Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте
интернет-магазина www.siemens-eshop.com
3
ã=Правила техники безопасности
Внимательно изучите данное
руководство по эксплуатации.
Храните руководство по
эксплуатации и монтажу в надежном
месте. При передаче прибора
новому владельцу не забудьте
передать также эти документы.
Перед монтажом
Повреждения при транспортировке
Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения
повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте
его.
Подключение к электросети
Подключение прибора должен производить только
квалифицированный специалист. Повреждения из-за
неправильного подключения приводят к снятию гарантийных
обязательств.
Указания по безопасности
Данный прибор предназначен только для бытового
использования. Используйте прибор только для приготовления
пищи.
Запрещается использование прибора без присмотра
взрослыми и детьми в следующих случаях:
■ при наличии ограничений по физическому или психическому
состоянию;
■ при отсутствии необходимых знаний и опыта.
Никогда не позволяйте детям баловаться с прибором.
Горячая рабочая камера
Опасность ожога!
■ Прикасаться к внутренним поверхностям и к нагревательным
элементам запрещается. Открывайте дверцу прибора с
осторожностью. Из неё может вырваться горячий пар. Не
позволяйте детям подходить близко.
■ Запрещается готовить блюда, в которых используются
напитки с высоким содержанием спирта. Пары спирта в
рабочей камере могут вспыхнуть. Добавляйте в блюда только
небольшое количество напитков с высоким содержанием
спирта и открывайте дверцу с осторожностью.
Опасность возгорания!
■ Не храните в духовом шкафу легковоспламеняющиеся
предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри
прибора образовался дым. Выключите прибор. Отсоедините
прибор от электросети или выключите соответствующий
предохранитель в блоке предохранителей.
■ При использовании пергаментной бумаги закрепляйте её в
посуде перед установкой посуды в прибор на режим
предварительного разогрева. Из-за струи воздуха,
проникающей в прибор при открывании дверцы,
пергаментная бумага может подняться, коснуться
нагревательного элемента и вспыхнуть. Чтобы избежать
этого, ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпекания.
Используйте пергаментную бумагу нужного
должна выступать за края посуды.
размера. Она не
Опасность ошпаривания!
Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это
может привести к образованию горячего пара.
Горячие принадлежности и посуда
Опасность ожога!
При вынимании из рабочей камеры
или посуды используйте прихватки.
Неквалифицированный ремонт
Опасность удара током!
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
источником опасности. Поэтому ремонт должен производиться
только специалистом сервисной службы, прошедшим
специальное обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку
из розетки или выключите соответствующий предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной
службы.
горячих принадлежностей
Причины повреждений
Внимание!
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на
дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно
рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры
фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте
посуду на дно рабочей камеры, если установлена
температура выше 50<ºC. Это приведёт к излишней
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет
нарушено
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в
горячую рабочую камеру. Это может привести к
образованию пара. В результате изменения температуры
возможно повреждение эмали.
■ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой
рабочей камере в течение длительного времени. Это может
привести к повреждению эмали.
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не
заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать
с противня и оставлять пятна, которые будет практически
невозможно удалить. Используйте по возможности более
глубокий универсальный противень.
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте
прибор остывать с открытой дверцей. Даже если дверца
прибора будет просто приоткрыта, со временем это может
привести к повреждению фасадов соседней мебели.
■ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы духового шкафа: при
сильном загрязнении уплотнителя дверцы духового шкафа
дверца перестаёт нормально закрываться. Это может
привести к повреждению соседних мебельных фасадов.
Следите за чистотой уплотнителя дверцы духового шкафа.
■ Использование дверцы духового шкафа в качестве сиденья
или полки: не садитесь и не становитесь на открытую дверцу
духового шкафа. Не ставьте посуду и принадлежности на
дверцу духового шкафа.
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку
дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может
сломаться.
, что приведёт к повреждению эмали.
Опасность короткого замыкания!
Не допускайте защемления соединительных проводов
электроприборов горячей дверцей прибора. Изоляция кабеля
может расплавиться.
4
Ваша новая плита
&
ǓǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀǦǿǥDzǴǤǸǷDZǮǺǬǭ
ǎDZDzdzǮǬǬǵǬǰǦDzǯǿ
ǔǩǧǷǯȃǶDzǴǶǩǰdzǩǴǤǶǷǴǿ
ǦǿǮǯȂǻǤǶǩǯȃ
ǮDzDZǸDzǴDzǮ
ǦǿǮǯȂǻǤǶǩǯȃ
ǮDzDZǸDzǴDzǮ
Приведённая здесь информация поможет вам изучить вашу
новую плиту. Вы ознакомитесь с панелью управления и
отдельными элементами управления и получите информацию о
рабочей камере и принадлежностях.
Ручка-переключатель
Переключатели являются утапливаемыми. Чтобы
зафиксировать или расфиксировать переключатели, нажмите
на них в нулевом положении.
Кнопки и дисплей
Кнопками можно установить различные дополнительные
функции. Дисплей отображает заданные значения.
КнопкаИспользование
Функции времени
0
Минус
A
Плюс
@
Быстрый нагревДля быстрого нагрева духового
h
Блокировка для безопасности детей
Стрелка
информация о какой именно функции времени отображается.
Исключение: для времени суток символ 0 горит только во
время изменения.
N перед соответствующим символом указывает,
Выбор таймера
приготовления
окончания
Уменьшение установленного значения.
Увеличение установленного значения.
шкафа.
Блокировка и разблокировка
панели управления.
V, времени
x, времени
y ивременисуток 0.
Переключатель выбора функций
С помощью переключателя выбора функций можно установить
вид нагрева.
ПоложениеИспользование
Нулевое положениеДуховой шкаф выключается.
ý
3D-Горячийвоздух*Дляприготовленияпирогови
:
* Вид нагрева, определяющий затраты энергии и эффектив-
ность по EN50304.
выпечки на одном, двух или трёх
уровнях. Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет
жар от кольцевого нагревательного элемента равномерно по
всей рабочей камере.
Панель управления
Здесь приводится описание панели управления вашего
духового шкафа. Все символы никогда не появляются на
дисплее одновременно. В зависимости от типа прибора
возможны некоторые незначительные изменения.
ПоложениеИспользование
Верхний/нижний жар Для приготовления пирогов, запе-
%
Гриль с конвекциейДля жарения мяса, птицы и рыбы
4
Гриль, большая пло-
(
щадь
Нижний жарДля допекания или подрумянива-
$
Лампочка в духовом
^
шкафу
* Вид нагрева, определяющий затраты энергии и эффектив-
ность по EN50304.
После выбора настройки в духовом шкафу включается
лампочка.
канок и нежирного жаркого,
например говядины или дичи, на
одном уровне. Жар поступает равномерно сверху и снизу.
целиком. При этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентилятор.
Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Для приготовления на гриле стейков, колбасок, кусочков рыбы или
тостов. Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.
ния блюд, а также для консервирования. Жар поступает снизу.
Включение лампочки в духовом
шкафу.
Регулятор температуры
Установите температуру или режим гриля с помощью
регулятора температуры.
ПоложениеЗначение
Ú
50-270Диапазон темпе-
û, ûû, ûûû
Когда духовой шкаф нагревается, загорается индикаторная
лампочка над регулятором температуры. В паузах при нагреве
она отключается.
Нулевое положение
ратур
Режим гриляРежимы гриля, большая
Духовой шкаф не нагревается.
Температура в рабочей
камере,°C.
площадь (.
û = режим 1, слабый
ûû = режим 2, средний
ûûû = режим 3, сильный
5
Выключатели конфорок
С помощью четырёх выключателей конфорок регулируется
мощность нагрева отдельных конфорок.
ПоложениеЗначение
Нулевое положениеВыключение конфорки.
ý
1-9Ступень нагрева кон-
форки
Подключение зоныПодключение большого контура
í
При включении конфорки загорается индикаторная лампа над
выключателем конфорки.
Мощность нагрева конфорки.
1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность
двухконтурной конфорки или зоны
нагрева для жаровни (не предусмотрено для всех конфорок).
Рабочая камера
В духовом шкафу есть лампочка. Охлаждающий вентилятор,
который предохраняет духовой шкаф от перегрева.
Лампочка в духовом шкафу
Во время работы в духовом шкафу загорается лампочка.
Установив переключатель выбора функций в положение
можно включить лампочку, когда духовой шкаф не нагревается.
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор включается и выключается по мере
необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы. Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, Иначе духовой шкаф
перегреется.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры вентилятор
продолжает работать определённое время после её
выключения.
\,
При чрезмерном нагревании принадлежностей возможна их
деформация. Деформация исчезает после остывания
принадлежностей и не влияет на их функциональные свойства.
Принадлежности вы можете
службу или через Интернет-магазин. Укажите номер HZ.
приобрести через сервисную
Решётка
Для установки посуды, форм для
пирогов, приготовления жаркого,
блюд глубокой заморозки и жарения на гриле.
Устанавливайте решётку изгибом
¾ вниз.
Универсальный противень
Для приготовления сочных пирогов,
печенья, большого жаркого и продуктов глубокой заморозки. Противень можно также использовать при
жарении на решётке. Подставьте
его под решётку, и весь жир будет
стекать в него.
Устанавливайте универсальный противень в духовой шкаф скосом к
дверце.
Принадлежности
Принадлежности можно размещать в духовом шкафу на 5
различных уровнях.
Принадлежности не опрокинутся, даже если их выдвинуть из
духового шкафа на две трети. Благодаря этому готовые блюда
можно легко вынимать.
Специальные принадлежностиНомер HZИспользование
РешёткаHZ334000Для установки посуды, форм для пирогов, приготовления жар-
Эмалированный противеньHZ331000для приготовления пирогов и мелкого печенья.
Универсальный противеньHZ332000Для приготовления сочных пирогов, печенья, большого жар-
Съёмная решёткаHZ324000Для жарения. Всегда устанавливайте решетку в универсальный
Противень-грильHZ325000Для жарения
Стеклянный противеньHZ336000Глубокий противень из стекла. Прекрасно подходит для серви-
Специальные принадлежности
Специальные принадлежности вы можете приобрести в
сервисной службе или в специализированном магазине.
Полный перечень специальных принадлежностей к духовому
шкафу вы найдёте в наших рекламных проспектах или в
интернете. Ассортимент и возможность заказа
спецпринадлежностей может различаться в зависимости от
. См. соответствующую документацию.
страны
Не все специальные принадлежности подходят к вашему
прибору. Пожалуйста, всегда при покупке указывайте точное
обозначение (номер E) вашего прибора.
кого, блюд глубокой заморозки и жарения на гриле.
Устанавливайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.
кого и продуктов глубокой заморозки. Противень можно также
использовать при жарении на решётке. Подставьте его под
решётку, и весь жир будет стекать в него.
Устанавливайте универсальный противень в духовой шкаф скосом к дверце.
противень. Капли жира и мясной сок будут стекать в него.
от брызг для уменьшения загрязнения духового шкафа. Всегда
устанавливайте противень-гриль в универсальный противень.
Для жарения на противне-гриль: устанавливайте его только на
уровнях 1, 2 и 3.
При использовании противня-гриль в качестве защиты от
брызг: устанавливайте универсальный противень с противнемгриль под решётку.
ровки.
нагрилевместорешётки иливкачествезащиты
6
Специальные принадлежностиНомер HZИспользование
Форма для пиццыHZ317000Идеально подходит для приготовления пиццы, продуктов глубо-
Камень для выпекания хлебаHZ327000Камень удивительно подходит для выпекания домашнего
Эмалированный противень с антипригарным
покрытием
Универсальный противень с антипригарным
покрытием
Profi-противень со съёмной решёткойHZ333000Прекрасно подходит для приготовления больших объёмов
Крышка для Profi-противняHZ333001Легко превращает Profi-противень в жаровню.
Стеклянная посудаHZ915001Стеклянная посуда подходит для приготовления тушёных блюд
Металлическая жаровняHZ26000Эта посуда предназначена для приготовления в зоне нагрева
Двухуровневые выдвижные направляющиеHZ338250На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные
Трёхуровневые выдвижные направляющиеHZ338352На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с
Трёхуровневые направляющие с полным выдвижением
Самоочищающиеся боковые панели
Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу HZ339020Чтобы внутренняя поверхность рабочей камеры очищалась в
Самоочищающиеся верхняя панель и боковые
стенки
Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу
и откидным нагревательным элементом гриля
Приборы с двумя лампочками в духовом шкафу
и откидным нагревательным элементом гриля
Приборы
откидным нагревательным элементом гриля и
термометром для жаркого
Приборы с двумя лампочками в духовом
шкафу, откидным нагревательным элементом
гриля и термометром для жаркого
Вытяжной фильтрHZ329000Ваш духовой шкаф можно дооснастить специальным вытяжным
Комплект для приготовления на паруHZ24D300Для щадящего приготовления овощей и рыбы.
соднойлампочкой в духовом шкафу,
HZ331010Дляудобной выпечки пирогов и мелкого печенья. Устанавли-
HZ338356На 1, 2 и 3 уровняхимеютсявыдвижныенаправляющие, с
HZ329020
HZ329022Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
HZ329027Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
HZ329028Чтобы внутренняя
кой заморозки и больших круглых пирогов. Можно использовать форму для пиццы вместо универсального противня.
Устанавливайте противень на решётку и руководствуйтесь указаниями в таблицах.
хлеба, булочек и пиццы с хрустящей
выпечки должен быть предварительно нагрет до рекомендуемой температуры.
вайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.
шого жаркого и продуктов глубокой
вайте универсальный противень в духовой шкаф скосом к
дверце.
пищи.
и запеканок в духовом шкафу. Особенно хорошо подходит для
программ автоматического
кого приготовления блюд.
для жаровни стеклокерамической варочной панели. Она подходит для использования как в сенсорном, так и в автоматическом режиме. Посуда имеет наружное эмалевое и
внутреннее антипригарное покрытие.
щью которых можно вынимать принадлежности, не опасаясь,
что они опрокинутся.
помощью которых можно вынимать принадлежности, не опасаясь, что они опрокинутся
помощью которых можно вынимать
ясь, что они опрокинутся.
процессе приготовления, её можно дополнительно оснастить
самоочищающимися боковыми панелями.
Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
фильтром. Вытяжной фильтр отфильтровывает частички жира
из воздуха, чем способствует уменьшению неприятных запахов.
Только для приборов с цифрами 6, 7 или 8 в качестве второй
цифры номера
поверхность духового шкафа очищалась в
E, (например,HB38AB570)
приготовления или автоматичес-
корочкой. Камень для
заморозки. Устанавли-
направляющие, спомо-
принадлежности, неопаса-
7
Номера артикулов для заказа через сервисную службу
Специализированные средства для ухода за вашим бытовым
прибором и принадлежностями и для их очистки можно
приобрести в специализированном магазине, через сервисную
службу, а в некоторых странах через интернет-магазин. Для
этого необходимо указать номер артикула.
Салфетки для внешних поверхностей из
нержавеющей стали
Гель для очистки духового шкафа-гриля№ артикула 463582Для очистки рабочей камеры. Без запаха.
Микроволокнистая салфетка с ячеистой
структурой
Блокиратор дверцы№ артикула 612594Предназначен для того, чтобы дети не могли открыть духовой
№ артикула 311134Не допускайте отложения загрязнений. Специальный пропиты-
№ артикула 460770Специально разработана для очистки чувствительных внешних
вающий состав на масляной основе заботится о внешних
поверхностях приборов из нержавеющей стали.
поверхностей, например, стекла, стеклокерамики, нержавеющей стали или алюминия. Очень хорошо удаляет жидкости и
масла.
шкаф. Устанавливается на разные типы дверец. Соблюдайте
указания, приложенные к блокиратору
дверцы.
Перед первым использованием
Из этой главы вы узнаете, что необходимо сделать с духовым
шкафом перед первым приготовлением блюд. Сначала
прочитайте главу «Правилатехникибезопасности».
Установка времени суток
После подключения на индикаторе загораются символ 0 и три
ноля. Установите время суток.
1.Нажмите кнопку
На дисплее высвечивается время 12:00 часов.
2.Установите времясутоккнопками
Через несколько секунд установленное время суток
принимается.
0.
@ или A.
Нагревание духового шкафа
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой
закрытый духовой шкаф. Оптимальным вариантом в этом
случае будет нагрев шкафа в режиме «Верхний/нижний
% при температуре 240 °C. Убедитесь, что внутри
жар»
рабочей камеры не остались упаковочные материалы.
1.С помощьюпереключателявыборафункцийустановите
режим «Верхний/нижний жар»
2.Установите 240 °C регулятором температуры.
Через час выключите духовой шкаф. Для этого установите
переключатель выбора функций в нулевое положение.
%.
Очистка принадлежностей
Перед первым использованием тщательно очистите
принадлежности горячим мыльным раствором и мягкой
тряпочкой.
Настройка варочной панели
К варочной панели прилагается собственное руководство по
эксплуатации. В нём вы найдёте важные указания по технике
Настройка духового шкафа
У вас есть различные возможности установки режимов
духового шкафа. Здесь по эксплуатации мы подробно
объясним Вам, как следует выполнять установки вида нагрева,
температуры или режима гриля. Кроме того, можно задать
продолжительность приготовления блюда и время окончания
работы духового шкафа. Как это сделать, описано в разделе
Установка функций времени.
безопасности, подробные сведения по регулировке, а также
информацию по очистке и уходу.
Вид нагрева и температура
Пример на рисунке: Верхний/ нижний жар % при 190 °C.
1.Установите виднагрева с помощьюпереключателявыбора
функций.
8
2. Регулятором температурыустановитетемпературуили режим
&
&
гриля.
Духовой шкаф начинает нагреваться.
Выключение духового шкафа
Установите переключатель выбора функций в нулевое
положение.
Изменение установок
Можно соответствующим регулятором в любой момент
изменить вид нагрева, температуру или режим гриля.
Быстрый нагрев
В режиме быстрого нагрева духовой шкаф нагревается до
нужной температуры особенно быстро.
Используйте этот режим, если духовой шкаф должен быть
прогрет до температуры свыше 100 °C. Лучше всего подходит
для следующих видов нагрева:
■ 3D-Горячий воздух :
■ Верхний/ нижний жар %
Для достижения оптимального результата приготовления
ставьте блюдо в рабочую камеру только после завершения
быстрого нагрева.
1. Установите вид нагрева и температуру.
2. Коротко нажмите кнопку
На дисплее загорается символ
нагреваться.
Завершение быстрого нагрева
Раздаётся звуковой сигнал. Символ
Теперь можно поставить блюдо в духовой шкаф.
Отмена быстрого нагрева
Коротко нажмите кнопку
h.
c. Духовойшкафначинает
c надисплеепогаснет.
h. Символ c надисплеепогаснет.
Установка функций времени
Ваш духовой шкаф имеет различные функции времени.
Кнопкой
различными функциями. В это время на дисплее будут
подсвечиваться все символы времени. Стрелка
выбранную в данный момент функцию времени. Вы можете
изменить параметры уже настроенной функции, используя
кнопки
стрелка
Таймер
Вы можете использовать таймер как обычный бытовой. Он
работает независимо от духового шкафа. Таймер издаёт
характерный звуковой сигнал, давая знать, что установленное
время приготовления или время на таймере истекли.
1. Нажмите один раз кнопку
2. Установите таймер кнопками
Через несколько секунд установленное время принимается.
Таймер включается. На дисплее загорается символ
начинается отсчёт времени таймера. Все остальные символы
времени гаснут.
Время таймера истекло
Раздаётся звуковой сигнал. На дисплее высвечивается 0:00.
Выключите таймер кнопкой
0 вызовите меню и переключайтесьмежду
N указывает на
@ и A, когда перед соответствующим символом стоит
N.
0.
На дисплее высвечиваются символы времени, стрелка
находится перед символом
V.
@ и A.
Кнопка
Кнопка
@, предлагаемоезначение = 10 минут
A, предлагаемоезначение = 5 минут
NV и
0.
N
Запрос установок времени
Если выполнено несколько настроек времени, на дисплее
будут гореть соответствующие символы. Перед символом
настройки времени, значение которой высвечивается на
дисплее, стоит стрелка
Чтобы запросить показания таймера
время окончания
пока стрелка
Вызываемое значение на несколько секунд появляется на
дисплее.
N непоявитсяперед соответствующим символом.
N.
V, время выполнения x,
yиливремясуток 0, нажимайтекнопку 0,
Время приготовления
Вы можете установить время приготовления блюда в духовом
шкафу. По истечении времени выполнения духовой шкаф
автоматически выключается. Это значит, что для выключения
шкафа вам не нужно прерывать другую работу. Нежелательного
превышения времени приготовления не произойдёт.
Пример на рисунке: время приготовления 45<минут.
1. Установите виднагрева с помощьюпереключателявыбора
функций.
2. Регулятором
гриля.
3. Дважды нажмитекнопку 0.
На дисплее появляется 0:00Символы времени горят,
стрелка
температуры установите температуру или режим
N стоит перед x.
Изменение времени таймера
Измените время таймера кнопками
секунд установка будет принята.
Сброс времени таймера
Кнопкой
секунд изменение будет принято. Таймер выключается.
A сноваустановитетаймерна 0:00. Черезнесколько
@ и A. Черезнесколько
9
Loading...
+ 19 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.