Siemens HC778240U, HC778540U User Manual
HC778.40U
[da] Brugsanvisning .....................................................................................3
*9000456053* 9000456053
× Indholdsfortegnelse
Sikkerhedsanvisninger.............................................................. 4
Før installation .....................................................................................4
Anvisninger om sikkerhed.................................................................4
Årsager til skader................................................................................4
Opstilling og tilslutning............................................................. 5
Til installatøren.....................................................................................5
Vandret opstilling af komfuret ..........................................................5
Dørsikring.............................................................................................5
Deres nye komfur....................................................................... 6
Oversigt.................................................................................................6
Kogesektionen.....................................................................................7
Ovnen....................................................................................................7
Ovnrummet ..........................................................................................8
Inden den første ibrugtagning................................................ 10
Indstille klokkeslæt .......................................................................... 10
Opvarme ovnen................................................................................ 10
Rense tilbehør .................................................................................. 10
Madlavning med induktion...................................................... 10
Gryder og pander ............................................................................10
Normale lyde fra kogesektionen under drift ............................... 10
Indstille kogesektionen ........................................................... 10
Tænde og slukke for kogesektion................................................ 10
Vælge og indstille kogezone ......................................................... 10
Tilberedningstabel ........................................................................... 11
Powerboost ....................................................................................... 12
Timer .................................................................................................. 12
Automatisk slukning........................................................................ 13
Aftørringssikring ...............................................................................13
Kogesektionens grundindstillinger ............................................... 13
Indstille ovnen.......................................................................... 14
Ovnfunktion og temperatur ............................................................14
Lynopvarmning................................................................................. 14
Indstille tidsfunktioner ............................................................ 14
Minutur ............................................................................................... 14
Tilberedningstid................................................................................ 14
Slut-tid ................................................................................................ 15
Klokkeslæt......................................................................................... 16
Stegetermometer ..................................................................... 16
Stikke stegetermometret i kødet................................................... 16
Indstille kernetemperatur................................................................ 16
Børnesikring............................................................................. 17
Kogesektion...................................................................................... 17
Pleje og rengøring ................................................................... 17
Rengøringsmiddel............................................................................ 17
Afmontere/montere ribberammer................................................. 18
Afmontere/montere ovndør............................................................ 19
Afmontere/montere glasruder i ovndør....................................... 19
En fejl, hvad gør man? ............................................................ 20
Ovn ..................................................................................................... 20
Fejltabel ............................................................................................. 20
Kogesektion...................................................................................... 20
Udskifte ovnlampepære i ovnloft.................................................. 21
Udskifte pæren i venstre ovnlampe ............................................. 21
Glasafdækning ................................................................................. 21
Kundeservice............................................................................21
Enummer og FDnummer.............................................................. 21
Tips om energibesparelse og miljøhensyn............................22
Spare på energien - i ovnen.......................................................... 22
Spare på energien - på kogesektion ........................................... 22
Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 22
Testet i vores prøvekøkken......................................................22
Kager og bagværk .......................................................................... 22
Bagetips ............................................................................................ 24
Kød, fjerkræ, fisk.............................................................................. 25
Stege- og grilltips............................................................................. 26
Tærte, gratin, toast .......................................................................... 26
Færdigretter ...................................................................................... 27
Specielle retter ................................................................................. 28
Optøning............................................................................................ 28
Tørring................................................................................................ 28
Henkogning....................................................................................... 28
Akrylamid i levnedsmidler .......................................................29
Prøveretter.................................................................................29
Bagning ............................................................................................. 29
Grilning .............................................................................................. 30
Produktinfo
Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør,
reservedele og services på internettet: www.siemens.com og
Online-Shop: www.siemens-eshop.com
3
ã=Sikkerhedsanvisninger
Læs brugsanvisningen grundigt igennem, og gem den på et
sikkert sted, hvor De kan finde den igen. Hvis De giver
apparatet videre til andre, skal De også vedlægge anvisningen.
Før installation
Transportskader
Kontroller apparatet, når det er blevet pakket ud. Hvis apparatet
har en transportskade, må det ikke tilsluttes.
Elektrisk tilslutning
Apparatet må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand.
De har ikke krav på garantiydelser ved skader, der er
forårsaget af forkert tilslutning.
Anvisninger om sikkerhed
Dette apparat er kun beregnet til brug i private husholdninger.
Anvend udelukkende apparatet til tilberedning af madvarer.
Hverken voksne eller børn må betjene apparatet uden opsigt,
hvis
■ de fysisk eller mentalt ikke er i stand til dette, eller
■ hvis de mangler den fornødne viden og erfaring.
Lad aldrig børn lege med apparatet.
Varme overflader
Fare for forbrænding!
■ Rør aldrig ved kogezonerne, de indvendige flader i
ovnrummet og varmelegemerne, når de er varme. Hold små
børn på sikker afstand. Vær opmærksom på restvarmeindikatoren på kogesektionen. Den advarer mod varme
kogezoner.
■ Tilbered aldrig retter, som indeholder større mængder
drikkevarer med højt alkoholindhold. Alkoholdampe kan
antændes inde i ovnrummet. Anvend kun små mængder
drikkevarer med højt alkoholindhold, og vær forsigtig, når
ovndøren åbnes.
■ Læg ikke genstande af metal eller levnedsmidler i alufolie på
kogesektionen. Hvis der ved et uheld bliver tændt for
kogesektionen, bliver sådanne genstande varmet op.
Brandfare!
Læg ikke brændbare genstande på kogesektionen, og opbevar
dem ikke i ovnrummet. Luk aldrig ovndøren op, hvis der er røg
inde i apparatet. Sluk for apparatet. Træk netstikket ud af
kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
Fare for kortslutning!
Tilslutningskabler for elektriske apparater må ikke blive klemt i
den varme apparatdør eller lægges hen over den varme
kogesektion. Kablernes isolering kan smelte.
Fare for skoldning!
Hæld aldrig vand ind ovnrummet, når det er varmt. Der opstår
meget varm vanddamp.
Varmt tilbehør og fade
Fare for forbrænding!
Tag aldrig tilbehør eller fade ud af ovnrummet uden at bruge
grydelapper.
Overophedet olie og fedtstof
Brandfare!
Overophedet olie og fedtstof kan hurtigt selvantændes. Lad
aldrig opvarmet fedtstof eller olie være uden opsyn. Forsøg
aldrig at slukke brændende olie eller fedt med vand. Kvæl
flammerne med et låg eller en tallerken. Sluk for kogezonen.
Våde grydebunde og kogezoner
Fare for tilskadekomst!
Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan der
opstå et damptryk. Dette kan få gryden til pludseligt at hoppe
på kogezonen. Sørg altid for, at kogezone og grydebund er
tørre.
Revner i glaskeramikken
Fare for elektrisk stød!
Afbryd sikringen i sikringsskabet, hvis der er ridser, revner eller
brud i den glaskeramiske plade. Kontakt kundeservice.
Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke
Fare for forbrænding!
Sluk for kogezonen, hvis indikatoren ikke fungerer. Kontakt
kundeservice.
Fagligt ukorrekte reparationer
Fare for elektrisk stød!
Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Kun serviceteknikere,
der er uddannet af os, må udføre reparationer. Træk netstikket
ud af kontakten hhv. slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis
apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.
Pacemaker
Dette apparatet opfylder direktivet for Sikkerhed og
Elektromagnetisk Kompatibilitet.
Alligevel må det tilrådes, at personer med pacemaker ikke
kommer tæt på apparatet.
Det kan ske, at visse pacemakere på markedet ikke opfylder
Direktivet for Sikkerhed og Elektromagnetisk Kompatibilitet, så
der kan opstå forstyrrelser.
Sådanne forstyrrelser kan forhindre pacemakeren i at fungere
korrekt. Der kan muligvis også opstå forstyrrelser ved andre
apparater, som f.eks. høreapparater.
Årsager til skader
Kogesektion
Pas på!
■ Ru gryde- og pandebunde laver ridser i glaskeramikken.
■ Undgå at koge gryder tørre. Der kan opstå skader.
■ Sæt aldrig varme pander og gryder på betjeningsfeltet,
indikatorområdet eller rammen. Der kan opstå skader.
■ Hvis der falder hårde eller spidse genstande ned på
kogesektionen, kan der opstå skader.
■ Alufolie eller plastskåle smelter fast på varme kogezoner. Der
må ikke anvendes beskyttelsesfolie på kogesektionen.
4
Oversigt
I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader.
Skade Årsag Forholdsregler
Pletter Overkogt mad Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.
Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik.
Ridser Salt, sukker og sand Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.
Ru bunde på gryder og pander Undersøg gryder og pander.
Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik.
Slidmærker fra gryder og pander Løft gryder og pander, når de flyttes.
Muslingeformed
Sukker, retter med højt sukkerindhold Fjern straks overkogt mad med en glasskraber.
e skader i
glasset
Ovn
Pas på!
■ Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke
tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med
folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere
på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end
50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne
passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.
■ Vand i det varme ovnrum: Hæld aldrig vand ind ovnrummet,
når det er varmt. Der opstår vanddamp. Emaljen kan blive
beskadiget pga. at de store temperaturforskelle.
■ Fugtige fødevarer: Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere
tid i det lukkede ovnrum. Emaljen bliver beskadiget.
■ Frugtsaft: Læg ikke for meget på bagepladen, når De bager
frugtkager med meget fugtigt fyld. Dryp af frugtsaft fra
bagepladen forårsager pletter, som ikke kan fjernes igen.
Brug om muligt universalbradepanden, som er dybere.
■ Afkøling med åben ovndør: Lad altid apparatet køle af med
lukket dør. Selv om ovndøren kun er åben med en lille spalte,
Opstilling og tilslutning
Elektrisk tilslutning
Den elektriske tilslutning skal udføres af en autoriseret
fagmand. Forskrifterne fra det aktuelle
elektricitetsforsyningsselskab skal overholdes.
Hvis apparatet bliver tilsluttet forkert, dækker garantien ikke i
forbindelse med skader.
kan fronterne på de tilstødende køkkenelementer med tiden
blive beskadiget.
■ Meget snavset ovntætning: Hvis ovntætningen er stærkt
tilsmudset, kan ovndøren ikke lukkes rigtigt, når ovnen er i
brug. Forsiderne på de tilstødende skabselementer kan blive
beskadiget. Sørg for, at ovntætningen altid er ren.
■ Ovndør som sidde- eller aflægningsplads: Brug aldrig den
åbne ovndør til at stå eller sidde på. Brug ikke ovndøren som
frasætningsplads for fade og beholdere.
■ Transport af apparatet: Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller
bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets
vægt og kan knække af.
Magasinskuffe
Pas på!
Læg ikke varme genstande ned i magasinskuffen. Den kan
blive beskadiget.
2.Skru om nødvendigt justeringsfødderne op eller ned med en
unbrakonøgle, indtil komfuret står vandret (figur A).
3.Sæt magasinskuffen ind på plads igen (figur B).
%$
Til installatøren
■ Installationen skal forsynes med en flerpolet afbryder med en
kontaktafstand på min. 3 mm. Ved tilslutning med stik er
dette ikke nødvendigt, når brugeren har adgang til
stikkontakten.
■ Elektrisk sikkerhed: Komfuret er et apparat med
beskyttelsesklasse I og må kun anvendes, når det er tilsluttet
en jordforbindelse.
■ Ved tilslutningen af apparatet skal der anvendes et kabel af
typen H 05 VV-F eller tilsvarende.
■ Apparater, der er forsynet med stik, må kun tilsluttes til
forskriftsmæssigt installerede stikkontakter, som er sikret
med maks. 25 A, 3x4 mm².
Vandret opstilling af komfuret
Stil komfuret direkte på gulvet.
1.Træk magasinskuffen ud, og løft den ud.
Der er placeret justeringsfødder inde i soklen foran og
bagved.
Vægbefæstigelse
Komfuret skal fastgøres til væggen med den leverede vinkel, så
det ikke kan vippe. Følg monteringsvejledningen for
vægbefæstigelsen.
Dørsikring
Ovndøren er forsynet med en dørsikring for at forhindre, at børn
kan komme til at røre ved den varme ovn indvendigt. Den er
placeret over ovndøren.
5
Åbne ovndøren
K
PLQ
EHWMHQLQJVWDVWHU
PHGGLVSOD\RJ
GUHMHNQDS
*ODVNHUDPLVN
NRJHVHNWLRQ
.¡OHYHQWLODWRU
2YQG¡U
6RNNHOVNXIIH
Tryk sikringen opad (figur A).
1. Åbne ovndøren
2. Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).
Fjerne dørsikring
Når der ikke mere er brug for dørsikringen, eller hvis
dørsikringen er snavset:
Deres nye komfur
Her lærer De Deres nye komfur at kende. Betjeningsfeltet,
kogesektionen og de enkelte betjeningselementer bliver
forklaret. Der er oplysninger om ovnrummet og om tilbehøret.
3. Luk ovndøren.
Oversigt
Alt efter apparattype kan der være enkelte afvigelser.
Betjeningsknapper
Betjeningsknapperne kan forsænkes i "0"-positionen. Tryk på
knappen for at få den til at gå i eller ud af hak.
6
Kogesektionen
*/
CPPTU
*/
CPPTU
*/
CPPTU
*/
CPPTU
.RJH]RQHFP
.RJH]RQHFP
%HWMHQLQJVIHOW
Betjeningsfeltet
Kogezonerne bliver indstillet via sensorer. De er placeret under
symbolerne. Berør det pågældende symbol for at indstille.
Symbol Funktion
#
Hovedafbryder Kogesektionen tændes og slukkes
med dette symbol.
#
0
Børnesikring/
aftørringssikring
Timer Med dette symbol aktiveres
Med dette symbol kan
kogesektionen låses
Timeren.
0IIIIIIIIII+ IndstillingsområdeHer indstilles kogetrin og varighed
for Timeren.
@›
Powerboost Med dette symbol kan De
kortvarigt forøge effekten for
kogetrin 9.
¤ £
Kogezoner
Her vælges kogezonerne, f.eks.
£
= forreste kogezone til højre.
Pilen N viser, hvor De befinder Dem. Her kan De indstille eller
ændre en indstilling.
Restvarmeindikator
Hvis en kogezone er blevet opvarmet af grydebunden, vises
restvarme-indikatoren
• eller œ, når der slukkes for kogezonen.
Rør ikke ved kogezonen, så længe restvarme-indikatoren vises.
Restvarme-indikatoren bliver ved med at lyse, til kogezonen er
kølet tilstrækkeligt af, også selvom der er slukket for
kogezonen.
Ovnen
Ovnen indstilles med funktionsvælgeren og
temperaturvælgeren.
Funktionsvælger
Ovnfunktionen indstilles med funktionsvælgeren.
Position Anvendelse
Nulstilling Ovnen er slukket.
ý
3Dvarmluft* Til kager og bagværk i et til tre lag.
:
Ventilatoren fordeler varmen fra
ringvarmelegemet i bagvæggen
jævnt i ovnrummet.
* En ovnfunktion, som bliver brugt til fastlæggelse af
energiklassen iht. EN50304.
Position Anvendelse
Over/undervarme Til kager, gratiner og stege af
%
magert kød, f.eks. oksekød eller
vildt, i et lag. Varmen kommer
ensartet oppefra og nedefra.
Pizzatrin Hurtig tilberedning af dybfrostvarer
;
uden forvarmning, f.eks. pizza,
pommes frites eller strudel
(æbleruller). Det nederste
varmelegeme og
ringvarmelegemet i bagvæggen
varmer.
Varmluft/impulsgrill Stegning af kød, fjerkræ og hel
4
fisk. Grill-varmelegemet og
ventilatoren bliver skiftevis tændt
og slukket. Ventilatoren hvirvler
den varme luft rundt om retten.
Grill, stor flade Grillning af steaks, pølser, toast
(
eller fisk i stykker. Hele fladen
under grill-varmelegemet bliver
varm.
Grill, lille flade Grillning af små mængder steaks,
*
pølser, toast eller fisk i stykker.
Den midterste del af grillvarmelegemet bliver varmt.
Undervarme Til henkogning og efterbagning
$
eller efterbruning. Varmen kommer
nedefra.
Optøning Optøning af f.eks. kød, fjerkræ,
A
brød og kager. Ventilatoren
hvirvler den varme luft rundt om
retten.
Ovnlampe Tænd for ovnlampen.
^
* En ovnfunktion, som bliver brugt til fastlæggelse af
energiklassen iht. EN50304.
Når De indstiller, lyser indikatorlampen over funktionsvælgeren.
Lampen i ovnrummet bliver tændt.
Temperaturvælger
Temperaturen eller grilltrinnet indstilles med
temperaturvælgeren.
Position Betydning
Ú
Nulstilling Ovnen varmer ikke.
7
Position Betydning
50-300 TemperaturområdeTemperatur i ovnrummet i °C.
De kan trække tilbehøret to tredjedele ud, uden at det vipper.
På den måde er det let at tage retterne ud.
û, ûû, ûûû
Grilltrin
Grilltrin for grill, lille
flade.
* og stor (
û = Trin 1, svag
ûû = Trin 2, mellem
ûûû = Trin 3, kraftig
Når ovnen varmer, lyser indikatorlampen over
temperaturvælgeren. I opvarmningspauserne slukker den. Ved
ovnfunktionerne grill og varmluft/impulsgrill lyser lampen ikke.
Taster og display
De kan indstille diverse ekstrafunktioner med tasterne. I
displayet kan De se de indstillede værdier.
Tast Anvendelse
Tidsfunktioner
0
Minus
A
Plus
@
Lynopvarmning Særlig hurtig opvarmning af ovnen.
h
Børnesikring Aktiver / deaktiver låsning af
N foran det pågældende symbol angiver, hvilken
Pilen
tidsfunktion der vises i forgrunden i displayet. Undtagelse: Ved
klokkeslæt lyser symbolet
Vælg Minutur V, Varighed x,
y og Klokkeslæt 0.
Sluttid
Reducer indstillingsværdier.
Forøg indstillingsværdier.
betjeningsfelt.
0 kun, når det ændres.
Ovnrummet
Ovnlampen er placeret inde i ovnrummet. Ovnen bliver
beskyttet mod overophedning af en køleventilator.
Ovnlampe
Ovnlampen i ovnrummet er tændt, når ovnen er i brug.
Køleventilator
Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den varme luft
kommer ud via døren.
Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid efter, at der
er slukket for ovnen, så den hurtigere kan køle af.
Pas på!
Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Ovnen bliver i givet
fald overophedet.
Tilbehør
Tilbehøret kan placeres i 5 forskellige riller i ovnen.
Når tilbehøret bliver varmt, kan det ændre form. Når tilbehøret
er afkølet, forsvinder deformeringen igen og har ingen
indflydelse på funktionen.
De kan købe supplerende tilbehør hos kundeservice, hos
forhandleren eller på Internettet. Angiv HZnummeret.
Rist
Til fade, kageforme, stege,
grillstykker og dybfrosne retter.
Sæt risten ind med krumningen
¾
nedad
Emaljeret bageplade
Til kager og småkager.
Sæt bagepladen ind i ovnen med
den skrå side mod ovndøren.
Universalbradepande
Til kager med fugtigt fyld, bagværk,
dybfrosne retter og store stege. Den
kan også bruges som
fedtopsamlingsbakke, når De griller
direkte på risten.
Sæt universalbradepanden ind i
ovnen med den skrå side mod
ovndøren.
Stegetermometer
Med et stegetermometer er det
muligt at stege ved den helt
korrekte temperatur.
Ekstra tilbehør
Ekstra tilbehør kan købes hos kundeservice eller hos
forhandlere. Der findes et stort udvalg af tilbehør til Deres ovn i
vores brochurer eller på internettet. Udvalget af ekstra tilbehør
samt muligheden for at bestille online kan variere fra land til
land. Se venligst i salgspapirerne vedr. dette.
Ikke alt ekstratilbehør passer til alle apparater. Oplys altid ved
køb den nøjagtige betegnelse (E-nr.) på Deres apparat.
Ekstra tilbehør HZ-nummer Anvendelse
Rist HZ334000 Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter.
Emaljeret bageplade HZ331000 Til kager og småkager.
Sæt bagepladen ind i ovnen med den skrå side mod
ovndøren.
Universalbradepande HZ332000 Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store
Rist HZ324000 Til stegning. Placer altid risten i universalbradepanden.
stege. Den kan også bruges som fedtopsamlingsbakke, når
De griller direkte på risten.
Sæt universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod
ovndøren.
Dryppende fedt og kødsaft bliver dermed opsamlet.
8
Ekstra tilbehør HZ-nummer Anvendelse
Grillplade HZ325000 Til grilning i stedet for risten eller som beskyttelse mod stænk,
så ovnen ikke bliver så kraftigt tilsmudset. Anvend kun
grillpladen i universalbradepanden.
Grilning på grillpladen: Må kun anvendes i rillerne 1, 2 og 3.
Grillplade som beskyttelse mod stænk: Skub
universalbradepanden med grillplade ind under risten.
Glasbradepande HZ336000 En dyb bageplade af glas. Glasbradepanden er også velegnet
Pizzaplade HZ317000 Ideel til pizza, dybfrostprodukter og store runde kager. De kan
Bagesten HZ327000 Bagestenen er fremragende til tilberedning af hjemmelavet
Emaljeret bageplade med slip-let-belægning HZ331010 Kager og småkager er lettere at løsne fra bagepladen. Sæt
Universalbradepande med slip-let-belægning HZ332010 Kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrostretter og store stege
Professionel bradepande med rist HZ333000 Særligt velegnet til tilberedning af store mængder.
Låg til professionel bradepande HZ333001 Med låget bliver den professionelle bradepande til en
Glasstegefad HZ915001 Glasstegefadet er velegnet til gryderetter og gratiner, som
Metalstegegryde HZ26000 Stegegryden passer til stegezonen på den glaskeramiske
Systemdampkoger HZ24D300 Til skånsom tilberedelse af grønsager og fisk.
Dobbelt teleskopudtræk HZ338250 Med udtræksskinnerne i rille 2 og 3 kan De trække tilbehøret
3-dobbelt teleskopudtræk HZ338252 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan De trække
3-dobbelt fuldt teleskopudtræk HZ338356 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan De trække
Selvrensende sidevægge
Apparater uden ovnlampe i siden HZ339020 De kan eftermontere sidevæggene, så ovnrummet af sig selv
Apparater med ovnlampe i siden HZ339021 De kan eftermontere sidevæggene, så ovnrummet af sig selv
som serveringsfad.
anvende pizzapladen i stedet for universalbradepanden. Sæt
pladen på risten, og brug angivelserne i tabellerne til
vejledning.
brød, rundstykker og pizzaer, som skal have sprød bund.
Bagestenen skal altid forvarmes til den anbefalede temperatur.
bagepladen ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.
er lettere at løsne fra universalbradepanden. Sæt
universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod
ovndøren.
professionel stegegryde.
tilberedes i ovnen. Det er især velegnet til program- eller
stegeautomatikken.
kogesektion. Den kan bruges både med kogesensorik og
program- eller stegeautomatik. Stegegryden er emaljeret
udvendigt og er indvendigt beklædt med slip-let-belægning.
længere ud, uden at det vipper.
tilbehøret længere ud, uden at det vipper.
tilbehøret helt ud, uden at det vipper.
bliver renset under brugen af ovnen.
bliver renset under brugen af ovnen.
Varer fra kundeservice
De kan købe de rigtige pleje- og rengøringsmidler og andet
tilbehør til Deres husholdningsapparater hos kundeservice, i
Klude til vedligeholdelse af overflader af
rustfrit stål
Rense-gel til ovn/grill Varenr. 463582 Til rengøring af ovnrummet. Gelen er lugtfri.
Mikrofiberklud med rudestruktur Varenr. 460770 Særligt velegnet til rengøring af sarte overflader, som f.eks.
Dørsikring Varenr. 612594 Forhindrer børn i at åbne ovndøren. Afhængigt af døren skrues
Varenr. 311134 Formindsker afsætning af smuds. Med den specielle
specialforretninger eller i e-shoppen for de enkelte lande på
Internettet. Hertil skal de respektive varenumre angives.
olieimprægnering bliver overfladerne på apparater af rustfrit
stål plejet optimalt.
glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium. Mikrofiberkluden
fjerner både vandigt og fedtholdigt smuds i samme
arbejdsgang.
sikringen på forskelligt. Se det ark, som følger med
dørsikringen.
9
Inden den første ibrugtagning
Her findes alle oplysninger om, hvad De skal gøre, inden De
tilbereder retter i ovnen for første gang. Læs først kapitlet
Sikkerhedsanvisninger.
Indstille klokkeslæt
Efter den første tilslutning lyser symbolet 0 og tre nuller i
displayet. Indstil klokkeslættet.
1. Tryk på tasten 0.
I displayet vises klokkeslættet 12:00.
2. Indstil klokkeslættet med tasten @ eller A.
Efter nogle sekunder aktiveres det indstillede klokkeslæt.
Madlavning med induktion
Kogesektionen er udstyret med induktionskogezoner.
Fordele ved madlavning med induktion
Ved madlavning med induktion frembringes varmen direkte i
bunden af gryderne. Kogezonen bliver ikke varm. Dette betyder
mange fordele:
■ Tidsbesparelser ved kogning og stegning. Gryder og pander
bliver opvarmet direkte. Der opstår intet varmetab.
■ Energibesparelse.
■ Lettere pleje og rengøring. Overkogte madretter brænder
ikke så hurtigt fast.
■ Kontrolleret varmetilførsel og større sikkerhed. Induktionen
skaber eller afbryder varmetilførslen med det samme, når der
er foretaget en indstilling.
Opvarmningen bliver afbrudt, når gryden eller panden tages
af kogezonen, også selv om der stadig er tændt for
kogezonen.
Opvarme ovnen
De kan fjerne lugten af ny ovn ved at opvarme den tomme,
lukkede ovn. Det er bedst at opvarme ovnen i en time med
over/undervarme
af emballage i ovnen.
1. Stil funktionsvælgeren på over-/undervarme %.
2. Indstil til 240 °C med temperaturvælgeren.
Sluk ovnen efter en time. Dette gøres ved at dreje
funktionsvælgeren hen på position nul.
% på 240 °C. Pas på, at der ikke er rester
Rense tilbehør
Rengør tilbehøret grundigt i varmt opvaskevand og en blød
opvaskesvamp, inden De bruger det første gang.
Uegnede gryder og pander
Anvend aldrig gryder og pander af:
normalt rustfrit stål, glas, keramik, kobber eller aluminium
Kontrol af gryde og pander
En gryde eller pande er egnet til induktion, hvis bunden
tiltrækker en magnet. Producenterne angiver i almindelighed,
om gryden eller panden er velegnet til brug med induktion.
Anvisninger vedr. bunden på gryder og pander
Bundens beskaffenhed på gryder og pander kan påvirke
resultatet af madlavningen. Materialet skal kunne fordele
varmen jævnt. F.eks. er sandwichbunde af rustfrit stål
velegnede.
Gryderegistrering
Hver kogezone har en undergrænse for registrering af gryder
og pander. Anvend altid gryder og pander på de kogezoner,
hvor de passer bedst i størrelsen.
Gryder og pander
Egnede gryder og pander
Anvend kun ferromagnetiske (magnetiserbare) gryder og
pander:
af emaljeret stål, støbejern eller specielle induktionsgryder og pander af rustfrit stål.
Indstille kogesektionen
Dette kapitel gør Dem fortrolig med indstillingen af
kogesektionen. I tabellen findes kogetrin og tilberedningstider
for forskellige retter.
Tænde og slukke for kogesektion
Kogesektionen tændes og slukkes med hovedafbryderen #.
Tænd e
Berør symbolet
Indikatoren over hovedafbryderen lyser. Kogesektionen er klar
til brug.
Slukke
Berør symbolet
slukkes.
Alle kogezoner bliver slukket. Hvis kogezonerne stadig er
#.
#, indtil indikatoren over hovedafbryderen
Normale lyde fra kogesektionen under drift
Induktionsteknologien er baseret på dannelsen af
elektromagnetiske felter. Disse felter frembringer varmen
direkte i bunden af gryderne eller panderne. Gryder og pander
kan, afhængigt af deres fremstillingsmåde, frembringe meget
forskellige lyde eller vibrationer. Dette er normalt.
Lydene kan blive svagere eller forsvinde helt, når der vælges et
lavere kogetrin.
varme pga. varmen fra grydernes bund, bliver restvarmen vist
med
• eller œ .
Bemærk:
Kogesektionen slukker automatisk, når alle kogezoner har
været slukket i mere end 20 sekunder.
Vælge og indstille kogezone
Forudsætning: Kogesektionen skal være tændt.
Det ønskede kogetrin indstilles i indstillingsområdet.
Kogetrin
Kogetrin
Hvert kogetrin har et mellemtrin. Det er markeret med et punkt.
Sæt gryden eller panden på den kogezone, der passer i
størrelsen.
‚ = laveste effekt
Š = højeste effekt
10
Loading...