennt werden.
n • Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten:
schalten Sie das Kochfeld sofort aus, schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und
wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
n • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-
führt werden.
n • WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das
Gerät auszuschalten um die Gefahr eines elektrischen
Schlages zu vermeiden.
1.5 Schutz vor weiteren Gefahren
n • Achten Sie darauf, daß das Kochgeschirr immer zentriert auf
der Kochzone plaziert ist. Der Pfannenboden, muß möglichst
viel von der Kochzone abdecken.
n • Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des
eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches
Feld, das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen
würde. Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller
des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
n • Benutzen sie keinen syntetique oder aluminum Bereich: Sie
könnten auf der kochzone verschmelzen.
n • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, son-
dern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die
Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
SICHERHEIT
Schutz vor weiteren Gefahren
VORSICHT!
DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TÖPFEN
BZW. VON ADAPTERSCHEIBE FÜR INDUKTION
FÜHRT ZU EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER
GARANTIE. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT KEINE
HAFTUNG FÜR SCHÄDEN, DIE AUF DEM KOCHFELD ODER SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN
KÖNNEN.
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 9
GERÄTEBESCHREIBUNG
Technische Beschreibung
2 GERÄTEBESCHREIBUNG
2.1 Technische Beschreibung
Typ PHT874S
Gesamt Leistung 7100 W
Energieverbrauch der Kochmulde EChob**
Kochzone vorne links 210x177 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Nominal Leistung* 1400 W
Booster Leistung* 2000 W
Standardisiertes Kochgeschirr
Kategorie**
Energieverbrauch ECcw** 181 Wh/kg
Kochzone hinten links 210x177 mm
Nominal Leistung* Ø 90 mm
Booster Leistung* -
Standardisiertes Kochgeschirr
Kategorie**
Energieverbrauch ECcw** 177.3 Wh/kg
Kochzone hinten rechts 210x177 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
177.2 Wh/kg
Ø 90 mm
C
B
Ø 100 mm
Nominal Leistung* 2300 W
Booster Leistung* 3000 W
Standardisiertes Kochgeschirr
Kategorie**
Energieverbrauch ECcw** 168.4 Wh/kg
Kochzone vorne rechts 210x177 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Nominal Leistung* 1400 W
Booster Leistung* -
Standardisiertes Kochgeschirr
Kategorie**
Energieverbrauch ECcw** 181.9 Wh/kg
C
Ø 90 mm
A
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung10
GERÄTEBESCHREIBUNG
Technische Beschreibung
* Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der
Töpfe abweichen.
** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften
(EN 60350-2) berechnet.
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 11
Bedienfeld
3 Bedienfeld
Abb. 1
1 Auswahltaste
2 Timer und Leistungs- Anzeige
3 Timer und Leistungs- Anzeige
4 Auswahltaste
5 [-]Zeitschaltuhr Taste
6 [+]Zeitschaltuhr Taste
7 Auswahltaste
8 Leistungs-Anzeige
9 Ein/Aus Taste
10 Kochzonen-Leuchte
11 Auswahltaste
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung12
BEDIENUNG DES KOCHFELDES
4 BEDIENUNG DES KOCHFELDES
Anzeige
Anzeige Benennung Funktion
0 Null Die Kochzone ist aktiviert
1.....9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung
U Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder
E Fehleranzeige Fehler der Elektronik
H Restwärme Kochzone ist heiß
P Booster Die Booster Leistung ist akti-
L Verriegelung Die Mulde ist abgesichert
∏ Bridge 2 Kochzonen sind gebrückt.
Belüftung
nicht geeignet
viert.
4.1 Belüftung
Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die Elektronik freigesetzten Werte eine
gewisse Schwelle überschreiten. Die höhere Geschwindigkeit wird
eingelegt, wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird.
Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die Elektronik genügend abgekühlt ist.
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 13
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Kochfeld ein- und ausschalten
5 INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
5.1 Vor dem ersten Aufheizen
Zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche
Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte.
5.2 Induktionsprinzip
Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die
Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld.
Das Magnetfeld induziert im Topfboden, der magnetisch sein muß,
Wirbelströme. Dadurch erhitzt sich der Topfboden. Die Kochzone
erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.
Die Induktionskochzonen funktionieren nur mit magnetischem
Kochgeschirr:
n • Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden
wie z.B. : Guß, Stahl, emailliertem Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.
n • Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr : Kupfer, Aluminium,
Glas, Holz, Steingut, Keramik, nicht magnetisches Edelstahl.
Die Induktionskochzone wird automatisch an die Grösse des
Kochgeschirrs angepaßt. Das Kochgeschirr darf einen
bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich
die Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muß je nach Kochzonengröße eine Mindestgröße
haben. Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet
ist, erscheint die Anzeige [ U ].
5.3 Funktion der Sensorschaltfelder
Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren
auf leichte Berührungen des Glases mit dem Finger. Wenn Sie die
Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem
akustischen und/oder visuellen Signal quittiert.
5.4 Kochfeld ein- und ausschalten
n Kochfeld : einschalten/ ausschalten :
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten
Ausschalten
n Kochzone : einschalten/ ausschalten :
Auf [ ] drücken
Auf [ ] drücken
4 x [ 0 ]
keine oder [ H ]
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung14
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Restwärmeanzeige
Betätigung Bedienfeld Anzeige
5.5 Topferkennung
Auswahlen der
Kochzone
Leistung erhöhen Auf [ + ] drücken [ 1 ] bis [ 9 ]
Leistung verringern Auf [ - ] drücken [ 9 ] bis [ 1 ]
Ausschalten
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus
Sicherheitsgründen nach ca. 20 Sekunden aus, und die Nullen
erlöschen.
Die Topferkennung gewährleistet eine vollkommene Sicherheit.
Die Induktion funktioniert nicht :
n • Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder
wenn ein nicht für die Induktion geeigneter Topf benutzt wird.
In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht erhöht werden und
das [ U ] Symbol erscheint in der Anzeige. Das [ U ] verschwindet wenn ein Topf auf die Kochzone gesetzt wird.
n • Wird der Topf während des Kochens von der Kochzone
genommen, schaltet sich die Kochzone sofort aus und in der
Anzeige erscheint das Zeichen [ U ]. Das [ U ] verschwindet
wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird. Die
Kochzone fährt mit der vorher eingestellten Leistungsstufe
weiter.
Nach Benutzung, schalten Sie die Kochzone aus: damit die Topferkennung [ U ] nicht mehr erscheint.
Auf [ ] drücken
Auf [ ] und [ - ]
gemeinsam drücken oder
auf [ - ] drücken
4 x [ 0 ]
[ 0 ] oder
[ H ]
5.6 Restwärmeanzeige
Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird
die Restwärme der noch heissen Kochzonen mit einem [ H ] angezeigt. Das [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt
werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten
die Kochzonen nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden:
Verbrennungsgefahr!
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 15
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Zeitschaltuhr
5.7 Powerfunktion
Zwei Kochzonen sind mit einer Powerfunktion, d.h. einer Leistungsverstärkung ausgestattet. Ist sie zugeschaltet, arbeiten diese
Kochzonen für einen Zeitraum von 5 Minuten in der Leistungsstufe
[ P ] mit einer extrahohen Leistung. Die Powerfunktion ist dafür
gedacht, dass Sie z.B., grosse Mengen Wasser schnell erhitzen
können, wie etwa zum Kochen von Nudelwasser.
n Power : einschalten/ ausschalten :
Betätigung Bedienfeld Anzeige
5.8 Zeitschaltuhr
Auswahlen der
Kochzone
Leistung erhöhen Auf [ + ] drücken [ 1 ] bis [ 9 ]
Power einschalten Auf [ + ] drücken [ P ] während 5
Power ausschalten Auf [ - ] drücken [ 9 ]
n Automatische Steuerung des Power:
Die Kochmulde ist mit einer Höchstleistung ausgestattet. Um diese
Höchstleistung nicht zu überschreiten, reduziert die Elektronik
automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone wenn die
Power-Funktion aktiviert ist. Diese Kochzone wird dann blinkend
die [ 9 ] und die reduzierte Leistung [ 7 ] anzeigen.
Ausgewählte Kochzone Andere Kochzone (z.B. : Leis-
[ P ] leuchtet [ 9 ] wird auf [ 7 ] reduziert
Auf [ ] drücken
tungsstufe 9 )
4 x [ 0 ]
min
Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen
eine Gardauer von 1 bis 99 Minuten eingestellt werden. Jede
Kochzone kann eine andere Einstellung haben.
n Einschalten oder Veränderung der Dauer:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Auswählen der
Kochzone
Leistung auswählen Auf [ + ] [ 1 ] … [ 9 ] [ P ]
Zeitschaltuhr auswählen
Auf [ ] drücken
Auf [ - ] und [ + ] drücken
[ 0 ]
Zeitschaltuhr [ 00 ]
min
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung16
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Zeitschaltuhr
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Zeit verkürzen Auf [ - ] drücken von [ 30 ] bis
29,28,27…
Zeit verlängern Auf [ + ] drücken Die Zeit ist verlän-
gert
Nach einigen Sekunden stellt das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt
n Zeitschaltuhr ausschalten:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Auswählen der
Kochzone
Zeitschaltuhr auswählen
Zeitschaltuhr ausschalten
Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind, brauchen Sie nur
diese Betätigung mehrmals zu wiederhohlen.
n Automatisches Ausschalten:
Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [ 00 ] blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen. Um
den Signalton und das blinken abzuschalten, brauchen Sie nur
eine beliebige Taste zu betätigen.
n Zeitschaltuhr als Eieruhr:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der
Kochmulde
Zeitschaltuhr auswählen
Auf [ ] drücken
Auf [ - ] und [ + ] drücken
Auf [ - ] [ 00 ] dann « aus »
Auf [ ] drücken
Auf [ - ] und [ + ] drücken
[ 0 ]
Restliche Zeit
KochzonenLeuchte
[ 00 ] Minuten
Zeit verkürzen Auf [ - ] drücken von [30] bis
29,28,27…
Zeit verlängern Auf [ + ] drücken Die Zeit ist verlän-
gert
Nach einigen Sekunden beendet das blinken die ZeitschaltuhrLeuchte und die Kochzonenleuchten erlischen. Nach Ablauf der
programmierten Kochdauer wird [ 00 ] blinkend angezeigt und ein
akustisches Signal wird erfolgen.
Um den Signalton und das blinken abzuschalten, brauchen Sie nur
eine beliebige Taste zu betätigen.
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 17
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Verriegelung der Kochmulde
5.9 Bridge Funktion
Diese Funktion erlaubt eine Brückung von den linken Kochzonen
mit den gleichen Funktionalitäten wir eine Kochzone. Boosterfunktion ist nicht erlaubt.
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der
Kochmulde
Bridge einschalten Auf die 2 links Koch-
Leistung erhöhen Auf [ + ] drücken [ 1 ] bis [ 9 ]
Bridge ausschalten Auf die 2 links Koch-
5.10 Verriegelung der Kochmulde
Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden,
z.B. bei der Reinigung des Glases, können die Bedienungstasten
(ausser der Taste [
n Verriegelung aktivieren:
Auf [ ] drücken
zonen
Taste gleichzeitig
drücken
zonen
Taste gleichzeitig
drücken
]) verriegelt werden.
KochzonenLeuchte
[ 0 ] auf den vorderen
Kochzonen und
[ ∏ ] auf den hinteren Kochzonen.
[ 0 ] oder [ H ]auf
die 2
Kochzonen
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der
Mulde
Mulde verriegeln Gemeinsam auf [ - ]
n Verriegelung abschalten:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der
Mulde
In den 5 Sekunden nach Einschalten der Mulde
Auf [ ] drücken
und [ ] vorne
rechts drücken
Auf [ ] drücken
Auf [ ] drücken
4 x [ 0 ] oder [ H ]
Keine Änderung
4 x [ L ]
[ L ] auf alle
Anzeige
22.01.2016Flow- In Premium Kochfeldabsaugung18
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Verriegelung der Kochmulde
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Verriegelung
abschalten
Gemeinsam auf [ - ]
und [ ] vorne
rechts drücken Auf
[ - ] drücken
4 x [ 0 ] oder [ H ]
keine Anzeige
22.01.2016 Flow- In Premium Kochfeldabsaugung 19
KOCH EMPFEHLUNGEN
Kochgeschirr
6 KOCH EMPFEHLUNGEN
6.1 Kochgeschirr
Geeignete Materialien: Stahl, emaillierter Stahl, Gußeisen, Edelstahl mit magnetischem Boden, Aluminium mit magnetischem
Boden Nicht geeignete Materialien: Aluminium und Edelstahl ohne
magnetischem Boden, Kupfer, Messing, Glas, Steingut, Porzellan
Die Topfhersteller spezifizieren ob ihre Produkte Induktiongeeignet
sind. So überprüfen Sie die Induktions-Kompatibilität der Töpfe:
n Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es
auf die Induktions-Kochzone. Schalten Sie die Kochzone auf
Leistungsstufe [ 9 ] ein. Dieses Wasser muß in einigen
Sekunden warm werden.
n Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der
Magnet haften, ist das Geschirr geeignet.
Einige Töpfe können Lärm erzeugen, wenn sie auf einer Induktions-Kochzone gesetzt werden. Dieser Lärm setzt in keinem Fall
einen Fehler des Gerätes um und beeinflußt keineswegs sein
Funktionieren.
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6.2 Geschirrgröße
6.3 Einstellbereiche
KOCH EMPFEHLUNGEN
Einstellbereiche
Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß
bis zu einer gewissen Grenze an. Das Kochgeschirr darf einen
bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet. Zentrieren Sie immer den Topf in
die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu erzielen.
(diese Angaben sind Richtwerte)
1 bis 2 Schmelzen, Auflösen, Zuberei-
tung
2 bis 3 Quellen, Auftauen, Warm-
halten
3 bis 4 Dampfgaren, Dünsten Fisch, Gemüse,
4 bis 5 Dünsten, Quellen, Auftauen Fisch, Gemüse,
6 bis 7 Ankochen, Fortkochen Fleisch, Leber , Eier,
7 bis 8 Schonendes Braten Fisch, Schnitzel,
9 Backen, Ankochen Steaks, Omelett
P Kochen Grosse Wasser-
Saucen, Butter,
Schokolade GelatineYoghurt ,
Reis, Gefrorene
Gerichte, Fisch,
Gemüse
Obst
Teigwaren,
Getreide, Hülsenfrüchte, Tiefkühlkost
Wurst Gulasch,
Rouladen
Bratwurst, Spiegeleier
Pfannkuchen,
Linsen
mengen
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REINIGUNG UND PFLEGE
7 REINIGUNG UND PFLEGE
Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Verbrennungsgefahr bestehen.
n Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelmässig.
Benützen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Putzmittel.
n Um das Gerät zu reinigen, muß es ausgeschaltet sein.
n Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder
Hochdruckdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
n Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive
Reinigungsmittel, wie z.B. Grill und Backofensprays, Fleck
oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit kratzenden Oberflächen
n Danach reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch tro-
cken.
n Entfernen Sie sofort Zucker, Kunststoff oder Alufolien, nach
Abschalten der Kochzonen.
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