Siemens HC854240U User Manual

Download

Page 1

HC854.40U

[da] Brugsanvisning .....................................................................................3

*9000435684* 9000435684

Page 2

Page 3

× Indholdsfortegnelse

Sikkerhedsanvisninger.............................................................. 4

Før installation .....................................................................................4

Anvisninger om sikkerhed.................................................................4

Årsager til skader................................................................................4

Opstilling og tilslutning............................................................. 5

Til installatøren.....................................................................................5

Vægbefæstigelse ................................................................................5

Dørsikring .............................................................................................5

Deres nye komfur....................................................................... 6

Oversigt.................................................................................................6

Kogesektionen.....................................................................................6

Ovnen....................................................................................................6

Ovnrum .................................................................................................7

Inden den første ibrugtagning.................................................. 9

Indstille klokkeslæt .............................................................................9

Opvarme ovnen...................................................................................9

Rense tilbehør .....................................................................................9

Indstille kogesektionen............................................................. 9

Sådan indstiller De .............................................................................9

Stor dobbelt kogezone og stegezone ............................................9

Tilberedningstabel ........................................................................... 10

Indstille ovnen.......................................................................... 11

Ovnfunktion og temperatur ............................................................ 11

Ovnen skal slukke automatisk ...................................................... 11

Ovnen skal tænde og slukke automatisk.................................... 11

Restvarmeindikator......................................................................... 12

Lynopvarmning................................................................................. 12

Sabbatindstilling..................................................................... 12

Klokkeslæt................................................................................ 13

Minutur...................................................................................... 13

Børnesikring............................................................................. 13

Ovn ..................................................................................................... 13

Automatisk slukning................................................................ 13

Ovn ..................................................................................................... 13

Grundindstillinger.................................................................... 14

Selvrens.................................................................................... 14

Vigtigt ................................................................................................. 14

Inden selvrens .................................................................................. 14

Indstille rengøringstrin..................................................................... 14

Efter selvrens .................................................................................... 15

Pleje og rengøring ................................................................... 15

Rengøringsmiddel............................................................................ 15

Afmontere/montere ovndør............................................................ 16

Afmontere/montere glasruder i ovndør....................................... 16

En fejl, hvad gør man? ............................................................ 18

Ovn ..................................................................................................... 18

Fejltabel ............................................................................................. 18

Udskifte ovnlampepære i ovnloft .................................................. 18

Glasafdækning ................................................................................. 18

Kundeservice........................................................................... 19

Enummer og FDnummer.............................................................. 19

Tips om energibesparelse og miljøhensyn ........................... 19

Spare på energien - i ovnen.......................................................... 19

Spare på energien - på kogesektion ........................................... 19

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 19

Stegeautomatik.........................................................................19

Forme og tilbehør ............................................................................ 19

Forberede retten .............................................................................. 20

Programmer ...................................................................................... 20

Hvor lang tid tager retten? ............................................................. 21

Sådan indstiller De .......................................................................... 21

Ovnen skal tænde og slukke automatisk ................................... 21

Tips om stegeautomatikken .......................................................... 22

Testet i vores prøvekøkken......................................................22

Kager og bagværk .......................................................................... 22

Bagetips ............................................................................................ 24

Kød, fjerkræ, fisk.............................................................................. 25

Stege- og grilltips............................................................................. 26

Tærte, gratin, toast .......................................................................... 26

Færdigretter ...................................................................................... 27

Specielle retter ................................................................................. 28

Optøning............................................................................................ 28

Tørring................................................................................................ 28

Henkogning....................................................................................... 28

Akrylamid i levnedsmidler .......................................................29

Prøveretter.................................................................................29

Bagning ............................................................................................. 29

Grilning .............................................................................................. 30

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.siemens.com og Online-Shop: www.siemens-eshop.com

Page 4

ã=Sikkerhedsanvisninger

Læs brugsanvisningen grundigt igennem, og gem den på et sikkert sted, hvor De kan finde den igen. Hvis De giver apparatet videre til andre, skal De også vedlægge anvisningen.

Før installation

Transportskader

Kontroller apparatet, når det er blevet pakket ud. Hvis apparatet har en transportskade, må det ikke tilsluttes.

Elektrisk tilslutning

Apparatet må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. De har ikke krav på garantiydelser ved skader, der er forårsaget af forkert tilslutning.

Anvisninger om sikkerhed

Dette apparat er kun beregnet til brug i private husholdninger. Anvend udelukkende apparatet til tilberedning af madvarer.

Hverken voksne eller børn må betjene apparatet uden opsigt, hvis

■ de fysisk eller mentalt ikke er i stand til dette, eller

■ hvis de mangler den fornødne viden og erfaring.

Lad aldrig børn lege med apparatet.

Varme overflader Fare for forbrænding!

■ Rør aldrig ved kogezonerne, de indvendige flader i

ovnrummet og varmelegemerne, når de er varme. Hold små børn på sikker afstand. Vær opmærksom på restvarmeindikatoren på kogesektionen. Den advarer mod varme kogezoner.

■ Tilbered aldrig retter, som indeholder større mængder

drikkevarer med højt alkoholindhold. Alkoholdampe kan antændes inde i ovnrummet. Anvend kun små mængder drikkevarer med højt alkoholindhold, og vær forsigtig, når ovndøren åbnes.

Brandfare!

Læg ikke brændbare genstande på kogesektionen, og opbevar dem ikke i ovnrummet. Luk aldrig ovndøren op, hvis der er røg inde i apparatet. Sluk for apparatet. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.

Fare for kortslutning!

Tilslutningskabler for elektriske apparater må ikke blive klemt i den varme apparatdør eller lægges hen over den varme kogesektion. Kablernes isolering kan smelte.

Fare for skoldning!

Hæld aldrig vand ind ovnrummet, når det er varmt. Der opstår meget varm vanddamp.

Varmt tilbehør og fade Fare for forbrænding!

Tag aldrig tilbehør eller fade ud af ovnrummet uden at bruge grydelapper.

Overophedet olie og fedtstof Brandfare!

Overophedet olie og fedtstof kan hurtigt selvantændes. Lad aldrig opvarmet fedtstof eller olie være uden opsyn. Forsøg aldrig at slukke brændende olie eller fedt med vand. Kvæl flammerne med et låg eller en tallerken. Sluk for kogezonen.

Våde grydebunde og kogezoner Fare for tilskadekomst!

Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan der opstå et damptryk. Dette kan få gryden til pludseligt at hoppe på kogezonen. Sørg altid for, at kogezone og grydebund er tørre.

Revner i glaskeramikken Fare for elektrisk stød!

Afbryd sikringen i sikringsskabet, hvis der er ridser, revner eller brud i den glaskeramiske plade. Kontakt kundeservice.

Fagligt ukorrekte reparationer Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre reparationer. Træk netstikket ud af kontakten hhv. slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Selvrens Brandfare!

■ Løse madrester, fedt og stegesaft kan antændes under

selvrens. Fjern altid grove tilsmudsninger fra ovnrummet inden selvrens.

■ Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker

på dørgrebet. Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under selvrens. Hold børn på sikker afstand.

Fare for alvorlige sundhedsskader!

Bageplader og forme med slip-let-belægning må aldrig rengøres med selvrens. På grund af den kraftige varme bliver slip-let-belægningen ødelagt, og der bliver frigjort giftige gasser.

Årsager til skader

Kogesektion Pas på!

■ Ru gryde- og pandebunde laver ridser i glaskeramikken.

■ Undgå at koge gryder tørre. Der kan opstå skader.

■ Sæt aldrig varme pander og gryder på betjeningsfeltet,

indikatorområdet eller rammen. Der kan opstå skader.

■ Hvis der falder hårde eller spidse genstande ned på

kogesektionen, kan der opstå skader.

■ Alufolie eller plastskåle smelter fast på varme kogezoner. Der

må ikke anvendes beskyttelsesfolie på kogesektionen.

Oversigt

I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader.

Skade Årsag Afhjælpning

Pletter Overkogt mad Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.

Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Ridser Salt, sukker og sand Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.

Ru gryde- og pandebunde ridser

Undersøg gryder og pander.

glaskeramikken.

Page 5

Skade Årsag Afhjælpning

Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Afslid fra gryder (f.eks. aluminium) Løft gryder og pander, når de flyttes.

Muslingeformed

Sukker, retter med højt sukkerindhold Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme. e skader i glasset

Ovn Pas på!

■ Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke

tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end 50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.

■ Vand i det varme ovnrum: Hæld aldrig vand ind ovnrummet,

når det er varmt. Der opstår vanddamp. Emaljen kan blive beskadiget pga. at de store temperaturforskelle.

■ Fugtige fødevarer: Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere

tid i det lukkede ovnrum. Emaljen bliver beskadiget.

■ Frugtsaft: Læg ikke for meget på bagepladen, når De bager

frugtkager med meget fugtigt fyld. Dryp af frugtsaft fra bagepladen forårsager pletter, som ikke kan fjernes igen. Brug om muligt universalbradepanden, som er dybere.

■ Afkøling med åben ovndør: Lad altid apparatet køle af med

lukket dør. Selv om ovndøren kun er åben med en lille spalte, kan fronterne på de tilstødende køkkenelementer med tiden blive beskadiget.

■ Meget snavset ovntætning: Hvis ovntætningen er stærkt

tilsmudset, kan ovndøren ikke lukkes rigtigt, når ovnen er i

brug. Forsiderne på de tilstødende skabselementer kan blive beskadiget. Sørg for, at ovntætningen altid er ren.

■ Ovndør som sidde- eller aflægningsplads: Brug aldrig den

åbne ovndør til at stå eller sidde på. Brug ikke ovndøren som frasætningsplads for fade og beholdere.

■ Transport af apparatet: Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller

bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.

■ Tungt tilbehør: Træk ikke tilbehør med tung belastning for

langt ud af ovnen uden at understøtte det. Tungt tilbehør kan vælte, når det trækkes ud. Derved bliver ribberne i ovnrummet belastet så meget, at emaljen kan blive beskadiget. Reducer vægten ved at løfte lidt op i tilbehøret med den ene hånd, så længe det er trukket ud. Pas på! Anvend altid grydelapper, når tilbehøret er varmt.

■ Grilning: Sæt ikke bagepladen eller universalbradepanden

ind højere end rille 3 ved grilning. Pga. af den kraftige varme kan tilbehøret slå sig og beskadige emaljen, når det tages ud. I rille 4 og rille 5 må der kun grilles direkte på risten.

Magasinskuffe Pas på!

Læg ikke varme genstande ned i magasinskuffen. Den kan blive beskadiget.

Opstilling og tilslutning

Elektrisk tilslutning

Den elektriske tilslutning skal udføres af en autoriseret fagmand. Forskrifterne fra det aktuelle elektricitetsforsyningsselskab skal overholdes.

Hvis apparatet bliver tilsluttet forkert, dækker garantien ikke i forbindelse med skader.

Til installatøren

■ Installationen skal forsynes med en flerpolet afbryder med en

kontaktafstand på min. 3 mm. Ved tilslutning med stik er dette ikke nødvendigt, når brugeren har adgang til stikkontakten.

■ Elektrisk sikkerhed: Komfuret er et apparat med

beskyttelsesklasse I og må kun anvendes, når det er tilsluttet en jordforbindelse.

■ Ved tilslutningen af apparatet skal der anvendes et kabel af

typen H 05 VV-F eller tilsvarende.

■ Apparater, der er forsynet med stik, må kun tilsluttes til

forskriftsmæssigt installerede stikkontakter, som er sikret med maks. 25 A, 3x4 mm².

Vægbefæstigelse

Komfuret skal fastgøres til væggen med den leverede vinkel, så det ikke kan vippe. Følg monteringsvejledningen for vægbefæstigelsen.

Åbne ovndøren

Tryk sikringen opad (figur A).

Fjerne dørsikring

Når der ikke mere er brug for dørsikringen, eller hvis dørsikringen er snavset:

1.Åbne ovndøren

2.Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).

Dørsikring

Ovndøren er forsynet med en dørsikring for at forhindre, at børn kan komme til at røre ved den varme ovn indvendigt. Den er placeret over ovndøren.

3.Luk ovndøren.

Page 6

Deres nye komfur

)XQNWLRQVYOJHU

EHWMHQLQJVWDVWHU

PHGGLVSOD\RJ

GUHMHNQDS

*ODVNHUDPLVN NRJHVHNWLRQ

.RJH]RQHä EHWMHQLQJVNQDSSHU

.RJH]RQHä

.¡OHYHQWLODWRU

2YQG¡U

6RNNHOVNXIIH

.RJH]RQHFPHOOHU

.RJH]RQHFP

'REEHOWNRJH]RQH RJFP

.RJH]RQHFP

5HVWYDUPHLQGLNDWRU

Her lærer De Deres nye komfur at kende. Betjeningsfeltet, kogesektionen og de enkelte betjeningselementer bliver forklaret. Der er oplysninger om ovnrummet og om tilbehøret.

Oversigt

Alt efter apparattype kan der være enkelte afvigelser.

Betjeningsknapper

Betjeningsknapperne kan forsænkes i "0"-positionen. Tryk på knappen for at få den til at gå i eller ud af hak.

Kogesektionen

Kogezonebetjeningsknapper

Varmeeffekten for de enkelte kogezoner indstilles med de fire betjeningsknapper.

Position Betydning

Nulstilling Kogezonen er slukket.

1-9 Kogetrin 1 = laveste ydelse

9 = højeste ydelse

Aktivering Til aktivering af stegezone.

Aktivering Til aktivering af den store dobbelte

kogezone.

Når De tænder for en kogezone, lyser indikatorlampen.

Restvarmeindikator

Kogesektionen er forsynet med en restvarmeindikator for hver kogezone. De viser, hvilke kogezoner der stadig er varme. Restvarme-indikatoren bliver ved med at lyse, til kogezonen er kølet tilstrækkeligt af, også selvom der er slukket for kogezonen.

De kan spare på energien ved at udnytte restvarmen, f.eks. til at holde en lille ret varm.

Ovnen

Ovnen indstilles med funktionsvælgeren og drejeknappen.

Page 7

Funktionsvælger

Ovnfunktionen indstilles med funktionsvælgeren. I displayet vises en foreslået værdi for hver ovnfunktion. Funktionsvælgeren kan drejes både til højre og til venstre.

Position Anvendelse

Nulstilling Ovnen er slukket.

Over/undervarme Til kager, gratiner og stege af

3Dvarmluft* Til kager og bagværk i et til tre lag.

Pizzatrin Til hurtig tilberedning af

;

Undervarme Til henkogning og efterbagning

Varmluft/impulsgrill Stegning af kød, fjerkræ og hel

Grill, stor flade Til grilning af steaks, pølser, toast

(

magert kød, f.eks. oksekød eller vildt, i et lag. Varmen kommer ensartet oppefra og nedefra.

Ventilatoren fordeler varmen fra ringvarmelegemet i bagvæggen jævnt i ovnrummet.

dybfrostprodukter uden forvarmning, f.eks. pizza, pommes frites eller strudel (æbleruller). Det underste varmelegeme og ringvarmelegemet i bagvæggen varmer.

eller efterbruning. Varmen kommer nedefra.

fisk. Grill-varmelegemet og ventilatoren bliver skiftevis tændt og slukket. Ventilatoren hvirvler den varme luft rundt om retten.

og fisk. Hele fladen under grillvarmelegemet bliver varm.

* Grill, lille flade:

Indstil grillen til Grill, stor flade med funktionsvælgeren drejeknappen tilbage, til symbolet

(. Drej

* for Grill, lille flade og grilltrin 3

vises i displayet. Indstil det ønskede grilltrin med drejeknappen. Egnet til mindre mængder. Kun den midterste del af grill-elementet bliver varm.

Optøning Til optøning af kød, fjerkræ, brød

Selvrens Til automatisk rengøring af

P Stegeautomatik Programmer til ovnretter, saftige

* En ovnfunktion, som bliver brugt til fastlæggelse af

energiklassen iht. EN50304.

Når De indstiller, tændes belysningen i ovnrummet.

Drejeknap

De kan ændre alle foreslåede værdier og indstillingsværdier med drejeknappen.

og kager. Ventilatoren hvirvler den varme luft rundt om retten.

ovnrummet.

stege og sammenkogte retter.

Position Betydning

20-300 TemperaturområdeTemperatur i ovnrummet i °C.

Undtagelse: Maksimal temperatur ved 3D-varmluft

: og Pizzatrin

; er 275 °C.

Optøning

1, 2, 3 Grilltrin

Rengøringstrin

1 min.-23.59 t Varighed 5 sek.-12.00 t Tid på minuturet P01P24 Stegeautomatik-programmer P25 Sabbatprogram

Taster og display

De kan indstille diverse ekstrafunktioner med tasterne. I displayet kan De se de indstillede værdier.

Tast Anvendelse

Ur-tast Denne tast bruges til indstilling af

Nøgle-tast Med denne tast hhv. aktiveres/

Tasten Minutur Med denne tast indstilles

Info-tast Med denne tast kan De hente

Tasten Ovnlampe Med denne tast tændes og

Tasten

Lynopvarmning

Grilltrin for Grill, stor flade.

Trin 1 = svag Trin 2 = mellem Trin 3 = kraftig

Rengøringstrin til selvrens Trin 1 = let

Trin 2 = mellem Trin 3 = intensiv

klokkeslættet, ovnens tilberedningstid tiden

deaktiveres børnesikringen.

minuturet.

informationer.

slukkes lampen i ovnen. Med denne funktion kan ovnen

opvarmes særlig hurtigt.

A ved 20 °C til 60 °C

( og lille *

x og slut-

Ovnrum

Ovnlampen er placeret inde i ovnrummet. Ovnen bliver beskyttet mod overophedning af en køleventilator.

Ovnlampe

Ovnlampen i ovnrummet er tændt, når ovnen er i brug. Under selvrens er ovnlampen slukket.

Køleventilator

Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den varme luft kommer ud via døren. Pas på! Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Ovnen bliver i givet fald overophedet.

Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen, så den hurtigere kan køle af.

Tilbehør

Tilbehøret kan placeres i 5 forskellige riller i ovnen. De kan trække tilbehøret to tredjedele ud, uden at det vipper.

På den måde er det let at tage retterne ud.

Page 8

Når tilbehøret bliver varmt, kan det ændre form. Når tilbehøret











er afkølet, forsvinder deformeringen igen og har ingen indflydelse på funktionen.

De kan købe supplerende tilbehør hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internettet. Angiv HZnummeret.

Rist Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter.

Sæt risten ind med krumningen nedad

Emaljeret bageplade Til kager og småkager.

Sæt bagepladen ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

Universalbradepande Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store stege. Den kan også bruges som fedtopsamlingsbakke, når De griller direkte på risten.

Sæt universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

Ekstra tilbehør

Ekstra tilbehør kan købes hos kundeservice eller hos forhandlere. Der findes et stort udvalg af tilbehør til Deres ovn i vores brochurer eller på internettet. Udvalget af ekstra tilbehør samt muligheden for at bestille online kan variere fra land til land. Se venligst i salgspapirerne vedr. dette.

Ikke alt ekstratilbehør passer til alle apparater. Oplys altid ved køb den nøjagtige betegnelse (E-nr.) på Deres apparat.

Ekstra tilbehør Ovnrum

Rist RibberammerHZ334000 Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter. nej

Emaljeret bageplade - HZ331070 Til kager og småkager.

Universalbradepande - HZ332070 Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store

Rist - HZ324000 Til stegning. Placer altid risten i universalbradepanden.

Grillplade - HZ325070 Til grilning i stedet for risten eller som beskyttelse mod stænk, så

Glasbradepande - HZ336000 En dyb bageplade af glas. Glasbradepanden er også velegnet

Pizzaplade - HZ317000 Ideel til pizza, dybfrostprodukter og store runde kager. De kan

Bagesten - HZ327000 Bagestenen er fremragende til tilberedning af hjemmelavet brød,

Professionel bradepande med rist

Låg til professionel bradepande

Professionelt udtræk Ribber HZ333100 Beregnet til tilberedning af store mængder. Det komplette

med

Ribber HZ334001 Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter. nej

- HZ333070 Særligt velegnet til tilberedning af store mængder. ja

- HZ333001 Med låget bliver den professionelle bradepande til en

HZ-nummer Anvendelse velegnet til

selvrens

Sæt bagepladen ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

ja stege. Den kan også bruges som fedtopsamlingsbakke, når De griller direkte på risten.

Sæt universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

nej Dryppende fedt og kødsaft bliver dermed opsamlet.

ja ovnen ikke bliver så kraftigt tilsmudset. Anvend kun grillpladen i universalbradepanden.

Grilning på grillpladen: Må kun anvendes i rillerne 1, 2 og 3. Grillplade som beskyttelse mod stænk: Skub

universalbradepanden med grillplade ind under risten.

nej som serveringsfad.

nej anvende pizzapladen i stedet for universalbradepanden. Sæt pladen på risten, og brug angivelserne i tabellerne til vejledning.

nej rundstykker og pizzaer, som skal have sprød bund. Bagestenen skal altid forvarmes til den anbefalede temperatur.

nej professionel stegegryde.

nej tilbehør består af en dyb bradepande, en rist til at lægge i bradepanden, en rist til at lægge ovenpå bradepanden og et teleskopudtræk. Særdeles velegnet til grilning i kombination med risten.

Page 9

Ekstra tilbehør Ovnrum

med

Professionelt udtræk Plus

Låg til professionelle udtræk

Glasstegefad - HZ915001 Glasstegefadet er velegnet til gryderetter og gratiner, som

Metalstegegryde - HZ26000 Stegegryden passer til stegezonen på den glaskeramiske

Systemdampkoger - HZ24D300 Til skånsom tilberedelse af grønsager og fisk. nej

Ribber HZ333102 Beregnet til tilberedning af store mængder. Det komplette

Ribber HZ333101 Med låget bliver den professionelle bradepande til en

HZ-nummer Anvendelse velegnet til

selvrens

nej professionel stegegryde.

nej tilberedes i ovnen. Det er især velegnet til program- eller stegeautomatikken.

nej kogesektion. Den kan bruges både med kogesensorik og program- eller stegeautomatik. Stegegryden er emaljeret udvendigt og er indvendigt beklædt med slip-let-belægning.

Varer fra kundeservice

De kan købe de rigtige pleje- og rengøringsmidler og andet tilbehør til Deres husholdningsapparater hos kundeservice, i

Klude til vedligeholdelse af overflader af rustfrit stål

Rense-gel til ovn/grill Varenr. 463582 Til rengøring af ovnrummet. Gelen er lugtfri. Mikrofiberklud med rudestruktur Varenr. 460770 Særligt velegnet til rengøring af sarte overflader, som f.eks.

Dørsikring Varenr. 612594 Forhindrer børn i at åbne ovndøren. Afhængigt af døren skrues

Varenr. 311134 Formindsker afsætning af smuds. Med den specielle

specialforretninger eller i e-shoppen for de enkelte lande på Internettet. Hertil skal de respektive varenumre angives.

olieimprægnering bliver overfladerne på apparater af rustfrit stål plejet optimalt.

glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium. Mikrofiberkluden fjerner både vandigt og fedtholdigt smuds i samme arbejdsgang.

sikringen på forskelligt. Se det ark, som følger med dørsikringen.

Inden den første ibrugtagning

Her findes alle oplysninger om, hvad De skal gøre, inden De tilbereder retter i ovnen for første gang. Læs først kapitlet Sikkerhedsanvisninger.

Indstille klokkeslæt

Efter den første tilslutning lyser symbolet 0 og tre nuller i displayet. Indstil klokkeslættet.

1.Tryk på tasten 0.

I displayet vises klokkeslættet 12:00, og symbolet

2.Indstil klokkeslættet med drejeknappen.

Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.

0 blinker.

Opvarme ovnen

De kan fjerne lugten af ny ovn ved at opvarme den tomme, lukkede ovn. Det er bedst at opvarme ovnen i en time med 3Dvarmluft Pas på, at der ikke er rester af emballage i ovnen.

1.Indstil 3D-varmluft : med funktionsvælgeren.

2.Indstil til 240 °C med drejeknappen.

Sluk ovnen efter en time. Dette gøres ved at dreje funktionsvælgeren hen på position nul.

: på 240 °C.

Rense tilbehør

Rengør tilbehøret grundigt i varmt opvaskevand og en blød opvaskesvamp, inden De bruger det første gang.

Indstille kogesektionen

I dette kapitel får De at vide, hvordan De indstiller kogezonerne. I tabellen kan De se kogetrin og tilberedningstider for forskellige retter.

Sådan indstiller De

De indstiller de enkelte kogezoners varmeeffekt med kogezonebetjeningsknapperne.

Position 0 = slukket Position 1 = laveste effekt Position 9 = højeste effekt

Når De tænder for en kogezone, lyser indikatorlampen.

Stor dobbelt kogezone og stegezone

De kan ændre størrelsen på disse kogezoner.

Page 10

Aktivere stor kogezone

Drej kogezone-betjeningsknappen til position 9 - der mærker De en smule modstand - og videre indtil symbolet

ð = stor dobbelt kogezone eller æ = stegezone

Skru derefter straks betjeningsknappen tilbage til det ønskede kogetrin.

Skifte tilbage til lille flade

Drej kogezone-betjeningsknappen til 0, og indstil igen. Den lille flade i den dobbelte kogezone er særligt velegnet til

opvarmning af små mængder.

Pas på!

Drej aldrig indstillingsknappen forbi symbolet

ð eller æ til 0.

Tilberedningstabel

I nedenstående tabel findes nogle eksempler på tilberedning. Tilberedningstiderne og kogetrinnene afhænger af

madvarernes art, vægt og kvalitet. Derfor kan der være afvigelser.

Ved opvarmning af tyktflydende retter omrøres regelmæssigt. Brug kogetrin 9 til opkogning.

Smeltning

Chokolade, overtrækschokolade, husblas Smør

Opvarmning og varmholdning

Sammenkogte retter (f.eks. linsegryde) Mælk**

Træ kke, simre

Melboller, kødboller Fisk Hvide saucer, f.eks. bechamelsauce

Kogning, dampning

Ris (med dobbelt mængde vand) Pillekartofler Hvide kartofler Dejretter, pasta Sammenkogte retter, supper Grøntsager Grøntsager, dybfrosne Tilberedning i trykkoger

Grydestegning

Benløse fugle Grydesteg Gullasch

Stegning**

Schnitzel, naturel eller paneret Schnitzel, dybfrossen Steak (3 cm tyk) Fisk eller fiskefilet, naturel Fisk eller fiskefilet, paneret Fisk og fiskefilet, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde Panderetter, dybfrosne Pandekager * Videretilberedning uden låg

** Uden låg

Viderekogningstrin Tilberedningstid i

1 1-2

1-2 1-2

4* 3* 1

3 3-4 3-4 5* 3-4 3-4 3-4 3-4

3-4 3-4 3-4

6-7 6-7 7-8 4-5 4-5 6-7 6-7 5-6

minutter

20-30 min. 10-15 min. 3-6 min.

15-30 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.

50-60 min. 60-100 min. 50-60 min.

6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 6-10 min. fortløbende

Page 11

Indstille ovnen

PLQ

FOHDQ



PLQ



PLQ



PLQ



Ovnen kan indstilles på flere forskellige måder. Her bliver beskrevet, hvordan De kan indstille den ønskede ovnfunktion og temperatur samt grilltrin. Ovnen kan indstilles til en tilberedningstid og en sluttid for retten.

Ovnfunktion og temperatur

Eksempel på billedet: Over-/undervarme % ved 190 °C.

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

Ovnen skal slukke automatisk

Indstil nu også en tilberedningstid (varighed) for retten. Eksempel på billedet: Indstilling af over-/undervarme

190 °C, varighed 45 minutter.

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

3.Tryk på ur-tasten 0.

Symbolet for tilberedningstid

4.Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

Efter nogle sekunder starter ovnen. Symbolet displayet.

x blinker.

x lyser i

Ovnen begynder at varme.

Slukke ovnen

Drej funktionsvælgeren til position nul.

Ændre indstillinger

De kan når som helst ændre temperatur eller grilltrin med den pågældende vælgerknap.

Grill, lille flade

Den midterste del under grill-varmelegemet bliver varmt. Drej funktionsvælgeren hen til grill, stor flade Drej drejeknappen hen til grilltrin 1 og videre. Displayet skifter til grill, lille flade Indstil det ønskede trin med drejeknappen.

Opvarmningskontrol

Opvarmningskontrollen viser temperaturstigningen i ovnrummet. Når alle felterne er fyldt ud, har man nået det optimale tidspunkt til at sætte retten i ovnen. Ved grilning vises opvarmningskontrollen ikke.

De kan få vist den aktuelle temperatur med info-tasten På grund af ovnens termiske træghed kan det ske, at der bliver

vist en anden temperatur end den faktiske ovntemperatur.

* og grilltrin 3.

±.

Tilberedningstid er udløbet

Der lyder et signal. Ovnen slukkes. Slå funktionsvælgeren fra.

Ændre indstilling

Tryk på ur-tasten drejeknappen.

Afbryde indstillingen

Slå funktionsvælgeren fra.

Vise indstillinger

Vise slut-tiden Tryk så mange gange på ur-tasten vises. Den pågældende værdi vises i nogle sekunder.

0. Indstil en anden tilberedningstid med

y eller klokkeslættet 0:

0, at det ønskede symbol

Ovnen skal tænde og slukke automatisk

Bemærk, at letfordærvelige madvarer ikke må stå for længe i ovnen.

Eksempel på billedet: Indstilling af over-/undervarme Klokken er 10:45. Retten tager 45 minutter at tilberede og skal være færdig kl. 12:45.

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

3.Tryk på ur-tasten 0.

4.Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

5.Tryk så mange gange på ur-tasten 0, at symbolet for slut-

tid

y blinker.

I displayet kan De se, hvornår retten er færdig.

Page 12

6. Forskyd sluttidspunktet til et senere tidspunkt med

PLQ



PLQ



drejeknappen.

Udnytte restvarme

Madretterne i ovnen kan holdes varme med restvarmen. Ved retter med lange tilberedningstider kan De slukke for

ovnen 5-10 minutter tidligere. Retten bliver færdigtilberedt med restvarmen. På den måde sparer De energi.

Lynopvarmning

Med lynopvarmning når ovnen den indstillede temperatur særlig hurtigt.

Anvend lynopvarmningen ved en indstillet temperatur på over 100 °C. Følgende ovnfunktioner egner sig:

■ Over/undervarme %

■ 3Dvarmluft :

■ Pizzatrin ;

■ Varmluft/impulsgrill 4

Sæt først retten i ovnen, når lynopvarmningen er afsluttet, fordi retten derved bliver mere ensartet tilberedt.

1. Indstil ovnfunktion og temperatur.

2. Tryk på tasten c.

I displayet lyser symbolet Opvarmningskontrollens felter udfyldes.

c. Ovnen begynder at varme.

Efter nogle sekunder aktiveres indstillingen. I displayet vises slut-tiden, indtil ovnen starter.

Tilberedningstid er udløbet

Der lyder et signal. Ovnen slukkes. Slå funktionsvælgeren fra. Bemærk: Så længe et symbol blinker, kan De foretage en

ændring. Når symbolet lyser vedvarende, er indstillingen aktiveret. Ventetiden, indtil indstillingen aktiveres, kan ændres. Se mere om dette i kapitlet Grundindstillinger.

Restvarmeindikator

Når De slukker for ovnen, kan De aflæse restvarmen på opvarmningskontrollen. Når alle felter er fyldt ud, har ovnen en temperatur på ca. 300 °C.

Når temperaturen er faldet til ca. 60 °C, slukkes opvarmningskontrollen.

Sabbatindstilling

Med denne indstilling holder ovnen en temperatur på 85 °C i 73 timer ved over-/undervarme

I dette tidsrum kan De holde mad varm i ovnen, uden at De behøver at tænde eller slukke.

1. Sæt funktionsvælgeren på P.

I displayet blinker P.

2. Indstil program P25 med drejeknappen.

Når P lyser, er indstillingen aktiveret. Nedtællingen af tilberedningstiden kan ses i displayet. Ovnen slukker automatisk efter 73 timer.

Lynopvarmning er afsluttet

Der lyder et signal. Symbolet

c slukkes i displayet. Sæt retten

i ovnen.

Afbryde lynopvarmning

Tryk på tasten

c. Symbolet c slukkes i displayet.

Anvisninger

■ Hvis De ændrer ovnfunktionen, bliver lynopvarmningen

afbrudt.

■ Lynopvarmning fungerer ikke, hvis den indstillede temperatur

ligger under 100 °C. Hvis temperaturen i ovnen kun er lidt lavere end den indstillede temperatur, er lynopvarmning overflødig. I så fald aktiveres den ikke.

■ Under lynopvarmningen kan De få vist den aktuelle

opvarmningstemperatur med Info-tasten

±.

Tilberedningstiden er udløbet

Der lyder et signal. Symbolet for tilberedningstid

x blinker. For

at få vist klokkeslættet igen skal De slå funktionsvælgeren fra.

Slette program

Slå funktionsvælgeren fra. Bemærk. Efter start er tasterne låst. Det er ikke muligt at få vist

eller at ændre indstillingerne. Ovnlampen lyser under hele tilberedningstiden.

Page 13

Klokkeslæt

Efter den første tilslutning eller efter en strømafbrydelse blinker symbolet Funktionsvælgeren skal være slukket.

Sådan indstiller De

1.Tryk på tasten0.

I displayet vises klokkeslættet 12:00, og symbolet

2.Indstil klokkeslættet med drejeknappen.

Efter nogle sekunder aktiveres klokkeslættet. Symbolet slukker.

0 og tre nuller i displayet. Indstil klokkeslættet.

0 blinker.

Minutur

De kan bruge minuturet som et separat køkken-minutur. Det fungerer uafhængigt af ovnen. Minuturet har et specielt signal. På den måde kan De høre, om det er minuturet eller ovnens tilberedningstid, der er udløbet. De kan også indstille minuturet, når børnesikringen er aktiveret.

Sådan indstiller De

1.Tryk på tasten Minutur S.

Symbolet

2.Indstil tiden på minuturet med drejeknappen.

Efter nogle sekunder starter minuturet. Symbolet displayet. Tiden tælles ned synligt.

S blinker.

S lyser i

Ændre fra f.eks. sommer- til vintertid

Tryk på ur-tasten drejeknappen.

Skjule klokkeslæt

De kan skjule klokkeslættet. For at gøre dette skal De ændre grundindstillingen. Se herom i kapitlet Grundindstillinger.

Når tiden er udløbet

Der lyder et signal. Tryk på tasten Minutur slukkes.

Ændre indstillet tid på minutur

Tryk på tasten Minutur

Slette indstilling

Tryk tre gange på minutsurstasten

Minuturstid og tilberedningstid tæller ned samtidig

Symbolerne lyser. Tiden på minuturet tælles synligt ned i indikatoren. Vise den resterende varighed klokkeslæt pågældende symbol vises. Den ønskede værdi vises i displayet i nogle sekunder.

0, og korriger klokkeslættet med

S. Minutursdisplayet

S. Korriger tiden med drejeknappen.

x, slut-tid y eller

0: Tryk så mange gange på ur-tasten 0, at det

Børnesikring

Ovn

For at børn ikke utilsigtet skal kunne tænde for ovnen, er den forsynet med en børnesikring.

Aktivere / deaktivere børnesikring

Funktionsvælgeren skal være slukket. Tænde: Tryk på nøgle-tasten

displayet. Det varer ca. 4 sekunder.

C, indtil symbolet C vises i

Automatisk slukning

Ovn

Hvis De kommer til at glemme at slukke for ovnen, bliver den automatiske slukning aktiveret. Ovnens drift afbrydes. Hvornår dette sker, afhænger af den indstillede temperatur eller grilltrin.

Når ovnen ikke varmer mere, vises et Opvarmningen er afbrudt, indtil De slår funktionsvælgeren fra.

† slukkes. De kan nu indstille ovnen igen.

† i ur-displayet.

Slukke: Tryk på nøgle-tasten

Anvisninger

■ De kan altid indstille minutur og klokkeslæt.

■ Efter en strømafbrydelse er den indstillede børnesikring

deaktiveret.

Deaktivere automatisk slukning

Angiv en tilberedningstid, så slukker ovnen automatisk på det indstillede tidspunkt. Den automatiske slukning er deaktiveret.

C, indtil symbolet C slukker.

Page 14

Grundindstillinger

Ovnen har forskellige grundindstillinger. Disse indstillinger kan tilpasses efter eget ønske og behov.

Funktion Valgmulighed

Visning af klokkeslæt

Signallængde Signal efter udløb af

Aktiveringstid Ventetid mellem indstillingstrin,

* Fabriksindstilling

tilberedningstid eller tid på minutur

inden indstillingen bliver aktiveret

Klokkeslæt skjult (Undtagelse: Klokkeslættet vises, så

‹

længe restvarmen i ovnen indikeres). Klokkeslæt vist i forgrund*

‚

ca. 2 minutter*

‚

ca. 1 minut

ca. 4 minutter

„

= kort

‚

= middel*

= langt

„

Ændring af grundindstillinger

Der må ikke være indstillet nogen funktioner.

1. Tryk på ur-tasten 0 og nøgle-tasten C samtidig så mange

gange, at der vises et Det er grundindstillingen for visning af klokkeslæt.

2. Korriger grundindstillingen med drejeknappen.

3. Bekræft med ur-tasten 0.

I displayet vises nu et

‚ i displayet.

‚ for grundindstillingen for signallængde.

Selvrens

Ved selvrens bliver ovnen opvarmet til ca. 500 °C. Derved bliver rester fra stegning, grilning eller bagning brændt bort, og De behøver kun at tørre ovnen af for aske.

De kan vælge mellem tre rengøringstrin.

Trin Rengøringsgrad Tilberedningstid

1 let ca. 1 time, 15 minutter 2 mellem ca. 1 time, 30 minutter 3 intensiv ca. 2 timer

Jo kraftigere og ældre tilsmudsningerne er, jo højere skal rengøringstrinnet være. Det er tilstrækkeligt at rense ovnrummet hver anden til tredje måned. Ved behov kan der også renses oftere. En rensning forbruger kun ca. 2,5 - 4,7 kilowatt-timer.

Vigtigt

Af hensyn til personsikkerheden bliver ovnens dør automatisk låst. Ovndøren kan først åbnes igen, når ovnrummet er kølet noget ned, og når låse-symbolet er blevet slukket. Forsøg ikke at flytte låsehagen med hånden.

Forsøg ikke at åbne ovndøren, mens selvrens er i gang. Rengøringen kan blive afbrudt.

Lampen i ovnrummet er slukket under selvrens.

ã=Brandfare!

Ovnen bliver meget varm udvendig. Sørg for, at forsiden af ovnen er fri under processen. Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker på dørgrebet. Hold børn på sikker afstand.

Inden selvrens

Tag fade og gryder samt tilbehør, der ikke tåler selvrens, ud af ovnrummet.

Korriger grundindstillingen, som beskrevet under punkt 2, og bekræft med ur-tasten aktiveringstiden. Tryk til sidst på ur-tasten

De vil ikke ændre alle grundindstillinger

Når der er en grundindstilling, De ikke ønsker at ændre, skal De trykke på ur-tasten

Korrektur

De kan når som helst ændre indstillingerne igen.

Rengør ovndøren og kanterne på ovnen langs med tætningen. Tætningen skal ikke rengøres.

0. Nu kan De også ændre

0. Den næste grundindstilling bliver vist.

ã=Brandfare!

Løse madrester, fedt og stegesaft kan antændes. Tør ovnrummet og det tilbehør, som skal rengøres sammen med selvrens, af med en fugtig klud.

Rense tilbehør med selvrens

Emaljeret tilbehør uden slip-let belægning, som f.eks. universalbradepanden, kan rengøres sammen med selvrens i rille 2. Der må kun rengøres en tilbehørsdel ad gangen sammen med selvrens.

Tilbehør uden emalje, som f.eks. risten, må ikke renses sammen med selvrens. Tag denne type tilbehør ud af ovnen.

ã=Fare for alvorlige sundhedsskader!

Bageplader og forme med slip-let belægning må aldrig rengøres sammen med selvrens. På grund af den kraftige varme bliver slip-let belægningen ødelagt, og der bliver frigjort giftige gasser.

Indstille rengøringstrin

1. Sæt funktionsvælgeren påx.

Et nul (0) vises.

2. Indstil det ønskede rengøringstrin med drejeknappen.

Efter nogle sekunders forløb starter rengøringen.

Efter rengøring

Der lyder et signal. Symbolet Symbolet Ovnen er meget varm og er låst af hensyn til sikkerheden. Først

når symbolet funktionsvælgeren fra på dette tidspunkt.

H lyser

H er slukket, kan ovndøren åbnes igen. Slå først

y blinker.

Page 15

Vise varighed og slut-tid

Vise den resterende varighed Tryk så mange gange på tasten

x eller slut-tid y:

0, at det ønskede symbol

vises.

Afbryde rengøring

Slå funktionsvælgeren fra.

Ændre rengøringstrin

Efter starten kan rengøringstrinnet ikke længere ændres.

Rengøring om natten

De kan forskyde sluttidspunktet for rengøringen til om natten, så ovnen kan benyttes i løbet af dagen.

1.Sæt funktionsvælgeren påx.

Et nul (0) vises.

Pleje og rengøring

2.Indstil det ønskede rengøringstrin med drejeknappen.

3.Tryk så mange gange på ur-tasten 0, at symbolet for slut-

tid

y blinker.

I displayet vises, hvornår Selvrens er færdig.

4.Forskyd sluttidspunktet til et senere tidspunkt med

drejeknappen.

Selvrens tænder og slukker på det rigtige tidspunkt. Efter starten vises klokkeslættet igen.

Bemærk: Når rengøringen er startet, kan rengøringstrinnet ikke ændres mere.

Efter selvrens

Fjern den resterende aske fra ovnen med en fugtig klud, når ovnrummet er kølet af.

Med omhyggelig pleje og rengøring kan De bevare Deres kogesektion og ovn smuk og funktionsdygtig i lang tid. Her bliver beskrevet, hvordan begge dele skal plejes og rengøres rigtigt.

Anvisninger

■ De små farveforskelle på ovnens front skyldes forskellige

materialer som glas, kunststof eller metal.

■ Skygger på ovnglasset, der virker som striber, er lysreflekser

fra ovnlampen.

■ Emalje indbrændes ved meget høje temperaturer. Derved

kan der opstå små farveforskelle. Det er normalt og har ingen indflydelse på funktionen. Det er ikke muligt at emaljere kanter på tynde bageplader helt. De kan derfor være ru. Korrosionsbeskyttelsen bliver ikke forringet af dette.

Rengøringsmiddel

Overhold følgende anvisninger, så de forskellige overflader ikke bliver beskadiget pga. forkerte rengøringsmidler. Anvend

Kogesektion

■ ikke ufortyndet håndopvaskemiddel eller rengøringsmidler til

opvaskemaskine

■ ikke skurende rengøringsmidler eller ridsende svampe

■ ikke aggressive rengøringsmidler som f.eks. ovnrens og

pletfjerner

■ ikke højtryksrenser eller dampstråler.

Anvend

Ovn

■ ikke aggressive eller skurende rengøringsmidler

■ ikke rengøringsmidler med højt indhold af alkohol

■ ikke hårde skure eller rengøringssvampe

■ ikke højtryksrenser eller dampstråler.

Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.

Område Rengøringsmiddel

Apparatets yderside Varmt opvaskevand:

Rengør med en rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Anvend aldrig rengøringsmidler til glas eller glasskraber.

Rustfrit stål Varmt opvaskevand:

Rengør med en rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Fjern pletter af kalk, fedt, jævning og æggehvide med det samme. Der kan danne sig korrosion under sådanne pletter.

Der kan købes særlige rengøringsmidler til rustfrit stål hos kundeservice eller i specialforretninger, som er beregnet til brug på varme overflader. Påfør plejemidlet i et ganske tyndt lag med en blød klud.

Kogesektion Pleje: Midler til beskyttelse og pleje af

glaskeramik. Rengøring: Rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik. Følg anvisningerne om anvendelsen på emballagen.

:Glasskraber til kraftig tilsmudsning:

Frigør sikringen, og rengør udelukkende med knivbladet. Pas på, knivbladet er meget skarpt. Fare for tilskadekomst. Skyd knivbladet ind igen efter rengøringen. Beskadigede knivblade skal skiftes ud med det samme.

Kogesektionens ramme

Ovnglassene i ovndøren

Dørafdækning Specialrengøringsmiddel til rustfrit stål

Varmt opvaskevand: Rengør aldrig med glasskraber, citron eller eddike.

Glasrengøringsmiddel: Rengør med en blød klud. Brug aldrig en glasskraber.

(fås hos kundeservice eller i specialforretninger): Overhold producentens anvisninger.

Page 16

Område Rengøringsmiddel

Ovnrum Varmt opvaskevand eller eddike:

Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Anvend en fin stålsvamp eller ovnrens ved kraftig tilsmudsning. Må kun anvendes i en kold ovn.

Det bedste er at anvende ovnens selvrensefunktion. Overhold anvisningerne i kapitlet Selvrens!

Glasafdækning over ovnlampe

Pakning Må ikke fjernes!

Tilbehør Varmt opvaskevand:

Magasinskuffe Varmt opvaskevand:

Varmt opvaskevand: Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Varmt opvaskevand: Brug en rengøringssvamp til rengøringen. Der må ikke skures.

Læg i blød, og rengør med en opvaskesvamp eller -børste.

Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Afmontere/montere ovndør

Ved rengøring og når glasruderne i ovndøren skal afmonteres, kan ovndøren tages af.

Der er placeret en låsepal ovndørens hængsler. Når låsepalen er vippet ned, (figur A), er ovndøren låst. Så kan den ikke tages af. Når ovndøren skal tages af, og låsearmene er vippet op, (figur B), er hængslerne sikret. De kan ikke smække i.

Sætte døren på

Sæt ovndøren på igen i omvendt rækkefølge.

1. Når ovndøren sættes på plads, skal begge hængsler føres

lige ind i åbningerne (figur A).

2. Kærven på hængslerne skal gå i indgreb på begge sider

(figur B).

3. Vip begge låsepaler ned igen (figur C). Luk ovndøren.

ã=Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst! Hvis ovndøren falder ud ved et uheld, eller hvis et hængsel smækker i, må de ikke tage fat i hængslet. Kontakt kundeservice.

ã=Fare for tilskadekomst!

Når hængslerne ikke er sikret, kan de smække i med stor kraft. Sørg for, at låsepalerne altid er helt vippet ned hhv. helt vippet op, når ovndøren skal tages af.

Tage døren af

1. Luk ovndøren helt op.

2. Vip de to låsepaler i venstre og højre side op (figur A).

3. Luk ovndøren i til anslaget. Tag fat i døren med begge

hænder i venstre og højre side. Luk den lidt mere, og træk ud (figur B).

Afmontere/montere glasruder i ovndør

Glasruderne i ovndøren kan afmonteres, så de er lettere at rengøre.

Afmontere

1. Tag ovndøren af, og læg den på et viskestykke med

håndtaget nedad (figur A).

2. Skru først de to skruer ud forneden og derefter de to skruer

foroven (figur B).

3. Tag den komplette dørbund af (figur C).

Page 17

4.Fjern de to klemmer øverst fra ruden (figur D). Tryk klemmen

(

)

(

lidt nedad med tommeltotten, og træk lasken ud til siden med pegefingeren (figur E).

5.Løft den indvendige glasrude, skub den lidt opad, og træk

den ned og ud (figur F).

2.Indsæt klemmerne øverst til venstre og højre igen(figur B).

Det gøres ved at indsætte klemmerne i holderens øverste område og trykke hårdt på dem, indtil de går i indgreb (figur C).

3.Sæt den komplette dørbund på igen (figur D).

4.Skru først de to skruer i igen forneden og derefter de to

skruer foroven (figur E).

Rengør glasruderne med et rengøringsmiddel til glas og en blød klud.

Anvend ikke aggressive eller skurende midler og heller ingen glasskraber. Glasset kan blive beskadiget.

Montere

Sørg for ved monteringen, at teksten "right above" står øverst til højre.

1.Skub den indvendige glasrude skråt opad, og før den ind

forneden (figur A).

5.Sæt ovndøren på plads.

Ovnen må først bruges, når glasruderne er monteret korrekt igen.

Page 18

En fejl, hvad gør man?

Hvis der opstår en fejl, er årsagen ofte en bagatel. Se efter i tabellen, inden De kontakter kundeservice. Måske kan De selv afhjælpe fejlen.

Ovn Fejltabel

Hvis det skulle ske, at en ret ikke lykkes helt som forventet, kan De prøve at læse kapitlet Testet i vores prøvekøkken. Der findes mange tips og anvisninger om tilberedningen.

ã=Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre reparationer.

Fejl Mulig årsag Anvisning/Afhjælpning

Apparatet fungerer ikke. Sikring defekt Kontroller om sikringen i sikringsskabet er i orden. Ur-displayet blinker. Strømafbrydelse. Indstil klokkeslættet igen. Ovndøren kan ikke åbnes. I displayet

blinker tre nuller.

Ovnen varmer ikke, eller den valgte ovnfunktion kan ikke indstilles.

Ovnen varmer ikke. I temperaturdisplayet lyser en lille firkant.

På ur-displayet vises et

†.

Strømafbrydelse under selvrens. Slå funktionsvælgeren fra. Indstil klokkeslættet

igen. Vent, indtil symbolet åbne ovndøren.

Ovnfunktionen blev ikke registreret.

Ovnen er i demomodus. Slå sikringen fra i sikringsboksen, og slå den til

Den automatiske slukning er blevet aktiveret. Ovnen varmer ikke mere.

Indstil igen.

igen efter minimum 20 sekunder. Tryk på tasten lynopvarmning i 4 sekunder inden for de næste 2 minutter, indtil firkanten i displayet slukkes.

Tryk på en vilkårlig tast.

H slukkes. De kan nu

Fejlmeddelelser med

Fejlmeddelelserne vises i ur-displayet.

Fejlmeddelelse Mulig årsag Anvisning/Afhjælpning

“§‚ eller “§… “§ƒ

“§‡

“§ˆ

“§‚‚

“

Temperaturføleren er defekt. Kontakt kundeservice. Forkert tilslutning til strømnet. Slå sikringen fra i sikringsboksen, og lad apparatet

Der er valgt Selvrens, og ovndørens lås er defekt.

Ovndøren kan ikke åbnes. Frigørelsen af ovndørens lås er defekt.

Der er en tast, der har sat sig fast, eller De har trykket for længe på en tast.

tilslutte korrekt. Slå funktionsvælgeren fra, og kontakt

kundeservice. Alle andre ovnfunktioner kan benyttes.

Kontakt kundeservice.

Tryk på alle tasterne en ad gangen. Kontakt kundeservice, hvis fejlmeddelelsen ikke forsvinder.

Udskifte ovnlampepære i ovnloft

Hvis ovnbelysningen ikke mere virker, skal pæren skiftes ud. Der kan købes temperaturbestandige reservepærer, 40 watt, hos kundeservice eller hos forhandleren. Anvend kun denne type pærer.

ã=Fare for elektrisk stød!

Slå sikringen i sikringsskabet fra.

1. Læg et viskestykke i den kolde ovn for at forhindre skader.

2. Tag glasafdækningen af. Tryk metallaskerne bagud med

tommelfingeren (figur A).

3. Skru pæren ud, og udskift den med en ny af samme type

(figur B).

4. Sæt glasafdækningen på igen. Sæt den først på plads i den

ene side, og tryk den derefter på plads i den anden side. Glasset går i indgreb.

5. Tag viskestykket ud, og slå sikringen til igen.

Glasafdækning

Hvis en glasafdækning er blevet beskadiget, skal den udskiftes. Der fås glasafdækninger af den rigtige type hos kundeservice. Opgiv venligst Enr. og FDnr. for apparatet.

Page 19

Kundeservice

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødige teknikerbesøg.

Enummer og FDnummer

Ved opkald er det vigtigt, at De oplyser produktnummeret (E-nr.) og produktionsnummeret (FD-nr.), så vi kan servicere Dem på kvalificeret vis. Typeskiltet med numrene findes til højre på siden af ovndøren. Det er en god ide at skrive apparatets data og telefonnummeret til kundeservice her, så det er let at finde oplysningerne frem, hvis det skulle blive nødvendigt.

Enr.

FDnr.

Kundeservice O

Bemærk, at serviceteknikerens besøg i tilfælde af fejlbetjening ikke er gratis, heller ikke i garantitiden.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

De kan altid stole på, at producenten har den største kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten, kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede serviceteknikere, som anvender originale reservedele.

Tips om energibesparelse og miljøhensyn

Her findes tips om, hvordan De kan spare på energien ved bagning og stegning i ovnen og ved madlavning på kogesektionen, og om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt.

Spare på energien - i ovnen

■ Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i opskriften eller i

tabellerne i denne brugsanvisning.

■ Anvend mørke, sortlakerede eller emaljerede bageforme, De

optager varmen særligt godt.

■ Luk ovndøren op så sjældent som muligt under tilberedning,

bagning og stegning.

■ Det er bedst at bage flere kager lige efter hinanden. Så er

ovnen stadig varm. På den måde reduceres bagetiden for den næste kage. De kan også sætte 2 firkantforme ind ved siden af hinanden.

■ Ved længere tilberedningstider kan man slukke for ovnen

10 minutter, før tilberedningstiden er slut og derved udnytte restvarmen til færdigtilberedningen.

Spare på energien - på kogesektion

■ Bru g gryder og p ander med en tyk, plan bund. Ujævne bunde

forøger energiforbruget.

■ Gryde- eller pandebundens diameter skal passe til

kogezonens størrelse. Især medfører for små gryder på

kogezonerne spild af energi. Vigtigt: Producenter af køkkengrej angiver ofte grydediameteren på oversiden. Den er for det meste større end bundens diameter.

■ Brug små gryder til små portioner. En stor gryde, der ikke er

fyldt helt op, forbruger meget energi.

■ Brug altid et låg, der passer til grydens størrelse. Ved

tilberedning uden låg bruger De meget mere energi.

■ Tilbered med små mængder vand. Det sparer energi.

Grøntsager bevarer deres indhold af vitaminer og mineraler.

■ Indstil kogezonen til et lavere kogetrin i god tid.

■ Udnyt restvarmen Ved længere tilberedningstider kan der

allerede slukkes for kogezonen 5-10 minutter, før tilberedningstiden er slut.

Miljøvenlig bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

Dette apparat opfylder bestemmelserne i Rådets direktiv 2002/96/EF om genvinding og bortskaffelse af affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (WEEE - waste electrical and electronic equipment). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Stegeautomatik

Med stegeautomatikken kan De let tilberede raffinerede gryderetter, saftige stege og lækre sammenkogte retter. Det er ikke nødvendigt at vende retterne eller at hælde væde over dem, og ovnen bevares ren.

Resultatet af tilberedningen afhænger at kødets kvalitet og af fadets størrelse og art. Brug grydelapper, når De tager den færdige ret ud af ovnen. Fadet bliver meget varmt. Vær forsigtig, når De tager låget af fadet eller gryden, fordi dampen er meget varm.

Forme og tilbehør

Stegeautomatikken er kun egnet til stegning i fade og beholdere med låg. Anvend kun fade og beholdere med tætsluttende låg. Følg producenternes anvisninger.

Egnede gryder og pander

Vi anbefaler, at der anvendes varmebestandige gryder og pander (op til 300 °C) af glas eller glaskeramik. Stegegryder af rustfrit stål er kun betinget egnede. Den blanke overflade reflekterer varmestrålingen meget kraftigt. Retten bliver mindre brunet og kødet mindre mørt. Tag låget af efter programmets afslutning, hvis De anvender en stegegryde af rustfrit stål. Grill kødet på grilltrin 3 i endnu 8 til 10 minutter. I stegegryder af emaljeret stål, støbejern eller støbt aluminium bliver retterne brunet kraftigere. Tilsæt lidt mere væde.

Uegnede gryder og pander

Fade og beholdere af lyst, blankt aluminium, uglaseret ler og fade af kunststof eller med kunststofhåndtag er ikke egnede.

Page 20

Fade eller beholderes størrelse

Kødet skal dække ca. to tredjedele af fadets eller grydens bund. På den måde får De en god stegefond.

Afstanden mellem kød og låg skal være mindst 3 cm. Kødet kan hæve lidt i løbet af stegningen.

Forberede retten

Anvend fersk eller frosset kød. Vi anbefaler, at der anvendes fersk kød med køleskabstemperatur.

Vælg egnet fad eller gryde. Vej det ferske eller frosne kød, fjerkræet eller fisken. Der findes

nøjagtige angivelser i de respektive tabeller. Vægten skal bruges ved indstillingen.

Læg låg på fadet eller gryden. Sæt det eller den på risten i rille 2.

Kød

Drys salt og krydderier på kødet. Frosset kød skal krydres på samme måde som fersk kød.

Ved mange retter skal der tilsættes væde. Hæld så meget væde i fadet, at bunden er dækket med ca. ½ cm. Følg anvisningerne i tabellen.

Fisk

Rens fisken, mariner og salt som normalt.

Til dampkogt fisk: Hæld ½ cm væske, f.eks. vin eller citronsaft, i fadet. Til bagt fisk: Vend fisken i mel, og smør den med smeltet smør.

Hel fisk bliver bedst, hvis fisken lægges med bugen nedad i fadet. Dvs. rygfinnen skal vende opad. Læg en kartoffel, hvor den ene side er skåret af, eller et lille ovnfast fad ind i bugåbningen på fisken, så den står stabilt.

Indstil den samlede vægt, hvis der tilberedes flere fisk. Fiskene skal veje omtrent det samme eller være lige store.

Sammenkogt ret

De kan kombinere forskellige slags kød og friske grøntsager. Skær kødet i passende små stykker. Anvend kyllingedele uden

at skære dem yderligere ud. Tilsæt den samme eller op til den dobbelte mængde

grøntsager til kødet. Eksempel: Tilsæt 0,5 kg til 1 kg friske grøntsager til 0,5 kg kød.

Hvis kødet skal brunes, skal det lægges oven på grøntsagerne i stegegryden. Bland grøntsagerne sammen med kødet, hvis det skal brunes mindre.

Indstil til kødvægten ved sammenkogte retter med kød. Hvis grøntsagerne skal være mere møre, skal De indstille til den samlede vægt.

Til en grøntsagsgryde er faste grøntsager velegnede, som f.eks. gulerødder, grønne bønner, hvidkål, selleri og kartofler. Jo finere De snitter grøntsagerne, jo mere møre bliver de. Hæld væde ved grøntsagerne, til de er dækket, så de ikke bliver brunet så kraftigt.

Programmer

Sæt altid fadet i en kold ovn.

Retter Programnummer Vægtområde i kg Tilsæt væde

fersk

Oksesteg f.eks. højreb, forskank, skank, sursteg

Roastbeef f.eks. roastbeef, højreb

Roastbeef, engelsk f.eks. roastbeef, højreb

Flæskesteg f.eks. kam, nakke, hals, bov, bøf, rullesteg

Flæskesteg, med svær f.eks. bov med svær, stegeflæsk

Kalvesteg f.eks. bov, skank, klump, kølle af skank, fyldt kalvebryst

Lammekølle f.eks. lammekølle uden ben

Fjerkræ f.eks. kylling, and, gås, lille kalkun

Fjerkrælår f.eks. kylling, kalkun, and, gåselår

Kalkunbryst f.eks. kalkunbryst, -rullesteg

Lam, hjort f.eks. bov, nakke, bryst

Hamburgerryg, rådyr, småvildt f.eks. rådyrkølle, harekølle

Forloren hare f.eks. kalvefarsbrød

Gryderet f.eks. benløse fugle, gryderet fra Pichelstein, gullasch fra Szegedin

01 0,5-3,0 ja

02 0,5-2,5 nej

03 0,5-2,5 nej

04 0,5-3,0 ja

05 0,5-2,0 nej

06 0,5-2,5 ja

07 0,5-2,5 ja

08 0,5-2,5 nej

09 0,3-1,5 nej

10 0,5-2,5 ja

11 0,5-2,5 ja

12 0,5-3,0 ja

13 0,3-3,0 nej

14 0,3-3,0 ja

Page 21

Retter Programnummer Vægtområde i kg Tilsæt væde

FOHDQ

PLQ





PLQ



PLQ



Fisk, dampet f.eks. forel, sandart, karpe, hel torsk

Fisk, stegt f.eks. forel, sandart, karpe, hel torsk

Retter Programnummer Vægtområde i kg Tilsæt væde

frosset*

Oksesteg f.eks. højreb, forskank, skank

Roastbeef f.eks. roastbeef, højreb

Flæskesteg f.eks. kam, nakke, hals, skank, bøf, rullesteg

Kalvesteg f.eks. bov, skank, klump, kølle af skank, fyldt kalvebryst

Lammekølle f.eks. lammekølle uden ben

Fjerkrælår f.eks. kylling, kalkun, and, gåselår

Lam, hjort f.eks. bov, nakke, bryst

Dådyr, småvildt Rådyrkølle, harekølle

* Vigtigt: Når De tilbereder frosset kød, giver det ikke mening at ændre slut-tiden til senere. Kødet tør op under den forskudte start,

og tilberedningsresultatet passer ikke længere.

15 0,3-1,5 ja

16 0,5-1,5 nej

17 0,5-2,0 ja

18 0,5-2,0 nej

19 0,5-2,0 ja

20 0,5-2,0 ja

21 0,5-2,0 ja

22 0,3-1,5 nej

23 0,5-2,0 ja

24 0,5-2,0 ja

Hvor lang tid tager retten?

For at få at vide hvor lang tilberedningstid en ret har, skal De indstille som beskrevet under punkt 1 til 4. Varigheden vises i displayet. Afbryde program: Slå funktionsvælgeren fra.

Sådan indstiller De

Eksempel på billedet: Roastbeef gennemstegt, 1,2 kg.

1.Find det rigtige program i stegetabellen.

2.Drej funktionsvælgeren, til der blinker et P i

temperaturdisplayet.

3.Indstil det ønskede programnummer med drejeknappen.

I displayet vises den foreslåede værdi for vægt.

4.Indstil vægten med drejeknappen.

Efter nogle sekunder starter ovnen. Tilberedningstiden tælles ned i displayet.

Tilberedningstid er udløbet

Der lyder et signal. Ovnen slukkes. Slå funktionsvælgeren fra.

Afbryde program

Slå funktionsvælgeren fra.

Ovnen skal tænde og slukke automatisk

Anvend kun frisk kød eller frisk fisk.

Lad ikke fødevarerne blive stående for længe i ovnen. Kød og fisk kan nemt blive fordærvet, hvis de står uafkølet.

Sådan indstiller De: Eksempel på billedet: Roastbeef gennemstegt, program 02,

1,2 kg. Retten skal være færdig kl. 12:15.

1.Find det rigtige program i stegetabellen.

2.Drej funktionsvælgeren, til der blinker et P i

temperaturdisplayet.

3.Indstil det ønskede programnummer med drejeknappen.

I displayet vises den foreslåede værdi for vægt.

4.Indstil vægten med drejeknappen.

Efter nogle sekunder starter ovnen. Tilberedningstiden tælles ned i displayet.

Page 22

5. Tryk så mange gange på ur-tasten 0, at symbolet for slut-

PLQ



PLQ



tid

y blinker.

I displayet kan De se, hvornår retten er færdig.

6. Forskyd sluttidspunktet til et senere tidspunkt med

drejeknappen. Efter nogle sekunder aktiveres indstillingen. I displayet vises slut-tiden. Symbolet for slut-tid

y lyser. Ovnen starter på det

rigtige tidspunkt.

Tips om stegeautomatikken

Tilberedningstid er udløbet

Der lyder et signal. Ovnen slukkes. Slå funktionsvælgeren fra. Bemærk: I displayet tælles en tid på minuturet ned. Vise den

resterende tilberedningstid Tryk så mange gange på ur-tasten

x, slut-tid y eller klokkeslæt 0:

0, at det ønskede symbol

vises. Vise vægt: Tryk på info-tasten

±.

Stegens vægt ligger over det angivne vægtområde.

Stegen er blevet god, men skyen er for

Det er med vilje, at vægtområdet er begrænset. Ofte er det ikke muligt at få tilstrækkeligt store stegegryder til meget store stege. Tilbered store stykker kød med over/ undervarme

% eller med varmluft/impulsgrill 4.

Vælg et mindre fad eller gryde, eller tilsæt mere væde.

mørk. Stegen er blevet god, men skyen er for

Vælg et større fad eller gryde, eller tilsæt mindre væde.

lys og vandet. Stegen er for tør på oversiden. Brug et fad eller en gryde med tætsluttende låg. Meget magert kød bliver mere saftigt,

hvis man lægger baconstrimler på.

Det lugter brændt under stegningen, men stegen ser godt ud.

Enten passer stegegrydens låg ikke rigtigt, eller også har kødet udvidet sig, så låget er blevet løftet op. Brug altid et låg, der slutter tæt. Der skal altid være mindst 3 cm afstand mellem kød og låg.

De vil tilberede dybfrosset kød. Drys krydderier på det dybfrosne kød på samme måde som på fersk kød. Vigtigt! Ved

tilberedning af frosset kød kan slut-tiden ikke udskydes til senere. Kødet tør op under den forskudte start, og tilberedningsresultaterne passer ikke længere.

Testet i vores prøvekøkken

Her finder De et udvalg af retter og de optimale indstillinger til disse. Der er også angivet, hvilken ovnfunktion og temperatur der er bedst egnet til den pågældende ret. De får oplysninger om det rigtige tilbehør samt om den rille, der skal anvendes. Der er også tips om fade og beholdere samt om tilberedningen.

Anvisninger

■ Angivelserne i tabellen gælder altid for isætning i en kold og

tom ovn. Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i tabellerne. Læg først

bagepapir på tilbehøret efter forvarmningen.

■ Tidsangivelserne i tabellerne er retningsgivende værdier. De

afhænger af fødevarernes kvalitet og beskaffenhed.

■ Anvend det leverede tilbehør. Der kan fås ekstra tilbehør i

specialbutikker eller hos kundeservice. Tag alt tilbehør og service, der ikke skal bruges, ud af ovnen,

inden den benyttes.

■ Brug altid grydelapper, når De tager varmt tilbehør eller fade

ud af ovnen.

Kager og bagværk

Bage i et lag

Kager bliver bedst ved bagning med over/undervarme

Hvis De bager med 3D-varmluft riller til tilbehøret:

■ Kager i form: rille 2

■ Kager på plade: rille 3

Bage i flere lag

Anvend 3Dvarmluft

Riller ved bagning i 2 lag:

■ Universalbradepande: højde 3

■ Bageplade: højde 1

Riller ved bagning i 3 lag:

■ Bageplade: højde 5

■ Universalbradepande: højde 3

■ Bageplade: højde 1

Plader, der sættes i ovnen samtidig, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

I tabellerne findes forslag til mange forskellige retter. Hvis De anvender 3 firkantede forme samtidig, skal de placeres

på ristene som vist på figuren.

:, skal De anvende følgende

Page 23

Bageforme

Bageforme af mørkt metal er bedst egnet. Ved lyse bageforme af tyndt metal eller glasforme bliver

bagetiderne forlænget, og kagerne bliver ikke så jævnt bagt.

Hvis De ønsker at anvende forme af silikone, skal De bruge producentens angivelser og opskrifter som vejledning. Silikoneforme er ofte mindre end normale forme. Derfor kan dejmængder og angivelser i opskrifterne være anderledes.

Tabeller

I tabellerne findes de bedst egnede ovnfunktioner til de forskellige slags kager og bagværk. Temperatur og bagetid afhænger af dejens mængde og beskaffenhed. Derfor er der angivet intervaller i tabellerne. Prøv først med den laveste værdi. En lav temperatur giver en jævnere bagning. Hvis det er nødvendigt, kan De indstille en højere temperatur næste gang.

Bagetiden bliver reduceret med ca. 5 til 10 minutter, hvis ovnen forvarmes.

Der findes yderligere oplysninger under Bagetips efter tabellerne.

Kager i form Form Rille OvnfunktionTemperatur

Rørekage, enkel Randform/firkantet form 2

3 firkantede forme 3+1 Rørekage, fin Randform/firkantet form 2 Tærtebunde, rørt kagedej Tærteform 2 Frugtkage, fin, rørt kagedej Spring-/randform 2 Spansk lagkage Springform 2 Mørdejsbund med kant Springform 1 Frugt eller kvarktærte, mørdejsbund* Springform 1 Wähe (schweizisk tærte) Pizzaplade 1 Pikante kager (f.eks. quiche/løgtærte)* Springform 1 Pizza, tynd bund med lidt fyld

(forvarmning) * Lad kagen køle af i ca. 20 minutter i den slukkede ovn med lukket dør.

Kager på plade Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur

Rørt kagedej eller gærdej med tørt fyld Bageplade 2

Rørt kagedej eller gærdej med saftigt fyld, frugt

Wähe (schweizisk tærte) Universalbradepande 1 Roulade (forvarm ovnen) Bageplade 2 Fletbrød af 500 g mel Bageplade 2 Julekage, "Stollen"af 500 g mel Bageplade 3 Julekage, "Stollen"af 1 kg mel Bageplade 3 Strudel (tysk æblerulle), sød Universalbradepande 2 Börek Universalbradepande 2 Pizza Bageplade 2

Pizzaplade 1

Universalbradepande +

bageplade

Universalbradepande 3

Universalbradepande +

bageplade

Universalbradepande +

bageplade

3+1

: : % % % % % % % % %

% :

% % % % % % % % :

i°C

160-180 50-60 140-160 60-80 150-170 60-70 160-180 20-30 160-180 50-60 160-180 30-40 180-200 25-35 160-180 70-90 220-240 35-45 180-200 50-60 280-300 10-15

i°C

180-200 20-30 150-170 35-45

160-180 40-50 150-170 50-60

210-230 40-50 180-200 15-20 170-190 30-40 160-180 60-70 150-170 90-100 180-200 55-65 180-200 40-50 230-250 25-35 180-200 40-50

Varighed i minutter

Små kager Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur

i°C

Småkager Bageplade 3

Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

: : :

150-170 15-25 130-150 25-35 130-150 30-40

Varighed i minutter

Page 24

Små kager Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur

Sprøjtede småkager (forvarmning)

Makroner Bageplade 2

Marengs Bageplade 3 Vandbakkelsesdej Bageplade 2 Butterdej Bageplade 3

Bagværk, gærdej Bageplade 3

Bageplade 3 Bageplade 3 Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

Universalbradepande + bageplade 3+1

% : : : % : : : % : : : % :

i°C

140-150 30-40 140-150 30-40 140-150 30-45 130-150 45-60 110-130 30-40 100-120 35-45 100-120 40-50 80-100 100-150 210-230 30-40 180-200 20-30 180-200 25-35 170-190 35-45 190-210 20-30 170-190 25-35

Varighed iminutter

Brød og rundstykker

Ved brødbagning skal ovnen forvarmes, hvis intet andet er angivet.

Brød og rundstykker Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur

Gærbrød af 1,2 kg mel Universalbradepande 2

Surbrød af 1,2 kg mel Universalbradepande 2

Rundstykker (uden forvarmning) Bageplade 3 Boller af gærdej, søde Bageplade 3

Universalbradepande + bageplade

Hæld aldrig vand i den varme ovn. Ved bagning i 2 lag skal universalbradepanden altid sættes ind

oven over bagepladen.

Varighed i minutter

8 35-45 8 40-50

3+1

% % :

i°C

300 200 300 200 210-230 20-30 170-190 15-20 150-170 20-30

Bagetips

De vil bage efter egen opskrift. Brug anvisningerne for lignende bagværk i bagetabellerne. Sådan konstateres, om en rørekage er

gennembagt. Kagen falder sammen. Brug mindre væde næste gang, eller indstil ovntemperaturen ca. 10 grader lavere.

Kagen er hævet i midten men er lav langs kanten.

Kagen er blevet for mørk foroven. Placer den lavere i ovnen, vælg en lavere temperatur, og bag kagen lidt længere. Kagen er for tør. Stik små huller i den færdige kage med en tandstikker. Dryp derefter kagen med

Brødet eller kagen (f.eks. ostekage) ser fin ud, men er klæg indvendig (for fedtet, gennemtrukket med vandede lag).

Bagværket er ikke blevet bagt jævnt. Vælg en lidt lavere temperatur, så bliver bagværket bagt mere jævnt. Bag sart bagværk

Frugtkagen er for lys i bunden. Sæt kagen en rille lavere næste gang. Frugtsaften løber over. Brug evt. den dybere universalbradepande næste gang. Småt bagværk af gærdej klæber

sammen under bagningen. De har bagt i flere lag. På den øverste

plade er bagværket mørkere end på den nederste.

Ved bagning af saftige kager opstår der kondensvand.

en tynd træpind ned i det højeste sted på kagen ca. 10 minutter, før bagetiden i opskriften er gået. Hvis der ikke klæber dej ved træpinden, er kagen færdig.

Overhold de angivne røretider i opskriften. Undlad at smøre springformens kant. Efter bagningen løsnes kagen forsigtigt med en

kniv.

frugtsaft eller noget alkoholholdigt. Vælg næste gang en temperatur, som er 10 grader højere, og reducer bagetiden.

Anvend lidt mindre væde næste gang, og bag kagen lidt længere ved lavere temperatur. Forbag bunden ved kager med fugtigt fyld. Drys bunden med mandler eller rasp, og læg derefter fyldet på. Overhold opskrifter og bagetider.

med over/undervarme forringe luftcirkulationen. Klip derfor altid bagepapiret til, så det passer til bagepladens størrelse.

Der skal være ca. 2 cm fri plads omkring hver kage. Så er der tilstrækkelig plads til, at hvert stykke bagværk kan hæve og blive brunet hele vejen rundt.

Brug altid 3Dvarmluft ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

Der kan opstå vanddamp under bagningen. Den kommer ud over døren. Vanddampen kan samle sig på betjeningsfeltet eller på forsiden af køkkenelementerne ved siden af og dryppe af som kondensvand. Dette er fysisk betinget.

% i et lag. Hvis bagepapiret stikker ud over kanten, kan det

: ved bagning i flere lag. Plader, der sættes i ovnen samtidig, er

Page 25

Kød, fjerkræ, fisk

Forme og tilbehør

De kan bruge alle slags varmebestandige fade og gryder. Til store stege er universalbradepanden også velegnet.

Fade og beholdere af glas er mest velegnet. Vær opmærksom på, at låget passer til stegegryden og slutter tæt.

Ved emaljerede stegegryder skal der tilsættes lidt mere væde. Ved stegegryder af rustfrit stål bliver kødet ikke brunet så

kraftigt og lidt mindre gennemstegt. Forlæng tilberedningstiderne.

Oplysninger i tabellerne: Fade uden låg = åben Fade med låg = lukket

Placer altid fadet/gryden midt på risten. Stil altid varmt glasservice på en tør varmebriks. Hvis

underlaget er vådt eller koldt, kan glasset springe.

Stegning

Tilsæt lidt væde til magert kød. Bunden af fadet skal være dækket med ca. ½ cm væde.

Ved grydestege skal der tilsættes rigeligt væde. Bunden af fadet skal være dækket med 1 - 2 væde.

Mængden af væden afhænger af kødets art og fadets materiale. Ved tilberedning af kød i en emaljeret stegegryde skal der bruges lidt mere være end ved fade af glas.

Stegegryder af rustfrit stål er kun betinget egnede. Kødet bliver tilberedt langsommere og bliver mindre brunt. Vælg en højere temperatur og/eller en længere tilberedningstid.

Grilning

Ved grilning skal ovnen forvarmes i ca. 3 minutter, inden grillmaden lægges ind i ovnen.

Under grilning skal ovnen altid være lukket. Grillstykkerne skal så vidt muligt være lige tykke. På den måde

bliver de ensartet stegt og forbliver saftige. Vend grillstykkerne efter Steaks skal først saltes efter grilningen. Læg grillstykkerne direkte på risten. Et enkelt grillstykke bliver

bedst, hvis det lægges midt på risten. Sæt også universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles

saften fra kødet, så ovnen ikke bliver så snavset. Sæt ikke bagepladen eller universalbradepanden ind højere

end rille 4 eller 5. Pga. af den kraftige varme kan tilbehøret slå sig og beskadige ovnen, når det tages ud.

Grill-elementet tænder og slukker med jævne mellemrum. Dette er normalt. Hvor ofte det sker, afhænger af det indstillede grilltrin.

Kød

Vend kødstykkerne efter halvdelen af tiden. Når stegen er færdig, skal den helst hvile i ca. 10 minutter i den

slukkede ovn med lukket ovndør. På den måde bliver saften bedre fordelt i kødet.

Pak roastbeef ind i alufolie efter tilberedningen, og lad den hvile i ovnen i 10 minutter.

Skær ridser over kryds i sværen på flæskesteg, og læg den i fadet med sværen nedad først.

Z af tilberedningstiden.

Kød Vægt Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

i °C, grilltrin

Oksekød

Oksegrydesteg 1,0 kg Med låg 2

1,5 kg 2 2,0 kg 2

Oksefilet, medium 1,0 kg Uden låg 2

1,5 kg 2 Roastbeef, medium 1,0 kg Uden låg 1 Steak, medium, 3 cm tyk Rist 5

Kalvekød

Kalvesteg 1,0 kg Uden låg 2

2,0 kg 2

Svinekød

Steg uden svær (f.eks. nakkekam)

Steg med svær (f.eks. bov) 1,0 kg Uden låg 1

Hamburgerryg med ben 1,0 kg Med låg 2

1,0 kg Uden låg 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

% % % % % 4 (

% %

4 4 4 4 4 4 %

200-220 120 190-210 140 180-200 160 210-230 70 200-220 80 220-240 60 315

190-210 100 170-190 120

190-210 100 180-200 130 170-190 150 210-230 130 200-220 160 190-210 180 210-230 70

Varighed iminutter

Lammekød

Lammekølle uden ben, medium 1,5 kg Uden låg 1

Hakket kød

Forloren hare af 500 g

kød

Pølser

Pølser Rist 4

Uden låg 1

(

160-180 120

180-200 70

315

Page 26

Fjerkræ

Vægtangivelserne i tabellen gælder for fjerkræ uden fyld, der er gjort i stand til stegning.

Læg først helt fjerkræ med brystsiden nedad på risten. Vend efter

Z af den angivne tid.

Vend stege, som f.eks. kalkunrullesteg eller kalkunbryst, efter halvdelen af den angivne tid. Vend fjerkræstykker efter tiden.

Ved stegning af and eller gås skal De huske at prikke huller i huden under vingerne, så fedtet kan løbe fra.

Fjerkræ bliver særligt brunt og sprødt, hvis man pensler det med smør, saltvand eller appelsinsaft hen mod slutningen af stegetiden.

Z af

Fjerkræ Vægt Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

i°C

Kylling, hel 1,2 kg Rist 2 Poulard, hel 1,6 kg Rist 2 Kyllinger, halve 500 g pr.

stk.

Kyllingestykker 300 g pr.

stk.

And, hel 2,0 kg Rist 2 Gås, hel 3,5-4,0 kg Rist 2 Lille kalkun, hel 3,0 kg Rist 2 Kalkunlår 1,0 kg Rist 2

Fisk

Vend fisk i stykker efter Det er ikke nødvendigt at vende hele fisk. Læg hele fisk i ovnen

i svømmestilling med rygfinnen opad. Placer en kartoffel, hvor

Fisk Vægt Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

Fisk, hel ca. 300 g pr.

Fiskekotelet, 3 cm tyk Rist 3

Z af tiden.

stk. 1,0 kg Rist 2 1,5 kg Rist 2

Rist 2

Rist 3

den ene side er skåret af, eller en lille ovnfast form i fiskens bugåbning, så den står stabilt.

Hvis De griller direkte på risten, skal De også sætte universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles væden, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.

Rist 2

4 4 4

4 4 4 4

(

4 4 (

210-230 50-80 220-240 80-90 210-230 40-50

210-230 30-40

180-200 90-100 170-190 110-130 180-200 80-100 190-210 90-100

i °C, grilltrin

3 20-25

190-210 45-50 180-200 50-60 2 20-25

Varighed i minutter

Varighed iminutter

Stege- og grilltips

Stegens vægt er ikke angivet i tabellen. Vælg angivelserne svarende til den næstlaveste vægt, og forlæng tilberedningstiden. De ønsker at finde ud af, om stegen er

færdig.

Stegen er for mørk, og sværen er visse steder blevet branket.

Stegen ser fin ud, men skyen er branket. Vælg næste gang et mindre stegefad, eller tilsæt mere væde. Stegen ser fin ud, men skyen er for lys

og vandet. Der dannes damp, når der hældes

væske på stegen.

Tærte, gratin, toast

Hvis De griller direkte på risten, skal De også sætte universalbradepanden ind i rille 1. Så bevares ovnen ren.

Ret Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

Tærter / gratiner

Tærte, sød Tærteform 2 Pastatærte Tærteform 2

Benyt et stegetermometer (fås i specialbutikker), eller prøv med en ske. Tryk på stegen med en ske. Hvis stegen føles fast, er den færdig. Giver stegen efter, skal den tilberedes lidt længere.

Kontroller rillehøjde og temperatur.

Vælg et større stegefad næste gang, og tilsæt mindre væde.

Det er fysisk betinget og normalt. Størstedelen af vanddampen ledes ud gennem udluftningen. Vanddampen kan sætte sig forsiden af apparatet eller på køkkenelementerne ved siden af og dryppe af som kondensvand.

Stil altid fade og beholdere på risten. Tilberedningstiden for en gratin eller tærte afhænger af fadets

størrelse og gratinens/tærtens højde. Angivelserne i tabellen er kun vejledende.

Varighed

% %

i °C, grilltrin

180-200 40-50 210-230 30-40

iminutter

Gratin

Kartoffelgratin, rå ingredienser, maks. 4 cm høj

1 gratinform 2 2 tærteforme 1

4 :

160-180 60-80 150-170 60-80

Page 27

Ret Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

i °C, grilltrin

Toast

Toast, gratineret, 4 stk. rist + universalbradepande 3+1 Toast, gratineret, 12 stk. rist + universalbradepande 3+1

4 4

160-170 10-15 160-170 15-20

Varighed i minutter

Færdigretter

Følg producentens anvisninger på emballagen. Kontroller, at bagepapiret kan tåle de angivne temperaturer, når

De lægger bagepapir på tilbehøret. Tilpas papiret efter rettens størrelse.

Ret Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur

Pizza, dybfrossen

Pizza med tynd bund Universalbradepande3

Universalbradepan de + rist

Pizza med tyk bund Universalbradepande2

Universalbradepan de + rist

Pizza-baguette Universalbradepande2

Minipizza Universalbradepande3

Pizza, kold, forvarmning Universalbradepande1

Resultatet af tilberedningen er meget afhængig af levnedsmidlerne. Der kan være tale om misfarvninger og ujævnheder allerede ved den utilberedte vare.

i °C, grilltrin

190-210 15-20

180-200 20-30

170-190 25-35

180-200 20-30

190-210 10-20

180-200 10-15

3+1

;

Varighed i minutter

Kartoffelprodukter, dybfrost

Pommes frites Universalbradepande2

Universalbradepan de + bageplade

Kroketter Universalbradepande3

Rösti, fyldte kartoffelkroketter Universalbradepande3

Bagværk, dybfrost

Rundstykker, baguettes Universalbradepande3

Saltkringler (ubagte) Universalbradepande3

Bagværk, forbagt

Opvarmede boller eller baguettes Universalbradepande2

Universalbradepan de + rist

Stegeretter, dybfrost

Fiskepinde Universalbradepande2

3+1

;

200-220 20-30

180-200 30-40

200-220 20-25

200-220 15-25

170-190 10-20

190-210 10-20

160-180 20-25

200-220 10-15

Kyllingesticks, -nuggets Universalbradepande3

Strudel (tysk æblerulle), dybfrost

Strudel Universalbradepande3

;

200-220 10-20

190-210 30-40

Page 28

Specielle retter

Ved lave temperaturer lykkes cremet yoghurt lige så godt som blød gærdej.

Tag først tilbehør, gitter og teleskopudtræk ud af ovnrummet.

Tilberede yoghurt

1. Kog 1 liter mælk (3,5% fedt) op, og lad den køle af til 50 °C.

2. Rør 150 g yoghurt (køleskabstemperatur).

3. Hæld blandingen i kopper eller små glas med skruelåg, og

stil dem tildækket på risten.

Ret Forme og tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur Tilberedningstid

4. Forvarm ovnen til 50 °C i 5 minutter.

5. Tilbered derefter, som angivet.

Hævning af gærdej

1. Tilbered gærdejen som normalt, hæld den i en varmefast skål

af keramik, og dæk den til.

2. Forvarm ovnen i 5-10 minutter.

3. Sluk for apparatet, og stil dejen ind i ovnen til hævning.

Yoghurt Stil kopper eller glas

med skruelåg på risten

Hævning af gærdej Varmebestandigt fad Stilles på ovnbunden

Optøning

Tag frosne fødevarer ud af emballagen, og stil dem på risten i et egnet fad.

Følg producentens anvisninger på emballagen.

Ret Tilbehør Rille Ovnfunk

Sarte frostvarer

F.eks. kager med flødeskum, kager med smørcreme, kager med chokolade eller sukkerglasur, frugt osv.

Andre dybfrostvarer Kylling, pølser og kød, brød, rundstykker, kager og andet bagværk

Tørring

Med 3D-varmluft : kan De tørre madvarer med fremragende resultater.

Brug kun fejlfri frugt og grøntsager, og vask alt grundigt.

Optøningstiderne afhænger af fødevarernes art og mængde. Læg fjerkræ med brystsiden nedad på en tallerken.

Bemærk: I området 30 til 60 °C forbliver ovnlampen slukket. Derved er det muligt at foretage en optimal finindstilling.

Rist 2

Lad frugt/grøntsager dryppe godt af, og tør dem af. Læg bagepapir på universalbradepanden og risten. Vend meget saftig frugt eller grøntsager flere gange. De tørrede frugter eller grøntsager skal løsnes fra papiret straks

efter tørringen.

50 °C 6-8 timer

Forvarm til 50 °C, Sluk apparatet, Sæt gærdejen ind i ovnrummet

tion

5-10 min.

20-30 min.

Temperatur i °C

20 °C

50 °C

Frugt og krydderurter Tilbehør Rille OvnfunktionTemperatur Varighed

600 g æbleringe Universalbradepande + rist 3+1 800 g pærebåde Universalbradepande + rist 3+1 1,5 kg sveskeblommer eller

blommer 200 g køkkenurter, rensede Universalbradepande + rist 3+1

Henkogning

Henkogning kræver, at glas og gummiringe er rene og intakte. Brug så vidt muligt glas af samme størrelse. Angivelserne i tabellerne er udregnet i forhold til runde enlitersglas.

Pas på!

Brug ikke glas, der er større eller højere end det. Lågene kan springe.

Anvend kun helt frisk frugt og grøntsager. Vask frugt og grøntsager grundigt.

De angivne tider i tabellerne er vejledende. De kan påvirkes af rumtemperaturen, antallet af glas samt af indholdets mængde og temperatur. Inden De ændrer på indstillingen eller slukker, skal De kontrollere, at der dannes rigeligt med luftbobler i glassene.

Universalbradepande + rist 3+1

Forberedelse

1. Fyld glassene, undgå at fylde dem for meget op.

2. Vask glaskanterne af, de skal være rene.

3. Læg en våd gummiring og et låg på hvert glas.

4. Luk glassene med klemmer.

Stil ikke mere end seks glas ind i ovnen.

Indstilling

1. Sæt universalbradepanden i rille 2. Stil glassene, så de ikke

2. Hæld ½ liter varmt vand (ca. 80 °C) i universalbradepanden.

3. Luk ovndøren.

4. Indstil undervarme $.

5. Stil temperaturen på 170 til 180 °C.

: : :

rører ved hinanden.

80 °C ca. 5 timer 80 °C ca. 8 timer 80 °C ca. 8-10 timer

80 °C ca. 1½ timer

Page 29

Henkogning Frugt

Efter ca. 40 - 50 minutter begynder små luftbobler at stige op med kort mellemrum. Sluk for ovnen.

Frugt i enlitersglas Efter dannelse af bobler Eftervarme

Æbler, ribs, jordbær sluk ovnen ca. 25 minutter Kirsebær, abrikoser, ferskener, stikkelsbær sluk ovnen ca. 30 minutter Æblemos, pærer, blommer sluk ovnen ca. 35 minutter

Tag glassene ud af ovnrummet efter 25 til 35 minutters eftervarme. Ved en længere afkøling i ovnen kan der dannes bakterier, og risikoen for, at den henkogte frugt syrner, forøges.

Grøntsager Så snart der stiger små bobler op i glassene, skal temperaturen

Grøntsager med kold lage i enlitersglas Efter dannelse af bobler Eftervarme

Agurker - ca. 35 minutter Rødbeder ca. 35 minutter ca. 30 minutter Rosenkål ca. 45 minutter ca. 30 minutter Bønner, kålrabi, rødkål ca. 60 minutter ca. 30 minutter Ærter ca. 70 minutter ca. 30 minutter

Tage glassene ud

Tag glassene ud af ovnen efter henkogningen.

sættes ned til 120 til 140 °C. Alt efter grrønsagstypen ca. 35 til 70 minutter. Sluk derefter for ovnen, og brug eftervarmen.

Pas på!

Stil ikke de varme glas på et koldt eller vådt underlag. De kan springe.

Akrylamid i levnedsmidler

Akrylamid opstår primært i korn- og kartoffelprodukter, som

bliver tilberedt ved meget høje temperaturer. Det drejer sig

Tips om tilberedning med lavt akrylamidindhold Generelt

Bagning Med over-/undervarme maks. 200 °C.

Småkager Med over-/undervarme maks. 190 °C.

Pommes frites i ovn Fordel dem jævnt og i ét lag på pladen. Bag mindst 400 g pr. plade, så pommes fritene

■ Hold tilberedningstiden så kort som muligt.

■ Retterne må ikke brunes alt for kraftigt, men skal være gyldenbrune.

■ Ved stegning dannes der mindre akrylamid i store stykker.

Med 3D-varmluft eller varmluft maks.180 °C.

Med 3D-varmluft eller varmluft maks.170 °C. Æg eller æggeblomme formindsker dannelsen af akrylamid.

ikke bliver tørre

f.eks. om kartoffelchips, pommes frites, toast, rundstykker, brød eller fint bagværk (kiks, honningkager, spekulatius).

Prøveretter

Disse tabeller er blevet fremstillet til brug for forskellige prøvningsinstitutter for at lette kontrol og test af de forskellige apparater.

I henhold til EN 50304/EN 60350 (2009) og IEC 60350.

Bagning

Bagning i 2 lag: Skub altid universalbradepanden ind over bagepladen. Bagning i 3 lag: Skub universalbradepanden ind i midten.

Sprøjtede småkager: Plader, der sættes i ovnen samtidig, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

Æblekage med låg, bagt i 1 lag: Placer mørke springforme forskudt i forhold til hinanden.

Æblekage med låg, bagt i 2 lag: Sæt mørke springforme forskudt over hinanden, se billedet.

Kager i springforme af hvidblik: Bag med over/undervarme universalbradepanden i stedet for risten, og sæt springformene på den.

% i 1 lag. Anvend

Page 30

Ret Tilbehør og fade Rille OvnfunktionTemperatur

i°C

Sprøjtede småkager, forvarmning* Bageplade 3

Bageplade 3 Bageplade +

universalbradepande 2 bageplader +

universalbradepande

Småkager, forvarmning* Bageplade 3

Bageplade 3 Bageplade +

universalbradepande 2 bageplader +

universalbradepande

Vandbiskuit, forvarmning* Springform på rist 2

Springform på rist 2

Æbletærte med låg Rist + 2 springforme

Ø20cm 2 riste + 2 springforme

Ø20cm

* Anvend ikke lynopvarmningen til forvarmning.

1+3

1+3+5

1+3

1+3+5

1+3

% : :

% : %

140-150 30-40 140-150 30-40 140-150 30-45

130-150 45-60

150-160 20-35 150-170 20-35 140-160 30-45

130-150 30-45

160-170 25-35 150-160 35-45 180-200 70-80

170-190 70-90

Grilning

Hvis De lægger madvarer direkte på risten, skal De også sætte universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles væden, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.

Varighed iminutter

Ret Tilbehør og fade Rille OvnfunktionGrilltrin Varighed

iminutter

Ristning af toast Forvarmning i 10 minutter

Hamburgerbøffer, 12 stk.* uden forvarmning

* Vend efter

Z af tiden

Rist 5

rist + universalbradepande 4+1

(

3½-2

3 25-30

Page 31

Page 32

Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND

(901130)

Siemens HC854240U User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

× Indholdsfortegnelse

Produktinfo

Før installation

Transportskader

Elektrisk tilslutning

Anvisninger om sikkerhed

Brandfare!

Fare for kortslutning!

Fare for skoldning!

Fare for alvorlige sundhedsskader!

Årsager til skader

Oversigt

Opstilling og tilslutning

Til installatøren

Vægbefæstigelse

Åbne ovndøren

Fjerne dørsikring

1.Åbne ovndøren

2.Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).

Dørsikring

3.Luk ovndøren.

Deres nye komfur

Oversigt

Betjeningsknapper

Kogesektionen

Ovnen

Funktionsvælger

Drejeknap

Taster og display

Ovnrum

Ovnlampe

Køleventilator

Tilbehør

Ekstra tilbehør

Varer fra kundeservice

Inden den første ibrugtagning

Indstille klokkeslæt

2.Indstil klokkeslættet med drejeknappen.

Opvarme ovnen

1.Indstil 3D-varmluft : med funktionsvælgeren.

2.Indstil til 240 °C med drejeknappen.

Rense tilbehør

Indstille kogesektionen

Sådan indstiller De

Stor dobbelt kogezone og stegezone

Pas på!

Tilberedningstabel

Indstille ovnen

Ovnfunktion og temperatur

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

Ovnen skal slukke automatisk

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

4.Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

Slukke ovnen

Ændre indstillinger

Opvarmningskontrol

Tilberedningstid er udløbet

Ændre indstilling

Afbryde indstillingen

Vise indstillinger

Ovnen skal tænde og slukke automatisk

1.Indstil ovnfunktionen med funktionsvælgeren.

2.Indstil temperatur eller grilltrin med drejeknappen.

3.Tryk på ur-tasten 0.

Lynopvarmning

1. Indstil ovnfunktion og temperatur.

2. Tryk på tasten c.

Tilberedningstid er udløbet

2. Indstil program P25 med drejeknappen.

Lynopvarmning er afsluttet

Afbryde lynopvarmning

Anvisninger

Klokkeslæt

Minutur