SIEMENS HA744220 User Manual [nl]

Cuisinière

Fornuis

HA744.20

siemens-home.com/welcome

fr Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . 3

nl Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . 32

Table des matières

Précautions de sécurité importantes .......................................4

Causes de dommages ...............................................................6

Vue d'ensemble...................................................................................6

Endommagements du four ...............................................................7

Endommagements du tiroir-socle....................................................7

Installation et branchement.......................................................7

Pour l'installateur.................................................................................7

Placer la cuisinière à l'horizontale ...................................................7

Votre nouvelle cuisinière ...........................................................8

Généralités ...........................................................................................8

Zone de cuisson .................................................................................8

Bandeau de commande....................................................................9

Compartiment de cuisson..............................................................10

Vos accessoires ....................................................................... 10

Insérer l'accessoire.......................................................................... 10

Accessoires supplémentaires ....................................................... 10

Articles Service après-vente .......................................................... 11

Avant la première utilisation ...................................................12

Réglage de l'heure .......................................................................... 12

Chauffer le four.................................................................................12

Nettoyer les accessoires................................................................12

Réglage de la table de cuisson ...............................................12

Réglages ...........................................................................................12

Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière............. 12

Tableau de cuisson ......................................................................... 12

Programmer le four ..................................................................13

Mode de cuisson et température ................................................. 13

Chauffage rapide ............................................................................. 14

Réglage des fonctions de temps ............................................14

Minuterie ............................................................................................14

Durée.................................................................................................. 14

Heure de la fin..................................................................................15

Heure.................................................................................................. 15

Sécurité-enfants .......................................................................16

Modifier les réglages de base .................................................16

Entretien et nettoyage..............................................................16

Produit nettoyants............................................................................16

Avant le nettoyage...........................................................................18

Décrocher et accrocher les supports .......................................... 19

Décrocher et accrocher la porte du four .................................... 19

Dépose et pose des vitres de la porte........................................20

Pannes et dépannage ..............................................................20

Tableau de dérangements.............................................................20

Changer la lampe du four au plafond ......................................... 21

Cache en verre................................................................................. 21

Service après-vente .................................................................21

Numéro E et numéro FD ................................................................ 21

Conseils concernant l'énergie et l'environnement................22

Économiser de l'énergie dans le four..........................................22

Économiser de l'énergie sur la table de cuisson ...................... 22

Elimination écologique.................................................................... 22

Testés pour vous dans notre laboratoire ............................... 22

Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 22

Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 24

Viande, volaille, poisson.................................................................25

Conseils pour les rôtis et grillades...............................................27

frMode d’emploi

Soufflés, gratins, toasts................................................................... 27

Plats cuisinés....................................................................................28

Mets spéciaux...................................................................................28

Décongélation .................................................................................. 29

Déshydratation ................................................................................. 29

Mise en conserve............................................................................. 29

L'acrylamide dans certains aliments......................................30

Plats tests .................................................................................30

Cuisson de pain et de pâtisseries................................................30

Grillades............................................................................................. 31

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com

: Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'après en avoir pris connaissance que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil est conçu exclusivement pour une utilisation avec une minuterie externe ou une télécommande.

N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les surfaces du tiroir-socle peuvent devenir particulièrement chaudes. Ne conservez, dans le tiroir, que les accessoires du four. Les objets inflammables et combustibles ne doivent pas être conservés dans le tiroir-socle.

Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.

L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.

Risque de choc électrique !

■

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.

Risque de choc électrique !

■

Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson, les contacts du culot de l'ampoule sont sous tension. Retirer la fiche secteur ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles avant de procéder au remplacement.

Risque de choc électrique !

■

Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

■ Evitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages

peuvent survenir.

■ Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes

sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.

■ Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de

cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.

■ Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique

fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour

Dommages Cause Mesure

Taches Aliments débordés Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.

Produits nettoyants inappropriés Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique

Rayures Sel, sucre et sable Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement

Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique

Décolorations Produits nettoyants inappropriés Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique

Abrasion des récipients (p.ex. aluminium)

Egratignure Sucre, aliments à forte teneur en

sucre

ou de travail Vérifiez vos récipients.

Soulevez les casseroles et les poêles pour les déplacer.

Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.

cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Vue d'ensemble

Dans le tableau suivant vous trouverez les dommages les plus fréquents :

Endommagements du four

Attention !

■ Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond

du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d'une feuille, quel que soit le type, ni de papier cuisson. Ne placez pas de récipient sur le fond du compartiment de cuisson si vous avez réglé une température supérieure à 50 °C. Cela crée une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne correspondent plus et l'émail sera endommagé.

■ Eau dans le compartiment de cuisson chaud : Ne versez

jamais d'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau. Le changement de température peut occasionner des dommages sur l'émail.

■ Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides

dans le compartiment de cuisson pendant une longue durée. Cela endommage l'émail.

■ Jus de fruits : Ne garnissez pas trop la plaque à pâtisserie en

cas de gâteaux aux fruits très juteux. Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des taches définitives. Utilisez de préférence la lèchefrite à bords hauts.

■ Refroidissement la porte de l'appareil ouverte : Laissez

refroidir le compartiment de cuisson uniquement la porte

fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées au fil du temps.

■ Joint de porte très encrassé : si le joint de la porte est très

encrassé, la porte de l'appareil ne fermera plus correctement lors du fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être endommagée.Veillez à ce que le joint de l'appareil soit toujours propre.

■ Porte de l'appareil utilisée comme surface d'assise ou

support : il est interdit de grimper, de s'asseoir et de s'accrocher à la porte de l'appareil. Ne pas déposer de récipients ou des accessoires sur la porte de l'appareil.

■ Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, les

accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le compartiment de cuisson.

■ Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas

l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser.

Endommagements du tiroir-socle

Attention !

Ne placez aucun objet chaud dans le tiroir-socle. Cela pourrait endommager le tiroir-socle.

Installation et branchement

Raccordement électrique

Le raccordement électrique doit être effectué par un spécialiste agréé. Les prescriptions du fournisseur d'électricité compétent doivent être respectées.

Tout droit à la garantie sera annulé en cas de raccordement incorrect de l'appareil.

Attention !

Si le cordon d'alimentation électrique est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou un autre professionnel qualifié.

Pour l'installateur

■ Un dispositif de coupure omnipolaire avec une ouverture de

contact d'au moins 3 mm, doit être présent côté installation. Ceci n'est pas nécessaire en cas de raccordement par un connecteur si celui-ci est accessible pour l'utilisateur.

■ Sécurité électrique : la cuisinière est un appareil de la classe

de protection I et ne doit être utilisée qu'en liaison avec le raccordement du conducteur de protection.

■ Pour raccorder l'appareil, utiliser un câble du type H 05 VV-F

ou équivalent.

Placer la cuisinière à l'horizontale

Placez la cuisinière directement sur le sol.

1. Retirer le tiroir de rangement et l'extraire par le haut.

Le socle est doté de pieds de réglage à l'avant et à l'arrière.

2. Avec un clé à fourche, réglez les pieds plus haut ou plus bas

selon les besoins, jusqu'à ce que la cuisinière soit placée à l'horizontale (fig. A).

3. Réintroduire le tiroir de rangement (fig. B).

Fixation murale

Afin que la cuisinière ne puisse pas basculer, vous devez la fixer au mur à l'aide de l'équerre jointe. Veuillez respecter la notice de montage pour la fixation murale.

Votre nouvelle cuisinière

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Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson et les différents éléments de commande. Vous obtenez des

Généralités

La version dépend du type d'appareil actuel.

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informations concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.

Zone de cuisson

Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel.

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Explications

1 Table de cuisson** 2 Bandeau de commande** 3 Ventilateur de refroidissement 4 Porte du four** 5* Tiroir de rangement** * Optionnel (disponible pour certains appareils)

** Certains détails peuvent être différents en fonction du

modèle d'appareil.

Explications

1 Plaque de cuisson 17 cm ou espace pour sauteuse

17 x 26 cm 2 Plaque de cuisson 14,5 cm 3 Plaque de cuisson 18 cm 4 Plaque de cuisson à deux circuits 21 et 12 cm 5 Affichage de chaleur résiduelle

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore chauds. Même si la table de cuisson est éteinte, l'indicateur est allumé jusqu'à ce que le foyer soit suffisamment refroidi.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle en économisant de l'énergie et par exemple maintenir un petit plat au chaud.

Bandeau de commande

Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle d'appareil.

Manettes

Les manettes sont escamotables en position éteinte. Appuyez sur la manette pour la faire rentrer et sortir.

Sélecteur des fonctions

Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de cuisson.

Position Utilisation

Position zéro Le four est éteint.

Chaleur tournante

3D*

Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des

Position Pizza Préparation rapide de produits sur-

;

Gril air pulsé Rôtissage de viande, de volaille et

Gril, grande surface Faire griller des steaks, saucisses,

(

Gril, petite surface Faire griller des steaks, saucisses,

Chaleur de sole Mettre en conserves et poursuivre

Décongélation Décongélation p.ex. de viande,

Lampe du four Allumer la lampe du four.

* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe

d'efficacité énergétique selon EN50304.

Lorsque vous réglez, le voyant lumineux au-dessus du sélecteur des fonctions s'allume. La lampe du four dans le compartiment de cuisson s'allume.

Pour des gâteaux et pâtisseries cuits sur un à trois niveaux. La chaleur du collier chauffant situé dans la paroi arrière est répartie uniformément dans le compartiment de cuisson par le ventilateur.

pièces de rôtis maigres, p.ex. boeuf ou gibier, cuits sur un niveau. La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.

gelés sans préchauffage, p.ex. pizza, frites ou strudel. La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.

de poisson entier. La résistance du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.

toasts et des morceaux de poisson. Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.

toasts et des morceaux de poisson en petites quantités. La partie centrale de la résistance du gril chauffe.

la cuisson ou le brunissage de gâteaux. La chaleur est diffusée par la sole.

volaille, pain et gâteau. Le ventilateur répartit l'air tiède autour du mets.

Thermostat

Le thermostat permet de régler la température ou la position gril.

Position Signification

50-270 Plage de tempé-

û, ûû, ûûû

Lorsque le four chauffe, le voyant lumineux au-dessus du thermostat est allumé. Il s'éteint pendant les coupures de chauffe. Le voyant n'est pas allumé lors du mode Décongélation

Manettes des foyers

Les quatre manettes de foyer permettent de régler la puissance de chauffe des différents foyers.

Position Signification

1-9 Positions de chauffe 1 = puissance minimale

Lorsque vous allumez un foyer, le voyant lumineux s'allume.

Touches et affichage

Avec les touches vous réglez différentes fonctions additionnelles. Dans l'affichage vous pouvez lire les valeurs réglées.

Touche Emploi

La flèche fonction de temps est à l'avant-plan dans l'affichage. Exception : pour l'heure, le symbole procédez à une modification.

Position zéro Le four ne chauffe pas.

rature Positions gril Les positions gril pour le mode

La température dans le compartiment de cuisson en °C.

Gril, petite face.

* et grande ( sur-

û = Position 1, faible ûû = Position 2, moyen ûûû = Position 3, puissant

Position zéro Le foyer est éteint.

9 = puissance maximale

Enclenchement Enclencher la zone pour poisson-

Enclenchement Enclencher le grand foyer à deux

Fonctions de temps

Moins Plus

Chauffage rapide Chauffer le four très rapidement. Sécurité-enfants Verrouiller et déverrouiller les fonc-

nière

zones

Sélection du minuteur durée

x, de l'heure de la fin y et

de l'heure Réduire les valeurs de réglage Augmenter les valeurs de réglage

tions du four.

V, d'une

N précédant le symbole correspondant indique quelle

0 s'allume uniquement lorsque vous

Compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une surchauffe.

Lampe du four

La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée pendant le fonctionnement. En réglant le sélecteur des fonctions sur la position chauffage.

\ vous pouvez allumer la lampe sans

Vos accessoires

Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés dans le four dans le bon sens.

Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le maniement de votre four soit encore plus confortable, il existe une variété d'accessoires optionnels.

Grille Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés.

Insérer la grille avec le coude vers le bas

¾ la face ouverte vers la

porte du four. Plaque à pâtisserie émaillée

Pour des gâteaux et petits gâteaux secs.

Enfournez la plaque à pâtisserie jusqu’à la butée, la partie inclinée en direction de la porte du four.

Lèchefrite Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous posez les grillades directement sur la grille.

Enfournez la lèchefrite jusqu’à la butée, partie inclinée en direction de la porte du four.

Insérer l'accessoire

Vous pouvez insérer l'accessoire dans le compartiment de cuisson à 5 hauteurs différentes. Introduisez-le toujours jusqu'en butée, afin que l'accessoire ne touche pas la vitre de la porte.

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Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le fonctionnement.

L'accessoire doit être retiré jusqu'à environ la moitié pour qu'il s'encliquette. Il est ainsi plus facile de retirer les plats.

Lors de l'insertion dans le compartiment de cuisson, assurez vous que la courbure de l'accessoire est située à l'arrière. Ce n'est qu'ainsi qu'il s'encliquette.

Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Une fois refroidi, la déformation disparaît. Cela n'influe en rien sur le fonctionnement.

Tenez la plaque de four sur les côtés avec les deux mains et insérez-la parallèlement au support. Évitez les mouvements vers la droite ou la gauche lors du coulissement de la plaque de four. Dans le cas contraire, il est plus difficile d'insérer la plaque de four. Les surfaces émaillées peuvent être endommagées.

Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service aprèsvente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez indiquer le numéro HZ.

Accessoires supplémentaires

Vous pouvez vous procurer des accessoires supplémentaires auprès du service après-vente ou chez un revendeur spécialisé. Vous trouverez différents produits adaptés à votre four dans nos brochures ou sur Internet. La disponibilité des accessoires supplémentaires ou la possibilité de les commander sur Internet diffère selon les pays. Pour plus de détails, veuillez consulter nos documents commerciaux.

Les accessoires supplémentaires ne conviennent pas à tous les appareils. Il est donc important d'indiquer le nom complet (N° E) de votre appareil lors de l'achat.

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Accessoires supplémentaires Numéro HZ Fonction

Plaque à pizza HZ317000 Convient particulièrement pour les pizzas, les plats surgelés et

Grille d'insertion HZ324000 Pour rôtir. Placez systématiquement la grille sur la lèchefrite.

les tartes rondes. Il est possible d'employer la plaque à pizza à la place de la lèchefrite. Introduisez la plaque au-dessus de la grille et suivez les indications dans les tableaux.

Cela permet de récupérer la graisse et le jus de viande.

Accessoires supplémentaires Numéro HZ Fonction

Plaque-gril HZ325000 Est utilisée en remplacement de la grille, lors de la cuisson au

Pierre à pain HZ327000 La pierre à pain est idéale pour la cuisson du pain maison, des

Plaque de four en émail HZ331003 Pour les gâteaux et les pâtisseries.

Plaque de four en émail avec revêtement antiadhérent

La lèchefrite HZ332003 Pour les gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et les

Lèchefrite avec revêtement anti-adhérent HZ332011 La lèchefrite est idéale pour une répartition adaptée des

Couvercle pour lèchefrite pro HZ333001 Grâce au couvercle, la lèchefrite pro assure une cuisson pro-

Lèchefrite pro avec grille d'insertion HZ333003 Est particulièrement adaptée pour les grandes quantités. Tiroir télescopique Tiroir à triple dispositif HZ338352 Avec les rails télescopiques aux niveaux 1, 2 et 3, vous pouvez

Tiroir à triple dispositif avec fonction d'arrêt HZ338357 Les rails télescopiques aux niveaux 1, 2 et 3 permettent de

Grille HZ334000 Pour les plats, les moules à gâteau, les rôtis, les plats à pas-

Cocotte en verre HZ915001 La cocotte en verre convient pour la cuisson à l'étouffée et les

HZ331011 Cette plaque assure une bonne répartition des gâteaux et bis-

gril, ou comme protection contre les projections, afin d'éviter un encrassement important du four. Utilisez la plaque-gril uniquement avec la lèchefrite.

Pièces sur la plaque-gril: Seuls les niveaux 1, 2 et 3 peuvent être utilisés.

Plaque-gril antiprojection: La lèchefrite est mise en place avec la plaque-gril, sous la grille.

petits pains et des pizzas, afin d'obtenir un résultat croustillant à souhait. La pierre à pain doit toujours être préchauffée à la température recommandée.

Insérez la plaque de cuisson dans le four avec le rebord incliné orienté vers la porte du four.

cuits. Insérez la plaque de cuisson dans le four avec le rebord incliné orienté vers la porte du four.

gros rôtis. Elle peut aussi servir à récupérer la graisse ou le jus de viande sous la grille.

Insérez la lèchefrite dans le four avec le rebord incliné orienté vers la porte du four.

gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Insérez la lèchefrite dans le four avec le rebord incliné orienté vers la porte du four.

fessionnelle en toutes circonstances.

sortir l'accessoire du four sans risque de basculement. Le tiroir à triple dispositif n'est pas adapté pour les tournebro-

ches.

sortir complètement l'accessoire sans risque de basculement. Les rails du tiroir s'enclenchent et permettent une mise en place pratique de l'accessoire.

Le tiroir à triple dispositif avec fonction d'arrêt n'est pas adapté pour les tournebroches.

ser sous le gril et les plats cuisinés surgelés.

soufflés. Est idéale pour les modes de cuisson programmée et de cuisson automatique.

Articles Service après-vente

Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres

Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article

311134

Gel de nettoyage pour four et gril Numéro d'article

463582

Chiffon à microfibres alvéolé Numéro d'article

460770

Sécurité de porte Numéro d'article

612594

accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif.

Réduit les dépôts de salissures. L'imprégnation avec une huile spéciale garantit un entretien optimal des surfaces des appareils en inox.

Pour le nettoyage du compartiment de cuisson. Le gel est inodore.

Idéal pour le nettoyage de surfaces délicates, telles que verre, vitrocéramique, inox ou aluminium. Le chiffon à microfibres élimine en une seule opération de travail les salissures aqueuses et graisseuses.

Pour empêcher que des enfants ouvrent la porte du four. Selon la porte de l'appareil, la sécurité se visse différemment. Veuillez consulter la fiche jointe à la sécurité de porte.

Avant la première utilisation

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez auparavant le chapitre Consignes de sécurité.

Réglage de l'heure

Après le raccordement de l'appareil, le symbole 0 et trois zéros clignotent dans l'affichage. Réglez l'heure.

1. Appuyer sur la touche 0.

L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage. Les symboles de temps sont allumés, la flèche

2. Régler l'heure au moyen de la touche @ ou A.

L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes.

N précède 0.

Chauffer le four

Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, porte fermée. Idéalement une heure en mode convection

Réglage de la table de cuisson

Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Réglages

Les interrupteurs des foyers permettent de régler la puissance de chauffe des différents foyers.

Position 0 = Arrêt Position 1 = puissance minimale Position 9 = puissance maximale.

Lorsque vous allumez un foyer, le voyant lumineux s'allume.

Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière

Sur ces foyers, vous pouvez modifier la dimension.

Enclenchement de la grande surface

Tourner l'interrupteur du foyer jusqu'en position 9 - vous ressentez alors une légère résistance - et continuer jusqu'au symbole

ð = grand foyer à deux zones ou

naturelle % à 240 °C. Assurez-vous que le compartiment de cuisson ne contient pas de restes d'emballage.

Aérez la cuisine tant que le four chauffe.

1. Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection

naturelle

2. Régler le thermostat sur 240 °C.

Eteindre le four au bout d'une heure. Pour ce faire, tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Nettoyer les accessoires

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyezles soigneusement à l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle et une lavette douce.

æ = zone pour poissonnière

Ramener ensuite l'interrupteur à la position de chauffe désirée.

Ramener le réglage à la petite surface

Tourner l'interrupteur du foyer jusqu'à 0 et régler à nouveau. Le petit foyer à deux zones est idéal pour réchauffer des petites

quantités.

Attention !

Ne jamais régler sur 0 en passant par-dessus le symbole

ð ou

æ.

Tableau de cuisson

Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du

type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.

Lors du réchauffement de mets épais filant, les remuer régulièrement.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Faire fondre

Chocolat, glaçage, gélatine Beurre

Chauffer et maintenir au chaud

Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles) Lait**

Pocher, frémir

Boulettes, quenelles Poisson Sauces blanches, p.ex. béchamel * mijoter sans couvercle

** sans couvercle

Position de mijotage

1 1-2

1-2 1-2

4* 3* 1

Durée de mijotage en minutes

20-30 min. 10-15 min. 3-6 min.

Bouillir, cuire à la vapeur, étuver

Riz (avec double quantité d'eau) Pommes de terre en robe des champs Pommes de terre à l'anglaise Pâtes Ragoûts/potées, soupes Légumes Légumes, surgelés Cuire en cocotte minute

Braiser

Paupiettes Rôti à braiser Goulasch

Rôtir**

Escalopes, natures ou panées Escalopes, surgelées Steak (3 cm d'épaisseur) Poisson et filet de poisson, nature Poisson et filet de poisson, pané Poisson et filet de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson Poêlées, surgelées Crêpes * mijoter sans couvercle

** sans couvercle

Position de mijotage

3 3-4 3-4 5* 3-4 3-4 3-4 3-4

3-4 3-4 3-4

6-7 6-7 7-8 4-5 4-5 6-7 6-7 5-6

Durée de mijotage en minutes

15-30 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.

50-60 min. 60-100 min. 50-60 min

6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 6-10 min en continu

Programmer le four

Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et l'heure de fin de cuisson. Pour de plus amples informations, consultez le chapitre Programmer les fonctions de temps.

Remarque : Il est recommandé de toujours préchauffer le four avant d'introduire les aliments pour éviter la formation excessive de condensation sur la plaque en verre.

Mode de cuisson et température

Exemple dans l'illustration : Convection naturelle % à 190 °C.

1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des

fonctions.

2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position

gril.

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Le four commence à chauffer.

Eteindre le four

Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Modifier les réglages

Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température ou la position gril au moyen du sélecteur correspondant.

Chauffage rapide

La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée.

Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures supérieures à 100 ºC. Les types de chauffage suivants sont recommandés :

■ Chaleur tournante 3D :

■ Chaleur de voûte et de sole %

Pour une cuisson uniforme, n'enfournez pas le plat avant la fin du cycle de chauffage rapide.

Réglage des fonctions de temps

Votre four possède différentes fonctions de temps. La touche différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés aussi longtemps que vous pouvez régler. La flèche indique au niveau de quelle fonction de temps vous êtes positionné. Avec la touche directement une fonction de temps déjà réglée, si la flèche précède le symbole de temps.

Minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuteur de cuisine. Elle fonctionne indépendamment du four. Le minuteur émet un signal sonore spécifique. De la sorte, vous pouvez distinguer si c'est le minuteur ou une durée qui s'est écoulé.

1. Appuyer une fois sur la touche 0.

2. Régler le temps de minuterie au moyen de la touche @ ou A.

Le temps réglé est validé au bout de quelques secondes. Le minuteur se met en marche. Dans l'affichage, le symbole est allumé et le temps de minuterie s'écoule visiblement. Les autres symboles de temps s'effacent.

0 permet d'appeler le menu et de commuter entre les

N vous

@ ou A vous pouvez modifier

Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la flèche

N précède V.

Valeur de référence touche Valeur de référence touche

@ = 10 minutes A = 5 minutes

1. Choisissez le mode de cuisson et la température.

2. Appuyez brièvement sur la touche h.

Le symbole commence à chauffer.

Fin du chauffage rapide

Un signal sonore retentit. Le symbole indicateur. Mettez l'aliment dans le four.

Annuler le chauffage rapide

Appuyez brièvement sur la touche du panneau indicateur.

c s'affiche sur le panneau indicateur. Le four

c disparaît du panneau

h. Le symbole c disparaît

Durée

Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est écoulée. Donc pas besoin d'interrompre d'autres tâches pour éteindre le four. Le temps de cuisson ne sera pas dépassé involontairement.

Exemple dans l'illustration : Durée 45 minutes.

1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des

fonctions.

2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position

gril.

3. Appuyer deux fois sur la touche 0.

Dans l'affichage apparaît 0:00. Les symboles de temps s'allument, la flèche

N précède x.

Le temps de minuterie est écoulé

Un signal retentit. Dans l'affichage apparaît 0:00. Désactiver la minuterie au moyen de la touche 0.

Modifier le temps de la minuterie

Modifier le temps de minuterie au moyen de la touche La modification sera validée après quelques secondes.

Annuler le temps de la minuterie

Au moyen de la touche sur 0:00. La modification sera validée après quelques secondes. La minuterie est désactivée.

Interroger les réglages de temps

Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction du temps à l'avant-plan est précédé de la flèche

Pour interroger la minuterie ou l'heure ce que la flèche correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.

0, appuyer répétitivement sur la touche 0, jusqu'à

A, remettre le temps de minuterie

V, la durée x, l'heure de la fin y

N précède le symbole respectif. La valeur

@ ou A.

4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.

Valeur de référence touche Valeur de référence touche

Le four se met en marche quelques secondes plus tard. Dans l'affichage, la durée s'écoule visiblement et le symbole allumé. Les autres symboles de temps s'éteignent.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage apparaît 0:00. Appuyer sur la touche une nouvelle durée au moyen de la touche appuyer deux fois sur la touche fonctions sur la position zéro. Le four est éteint.

@ = 30 minutes A = 10 minutes

Nx est

0. Vous pouvez régler

@ ou A. Ou

0 et régler le sélecteur des

Modifier la durée

Modifier la durée au moyen de la touche modification sera validée après quelques secondes. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant sur la touche

Annuler la durée

Remettre la durée sur 0:00 au moyen de la touche modification sera validée après quelques secondes. La durée est effacée. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant sur la touche

Interroger les réglages de temps

Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction du temps à l'avant-plan est précédé de la flèche

Pour interroger la minuterie ou l'heure ce que la flèche correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.

V, la durée x, l'heure de la fin y

0, appuyer répétitivement sur la touche 0, jusqu'à

N précède le symbole respectif. La valeur

@ ou A. La

A. La

Heure de la fin

Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au moment voulu. Vous pouvez p.ex. enfourner le mets le matin et régler de telle manière qu'il sera prêt à midi.

Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop longtemps dans le compartiment de cuisson et s'avarient.

Exemple dans l'illustration : Il est 10:30 h, la durée est de 45 minutes et la cuisson doit être terminée à 12:30 h.

1. Régler le sélecteur du mode de cuisson.

2. Régler le thermostat.

3. Appuyer deux fois sur la touche 0.

4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.

5. Appuyer sur la touche 0.

La flèche laquelle le mets sera prêt.

N précède y. Dans l'affichage apparaît l'heure à

La durée est écoulée

Modifier l'heure de la fin

Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche modification sera validée après quelques secondes. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche s'écoule déjà. Le résultat de cuisson ne correspondra plus.

Annuler l'heure de la fin

Remettre l'heure de la fin à l'heure actuelle au moyen de la touche secondes. Le four se met en marche. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche

Interroger les réglages de temps

Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction du temps à l'avant-plan est précédé de la flèche

Pour interroger la minuterie ou l'heure ce que la flèche correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.

0. Ne modifiez plus l'heure de la fin si la durée

A. La modification sera validée après quelques

V, la durée x, l'heure de la fin y

0, appuyer répétitivement sur la touche 0, jusqu'à

N précède le symbole respectif. La valeur

0. Vous pouvez régler

@ ou A. Ou

0 et régler le sélecteur des

@ ou A. La

Heure

Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, le symbole l'heure.

1. Appuyer sur la touche 0.

L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage. Les symboles de temps sont allumés, la flèche

2. Régler l'heure au moyen de la touche @ ou A.

L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes.

0 et trois zéros clignotent dans l'affichage. Réglez

N précède 0.

6. Différer l'heure de la fin à l'aide de la touche @ ou A.

Après quelques secondes, le four valide les réglages et se met en position d'attente. L'affichage indique l'heure à laquelle le mets sera prêt et la flèche symbole s'écoule visiblement et la flèche symbole

V et 0 s'éteignent. Lorsque le four démarre, la durée

y s'éteint.

N précède le symbole y. Le

N précède le symbole x. Le

Modifier l'heure

Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée.

1. Appuyer quatre fois sur la touche 0.

Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la flèche

N précède 0.

2. Modifier l'heure au moyen de la touche @ ou A.

L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes.

Masquer l'heure

Vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base.

Sécurité-enfants

Le four dispose d'une sécurité-enfants afin que les enfants ne puissent pas l'allumer accidentellement.

Le four ne répond à aucun réglage. Le minuteur et l'heure peuvent être programmés même si la sécurité-enfants est activée.

Lorsque le type de chauffage, la température ou le niveau de gril sont programmés, la sécurité-enfants interrompt le chauffage.

Modifier les réglages de base

Ce four propose différents réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux habitudes de chaque utilisateur.

Réglages de base Sélection

‚

Indicateur de l'heure toujours* unique-

™‚

Durée du signal

™ƒ

après finalisation du temps de cuisson ou du minuteur

Temps d'attente

™„

jusqu'à ce qu'un réglage soit validé

* Réglage en usine

env. 10 second es

env. 2 seconde s

Sélection ƒSélection

„

ment à l'aide de la touche

env. 2 minutes*

env. 5 seconde s*

env. 5 minutes

env. 10 second es

Activer la sécurité-enfants Le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson ne peuvent pas être programmés.

Appuyer sur la touche Le panneau indicateur affiche le symbole

enfants est activée. Désactiver la sécurité-enfants

Appuyer sur la touche Le symbole

enfants est désactivée.

1. Appuyer sur la touche 0 pendant environ 4 secondes.

Le réglage de base actuel pour l'heure, par exemple la sélection

2. Modifier le réglage de base à l'aide des touches @ ou A.

3. Confirmer au moyen de la touche 0.

Le réglage de base suivant apparaît à l'affichage. La touche touches

4. Pour sortir, appuyer sur la touche 0 pendant environ 4

secondes.

Tous les réglages de base sont validés. Les réglages de base peuvent être remodifiés à tout moment.

@ du panneau indicateur s'éteint. La sécurité-

‚, apparaît à l'affichage.

0 permet de parcourir tous les niveaux et les

@ ou A permettent de modifier le réglage.

h pendant environ quatre secondes.

@. La sécurité-

h pendant environ quatre secondes.

™‚ pour

Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée.

Entretien et nettoyage

Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre table de cuisson et votre four, ils garderont longtemps l'aspect du neuf et resteront intacts. Nous vous expliquons ici comment les entretenir et les nettoyer correctement.

Remarques

■ Les légères variations de couleur apparaissant sur la façade

du four sont dues aux différents matériaux tels que le verre, le plastique et le métal.

■ Des ombres sur la vitre de la porte, qui ressemblent à des

stries, sont des reflets de lumière de la lampe du four.

■ L'émail est cuit à des températures très élevées. Ceci peut

engendrer des différences de teintes. Ce phénomène est normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Les bords de plaques minces ne peuvent pas être émaillés complètement. Ils peuvent donc présenter des aspérités. La protection contre la corrosion n'en est pas compromise.

Produit nettoyants

Pour ne pas endommager les différences surfaces par l'emploi de nettoyants non adaptés, veuillez respecter les instructions suivantes.

Pour le nettoyage de la table de cuisson

■ ne pas utiliser de liquide vaisselle dilué ou de liquide

vaisselle pour machine à laver la vaisselle,

■ pas d'éponge abrasive,

■ pas de nettoyant agressif tel que nettoyant pour four ou

détachant,

■ pas de nettoyeur haute pression ou de jet de vapeur.

■ Ne pas nettoyer les éléments dans une machine à laver la

vaisselle.

Pour le nettoyage du four

■ ne pas utiliser de nettoyant agressif ou récurant,

■ pas de nettoyant a taux d'alcool élevé,

■ pas d'éponge abrasive,

■ pas de nettoyeur haute pression ou de jet de vapeur.

■ Ne pas nettoyer les éléments dans une machine à laver la

vaisselle.

Rincez convenablement les nouvelles éponges avant leur première utilisation.

Zone Nettoyants

Surfaces en inox* (selon le modèle

d'appareil)

Surfaces émaillées, laquées, en plastique et sérigraphiées*

(selon le modèle d'appareil)

Bandeau de commande

Couvercle supérieur en verre*

(selon le modèle d'appareil)

Boutons rotatifs Ne pas les enlever !

Cadre de la table de cuisson

Table de cuisson gaz et support de casserole*

(selon le modèle d'appareil)

* En option (Disponible pour certains appareils, selon le

modèle d'appareil.)

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Essuyer toujours les surfaces en inox parallèlement à leur veinure naturelle. Vous risqueriez sinon de les rayer. Éliminer immédiatement les dépôts calcaires, de graisse, de fécule et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures.

Des produits d'entretien spéciaux pour surfaces chaudes en inox sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Appliquez une couche mince de produit d'entretien avec un chiffon doux.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de nettoyant pour vitres ni de racloir à verre pour le nettoyage.

Nettoyant pour vitres : Nettoyer avec un chiffon doux. Vous pouvez enlever le couvercle supérieur en verre pour le nettoyage. Pour cela, veuillez respecter le chapitre Couvercle supérieur en verre !

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Ne pas nettoyer avec un racloir à verre, du citron ou du vinaigre.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle. Utiliser peu d'eau, elle ne doit pas parvenir à l'intérieur de l'appareil par les pièces inférieures des brûleurs. Enlever immédiatement les aliments débordés et les résidus d'aliment. Vous pouvez enlever le support de casserole.

Support de casserole en fonte* : Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

Zone Nettoyants

Brûleur* (selon le modèle

d'appareil)

Foyer électrique* (selon le modèle

d'appareil)

Anneau de la plaque de cuisson*

(selon le modèle d'appareil)

Table de cuisson en vitrocéramique*

(selon le modèle d'appareil)

Enlever la tête de brûleur et le chapeau, les nettoyer à l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. Les becs des gicleurs doivent toujours être dégagés. Electrodes d'allumage : petite brosse souple. Les brûleurs fonctionnent uniquement si les électrodes d'allumage sont sèches. Sécher soigneusement toutes les pièces. En les remettant en place, veiller à leur position exacte. Les chapeaux de brûleur sont émaillés noirs. La couleur change au fil du temps. Cela n'influe en rien sur le fonctionnement.

Produits récurants ou éponges à dos récurant : Chauffer ensuite brièvement la plaque de cuisson, afin qu'elle sèche. Les plaques humides rouillent avec le temps. Appliquez à la fin un produit d'entretien. Enlever immédiatement les aliments débordés et les résidus d'aliment.

Utiliser un produit d'entretien pour inox pour éliminer les effets de miroitement jaune à bleu sur l'anneau de la plaque de cuisson. Ne pas utiliser de tampons en paille métallique ou de produits récurants.

Entretien : produit protecteur et d'entretien pour la vitrocéramique Nettoyage : nettoyant approprié pour la vitrocéramique. Respecter les indications pour le nettoyage figurant sur l'emballage.

:Racloir à verre pour un encrassement

important : Déverrouiller et nettoyer uniquement avec la lame. Attention, la lame est très tranchante. Risque de blessure. Reverrouiller après le nettoyage. Remplacer immédiatement les lames endommagées.

Table de cuisson en verre*

(selon le modèle d'appareil)

Entretien : produit protecteur et d'entretien pour le verre Nettoyage : produit de nettoyage pour le verre. Respecter les indications pour le nettoyage figurant sur l'emballage.

:Racloir à verre pour un encrassement

Vitre Nettoyant pour vitres :

* En option (Disponible pour certains appareils, selon le

modèle d'appareil.)

Nettoyer avec un chiffon doux. N'utilisez pas le racloir à verre.

La porte est amovible pour un nettoyage aisé. Pour cela, veuillez respecter le chapitre Décrocher et raccrocher la porte du four !

Zone Nettoyants

Sécurité enfants* (selon le modèle

d'appareil)

Joint Ne pas l'enlever !

Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette.

Si une sécurité enfants est installée sur la porte du four, elle doit être enlevée avant le nettoyage.

En cas d'encrassement important, la sécurité-enfants ne fonctionne plus correctement.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette. Ne pas récurer.

vaisselle ou de l'eau au vinaigre : Nettoyer avec une lavette.

En cas d'encrassements importants, utilisez une spirale à récurer en inox ou un produit de nettoyage pour four. L'utiliser uniquement dans le compartiment de cuisson froid.

:En cas de surfaces autonettoyantes,

veuillez utiliser la fonction autonettoyage. Pour cela, veuillez respecter le chapitre Autonettoyage ! Attention ! Ne jamais utiliser un nettoyant pour cuisinière pour les surfaces autonettoyantes.

Couvercle en verre de la lampe du four

Support Eau chaude additionnée de produit à

* En option (Disponible pour certains appareils, selon le

modèle d'appareil.)

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette.

vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse.

Vous pouvez enlever les supports pour le nettoyage. Pour cela, veuillez respecter le chapitre Décrocher et raccrocher les supports !

Sortie télescopique* (selon le modèle d'appareil) Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse.

Ne pas éliminer la graisse de lubrification sur les rails télescopiques, les nettoyer de préférence en position rentrée. Ne pas mettre à tremper, nettoyer au lavevaisselle ni avec l'autonettoyage. Cela peut endommager les supports et compromettre leur fonctionnement.

Zone Nettoyants

Accessoires Eau chaude additionnée de produit à

Tiroir de rangement*

(selon le modèle d'appareil)

* En option (Disponible pour certains appareils, selon le

modèle d'appareil.)

vaisselle : Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse.

Plaque à pâtisserie en aluminium* : (selon le modèle d'appareil) Sécher avec un chiffon doux.

Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. Ne jamais utiliser de nettoyant pour four. Afin d'éviter toute rayure, ne jamais toucher les surfaces métalliques avec un couteau ou autre objet acéré similaire. Les produits nettoyants agressifs, les éponges abrasives et les gros chiffons sont inadaptés. Vous risqueriez sinon de les rayer.

Tournebroche* (selon le modèle d'appareil)

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

Thermomètre à viande* (selon le modèle d'appareil)

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette.

Avant le nettoyage

Sortez les accessoires et les ustensiles du compartiment de cuisson.

Nettoyage du fond du compartiment de cuisson, de la voûte et des parois latérales

Utilisez une lavette et de l'eau additionnée de produit à vaisselle ou de l'eau au vinaigre.

En cas d'encrassements importants, utilisez une spirale à récurer en inox ou un produit de nettoyage pour four. L'utiliser uniquement dans le compartiment de cuisson froid. Ne jamais traiter les surfaces autonettoyantes avec une spirale à récurer ou du produit de nettoyage pour four.

Nettoyage des surfaces autonettoyantes dans le compartiment de cuisson

La paroi arrière dans le compartiment de cuisson est revêtue d'une céramique hautement poreuse. Les projections de la cuisson et du rôtissage sont absorbées et décomposées par cette couche pendant le fonctionnement du four. Plus la température est élevée et plus le temps d'utilisation du four est long, plus le résultat sera satisfaisant.

Si des salissures sont encore visibles même après plusieurs utilisations, procédez de la manière suivante :

1. Nettoyer soigneusement le fond du compartiment de cuisson,

la voûte et les parois latérales.

2. Régler Chaleur tournante 3D :.

3. Chauffer le four vide fermé, pendant env. 2 heures à la

température maximale.

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