Siemens HC766543U User Manual [se]

Spis

HC7665.3U/V

siemens-home.com/welcome
>VY@ %UXNVDQYLVQLQJ
Register your product online
Innehållsförteckning
[sv]Bruksanvisning
Viktiga säkerhetsanvisningar!...................................................4
Felorsaker ...................................................................................5
Översikt.................................................................................................5
Skador på ugnen ................................................................................6
Skador på sockellådan......................................................................6
Uppställning och anslutning ..................................................... 6
Till elektrikern.......................................................................................6
Tippskydd.............................................................................................6
Luckspärr..............................................................................................6
Din nya spis ................................................................................7
Översikt.................................................................................................7
Hällen ....................................................................................................7
Knappar ................................................................................................8
Vred .......................................................................................................8
Display ..................................................................................................8
Temperaturövervakning.....................................................................8
Ugnsutrymme ......................................................................................8
Dina tillbehör ..............................................................................8
Sätt in tillbehöret .................................................................................9
Extratillbehör ........................................................................................9
Kundtjänstartikel............................................................................... 10
Före första användning............................................................10
Ställa klockan ................................................................................... 10
Värma upp ugnen............................................................................ 10
Rengöra tillbehören......................................................................... 11
Ställa in hällen ..........................................................................11
Gör så här ......................................................................................... 11
Stor dubbelkokzon samt grytzon.................................................. 11
Tillagningstider ................................................................................. 11
Slå på och av ugnen.................................................................12
Slå på................................................................................................. 12
Slå av ................................................................................................. 12
Ställa in ugnen..........................................................................12
Ugnsfunktioner .................................................................................12
Ställa in ugnsfunktion och temperatur......................................... 13
Ställa in snabbuppvärmningen...................................................... 13
Tidsfunktioner ..........................................................................14
Ställa in tidsfunktioner - snabbguide............................................14
Ställa in timern.................................................................................. 14
Ställa in tillagningstiden.................................................................. 14
Flytta färdigtiden............................................................................... 15
Ställa klockan ................................................................................... 15
Memory......................................................................................15
Spara inställningar i minnet ........................................................... 15
Slå på minnesinställning................................................................. 15
Sabbatläge ................................................................................16
Starta sabbatläget............................................................................ 16
Stektermometer ........................................................................ 16
Sätt i stektermometern.................................................................... 16
Ställa in köttemperaturen ............................................................... 16
Riktvärden för köttemperaturer ..................................................... 17
Barnspärr ..................................................................................17
Grundinställningar ..................................................................17
Ändra grundinställningar ................................................................18
Automatisk avstängning..........................................................18
Rengöringssystem ................................................................... 18
Före rengöring.................................................................................. 19
Ställa in rengöringsläget................................................................. 19
Efter rengöring.................................................................................. 19
Skötsel och rengöring..............................................................19
Rengöringsmedel............................................................................. 19
Ta ut och sätta in ugnsstegar........................................................ 20
Haka av och hänga på ugnsluckan .............................................20
Ta ur och sätta i luckans glasskivor ............................................ 21
Felsökning ................................................................................21
Felsökningstabell .............................................................................21
Byta ugnslampa i taket ................................................................... 22
Lampglas...........................................................................................22
Service.......................................................................................22
Enummer och FDnummer............................................................ 22
Energi och miljö .......................................................................23
Ugnsfunktion varmluft eco ............................................................. 23
Spara effekt....................................................................................... 24
Spara effekt på hällen.....................................................................24
Återvinning ........................................................................................ 24
Programautomatik....................................................................24
Form ................................................................................................... 24
Förbereda maträtten........................................................................ 24
Program............................................................................................. 24
Välja och ställa in program............................................................ 26
Tips för programautomatik............................................................. 27
Testat i vårt provkök.................................................................27
Kakor, tårtor och småkakor ........................................................... 27
Tips vid gräddning...........................................................................29
Kött, fågel, fisk..................................................................................30
Tips vid stekning och grillning....................................................... 32
Anpassad tillagning......................................................................... 32
Tips för anpassad tillagning........................................................... 33
Pajer, gratänger, varma smörgåsar.............................................. 33
Färdigmat ..........................................................................................33
Speciella maträtter........................................................................... 34
Upptining ...........................................................................................34
Torkning.............................................................................................35
Konservering..................................................................................... 35
Akrylamid i livsmedel...............................................................36
Provrätter ..................................................................................36
Baka ...................................................................................................36
Grilla ...................................................................................................37
Produktinfo
Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.siemens-home.com och onlineshop: www.siemens-eshop.com

: Viktiga säkerhetsanvisningar!

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruksanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin.

Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus.

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Använd aldrig skydd eller barnskydd som inte är avsedda för enheten. Risk för personskador!

form. Lägg bara bakplåtspapper där det behövs. Bakplåtspappret får inte sticka ut utanför tillbehöret.

Brandrisk!

Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.
Brandrisk!!
Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen.
Brandrisk!!
Enheten blir mycket het, brännbara material kan lätt börja brinna. Förvara och använd inga brännbara föremål (t.ex. sprayburkar, rengöringsmedel) under eller i närheten av ugnen. Förvara inga brännbara föremål i eller på ugnen.
Brandrisk!!
Sockellådans ovandel kan bli mycket varm. Förvara endast ugnstillbehör i den här lådan. Brandfarliga och brännbara föremål får inte förvaras i sockellådan.
Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.

Placera alltid tillbehören korrekt inuti ugnen. Läs mer om tillbehören i användarhandboken.

Brandrisk!
Förvarar du brännbara föremål i ugnsutrymmet, så kan de börja brinna. Förvara inte brännbara föremål i ugnsutrymmet. Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök. Slå av enheten och dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet.
Brandrisk!
Du skapar ett luftdrag när du öppnar luckan. Bakplåtspappret kan komma i kontakt med värmeelementen och fatta eld. Lägg aldrig bakplåtspapper löst på tillbehöret vid förvärmning. Tyng alltid ned bakplåtspappret med en stekgryta eller

Risk för brännskador!

Enheten blir mycket varm. Ta inte på de varma ytorna i ugnsutrymmet eller värmeelementen. Låt alltid enheten svalna. Håll barnen borta.
Risk för brännskador!
Tillbehör och formar blir mycket varma. Använd grytlappar när du tar ut varma tillbehör eller formar ur ugnsutrymmet.
Risk för brännskador!
Alkoholångor kan börja brinna i ugnsutrymmet. Tillaga aldrig mat som innehåller mycket sprit. Använd bara små mängder sprit. Öppna försiktigt luckan till enheten.
Risk för brännskador!!
Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta.
Risk för brännskador!
Enhetens ovandsida blir het vid användning. Undvik kontakt med de heta ytorna på ovansidan. Håll barnen bort från enheten.
Risk för brännskador!!
Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.
Risk för brännskador!
Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före rengöring.

Skållningsrisk!

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör inte heta komponenter. Låt inte barnen vara i närheten.
Risk för skållning!
Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Öppna försiktigt luckan till enheten. Håll barnen borta.
Risk för skållning!
Vatten i varm ugn bildar het vattenånga. Häll aldrig vatten i varm ugn.

Risk för personskador!

Repat luckglas kan spricka. Använd inte glasskrapa eller kraftiga eller skurande rengöringsmedel.
Risk för personskador!!
Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra.
Risk för personskador!!
Om enheten placeras lös ovanpå en sockel kan den glida av. Se till att enheten fästs ordentligt på sockeln.

Vältrisk!!

Varning! Du måste sätta dit tippskyddet, så
att enheten inte välter. Läs monteringsanvisningarna.

Risk för stötar!

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.Om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service.
Risk för stötar!
Sladdisoleringen på elapparater kan smälta vid kontakt med heta delar på enheten. Se till så att sladdar till elapparater inte kommer i kontakt med heta delar på enheten.
Risk för stötar!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
Risk för stötar!
Om du ska byta lampa i ugnsbelysningen, tänk på att kontakterna i lampsockeln är strömförande. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet innan du byter.
Risk för stötar!
En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
Risk för stötar!!
Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Felorsaker

Hällen Obs!
Kastruller och stekpannor med grov botten repar
glaskeramiken.
Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge
skador.
Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller,
display eller sarg. Det kan ge skador.
Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga
föremål på den.
Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta
kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen.
Skador Orsak Åtgärd
Fläckar Mat som kokat över Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.
Olämpliga rengöringsmedel Använd bara hällrengöring.
Repor Salt, socker och sand Använd inte hällen som avlastnings- eller arbetsyta.
Kastruller och stekpannor som har bottnar med grov struktur repar glas­keramiken.
Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor.
Översikt
I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna:
Skador Orsak Åtgärd
Missfärgningar Olämpliga rengöringsmedel Använd bara hällrengöring.
Slitmärken från kastruller (t.ex. alumi-
Lyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem.
nium)
Urgröpning Socker, sockerrik mat Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.
Skador på ugnen
Obs!
Tillbehör, folie, bakplåtspapper eller formar på ugnsbotten:
ställ inga tillbehör på ugnsbotten. Lägg inte folie, oavsett sort, eller bakplåtspapper på ugnsbotten. Ställ inte formar på ugnsbotten om temperaturen är inställd på mer än 50ºC. Det ackumulerar värme. Då stämmer inte gräddnings och tillagningstiderna och emaljen kan få skador.
Vatten i varmt ugnsutrymme: häll aldrig vatten i ugnsutrymmet
när det är varmt. Det bildas vattenånga. Temperaturväxlingen kan ge skador på emaljen.
Fuktiga livsmedel: förvara inte fuktiga livsmedel länge i stängt
ugnsutrymme. Emaljen kan få skador.
Fruktsaft: lägg inte på för mycket på bakplåten när du
gräddar väldigt saftiga fruktkakor. Fruktsaft som droppar från

Uppställning och anslutning

bakplåten ger fläckar som inte går att få bort. Använd helst den djupa långpannan.
Låta ugnen svalna med öppen lucka: låt ugnen svalna med
stängd lucka. Även om luckan bara är lite öppen kan skåpfronterna runtom få skador så småningom.
Jättesmutsig lucktätning: om ugnstätningen är jättesmutsig,
går luckan inte längre att stänga ordentligt. Angränsande inredning kan ta skada.Håll lucktätningen ren.
Sitta eller ställa saker på luckan: ställ eller häng inte något på
luckan och sätt dig inte på den. Ställ inte formar eller tillbehör på luckan.
Sätt in tillbehöret: Beroende på vilken enhet du använder kan
tillbehöret ibland skrapa emot ugnsluckan. Skjut därför alltid in tillbehöret så långt det går i ugnen.
Transportera enheten: lyft eller bär inte enheten i ugnsluckans
handtag. Handtaget håller inte för enhetens vikt och kan lossna.
Skador på sockellådan

Obs!

Placera inga heta föremål i sockellådan. Den kan skadas.
Elanslutning
Det är bara behörig elektriker som får elansluta. Följ elleverantörens föreskrifter.
Garantin täcker inte skador på grund av felanslutning.
Till elektrikern
Installationen kräver en allpolig brytare med brytavstånd på
min. 3 mm. Det är inte nödvändigt vid sladdanslutning om användaren kan komma åt kontakten.
Elsäkerhet: spisen har skyddsklass I och ska vara ansluten
till skyddsjord.
Använd sladdtyp H 05 VVF eller liknande vid anslutning av
enheten.
Tippskydd
Fäst det medföljande vinkeljärnet i väggen, så att spisen inte kan tippa. Följ monteringsanvisningen till tippskyddet.
Luckspärr
Ugnsluckan har en spärr, så att barn inte kan bränna sig på den heta ugnen. Den sitter ovanför ugnsluckan.
Öppna ugnsluckan.
Tryck upp spärren (bild A).
Ta bort luckspärren
Om du inte behöver luckspärren längre eller om lucktätningen är smutsig:
1. Öppna ugnsluckan.
2. Skruva ur skruven och ta bort luckspärren (bild B).
3. Stäng ugnsluckan.

Din nya spis

J
Avsnittet lär dig din nya spis. Vi förklarar hur kontrollpanelen, kokzonerna och kontrollerna fungerar. Du får information om ugnsutrymmet och tillbehören.
RQ
RII
Kommentarer
1 Häll 2 Kokzonsbrytare 3 Vred 4 Kontroller och display 5 Kylfläkt
Översikt
Det kan förekomma avvikelser beroende på modell.
FOHDQ
0
3
VWDUW
&NJ
VWRS
Kommentarer
6 Ugnslucka 7 Låda
Vred
Vreden går att trycka in när de är AV. Tryck till på vredet, så åker det ut eller in.
Hällen
.RN]RQFPHOOHU JU\W]RQ[FP
.RN]RQFP
5HVWYlUPHLQGLNHULQ
Vred
De fyra kokzonsvreden ställer in effektläget på kokzonerna.
Läge Beskrivning
0 Nolläge Kokzonen är avstängd. 1-9 Effektlägen 1 = lägsta effekt
9 = högsta effekt
Slå på zonerna Slå på den stora, dubbla kokzo-
í
nen eller stekzonen.
.RN]RQFP
'XEEHONRN]RQ RFKFP
Kontrollampan lyser när du slår på kokzonen.
Restvärmeindikering
Hällen har en restvärmeindikering för varje kokzon. De visar vilka kokzoner som fortfarande är varma. Indikeringen lyser tills kokzonen svalnat tillräckligt, även om du slår av hällen.
Du sparar effekt om du utnyttjar restvärmen t.ex. för att varmhålla småvarmt.
Knappar
J
VWD
UW
S
Symbol Knappfunktion
" X l
Slå på och av ugnen Välj ugnsfunktion Välj programautomatik håll intryckt = väljer minne
tryck till = startar minnet
s
0
h
Välj rengöringssystem Öppnar och stänger tidsfunktionen Välj temperatur eller vikt tryck till = snabbuppvärmning
håll intryckt = barnspärr
±
tryck till = kollar temperaturen håll intryckt = öppnar och stänger menyn grun-
dinställningar
tryck till = slår på/pausar funktionen håll intryckt = slår av funktionen
Vred
Du kan ändra förslags och inställningsvärdena med vredet. Vredsymbolen
Î på displayen visar vilket värde du kan ändra.
Vredet är av popout-typ. Tryck till på vredet, så fjädrar det in eller ut.
Display
Displayen visar förslagsvärden som du kan ändra med vredet, om det behövs.
Displayen är uppdelad i tre delar.
)XQNWLRQV GLVSOD\
.ORFNGLVSOD\
7HPSHUDWXU GLVSOD\
Temperaturdisplayen
Visar temperatur och grill- eller rengöringsläge samt programnummer.
Vredsymbolen
Î-symbolen visar vilket värde du kan ändra med vredet.
Temperaturövervakning
Staplarna i temperaturövervakningen visar uppvärmningsfas eller restvärme i ugnsutrymmet.
Uppvärmningskontroll
Uppvärmningskontrollen visar temperaturökningen i ugnsutrymmet. När alla staplar är fyllda, är det dags att sätta in maten i ugnen.
&NJ
&N
VWDUW VWRS
VWR
Staplarna lyser inte vid grillning och rengöring. Du kan kolla aktuell temperatur vid uppvärmning med
±-
knappen. Visad temperatur kan avvika något från den faktiska ugnstemperaturen på grund av termisk tröghet.
Restvärme
Temperaturövervakningen visar restvärmen när du slagit av ugnen. Är alla staplar fyllda har ugnen uppnått en temperatur på ca 300°C. Sjunker temperaturen till ca 60°C, slocknar displayen.
Ugnsutrymme
Det sitter en ugnslampa inuti ugnsutrymmet. Kylfläkten skyddar ugnen mot överhettning.
Sn DY
Funktionsdisplayen
0
3
FOHDQ
&NJ
VWDUW VWRSS
Visar vald ugnsfunktion eller funktion.
Klockdisplayen
Visar klocka, timer, tillagningstid och färdigtid samt vikt för programautomatiken.

Dina tillbehör

De tillbehör som medföljer kan användas till en mängd olika maträtter. Men var noga med att kontrollera att tillbehöret placeras korrekt i ugnen.
Ugnsbelysning
Ugnslampan lyser i ugnsutrymmet när du använder ugnen. Lampan slocknar om du ställt in temperaturer upp till 60 °C eller självrengöring. På så vis kan du göra en optimal fininställning.
Kylfläkt
Kylfläkten slår på och av vid behov. Den varma luften evakuerar via luckan. Varning! Täck inte över ventilationsöppningen. Ugnen kan bli överhettad.
Kylfläkten har en viss eftergångstid, så att ugnsutrymmet svalnar snabbare efter användning.
För att du ska lyckas bättre med din matlagning och för att underlätta hanteringen finns det mängder av tillbehör att välja bland.
Sätt in tillbehöret
Du kan placera tillbehöret på fem olika falsar i ugnen. Skjut alltid in tillbehöret så långt det går; tillbehöret får inte ligga emot ugnsluckan.
Anvisning: Tillbehöret kan bågna när det blir varmt. När det har fått svalna återtar det sin ursprungliga form. Detta påverkar inte funktionen.
Tillbehör kan du köpa från kundtjänst, i fackhandeln eller på Internet. Uppge HZnumret.
  
Tillbehöret kan dras ut till hälften, där det låses/hakar i. På så sätt kan du enkelt ta ut maten ur ugnen.
När du sätter in tillbehöret i ugnen, se till att utbuktningen är vänd inåt. Annars låses inte tillbehöret i utdraget läge.
Galler För formar, kakformar, stekar, grillbi­tar och djupfrysta rätter.
Skjut in gallret med den öppna sidan mot ugnsluckan och böj­ningen vänd
Emaljerad bakplåt För kakor och småkakor.
Skjut in plåten med den sluttande änden vänd mot ugnsluckan.
Långpanna För mjuka kakor, bakverk, djupfrysta maträtter och stora stekar. Kan även användas för att samla upp fett när du grillar direkt på gallret.
Skjut in långpannan med den slut­tande änden vänd mot ugnsluckan.
¾ nedåt.
Extratillbehör
Extratillbehör köper du i butik eller hos kundservice. Du hittar ett omfattande tillbehörssortiment till din ugn i våra kataloger eller på Internet. Tillgänglighet och möjligheten att beställa extratillbehör online skiljer sig åt mellan olika länder. Läs mer i försäljningsunderlagen.
Extratillbehören passar inte till alla enheter. Uppge alltid korrekt beteckning (E-nr.) på din enhet när du beställer tillbehör.
Extratillbehör HZ-nummer Användning
Ugnsgaller HZ334000 För formar, kakformar, stekar, grillbitar och djupfrysta rätter. Emaljerad bakplåt HZ331003 För kakor och småkakor.
Sätt in bakplåten i ugnen med den sluttande kanten mot ugns­luckan.
Långpanna HZ332003 För mjuka kakor, bakverk, djupfrysta maträtter och stora ste-
Iläggsgaller HZ324000 För stekar. Lägg alltid gallret i långpannan. På så sätt kan
Grillplåt HZ325000 Vid grillning, istället för gallret, eller som stänkskydd så att inte
Pizzaform HZ317000 Perfekt för pizza, djupfrysta produkter eller stora runda kakor.
Baksten HZ327000 Bakstenen är avsedd för gräddning av bröd, småbröd och
Emaljerad bakplåt med nonstick-beläggning HZ331011 Kakor och småkakor lossar lättare från bakplåten. Sätt in bak-
Långpanna med nonstick-beläggning HZ332011 Mjuka kakor, bakverk, djupfrysta rätter och stora stekar lossar
Extra djup långpanna med iläggsgaller HZ333003 Avsedd för tillredning av stora mängder mat. Lock till extra djup långpanna HZ333001 Med locket blir den extra djupa pannan ett riktigt proffstillbe-
Stekgryta av glas HZ915001 Glasstekgrytan är avsedd för ugnstillagning av grytstekar och
kar. Kan även användas för att samla upp fett när du grillar direkt på gallret.
Sätt in långpannan i ugnen med den sluttande kanten mot ugn­sluckan.
droppande fett och köttsaft fångas upp.
ugnen blir så smutsig. Lägg alltid grillplåten i långpannan. Grilla på grillplåt: använd bara fals 1, 2 eller 3. Grillplåten som stänkskydd: sätt in långpannan med grillplåten
under gallret.
Du kan använda pizzaformen istället för långpannan. Lägg plå­ten på gallret och följ anvisningarna i tabellerna.
pizza, när man vill ha en knaprig botten. Förvärm alltid bakste­nen till rekommenderad temperatur.
plåten i ugnen med den sluttande kanten mot ugnsluckan.
lättare från långpannan. Vänd långpannans sluttande kant mot ugnsluckan.
hör.
gratänger. Passar för både program- och stekautomatik.
Extratillbehör HZ-nummer Användning
Teleskopskenor 2-delat HZ338250 Med teleskopskenorna på fals 2 och 3 går det att dra ut tillbe-
3-delat HZ338352 Med teleskopskenor på fals 1, 2 och 3 kan du dra ut tillbehöret
3-delade skenor med maximalt utdrag HZ338356 Med teleskopskenor på fals 1, 2 och 3 kan du dra ut tillbehöret
3-delade skenor med maximalt utdrag och stoppfunktion
Självrengörande sidoväggar Enheter med ugnsbelysning HZ339020 Du kan komplettera sidoväggarna, så att ugnsutrymmet blir
Lukt- och fettfilter HZ329000 Kan eftermonteras i ugnen. Lukt- och fettfiltret filtrerar bort fett-
Systemångkokare HZ24D300 För skonsam tillagning av grönsaker och fisk.
HZ338357 Med teleskopskenor på fals 1, 2 och 3 kan du dra ut tillbehöret
höret längre utan att det välter.
längre utan att det välter. 3-delade teleskopskenor kan inte användas till enheter med
roterande spett.
utan att det välter. 3-delade skenor med maximalt utdrag kan inte användas till
enheter med roterande spett.
utan att det välter. Teleskopskenorna låses för att underlätta hanteringen av tillbehören.
3-delade teleskopskenor med maximalt utdrag och stoppfunk­tion kan inte användas till enheter med roterande spett.
självrengörande.
partiklar i ugnsevakueringen, vilket minskar lukten. Endast för enheter med 6, 7 eller 8 som andra siffra i E-nr.
(t.ex. HB3
8AB570)
Kundtjänstartikel
Du kan köpa lämpliga rengöringsmedel eller andra tillbehör för dina hushållsmaskiner hos kundtjänst, hos din återförsäljare
Putsdukar för rostfria ytor Artikelnr 311134 Förhindrar smutsavlagringar. Oljan in specialimpregneringen
Ugnsrengöringsgel Artikelnr 463582 För rengöring av ugnsutrymmet. Gelen är doftfri. Mikrofiberduk med bikakstruktur Artikelnr 460770 Passar bra för rengöring av ömtåliga ytor som t.ex. glas, glas-
Luckspärr Artikelnr 612594 Så att barn inte kan öppna ugnsluckan. Infästningen av luck-
eller på internet för vissa länder i eShop. Uppge motsvarande artikelnummer.
tar hand om rostfria ytor på bästa sätt.
keramik, rostfritt eller aluminium. Mikrofiberduken tar bort fukt och fet smuts.
spärren beror på lucktypen. Följ anvisningen som är bipackad med luckspärren.

Före första användning

Kapitlet ger information om vad du måste göra före första användning av enheten.
Ställa klockan
Värma upp ugnen
Rengöra tillbehören
Glöm inte att läsa säkerhetsanvisningarna i början av
bruksanvisningen. De är väldigt viktiga.
Ställa klockan
När du anslutit enheten får du upp :‹‹ på displayen. Ställ klockan.
1. Tryck på 0-knappen.
På klockdisplayen vänster om klocksymbolen står en pil Enheten föreslår
2. Ställ klockan med vredet.
3. Tryck på 0-knappen.
Displayen visar aktuell tid.
‚ƒ:‹‹.
N0.
Anvisning: Vill du ställa om klockan, läs mer i kapitlet
Tidsfunktioner.
Värma upp ugnen
Värm upp ugnen tom och stängd, så får du bort lukten av ny ugn. Ställ in ugnsfunktion över/undervärme
Se till så att det inte finns kvar några förpackningsrester i ugnsutrymmet som t.ex. frigolitkulor.
1. Tryck på -knappen.
:-symbolen för ugnsfunktion 3D-varmluft och 160 °C
kommer upp som förslag på displayen. Vredsymbolen står till höger om ugnsfunktionen.
2. Ändra ugnsfunktion till över-/undervärme % med vredet.
3. Tryck på -knappen.
Vredsymbolen
4. Ändra temperaturen till 240 °C med vredet.
Î skiftar till temperaturvisning.
% på 240 °C.
Î
10
5. Tryck till på -knappen.
Ugnen går igång.
6. Slå av ugnen med -knappen efter 60 minuter.
Staplarna i temperaturövervakningen visar restvärmen i ugnsutrymmet.
-knappen lyser.

Ställa in hällen

Rengöra tillbehören
Rengör tillbehören ordentligt med varmt vatten, diskmedel och en mjuk disktrasa före första användning.
Kapitlet beskriver hur du ställer in kokzonerna. Tabellen innehåller effektlägen och tillagningstider för olika maträtter.
Gör så här
Kokzonsvreden ställer in värmeeffekten på kokzonerna. Läge 0 = AV
Läge 1 = lägsta effekt Läge 9 = högsta effekt
Kontrollampan lyser när du slår på kokzonen.
Stor dubbelkokzon samt grytzon
Det går att ändra storlek på de här kokzonerna.
Slå på stor kokzon
Vrid kokzonsvredet till läge 9 - du känner att det tar emot lite ­fortsätt till symbolen
Smälta
Choklad, chokladglasyr, gelatin smör
Värma upp och varmhålla
Gryta (t.ex.linsgryta) Mjölk**
Sjuda
Kroppkakor, palt Fisk Vitsås, t.ex. bechamelsås
Koka, ånga, ångkoka
Ris (med dubbel vattenmängd) Skalpotatis Kokt potatis Pasta, nudlar Grytor, soppor Grönsaker Grönsaker, djupfrysta Tryckkokning
Bräsera
Rullader Grytstek Gulasch * Fortsatt tillagning utan lock
** utan lock
í = dubbelkokzon eller grytzon
Vrid sedan tillbaka till det effektläge du vill ha. Slå om till liten kokzon igen Vrid kokzonsvredet till 0 och ställ in igen. Den lilla zonen i dubbelkokzonen är bra för att värma upp små
mängder mat.

Obs!

Vrid aldrig förbi
í symbolerna till 0.

Tillagningstider

I tabellen nedan hittar du några förslag på tillagningstider. Tillagningstid och effektläge beror på matens typ, vikt och
kvalitet. Så avvikelser kan förekomma. Värmer du på tjockflytande mat, rör hela tiden. Använd effektläge 9 för att koka upp.
Effektläge för fort­satt tillagning
1-2 1-2
4* 3* 1
3-4 3-4 3-4
Fortsatt koktid i minuter
-
-
-
-
20-30 min. 10-15 min. 3-6 min.
15-30 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.
-
50-60 min. 60-100 min. 50-60 min.
11
Steka**
Schnitzel, opanerad eller panerad Schnitzel, djupfryst Biff (ca 3 cm tjock) Opanerad fisk och fiskfilé Panerad fisk och fiskfilé Fisk och fiskfilé, panerad och djupfryst, t.ex.fiskpinnar Frysrätter Pannkakor * Fortsatt tillagning utan lock
** utan lock

Slå på och av ugnen

Effektläge för fort­satt tillagning
6-7 6-7 7-8 4-5 4-5 6-7 6-7 5-6
Fortsatt koktid i minuter
6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 6-10 min. kont.
-knappen slår på och av ugnen.
Slå på
Tryck på -knappen. Displayen föreslår ugnsfunktion 3D-varmluft
RQ RII
3
FOHDQ
0
: och 160 °C.
&NJ
VWDUW VWRS

Ställa in ugnen

Kapitlet ger dig information om
vilka ugnsfunktioner ugnen har
hur du ställer in ugnsfunktion och temperatur
och hur du ställer in snabbuppvärmningen.
Ugnsfunktioner
Ugnen har mängder av olika ugnsfunktioner. På så vis kan du alltid hitta bästa sättet att tillaga maträtterna.
Ugnsfunktioner och tem­peraturintervall
3Dvarmluft
:
30-275°C
Varmluft eco*
30-275°C
* Ugnsfunktion med effektklassning i enlighet med EN50304.
Användning
För gräddning av kakor och bak­verk på en till tre falsar. Fläkten i ugnens bakvägg fördelar värmen från ringelementet jämnt i ugnen.
Till kakor och bakverk, gratänger, djupfrysta- och färdigrätter, kött och fisk, på en fals utan förvärm­ning. Fläkten i ugnens bakvägg fördelar energioptimerad värme från ringelementet jämnt i ugnen.
Du kan dra igång inställningarna direkt eller
ställa in en annan ugnsfunktion och temperatur,
välja program med X-knappen
välja sparad Memory-inställning med l-knappen
välja självrengöring med s-knappen.
Du kan läsa om hur du ställer in funktionerna i respektive kapitel.
Slå av
Tryck på -knappen. Ugnen slår av.
Ugnsfunktioner och tem­peraturintervall
Över och under-
%
värme 30-300°C
Pizzaläge
;
30-275°C
Undervärme
$
30-300°C
Cirkulationsluftsgrill-
4
ning 30-300°C
Grill, stor grillyta
(
Grilläge 1, 2 eller 3
* Ugnsfunktion med effektklassning i enlighet med EN50304.
Användning
För kakor, gratänger, magra stekar t.ex. nöt eller vilt på en fals. Vär­men fördelas jämnt, ovan- och underifrån.
Snabb tillagning av djupfryst utan förvärmning, t.ex. pizza, pommes frites eller strudel. Värmen kommer underifrån och från ringelementet i bakväggen.
Konservering och eftergräddning eller rostning. Värmen kommer underifrån.
Ugnsstekning av kött, fågel och hel fisk. Grillelementet och fläkten slår på och av i intervall. Fläkten sprider varmluften runt maten.
Grillar biffar, korv, varma smörgå­sar och fiskbitar. Hela ytan under grillelementet värms upp.
12
Loading...
+ 28 hidden pages