Siemens HB36D675 User Manual
Návod k použití
HB 36D675
Q4ACZM1821
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................4
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti ................................................................................. 4
Příčiny poškození .................................................................................................................... 6
Váš nový spotřebič..............................................................................................................7
Ovládací panel......................................................................................................................... 7
Otočný volič .............................................................................................................................8
Displej ...................................................................................................................................... 8
Kontrola teploty...................................................................................................................... 10
Druhy ohřevu .........................................................................................................................10
Pečicí prostor ......................................................................................................................... 11
Příslušenství ..........................................................................................................................12
Automatická kalibrace ...........................................................................................................14
Před prvním použitím ........................................................................................................15
Nastavení času a jazyka........................................................................................................ 15
Nastavení rozsahu tvrdosti vody ...........................................................................................16
První uvedení do provozu...................................................................................................... 17
Čištění příslušenství .............................................................................................................. 17
Zavěšení tukového ltru ........................................................................................................17
Obsluha spotřebiče ...........................................................................................................19
Plnění zásobníku na vodu ..................................................................................................... 19
Zapnutí spotřebiče ................................................................................................................. 20
Vypnutí spotřebiče ................................................................................................................. 22
Po každém provozu ............................................................................................................... 23
Tipy pro nastavení .................................................................................................................23
Časové funkce ...................................................................................................................25
Nastavení budíku................................................................................................................... 25
Nastavení doby tepelné úpravy .............................................................................................26
Posunutí času ukončení tepelné úpravy................................................................................ 27
Nastavení času ...................................................................................................................... 29
Programová automatika....................................................................................................30
Nastavení programu ..............................................................................................................30
Pokyny k programům ............................................................................................................. 32
Programová tabulka ..............................................................................................................33
Paměť .................................................................................................................................42
Uložení do paměti.................................................................................................................. 42
Spuštění paměti..................................................................................................................... 42
Dětská pojistka ..................................................................................................................43
Aktivace dětské pojistky ........................................................................................................43
Deaktivace dětské pojistky .................................................................................................... 43
Základní nastavení ............................................................................................................44
Automatické vypnutí .........................................................................................................45
2
Obsah
Péče a čištění .....................................................................................................................46
Čisticí prostředky ...................................................................................................................47
Pomocný čisticí program ....................................................................................................... 49
Odvápnění .............................................................................................................................52
Vyvěšení a zavěšení dvířek spotřebiče .................................................................................55
Čištění skleněných tabulí dvířek ............................................................................................ 57
Čištění závěsných roštů ........................................................................................................59
Co dělat v případě závady? ..............................................................................................60
Výměna žárovky ....................................................................................................................63
Výměna těsnění dvířek .......................................................................................................... 64
Zákaznický servis ..............................................................................................................65
Číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.) .......................................................................65
Ochrana životního prostředí .............................................................................................66
Ekologická likvidace ..............................................................................................................66
Tipy pro úsporu energie ......................................................................................................... 66
Tabulky a tipy .....................................................................................................................67
Vaření v páře .........................................................................................................................67
Horký vzduch ......................................................................................................................... 68
Horký vzduch + vaření v páře ................................................................................................ 68
Zelenina ................................................................................................................................. 69
Přílohy a luštěniny ................................................................................................................. 70
Drůbež a maso ...................................................................................................................... 71
Ryby ......................................................................................................................................76
Šetrné pečení masa ..............................................................................................................77
Nákypy, zavářky do polévky... ...............................................................................................77
Dezerty, kompoty ................................................................................................................... 78
Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 79
Regenerace pokrmů ..............................................................................................................82
Rozmrazování .......................................................................................................................83
Kynutí těsta ............................................................................................................................ 84
Odšťavování ..........................................................................................................................85
Zavařování ............................................................................................................................. 85
Mražené produkty .................................................................................................................. 86
Zkušební pokrmy ...............................................................................................................88
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 50 dB (A), což představuje váženou
hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Další informace k produktům, příslušenství, náhradním dílům a servisu najdete na
internetu: www.siemens-home.com/cz
3
H
Bezpečnostní pokyny
Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Návod
k použití a montážní návod dobře uschovejte. Pokud
spotřebič předáte další osobě, přiložte také oba návody.
Upozornění
týkající se Vaší
bezpečnosti
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
Spotřebič používejte jenom k přípravě pokrmů.
Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat,
pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné,
nebo jim chybí znalosti a zkušenosti.
Nikdy nenechávejte děti, hrát si se spotřebičem.
Nebezpečí opaření!
Při otvírání dvířek spotřebiče uniká horká pára. Během
pečení nebo po ukončení provozu dvířka spotřebiče
otvírejte opatrně. Při otvírání se nesklánějte nad dvířka,
protože pára někdy nemusí být vidět.
Nebezpečí popálení!
Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch a výhřevných
těles. Děti držte v bezpečné vzdálenosti.
Nebezpečí požáru!
V prostoru pečicí trouby neskladujte žádné hořlavé
předměty.
Nebezpečí požáru!
Pečicí papír nikdy nepokládejte při předehřívání volně na
příslušenství. Při otevírání dvířek pečicí trouby vzniká tok
vzduchu. Pečicí papír se může na velmi horkém povrchu
zapálit. Zatižte pečicí papír vždy nádobím nebo pečicí
formou. Pečicím papírem vyložte jen potřebnou plochu.
Pečicí papír nesmí přesahovat přes příslušenství.
Nebezpečí opaření!
Do horkého pečicího prostoru nikdy nelijte vodu.
Vytvoří se horká vodní pára.
4
Nebezpečí elektrického zkratu!
Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v
horkých dvířkách spotřebiče. Kabelová izolace se může
roztavit.
Nebezpečí popálení!
Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím
vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou
v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze malé
množství nápojů s vysokoprocentním obsahem alkoholu a
dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Nebezpečí popálení!
Nikdy nevyndávejte horké příslušenství nebo nádobí z
pečicího prostoru bez použití chňapky.
Nebezpečí opaření!
Čištění neprovádějte bezprostředně po vypnutí spotřebiče.
Voda v odpařovací nádobě je ještě horká, vyčkejte, dokud
spotřebič nevychladne.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy může
provádět jen námi zaškolený technik servisní služby.
Pokud je spotřebič poškozen, vytáhněte síťovou zástrčku,
resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte
zákaznický servis.
5
Příčiny poškození
Pozor!
Na dno pečicího prostoru nic nepokládejte, ani jej
nevykládejte alobalem. Hromadění tepla může spotřebič
poškodit. Dno pečicího prostoru a odpařovací nádoba
musí zůstat vždy volné. Nádobí postavte vždy do
děrované nádoby nebo na rošt.
Alobal v pečicím prostoru nesmí přijít do styku s
prosklenými dvířky. Na skleněných dvířkách by mohla
vzniknout trvalá zabarvení.
Nádobí musí být žáruvzdorné a odolné proti páře. Pro
kombinovaný provoz s párou nejsou vhodné silikonové
formy.
Nepoužívejte nádobí se zrezivělými místy. I ty nejmenší
skvrny mohou v pečicím prostoru zapříčinit korozi.
Při vaření v páře s děrovanou nádobou vždy pod ní
zasuňte pečicí plech nebo jinou nádobu bez otvorů,
která zachytí kapající tekutinu.
V uzavřeném pečicím prostoru neskladujte delší čas
žádné vlhké potraviny. Mohly by v pečicím prostoru
zapříčinit korozi.
Ovocná šťáva může v pečicím prostoru zanechat
skvrny, proto ji okamžitě odstraňte a utřete vlhkou a
poté suchou utěrkou.
Pokud je těsnění trouby hodně znečištěné, dvířka od
trouby během provozu již správně nedoléhají. Mohou
být poškozeny sousedící čelní strany nábytku. Těsnění
trouby udržujte vždy čisté příp. jej vyměňte.
Na otevřená dvířka nepokládejte žádné předměty.
Dvířka by se mohla poškodit.
Nenoste spotřebič za madlo dvířek. Madlo dvířek
neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se zlomit.
Pečicí prostor Vašeho spotřebiče pozůstává z vysoce
kvalitní nerezové oceli. Nesprávnou péčí může
vzniknout koroze. Dbejte pokynů k čištění a péči, které
jsou uvedeny v návodu k použití. Nečistoty z pečicího
prostoru po vychladnutí spotřebiče odstraňte.
6
Váš nový spotřebič
V této kapitole získáte informace ohledem
ovládacího panelu
druhů ohřevu
pečicího prostoru
příslušenství
automatické kalibraci
Ovládací panel
Displej
Tlačítko
Start
Tlačítko
Stop
Hlavní
vypínač
Tlačítka
menu
Navigační
tlačítka
Otočný
volič
Tlačítka
funkcí
7
Ovládací prvek Použití
V
Ù
#
VWDUW
VWRS
Hlavní vypínač
Tlačítka menu
Navigační tlačítka
Otočný volič Změna hodnot času, doby tepelné úpravy, hmotnosti atd. Aby
Funkční tlačítka
Tlačítko Start
Tlačítko Stop
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
±
Volba druhu ohřevu
Volba programu (viz kapitolu: Programová automatika)
;
Uložení do paměti a vyvolání paměti (viz kapitolu: Paměť)
O
Volba „Samočištění a odvápnění“ (viz kapitolu: Péče a čištění)
Přepínání na displeji - vlevo nebo vpravo. Změny se uloží.
se otočný volič zasunul nebo vysunul, musíte jej stisknout.
Volba časových funkcí (viz kapitolu: Časové funkce)
Zapnutí a vypnutí dětské pojistky (viz kapitolu: Dětská pojistka)
Zapnutý spotřebič: Vyvolání aktuálních informací
Vypnutý spotřebič: Volba základních nastavení (viz kapitolu:
Základní nastavení)
Spustí se provoz
Krátké stisknutí: provoz se přeruší (Pauza)
Dlouhé stisknutí: provoz se ukončí
Otočný volič
Displej
8
Pomocí otočného voliče můžete změnit všechny
navrhované a nastavené hodnoty.
Otočný volič je zápustný. Pro zatlačení a uvolnění otočný
volič stiskněte.
Krátce po vypnutí spotřebiče se displej přepne do stavu pro
úsporu energie. Displej bude tmavší.
Displej je rozdělen na různé oblasti:
Sledování stavu
Ukazatel průběhu
Rozsah nastavení
Ukazatel směru točení
Sledování stavu
Ì
f
12:35 Druhy ohřevu 14:00 20:00
Ukazatel průběhu
Sledování stavu
Ukazatel průběhu
Rozsah nastavení
Vaření v páře
Rozsah nastavení
(aktivní)
Ukazatel směru točení
Řádek se sledováním stavu se nachází nahoře na displeji.
Zde se zobrazuje čas, vybraný provoz, texty pokynů,
informace a nastavené časové funkce.
Ukazatel průběhu nabízí rychlý přehled o uplynutí doby
trvání. Zobrazuje se po startu pod řádkem se sledováním
stavu jako čára. Čára začíná vlevo a prodlužuje se podle
postupu doby trvání. Když uplynula doba trvání tepelné
úpravy, dosáhla čára pravý kraj displeje.
V každém rozsahu nastavení se zobrazují navrhované
hodnoty, které můžete měnit. Rozsah nastavení, ve kterém
se právě nacházíte je světlý s černým písmem. Lze ho zde
měnit.
Pomocí navigačních tlačítek < a ˃ přecházíte od jednoho
rozsahu nastavení ke druhému. Kterým směrem se můžete
pomocí navigačních tlačítek pohybovat, zobrazují šipky < a
˃ v rozsahu nastavení.
100ºC
Rozsah nastavení
Ukazatel směru točení
Po startu jsou oba rozsahy nastavení tmavé se světlým
písmem.
Ukazatel ½ znázorňuje, kterým směrem můžete točit
otočným voličem.
= točte otočným voličem doprava
= točte otočným voličem doleva
Zobrazí-li se obě šipky se směrem, můžete točit otočným
voličem do obou směrů.
9
Kontrola teploty
Proužky pro kontrolu teploty zobrazují zahřívací fáze nebo
zbytkové teplo v pečicím prostoru.
Kontrola zahřívání
Zbytkové teplo
Druhy ohřevu
Kontrola zahřívání zobrazuje nárůst teploty v pečicím
prostoru.
Vaření v páře
U čistících stupňů se proužky nezobrazí.
Během zahřívání můžete zjistit tlačítkem aktuální teplotu
zahřívání. Díky teplotní setrvačnosti se může zobrazená
teplota lišit od skutečné teploty v pečicím prostoru.
Po vypnutí zobrazuje teplotní kontrola zbytkové teplo v
pečicím prostoru. Když je vyplněn poslední pruh, má pečicí
prostor teplotu cca 300 °C. Ukazatel zhasne, když teplota
klesla na cca 60 °C.
Tlačítkem můžete nastavovat různé aplikace pro Váš
spotřebič.
Druh ohřevu Použití
Horký vzduch 30 - 230 °C Pro šťavnaté koláče, piškot, dušené pečeně.
Ventilátor na zadní stěně rozděluje teplo v pečicím
prostoru rovnoměrně.
Vaření v páře 35 - 100 °C Pro zeleninu, ryby, přílohy a k odšťavování ovoce a
blanšírování.
Horký vzduch +
vaření v páře
Regenerace 100 - 180 °C Pro pokrmy na talíři a pekařské výrobky. Pokrm se
Kynutí těsta 35 - 50 °C Pro kynuté a kváskové těsto. Těsto nakyne stejně jako
120 - 230 °C Pro maso, nákypy a pečivo.
Kombinace horkého vzduchu a páry.
šetrně ohřeje. Díky přivedené páře se pokrmy nevysuší.
při pokojové teplotě. Kombinace horkého vzduchu a
páry, povrch těsta se tak nevysuší.
10
Druh ohřevu Použití
Rozmrazování 35 - 60 °C Pro zeleninu, maso, ryby a ovoce. Kombinace horkého
vzduchu a páry. Díky vlhkosti se teplo šetrně přenese
na pokrmy. Pokrmy se nevysuší ani nezdeformují.
Šetrné pečení 60 - 120 °C Pro rostbíf, jehněčí kýtu.
Aby byly všechny tenké kousky masa zvláště šťavnaté.
Předehřívání 30 - 70 °C Pro porcelánové nádobí.
Pokrmy v předehřáté nádobě tak rychle nevychladnou.
Nápoje zůstanou déle teplé.
Udržování
teploty
60 - 100 °C K udržování teploty pokrmů až na 2 hodiny.
Pečicí prostor
Pečicí prostor má čtyři výšky zasunutí. Výšky zasunutí se
počítají zespodu nahoru.
Tukový ltr
Závěsné rošty
pro příslušenství
Pozor!
Na dno pečicího prostoru nic nepokládejte, ani jej
nevykládejte alobalem. Hromadění tepla může spotřebič
poškodit.
Dno pečicího prostoru a odpařovací nádoba musí zůstat
vždy volné. Nádobí postavte vždy do děrované nádoby
nebo na rošt.
Odpařovací
nádoba
Nádržka
na vodu
Mezi úrovně zasunutí nezasouvejte žádné příslušenství,
mohlo by se převrhnout.
11
Příslušenství
Používejte pouze dodané příslušenství nebo příslušenství,
které jste zakoupili v zákaznickém servisu. Je přizpůsobené
speciálně Vašemu spotřebiči.
Váš spotřebič je vybaven následujícím příslušenstvím:
Rošt
pro nádobí, koláč a nákypové formy a pro pečení masa
Varná nádoba, děrovaná, GN ⅓, hloubka 40 mm
k vaření zeleniny v páře, k odšťavňování
bobulí a rozmrazování
Varná nádoba, neděrovaná, GN ⅓, hloubka 40 mm
pro vaření rýže, luštěnin a obilnin
Varná nádoba, děrovaná, GN ⅔, hloubka 40 mm
pro vaření celých ryb nebo velkého množství zeleniny v
páře, pro odšťavňování bobulí atp.
Varná nádoba, neděrovaná, GN ⅔, hloubka 28 mm
(pečicí plech)
pro pečení koláče a zachycení odkapávající tekutiny při
vaření v páře
12
Tukový ltr
chrání ventilátor na zadní stěně pečicího prostoru před
ušpiněním (např. vystříknutým tukem)
Další příslušenství dostanete k zakoupení ve
specializované prodejně:
Příslušenství Objednací číslo
Pečicí nádoba, neděrovaná,
GN ⅔, hloubka 40 mm
Pečicí nádoba, děrovaná,
GN ⅔, hloubka 40 mm
Pečicí nádoba, neděrovaná,
GN ⅔, hloubka 28 mm (pečicí plech)
Pečicí nádoba, neděrovaná,
GN ⅓, hloubka 40 mm
Pečicí nádoba, děrovaná,
GN ⅓, hloubka 40 mm
Porcelánová nádoba,
neděrovaná, GN ⅔
Porcelánová nádoba,
neděrovaná, GN ⅓
Rošt HZ36DR
Pečicí sada na maso HZ36DB
Čistící houba 643 254
Odvápňovač 311 138
Mikrofázový hadřík s
voštinovou strukturou
HZ36D533
HZ36D533G
HZ36D532
HZ36D513
HZ36D513G
HZ36D533P
HZ36D513P
460 770
Pečicí nádoby se mohou během pečení kroutit.
Příčinou jsou velké teplotní rozdíly na příslušenství.
Mohou vzniknout, pokud je obsazena pouze část
příslušenství nebo pokud se na příslušenství připravují
mražené výrobky jako je pizza.
13
Automatická
kalibrace
Teplota varu vody je závislá na tlaku vzduchu. Při
kalibrování se spotřebič nastaví na tlakové podmínky
místa, kde se spotřebič nachází. To proběhne automaticky
během prvního uvedení do provozu (viz kapitolu: První
uvedení do provozu). Tvoří se více páry než obvykle.
Důležité přitom je, aby spotřebič 20 minut při 100 °C
bez přerušení produkoval páru. Během této doby dvířka
spotřebiče neotvírejte.
Pokud by nebylo možné spotřebič kalibrovat (např. z
důvodu otevřených dvířek), pak se kalibrace provede
znovu při dalším provozu.
Po stěhování
Po výpadku proudu
Aby se spotřebič automaticky přizpůsobil na nové místo,
nastavte spotřebič zpět na výrobní nastavení (viz kapitolu:
Základní nastavení) a zopakujte první uvedení do provozu
(viz kapitolu: První uvedení do provozu).
Spotřebič uloží nastavení kalibrace, i při výpadku proudu
nebo odpojení od sítě. Nová kalibrace není nutná.
14
Před prvním použitím
V této kapitole se dočtete, co je nutné udělat před prvním
použitím:
nastavte čas a jazyk
nastavte rozsah tvrdosti vody
spusťte první uvedení do provozu
vyčistěte příslušenství
zavěste tukový ltr
Nastavení času a
jazyka
Po elektrickém připojení se na displeji zobrazí hlášení
„Čas“ a „Výběr jazyka“. Pro displej nastavte čas a jazyk.
12:00 Nastavení času
Čas
12:00
1. Pomocí otočného voliče nastavte aktuální čas.
2. Pomocí tlačítka ˃ přejděte k možnosti „Výběr jazyka“.
3. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný jazyk.
4. Stiskněte tlačítko .
Jazyk a čas jsou uloženy. Zobrazí se aktuální čas.
Výběr jazyka:
deutsch
15
Nastavení rozsahu
tvrdosti vody
Odvápňujte Váš spotřebič v pravidelných intervalech.
Jenom tak se dá vyhnout poškození v důsledku tvrdé vody.
Váš spotřebič Vám automaticky oznámí, kdy má být
odvápněn. Z výroby je přednastaven „střední“ rozsah
tvrdosti vody. Pokud je Vaše voda měkčí nebo tvrdší,
hodnotu změňte.
Tvrdost vody můžete zkontrolovat pomocí přiložených
testovacích proužků nebo se informujte u Vašeho
dodavatele vody.
Je-li Vaše voda velmi tvrdá, doporučujeme použít
změkčenou vodu.
Pokud používáte pouze změkčenou vodu, odvápňování
není nutné. V tomto případě změňte rozsah tvrdosti vody
na „změkčená“.
Rozsah tvrdosti vody můžete změnit v základních
nastaveních, když je spotřebič vypnutý.
1. V daném případě stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič
vypnuli.
2. Stiskněte a podržte tlačítko , na displeji se zobrazí
hlášení „Výběr jazyka.“
16
3. Stiskněte tlačítko ˃, až se zobrazí „Rozsah tvrdosti
vody“. Na displeji je označeno „2-střední“.
4. Pomocí otočného voliče změňte rozsah tvrdosti vody.
Možné hodnoty:
změkčená –
1– měkká I
2– střední II
3– tvrdá III
4– velmi tvrdá IV
5. Stiskněte tlačítko , abyste opustili menu Základní
nastavení. Změna je uložena.
První uvedení do
VWDUW
provozu
Před prvním použitím prázdný spotřebič rozehřívejte 20
minut na 100° C s druhem ohřevu „Vaření v páře“. Během
této doby neotvírejte dvířka spotřebiče. Spotřebič se
automaticky kalibruje (viz kapitolu: Automatická kalibrace).
1. Stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič zapnuli.
Přibližně za 4 vteřiny se zobrazí druh ohřevu
„Horký vzduch“.
2. Naplňte a zasuňte nádržku na vodu (viz kapitolu:
Plnění nádržky na vodu. Před prvním použitím
navlhčete trochou vody těsnění na víku nádržky.
3. Otáčejte otočným voličem, dokud se nezobrazí
„Vaření v páře“.
Čištění
příslušenství
Zavěšení tukového
ltru
4. Stiskněte tlačítko
Spotřebič rozehřejte na 100 °C. Doba 20 minut začne
plynout až po dosažení nastavené teploty. Během
této doby neotvírejte dvířka spotřebiče. Provoz se
automaticky ukončí a zazní signál.
5. Stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič vypnuli.
Dvířka spotřebiče nechte pootevřená, aby spotřebič
mohl vychladnout.
Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte mycím
roztokem a utěrkou.
Přiložený tukový ltr zavěste na mřížku horkého vzduchu
na zadní stěně pečicího prostoru.
Tukový ltr nechte v pečicím prostoru u všech použití.
.
17
H
Nebezpečí poranění!
O závěsy tukového ltru byste se mohli zranit, proto tukový
ltr čistěte velmi opatrně. Tukový ltr vložte do myčky
nádobí tak, aby se závěsy k zavěšení směrovaly dolů.
Tukový ltr vyčistěte po každém pečení, u kterého se silně
znečistil v horkém mycím roztoku v myčce nádobí.
18
Obsluha spotřebiče
V této kapitole se dočtete,
jak naplníte nádržku na vodu,
jak spotřebič zapnete a vypnete,
na co musíte po každém použití dbát,
jak můžete používat nastavovací teploty.
Plnění zásobníku
na vodu
Když otevřete dvířka spotřebiče, uvidíte vpravo nádržku na
vodu.
Pozor!
Poškození spotřebiče použitím nevhodných tekutin
Používejte jen čerstvou vodu z vodovodu, změkčenou
vodu nebo minerální vodu bez bublinek.
Pokud je Vaše voda z vodovodu velmi tvrdá,
doporučujeme změkčenou vodu.
Nepoužívejte destilovanou vodu ani vodu s obsahem
chloru (> 40 mg/l) ani jiné tekutiny.
Informace o Vaší vodě z vodovodu získáte u Vašeho
dodavatele vody. Tvrdost vody můžete zkontrolovat také
pomocí přiložených testovacích proužků.
Nádržku na vodu naplňte před každým provozem:
1. Otevřete dvířka spotřebiče a vyndejte nádržku na vodu.
2. Nádržku na vodu naplňte studenou vodou až po značku
„max“.
19
3. Víko nádržky zavřete tak, aby zacvaklo.
4. Nádržku na vodu zasuňte až nadoraz.
Zapnutí spotřebiče
1. Stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič zapnuli.
Na displeji se na cca 4 vteřiny zobrazí remní logo.
Následně se displej automaticky přepne do menu
„Druhy ohřevu“.
Nebo stiskněte tlačítko , abyste se dostali přímo do
menu „Druhy ohřevu“.
2. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný druh
ohřevu.
12:35 Druhy ohřevu
Horký vzduch
160ºC
3. Stiskněte tlačítko ˃.
Navrhovaná teplota je vyznačena.
4. Pomocí otočného voliče nastavte požadovanou teplotu.
20
Druh ohřevu Teplotní rozsah
VWDUW
Horký vzduch 30 - 230 °C
Vaření v páře 35 - 100 °C
Horký vzduch +
vaření v páře
Regenerace 100 - 180 °C
Kynutí těsta 35 - 50 °C
Rozmrazování 35 - 60 °C
Šetrné pečení 60 - 120 °C
Předehřívání 30 - 70 °C
Udržování teploty 60 - 100 °C
U druhů ohřevu s párou musíte nyní nastavit dobu
tepelné úpravy (viz kapitolu: Časové funkce):
5. Stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí 6 „Budík“.
6. Přejděte tlačítkem ˃ na [ „Doba trvání.
7. Otočným voličem nastavte požadovanou dobu trvání.
8. Stiskněte tlačítko .
120 - 230 °C
Hlášení
„Naplnit nádržku
na vodu?“
9. Stiskněte tlačítko
Spotřebič se zahřívá.
U druhu ohřevu „Vaření v páře“ plyne doba trvání až po
době zahřátí.
Toto hlášení se zobrazí, pokud nastavíte druh ohřevu a
nádržka na vodu je naplněná jen do poloviny.
Pokud si myslíte, že voda v nádržce k provozu stačí,
můžete spotřebič spustit. Pokud ne, naplňte nádržku na
vodu až po značku „max“, znovu zasuňte a spusťte provoz.
, abyste zahájili tepelnou úpravu.
21
VWRS
VWDUW
VWDUW
VWDUW
H
VWRS
Aktuální teplota
Stiskněte tlačítko .
Na 10 vteřin se zobrazí aktuální teplota.
Proužky kontroly rozehřátí vedle času zobrazují nárůst
teploty v pečicím prostoru.
Změna teploty
Pauza
Hlášení
„Naplnit nádržku
na vodu“
Pomocí otočného voliče můžete kdykoliv změnit teplotu.
Změna se automaticky převezme.
Krátce stiskněte tlačítko
(Pauza). Chladicí ventilátor může běžet dál. Ke spuštění
stiskněte tlačítko
Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz
se přeruší. Ke spuštění zavřete dvířka spotřebiče a
stiskněte tlačítko
Pokud jste přestavili základní nastavení „Pokračovat po
zavření dvířek“ na „automaticky“, opakovaný start odpadá
(viz kapitolu: Základní nastavení).
Pokud je nádržka na vodu prázdná, zazní signál. Na
displeji se zobrazí hlášení „Naplnit nádržku na vodu“.
Provoz tepelné úpravy se přeruší.
1. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče.
Ze spotřebiče uniká horká pára!
2. Nádržku vyndejte, naplňte vodou, až po značku
„max“ a znovu zasuňte.
3. Stiskněte tlačítko
, aby se provoz přerušil
.
.
.
Vypnutí spotřebiče
22
Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek může ze spotřebiče unikat horká pára.
Během provozu otvírejte dvířka spotřebiče velmi opatrně.
Nad dvířka spotřebiče se nenaklánějte.
Dejte pozor, protože pára podle teploty nemusí být vidět.
Dlouhým stisknutím tlačítka
jste nastavili dobu tepelné úpravy, provoz se automaticky
ukončí. Zazní signál.
Stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič vypnuli.
Pokud otevřete dvířka spotřebiče, chladicí ventilátor může
běžet dál.
ukončete provoz. Pokud
Po každém
H
provozu
Vyprázdnění nádržky na
vodu
Vysušení pečicího
prostoru
1. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně.
Ze spotřebiče uniká horká pára!
2. Vyndejte a vyprázdněte nádržku na vodu.
3. Těsnění na víku nádržky a šachtu nádržky ve spotřebiči
dobře vysušte.
Pozor!
Nádržku na vodu nesušte v horkém pečicím prostoru,
mohla by se poškodit.
Nebezpečí opaření!
Voda v odpařovací nádobě může být horká. Před čištěním
nechte vodu nejdříve vychladnout.
1. Dvířka spotřebiče nechte pootevřená, dokud spotřebič
nevychladne.
2. Vychladnutý pečicí prostor a odpařovací nádobu utřete
přiloženou houbou a dobře vysušte měkkou utěrkou.
3. Nečistoty v pečicím prostoru odstraňte ihned po
vychladnutí spotřebiče. Připálené zbytky lze později
odstranit jen velmi těžko.
Tipy pro nastavení
4. Nábytek a madla utřete, pokud se na nich vytvořila
kondenzovaná voda.
Pokud si vyberete pokrm z tipů pro nastavení, optimální
nastavovací hodnoty jsou již předvoleny.
Můžete volit mezi různými kategoriemi. Najdete od různých
koláčů, chlebů, drůbeže, masa, ryb a zvěřiny, až po nákypy
a hotové produkty, velký počet pokrmů s tipy pro nastavení.
Přes několik úrovní výběru se dostanete k pokrmům.
Vyzkoušejte je. Prohlédněte si pestrost pokrmů.
23
1. Stiskněte tlačítko .
VWDUW
[
Na displeji se zobrazí „Horký vzduch 160°C“.
Doba tepelné úpravy
uplynula
Změna teploty
Změna doby tepelné
úpravy
2. Otočný volič otočte doleva na
Na displeji se zobrazí první kategorie pokrmů.
3. Pomocí tlačítka ˃ přejděte kategorii s pokrmy a otočným
voličem zvolte požadovanou kategorii. (Tlačítkem
˃ přejděte na další úroveň. Nyní otočným voličem
vykonejte další výběr). Na závěr se zobrazí nastavení
pro vybraný pokrm. Můžete změnit teplotu a dobu
tepelné úpravy, nikoli však druh ohřevu.
4. Stiskněte tlačítko
Spustí se provoz. Na displeji se zobrazí a ubíhá doba
tepelné úpravy [.
Zazní signál. Spotřebič již nehřeje. Na displeji se zobrazí
„0:00“.
Abyste ukončili signál, stiskněte tlačítko .
Pomocí otočného voliče, můžete teplotu kdykoliv změnit.
Stiskněte tlačítko . Pomocí otočného voliče přejděte
k době tepelné úpravy. Stiskněte tlačítko ˃ a otočným
voličem změňte dobu tepelné úpravy. Časové funkce
zavřete tlačítkem .
.
„Tipy pro nastavení“.
M
Vyvolání informací
24
Stiskněte tlačítko .
Pro další informace opakovaně stiskněte tlačítko .
Časové funkce
Časové funkce vyvoláte pomocí tlačítka .
Jsou možné následující funkce:
Pokud je spotřebič vypnutý:
Nastavení budíku
Nastavení času
Pokud je spotřebič zapnutý:
Nastavení budíku
Nastavení doby tepelné úpravy
Posunutí času ukončení tepelné úpravy
Nastavení časových
funkcí – stručné
vysvětlení
Nastavení budíku
1. Stiskněte tlačítko .
2. Pomocí tlačítka < nebo ˃ přejděte k požadované časové
funkci.
3. Otočným voličem nastavte čas nebo dobu tepelné
úpravy.
4. Časové funkce zavřete tlačítkem .
Budík běží nezávisle na provozu trouby. Můžete jej
používat jako kuchyňskou minutku a kdykoliv jej nastavit.
1. Stiskněte tlačítko .
2. Pomocí otočného voliče nastavte čas na budíku.
3. Tlačítkem zavřete časové funkce.
Displej se přepne do předchozího stavu. Zobrazí se
symbol 6 pro budík a ubíhající čas.
25
Změna času na budíku
Stiskněte tlačítko . Pomocí otočného voliče se posuňte
na vteřiny času na budíku. Tlačítkem zavřete časové
funkce.
Po uplynutí času na
budíku
Vymazání času na budíku
Nastavení doby
tepelné úpravy
Zazní signál. Na displeji se zobrazí 6 „0:00“. Stiskněte
tlačítko , abyste signál ukončili.
Stiskněte tlačítko . Pomocí otočného voliče vynulujte čas
na budíku „0:00“. Tlačítkem zavřete časové funkce.
Pokud nastavíte dobu tepelné úpravy Vašeho pokrmu,
provoz se po uplynutí nastavené doby automaticky ukončí.
Spotřebič přestane hřát.
U druhu ohřevu s párou musíte vždy nastavit dobu trvání
tepelné úpravy.
Příklad na obrázku: Nastavení doby tepelné úpravy je
45 minut.
Předpoklad: Nastavili jste druh ohřevu a teplotu.
1. Stiskněte tlačítko .
12:35 Druhy ohřevu
Budík
0:00 min:sek
Doba tep. úpravy
0:00 min:sek
26
2. Pomocí tlačítka ˃ přejděte k době tepelné úpravy.
3. Otočným voličem nastavte dobu tepelné úpravy.
12:35 Druhy ohřevu
Budík
0:00 min:sek
Doba tep.
úpravy
45:00 min:sek
4. Tlačítkem zavřete časové funkce.
VWDUW
Změna doby tepelné
úpravy
Doba tepelné úpravy
uplynula
Vymazání doby tepelné
úpravy
Posunutí času
ukončení tepelné
úpravy
5. Pokud se provoz ještě nespustil, stiskněte tlačítko
Na displeji viditelně ubíhá doba tepelné úpravy [.
U druhu ohřevu s párou začne nastavená doba ubíhat
až po uplynutí zahřívací doby.
Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka ˃ přejděte k době
tepelné úpravy a otočným voličem změňte dobu. Tlačítkem
zavřete časové funkce.
Zazní signál. Spotřebič přestane hřát. Na displeji se
zobrazí doba tepelné úpravy [ „0:00“. Stiskněte tlačítko
, abyste signál ukončili.
Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka ˃ přejděte k době
tepelné úpravy a otočným voličem ji vynulujte „0:00“.
Tlačítkem zavřete časové funkce.
Čas, kdy má být Váš pokrm hotov, můžete posunout.
Spotřebič se spustí automaticky a skončí k požadovanému
okamžiku. Například: Váš pokrm můžete vložit do pečicí
trouby ráno a nastavit ji tak, aby byl pokrm k obědu hotov.
.
Dbejte prosím na to, aby snadno kazící se potraviny
nezůstávaly v troubě příliš dlouho.
U některých programů není posunutí času ukončení
možné.
U druhu ohřevu s párou začne nastavená doba ubíhat až
po zahřátí. Což znamená, že se nastavený čas ukončení
posune jen o fázi zahřívání.
Příklad na obrázku: Je 9:30 hod., pokrm trvá 45 minut, ale
má být hotov až ve 12:45 hod.
Předpoklad: Nastavený provoz se nespustil. Doba tepelné
úpravy je nastavená. Menu „Časové funkce je otevřené.
27
1. Tlačítkem ˃ přejděte k možnosti \ „Konec“.
VWDUW
[
Na displeji se zobrazí čas, kdy má být provoz ukončen.
9:30 Druhy ohřevu
Změna času ukončení
Doba tep.úpravy
45:00 min:sek
2. Pomocí otočného voliče posuňte čas ukončení na
později.
9:30 Druhy ohřevu
Doba tep.úpravy
45:00 min:sek
3. Menu „Časové funkce“ zavřete tlačítkem .
4. Potvrďte tlačítkem
Nastavení je uloženo. Spotřebič je ve vyčkávací pozici.
Na displeji se zobrazí čas ukončení \. Provoz se
spustí ve správném okamžiku. Následně na displeji
viditelně ubíhá nastavená doba tepelné úpravy.
To je možné, dokud se pečicí trouba nachází ve vyčkávací
pozici. Stiskněte tlačítko . Tlačítkem ˃ přejděte k \
„Konec“ a otočným voličem změňte čas ukončení.
Časové funkce zavřete tlačítkem .
.
Konec
10:15
Konec
12:45
Doba tepelné úpravy
uplynula
Zrušení času ukončení
28
Zazní signál. Spotřebič již nehřeje. Na displeji se zobrazí
doba tepelné úpravy „0:00“. Stiskněte tlačítko ,
abyste signál ukončili.
To je možné, dokud se pečicí trouba nachází ve vyčkávací
pozici. Stiskněte tlačítko . Tlačítkem ˃ přejděte k \
„Konec“. Otočným voličem vynulujte čas ukončení, až
ukazatel zmizí. Časové funkce zavřete tlačítkem .
Nastavená doba okamžitě ubíhá.
Nastavení času
Abyste mohli nastavit nebo změnit čas, musí být spotřebič
vypnutý.
Příklad: Změna letního času na zimní.
1. Vypněte spotřebič.
2. Stiskněte tlačítko .
3. Tlačítkem ˃ přejděte k času .
4. Otočným voličem změňte čas.
5. Menu „Časové funkce“ zavřete tlačítkem .
Po výpadku proudu
Změna ukazatele času
Po výpadku proudu se na displeji zobrazí hlášení „Nastavte
čas“. Pomocí otočného voliče nastavte aktuální čas. Menu
„Časové funkce“ zavřete tlačítkem . Čas je uložen.
Pokud je spotřebič vypnutý, na displeji je zobrazen aktuální
čas. Toto zobrazení času můžete změnit (viz kapitolu:
Základní nastavení).
29
Programová automatika
Pomocí programové automatiky můžete zcela snadno
připravovat pokrmy. Je k dispozici 16 programových skupin
s celkem 70 programy.
V této kapitole se dozvíte:
Jak nastavíte program z programové automatiky.
Pokyny a tipy k programům.
Které programy můžete nastavit (programová tabulka).
Nastavení
programu
Výběr programové
skupiny
Zvolte z tabulky programů odpovídající program.
Dbejte pokynů k programům.
Příklad na obrázku: Chtěli byste připravit v páře 500 g
čerstvých kuřecích prsou.
Programová skupina „Drůbež“
Program „Kuřecí prsa, čerstvá, pařená“
1. Stiskněte tlačítko ±, abyste spotřebič zapnuli.
2. Stiskněte tlačítko ;.
Na displeji se zobrazí první programová skupina
„Zelenina“.
3. Otáčejte otočným voličem, dokud se nezobrazí
požadovaná programová skupina.
12:35 Programy
Pařit květákZelenina
30
Loading...