Siemens HA858232U User Manual [dk]

Download

Fritstående komfur

HA858.32U

siemens-home.com/welcome

[da] Brugsanvisning

Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Vigtige sikkerhedsanvisninger..................................................4

Årsager til skader .......................................................................6

Oversigt.................................................................................................6

Skader på ovnen.................................................................................6

Skader på den nederste skuffe........................................................7

Opstilling og tilslutning .............................................................7

Til installatøren.....................................................................................7

Vægbefæstigelse ................................................................................7

Dørsikring .............................................................................................7

Deres nye komfur ....................................................................... 8

Generelt ................................................................................................8

Madlavningsområde...........................................................................8

Betjeningsfelt .......................................................................................9

Ovnrum .............................................................................................. 10

Tilbehør .....................................................................................10

Sætte tilbehør ind............................................................................. 10

Ekstra tilbehør................................................................................... 11

Varer fra kundeservice.................................................................... 12

Inden den første ibrugtagning.................................................12

Sådan indstilles tidspunktet. .......................................................... 12

Opvarmning af ovn.......................................................................... 12

Rengøring af tilbehør ......................................................................12

Indstille kogesektionen............................................................12

Programmering af kogesektion ................................................... 12

Funktion til programmering af tid ................................................. 14

Powerboost-funktion........................................................................ 15

Børnesikring......................................................................................15

Automatisk tidsbegrænsning......................................................... 15

Grundindstillinger............................................................................. 15

Induktionstilberedning.............................................................16

Fordele ved induktionstilberedning .............................................. 16

Kogegrej ............................................................................................17

Automatisk frakobling..............................................................17

Programmering af ovnen.........................................................17

Opvarmningstype og temperatur.................................................. 17

Hurtig opvarmning ........................................................................... 18

Indstilling af tidsfunktioner .....................................................18

Alarmur .............................................................................................. 18

Tilberedningstid................................................................................ 18

Sluttid .................................................................................................19

Tidspunkt........................................................................................... 19

Foretag ændring af grundindstillinger ...................................20

Selvrengøring ...........................................................................20

Vigtigt ................................................................................................. 20

Før selvrens ...................................................................................... 21

Indstilling............................................................................................ 21

Efter selvrengøring........................................................................... 21

Pleje og rengøring....................................................................21

Rengøringsmiddel............................................................................ 21

Afmontere/montere ribberammer................................................. 22

Afmontere/montere ovndør............................................................ 22

Tage dørafdækning af..................................................................... 23

Afmontage/montage af glasruder i ovndør ................................ 23

I tilfælde af fejl ..........................................................................24

Ovn ..................................................................................................... 24

Fejltabel .............................................................................................24

Kogesektionen.................................................................................. 25

Reparation af fejl.............................................................................. 25

Normal lyd fra apparatet under brug ........................................... 25

Udskifte ovnlampepære i ovnloft .................................................. 26

Glasafdækning ................................................................................. 26

Kundeservice............................................................................26

Enummer og FDnummer.............................................................. 26

Tips om energibesparelse og miljøhensyn............................26

Ovnfunktion Varmluft eco............................................................... 26

Spare på energien - i ovnen .......................................................... 27

Spare på energien - på kogesektion ........................................... 27

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 27

Testet i vores prøvekøkken......................................................28

Kager og bagværk........................................................................... 28

Bagetips............................................................................................. 29

Kød, fjerkræ, fisk, gratin og toast .................................................29

Stege- og grilltips............................................................................. 30

Menutilberedning ............................................................................. 30

Færdigretter ......................................................................................31

Specielle retter..................................................................................32

Optøning............................................................................................ 32

Tørring................................................................................................32

Henkogning....................................................................................... 32

Akrylamid i levnedsmidler.......................................................33

Prøveretter ................................................................................33

Bagning..............................................................................................33

Grilning............................................................................................... 34

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.siemens.com og Online-Shop: www.siemens-eshop.com

: Vigtige sikkerhedsanvisninger.

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Det er en forudsætning for, at apparatet kan betjenes sikkert og korrekt. Opbevar brugsvejledningen til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet, når det er pakket ud. Apparatet må ikke tilsluttes, hvis det har transportskader.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Dette apparat er beregnet til brug i en højde på op til maksimalt 2000 meter over havets overflade.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Sørg for, at tilbehøret vender rigtigt, når det sættes i ovnen. Se beskrivelsen af tilbehøret i brugsanvisningen.

Brandfare!

■

Uegnede wok-pander kan medføre tilskadekomst. Anvend kun den wokpande, der kan købes som ekstra tilbehør hos producenten.

Fare for tilskadekomst!

■

■

Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten,

eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Brandfare!

■

Løstliggende madrester, fedt og stegesaft kan antændes under selvrens. Fjern altid grove tilsmudsninger fra ovnrum og tilbehør inden selvrens.

Induktions-kogesektionen kan forårsage elektromagnetiske forstyrrelser. Elektroniske implantater eller apparater, f.eks. pacemakere, insulinpumper eller høreapparater kan blive forstyrret. Brugere af elektroniske implantater eller apparater må derfor ikke befinde sig i nærheden af induktions-kogesektioner.

Årsager til skader

Kogesektion Pas på!

■ Ru gryde- og pandebunde laver ridser i glaskeramikken.

■ Undgå at koge gryder tørre. Der kan opstå skader.

■ Sæt aldrig varme pander og gryder på betjeningsfeltet,

indikatorområdet eller rammen. Der kan opstå skader.

■ Hvis der falder hårde eller spidse genstande ned på

kogesektionen, kan der opstå skader.

■ Alufolie eller plastskåle smelter fast på varme kogezoner. Der

må ikke anvendes beskyttelsesfolie på kogesektionen.

Skade Årsag Afhjælpning

Pletter Overkogt mad Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.

Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Ridser Salt, sukker og sand Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.

Ru gryde- og pandebunde ridser glaskeramikken.

Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Afslid fra gryder (f.eks. aluminium) Løft gryder og pander, når de flyttes.

Muslingeformede skader i glasset

Sukker, retter med højt sukkerindhold Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.

Undersøg gryder og pander.

Oversigt

I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader.

Skader på ovnen

Pas på!

■ Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke

tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end

50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.

■ Vand i det varme ovnrum: Hæld aldrig vand ind ovnrummet,

når det er varmt. Der opstår vanddamp. Emaljen kan blive beskadiget pga. at de store temperaturforskelle.

■ Fugtige fødevarer: Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere

tid i det lukkede ovnrum. Emaljen bliver beskadiget.

■ Frugtsaft: Læg ikke for meget på bagepladen, når De bager

frugtkager med meget fugtigt fyld. Dryp af frugtsaft fra bagepladen forårsager pletter, som ikke kan fjernes igen. Brug om muligt universalbradepanden, som er dybere.

■ Afkøling med åben ovndør: Lad altid apparatet køle af med

lukket dør. Selv om ovndøren kun er åben med en lille spalte,

kan fronterne på de tilstødende køkkenelementer med tiden blive beskadiget.

■ Meget snavset dørtætning: Hvis dørtætningen er meget

snavset, kan apparatets dør ikke lukkes korrekt under brugen. Forsiderne på de tilstødende skabselementer kan blive beskadiget. Hold altid dørtætningen ren.

■ Apparatets dør som sidde- eller aflægningsplads: Brug aldrig

den åbne ovndør til at stå eller sidde på eller til at læne sig

Opstilling og tilslutning

op ad. Brug ikke apparatets dør som frasætningsplads for service eller tilbehør.

■ Sætte tilbehør ind: Afhængigt af apparatets type kan

tilbehøret ridse ruden, når ovndøren lukkes. Sørg derfor altid for at skyde tilbehøret helt ind i ovnen til anslaget.

■ Transport af apparatet: Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller

bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.

Skader på den nederste skuffe

Pas på!

Læg ikke varme genstande i nederste skuffe. Den kan blive beskadiget.

Elektrisk tilslutning

Den elektriske tilslutning skal udføres af en autoriseret fagmand. Forskrifterne fra det aktuelle elektricitetsforsyningsselskab skal overholdes.

Hvis apparatet bliver tilsluttet forkert, dækker garantien ikke i forbindelse med skader.

Til installatøren

■ Installationen skal forsynes med en flerpolet afbryder med en

kontaktafstand på min. 3 mm. Ved tilslutning med stik er dette ikke nødvendigt, når brugeren har adgang til stikkontakten.

■ Elektrisk sikkerhed: Komfuret er et apparat med

beskyttelsesklasse I og må kun anvendes, når det er tilsluttet en jordforbindelse.

■ Ved tilslutningen af apparatet skal der anvendes et kabel af

typen H 05 VV-F eller tilsvarende.

Vægbefæstigelse

Komfuret skal fastgøres til væggen med den leverede vinkel, så det ikke kan vippe. Følg monteringsvejledningen for vægbefæstigelsen.

Dørsikring

Ovndøren er forsynet med en dørsikring for at forhindre, at børn kan komme til at røre ved den varme ovn indvendigt. Den er placeret over ovndøren.

Åbne ovndøren

Tryk sikringen opad (figur A).

Fjerne dørsikring

Når der ikke mere er brug for dørsikringen, eller hvis dørsikringen er snavset:

1. Åbne ovndøren

2. Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).

3. Luk ovndøren.

Deres nye komfur

Her lærer De Deres nye komfur at kende. Betjeningsfeltet, kogesektionen og de enkelte betjeningselementer bliver forklaret. Der er oplysninger om ovnrummet og om tilbehøret.

Generelt

Udførelsen afhænger af den pågældende komfurtype.









Madlavningsområde

Her kan du få et overblik over betjeningspanelet. Udførelsen afhænger af den pågældende komfurtype.

 



Forklaring

1 Kogetop** 2 Betjeningsfelt** 3* Køleventilator 4 Ovndør** 5* Magasinskuffe** * Option (findes på nogle apparater)

** Afhængig af apparattype kan der forekomme mindre afvigel-

ser.



,(&



: :

: :

: :

Betjenings panel

Betjeningsoverflader

A/@

› 0

‚

Indikatorer

‹ ‚-Š

Kogefelt

Enkelt kogezone Brug kogegrej af en velegnet størrelse.

Brug kun kogegrej, der er egnet til induktion. Se afsnittet “Egnet kogegrej".

Restvarme-indikator

Kogesektionen er udstyret med en restvarmeindikator for hvert kogefelt, som viser, hvilke felter der fortsat er varme. Rør ikke ved kogefeltet, hvis restvarme-indikatoren lyser.

Hovedafbryder Valg af kogefelt Vælg indstillinger Powerboost-funktion Funktion til programmering af tid Børnesikring

Effektivitet Styrketrin

Indikatorer

›

•/œ ‹‹

Betjeningsoverflader

Når du trykker på et symbol, aktiveres den relevante funktion. Bemærk: Sørg altid for, at betjeningsoverfladerne er tørre. Fugt

kan påvirke funktionerne.

Kogefelter

Selv om kogefeltet afbrydes, vil indikatoren kogefeltet er varmt.

Hvis kogegrejet fjernes, føre kogefeltet er afbrudt, vil indikatoren

œ eller • og det valgte styrketrin vises skiftevis.

Powerboost-funktion Restvarme Funktion til programmering af tid

œ eller • lyse, mens

Betjeningsfelt

Der kan forekomme små afvigelser afhængig af apparattype.

Betjeningsknapper

Betjeningsknapperne kan forsænkes i "0"-positionen. Tryk på knappen for at få den til at gå i eller ud af hak.

Betjeningsknap til funktioner

Betjeningsknappen til funktioner bruges til at vælge opvarmningstype.

Position Brug

Nul-position Ovnen er slukket.

Hurtig opvarmning Ovnen opnår hurtigt den indstil-

Varmluft 3D* Til kager og søde sager. Det er

* Opvarmningstype, der bruges til at fastlægge energieffektivi-

tetsklasse ifølge EN60350.

lede temperatur.

muligt at tilberede ved tre niveauer. En turbine på ovnens bagvæg fordeler varmen ligeligt i ovnen.

Position Brug

Varmluft med Eco-

‘

funktion*

Øvre og nedre

varme*

Pizzafunktion Hurtig tilberedning af frosne mad-

;

Grill med varmluft Stegning af kødstykker, fjerkræ og

* Opvarmningstype, der bruges til at fastlægge energieffektivi-

tetsklasse ifølge EN60350.

Til tilberedning af kager, desserter, dybfrosne produkter, stege og fisk på ét niveau og uden nødvendig forvarmning. Turbinen fordeler varmen ligeligt i ovnen for at optimere energiforbruget.

Til kager, gratin og skært kød af steg som f.eks. kalv eller vildt, på ét niveau. Varmen stammer fra den nedre og øvre modstand.

varer uden behov for forvarmning, f.eks. pizza, pommes frites eller butterdejskager. Varmen kommer fra den nedre modstand og turbinen, som sidder på bagvæggen.

fisk. Modstanden fra grillen og ventilatoren tilsluttes og afbrydes skiftevist. Turbinen får varmen fra grillen til at cirkulere rundt om madvarerne.

Position Brug

Grill, bred overflade Grillstegning af steaks, pølser,

(

Grill, lille overflade Grillstegning af små steaks, pøl-

Nedre varme Henkogning, ovntilberedning og

Selvrens Selvrens af ovnens indre. Ovnen

Lys Sådan tændes den indvendige

* Opvarmningstype, der bruges til at fastlægge energieffektivi-

tetsklasse ifølge EN60350.

Når en opvarmningstype vælges, vises

Sensorer og display

Sensorerne anvendes til at indstille bestemte funktioner. I displayet vises de indstillede værdier.

toast og fisk. Hele overfladen opvarmes nedefra pga. modstanden fra grillen.

ser, toast og fisk. Den centrale del opvarmes af modstanden fra grillen.

gratinering. Varmen stammer fra den nedre modstand.

opvarmes, indtil snavset er forsvundet.

ovnlampe.

AA i displayet.

Områder

30-270 Temperaturom-

1-3 Grillniveauer

1 sek. - 23:59. Tilberedningstid. 1 sek. - 23:59. Tid på alarmur.

Symbolet for varme

Mens ovnen varmes op, er symbolet tændt. Når ovnen har nået det optimale tidspunkt for indsætning af maden og holder temperaturen, slukker symbolet

Symbolet

råde

Rengøringsniveauer

s tændes aldrig ved grill og rengøring.

Ovnens indre temperatur i °C.

Grillniveauer for lille overflade og bred overflade

1 = niveau 1, svag 2 = niveau 2, medium 3 = niveau 3, kraftig Rengøringsniveauer for

selvrens 1 = niveau 1, svag 2 = niveau 2, medium 3 = niveau 3, intensiv

s på indikatorpanelet

Sensor Sensorens funktion

ºC Temperatur Vælg temperatur og grillniveau

Tidsfunktioner

Minus Reducerer de indstillede værdier.

Plus Forøger de indstillede værdier.

I displayet lyser det symbol, der passer til den valgte tidsfunktion.

Sensorer til ændring af de indstillede værdier

Med sensorerne og anbefalede værdier.

@ eller A kan man ændre alle forudindstillede

eller rengøringsniveau. Vælg alarmur

tilberedningstid tidspunkt

x, sluttid y og

@ = Forøger de indstillede værdier. A = Reducerer de indstillede værdier.

Tilbehør

Det leverede tilbehør er velegnet til mange forskellige retter. Sørg altid for, at tilbehøret vender rigtigt, når det sættes i ovnen.

For at visse retter kan lykkes endnu bedre, og det kan bliver endnu behageligere at arbejde med ovnen, findes der et udvalg af specialtilbehør.

Ovnrum

Ovnlampen er placeret inde i ovnrummet. Ovnen bliver beskyttet mod overophedning af en køleventilator.

Ovnlampe

Ovnlampen i ovnrummet er tændt, når ovnen er i brug. Ovnlampen slukkes, når der er indstillet temperaturer under 60 °C og ved selvrens. Derved er det muligt at foretage en optimal finindstilling.

Når funktionsvælgeren placeres på position ovnlampen tændt, uden at ovnen varmer.

Køleventilator

Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den varme luft kommer ud via døren. Pas på! Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Ovnen bliver i givet fald overophedet.

Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid efter, at der er slukket for ovnen, så den hurtigere kan køle af.

\, bliver

Sætte tilbehør ind

Tilbehøret kan sættes ind i 5 forskellige riller i ovnrummet. Skyd altid tilbehøret helt ind til anslaget, så det ikke rører ved ruden i døren.

    

Tilbehøret kan trækkes ca. halvt ud, før det går i indgreb. På den måde er det let at tage retterne ud.

Vær opmærksom på, at udbugtningen på tilbehøret skal vende bagud, når det sættes ind i ovnen. Ellers går det ikke i indgreb.

Tilbehøret kan trækkes længere ud med udtræksskinnerne i rille 2 og 3.

Afhængigt at apparatets udstyr går udtræksskinnerne i indgreb, når de er trukket helt ud. På den måde er det let at placere tilbehøret på dem. Udtræksskinnerne frigøres med et let tryk, så de kan skydes ind i ovnen igen.

Bemærk: Når tilbehøret bliver varmt, kan det ændre form. Når det er afkølet igen, forsvinder deformationen. Dette har ingen indflydelse på funktionen.

De kan købe supplerende tilbehør hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internettet. Angiv HZnummeret.

Rist Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter.

Sæt risten ind med den åbne side mod ovndøren og krumningen nedad

¾.

Emaljeret bageplade Til kager og småkager.

Sæt bagepladen ind med den skrå side mod ovndøren.

Universalbradepande Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store stege. Den kan også bruges som fedtopsamlingsbakke, når De griller direkte på risten.

Sæt universalbradepanden ind med den skrå side mod ovndøren.

Ekstra tilbehør

Ekstra tilbehør kan købes hos kundeservice eller hos forhandlere. Der findes et stort udvalg af tilbehør til Deres ovn i vores brochurer eller på internettet. Tilgængeligheden og muligheden for at bestille ekstra tilbehør online varierer, alt efter hvor i verden De befinder Dem. Nærmere oplysninger finder De i salgsmaterialet.

Ikke alt ekstratilbehør passer til alle apparater. Ved køb skal De altid angive den nøjagtige betegnelse (E-nr.) på Deres apparat.

Ekstra tilbehør HZ-nummer Anvendelse Egnet til

Rist HZ334000 Til fade, kageforme, stege, grillstykker og dybfrosne retter. nej Emaljeret bageplade HZ331072 Til kager og småkager.

Sæt bagepladen ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

Universalbradepande HZ332073 Til kager med fugtigt fyld, bagværk, dybfrosne retter og store stege.

Rist HZ324000 Til stegning. Sæt altid risten på universalbradepanden. Afdryppende

Grillplade HZ325070 Til grillning i stedet for risten eller som beskyttelse mod stænk, så

Pizzaplade HZ317000 Ideel til pizza, dybfrostprodukter og store runde kager. De kan anvende

Bagesten HZ327000 Bagestenen er fremragende til tilberedning af hjemmelavet brød,

Professionel bradepande med rist

Låg til professionel bradepande

Glasstegefad HZ915001 Glasstegefadet er velegnet til gryderetter og gratiner, som tilberedes i

Teleskopudtræk Dobbelt HZ338250 Med udtræksskinnerne i rille 2 og 3 kan De trække tilbehøret længere

HZ333072 Særligt velegnet til tilberedning af store mængder. ja

HZ333001 Med låget bliver den professionelle bradepande til en professionel ste-

Den kan også bruges som fedtopsamlingsbakke, når De griller direkte på risten.

Sæt universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.

fedt og kødsaften opsamles derved.

ovnen ikke bliver så kraftigt tilsmudset. Anvend kun grillpladen i universalbradepanden.

Grilning på grillpladen: Må kun anvendes i rillerne 1, 2 og 3. Grillplade som beskyttelse mod stænk: Skub universalbradepanden

med grillplade ind under risten.

pizzapladen i stedet for universalbradepanden. Sæt pladen på risten, og brug angivelserne i tabellerne til vejledning.

rundstykker og pizzaer, som skal have sprød bund. Bagestenen skal altid forvarmes til den anbefalede temperatur.

gegryde.

ovnen. Det er især velegnet til program- eller stegeautomatikken.

ud, uden at det vipper.

selvrens

nej

Ekstra tilbehør HZ-nummer Anvendelse Egnet til

Tredobbelt HZ338352 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan De trække tilbehøret læn-

3-dobbelt fuldt udtræk HZ338356 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan tilbehøret trækkes helt ud,

3-dobbelt fuldt udtræk med stopfunktion

Fedtfilter HZ329000 Der kan eftermonteres et fedtfilter i ovnen. Fedtfiltret filtrerer fedtpartik-

Systemdampkoger HZ24D300 Til skånsom tilberedelse af grønsager og fisk. nej

HZ338357 Med udtræksskinnerne i rille 1, 2 og 3 kan tilbehøret trækkes helt ud,

gere ud, uden at det vipper. Det 3-dobbelte udtræk er ikke beregnet til brug med apparater med

roterende grillspid.

uden at det vipper. Det 3-dobbelte fulde udtræk er ikke beregnet til brug med apparater

med roterende grillspid.

uden at det vipper. Udtræksskinnerne går i indgreb, så tilbehøret er let at lægge på.

Det 3-dobbelte fulde udtræk med stopfunktion er ikke beregnet til brug med apparater med roterende grillspid.

lerne bort i aftræksluften og reducerer lugtgener. Kun til apparater med 6, 7 eller 8 som andet ciffer i apparatets E-nr.

(f.eks. HB7

8AB570)

selvrens

nej

Varer fra kundeservice

De kan købe de rigtige pleje- og rengøringsmidler og andet tilbehør til Deres husholdningsapparater hos kundeservice, i

Klude til vedligeholdelse af overflader af rustfrit stål

Rense-gel til ovn/grill Varenr. 463582 Til rengøring af ovnrummet. Gelen er lugtfri. Mikrofiberklud med rudestruktur Varenr. 460770 Særligt velegnet til rengøring af sarte overflader, som f.eks.

Dørsikring Varenr. 612594 Forhindrer børn i at åbne ovndøren. Afhængigt af døren skrues

Varenr. 311134 Formindsker afsætning af smuds. Med den specielle olieim-

specialforretninger eller i e-shoppen for de enkelte lande på Internettet. Hertil skal de respektive varenumre angives.

prægnering bliver overfladerne på apparater af rustfrit stål plejet optimalt.

glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium. Mikrofiberkluden fjerner både vandigt og fedtholdigt smuds i samme arbejdsgang.

sikringen på forskelligt. Se det ark, som følger med dørsikringen.

Inden den første ibrugtagning

Her findes alle oplysninger om, hvad De skal gøre, inden De tilbereder retter i ovnen for første gang. Læs først kapitlet Sikkerhedsanvisninger.

Sådan indstilles tidspunktet.

Efter tilslutning af ovnen lyser symbolet 0 og ‹:‹‹ i displayet. Sæt uret på det aktuelle tidspunkt.

1. Tryk på sensoren 0.

I displayet vises tidspunktet

2. Indstil tidspunktet med sensorerne @ eller A.

3. Bekræft tidspunktet med sensoren 0.

Efter nogle sekunder vises den indstillede tid.

‚ƒ:‹‹.

Opvarmning af ovn

For at fjerne lugten af ny ovn, skal ovnen opvarmes, mens den er tom og lukket. Den meste effektive mulighed er at varme ovnen op i en time med varme over og under Kontrollér, at der ikke sidder rester af emballagen i ovnen.

1. Vælg høj og lav varme % med betjeningsknappen til

funktioner.

2. Tryk på sensoren @, indtil 240 °C vises i displayet.

Afbryd ovnen, når der er gået en time. Sæt i denne forbindelse betjeningsknappen til funktioner i nul-positionen.

% 240 °C.

Rengøring af tilbehør

Før tilbehøret bruges første gang, skal du rengøre det grundigt med varmt vand med lidt sæbe og en klud.

Indstille kogesektionen

Dette kapitel gør Dem fortrolig med indstillingen af kogesektionen. I tabellen findes kogetrin og tilberedningstider for forskellige retter.

Programmering af kogesektion

Sådan tændes og slukkes kogesektionen

Kogefeltet tændes og slukkes med hovedafbryderen.

Tænd: Tryk på symbolet ved siden af hovedafbryderen og indikatorerne for

#. Der høres et lydsignal. Indikatoren

‹

kogefelterne lyser. Kogefeltet er klar til brug. Sluk: Tryk på symbolet

#, og hold det inde, indtil displayerne

slukkes. Alle kogefelterne er slukket. Restvarmeindikatoren forbliver tændt, indtil kogefelterne er kølet tilstrækkeligt ned.

Anvisninger

■ Kogesektionen afbrydes automatisk, når alle kogefelter har

været deaktiveret i mere end 20 sekunder.

■ De valgte indstillinger forbliver i hukommelsen i 4 sekunder,

efter at kogefeltet afbrydes. Hvis du tænder for kogesektionen igen i denne periode, anvendes de tidligere indstillinger.

Indstilling af kogefelt

Vælg det ønskede styrketrin med symbolerne + og -. Styrketrin 1 = mindste styrke. Styrketrin 9 = højeste styrke. Hvert styrkeniveau har en mellemtrinsindstilling. Den angives af

et punktum.

Vælg kogefelt og styrketrin

Kogesektionen skal være tændt.

1. Vælg kogefeltet med symbolet ¸.

2. I løbet af de næste 10 sekunder skal du trykke på symbolet +

eller -. Grundindstillingen vises: Symbolet + styrketrin 9 Symbolet - styrketrin 4

Styrketrinnet er justeret.

Ændring af kogetrin

Vælg kogefelt, og tryk på symbolet + eller -, indtil du kommer til det ønskede styrketrin.

Afbryd kogefeltet Vælg kogefelt, og tryk på symbolet + eller -, indtil

‹ vises.

Kogefeltet afbrydes, og indikatoren for restvarme vises.

Anvisninger

■ Hvis der ikke er anbragt kogegrej på kogefeltet, vil det valgte

styrketrin blinke. Efter et stykke tid slukkes kogefeltet.

■ Hvis det er placeret kogegrej på kogefeltet, før der tændes

for pladen, registreres dette inden for 20 sekunder, efter at hovedafbryderen er tændt, og kogefeltet vælges automatisk. Når kogegrejet er registrert, skal du vælge indstilling for pladen inden for de næste 20 sekunder. Hvis ikke afbrydes kogefeltet.

Hvis du placere mere end et kogegrej på kogepladen og tænder, registreres kun det ene kogegrej.

Tabel over tilberedning

I den følgende tabel vises nogle eksempler. Anvend styrketrin 9 ved tilberedningens start. Du skal røre ofte, hvis du opvarmer pureer, cremesuppe og

tykke saucer.

 

Styrketrin

Smeltning

Chokolade, overtrækschokolade 1-1. Smør, honning, gelatine 1-2

Opvarmning og varmebevaring

Suppe (f.eks. linsesuppe) 1-2 Mælk** 1.-2. Pølser opvarmet i vand** 3-4

Optøning og opvarmning

Dybfrossen spinat 3-4 Dybfrossen gullasch 3-4

Retter, der tilberedes/koges ved svag varme

Kartoffelkroketter* 4.-5. Fiskeretter* 4-5 Hvide saucer, f.eks. bechamel 1-2 Opbagte saucer, f.eks. bearnaise, hollandaise 3-4 * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

Styrketrin

Kogning, dampning, svitsning

Ris (med dobbelt mængde vand) 2-3 Risbudding 1.-2. Kartofler 4-5 Pasta* 6-7 Gryderetter, supper 3.-4. Grøntsager 2.-3. Dybfrosne grøntsager 3.-4. Gryderet i trykkoger 4.-5.

Stuvning

Kødrulle 4-5 Stuvning 4-5 Gullasch 3.-4.

Stegning / Fritering med lidt olie**

Filetter, koteletter (ferske eller panerede) 6-7 Steak (3 cm tyk) 7-8 Bryst (2 cm tykt)*** 5-6 Hamburgere, kartoffelfrikadeller, (3 cm tyk)*** 4.-5. Fisk og fiskefilet, fersk 5-6 Fisk og fiskefilet, paneret 6-7 Små og store rejer 7-8 Dybfrosne retter, f.eks. panderetter 6-7 Pandekager 6-7 Omelet 3.-4. Fritering** (150-200 g per portion i 1-2 l olie) Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, kyllingenuggets 8-9 Dybfrosne kroketter 7-8 Kød, f.eks. kyllingestykker 6-7 Fisk, grøntsager eller svampe, paneret eller indbagte, f.eks. champignon 6-7 Desserter, f.eks. friterede søde sager eller indbagt frugt 4-5 * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

Funktion til programmering af tid

Funktionen kan bruges på to forskellige måder:

■ til automatisk afbrydelse af et kogefelt.

■ som minutur.

Automatisk afbrydelse af et kogefelt

Feltet afbrydes automatisk, når den valgte tid er gået.

Programmering af tilberedningstiden

Kogesektionen skal være tændt:

1. Vælg kogefelt og det ønskede styrketrin.

2. Tryk på symbolet 0. Indikatoren Ú for kogefeltet tændes. I

displayet for funktionen tidsprogrammering vises

‹‹.

3. Tryk på symbolet + eller -. Grundindstillingen vises:

Symbolet +: 30 minutter Symbolet -: 10 minutter

 

4. Tryk på symbolet + eller -, indtil den ønskede kogetid vises.

Efter nogle sekunder begynder tilberedningstiden at forløbe. Bemærk: Du kan automatisk programmere samme

tilberedningstid for alle felter. Den programmerede tid løber uafhængigt for hvert enkelt kogefelt.

I kapitlet Grundindstillinger finder du oplysninger om automatisk programmering af tilberedningstid.

Ændring eller afbrydelse af tiden

Vælg kogefelt. Tryk på symbolet symbolerne + eller -, eller indstil til

Når tiden er forløbet

Kogefeltet slukkes. En alarm lyder, og displayet for den programmerede funktion vises

Ú Indikatoren for kogefeltet tændes. Hvis du trykker på

symbolet ophører.

Anvisninger

■ Hvis flere tilberedningstider i forskellige felter er

programmeret, vil den korteste tilberedningstid vises i den visuelle indikation til tidsprogrammeringsfunktionen.

■ Der kan indstilles en tilberedningstid på op til 99 minutter.

Minutur

Minuturet giver mulighed for at programmere en tid på op til 99 minutter. Det er uafhængigt af andre indstillinger. Denne funktion afbryder ikke kogefelterne automatisk.

Sådan indstilles funktionen

1. Minuturet kan vælges på to forskellige måder:

■ Hvis kogefeltet er valgt: Tryk på symbolet 0 2 gange.

■ Hvis kogefeltet ikke er valgt: Tryk på symbolet 0.

Indikatoren for funktionen tidsprogrammering vises

2. Tryk på symbolet + eller -. Grundindstillingen vises.

Symbolet +: 10 minutter. Symbolet -: 5 minutter.

3. Indstil den ønskede tid med symbolerne + eller -.

Efter nogle få sekunder går tiden i gang.

Ændring eller afbrydelse af tiden

Tryk flere gange på symbolet af symbolet til

‹‹ med symbolerne + eller -.

Når tiden er forløbet

Der høres et lydsignal til information herom. I displayet for funktionen tidsprogrammering vises afbrydes indikatorerne.

Ved tryk på symbolet signal ophører.

0, slukkes displayerne, og det akustiske signal

Ú ved siden af symbolet W tændes. I displayet

W tændes. Foretag ændring af tiden, eller indstil

0 slukker indikatorerne, og det akustiske

0, og skift tid med

‹‹.

‹‹ i 10 sekunder.

‹‹.

0, indtil indikatoren Ú ved siden

‹‹. Efter 10 sekunder

Powerboost-funktion

Med Powerboost-funktionen kan man opvarme store mængder vand hurtigere end ved at anvende styrketrinnet

Alle fire kogefelter er udstyret med denne funktion.

Aktivering

Kogesektionen skal være tændt, men der må ikke være nogen kogefelter i gang.

1. Vælg et kogefelt.

Š.

2. Tryk på symbolet ›.

Indikatoren

Funktionen er aktiveret. Bemærk: Hvis du tænder et kogefelt, når Powerboost-

funktionen er i gang, blinker følgende kogefelter Derefter reguleres styrketrinnet deaktiveres.

Deaktivering

1. Vælg et kogefelt.

2. Tryk på symbolet ›.

Indikatoren styrketrinnet

Funktionen er nu deaktiveret. Bemærk: I visse tilfælde deaktiveres PowertBoost-funktionen

automatisk for at beskytte de elektroniske komponenter i kogetoppen.

› tændes.

› og Š.

Š. Powerboost-funktionen

› forsvinder, og kogefelterne vender tilbage til

Š.

Børnesikring

Kogesektionen kan sikres mod ufrivillig tænding for at forhindre, at børn tænder den.

Aktivering og deaktivering af børnesikringen

Kogesektionen skal være slukket. Aktivering: Tryk på symbolet

ved siden af symbolet er nu blokeret.

Deaktivering: tryk på symbolet Børnesikringen er nu deaktiveret.

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grundindstillinger får du oplysninger om tilkobling af automatisk børnesikring.

‚ i cirka 4 sekunder. Indikatoren

‚ lyser i 10 sekunder. Kogesektionen

‚ i ca. 4 sekunder.

Automatisk tidsbegrænsning

Når kogefeltet er i funktion i længere tid, og der ikke foretages ændring af indstillinger, aktiveres den automatiske tidsbegrænsning.

Kogefeltet ophører med at afgive varme. I den visuelle indikation for kogefeltet blinker skiftevis restvarme

Ved tryk på et hvilket som helst symbol slukkes indikatoren. Nu kan kogefeltet indstilles igen.

Når den automatiske tidsbegrænsning aktiveres, virker den i henhold til det valgte kogetrin (fra 1 til 10 timer).

œ/•.

”, ‰ og indikatoren for

Grundindstillinger

Apparatet indeholder forskellige grundindstillinger. Indstillingerne kan tilpasses brugerens egne behov.

Indikator Funktion

™‚

Permanent børnesikring

‹ Deaktiveret.* ‚ Aktiveret.

*Fabriksindstilling **Kogesektionens maksimumeffekt afhænger af, hvordan tilslutningens intensitet konfigureres under installationen. For ikke at over-

skride denne maksimumværdi er kogesektionen udstyret med en række komponenter, som automatisk håndterer effekten og fordeler den mellem kogefelterne efter behov.

Indikator Funktion

™ƒ

Lydsignaler

‹ Afbrudt bekræftelsessignal og fejlsignaler. ‚ Kun fejlsignal tilkoblet. ƒ Kun bekræftelsessignal aktiveret. „ Alle signalerne er deaktiveret.*

™†

Automatisk programmering af tilberedningstiden.

‹ Afbrudt.* ‚-ŠŠ Tid til automatisk frakobling

™‡

Varighed af timerfunktionens alarm

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minut.

™ˆ

Power-Management-funktionen

‹ = Deaktiveret.* ‚ = 1000 W minimumeffekt. ‚. = 1500 W ƒ = 2000 W

...

Š eller Š. = maksimal styrke i kogesektionen.**

™Š

Tid for valg af kogefelt

‹ ubegrænset: det sidst programmerede kogefelt forbliver valgt.* ‚ begrænset: Kogefeltet forbliver kun valgt i 10 sekunder.

™‹

Tilbage til de automatiske indstillinger

‹ Personlige indstillinger.* ‚ Tilbage til fabriksindstillingerne.

*Fabriksindstilling **Kogesektionens maksimumeffekt afhænger af, hvordan tilslutningens intensitet konfigureres under installationen. For ikke at over-

skride denne maksimumværdi er kogesektionen udstyret med en række komponenter, som automatisk håndterer effekten og fordeler den mellem kogefelterne efter behov.

Gå til grundindstillingerne

Kogesektionen skal være slukket.

1. Tænd kogesektionen.

2. I løbet af de følgende 10 sekunder skal symbolet ‚ holdes

nede i 4 sekunder.

På displayet tændes forhåndsindstilling.

™ og ‚ skiftevis og ‹ som

Induktionstilberedning

3. Tryk flere gange på symbolet ‚, indtil indikatoren for den

ønskede funktion vises.

4. Vælg derefter den ønskede indstilling med symbolerne + og -

5. Tryk på symbolet ‚ igen i mindst 4 sekunder.

Indstillingerne er nu gemt korrekt.

Afslut

Fordele ved induktionstilberedning

Induktionstilberedning forudsætter en radikal ændring i forhold til traditionelle opvarmningsmetoder, da varmen genereres

direkte i kogegrejet. Derfor har det mange fordele:

■ Tidsbesparelse ved kogning og stegning; gennem direkte

opvarmning af kogegrejet.

■ Energibesparelse.

■ Enklere rengøring og vedligeholdelse. Spildte madrester

brænder ikke så hurtigt fast.

■ Tilberednings- og sikkerhedskontrol; kogefeltet tænder eller

afbryder for strømforsyningen, så snart betjeningsknappen anvendes. Induktionskogefeltet stopper varmeforsyningen, hvis kogegrejet fjernes, uden at kogefeltet først afbrydes.

Kogegrej

Kun kogegrej, der er egnet til induktionstilberedning med ferromagnetiske beholdere, må bruges, hvis det består af:

■ emaljeret stål

■ støbejern

■ specialbeholdere til induktionstilberedning i rustfrit stål.

For at finde ud af om kogegrejet er egnet, kan du kontrollere, om bunden af kogegrejet tiltrækkes af en magnet.

Der findes andre former for kogegrej til induktion, hvis bund ikke er helt ferromagnetisk.

Ved anvendelse af stort kogegrej, der har et ferromagnetisk område med en mindre diameter, opvarmes kun det ferromagnetiske område, hvorved varmefordelingen kan være ujævn.

Kogegrej med aluminiumfelter i sålen reducerer det ferromagnetiske område, og du skal derfor tilføre mindre varme. Dette kan gøre, at det er vanskeligt at opdage kogegrejet, eller at det ikke bliver registreret i det hele.

For at opnå gode tilberedningsresultater anbefales det, at diameteren på kogegrejets ferromagnetiske område tilpasses kogefeltets størrelse. Hvis kogegrejet ikke kan identificeres i et kogefelt, prøv da i det felt, hvis diameter er en størrelse mindre.

Uegnet kogegrej

Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:

■ normalt tyndt stål

■ glas

■ ler

■ kobber

■ aluminium

Egenskaber for kogegrejets bund

Egenskaberne for kogegrejets bund har betydning for, om tilberedningen bliver jævn. Kogegrej, som er fremstillet af materialer, der hjælper med at fordele varmen, herunder "sandwich-materialer" i rustfrit stål, som fordeler varmen jævnt og sparer både tid og energi.

Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse

Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt, eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes kogefeltet automatisk.

Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund

Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd bund. Kogesektionen er udstyret med et internt sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt, at funktionen “automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagerer på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.

Kogegrejsdetektering

Hvert kogefelt har en mindste detekteringsgrænse for kogefeltet, som varierer efter kogegrejets materiale. Derfor skal du bruge det kogefelt, som passer bedst til kogegrejets diameter.

Automatisk frakobling

Hvis du ikke har ændret apparatets indstillinger i flere timer, aktiveres den automatiske afbrydelse. Ovnen ophører med at varme. Det beror på den valgte temperatur eller det valgte grillniveau.

Den automatiske slukning aktiveres

Der høres et signal. På indikatorpanelet vises

”‰. Ovnen

ophører med at varme.

Programmering af ovnen

Der er mange måder at programmere ovnen på. Her beskrives, hvordan du kan programmere opvarmningstype og temperatur eller grillniveau. Det er muligt at programmere tilberedningstiden (varighed) og sluttiden for hver ret. Du kan finde flere oplysninger i kapitlet Programmering af tidsfunktioner.

Drej betjeningsknappen til positionen nul. Ovnen slukkes.

Deaktiver den automatiske slukning

For at undgå at den automatiske slukning aktiveres på et uønsket tidspunkt, skal du vælge tilberedningsvarighed. Ovnen forbliver varm, indtil den indstillede tid er gået.

Bemærk: Det anbefales altid at foropvarme ovnen før indsættelse af fødevaren for at undgå, at der dannes for meget kondens på glasset.

Opvarmningstype og temperatur

Eksempel på billede: varme over og under % 190 °C.

1. Vælg opvarmningstype med betjeningsknappen til funktioner.

2. Indstil temperatur eller det ønskede grillniveau med

sensorerne

Ovnen begynder at varme.

@ eller A.

Sådan slukkes ovnen

Sæt betjeningsknappen til funktioner i nul-positionen.

Foretag ændring af indstillingerne

Opvarmningstype og temperatur eller grillniveau kan til enhver tid ændres.

Hurtig opvarmning

Med funktionen hurtig opvarmning opnår ovnen hurtigt den indstillede temperatur.

Hurtig opvarmning bør bruges til temperaturer over 100 °C. For at opnå et ensartet tilberedningsresultat må madvaren ikke

sættes ind i ovnen, før den hurtige opvarmning er afsluttet.

1. Vælg hurtig opvarmning I med betjeningsknappen til

funktioner.

2. Vælg den ønskede temperatur med sensorerne @ og A.

Symbolet

Afslutning af hurtig opvarmning

Et lydsignal høres, symbolet ovnen og vælg den ønskede funktion og temperatur.

Annullering af hurtig opvarmning

Sæt betjeningsknappen i position nul. Ovnen slukkes. Bemærk: Med funktionen til hurtig opvarmning er det ikke

muligt at indstille en tilberedningstid.

s lyser i displayet. Ovnen begynder at varme.

s slukkes. Sæt madvaren ind i

Indstilling af tidsfunktioner

Denne ovn har flere tidsfunktioner. Sensoren 0 aktiverer menuen, der giver mulighed for at skifte imellem de forskellige funktioner. Tidssymbolerne fortsætter med at lyse, mens du foretager indstillingerne. Det er muligt at ændre en forudindstillet tidsfunktion med sensorerne

Alarmur

Alarmurets funktion er uafhængig af ovnens funktion. Alarmuret har sit eget signal. Dermed kan der skelnes imellem, hvorvidt den indstillede tid på alarmuret er gået, eller om ovnen er slukket automatisk (tilberedningstiden er gået).

1. Tryk på sensoren 0.

I displayet lyser symbolet

2. Indstil tiden på alarmuret med sensorerne @ eller A.

Forudindstillet værdi for sensoren Forudindstillet værdi for sensoren

Den indstillede tid vises efter nogle sekunder. Tiden på alarmuret går i gang. I displayet lyser symbolet forløbne tid på alarmuret vises.

Tiden på alarmuret er gået.

Der høres et signal. I displayet vises med sensoren

@ eller A.

@ = 10 minutter A = 5 minutter

V, og den

‹‹:‹‹. Sluk for alarmuret

Tjek tidsindstillingerne

Hvis du har indstillet flere tidsfunktioner, vil de tilhørende symboler lyse i displayet.

For at tjekke alarmur tidspunkt ønskede symbol lyser. Den tilhørende værdi vises nogle sekunder i displayet.

0, tryk da gentagne gange på sensoren 0, indtil det

V, tilberedningstid x, sluttid y eller

Tilberedningstid

Ovnen giver mulighed for at indstille tilberedningstiden for hver madvare. Når tilberedningstiden er forløbet, slukkes ovnen automatisk. På denne måde undgår man at skulle afbryde andre opgaver for at slukke ovnen eller at overskride tilberedningstiden ved et uheld.

Eksempel på billede: tilberedningstid 45 minutter.

1. Vælg opvarmningstype med betjeningsknappen til funktioner.

2. Tryk to gange på sensoren 0.

I displayet vises tilberedningstiden

‹‹:‹‹ og symbolet for

Foretag ændring af alarmurets indstilling

Foretag ændring af alarmurets indstilling med sensorerne eller

A. Den nye tid vises efter nogle sekunder.

Afbrydelse af tiden på alarmuret

Når ovnen slukkes, fortsætter alarmuret med at virke. Genindstil tiden på alarmuret til slukkes.

‹‹:‹‹ med sensoren A. Alarmuret

3. Indstil tilberedningstiden med sensorerne @ eller A.

Forudindstillet værdi for sensoren Forudindstillet værdi for sensoren

@ = 30 minutter A = 10 minutter

4. Tryk på sensoren 0.

Tidspunktet hvor retten er færdig og symbolet for sluttiden vises i displayet.

4. Tryk på sensoren ºC.

Indstil temperatur eller det ønskede grillniveau med sensorerne

Efter nogle sekunder tændes ovnen. I displayet vises den indstillede temperatur, og symbolet

Tilberedningstiden er afsluttet

Der høres et signal. Ovnen ophører med at varme. I displayet

‹‹:‹‹. Tryk to gange på sensoren 0. Du kan indstille

vises en ny tilberedningstid med sensorerne sensoren slukket.

Foretag ændring af tilberedningstiden

Tryk to gange på sensoren tilberedningstiden med sensorerne

Annullering af tilberedningstid

Tryk to gange på sensoren

@ eller A.

x lyser.

@ eller A eller trykke på

0 og stille betjeningsknappen på nul. Ovnen er

0. Foretag ændring af

@ eller A.

0. Indstil tilberedningstiden til

‹‹:‹‹ med sensoren A. Tiden er afbrudt.

Tjek tidsindstillingerne

Hvis du har indstillet flere tidsfunktioner, vil de tilhørende symboler lyse i displayet.

For at tjekke alarmur tidspunkt ønskede symbol lyser. Den tilhørende værdi vises nogle sekunder i displayet.

0, tryk da gentagne gange på sensoren 0, indtil det

V, tilberedningstid x, sluttid y eller

Sluttid

Det er muligt at indstille det tidspunkt, hvor man ønsker retten færdig. I dette tilfælde tænder ovnen automatisk og slukker på det ønskede tidspunkt. F.eks. kan man sætte maden ind i ovnen om morgenen og indstille ovnen til, at retten skal være klar til middagstid.

Man bør sikre sig, at maden ikke bliver dårlig af at stå for længe i ovnen.

Eksempel på billede: klokken er 10:30 , tilberedningstiden er på 45 minutter og ovnen bør slukke klokken 12:30 .

1. Indstil betjeningsknappen til funktioner.

2. Tryk to gange på sensoren 0.

3. Indstil tilberedningstiden med sensorerne @ eller A.

5. Udsæt sluttiden med sensorerne @ eller A.

6. Tryk på sensoren ºC.

Indstil temperatur eller det ønskede grillniveau med sensorerne

I displayet vises den indstillede temperatur og symbolet ovnen forbliver i venteposition. Når ovnen tændes, vises den indstillede temperatur og symbolet

Tilberedningstiden er afsluttet

Der høres et signal. Ovnen ophører med at varme. I displayet

‹‹:‹‹. Tryk to gange på sensoren 0. Du kan indstille

vises en ny tilberedningstid med sensorerne sensoren slukket.

Foretag ændring af sluttid

Tryk tre gange på sensoren med sensorerne sekunder. Foretag ikke ændringer i sluttiden, hvis tilberedningstiden er begyndt. Slutresultatet kan variere.

Annullér sluttiden

Tryk tre gange på sensoren aktuelle tidspunkt med sensoren

Tjek tidsindstillingerne

Hvis du har indstillet flere tidsfunktioner, vil de tilhørende symboler lyse i displayet.

For at tjekke alarmur tidspunkt ønskede symbol lyser. Den tilhørende værdi vises nogle sekunder i displayet.

@ eller A.

x. Symbolet y slukkes.

@ eller A eller trykke på

0 og stille betjeningsknappen på nul. Ovnen er

0. Foretag ændring af sluttiden

@ eller A. Den nye tid vises efter nogle

0 og genindstil sluttiden til det

A. Ovnen tændes.

V, tilberedningstid x, sluttid y eller

0, tryk da gentagne gange på sensoren 0, indtil det

Tidspunkt

Efter tilslutning af ovnen eller efter et nedbrud i strømtilførslen lyser symbolet tidspunkt.

1. Tryk på sensoren 0.

Tidspunktet

2. Indstil tidspunktet med sensorerne @ eller A.

3. Bekræft tidspunktet med sensoren 0.

0 og ‹:‹‹ i displayet. Sæt uret på det aktuelle

‚ƒ:‹‹ kommer frem.

Efter nogle sekunder vises den indstillede tid.

Foretag ændring af tidspunktet

Der må ikke være indstillet en anden tidsfunktion, og ovnen skal være afbrudt.

1. Tryk to gange på sensoren 0.

I displayet vises symbolet

2. Foretag ændring af tidspunktet med sensorerne @ eller A.

3. Bekræft tidspunktet med sensoren 0.

Den indstillede tid vises efter nogle sekunder.

Skjul tidspunktet

Det er muligt at skjule tidspunktet. Se kapitlet Foretag ændring af grundindstillinger.

Foretag ændring af grundindstillinger

Denne ovn har forskellige grundindstillinger. Disse indstillinger kan tilpasses brugerens individuelle behov.

Grundindstilling Valg 0 Valg 1 Valg 2 Valg 3

Varighed af lydsignal efter afsluttet

™‚

tilberedningstid eller tid på alarmur Angivelse af tidspunkt nej ja* - -

™ƒ

Ventetid, inden en indstilling anven-

™„

des Riste og skinner er blevet genind-

™†

sat Vælg fabriksindstillingerne for alle

™‡

værdier

* Standardindstilling

- ca. 10 sek. ca. 2 min.* ca. 5 min.

- ca. 2 sek. ca. 4 sek.* ca. 10 sek.

nej ja - -

nej* ja - -

Ovnen skal være afbrudt.

1. Hold sensoren 0 nede i ca. 4 sekunder.

I displayet vises den aktuelle basisindstilling for lydsignalets varighed, f.eks.

2. Foretag ændring af grundindstillingen med sensorerne @

eller

™‚ valg ƒ.

Selvrengøring

Under selvrengøringen varmes ovnen op til cirka 500 °C. Derved brændes stegerester og fastbrændte rester bort, og du skal blot fjerne asken fra indersiden af ovnen.

Der findes tre tilgængelige rengøringsniveauer.

Niveau Rengøringsgrad Varighed

‚ ƒ „

Jo mere snavset ovnen er, desto højere skal rengøringsniveauet være. Det er tilstrækkeligt at rengøre ovnen indvendigt en gang hver anden eller tredje måned. En grundig rengøring kræver kun cirka 2,5 - 4,7 kilowatt per time.

let cirka 1 time, 15 minutter medium cirka 1 time, 30 minutter intensiv cirka 2 timer

3. Bekræft med sensoren 0.

I displayet vises den næste grundindstilling. Sensoren det muligt at gennemgå alle indstillinger, og med sensorerne

0 gør

@ eller A kan de ændres.

4. Hold sensoren 0 nede i ca. 4 sekunder for at afslutte.

Alle grundindstillinger anvendes. Grundindstillingerne kan til enhver tid ændres igen.

: Fare for forbrænding!

■ Ovnrummet bliver meget varmt under selvrensen. Åbn aldrig

apparatdøren, og flyt aldrig låsekrogen med hånden. Lad apparatet køle af. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

■ Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under selvrensen.

Berør aldrig apparatdøren. Lad apparatet køle af. Hold børn på sikker afstand.

: Brandfare!

Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under selvrensen. Hæng aldrig brændbare genstande, f.eks. viskestykker, på dørgrebet. Sørg for at der er fri passage foran apparatet.

Vigtigt

Af hensyn til Deres sikkerhed låses ovndøren automatisk. Ovndøren kan først åbnes igen, når ovnrummet er kølet lidt af, og låsesymbolet for låsning er slukket.

Ovnlampen i ovnrummet lyser ikke under selvrensen.

Før selvrens

Ovnen skal være tom indvendig. Tag tilbehør, kogegrej, riste og skinner ud på venstre og højre side. Se i kapitlet Vedligeholdelse og rengøring, hvordan du tager riste og skinner ud på venstre og højre side.

Rengør ovnlågen og sidefladerne i ovnen ved samlingerne.

: Brandfare!

Madrester, fedt og stegesky kan antændes. Brug en fugtig klud til at rengøre ovnen indvendigt samt det tilbehør i ovnen, der skal rengøres.

: Fare for alvorlig sundhedsskade!

Brug ikke bradepanden med teflonbeklædning under selvrengøringen. Den intensive varme eliminerer teflonbeklædningen og leder til dannelse af giftige gasser.

Indstilling

Når et rengøringsniveau er valgt, skal ovnen indstilles.

1. Vælg funktionen til selvrens x med betjeningsknappen til

funktioner.

2. Indstil det ønskede rengøringsniveau med sensorerne @ eller

I displayet vises rengøringsniveauet og symbolet starter efter nogle sekunder

Døren blokeres umiddelbart efter opstart. I displayet lyser symbolet H. Først når symbolet H er slukket, kan ovnlågen atter åbnes.

Selvrens er nu afsluttet

I displayet vises betjeningsknappen til funktioner til nul-positionen. Ovnen slukkes. Ovnlågen kan atter åbnes, når symbolet displayet.

‹‹:‹‹. Ovnen ophører med at varme. Drej

x. Selvrens

H forsvinder i

Rengøring af tilbehør

Riste eller lignende på højre og venstre side er ikke egnet til selvrengøring. Tag dem ud af ovnen.

For at sikre en optimal rengøring af ovnen indvendigt anbefaler vi, at du ikke bruger selvrengøringen med isatte plader. Trods det kan man selvrengøre den dybe emaljerede universalbradepande eller ovnpladen. Rengør ovnen med maks. 1 bradepande i ovnen.

Gitteret skal ikke rengøres med selvrengøringsfunktionen Hvis ovnen ikke har den støtte, kan du købe den via den

tekniske serviceafdeling eller på internettet under følgende varenummer: 466546.

Tilbehørsstøtten sættes ind på venstre og højre side.

Brug vand til at fjerne rester af mad, olie og stegesky fra tilbehørsvandet for at fjerne rester af mad, olie og stegesky fra tilbehøret.

Placer den dybe bradepande og den flade ovnplade på støtten.

Skift rengøringsniveau

Efter at rengøringen er startet, kan man ikke skifte rengøringsniveau.

Afbryd selvrens

Drej betjeningsknappen til funktioner til nul-positionen. Ovnen slukkes. Ovnlågen kan atter åbnes, når symbolet displayet.

Udsæt sluttiden

Med ovnen kan du indstille det tidspunkt, hvor selvrens ønskes afsluttet. På den måde kan selvrens for eksempel afsluttes om natten, så du kan anvende ovnen i løbet af dagen.

Indstil som det beskrives i punkterne 1 og 2. Før selvrens påbegyndes, tryk da tre gange på sensoren sluttiden med sensorerne

Ovnen går i venteposition. I displayet vises rengøringsniveau og symbolet rengøringsniveau og symbolet

Tjek tidsindstillingerne

For at tjekke rengøringsniveauets varighed eller sluttiden for selvrens, tryk da gentagne gange på sensoren ønskede symbol lyser. Den tilhørende værdi vises nogle sekunder i displayet.

y. Når selvrens går i gang, vises

@ eller A.

x. Symbolet y slukkes.

H forsvinder i

0 og udsæt

0, indtil det

Efter selvrengøring

Når ovnen er nedkølet indvendigt, skal du fjerne resten af asken med en fugtig klud.

Pleje og rengøring

Med omhyggelig pleje og rengøring kan De bevare Deres ovn smuk og funktionsdygtig i lang tid. Her bliver beskrevet, hvordan ovnen plejes og rengøres rigtigt.

Anvisninger

■ De små farveforskelle på ovnens front skyldes forskellige

materialer som glas, kunststof eller metal.

■ Skygger på glasruden, der virker som striber, er lysreflekser

fra ovnlampen.

■ Emalje indbrændes ved meget høje temperaturer. Derved

kan der opstå små farveforskelle. Det er normalt og har ingen

indflydelse på funktionen. Det er ikke muligt at emaljere kanter på tynde bageplader helt. De kan derfor være ru. Korrosionsbeskyttelsen bliver ikke forringet af dette.

Rengøringsmiddel

Overhold følgende anvisninger, så de forskellige overflader ikke bliver beskadiget pga. forkerte rengøringsmidler. Anvend

Kogesektion

■ ikke ufortyndet håndopvaskemiddel eller rengøringsmidler til

opvaskemaskine

■ ikke skurende rengøringsmidler eller ridsende svampe

■ ikke aggressive rengøringsmidler som f.eks. ovnrens og

pletfjerner

■ ikke højtryksrenser eller dampstråler.

Anvend

Ovn

■ ikke aggressive eller skurende rengøringsmidler

■ ikke rengøringsmidler med højt indhold af alkohol

■ ikke hårde skure eller rengøringssvampe

■ ikke højtryksrenser eller dampstråler.

Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.

Område Rengøringsmiddel

Apparatets yderside Varmt opvaskevand:

Rengør med en rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Anvend aldrig rengøringsmidler til glas eller glasskraber.

Rustfrit stål Varmt opvaskevand:

Rengør med en rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Fjern pletter af kalk, fedt, jævning og æggehvide med det samme. Der kan danne sig korrosion under sådanne pletter.

Der kan købes særlige rengøringsmidler til rustfrit stål hos kundeservice eller i specialforretninger, som er beregnet til brug på varme overflader. Påfør plejemidlet i et ganske tyndt lag med en blød klud.

Kogesektion Pleje: Midler til beskyttelse og pleje af

glaskeramik. Rengøring: Rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik. Følg anvisningerne om anvendelsen på emballagen.

:Glasskraber til kraftig tilsmudsning:

Frigør sikringen, og rengør udelukkende med knivbladet. Pas på, knivbladet er meget skarpt. Fare for tilskadekomst. Skyd knivbladet ind igen efter rengøringen. Beskadigede knivblade skal skiftes ud med det samme.

Kogesektionens ramme

Ovnglassene i ovndøren

Dørafdækning Specialrengøringsmiddel til rustfrit stål

Ovnrum Varmt opvaskevand eller eddike:

Varmt opvaskevand: Rengør aldrig med glasskraber, citron eller eddike.

Glasrengøringsmiddel: Rengør med en blød klud. Brug aldrig en glasskraber.

(fås hos kundeservice eller i specialforretninger): Overhold producentens anvisninger.

Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Anvend en fin stålsvamp eller ovnrens ved kraftig tilsmudsning. Må kun anvendes i en kold ovn.

Det bedste er at anvende ovnens selvrensefunktion. Overhold anvisningerne i kapitlet Selvrens!

Område Rengøringsmiddel

Glasafdækning over ovnlampe

Varmt opvaskevand: Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Pakning Må ikke fjernes!

Varmt opvaskevand: Brug en rengøringssvamp til rengøringen. Der må ikke skures.

Tilbehør Varmt opvaskevand:

Læg i blød, og rengør med en opvaskesvamp eller -børste.

Magasinskuffe Varmt opvaskevand:

Brug en rengøringssvamp til rengøringen.

Afmontere/montere ribberammer

Ribberammerne kan tages ud, når de skal rengøres. Ovnen skal være kold.

Tage ribberammen af

1. Løft ribberammen op foran,

2. og hægt den af (figur A).

3. Træk derefter hele ribberammen fremad

4. og ud (figur B).









Rengør ribberammen med opvaskemiddel og en opvaskesvamp. Anvend en børste til hårdnakket smuds.

Sætte ribberammer på plads

1. Stik først ribberammen ind i den bagerste bøsning, og tryk

den lidt bagud (figur A),

2. og hægt den derefter ind i den forreste bøsning (figur B).

Ribberammerne er udformet, så de kun passer i hhv. højre eller venstre side. Vær opmærksom på, at rille 1 og 2 skal være nede og rille 3, 4 og 5 skal være oppe, som vist i figur B. Udtræksskinnerne skal kunne trækkes ud fremad.

Afmontere/montere ovndør

Ved rengøring og når glasruderne i ovndøren skal afmonteres, kan ovndøren tages af.

Der er placeret en låsepal ovndørens hængsler. Når låsepalerne er vippet ned, (figur A), er ovndøren låst fast. Så kan den ikke tages af. Når ovndøren skal tages af, og låsearmene er vippet op, (figur B), er hængslerne sikret. De kan ikke smække i.

: Fare for tilskadekomst!

Hvis ovndøren falder ud ved et uheld, eller hvis et hængsel smækker i, må de ikke tage fat i hængslet. Kontakt kundeservice.

: Fare for tilskadekomst!

Når hængslerne ikke er sikret, kan de smække i med stor kraft. Sørg for, at låsepalerne altid er helt vippet ned hhv. helt vippet op, når ovndøren skal tages af.

Tage døren af

1. Luk ovndøren helt op.

2. Vip de to låsepaler i venstre og højre side op (figur A).

3. Luk ovndøren i til anslaget. Tag fat i døren med begge

hænder i venstre og højre side. Luk den lidt mere, og træk ud (figur B).

Tage dørafdækning af

Ovndørens afdækning kan blive misfarvet. Afdækningen kan tages af, så den kan rengøres grundigt.

1. Luk ovndøren helt op.

2. Skru afdækningen på ovndøren af. Skru skruerne i højre og

venstre side ud (figur A).

3. Tag afdækningen af (figur B).

Sørg for, at ovndøren ikke bliver lukket, så længe afdækningen er taget af. Den indvendige glasrude kan blive beskadiget.

Rengør afdækningen med et rensemiddel til rustfrit stål.

4. Sæt afdækningen på igen, og fastgør den.

5. Luk ovndøren.

Sætte døren på

Sæt ovndøren på igen i omvendt rækkefølge.

1. Når ovndøren sættes på plads, skal begge hængsler føres

lige ind i åbningerne (figur A).

2. Kærven på hængslerne skal gå i indgreb på begge sider

(figur B).

3. Vip begge låsepaler ned igen (figur C). Luk ovndøren.

Afmontage/montage af glasruder i ovndør

Glasruderne i ovndøren kan afmonteres, så de er lettere at rengøre.

Læg mærke til rækkefølgen under afmontage af de indvendige glasruder. Brug numrene på glasruderne til identifikation, så de bliver monteret i den rigtige rækkefølge igen.

Afmontage

1. Tag ovndøren af, og læg den på et viskestykke med

håndtaget nedad.

2. Skru afdækningen foroven på ovndøren af. Skru skruerne i

højre og venstre side ud (figur A).

3. Løft den øverste glasrude, og træk den ud, og tag de to små

tætninger af (figur B).

4. Skru holdeklemmerne af i venstre og højre side. Løft

glasruden, og tag klemmerne af ruden (figur C).

5. Tag tætningen forneden på glasruden af (figur D). Træk i

tætningen, tag den ud opad. Træk glasruden ud.

6. Træk den underste rude skråt opad og ud.

7. Skru IKKE skruerne af metaldelen i højre og venstre side

(figur E).

2. Skyd den mellemste glasrude ind (figur B).

3. Placer holdeklemmerne i højre og venstre side på glasruden,

så fjedrene er placeret over skruehullet, og skru dem fast (figur C).

4. Hægt tætningen på igen forneden på glasruden (figur D).

(

Rengør glasruderne med et rengøringsmiddel til glas og en blød klud.

: Fare for tilskadekomst!

Ridser i ovndørens glas kan få det til at springe. Anvend ikke glasskrabere, aggressive eller skurende rengøringsmidler.

Montage

Sørg for ved montagen, at teksten "Right above" står på hovedet nederst til venstre på begge glasruder.

1. Skyd den nederste glasrude skråt ind og bagud (figur A).

5. Skyd den øverste glasrude skråt ind og bagud i de to

holdere. Pas på, at tætningen ikke bliver skubbet bagud (figur E).

6. Sæt de to små tætninger på i højre og venstre side af

glasruden igen (figur F).

(

)

I tilfælde af fejl

Når der opstår en fejl, plejer det at dreje sig om en lille fejl, der er let at rette. Før du kontakter Serviceafdelingen, skal du forsøge at rette fejlen ved hjælp af den følgende tabel.

Ovn Fejltabel

Fejl Mulig årsag Løsning/råd

Ovnen virker ikke.

Sikringen er defekt.

Kontrollér i sikringsboksen, at sikringen er i god stand.

7. Sæt afdækningen på, og skru den fast.

8. Sæt ovndøren på plads.

Ovnen må først bruges, når glasruderne er monteret korrekt igen.

Fejl Mulig årsag Løsning/råd

I displayet lyser

0 og nuller.

Ovnen varmes ikke op.

Ovnlågen åbnes ikke. I displayet vises symbolet

Nedbrud i strømtilførslen.

Der er støv på kontakterne.

Ovnlågen er blokeret på grund af selvrens x.

Kontrollér, at lyset tændes i køkkenet, eller at andre husholdningsapparater fungerer.

Indstil tidspunktet på ny.

Drej knappen flere gange i begge retninger.

Vent, indtil den er kølet af, og symbolet

H er slukket.

Fejl Mulig årsag Løsning/råd

I displayet vises

”‰.

Fejlmeddelelser

Når displayet viser en fejlmeddelelse med “, tryk da på sensoren Timerfunktionen slettes dermed. Hvis fejlmeddelelsen ikke forsvinder, skal Serviceafdelingen kontaktes.

Følgende fejlmeddelelser kan afhjælpes af brugeren.

Fejlmeddelelse Mulig årsag Løsning/råd

0. Meddelelsen vil derefter forsvinde.

“‹‚‚

Den automatiske afbrydelse er aktiveret.

En sensor er blevet holdt nede for længe eller er blokeret.

Drej betjeningsknappen til funktioner til nul-positionen.

Tryk på alle sensorer én efter én. Undersøg om en af sensorerne er blokeret, tildækket eller beskidt.

Fejlmeddelelse Mulig årsag Løsning/råd

“‚‹‡

“‚‚†

Lågen er blevet blokeret, mens den står åben.

Temperaturen i ovnen er for høj.

Tryk på sensoren kan der fortsættes med at indstille.

Ovnlågen er blokeret, og opvarmningen er blevet afbrudt. Vent, indtil ovnen er kølet af. Tryk på sensoren

0. Nu

0 og indstil tiden på ny.

: Fare for elektrisk stød!

Uhensigtsmæssige reparationer er farlige. Reparationer må kun udføres af personale fra Serviceafdelingen, der er korrekt instrueret.

Kogesektionen Reparation af fejl

Indikator Fejl Afhjælpning

ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontrollér ved hjælp af andre elektriske apparater, om

Tilslutningen af apparatet er ikke udført i overensstemmelse med tilslutningsskemaet.

Fejl i det elektroniske system. Hvis de foregående typer kontrol ikke løser problemet,

Indikatorerne lyser Betjeningspanelet er fugtigt, eller der har sat

Indikatoren - blinker blandt indikatorerne for kogefelter

“§ + nummer / š + num-

mer /

¡ + nummer

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

”† + styrketrin og akustisk

signal

”† og akustisk alarm

—‚

—ƒ / —„

* Hvis indikationen fortsætter, kontakt da Serviceafdelingen.

Anbring ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet.

sig et objekt fast herpå. Der er opstået en fejl i elektriske system. Dæk overfladen på kontakten til med hånden et øjeblik

Fejl i det elektroniske system. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent

Der er opstået en intern fejl i funktionaliteten. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt det pågældende kogefelt.

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt alle kogefelter.

Der er varmt kogegrej i zonen til betjeningspanelet. Det er sandsynligt, at det elektroniske system bliver overophedet.

Der er varmt kogegrej i zonen til betjeningspanelet. Kogefeltet er blevet afbrudt for at beskytte det elektroniske system.

Forkert elektrisk spænding uden for de normale funktionsgrænser.

Kogefeltet er blevet overophedet, og det er slået fra for at beskytte dets overflade.

der er sket en strømafbrydelse. Kontrollér, at apparatet er tilsluttet i overensstemmelse

med tilslutningsskemaet.

kontakt da Serviceafdelingen. Aftør området ved betjeningspanelet eller fjern objek-

tet.

for at undersøge fejlen.

30 sekunder og tilslut det igen.*

30 sekunder og tilslut det igen.* Vent til det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet.

Tryk derefter på et hvilket som helst symbol på kogesektionen.*

Fjern kogegrejet. Fejlindikatoren slukkes kort tid efter. Du kan fortsætte med at lave mad.

Fjern kogegrejet. Vent nogle sekunder. Tryk mod overfladen på kontakten. Når fejlindikatoren slukkes, kan du fortsæt lave mad.

I dette tilfælde bør man kontakte elektricitetsselskabet.

Vent på, at det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet og tænd igen.

Normal lyd fra apparatet under brug

Induktionsvarmeteknologien er baseret på dannelsen af elektromagnetiske felter, som gør, at varmen genereres direkte i bunden af kogegrejet. Disse kan generere lyd og vibrationer som beskrevet nedenfor afhængigt af kogegrejets konstruktion:

Der lyder en dyb buldrende lyd som fra en transformator

Denne lyd høres ved tilberedning med højt styrketrin. Årsagen til det er energimængden, som overføres fra kogesektionen til kogegrejet. Denne lyd forsvinder eller aftager, når du reducerer styrketrinnet.

En lav hvæsende lyd

Denne lyd genereres, hvis kogegrejet er tomt. Lyden forsvinder, når du tilsætter vand eller mad i kogegrejet.

Knitrende lyd

Denne lyd høres i kogegrej, som består af flere forskellige overlappende materialer. Lyden beror på vibrationer, som høres i overfladerne, som samler de forskellige overlappende materialer. Denne lyd kommer fra kogegrejet. Mængden og tilberedningsmåden for mad kan variere.

En høj hvæsende lyd

Lyden høres især i kogegrej, som består af forskellige overlappende materialer, så snart du aktiverer maksimal

opvarmningseffekt samtidig i begge kogefelter. Lyden forsvinder eller aftager, så snart du reducerer effekten.

Lyd fra blæseren

For at opnå den bedste effekt skal kogesektionen anvendes med en kontrolleret temperatur. Derfor er kogesektionen udstyret med en blæser, som starter, når den registrerer temperaturen ved hjælp af forskellige kogetrin. Blæseren kan også bruges som per inerti, når kogesektionen er afbrudt, hvis den registrerede temperatur stadig er for høj.

Tikkende lyd eller lyd som fra viserne på et ur

Denne lyd høres kun, når 3 kogefelter eller derover er i gang, og den forsvinder eller reduceres, når du slukker kogefeltet.

De beskrevne lyde er normale, udgør en del af induktionsteknologien og er ikke tegn på fejl.

2. Tag glasafdækningen af. Tryk metallaskerne bagud med

tommelfingeren (figur A).

3. Skru pæren ud, og udskift den med en ny af samme type

(figur B).

Udskifte ovnlampepære i ovnloft

Hvis ovnbelysningen ikke mere virker, skal pæren skiftes ud. Der kan købes temperaturbestandige reservepærer, 40 watt, hos kundeservice eller hos forhandleren. Anvend kun denne type pærer.

: Fare for elektrisk stød!

Slå sikringen i sikringsskabet fra.

1. Læg et viskestykke i den kolde ovn for at forhindre skader.

Kundeservice

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødige teknikerbesøg.

Enummer og FDnummer

Ved opkald er det vigtigt, at De oplyser produktnummeret (E-nr.) og produktionsnummeret (FD-nr.), så vi kan servicere Dem på kvalificeret vis. Typeskiltet med numrene findes til højre på siden af ovndøren. Det er en god ide at skrive apparatets data og telefonnummeret til kundeservice her, så det er let at finde oplysningerne frem, hvis det skulle blive nødvendigt.

Enr.

FDnr.

4. Sæt glasafdækningen på igen. Sæt den først på plads i den

ene side, og tryk den derefter på plads i den anden side. Glasset går i indgreb.

5. Tag viskestykket ud, og slå sikringen til igen.

Glasafdækning

Hvis en glasafdækning er blevet beskadiget, skal den udskiftes. Der fås glasafdækninger af den rigtige type hos kundeservice. Opgiv venligst Enr. og FDnr. for apparatet.

Kundeservice O

Bemærk, at serviceteknikerens besøg i tilfælde af fejlbetjening ikke er gratis, heller ikke i garantitiden.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger inde med de originale reservedele, der passer til det pågældende apparat.

Tips om energibesparelse og miljøhensyn

Her findes tips om, hvordan De kan spare på energien ved bagning og stegning i ovnen og ved madlavning på kogesektionen, og om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt.

Ovnfunktion Varmluft eco

Med den energieffektive ovnfunktion Varmluft eco kan De tilberede talrige retter i ét lag. Ventilatoren fordeler den energioptimerede varme fra ringvarmelegemet i bagvæggen jævnt i ovnrummet. Bagning, stegning og tilberedning er muligt uden forvarmning.

Anvisninger

■ Sæt retterne ind i ovnen, når den er kold og tom. Kun på den

måde virker energioptimeringen.

■ Åbn kun ovndøren under tilberedningen, når det er

nødvendigt.

Tabel

I tabellen finder De et udvalg af retter, som egner sig bedst til Varmluft eco. De får oplysninger om den egnede temperatur og bagetid. De kan se, hvilket tilbehør og hvilken rille der er passende.

Temperaturen og bagetiden er afhængig af fødevarernes mængde, beskaffenhed og kvalitet. Derfor er der angivet intervaller i tabellen. Prøv først med den laveste værdi. En lav temperatur giver en mere jævn bruning. Hvis det er nødvendigt, kan De indstille en højere temperatur næste gang.

Placer altid forme og fade midt på risten. Hvis De lægger madvarer direkte på risten, skal De også sætte universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles fedt og saft, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.

Retter med Varmluft eco

‘/’

Tilbehør Rille Temperatur i °CVarighed i

minutter

Kager og bagværk

Tærte Tærteform, hvidblik,

3 230-250 30-40

Ø 31 cm

Quiche Tærteform, hvidblik,

3 200-220 45-55

Ø 31 cm

Fransk kage Formkageform, hvidblik,

2 180-200 40-55

28 cm Bagværk, butterdej Bageplade 3 180-200 20-30 Småkager, sprøjtede Bageplade 3 140-150 30-45 Vandbakkelsesdej, Windbeutel (éclairs) Bageplade 3 210-230 35-45

Tærte

Kartoffelgratin Tærteform 2 160-180 60-80

Dybfrostprodukter

Pizza med tynd bund Universalbradepande 3 190-210 15-25 Pizza med tyk bund Universalbradepande 2 180-200 20-30 Pommes frites Universalbradepande 3 200-220 20-30 Fiskepinde Universalbradepande 3 220-240 10-20 Rundstykker, baguettes Universalbradepande 3 180-200 10-15

Kød

Roastbeef, rød, 1 kg Fad uden låg 2 240-250 35-45 Roastbeef, medium, 1 kg Fad uden låg 2 250-260 45-55

Fisk

Havbras, 2 stk. à 750 g Universalbradepande 2 170-190 50-60 Havbras med saltskorpe, 900 g Universalbradepande 2 170-190 60-70 Gedde, 1000 g Universalbradepande 2 170-190 60-70 Forel, 2 stk. à 500 g Universalbradepande 2 170-190 45-55 Fiskefilet, 100 g pr. stk. Fad med låg 2 190-210 30-40

Spare på energien - i ovnen

■ Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i opskriften eller i

tabellerne i denne brugsanvisning.

■ Anvend mørke, sortlakerede eller emaljerede bageforme, De

optager varmen særligt godt.

■ Luk ovndøren op så sjældent som muligt under tilberedning,

bagning og stegning.

■ Det er bedst at bage flere kager lige efter hinanden. Så er

ovnen stadig varm. På den måde reduceres bagetiden for den næste kage. De kan også sætte 2 firkantforme ind ved siden af hinanden.

■ Ved længere tilberedningstider kan man slukke for ovnen

10 minutter, før tilberedningstiden er slut og derved udnytte restvarmen til færdigtilberedningen.

■ Tilbered med små mængder vand. Det sparer energi.

Grøntsager bevarer deres indhold af vitaminer og mineraler.

■ Indstil kogezonen til et lavere kogetrin i god tid.

Miljøvenlig bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Spare på energien - på kogesektion

■ Brug gryder og pander med en tyk, plan bund. Ujævne bunde

forøger energiforbruget.

■ Gryde- eller pandebundens diameter skal passe til

kogezonens størrelse. Især medfører for små gryder på kogezonerne spild af energi. Vigtigt: Producenter af køkkengrej angiver ofte grydediameteren på oversiden. Den er for det meste større end bundens diameter.

■ Brug små gryder til små portioner. En stor gryde, der ikke er

fyldt helt op, forbruger meget energi.

■ Brug altid et låg, der passer til grydens størrelse. Ved

tilberedning uden låg bruger De meget mere energi.

Testet i vores prøvekøkken

Her finder De et udvalg af retter og de optimale indstillinger til disse. Der er også angivet, hvilken ovnfunktion og temperatur der er bedst egnet til den pågældende ret. De får oplysninger om det rigtige tilbehør samt om den rille, der skal anvendes. Der er også tips om fade og beholdere samt om tilberedningen.

Anvisninger

■ Angivelserne i tabellen gælder altid for isætning i en kold og

tom ovn. Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i tabellerne. Læg først

bagepapir på tilbehøret efter forvarmningen.

■ Tidsangivelserne i tabellerne er retningsgivende værdier. De

afhænger af fødevarernes kvalitet og beskaffenhed.

■ Anvend det leverede tilbehør. Der kan fås ekstra tilbehør i

specialbutikker eller hos kundeservice. Tag alt tilbehør og service, der ikke skal bruges, ud af ovnen,

inden den benyttes.

■ Brug altid grydelapper, når De tager varmt tilbehør eller fade

ud af ovnen.

Kager og bagværk

Bage i et lag

Kager bliver bedst ved bagning med over/undervarme Hvis De bager med 3D-varmluft

:, skal De anvende følgende

riller til tilbehøret:

■ Kager i form: rille 2

■ Kager på plade: rille 3

Bage i flere lag

Anvend 3Dvarmluft

Riller ved bagning i 2 lag:

■ Universalbradepande: højde 3

■ Bageplade: højde 1

Riller ved bagning i 3 lag:

■ Bageplade: højde 5

■ Universalbradepande: højde 3

■ Bageplade: højde 1

Plader, der sættes i ovnen samtidig, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

I tabellerne findes forslag til mange forskellige retter. Hvis De anvender 3 firkantede forme samtidig, skal de placeres

på ristene som vist på figuren.

Bageforme

Bageforme af mørkt metal er bedst egnet. Ved lyse bageforme af tyndt metal eller glasforme bliver

bagetiderne forlænget, og kagerne bliver ikke så jævnt bagt. Hvis De ønsker at anvende forme af silikone, skal De bruge

producentens angivelser og opskrifter som vejledning. Silikoneforme er ofte mindre end normale forme. Derfor kan dejmængder og angivelser i opskrifterne være anderledes.

Tabeller

I tabellerne findes de bedst egnede ovnfunktioner til de forskellige slags kager og bagværk. Temperatur og bagetid afhænger af dejens mængde og beskaffenhed. Derfor er der angivet intervaller i tabellerne. Prøv først med den laveste værdi. En lav temperatur giver en jævnere bagning. Hvis det er nødvendigt, kan De indstille en højere temperatur næste gang.

Bagetiden bliver reduceret med ca. 5 til 10 minutter, hvis ovnen forvarmes.

Der findes yderligere oplysninger under Bagetips efter tabellerne.

Stil formen på universalbradepanden, når der kun bages en enkelt tærte i et lag.

Stil formene ved siden af hinanden på risten, når De vil bage flere formkager samtidig.

Kager i form Forme og tilbehør Rille Ovnfunk-

tion

Tærte Tærteform, hvidblik, Ø 31 cm 1

2 tærteforme, hvidblik, Ø 31 cm 3+1 Quiche Tærteform, hvidblik, Ø 31 cm 1 Formkage Kageform, hvidblik, 28 cm 1

% : % %

Ret Tilbehør Rille Ovnfunk-

tion

Pizza Bageplade 2

Universalbradepande + bageplade 3+1 Flammkuchen (forvarmning) Universalbradepande 2 Gærfletbrød Bageplade 2 Brioche Bageplade med 12 brioche-forme

% : % % %

Ø 8 cm Vandbakkelsesdej, windbeu-

Bageplade 2

tel (éclairs)

Temperatur i °CVarighed i

minutter

240-260 30-40 180-200 40-50 210-230 40-50 190-210 50-60

Temperatur i °CVarighed i

minutter

200-220 25-35 180-200 40-50 280-300 10-12 170-190 25-35 200-220 20-25

210-230 30-40

Ret Tilbehør Rille Ovnfunk-

Butterdej Bageplade 3

Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

Marengs (10 min. forvarmning)

Småkager, sprøjtede Bageplade 3

Makroner Bageplade 2

Börek Universalbradepande 2

Bageplade 3

Bageplade 3 Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

Universalbradepande + bageplade 3+1 2 bageplader + universalbradepande 5+3+1

tion

: : : :

% : : : % : : %

Temperatur i °CVarighed i

minutter

180-200 20-30 180-200 25-35 170-190 35-45 80-90 180-210

140-150 30-40 140-150 25-35 140-150 30-45 130-140 35-50 110-130 30-40 100-120 35-45 100-120 40-50 180-200 40-50

Bagetips

De vil bage efter egen opskrift. Brug anvisningerne for lignende bagværk i bagetabellerne. Sådan konstateres, om en rørekage er

gennembagt. Kagen falder sammen. Brug mindre væde næste gang, eller indstil ovntemperaturen ca. 10 grader lavere. Over-

Kagen er hævet i midten men er lav langs kanten.

Kagen er blevet for mørk foroven. Placer den lavere i ovnen, vælg en lavere temperatur, og bag kagen lidt længere. Kagen er for tør. Stik små huller i den færdige kage med en tandstikker. Dryp derefter kagen med frugts-

Brødet eller kagen (f.eks. ostekage) ser fin ud, men er klæg indvendig (for fedtet, gennemtrukket med vandede lag).

Bagværket er ikke blevet bagt jævnt. Vælg en lidt lavere temperatur, så bliver bagværket bagt mere jævnt. Bag sart bagværk

Frugtkagen er for lys i bunden. Sæt kagen en rille lavere næste gang. Frugtsaften løber over. Brug evt. den dybere universalbradepande næste gang. Småt bagværk af gærdej klæber sam-

men under bagningen. De har bagt i flere lag. På den øverste

plade er bagværket mørkere end på den nederste.

Ved bagning af saftige kager opstår der kondensvand.

en tynd træpind ned i det højeste sted på kagen ca. 10 minutter, før bagetiden i opskriften er gået. Hvis der ikke klæber dej ved træpinden, er kagen færdig.

hold de angivne røretider i opskriften. Undlad at smøre springformens kant. Efter bagningen løsnes kagen forsigtigt med en

kniv.

aft eller noget alkoholholdigt. Vælg næste gang en temperatur, som er 10 grader højere, og reducer bagetiden.

Anvend lidt mindre væde næste gang, og bag kagen lidt længere ved lavere temperatur. Forbag bunden ved kager med fugtigt fyld. Drys bunden med mandler eller rasp, og læg derefter fyldet på. Overhold opskrifter og bagetider.

med over/undervarme ringe luftcirkulationen. Klip derfor altid bagepapiret til, så det passer til bagepladens størrelse.

Der skal være ca. 2 cm fri plads omkring hver kage. Så er der tilstrækkelig plads til, at hvert stykke bagværk kan hæve og blive brunet hele vejen rundt.

Brug altid 3Dvarmluft ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

Der kan opstå vanddamp under bagningen. Den kommer ud over døren. Vanddampen kan samle sig på betjeningsfeltet eller på forsiden af køkkenelementerne ved siden af og dryppe af som kondensvand. Dette er fysisk betinget.

% i et lag. Hvis bagepapiret stikker ud over kanten, kan det for-

: ved bagning i flere lag. Plader, der sættes i ovnen samtidig, er

Kød, fjerkræ, fisk, gratin og toast

Forme og tilbehør

De kan bruge alle slags varmebestandige fade og gryder. Til store stege er universalbradepanden også velegnet.

Fade og beholdere af glas er mest velegnet. Vær opmærksom på, at låget passer til stegegryden og slutter tæt.

Ved emaljerede stegegryder skal der tilsættes lidt mere væde. Ved stegegryder af rustfrit stål bliver kødet ikke brunet så

kraftigt og lidt mindre gennemstegt. Forlæng tilberedningstiderne.

Oplysninger i tabellerne: Fade uden låg = åben Fade med låg = lukket

Placer altid fadet/gryden midt på risten. Stil altid varmt glasservice på en tør varmebriks. Hvis

underlaget er vådt eller koldt, kan glasset springe.

Stegning

Tilsæt lidt væde til magert kød. Bunden af fadet skal være dækket med ca. ½ cm væde.

Ved grydestege skal der tilsættes rigeligt væde. Bunden af fadet skal være dækket med 1 - 2 væde.

Mængden af væden afhænger af kødets art og fadets materiale. Ved tilberedning af kød i en emaljeret stegegryde skal der bruges lidt mere være end ved fade af glas.

Stegegryder af rustfrit stål er kun betinget egnede. Kødet bliver tilberedt langsommere og bliver mindre brunt. Vælg en højere temperatur og/eller en længere tilberedningstid.

Grilning

Ved grilning skal ovnen forvarmes i ca. 3 minutter, inden grillmaden lægges ind i ovnen.

Under grilning skal ovnen altid være lukket. Grillstykkerne skal så vidt muligt være lige tykke. På den måde

bliver de ensartet stegt og forbliver saftige. Vend grillstykkerne efter Steaks skal først saltes efter grilningen. Læg grillstykkerne direkte på risten. Et enkelt grillstykke bliver

bedst, hvis det lægges midt på risten. Sæt også universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles

saften fra kødet, så ovnen ikke bliver så snavset.

Z af tilberedningstiden.

Sæt ikke bagepladen eller universalbradepanden ind højere end rille 4 eller 5. Pga. af den kraftige varme kan tilbehøret slå sig og beskadige ovnen, når det tages ud.

Grill-elementet tænder og slukker med jævne mellemrum. Dette er normalt. Hvor ofte det sker, afhænger af det indstillede grilltrin.

Kød

Vend kødstykkerne efter halvdelen af tiden. Når stegen er færdig, skal den helst hvile i ca. 10 minutter i den

slukkede ovn med lukket ovndør. På den måde bliver saften bedre fordelt i kødet.

Pak roastbeef ind i alufolie efter tilberedningen, og lad den hvile i ovnen i 10 minutter.

Skær ridser over kryds i sværen på flæskesteg, og læg den i fadet med sværen nedad først.

Ret Vægt Tilbehør og fade Rille Ovnfunk-

Kød

Roastbeef, rare 1,0 kg Uden låg 1 Roastbeef, medium 1,0 kg Uden låg 1 Lammekølle, uden ben, rulle,

medium Rullesteg på spid 1,0 kg Uden låg 1

Rullesteg, svinekød 2,0 kg Uden låg 1

Fjerkræ

Kylling 1,5 kg Rist + universalbradepande 2+1 And 2,0 kg Rist + universalbradepande 2+1

Fisk

Fisk, hel, grillet 300 g Rist + universalbradepande 2+1

Gratin

Kartoffelgratin Tærteform 2

Toast

4 stk. gratineret Rist + universalbradepande 3+1 12 stk. gratineret Rist + universalbradepande 3+1

1,5 kg Uden låg 1

tion

4 4 4

4 4

(

4 4

Temperatur i °C, grilltrin

240-250 40-50 250-260 50-60 160-170 110-120

190-210 120-130 170-190 170-180

210-230 80-90 190-210 100-110

2 20-25

160-180 60-80

160-170 10-15 160-170 15-20

Varighed i minutter

Stege- og grilltips

Stegens vægt er ikke angivet i tabellen. Vælg angivelserne svarende til den næstlaveste vægt, og forlæng tilberedningstiden. De ønsker at finde ud af, om stegen er

færdig.

Stegen er for mørk, og sværen er visse steder blevet branket.

Stegen ser fin ud, men skyen er branket. Vælg næste gang et mindre stegefad, eller tilsæt mere væde. Stegen ser fin ud, men skyen er for lys

og vandet. Der dannes damp, når der hældes

væske på stegen.

Benyt et stegetermometer (fås i specialbutikker), eller prøv med en ske. Tryk på stegen med en ske. Hvis stegen føles fast, er den færdig. Giver stegen efter, skal den tilberedes lidt længere.

Kontroller rillehøjde og temperatur.

Vælg et større stegefad næste gang, og tilsæt mindre væde.

Det er fysisk betinget og normalt. Størstedelen af vanddampen ledes ud gennem udluftningen. Vanddampen kan sætte sig forsiden af apparatet eller på køkkenelementerne ved siden af og dryppe af som kondensvand.

Menutilberedning

Med 3D varmluft : kan De tilberede en komplet menu i ovnen. Ovnens varme bliver udnyttet optimalt. Der sker ingen overførsel af lugt eller smag i den varme luft.

Stil altid fade og beholdere på en rist.

Menu Forme og tilbehør Rille Ovnfunk-

Menu 1

Lammekølle, uden ben, rulle, 1,3 kg, medium og bagte kartofler

Tærte Tærteform, hvidblik,

Menu 2

Lammekølle, uden ben, rulle, 1,3 kg, medium*

Kartoffelgratin Fad uden låg 3 * Tip: 20 minutter før endt tilberedningstid kan De også lægge tomater rundt om lammekøllen.

Fad uden låg 1

Ø 31 cm

Fad uden låg 1

tion

Temperatur i °C

180 80 Læg kartoflerne rundt om

180 80 Sæt kartoffelgratinen i ovnen

Varighed i minutter

lammekøllen efter 30 minutters stegetid, og sæt tærten i ovnen

efter 20 minutters stegetid.

Færdigretter

Følg producentens anvisninger på emballagen. Kontroller, at bagepapiret kan tåle de angivne temperaturer, når

De lægger bagepapir på tilbehøret. Tilpas papiret efter rettens størrelse.

Ret Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur

Pizza, dybfrossen

Pizza med tynd bund Universalbradepande 2

Universalbradepande + rist

Pizza med tyk bund Universalbradepande 2

Universalbradepande + rist

Pizza-baguette Universalbradepande 3 Minipizza Universalbradepande 3

Pizza, kold

Pizza (forvarmning) Universalbradepande 1

Kartoffelprodukter, dybfrost

Pommes frites Universalbradepande 3

Universalbradepande + bageplade

Kroketter Universalbradepande 3 Rösti, fyldte kartoffelkroketter Universalbradepande 3

Resultatet af tilberedningen er meget afhængig af levnedsmidlerne. Der kan være tale om misfarvninger og ujævnheder allerede ved den utilberedte vare.

i °C

200-220 15-25 180-200 20-30

170-190 20-30 170-190 25-35

170-190 20-30 190-210 10-20

180-200 10-15

190-210 20-30 180-200 30-40

190-210 20-25 200-220 15-25

3+1

;/6 :

;/6 ;/6

;/6

;/6 :

;/6 ;/6

Varighed i minutter

Bagværk, dybfrost

Rundstykker, baguettes Universalbradepande 3 Saltkringler (ubagte) Universalbradepande 3

Bagværk, forbagt

Rundstykker, flutes Universalbradepande 2

Universalbradepande + rist

Stegeretter, dybfrost

Fiskepinde Universalbradepande 2 Kyllingesticks, kyllinge-nuggets Universalbradepande 3

Strudel (tysk æblerulle), dybfrost

Strudel (tysk æblerulle) Universalbradepande 3

3+1

;/6 ;/6

% :

;/6 ;/6

;/6

180-200 10-20 200-220 10-20

190-210 10-20 160-180 20-25

220-240 10-20 200-220 15-25

190-210 30-35

Specielle retter

Ved lave temperaturer lykkes med 3D-varmluft : cremet yoghurt lige så godt som blød gærdej.

Tag først tilbehør, gitter og teleskopudtræk ud af ovnrummet.

Tilberede yoghurt

1. Kog 1 liter mælk (3,5 % fedt) op, og lad den køle af til 40 °C.

2. Rør 150 g yoghurt (køleskabstemperatur) i.

3. Hæld yoghurtmassen over i kopper eller små glas med

skruelåg, og dæk til med plastfolie.

4. Forvarm ovnrummet som angivet.

5. Stil kopperne eller glassene på bunden af ovnen, og tilbered

som angivet.

Hævning af gærdej

1. Tilbered gærdejen som normalt, hæld den i en varmefast skål

af keramik, og dæk den til.

2. Forvarm ovnrummet som angivet.

3. Sluk for ovnen, og stil dejen ind i den slukkede ovn til

hævning.

Ret Forme og tilbehør Ovnfunk-

Yoghurt Kopper eller glas

med skruelåg

Hævning af gærdej Varmebestandigt

fad

Stilles på ovnbunden

Optøning

Optøningstiden afhænger af type og mængde fødevarer. Vær opmærksom på oplysningerne fra producenten på

emballagen.

Ret Tilbehør Højde Type opvarmning Temperatur Ømtålelige frosne produkter

F.eks. flødeskumstærter, tærter med smørcreme, tærter med chokoladeglasur eller sukkerglasur, frugt etc.

Andre frysevarer Kylling, pølse og kød, brød og boller, bagværk og andre søde sager

Tørring

Med 3D-varmluft : kan De tørre madvarer med fremragende resultater.

Brug kun fejlfri frugt og grøntsager, og vask alt grundigt.

tion

Tag de frosne fødevarer ud af emballagen, og anbring dem i et velegnet fad på risten.

Placér fjerkræet på en tallerken med brystdelen bagud. Bemærk: Lyset i lampen tændes først ved 60 °C. Derved når

du en mere optimal indstilling.

Rist 1

Lad frugt/grøntsager dryppe godt af, og tør dem af. Læg bagepapir på universalbradepanden og risten. Vend meget saftig frugt eller grøntsager flere gange. De tørrede frugter eller grøntsager skal løsnes fra papiret straks

efter tørringen.

Temperatur Varighed

Forvarm til 50 °C 50 °C Forvarm til 50 °C Sluk ovnen, og anbring

gærdejen i ovnen

5 min. 8 timer 5-10 min. 20-30 min.

30 ºC

50 °C

Frugt og krydderurter Tilbehør Rille Ovnfunk-

600 g æbleringe Universalbradepande + rist 3+1 800 g pærebåde Universalbradepande + rist 3+1 1,5 kg sveskeblommer eller

blommer 200 g køkkenurter, rensede Universalbradepande + rist 3+1

Henkogning

Henkogning kræver, at glas og gummiringe er rene og intakte. Brug så vidt muligt glas af samme størrelse. Angivelserne i tabellerne er udregnet i forhold til runde enlitersglas.

Pas på!

Brug ikke glas, der er større eller højere end det. Lågene kan springe.

Anvend kun helt frisk frugt og grøntsager. Vask frugt og grøntsager grundigt.

De angivne tider i tabellerne er vejledende. De kan påvirkes af rumtemperaturen, antallet af glas samt af indholdets mængde og temperatur. Inden De ændrer på indstillingen eller slukker, skal De kontrollere, at der dannes rigeligt med luftbobler i glassene.

Forberedelse

1. Fyld glassene, undgå at fylde dem for meget op.

Universalbradepande + rist 3+1

2. Vask glaskanterne af, de skal være rene.

3. Læg en våd gummiring og et låg på hvert glas.

4. Luk glassene med klemmer.

Stil ikke mere end seks glas ind i ovnen.

Indstilling

1. Sæt universalbradepanden i rille 2. Stil glassene, så de ikke

rører ved hinanden.

2. Hæld ½ liter varmt vand (ca. 80 °C) i universalbradepanden.

3. Luk ovndøren.

4. Indstil undervarme $.

5. Stil temperaturen på 170 til 180 °C.

6. Start driften.

tion

: : :

Temperatur Varighed

80 °C ca. 5 timer 80 °C ca. 8 timer 80 °C ca. 8-10 timer

80 °C ca. 1½ timer

Henkogning Frugt

Efter ca. 40 - 50 minutter begynder små luftbobler at stige op med kort mellemrum. Sluk for ovnen.

Frugt i enlitersglas Efter dannelse af bobler Eftervarme

Æbler, ribs, jordbær sluk ovnen ca. 25 minutter Kirsebær, abrikoser, ferskener, stikkelsbær sluk ovnen ca. 30 minutter Æblemos, pærer, blommer sluk ovnen ca. 35 minutter

Tag glassene ud af ovnrummet efter 25 til 35 minutters eftervarme. Ved en længere afkøling i ovnen kan der dannes bakterier, og risikoen for, at den henkogte frugt syrner, forøges.

Grøntsager Så snart der stiger små bobler op i glassene, skal temperaturen

Grøntsager med kold lage i enlitersglas Efter dannelse af bobler Eftervarme

Agurker - ca. 35 minutter Rødbeder ca. 35 minutter ca. 30 minutter Rosenkål ca. 45 minutter ca. 30 minutter Bønner, kålrabi, rødkål ca. 60 minutter ca. 30 minutter Ærter ca. 70 minutter ca. 30 minutter

Tage glassene ud

Tag glassene ud af ovnen efter henkogningen.

sættes ned til 120 til 140 °C. Alt efter grrønsagstypen ca. 35 til 70 minutter. Sluk derefter for ovnen, og brug eftervarmen.

Pas på!

Stil ikke de varme glas på et koldt eller vådt underlag. De kan springe.

Akrylamid i levnedsmidler

Akrylamid opstår primært i korn- og kartoffelprodukter, som bliver tilberedt ved meget høje temperaturer. Det drejer sig

Tips om tilberedning med lavt akrylamidindhold Generelt

Bagning Med over-/undervarme maks. 200 °C.

Småkager Med over-/undervarme maks. 190 °C.

Pommes frites i ovn Fordel dem jævnt og i ét lag på pladen. Bag mindst 400 g pr. plade, så pommes fritene

■ Hold tilberedningstiden så kort som muligt.

■ Retterne må ikke brunes alt for kraftigt, men skal være gyldenbrune.

■ Ved stegning dannes der mindre akrylamid i store stykker.

Med 3D-varmluft eller varmluft maks.180 °C.

Med 3D-varmluft eller varmluft maks.170 °C. Æg eller æggeblomme formindsker dannelsen af akrylamid.

ikke bliver tørre

f.eks. om kartoffelchips, pommes frites, toast, rundstykker, brød eller fint bagværk (kiks, honningkager, spekulatius).

Prøveretter

Disse tabeller er blevet fremstillet til brug for forskellige prøvningsinstitutter for at lette kontrol og test af de forskellige apparater.

I henhold til EN 50304/EN 60350 (2009) og IEC 60350.

Bagning

Bagning i 2 lag: Sæt altid universalbradepanden ind over bagepladen. Bagning i 3 lag: Sæt universalbradepanden ind i midten.

Sprøjtede småkager: Plader, der sættes i ovnen samtidig, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

Æblekage med låg, bagt i 1 lag: Placer mørke springforme forskudt i forhold til hinanden.

Æblekage med låg, bagt i 2 lag: Sæt mørke springforme forskudt over hinanden, se billedet.

Kager i springforme af hvidblik: Bag med over/undervarme

% i 1 lag. Anvend

universalbradepanden i stedet for risten, og sæt springformene på den.

Bemærk: Anvend først den laveste af de angivne temperaturer ved bagningen.

Ret Tilbehør og forme Rille Ovnfunk-

Sprøjtede småkager (forvarmning*) Bageplade 3

Universalbradepande + bageplade

2 bageplader + universalbradepande

Småkager, sprøjtede Bageplade 3 Småkager (forvarmning*) Bageplade 3

Bageplade 3 Universalbradepande +

bageplade 2 bageplader + universal-

bradepande

Vandbiskuit (forvarmning*) Springform på rist 2 Lagkagebunde (vandbiskuit) Springform på rist 2 Æbletærte med låg Rist + 2 springforme

Ø 20 cm 2 riste + 2 springforme

Ø 20 cm

* Anvend ikke lynopvarmningen til forvarmning.

3+1

5+3+1

3+1

5+3+1

3+1

tion

% :

‘/’ % : :

% ‘/’ %

Temperatur i °CVarighed i

minutter

140-150 30-40 140-150 30-45

130-140 35-50

140-150 35-50 150-170 20-30 150-160 20-30 140-160 25-40

130-150 35-55

150-160 30-40 160-180 30-40 180-200 70-90

170-190 70-90

Grilning

Hvis De lægger madvarer direkte på risten, skal De også sætte universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles væden, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.

Ret Tilbehør Rille Ovnfunk-

Ristning af toast Forvarmning i 10 minutter

Hamburgerbøffer, 12 stk.* uden forvarmning

* Vend efter

Z af tiden

Rist 5

rist + universalbradepande 4+1

tion

(

Grilltrin Varighed i

minutter

3 ½-2

3 25-30

BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY

siemens-home.com

1SPEVDFSFUBG#4))BVTHFS¤UF(NC)NFEWBSFN¦SLFMJDFOTGSB4JFNFOT"(

*9001194532*

9001194532 960315

Siemens HA858232U User Manual [dk]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

Fritstående komfur

HA858.32U

: Vigtige sikkerhedsanvisninger.

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Det er en forudsætning for, at apparatet kan betjenes sikkert og korrekt. Opbevar brugsvejledningen til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet, når det er pakket ud. Apparatet må ikke tilsluttes, hvis det har transportskader.

Apparater uden netstik må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. Der kan ikke gøres krav gældende om garantiydelser ved skader, der skyldes forkert tilslutning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Dette apparat er beregnet til brug i en højde på op til maksimalt 2000 meter over havets overflade.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Sørg for, at tilbehøret vender rigtigt, når det sættes i ovnen. Se beskrivelsen af tilbehøret i brugsanvisningen.

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for skoldning!

Fare for skoldning!

Fare for skoldning!

Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst!

Vippefare!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Brandfare!

Brandfare!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare pga. elektromagnetiske forstyrrelser!

Årsager til skader

Oversigt

Skader på ovnen

Pas på!

Opstilling og tilslutning

Skader på den nederste skuffe

Pas på!

Til installatøren

Vægbefæstigelse

Dørsikring

Åbne ovndøren

Fjerne dørsikring

1. Åbne ovndøren

2. Skru skruen ud, og fjern dørsikringen (figur B).

3. Luk ovndøren.

Deres nye komfur

Generelt

Madlavningsområde

Betjenings panel

Betjeningsoverflader

Restvarme-indikator

Kogefelter

Betjeningsfelt

Betjeningsknapper

Betjeningsknap til funktioner

Sensorer og display

Symbolet for varme