SIEMENS EX675LYV1E User Manual [nl]

Download

Kookplaat

EX...LY...

[nl] Gebruiksaanwijzing



: :





,(&

: :

: :

: :

2 Ø = cm

Inhoudsopgave

nlGebrui k saanwi j z i ng

8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4

( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5

z Warmhoudfunctie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Activeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

f Koken met inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voordelen bij koken met inductie. . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

* Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

De kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookplaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookzone instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kookadvies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

| Flex zone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Tips voor het gebruik van pannen . . . . . . . . . . . . . . . 14

Als een afzonderlijke kookzone . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Als twee onafhankelijke kookplaten . . . . . . . . . . . . . . 14

s Overname van instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Activeren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

c Braadsensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Voordelen bij het bakken en braden . . . . . . . . . . . . .20

Pannen voor de braadsensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Temperatuurstanden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Teppan Yaki en Grill voor de Flex-zone. . . . . . . . . . .24

Zo stelt u in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

A Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kinderslot activeren en deactiveren . . . . . . . . . . . . . .26

Automatisch kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

k Wrijfbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

b Automatische veiligheidsuitschakeling. . . . . . 27

Q Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Zo komt u bij de basisinstellingen: . . . . . . . . . . . . . . .29

[ Weergave van het energieverbruik. . . . . . . . . . 30

t Kookgerei-test . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

u Move-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

} FlexPlus zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Aanwijzingen voor het kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

O Tijdfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Programmering van de bereidingstijd . . . . . . . . . . . . 17

De kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Stopwatch-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

vPowerBoost-functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

x ShortBoost functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Advies voor het gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

h Power-Manager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Home Connect instellingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Software-update . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Afstandsdiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Aanwijzing voor gegevensbeveiliging . . . . . . . . . . . . .35

Conformiteitsverklaring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

e Verbinding afzuigkap. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Loskoppelen van het netwerk. . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Kap via het kookveld regelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Afzuigregeling instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Omlijsting van de kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

nl Gebruik volgens de voorschriften

{ Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ). . . 39

3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 41

4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

E-nummer en FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

E Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de onlineshop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

8Gebruik volgens de

voorschriften

Gebrui k vol gens de voor schr i f t en

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.

Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen of kindertralies die door ons zijn goedgekeurd. Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies kunnen tot ongevallen leiden.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Draagt u een actief geïmplanteerd medisch apparaat (bijv. een pacemaker of defibrillator), ga dan na of uw arts voldoet aan de richtlijn 90/385/EWG van de Raad van de Europese Gemeenschappen van 20 juni 1990 evenals DIN EN 45502-2-1 en DIN EN 45502-2-2 en dat het apparaat conform VDE-AR-E 2750-10 gekozen, geïmplanteerd en geprogrammeerd is. Is aan deze voorwaarden voldaan en worden bovendien non-ferro pannen met nonferro handgrepen gebruikt, dan kan deze inductiekookplaat - als het op de juiste manier gebeurt - zonder bezwaar worden gebruikt.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden. Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4.000 meter boven zeeniveau.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl

(Belangrijke

veiligheidsvoorschriften

Belangr i j ke vei l i ghei dsvoor sc hr i f t en

:Waarschuwing – Risico van brand!

■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete

olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.

Risico van brand!

■ De kookzones worden erg heet. Nooit

brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.

Risico van brand!

■ Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare

voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.

Risico van brand!

■ De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan

niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Gevaar voor verbranding!

■ Kookplaten mogen niet worden afgedekt.Dit

kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

:Waarschuwing – Risico van verbranding!

■ De kookzones en met name een eventueel

aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van verbranding!

■ De kookzone warmt op, maar de indicatie

functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

■ Voorwerpen van metaal worden zeer snel

heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.

Brandgevaar!

■ Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd

uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.

:Waarschuwing – Kans op een elektrische

schok!

■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■ Binnendringend vocht kan een schok

veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

Kans op een elektrische schok!

■ Een defect toestel kan een schok

veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■ Scheuren of barsten in het glaskeramiek

kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

:Waarschuwing – Storingsgevaar!

Deze kookplaat beschikt aan de onderkant over een ventilator. Bevindt zich onder de kookplaat een lade, bewaar daar dan geen kleine of scherpe voorwerpen, geen papier en geen theedoeken. Deze kunnen aangezogen worden en de ventilator beschadigen of de koeling belemmeren. Tussen de inhoud van de lade en de ventilator-ingang moet een minimale afstand van 2 cm worden aangehouden.

:Waarschuwing – Risico van letsel!

■ Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de

kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen.

Risico van letsel!

■ Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem

van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.

nl Oorzaken van schade

]Oorzaken van schade

Oorzaken van schade

Attentie!

■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de

kookplaat veroorzaken.

■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan

schade veroorzaken.

■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel,

de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.

■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat

vallen, kan dit de plaat beschadigen.

■ Aluminiumfolie en plastic bakken smelten als ze op

een hete kookzone gelegd worden. Het gebruik van beschermplaten op de kookplaat wordt afgeraden.

Overzicht

In de volgende tabellen ziet u welke schade het meest voorkomt:

Schade Oorzaak Maatregel

Vlekken Overgelopen etenswaar. Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten.

Krassen Zout, suiker en zand. Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.

Ruwe bodems van vormen geven krassen op de kookplaat.

Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten.

Slijtage van de pannen. Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.

Schelpvormige

Suiker, sterk suikerhoudende gerechten Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper. beschadiging van het oppervlak

Controleer het kookgerei.

Milieubescherming nl

7Milieubescherming

Mi l i eubescher ming

In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing

van energie en de afvoer van het apparaat.

Tips om energie te besparen

■ Gebruik altijd het deksel dat overeenstemt met elke

kookpan. Wanneer zonder deksel gekookt wordt, is aanzienlijk meer energie nodig. Gebruik een glasdeksel om een goede zichtbaarheid te hebben zonder dat u het deksel van de pan hoeft te nemen.

■ Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet

vlakke bodem wordt meer energie verbruikt.

■ De diameter van de bodem van de pan moet

overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan.

■ Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden.

Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie.

■ Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze

wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden.

■ Selecteer de laagste vermogensstand die het

kookpunt behoudt. Met een te hoge stand wordt energie verspild.

fKoken met inductie

Kok en met i nduc t i e

Voordelen bij koken met inductie

Koken met inductie is radicaal anders dan gebruikelijk, de warmte ontstaat direct in het kookgerei. Dit biedt vele voordelen:

■ Tijdsbesparing bij het koken en bakken.

■ Besparing van energie.

■ Gemakkelijker te reinigen en te onderhouden.

Overgelopen etenswaar brandt niet zo snel in.

■ Warmteregeling en veiligheid: de kookplaat verhoogt

of verlaagt de toevoer van warmte altijd direct na de bediening. Neemt u het kookgerei van de kookzone, dan wordt de warmtetoevoer direct onderbroken door de kookzone met inductie, zonder dat deze eerst is uitgeschakeld.

Pannen

Gebruik alleen ferromagnetische vormen voor inductiekoken, bijv.:

■ kookgerei van geëmailleerd staal

■ kookgerei van gietijzer

■ speciaal kookgerei van roestvrij staal dat geschikt is

voor inductie.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

In het hoofdstuk ~ "Kookgerei-test" kunt u lezen of het kookgerei geschikt is voor inductie.

Voor een goed bereidingsresultaat dient het ferromagnetische gebied van de bodem van de pan overeen te komen met de grootte van de kookzone. Wordt het kookgerei niet herkend op een kookzone, probeer er dan een met een kleinere diameter.

FP

FP

FP

Wanneer de flexibele kookzone als een afzonderlijke kookzone wordt gebruikt, kunnen grotere vormen worden gebruikt die hier speciaal geschikt voor zijn. Informatie over de plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk ~ "Flex zone".

nl Koken met inductie

Er zijn ook inductievormen waarvan de bodem niet volledig ferromagnetisch is:

■ Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk

ferromagnetisch, dan wordt alleen het ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied kan dan te laag zijn om te koken.

■ Bestaat het materiaal van de bodem van het

kookgerei deels uit aluminium, dan is het ferromagnetische oppervlak ook kleiner. Mogelijk worden dit niet warm genoeg of zelfs helemaal niet herkend.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Herkenning van de pan

Elke kookzone heeft een ondergrens voor de herkenning van de pan. Deze is afhankelijk van de ferromagnetische diameter en het materiaal van de bodem. Daarom dient u altijd de kookzone te gebruiken die het beste past bij de diameter van de pannenbodem.

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

■ dun normaal staal

■ glas

■ aardewerk

■ koper

■ aluminium

Eigenschappen van de bodem van het kookgerei

Het bereidingsresultaat kan worden beïnvloed door de kwaliteit van pannenbodem. Gebruik pannen waarvan het materiaal de warmte gelijkmatig in de pan verdeelt, bijv. pannen met "sandwich-bodems" van roestvrij staal. Daarmee wordt tijd en energie bespaard.

Gebruik kookgerei met vlakke bodems. Ongelijke bodems hebben invloed op de warmtetoevoer.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone automatisch uit.

*Het apparaat leren kennen

Het apparaat leren k ennen

Informatie over afmetingen en vermogens van de

kookzones vindt u in~ Blz. 2

Aanwijzing: . Afhankelijk van het apparaattype zijn

kleur- en detailafwijkingen mogelijk.

Het bedieningspaneel

Het apparaat leren kennen nl

Bedieningsvlakken

" / Ä

0 IIIIIIIIIIII Instelgebied

ý ÿ Ñ

è Õ

I =

Bedieningsvlakken

Wanneer de kookplaat opwarmt, zijn de symbolen van de bedieningsvlakken verlicht die op dat moment beschikbaar zijn.

Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende functie geactiveerd.

Hoofdschakelaar

Kookzone kiezen

Powerboost- en ShortBoost-functie

Flexibele kookzone

Move-functie

Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoeleinden en kinderslot

Warmhoud-functie

Braadsensor

Bereidingstijd en kookwekker instellen

Stopwatch-functie

WLAN

Afzuigregeling

Verlichting van de afzuigkap

Indicaties

‹ ‚-Š

•/œ › ›Ø – £

‹‹

ö / ô

‚

Gebruikstoestand

Kookstanden

Restwarmte

PowerBoost-functie

ShortBoost-functie

Warmhoud-functie

De instellingen overbrengen

Braadsensor

FlexPlus-kookzone

Timer-functie

De bereidingstijd instellen

Kookwekker

Timer-indicaties

Kinderslot

WLAN

Aanwijzingen

■ De betreffende symbolen van de bedieningsvlakken

lichten op wanneer ze beschikbaar zijn. De indicaties van de kookzones of van de gekozen functie lichten helderder op.

■ Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon

en droog is. Vocht kan een nadelige invloed hebben op de werking.

■ Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van

indicaties en sensoren komen. De elektronica kan dan oververhit raken.

nl Het apparaat leren kennen

De kookzones

Kookzone

Û á à / ß

Eenvoudige kookzone Gebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft.

Flexibele kookzone Zie paragraaf ~ "Flex zone"

FlexPlus-kookzone De FlexPlus-kookzones schakelen altijd in combinatie met de flexibele kookzone links of rechts in. Zie

paragraaf ~ "FlexPlus zone"

Alleen kookgerei gebruiken dat geschikt is voor inductiekoken, zie de paragraaf ~ "Koken met inductie"

Restwarmte-indicatie

De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmteindicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de restwarmte-indicatie verlicht is.

Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het volgende weergegeven:

■ Indicatie •: hoge temperatuur

■ Indicatie œ: lage temperatuur

Wanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en de gekozen kookstand.

Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmteindicatie verlicht. Ook wanneer de kookplaat al uitgeschakeld is, blijft de restwarmte-indicatie verlicht zolang de kookzone nog warm is.

Apparaat bedienen nl

1Apparaat bedienen

App a r aa t bedi enen

In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

De kookplaat wordt met de hoofdschakelaar in- en uitgeschakeld.

Wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt ingeschakeld, wordt de instelling van het thuisnetwerk opgevraagd. Op het display licht gedurende enkele seconden het symbool D zwak op. Om de

aansluitinstelling te starten, de sensor D aanraken en de aanwijzingen in het hoofdstuk ~ "Home Connect" opvolgen. Om de eerste instelling te verlaten een willekeurige sensor aanraken.

Kookplaat in- en uitschakelen: het symbool #aanraken. Er klinkt een signaal. De symbolen die bij de kookzones horen en de functies die op dit tijdstip ter beschikking staan, zijn verlicht.De kookplaat is bedrijfsklaar.

De kookplaat uitschakelen: het symbool # aanraken tot alle indicaties verdwijnen. De restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de kookzones voldoende zijn afgekoeld.

Aanwijzingen

■ Wanneer er geen verbinding met het thuisnetwerk is

gemaakt of de verbinding is onderbroken, wordt tijdens het inschakelen van de kookplaat altijd de eerste instelling van de netwerkverbinding geactiveerd.

■ De kookplaat gaat automatisch uit wanneer de

kookzones enkele seconden uitgeschakeld zijn.

■ De gekozen instellingen blijven gedurende de eerste

4 seconden na uitschakeling van de kookplaat bewaard. Wordt de kookplaat in deze tijd opnieuw ingeschakeld, dan werkt hij met de eerdere instellingen.

Kookzone instellen

Kookzone en kookstand kiezen

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Raak de symbolen " en Ä van de gewenste

kookzone aan. De indicatie ‹ is helderder verlicht.

2. Strijk met uw vinger over het betreffende

instelgebied tot de gewenste kookstand oplicht.

 

De kookstand is ingesteld.

De vermogensstand wijzigen

Selecteer de kookzone en regel de gewenste vermogensstand in de programmeerzone.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en stel af op ‹ in de programmeerzone. De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator verschijnt.

Aanwijzingen

■ Als er geen pan op de inductiekookzone wordt

geplaatst, gaat de geselecteerde vermogensstand knipperen. Na een tijdje wordt de kookzone uitgeschakeld.

■ Als er een pan op de kookzone staat voordat de

plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en zal de kookzone automatisch worden geselecteerd. Selecteer, zodra deze is gedetecteerd, de vermogensstand binnen 20 seconden, anders wordt de kookzone uitgeschakeld.

In het instelgebied stelt u de gewenste kookstand in. Kookstand 1 = laagste stand. Kookstand 9 = hoogste stand. Elke kookstand heeft een tussenstand.Deze wordt

gekenmerkt door †.

Aanwijzing: De linkerkookzones worden in het

linkerinstelgebied en de rechterkookzones in het rechterinstelgebied ingesteld.

Aanwijzingen

■ Om de gevoelige onderdelen van het apparaat te

beschermen tegen oververhitting of elektrische overbelasting, kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht.

■ Om geluidshinder van het apparaat te voorkomen

kan het vermogen van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht.

nl Apparaat bedienen

Kookadvies

Advies

■ Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en

dikvloeibare sauzen regelmatig roeren.

■ Voor het voorverwarmen kookstand 8 - 9 instellen.

■ Bij de bereiding met deksel de kookstand

terugschakelen, zodra er tussen deksel en kookgerei stoom vrijkomt. Voor een goed bereidingsresultaat is geen stoom nodig.

■ Na de bereiding het kookgerei tot het opdienen

gesloten houden.

■ Voor het koken met de snelkookpan de

aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.

■ De gerechten niet te lang laten koken of bakken, om

de voedingswaarde te behouden. Met de kookwekker kan de optimale bereidingstijd worden ingesteld.

■ Voor een gezonder bereidingsresultaat dient

rokende olie te worden voorkomen.

■ Voor een bruine kleur van de gerechten deze na

elkaar klaarmaken in kleine porties.

■ Kookgerei kan tijdens de bereiding hoge

temperaturen bereiken. Het gebruik van pannenlappen is aan te bevelen.

■ Adviezen voor energie-efficiënt koken vindt u in het

hoofdstuk ~ "Milieubescherming"

Bereidingstabel

In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten variëren.

Kookstand Bereidingstijd

(min.)

Smelten

Chocolade, couverture 1 - 1.5 -

Boter, honing, gelatine 1 - 2 -

Opwarmen en warmhouden

Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel 1.5 - 2 -

Melk* 1.5 - 2.5 -

Worstjes in water verwarmen* 3 - 4 -

Ontdooien en opwarmen

Spinazie, diepvries 3 - 4 15 - 25

Goulash, diepvries 3 - 4 35 - 55

Gaarstoven, zachtjes laten koken

Aardappelballetjes* 4.5 - 5.5 20 - 30

Vis* 4 - 5 10 - 15

Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1 - 2 3 - 6

Geklopte sauzen, bijv. bearnaisesaus, hollandaisesaus 3 - 4 8 - 12

* Zonder deksel ** Herhaaldelijk keren ***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5

Apparaat bedienen nl

Kookstand Bereidingstijd

(min.)

Koken, stomen, stoven

Rijst (met dubbele hoeveelheid water) 2.5 - 3.5 15 - 30

Rijstepap*** 2 - 3 30 - 40

Aardappels in de schil 4.5 - 5.5 25 - 35

Gekookte aardappels 4.5 - 5.5 15 - 30

Deegwaren, pasta* 6 - 7 6 - 10

Eenpansgerecht 3.5 - 4.5 120 - 180

Soepen 3.5 - 4.5 15 - 60

Groente 2.5 - 3.5 10 - 20

Groente, diepvries 3.5 - 4.5 7 - 20

Garen in de snelkookpan 4.5 - 5.5 -

Stoven

Rollades 4 - 5 50 - 65

Stoofvlees 4 - 5 60 - 100

Goulash*** 3 - 4 50 - 60

Stoven / braden met weinig olie*

Schitzel, on/gepaneerd 6 - 7 6 - 10

Schnitzel, diepvries 6 - 7 6 - 12

Kotelet, on/gepaneerd** 6 - 7 8 - 12

Steak (3 cm dik) 7 - 8 8 - 12

Borst van gevogelte (2 cm dik)** 5 - 6 10 - 20

Borst van gevogelte, diepvries*** 5 - 6 10 - 30

Gehaktballen (3 cm dik)** 4.5 - 5.5 20 - 30

Hamburger (2 cm dik)** 6 - 7 10 - 20

Vis en visfilet, ongepaneerd 5 - 6 8 - 20

Vis en visfilet, gepaneerd 6 - 7 8 - 20

Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks 6 - 7 8 - 15

Scampi, garnalen 7 - 8 4 - 10

Sauteren van groente en paddenstoelen, vers 7 - 8 10 - 20

Pangerechten, groente, vlees in reepjes op Aziatische wijze 7 - 8 15 - 20

Pangerechten, diepvries 6 - 7 6 - 10

Pannenkoeken (na elkaar gaar bakken) 6.5 - 7.5 -

Omelet (na elkaar bakken) 3.5 - 4.5 3 - 10

Spiegelei 5 - 6 3 - 6

Frituren (150-200 g per portie in 1-2 l olie, per porite frituren)

Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets 8 - 9 -

Kroketten, diepvries 7 - 8 -

Vlees, bijv. stukken kip 6 - 7 -

Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6 - 7 -

Groente, paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg, tempura 6 - 7 -

Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg 4 - 5 -

* Zonder deksel ** Herhaaldelijk keren ***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5

nl Flex zone

|Flex zone

Fl ex zone

Hij kan naar wens als één kookzone of als twee

afzonderlijke kookzones worden gebruikt. Hij bestaat uit vier inductoren, die onafhankelijk van

elkaar functioneren. Is de flexibele kookzone in gebruik, dan wordt alleen het gebied geactiveerd dat door het kookgerei wordt bedekt.

Tips voor het gebruik van pannen

Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de warmte, wordt aanbevolen de pan correct te centreren:

Als afzonderlijke kookzone

Diameter kleiner dan of gelijk aan 13 cm Plaats de vorm in een van de vier posities die op de afbeelding te zien zijn.

Diameter groter dan 13 cm Plaats de vorm in een van de drie posities die op de afbeelding te zien zijn.

Als een afzonderlijke kookzone

De flexibele kookzone wordt geactiveerd als één afzonderlijke kookzone.

Activeren

1. Kies de flexibele kookzone met het symbool Ä.

2. Kies in het instelgebied de betreffende kookstand.

De flexibele kookzone is geactiveerd.

Kookstand wijzigen

Kies de kookzone en wijzig de kookstand in het betreffende instelgebied.

Nieuw kookgerei toevoegen

Plaats het nieuwe kookgerei op de kookzone en raak twee keer het symbool ý aan. Het nieuwe kookgerei wordt herkend en de eerder gekozen kookstand blijft behouden.

Aanwijzing: Wordt de kookvorm op de gebruikte

kookzone verplaatst of opgetild, dan start de kookplaat automatisch met zoeken, waardoor de eerder gekozen kookstand behouden blijft.

Deactiveren

Symbool ý aanraken.

De flexibele kookzone is gedeactiveerd. De beide kookzones functioneren verder als twee onafhankelijke kookzones.

Is er meer dan één kookzone nodig voor het kookgerei, plaats het dan met de rand op de bovenste of onderste rand van de flexibele kookzone.

Als twee onafhankelijke kookplaten

De voorste en achterste kookzones, elk met twee inductoren, kunnen onafhankelijk van elkaar worden gebruikt. Stel voor elke afzonderlijke kookzone de gewenste kookstand in. Gebruik op elke kookzone slechts één pan.

Advies

Bij kookplaten met meerdere flexibele kookzones plaatst u het kookgerei zo dat het maar één van de flexibele kookzones beslaat.

Anders worden de kookzones niet volgens voorschrift geactiveerd en wordt er geen goed kookresultaat behaald.

Als twee onafhankelijke kookplaten

De flexibele kookzone gebruiken als twee onafhankelijke kookzones.

De kookzones scheiden

1. Symbool ý aanraken.

2. Kies de gewenste kookzone met het symbool ".

3. Kies in het instelgebied de betreffende kookstand.

De kookzone is geactiveerd.

Aanwijzingen

■ Wanneer de kookplaat uitschakelt en vervolgens

opnieuw inschakelt, wordt de flexibele kookzone opnieuw als afzonderlijke kookzone gebruikt.

■ In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" staat

beschreven hoe u de configuratie-instelling van de flexibele zone kunt wijzigen.

De beide kookzones verbinden

Symbool ý aanraken.

De flexibele kookzone is geactiveerd.

Move-functie nl

uMove-functie

Move- f unc t i e

Met deze functie wordt de hele flexibele kookzone geactiveerd die ingedeeld is in drie kookgebieden en waarvan de kookstanden vooraf ingesteld zijn.

Gebruik slechts één kookvorm. De grootte van het kookgebied hangt af van de gebruikte vorm en de juiste plaatsing.

Kookgebieden

Nu kan er tijdens het koken kookgerei naar een ander kookgebied met een andere kookstand worden verplaatst:

Activeren

1. Kies een van beide kookzones van de flexibele

kookzone.

2. Raak het symbool ÿ aan, het is sterker verlicht.De

flexibele kookzone wordt geactiveerd als één afzonderlijke kookzone. De kookstand van het gebied waarop het kookgerei staat, is verlicht op het display van de kookzones.

De functie is geactiveerd.

Kookstand wijzigen

De kookstanden van de afzonderlijke kookgebieden kunnen tijdens het koken worden gewijzigd. Plaats het kookgerei op het kookgebied en wijzig de kookstand in het instelgebied.

Aanwijzingen

■ Er wordt slechts één kookstand veranderd van het

gebied waarop het kookgerei staat.

■ Wordt de functie gedeactiveerd, dan worden de

kookstanden van de drie kookgebieden teruggezet naar de vooraf ingestelde waarden.

Deactiveren

Symbool ÿ aanraken. Het is zwakker verlicht.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Wanneer één van de kookgebieden op ‹

wordt geplaatst, wordt de functie binnen enkele seconden gedeactiveerd.

Vooraf ingestelde kookstanden: Voorste gebied = kookstand Š Middelste gebied = kookstand † Achterste gebied = kookstand ‚.†

De vooraf ingestelde kookstanden kunnen onafhankelijk van elkaar worden veranderd. Hoe u ze kunt veranderen staat beschreven in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen".

Aanwijzingen

■ Wordt er meer dan één kookvorm op de flexibele

kookzone herkend, dan wordt de functie gedeactiveerd.

■ Wordt de kookvorm binnen het bereik van de

flexibele kookzone verplaatst of opgetild, dan start de kookplaat automatisch met zoeken en wordt de kookstand van het gebied van de herkende vorm ingesteld.

■ Gedetailleerde informatie over de grootte en de

plaatsing van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk

~ "Flex zone"

nl FlexPlus zone

}FlexPlus zone

Fl exPl us zone

De kookplaat beschikt over een FlexPlus-kookzone, die zich tussen de beide flexibele kookzones bevindt en die in combinatie met de rechter- of linker- flexibele kookzone in gebruik is. Hierdoor kunnen grotere vormen worden gebruikt en betere kookresultaten worden behaald.

De FlexPlus-kookzone schakelt steeds in combinatie met een van beide flexibele kookzones in. Het is niet mogelijk om deze onafhankelijk van elkaar te activeren.

Aanwijzingen voor het kookgerei

Voor een goede warmteherkenning en -verdeling dient het kookgerei in het midden te worden geplaatst.

Het kookgerei dient de kookzone aan de zijkant en de FlexPlus-kookzone te bedekken.

Afhankelijk van de grootte van het kookgerei kan de flexibele kookzone worden geactiveerd als twee onafhankelijke kookzones of als één kookzone:

Kookgerei plaatsen

Activeren

1. Plaats het kookgerei op de kookzone en zorg ervoor

dat het ook de FlexPlus-kookzone bedekt.

2. De kookzone en de gewenste kookstand kiezen. De

indicaties van de kookzone en de FlexPlus-kookzone lichten op.

 

De FlexPlus-kookzone is geactiveerd.

Aanwijzing: Zijn de twee kookzones naast de FlexPlus-

kookzone bedekt met kookgerei, dan kan de indicatie van de FlexPlus-kookzone knipperen.

Langwerpig kookgerei De flexibele kookzone activeren als twee onafhankelijke kookzones of als één kookzone.

Groot rond kookgerei De flexibele kookzone activeren als één afzonderlijke kookzone.

De vorm mag de twee kookzones aan de zijkant en de FlexPlus-kookzone niet tegelijkertijd afdekken.

Om de FlexPlus-kookzone toe te wijzen aan de betreffende kookzone, de pan optillen en weer op de kookzone plaatsen, voordat u een vermogensstand kiest.

Deactiveren

Neem het kookgerei van de kookzone. De indicaties verdwijnen.

De FlexPlus-kookzone is gedeactiveerd.

Tijdfuncties nl

OTijdfuncties

Tij dfuncties

Uw kookplaat beschikt over drie timerfuncties:

■ Programmering van de bereidingstijd

■ Kookwekker

■ Stopwatch-functie

Programmering van de bereidingstijd

De kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd automatisch uit.

Zo stelt u in:

1. Raak twee keer het symbool 0 aan. In de timer-

indicatie zijn het symbool ‹‹ en de indicatie xverlicht.

2. De kookzone kiezen. De indicatie x is verlicht.

3. Binnen de volgende 10 seconden in het instelgebied

de gewenste bereidingstijd instellen.

BraadSensor

Wordt er een bereidingstijd geprogrammeerd voor een kookzone en is de braadSensor geactiveerd, dan begint de bereidingstijd pas af te lopen wanneer de gekozen temperatuurstand bereikt is.

Tijd veranderen of wissen

Raak twee keer het symbool 0 aan en kies vervolgens de kookzone.

Wijzig de bereidingstijd in het instelgebied of stel ‹‹ in om de geprogrammeerde bereidingstijd te wissen.

Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling te bevestigen.

Aan het einde van de ingestelde tijd

De kookzone schakelt uit, de indicatie x knippert en de kookzone geeft ‹ aan. Er klinkt een signaal.

In de timer-indicatie knipperen ‹‹ en de indicatie x. Bij aanraking van het symbool 0 verdwijnen de

indicaties en het geluidssignaal.

Aanwijzingen

■ Is er een bereidingstijd voor meerdere kookzones

geprogrammeerd, dan verschijnt in de timer-indicatie altijd de kortste bereidingstijd.

■ Voor het opvragen van de resterende bereidingstijd

van een kookzone raakt u twee keer het symbool 0 aan en kiest u de kookzone.

■ U kunt een bereidingstijd van maximaal ŠŠ minuten

instellen.

4. Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling

te bevestigen.

5. De gewenste kookstand kiezen.

De bereidingstijd begint af te lopen.

Aanwijzingen

■ Voor alle kookzones kan automatisch dezelfde

bereidingstijd worden ingesteld. De ingestelde tijd loopt voor elk van beide kookzones onafhankelijk af. In de paragraaf ~ "Basisinstellingen" vindt u informatie over de manier waarop de bereidingstijd automatisch kan worden geprogrammeerd.

■ Wordt de flexibele kookzone als enige kookzone

gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de hele kookzone hetzelfde.

■ Wordt bij de gecombineerde kookzone de functie

Move gekozen, dan is de ingestelde tijd voor de drie kookzones hetzelfde.

De kookwekker

Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen.

Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit.

Zo stelt u in

1. Symbool 0 aanraken. In de timer-indicatie zijn ‹‹

en de indicatie V verlicht.

2. Kies in het instelgebied de gewenste tijd en bevestig

deze instelling door het symbool 0 aan te raken.

Na enkele seconden begint de tijd af te lopen.

Tijd veranderen of wissen

Symbool 0 aanraken. Wijzig de bereidingstijd in het instelgebied of stel ‹‹ in

om de geprogrammeerde bereidingstijd te wissen. Raak het symbool 0 aan om de gekozen instelling te

bevestigen.

Aan het einde van de ingestelde tijd

Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal. In de timer-indicatie knipperen ‹‹ en het symbool V.

Na aanraking van het symbool 0 verdwijnen de indicaties.

nl PowerBoost-functie

Stopwatch-functie

De stopwatch-functie geeft de tijd weer die sinds de activering verstreken is.

Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit.

Activeren

Symbool þ aanraken.In de timer-indicatie zijn ‹‹ verlicht.

De tijd begint af te lopen.

Deactiveren

Symbool þ aanraken.In de timer-indicatie worden ‹‹ weergegeven en verdwijnen vervolgens.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Om de stop-watch te deactiveren dient

deze functie gekozen te zijn.

vPowerBoost-functie

Power Boos t - f unc t i e

Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden

water sneller worden verwarmd dan met de betreffende kookstand Š.

Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.).



Aanwijzing: In het flex-gebied kan de powerboost-

functie ook worden geactiveerd wanneer er slechts één kookzone wordt gebruikt.

Activeren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie › is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie › verdwijnt en de kookzone schakelt terug naar de kookstand Š.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het

voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch uitgaat, ter bescherming van de elektronische componenten binnenin de kookplaat.

ShortBoost functie nl

xShortBoost functie

Sho r t Bo o s t f unct i e

Met de ShortBoost-functie kan het kookgerei sneller

worden verwarmd dan met de kookstand Š.

Kies na de deactivering van de functie de juiste kookstand uit voor uw gerechten.

Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.).



Aanwijzing: Bij de flexibele kookzone kan de

Shortboost-functie ook worden geactiveerd wanneer hij als één afzonderlijke kookzone wordt gebruikt.

Advies voor het gebruik

zWarmhoudfunctie

Warmhoudfunct i e

Deze functie is geschikt voor het smelten van chocolade of boter en voor het warmhouden van gerechten.

Activeren

1. Symbool è aanraken.

2. Kies in de volgende 10 seconden de gewenste

kookzone. De indicatie – is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Symbool è aanraken.

2. Kookzone kiezen.

De indicatie restwarmte-indicatie is verlicht.

De functie is gedeactiveerd.

– verdwijnt.De kookzone gaat uit en de

■ Gebruik altijd kookgerei dat niet van tevoren

verwarmd is.

■ Gebruik pannen met een egale bodem. Gebruik

geen kookgerei met een dunne bodem.

■ Nooit leeg kookgerei, olie, boter of vet verwarmen

zonder dat er toezicht bij is.

■ Geen deksel op het kookgerei leggen.

■ Plaats het kookgerei in het midden van de

kookzone. Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem overeenkomt met de grootte van de kookzone.

■ Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing

van het kookgerei vindt u in paragraaf ~ "Koken met inductie"

Activeren

1. Een kookzone kiezen.

2. Raak twee keer het symbool & aan.

De indicatie ›Ø is verlicht.

De functie is geactiveerd.

Deactiveren

1. Een kookzone kiezen.

2. Symbool & aanraken.

De indicatie ›Ø verdwijnt en de kookzone schakelt terug naar de kookstand Š.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Na 30 seconden schakelt deze functie

automatisch uit.

nl Overname van instellingen

sOvername van instellingen

Overname van i nst el l i ngen

Met deze functie kunnen de kookstand en de geprogrammeerde bereidingstijd van de ene naar de andere kookzone worden overgedragen.

Om de instellingen over te dragen plaatst u het kookgerei van de ingeschakelde kookzone op een andere kookzone.

Aanwijzing: Extra informatie over de juiste plaatsing

van het kookgerei vindt u in het hoofdstuk ~ "Flex zone"

Activeren

1. Verplaats het kookgerei van de ingeschakelde

kookzone naar een andere kookzone. De kookstand van de oorspronkelijke kookzone knippert. Het kookgerei wordt erkend en op het display van de nieuwe kookzone knipperen de eerder gekozen kookstand en het symbool £.

2. Kies de nieuwe kookzone uit om de instellingen te

bevestigen. De kookstand van de oorspronkelijke kookzone wordt ingesteld op ‹.

 

cBraadsensor

Braadsens or

Met deze functie is het mogelijk te bakken met behoud

van de geschikte pantemperatuur. Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de

bakfunctie.

Voordelen bij het bakken en braden

■ De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is

om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie bespaard en de olie of het vet niet oververhit.

■ De braadfunctie meldt wanneer de lege pan de

optimale temperatuur voor toevoeging van de olie en vervolgens het toevoegen van de gerechten heeft bereikt.

Aanwijzingen

■ Geen deksel op de pan leggen. Anders wordt de

functie niet juist geactiveerd. Er kan een spatbescherming worden gebruikt, om vetspetters te voorkomen.

■ Gebruik olie of vet die geschikt zijn om te bakken en

te braden. Worden boter, margarine, pure olijfolie of reuzel gebruikt, stel de temperatuurstand dan in op 1 of 2.

■ Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen

zonder dat er toezicht bij is.

■ Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de

pan of omgekeerd, dan wordt de braadsensor niet op de juiste manier geactiveerd.

Pannen voor de braadsensor

Voor de braadsensor zijn speciale pannen verkrijgbaar. Deze optionele accessoires kunt u achteraf aanschaffen in de vakhandel of via onze technische servicedienst. Geef steeds het corresponderende referentienummer op.

De instellingen zijn overgedragen op de nieuwe kookzone.

Aanwijzingen

■ Het kookgerei verplaatsen naar een kookzone die

niet ingeschakeld is, die nog niet vooraf is ingesteld of waarop eerder geen ander kookgerei stond.

■ De PowerBoost- of ShortBoost-functie kan alleen van

links naar rechts of van rechts naar links worden omgezet als er geen kookzone actief is.

■ Wordt er een nieuwe kookvorm op een andere

kookzone geplaatst voordat de instellingen bevestigd zijn, dan kan deze functie voor beide kookvormen worden gebruikt.

■ Worden er meerdere kookvormen verplaatst, dan

kan de functie alleen worden gebruikt voor het kookgerei dat het laatst verplaatst is.

■ HZ390210 pan met een diameter van 15 cm.

■ HZ390220 pan met een diameter van 19 cm.

■ HZ390230 pan met een diameter van 21 cm.

■ HZ390250 pan met een diameter van 28 cm. Alleen

aanbevolen voor de FlexPlus-kookzone.

■ HZ390512 teppanyaki. Alleen aanbevolen voor de

flexibele kookzone.

■ HZ390522 grillplaat. Alleen aanbevolen voor de

flexibele kookzone.

De pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, zodat u met weinig olie kunt bakken en braden.

Aanwijzingen

■ De braadsensor is speciaal ingesteld op pannen van

dit type.

■ Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem

overeenkomt met de grootte van de kookzone. Zet de pan in het midden van de kookzone.

■ Wanneer de grootte van de pannen afwijkend is of

wanneer ze slecht geplaatst zijn, wordt de braadsensor op de flexibele kookzone mogelijk niet geactiveerd. Zie het hoofdstuk ~ "Flex zone".

■ Andere pannen kunnen oververhit raken. De

temperatuur kan lager of hoger zijn dan de gekozen temperatuurstand. Probeer het eerst met de laagste temperatuurstand en verander deze zo nodig.

Braadsensor nl

Temperatuurstanden

Temperatuurstand Geschikt voor

1 zeer laag Bereiden en reduceren van sauzen, stoven van groente en bakken van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine.

2 Laag Bakken en braden van gerechten met koudgeperste olijfolie, boter of margarine, bijv. omeletten.

3 gemiddeld - laag Bakken en braden van vis en dikke producten, zoals bijv. gehaktballen en worstjes.

4 gemiddeld hoog Bakken en braden van steaks, well done, gepaneerde diepvriesporducten en dunne gerechten, bijv. schnitzel, reepjes vlees in

saus en groente.

5 Hoog Bakken en braden van gerechten bij hoge temperaturen, bijv. steaks, rare (saignant) of medium, aardappelpannenkoekjes en

gebakken aardappels.

Tabel

In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke temperatuurstand geschikt is. De baktijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de grootte en kwaliteit van de gerechten variëren.

De ingestelde temperatuurstand varieert afhankelijk van de gebruikte pan.

Lege pan voorverwarmen, na het geluidssignaal de olie en het gerecht toevoegen.

Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het

Vlees

Schnitzel, ongepaneerd

Schnitzel, gepaneerd

Filet

Koteletten

Cordon bleu

Wiener schnitzel

Steak, rare (3 cm dik)

Steak, medium (3 cm dik)

Steak, well done (3 cm dik)

Borst van gevogelte (2 cm dik)

Reepjes vlees in saus

Gyros

Spek

Gehakt

Hamburger (1,5 cm dik)

Gehaktballen (2 cm dik)

Gehaktballen

Gekookte braadworsten

Rauwe braadworsten

Herhaaldelijk keren.

Olie en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Regelmatig roeren.

Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.

Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.

Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

4 6 - 10

3 10 - 15

4 10 - 15

5 6 - 8

5 8 - 12

4 8 - 12

3 10 - 20

4 7 - 12

2 5 - 8

4 6 - 10

3 6 - 15

3 10 - 20

3 8 - 20

geluidssignaal (min.)

nl Braadsensor

Vis

Visfilet, ongepaneerd

Visfilet, gepaneerd1*

Garnalen

Scampi

Vis, gebakken, heel

Eiergerechten

Spiegeleieren in boter

Spiegeleieren in olie2**

Roerei

Omelet

Pannenkoeken

Wentelteefjes

Kaiserschmarrn (pannenkoek)

Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het

geluidssignaal (min.)

4 10 - 20

3 10 - 20

4 4 - 8

3 10 - 20

2 2 - 6

4 2 - 6

2 4 - 9

2 3 - 6

5 1,5 - 2,5

3 4 - 8

3 10 - 15

Groente en peulvruchten

Knoflook

Uien glazig fruiten

Grote uien

Courgette

Aubergines

Paprika

Groene asperges bakken

Paddestoelen

Groente stoven in olie

Groente glaceren

2 2 - 10

3 5 - 10

3 4 - 12

3 4 - 15

4 10 - 15

1 10 - 20

3 6 - 10

Aardappels

Gebakken aardappels van gekookte aardappels

Gebakken aardappels van ongekookte aardappels

Aardappelkoekjes

Zwitserse rösti

Geglaceerde aardappels

Herhaaldelijk keren.

Olie en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Regelmatig roeren.

Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.

Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.

Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

5 6 - 12

4 15 - 25

5 2,5 - 3,5

2 50 - 55

3 10 - 15

Sauzen

Tomatensaus met groente

Bechamelsaus

Kaassaus

Saus inkoken

Zoete sauzen

Diepvriesproducten

Schnitzels

Cordon bleu

Filet van gevogelte

Chicken nuggets

Gyros

Kebab

Visfilet, ongepaneerd

Visfilet, gepaneerd1*

Vissticks

Frites bakken

Pangerechten

Loempia's

Camembert

Braadsensor nl

Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het

geluidssignaal (min.)

1 25 - 35

1 10 - 20

1 25 - 35

1 15 - 25

4 15 - 20

4 10 - 30

4 10 - 15

3 10 - 20

4 8 - 12

5 4 - 6

3 6 - 10

4 10 - 30

3 10 - 15

Diversen

Camembert

Croutons

Droge kant-en-klaarmaaltijden

Amandelen roosteren

Noten roosteren

Pijnboompitten roosteren

Herhaaldelijk keren.

Olie en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Regelmatig roeren.

Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.

Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.

Het water na het geluidssignaal toevoegen. Levensmiddelen toevoegen zodra het water begint te koken.

Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

3 7 - 10

3 6 - 10

1 5 - 10

4 3 - 15

nl Braadsensor

Teppan Yaki en Grill voor de Flex-zone

¬Grill

De Grill past zich aan de Flex-zone aan. U kunt grote en kleine hoeveelheden vlees, vis, verse groente en brood gezond en eenvoudig klaarmaken met heel weinig olie. De geribbelde vorm zorgt ervoor dat de gerechten minder vet opnemen. Heel eenvoudig kunnen gerechten worden gegrild die eruit zien en smaken alsof ze op een traditionele grill zijn bereid. Doe wat olie op de grill of het oppervlak van het gerecht om de warmteoverdracht te vergemakkelijken.

Vlees

Schnitzel, ongepaneerd

Filet

Koteletten

Steak, rare (3 cm dik)

Steak, medium (3 cm dik)

Steak, well done (3 cm dik)

Gevogeltefilet (2 cm dik)

Spek

Hamburger

Gekookte worst

Worstjes, rauw

Gyros

Gehakt

«Teppan Yaki

Met de Teppan Yaki kunt u eenvoudig en gezond vlees, vis, zeevruchten, groente, zoete gerechten en brood klaarmaken met heel weinig olie. De Teppan Yaki past zich perfect aan de Flex-zone aan. Door het directe contact met de plaat en de gelijkvormige warmteoverdracht blijven consistentie, kleur en malsheid van de levensmiddelen bij het aanbraden behouden.

De volgende tabel bevat een keur aan gerechten en is op levensmiddelen gesorteerd. De temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de hoeveelheid, de toestand en de kwaliteit van de levensmiddelen.

Aanwijzing: Flex-zone als enige kookzone instellen om

de functie naar behoren te activeren.

Kookgerei Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het

geluidssignaal (min.)

« / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « «

4 6 - 10

3 10 - 15

5 6 - 8

5 8 - 12

4 8 - 12

3 10 - 20

3 5 - 8

3 6 - 15

4 8 - 20

4 7 - 12

4 6 - 10

Vis en zeevruchten

Visfilet, ongepaneerd

Krabben

Garnalen

Hele vis bakken

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Regelmatig roeren.

Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.

Olie (oppervlak van het gerecht inwrijven) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.

Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

« / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬

4 10 - 20

4 4 - 8

3 15 - 30

Groente

Courgette

Aubergines

Paprika

Groene asperges bakken

Paddestoelen

Knoflook

Uien stoven

Groente glaceren

Aardappels

Gebakken aardappels van gekookte aardappels

Aardappelkoekjes

Geglaceerde aardappels

Braadsensor nl

Kookgerei Temperatuurstand Totale braadtijd vanaf het

geluidssignaal (min.)

« / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « / ¬ « « «

« « «

3 4 - 12

3 4 - 15

4 10 - 15

2 2 - 10

3 6 - 10

5 6 - 12

5 2,5 - 3,5

3 10 - 15

Eiergerechten

Spiegeleieren in boter

Spiegelei in olie

Roerei

Omelet

Pannenkoeken

Wentelteefjes

Kaiserschmarrn (pannenkoek)

« « « « « «

2 2 - 6

4 2 - 6

2 4 - 9

2 3 - 6

5 1,5 - 2,5

3 4 - 8

3 10 - 15

Diversen

Roosteren

Croûtons

Amandelen roosteren

Noten roosteren

Pijnboompitten roosteren

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Regelmatig roeren.

Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.

Olie (zo nodig) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Totale tijdsduur per portie. Na elkaar bakken.

Olie (oppervlak van het gerecht inwrijven) en levensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen. Zo nodig keren.

Levensmiddelen na het geluidssignaal toevoegen.

« / ¬ « « « «

4 4 - 6

3 6 - 10

4 3 - 15

nl Kinderslot

Zo stelt u in

Kies de juiste temperatuurstand in de tabel. Een lege pan op de kookzone plaatsen.

1. Symbool Õ aanraken.

2. De kookzone kiezen. In de kookzone-indicatie is

Ý verlicht.

3. In de volgende 10 seconden in het instelgebied de

gewenste temperatuurstand kiezen.

AKinderslot

Kinder s l ot

Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de

kookplaat inschakelen.

Kinderslot activeren en deactiveren

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

Activeren:

1. De kookplaat inschakelen met de hoofdschakelaar.

2. Het symbool Ñ ca. 4 seconden lang aanraken.

De indicatie ‚ is 10 seconden lang verlicht.

De kookplaat is geblokkeerd.

Deactiveren:

1. De kookplaat inschakelen met de hoofdschakelaar.

2. Het symbool Ñ ca. 4 seconden lang aanraken.

De blokkering is opgeheven.

Automatisch kinderslot

Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.

De functie is geactiveerd. Het temperatuursymbool Ý knippert tot de braadtemperatuur bereikt is. Er klinkt dan een signaal en het temperatuursymbool knippert niet meer.

4. Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is eerst

de olie en vervolgens de gerechten in de pan.

Aanwijzing: U dient de gerechten te keren, zodat ze

niet aanbranden.

BraadSensor uitschakelen

Raak het symbool Õ aan en kies de kookzone. De kookzone gaat uit en de restwarmte-indicatie is verlicht.

In- en uitschakelen

In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" kunt u lezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt.

Wrijfbeveiliging nl

kWrijfbeveiliging

Wrijfbeveiliging

Wanneer u over het bedieningspaneel wrijft als de kookplaat ingeschakeld is, kunnen er instellingen veranderen. Om dit te voorkomen kan het bedieningspaneel voor reinigingsdoeleinden worden geblokkeerd.

Activeren: het symbool Ñ aanraken. Er klinkt een signaal. Het bedieningspaneel is 35 seconden lang geblokkeerd. U kunt over het oppervlak van het bedieningspaneel wrijven zonder de instellingen te veranderen.

Deactiveren: Na 35 seconden wordt het bedieningspaneel gedeblokkeerd. Om de functie voortijdig op te heffen het symbool Ñ aanraken.

Aanwijzingen

■ 30 seconden na activering klinkt een signaal.

Hiermee wordt aangegeven dat de functie spoedig beëindigd is.

■ De reinigingsblokkering heeft geen invloed op de

hoofdschakelaar. De kookplaat kan op elk moment worden uitgeschakeld.

bAutomatische

veiligheidsuitschakeling

Aut omati sche veiligheidsuitschakeling

Wanneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische veiligheidsuitschakeling geactiveerd.

De kookzone warmt niet meer op. In de kookzoneindicatie van de kookzone knipperen afwisselend ”, ‰ en de restwarmte-indicatie œ of •.

Wordt een willekeurig symbool aangeraakt, dan schakelt de indicatie uit. De kookzone kan nu opnieuw worden ingesteld.

Het tijdstip van de automatische veiligheidsuitschakeling is afhankelijk van de ingestelde kookstand (na 1 tot 10 uur).

nl Basisinstellingen

QBasisinstellingen

Basi si ns t el l i ngen

Het apparaat beschikt over verschillende basisinstellingen. Deze basisinstellingen kunnen aan uw persoonlijke behoeften worden aangepast.

Indicatie Functie

™‚

™ƒ

™„

™†

™‡

Kinderslot

‹ Handmatig*. ‚ Automatisch. ƒ Functie gedeactiveerd.

Geluidssignalen

‹ Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld. ‚ Alleen het foutsignaal is ingeschakeld. ƒ Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld. „ Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld.*

Energieverbruik weergeven

‹ Gedeactiveerd.* ‚ Geactiveerd.

Automatische programmering van de bereidingstijd

‹‹ Uitgeschakeld.* ‹‚-ŠŠ Tijd tot de automatische uitschakeling.

Duur van het geluidssignaal van de timer-functie

‚ 10 seconden.* ƒ 30 seconden. „ 1 minuut.

™ˆ

™‚‚

™‚ƒ

Power-Management functie. Totale vermogen van de kookplaat begrenzen De beschikbare instellingen zijn afhankelijk van het maximale vermogen van de kookplaat.

‹ Gedeactiveerd. Maximale vermogen van de kookplaat.

*/**

‚ 1000 W minimaal vermogen. ‚.† 1500 W

...

„ 3000 W aanbevolen voor 13 ampère. „.† 3500 W aanbevolen voor 16 ampère. … 4000 W ….† 4500 W aanbevolen voor 20 ampère.

...

Š of Š.†Maximale vermogen van de kookplaat.**

Vooraf ingestelde vermogensstanden voor de Move-functie wijzigen

×Š Vooraf ingestelde vermogensstand voor het voorste kookgebied. Ù† Vooraf ingestelde vermogensstand voor het middelste kookgebied. Ø‚.† Vooraf ingestelde vermogensstand voor het achterste kookgebied.

Kookgerei en resultaat van het bereidingsproces controleren

‹ Niet geschikt ‚ Niet optimaal ƒ Geschikt

Basisinstellingen nl

™‚„

Activering van de flexibele kookzone configureren

‹ Als twee onafhankelijke kookzones. ‚ Als één afzonderlijke kookzone.*

™‹

Terugzetten naar de standaard instellingen

‹ Individuele instellingen.* ‚ Terugzetten naar de fabrieksinstellingen.

*Fabrieksinstelling **Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aangegeven op het typeplaatje.

--------

Zo komt u bij de basisinstellingen:

De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

1. De kookplaat inschakelen.

2. In de volgende 10 seconden het symbool 0 ca.

4 seconden lang aanraken.

De eerste vier indicaties geven de productinformatie

weer. Raak het instelgebied aan, om de afzonderlijke

indicaties te kunnen zien.

Productinformatie Indicatie

Klantenservice-index (KI)

Fabricagenummer

Fabricagenummer 1

Fabricagenummer 2

‹‚ ”š Š†. ‹.†

6. Het symbool 0 minstens 4 seconden lang

aanraken.

De instellingen zijn opgeslagen.

De basisinstellingen verlaten

Schakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.

3. Wanneer u het symbool 0 opnieuw aanraakt, komt

u bij de basisinstellingen.

In de indicaties lichten ™‚ en ‹ op als voorinstelling.

4. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de gewenste

functie wordt weergegeven.

5. Vervolgens in het instelgebied de gewenste

instelling kiezen.

nl Weergave van het energieverbruik

[Weergave van het

energieverbruik

Weer gav e van het energi ever br ui k

Deze functie geeft op de kookplaat het totale energieverbruik weer van de laatste keer dat hij is gebruikt.

Na uitschakeling van de kookplaat wordt gedurende 10 seconden het verbruik in kilowattuur weergegeven, bijv.

‚.‹‰ kWh.

De precisie van de indicatie is onder andere afhankelijk van de spanningskwaliteit van het elektriciteitsnet.

In het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen" kunt u lezen hoe u deze functie inschakelt

tKookgerei-test

Koo k ge r ei - t es t

Met deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden gecontroleerd.

Het resultaat is een referentiewaarde en hangt af van de eigenschappen van het kookgerei en de gebruikte kookzone.

1. Plaats het onverwarmde kookgerei met ca. 200 ml

water in het midden van de kookzone die qua diameter het meest geschikt is voor de bodem ervan.

2. Ga naar de basisinstellingen en kies de instelling ™‚

ƒ.

3. Raak het instelbereik aan. In de kookzone-indicatie

knippert A.

De functie is geactiveerd. Na 10 seconden verschijnt in de kookzone-indicatie het resultaat over de kwaliteit en snelheid van het kookproces.

Controleer het resultaat aan de hand van de volgende tabel:

Resultaat

Het kookgerei is niet geschikt voor de kookzone en wordt

‹

daarom niet verwarmd.*

Het kookgerei wordt langzamer warm dan verwacht en het

‚

kookproces verloopt niet optimaal.*

Het kookgerei wordt goed verwarmd en het kookproces ver-

loopt goed.

* Is er een kleinere kookzone aanwezig, test het kookgerei dan nog een

keer op de kleinere kookzone.

Raak het instelbereik aan om deze functie weer te activeren.

Aanwijzingen

■ De flexibele kookzone is één kookzone; gebruik

slechts één kookvorm.

■ Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan de

diameter van het kookgerei, dan zal waarschijnlijk

alleen het midden van de vorm warm worden en kan

het resultaat niet zo goed mogelijk of naar

tevredenheid uitvallen.

■ Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk

~ "Basisinstellingen".

■ Informatie over het soort, de grootte en de plaatsing

van het kookgerei vindt u in de

hoofdstukken ~ "Koken met inductie" en ~ "Flex

zone".

PowerManager nl

hPower-Manager

Power Manager

Met de functie Power-Manager kan het totale vermogen

van de kookplaat worden ingesteld. De kookplaat is in de fabriek vooringesteld. Het

hoogste vermogen is aangegeven op het typeplaatje. Met de functie Power-Manager kan de waarde volgens de vereisen van de betreffende elektro-installatie worden gewijzigd.

Om deze instelwaarde niet te overschrijden, verdeelt de kookplaat het beschikbare vermogen automatisch over de ingeschakelde kookzones.

Zolang de functie Power-Manager is geactiveerd, kan het vermogen van een kookzone tijdelijk onder de normale waarde vallen. Wordt er een kookzone ingeschakeld en is de vermogensbegrenzing bereikt, dan verschijnt ¬ kort in de kookstanden-indicatie. Het apparaat regelt en kiest automatisch een zo hoog mogelijke vermogensstand.

Voor meer informatie over de manier waarop het totale vermogen van de kookplaat wordt gewijzigd, zie het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"

oHome Connect

Home Con n ec t

Dit apparaat is voorzien van WLAN, zodat er via een mobiel eindapparaat instellingen naar het apparaat kunnen worden gezonden.

Als het apparaat niet met het thuisnetwerk wordt verbonden, functioneert het als een kookveld zonder netwerkaansluiting. Het kookveld kan altijd via het bedieningspaneel worden bediend.

De beschikbaarheid van de functie Home Connect is afhankelijk van de beschikbaarheid van de Home Connect diensten in uw land. De Home Connect diensten zijn niet in elk land beschikbaar.Meer informatie hierover vindt u op www.home-connect.com.

Aanwijzingen

■ Kookvelden zijn niet bedoeld voor gebruik zonder

toezicht - het koken moet worden gecontroleerd.

■ Houd u aan de veiligheidsadviezen in deze

gebruiksaanwijzing. Zorg ervoor dat deze ook worden nageleefd wanneer u het apparaat via de Home Connect app bedient. Houd u ook aan de aanwijzingen in de Home Connect app.~ "Belangrijke veiligheidsvoorschriften"

op pagina 5

■ U kunt met de Home Connect app instellingen naar

uw apparaat zenden. Deze moeten vervolgens op het apparaat worden bevestigd. Het is niet mogelijk het apparaat te bedienen terwijl u onderweg bent.

■ De directe bediening van het apparaat heeft altijd

voorrang. In deze tijd is de bediening via de Home Connect app niet mogelijk.

Instellen

Om instellingen via Home Connect te kunnen uitvoeren, moet de Home Connect app op uw mobiele eindapparaat geïnstalleerd en geconfigureerd zijn.

Zie hiervoor de meegeleverde documentatie van Home Connect.

Om de instellingen uit te voeren, volgt u de stappen die de app aangeeft.

Voor het configureren moet de app geopend zijn.

nl Home Connect

Handmatige aanmelding bij het thuisnetwerk

U heeft een router met WPS-functionaliteit nodig. U dient toegang tot uw router te hebben. Is dit niet het

geval, doorloop dan de stappen “Handmatige aanmelding in het thuisnetwerk”.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’‚ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht.

4. In het instelgebied de waarde ‚ instellen.

Op het bedieningspaneel knipperen ‚ en het symbool D.

5. Binnen 2 minuten op de WPS-knop van de router

drukken. Als op het bedieningspaneel het symbool D niet meer knippert, maar constant brandt, is de kookplaat met het thuisnetwerk verbonden.

Aanwijzing:

Als er geen verbinding tot stand kan worden gebracht, verschijnt de waarde ƒ "handmatig verbinden". Het apparaat handmatig in het thuisnetwerk aanmelden of opnieuw de automatische verbinding starten. Het apparaat probeert automatisch zich met de app te verbinden en de instelling •’ƒ wordt weergegeven. In het instelbereik knippert de waarde ‚.

Handmatige aanmelding bij het thuisnetwerk

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’‚ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht.

4. In het instelgebied de waarde ƒ instellen.

Op het bedieningspaneel knipperen ƒ en het

symbool D.

5. Een mobiel eindapparaat in het kookveldnetwerk

met de SSID “HomeConnect” aanmelden met de

sleutel “HomeConnect”.

6. App op het mobiele eindapparaat starten en de

aanwijzingen voor de automatische netwerkaanmelding opvolgen.

Het aanmeldproces is afgesloten als in de kookzoneindicatie de waarde ‹ verschijnt.

Als op het bedieningspaneel het symbool D niet

meer knippert, maar constant brandt, is de

kookplaat met het thuisnetwerk verbonden.

Home Connect nl

Het apparaat probeert automatisch zich met de app te verbinden en de instelling weergegeven. In het instelbereik knippert de waarde ‚.

6. App op het mobiele eindapparaat starten en de

aanwijzingen voor de handmatige netwerkaanmelding opvolgen.

Het aanmeldproces is afgesloten als in de kookzoneindicatie de waarde ‹ verschijnt.

•’ƒ wordt

Home Connect instellingen

U kunt Home Connect op elk moment aan uw wensen aanpassen.

Navigeer in de basisinstellingen van uw kookveld naar de Home Connect instellingen om de netwerk- en apparaatinformatie weer te geven.

Indicatie Functie

•’‚ ‹ ‚ ƒ „

•’ƒ ‹ ‚

•’„ ‹ ‚

Aanmelding in het thuisnetwerk (WLAN)

Niet verbonden / netwerkverbinding verbreken.

Automatisch verbinden.

Handmatig verbinden.

Verbonden.

Verbinding met app

Niet verbonden.

Verbinding maken.

Verbinding met WLAN

Draadloze module uitgeschakeld.

Draadloze module ingeschakeld.

Indicatie Functie

•’ˆ ‹ ‚ ƒ „

•’‰ ‹ ‚

* Basisinstelling

Aanwijzingen

■ De instelling •’ƒ wordt alleen weergegeven

wanneer het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden.

■ De instelling •’„ wordt alleen weergegeven

wanneer het apparaat al eens met een netwerk is verbonden.

■ De instelling •’† wordt alleen weergegeven

wanneer er een update beschikbaar is.

■ De instelling •’‡ wordt alleen weergegeven

wanneer de servicedienst een verbinding met het apparaat probeert te maken. Nadat u toegang heeft verleend, kunt u deze op elk gewenst moment weer beëindigen.

■ De instellingen •’ˆ en •’‰ worden alleen

weergegeven als er een WLAN-verbinding is.

WLAN deactiveren

Is Wi-Fi geactiveerd, dan kunt u gebruikmaken van de Home Connect functionaliteit.

Aanwijzing:

Bij de functie Gereed voor bedrijf heeft uw apparaat binnen het netwerk max. 2 W nodig.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

WLAN signaalsterkte

Niet verbonden met het thuisnetwerk (WLAN).

Signaalsterkte 1 (slecht)

Signaalsterkte 2 (gemiddeld)

Signaalsterkte 3 (goed)

Verbinding met Home Connect server

Niet verbonden.

Verbonden.

•’„ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‚ verlicht.

•’… ‹ ‚

•’† ‚ ƒ

•’‡ ‹ ‚

* Basisinstelling

Instellingen via app

Uitgeschakeld.

Ingeschakeld.*

Software-update

Update beschikbaar en gereed voor installatie.

Starten van de installatie.

Externe toegang door servicedienst

Niet toegestaan.

Toegestaan.

4. In het instelbereik de waarde ‹ instellen.

WLAN is gedeactiveerd en op het bedieningspaneel verdwijnt het symbool D.

nl Home Connect

Loskoppelen van het netwerk

Loskoppel en van het net wer k

U kunt de kookplaat op elk moment van het netwerk loskoppelen.

Aanwijzing:

Als uw kookplaat van het netwerk werd losgekoppeld, is er geen bediening via Home Connect mogelijk.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’‚ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is „ verlicht.

4. In het instelbereik de waarde ‹ instellen.

Het apparaat heeft geen verbinding met het thuisnetwerk en het symbool D verdwijnt van het bedieningspaneel.

Netwerk verbinden

Net we r k ver bi nden

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’‚ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’ƒ verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht.

4. In het instelbereik de waarde ‚ instellen.

5. Volg de aanwijzingen in de app om het

verbindingsproces af te sluiten.

Instellingen via app

U kunt met de Home Connect app comfortabel toegang krijgen tot de basisinstellingen van uw kookplaat en instellingen voor de kookzones naar de kookplaat sturen.

4. In het instelbereik

de waarde ‚ “Automatisch verbinden” of de waarde ƒ “Handmatig verbinden” instellen.

5. Volg de aanwijzingen van de app volgens

~ "Handmatige aanmelding bij het thuisnetwerk" of ~ "Handmatige aanmelding bij het thuisnetwerk".

Met app verbinden

Wanneer de Home Connect app op uw mobiele eindapparaat is geïnstalleerd, kunt u hem verbinden met uw kookplaat.

Aanwijzingen

■ Het apparaat moet verbonden zijn met het netwerk.

■ De app moet zijn geopend en geconfigureerd.

■ Bij een directe verbinding met een afzuigkap de

kookplaat eerst loskoppelen van het thuisnetwerk en de verbinding opnieuw starten.~ "Loskoppelen van

het netwerk" op pagina 34~ "Netwerk verbinden" op pagina 34

Aanwijzingen

■ Voor het wijzigen van de basisinstellingen moet de

kookplaat uitgeschakeld zijn.

■ De directe bediening van het apparaat heeft altijd

voorrang. In deze tijd is bediening via de Home

Connect app niet mogelijk.

■ In de leveringstoestand is de overbrenging van

instellingen geactiveerd.

■ Als de overbrenging van instellingen is

gedeactiveerd, worden alleen de bedrijfstoestanden

van het kookveld in de Home Connect app

weergegeven.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling

•’… verschijnt.

4. Om de overbrenging te activeren, in het instelbereik

de waarde ‚ selecteren en om de overbrenging te

deactiveren, de waarde ‹ selecteren.

Home Connect nl

Kookinstellingen bevestigen

Zodra kookinstellingen naar een kookzone worden doorgestuurd, begint afhankelijk van de instelling de kookzone-indicatie, timerindicatie of veranderde functie te knipperen. Om de instellingen te bevestigen, de gewenste kookzone-indicatie aanraken. Om de instellingen te annuleren, een willekeurige andere toets van het kookveld aanraken.

Software-update

Met de functie Software-update wordt de software van uw kookplaat geactualiseerd (bijvoorbeeld voor optimalisatie, het verhelpen van fouten of veiligheidsrelevante updates). Voorwaarde is dat u een geregistreerde Home Connect gebruiker bent, de app op uw mobiele eindapparaat hebt geïnstalleerd en verbonden bent met de Home Connect Server.

Zodra er een software-update beschikbaar is, wordt u via de Home Connect app geïnformeerd over de plaats waar u de update ook kunt downloaden.

Nadat het downloaden met succes is afgesloten kunt u de installatie starten via de kookplaat (basisinstellingen, instelling •’†) of de Home Connect app starten, wanneer u zich in uw lokale netwerk bevindt.

Nadat de installatie met succes is afgesloten wordt u via de Home Connect app geïnformeerd.

Aanwijzingen

■ Tijdens de download kunt u de kookplaat gewoon

blijven gebruiken.

■ Afhankelijk van de persoonlijke instellingen in de

app kan een software-update ook automatisch worden gedownload.

■ In geval van een veiligheidsrelevante update is het

raadzaam deze zo snel mogelijk te installeren.

Afstandsdiagnose

Bij storingen kan de servicedienst toegang tot uw apparaat krijgen om een diagnose op afstand uit te voeren.

Neem contact op met de servicedienst en zorg ervoor dat uw apparaat met de Home Connect-server is verbonden. Controleer of de dienst diagnose op afstand in uw land beschikbaar is.

Aanwijzing:

Ga voor meer informatie naar Help & Support op de Home Connect-website van uw land: www.homeconnect.com. Daar kunt u ook zien of de dienst diagnose op afstand in uw land beschikbaar is.

Aanwijzing voor gegevensbeveiliging

Wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt verbonden met een WLAN-netwerk dat op het internet is aangesloten, geeft het de volgende gegevenscategorieën door aan de Home Connect server (eerste registratie):

■ Eenduidige identificatie van het apparaat (bestaande

uit apparaatsleutels en het MAC addres van de gewijzigde Wi-Fi communicatiemodule).

■ Veiligheidscertificaat van de Wi-Fi

communicatiemodule (voor de informatietechnische beveiliging van de verbinding).

■ De actuele software- en hardwareversie van uw

huishoudelijke apparaat.

■ Status van een eventuele eerdere reset naar de

fabrieksinstellingen.

Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Home Connect functionaliteiten voorbereid. Deze registratie dient pas te worden uitgevoerd op het moment dat u voor het eerst van de Home Connect functionaliteiten gebruik wilt maken.

Aanwijzing:

Houd er rekening mee dat de Home Connect functionaliteiten alleen kunnen worden gebruikt in verbinding met de Home Connect app. Informatie over gegevensbeveiliging kan in de Home Connect app worden opgevraagd.

Conformiteitsverklaring

Hierbij verklaart BSH Hausgeräte GmbH dat het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet aan de fundamentele vereisten en de overige toepasselijke bepalingen van de richtlijn 2014/53/EU.

Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten.

2,4 GHz band: 100 mW max. 5 GHz band: 100 mW max.

BE BG CZ DK NL EE IE EL

ES FR HR IT CY LV LT LU

HU MT NL AT PL PT RO SI€

SK FI SE UK NO CH TR

5 GHz WLAN (Wi-Fi): alleen voor het gebruik binnenshuis

nl Verbinding afzuigkap

eVerbinding afzuigkap

Verbi ndi ng afzui gkap

U kunt dit apparaat met een passende afzuigkap verbinden en zo de functies van de kap regelen via de kookplaat.

U hebt verschillende mogelijkheden om de apparaten met elkaar te verbinden:

Home Connect

Wanneer beide apparaten geschikt zijn voor Home Connect, is het mogelijk ze te verbinden via de Home Connect app.

Beide apparaten kunnen met de app en via het bedieningspaneel worden gestuurd.

Zie hiervoor de meegeleverde documentatie bij Home Connect en het Home Connect hoofdstuk. ~ "Home

Connect" op pagina 31

Apparaten verbinden via het thuisnetwerk

Gebruik dit verbindingstype als er geen of als slechts één van de beide apparaten met de Home Connect app is verbonden.

Als de apparaten via het thuisnetwerk met elkaar worden verbonden, dan kunt u zowel de afzuigregeling alsook Home Connect voor de kookplaat gebruiken.

Aanwijzingen

■ Houd u aan de veiligheidsadviezen in de

gebruiksaanwijzing van de afzuigkap. Zorg ervoor

dat deze ook worden opgevolgd als u het apparaat

via de afzuigregeling van de kookplaat

bedient.~ "Belangrijke veiligheidsvoorschriften"

op pagina 5

■ De bediening op de afzuigkap heeft altijd voorrang.

Gedurende deze tijd is bediening via de

afzuigregeling van de kookplaat niet mogelijk.

■ Bij de functie Gereed voor bedrijf heeft uw apparaat

binnen het netwerk max. 2 W nodig.

Apparaten direct verbinden

Wordt het apparaat direct met een afzuigkap verbonden, dan kan de afzuigkap via de kookplaat worden gestuurd. Een verbinding met het thuisnetwerk of met de app is voor beide apparaten niet meer mogelijk. Beide apparaten kunnen via het bedieningspaneel worden gestuurd.

Instellen

Om de verbinding tussen kookveld en afzuigkap in te kunnen stellen, moet het kookveld ingeschakeld zijn.

Directe verbinding

Zorg ervoor dat de afzuigkap uitgeschakeld is. Lees hiervoor het hoofdstuk “Verbinding kookplaat” in

de gebruiksaanwijzing van uw afzuigkap.

Aanwijzing:

Als u de kookplaat rechtstreeks met de afzuigkap verbindt, is er geen verbinding met het thuisnetwerk meer mogelijk en kunt u Home Connect niet meer gebruiken.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling ™‚‡

verschijnt.

In de kookzone-indicatie is ‹ verlicht.

4. In het instelbereik de waarde ‚ instellen.

In de kookzone-indicatie knippert ‚.

5. Binnen 2 minuten op de afzuigkap de verbinding

starten. Het kookveld is verbonden met de afzuigkap als in de kookzone-indicatie de waarde „ verschijnt. Na het verlaten van het instelmenu worden op het bedieningspaneel van de kookplaat de symbolen voor de afzuigregeling van de kookplaat weergegeven.

Verbinding afzuigkap nl

Verbinding via thuisnetwerk

U heeft een router met WPS-functionaliteit nodig. U dient toegang tot uw router te hebben.Als dat niet het

geval is, volgt u de stappen bij “Rechtstreekse verbinding”.

Zorg er aan het begin voor dat de afzuigkap met de app is verbonden of zich in het thuisnetwerk bevindt.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling ™‚‡

verschijnt. In het kookzonedisplay brandt ‹ (niet verbonden) of

ƒ (met thuisnetwerk verbonden).

4. In het instelbereik de waarde ‚ instellen.

In de kookzone-indicatie knippert ‚.

5. Als het apparaat nog niet met het thuisnetwerk was

verbonden, binnen 2 minuten op de WPS-toets van de router drukken. De kookplaat wordt verbonden met het thuisnetwerk en in de kookzone-indicatie verschijnt de waarde ƒ. De verbindingsopbouw met de afzuigkap start automatisch en is gedurende 2 minuten actief. Als het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden, met de volgende stap doorgaan.

6. Verbinding op de afzuigkap starten.

Het kookveld is verbonden met de afzuigkap als in de kookzone-indicatie de waarde „ verschijnt. Na het verlaten van het instelmenu worden op het bedieningspaneel van de kookplaat de symbolen voor de afzuigregeling van de kookplaat weergegeven.

Aanwijzing:

Er kan alleen verbinding worden gemaakt wanneer beide apparaten met het thuisnetwerk zijn verbonden en met het verbindingsproces bezig zijn. Als de tijd voor het verbindingsproces bij een van de beide apparaten reeds verstreken is, start u de verbinding opnieuw (basisinstellingen, instelling ™‚‡).

Loskoppelen van het netwerk

Loskoppel en van het net werk

U kunt de opgeslagen verbindingen met het thuisnetwerk en met de afzuigkap op elk moment terugzetten.

Kap via het kookveld regelen

In de basisinstellingen van uw kookveld kunt u het gedrag van uw afzuigkap afhankelijk van in- en uitschakeling van het kookveld of afzonderlijke kookplaten instellen. ~ "Afzuigregeling instellingen"

op pagina 38

Via het bedieningspaneel kunt u andere instellingen uitvoeren.

Ventilator instellen

Activeren

1. Symbool I aanraken.

2. Kies de ventilatiestand.

U kunt kiezen uit de standen 1, 2 en 3. Raak om de intensiefstanden te kiezen de toetsen 4 of 5 aan, of raak de toets & zo vaak aan tot de gewenste intensiefstand is ingesteld.

De ventilator is geactiveerd.

Deactiveren

1. Symbool I aanraken.

2. Ventilatiestand 0 kiezen.

De ventilator is gedeactiveerd.

Automatische modus instellen

Activeren

Symbool I zo lang aanraken tot op het bedieningspaneel het symbool ‘ verschijnt.

Bij dampvorming start de ventilator automatisch.

Deactiveren

Symbool I zo lang aanraken tot het symbool ‘ dooft of een andere ventilatorstand instellen.

De automatische functie is gedeactiveerd.

Verlichting van de kap instellen

U kunt het licht van de kap via het bedieningspaneel van het kookveld in- en uitschakelen.

Symbool = aanraken.

1. De kookplaat inschakelen.

2. Het symbool 0 4 seconden lang aanraken.

De productinformatie wordt weergegeven.

3. Symbool 0 zo vaak aanraken tot de instelling ™‚‡

verschijnt.

4. In het instelbereik de waarde ‹ instellen.

De verbinding is weer hersteld.

nl Reinigen

Afzuigregeling instellingen

U kunt de afzuigregeling van het kookveld op elk moment aan uw wensen aanpassen.

Indicatie Functie

™‚‡ ‹ ‚ ƒ „

™‚‰ ‹

‚

™ƒ‹ ‹

‚ ƒ „

™ƒ‚ ‹ ‚

™ƒƒ ‹ ‚

* Basisinstelling

Verbinding kookveld - kap

Niet verbonden / verbinding verbreken.

Verbinding starten.

Met thuisnetwerk (WLAN) verbonden.

Met afzuigkap verbonden.

Automatisch starten van de ventilator

Uitgeschakeld. De kap moet zo nodig handmatig worden ingeschakeld.

Ingeschakeld met automatische modus.* De kap wordt bij inschakeling van een kookplaat in de

automatische modus ingeschakeld.

Ingeschakeld met handmatige modus. De kap wordt bij inschakeling van een kookplaat op een

vaste stand ingeschakeld.

Naloop ventilator

De ventilator wordt samen met het kookveld uitgeschakeld.

Ingeschakeld met automatische modus.*

Ingeschakeld met standaard naloop ventilatie.

Geen wijziging van de instellingen.

Automatisch inschakelen van de verlichting

Uitgeschakeld.

Ingeschakeld.* De verlichting wordt bij inschakeling van het kookveld

ingeschakeld.

Automatisch uitschakelen van de verlichting

Uitgeschakeld.*

Ingeschakeld. De verlichting wordt bij uitschakeling van het kookveld uit-

geschakeld.

DReinigen

Rei n i g e n

Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u

kopen via de klantenservice of in onze e-shop.

Kookplaat

Schoonmaken

Maak de kookplaat altijd schoon na het koken. Hierdoor wordt voorkomen dat achtergebleven resten van etenswaar inbranden. Maak de kookplaat pas schoon wanneer de indicatie van de restwarmte verdwenen is.

Reinig de kookplaat met een vochtig schoonmaakdoekje en droog hem vervolgens met een doek na, zodat er geen kalkvlekken ontstaan.

Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten. Lees de aanwijzingen van de fabrikant op de productverpakking.

Gebruik in geen geval:

■ onverdunde afwasmiddelen

■ schoonmaakmiddelen voor de vaatwasmachine

■ schuurmiddelen

■ scherpe schoonmaakmiddelen zoals ovensprays of

vlekkenmiddelen

■ schuursponsjes

■ hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten

Hardnekkig vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper. Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant.

Geschikte schrapers kunt u kopen via de klantenservice of in onze online-shop.

Met speciale sponsjes voor het reinigen van kookplaten van glaskeramiek bereikt u goede resultaten.

Mogelijke vlekken

Resten van kalk en water

Suiker, maïzena of plastic

* Vervolgens met een vochtig schoonmaakdoekje reinigen en met een

doek nadrogen.

Maak de kookplaat schoon zodra hij afgekoeld is. Er kan een geschikt schoonmaakmiddel voor kookplaten van glaskeramiek worden gebruikt.*

Direct verwijderen, gebruik een schraper. Voorzichtig: risico van verbranding.*

Aanwijzing:

De instellingen ™‚‰, ™ƒ‹, ™ƒ‚ en ™ƒƒ worden alleen weergegeven als het apparaat is verbonden met een afzuigkap.

Aanwijzing: Gebruik geen schoonmaakmiddelen

zolang de kookplaat warm is. Hierdoor kunnen vlekken ontstaan. Zorg ervoor dat alle resten van het gebruikte schoonmaakmiddel worden verwijderd.

Omlijsting van de kookplaat

Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de volgende aanwijzingen:

■ Gebruik alleen warm zeepsop.

■ Was nieuwe schoonmaakdoekjes voor gebruik

grondig uit.

■ Gebruik geen scherpe of schurende

reinigingsmiddelen.

■ Gebruik geen schraper of scherpe voorwerpen.

Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) nl

{Veelgestelde vragen en

antwoorden (FAQ)

Veelges t el de vr agen en ant woorden (FAQ)

Gebruik

Waarom kan de kookplaat niet worden ingeschakeld en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht?

Het kinderslot is geactiveerd. Informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "Kinderslot"

Waarom knipperen de indicaties en is er een geluidssignaal te horen?

Verwijder vloeistof of etensresten van het bedieningspaneel verwijderen. Alle voorwerpen verwijderen die op het bedieningspaneel liggen. De aanwijzingen voor het deactiveren van het geluidssignaal vindt u in het hoofdstuk ~ "Basisinstellingen"

Waarom kan de braadsensor niet worden geactiveerd?

Het maximale opgenomen vermogen van het apparaat is bereikt of de functie PowerManager is geactiveerd. De vermogensstanden van de actieve kookplaten uitschakelen of verlagen.

Meer informatie over deze functie vindt u in het hoofdstuk ~ "PowerManager" op pagina 31

Geluiden

Waarom zijn tijdens het koken geluiden te horen?

Afhankelijk van de kwaliteit van de bodem van het kookgerei kunnen bij gebruik van de kookplaat geluiden te horen zijn. De geluiden zijn normaal, horen bij de inductietechnologie en wijzen niet op een defect.

Mogelijke geluiden:

Diep zoemen zoals bij een transformator:

Is hoorbaar bij het koken op een hogere kookstand. Het geluid verdwijnt of neemt af wanneer de kookstand lager wordt gezet.

Diep fluiten:

Is hoorbaar wanneer het kookgerei leeg is. Dit geluid verdwijnt wanneer water of levensmiddelen in het kookgerei worden gedaan.

Knisperen:

Is hoorbaar bij kookvormen die uit verschillende materiaallagen bestaan of bij gelijktijdig gebruik van kookgerei van verschillende grootte en verschillend materiaal. Het volume van het geluid kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid en bereidingswijze van de gerechten.

Hoge fluittonen:

Kunnen ontstaan wanneer voor twee kookzones tegelijk de hoogste kookstand wordt gebruikt. De fluittonen verdwijnen of worden zwakker wanneer de kookstand lager wordt gezet.

Ventilatorgeluid:

De kookplaat beschikt over een ventilator, die bij hoge temperaturen wordt ingeschakeld. De ventilator kan ook na uitschakeling van de kookplaat verder lopen, wanneer de gemeten temperatuur nog te hoog is.

nl Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ)

Kookgerei

Welk kookgerei is geschikt voor de inductiekookplaat?

Informatie over kookgerei dat geschikt is voor inductie vindt u in het hoofdstuk ~ "Koken met inductie".

Waarom wordt de kookzone niet warm en knippert de kookstand?

De kookzone waarop het kookgerei staat, is niet ingeschakeld. Zorg ervoor dat de kookzone waarop het kookgerei staat ingeschakeld is.

Het kookgerei is te klein voor de ingeschakelde kookzone of is niet geschikt voor inductie. Ga na of het kookgerei geschikt is voor inductie en of het op de kookzone met de meest geschikte afmetingen staat. Informatie over het

soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie", ~ "Flex zone" en ~ "Move- functie".

Waarom duurt het zo lang tot het kookgerei warm wordt of waarom wordt het niet warm genoeg, hoewel er een hoge kookstand is ingesteld?

soort, de grootte en de plaatsing van het kookgerei vindt u in de hoofdstukken ~ "Koken met inductie", ~ "Flex zone" en ~ "Move- functie".

Schoonmaken

Hoe wordt de kookplaat schoongemaakt?

Met de speciale glaskeramiek worden optimale resultaten bereikt.Wij adviseren om geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen, reinigingsmiddelen voor afwasmachines (concentraten) of poetslappen te gebruiken.

Meer informatie voor de reiniging en het onderhoud van uw kookplaat vindt u in het hoofdstuk ~ "Reinigen"

Wat te doen bij storingen? nl

3Wat te doen bij storingen?

Wat te doen bi j s t ori ngen?

In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie gemakkelijk op te lossen zijn. Neem alstublieft de aanwijzingen in de tabel in acht voor u de servicedienst belt.

Indicatie Mogelijke oorzaak Oplossing

Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer met behulp van andere elektrische apparaten of er

kortsluiting bij de stoomtoevoer is opgetreden.

Het apparaat is niet aangesloten volgens het schakelschema.

Storing in het elektronisch systeem. Kan de storing niet worden verholpen, neem dan contact op met

De indicaties knipperen Het bedieningspaneel is vochtig of er bevindt

zich een voorwerp op.

In de kookzone-indicaties knip-

pert Ù

”ƒ / “ˆ‹‚†

”… / “ˆ‹‚†

”† + vermogensstand en

geluidssignaal

”† en geluidssignaal

”‚ / ”‡

”‹

”Š

”‰

“ˆ‹‚‹

“Š‹‹‹

“Š‹‚‹

—…‹‹

š“

Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel.

Er is een storing in het elektronisch systeem opgetreden.

De elektronica is oververhit, waardoor de betreffende kookzone is uitgeschakeld.

De elektronica is oververhit, waardoor alle kookzones zijn uitgeschakeld.

In het gebied van het bedieningspaneel staat een hete pan. De elektronica dreigt oververhit te raken.

In het gebied van het bedieningspaneel staat een hete pan. Ter bescherming van de elektronica is de kookzone uitgeschakeld.

De kookzone is oververhit geraakt en uitgeschakeld ter beveiliging van het werkblad.

De functie Instellingsoverdracht kan niet worden geactiveerd.

De FlexPlus-kookzone kan niet worden geactiveerd

De kookzone is lange tijd en zonder onderbreking in gebruik geweest.

De kookplaat kan geen verbinding maken met het thuisnetwerk of de afzuigkap.

De bedrijfsspanning is buiten het normale bedrijfsgebied onjuist.

De kookplaat is niet op de juiste manier aangesloten

De demo-modus is geactiveerd Haal de stekker van de kookplaat uit het stopcontact. Wacht

Zorg ervoor dat het apparaat volgens het schakelschema is aangesloten.

de technische servicedienst.

Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp.

Om de storing ongedaan te maken, dient u het bedieningspaneel kort met de hand af te dekken.

Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak vervolgens een willekeurig symbool op de kookplaat aan.

De betreffende pan verwijderen. Kort daarna verdwijnt de foutindicatie. U kunt doorgaan met koken.

Neem de betreffende pan weg. Wacht enkele seconden. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer de foutindicatie verdwijnt, kunt u verder koken.

Wacht tot de elektronica voldoende is afgekoeld en schakel de kookzone opnieuw in.

Bevestig de foutindicatie door een willekeurig sensorveld aan te raken. U kunt koken zoals u gewend bent, zonder de functie Instellingenoverdracht te gebruiken. Neem contact op met de technische servicedienst.

Bevestig de foutindicatie door een willekeurig sensorveld aan te raken. U kunt de overige kookzones gebruiken zoals u gewend bent. Neem contact op met de technische servicedienst.

De automatische veiligheidsuitschakeling is geactiveerd. Zie het hoofdstuk

Bevestig de foutindicatie door een willekeurig sensorveld aan te raken. U kunt weer koken zoals u gewend bent, zonder dat er verbinding is.

Verschijnt de indicatie opnieuw, neem dan contact op met de technische servicedienst.

Neem contact op met uw elektriciteitsbedrijf.

Haal de stekker van de kookplaat uit het stopcontact. Zorg ervoor dat hij volgens het schakelschema is aangesloten.

30 seconden en sluit de kookplaat opnieuw aan. Raak binnen de volgende 3 minuten een willekeurig sensorveld aan. De demomodus is gedeactiveerd.

nl Servicedienst

Aanwijzingen

■ Wanneer in de indicatie “ verschijnt, moet u het

sensorveld van de bijbehorende kookzone ingedrukt houden om de storingscode te kunnen aflezen.

■ Staat de storingscode niet vermeld in de tabel, haal

de stekker van de kookplaat dan uit het stopcontact, wacht 30 seconden en sluit de kookplaat vervolgens opnieuw aan. Verschijnt de indicatie opnieuw, neem dan contact op met de technische servicedienst en geef de exacte storingscode op.

■ Treedt er een fout op, dan gaat het apparaat niet

meer over naar de standby-modus.

4Servicedienst

Ser vi ce di en s t

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst het E-nummer en FD-nummer van het apparaat op.

Het typeplaatje met de nummers vindt u:

■ op de apparaatpas.

■ op het onderste deel van de kookplaat.

Het E-nummer is ook op het glazen oppervlak van de kookplaat te vinden. U kunt de klantenservice-index (KI) en het FD-nummer controleren door naar de basisinstellingen te gaan. Dit staat beschreven in het hoofdstuk~ "Basisinstellingen".

Houd er rekening mee dat een bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4020

B 070 222 142

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.

ETestgerechten

Test ger ec ht en

Deze tabel is gemaakt voor testinstituten, om het testen

van onze toestellen te vergemakkelijken. De gegevens van de tabel verwijzen naar ons

toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4 stuks voor inductieplaat HZ390042 met de volgende afmetingen:

■ Steelpan Ø 16 cm, 1,2 l voor kookzones van

Ø 14,5 cm

■ Kookpan Ø 16 cm, 1,7 l voor kookzones van

Ø 14,5 cm

■ Kookpan Ø 22 cm, 4,2 l voor kookzones van

Ø 18 cm

■ Koekenpan Ø 24 cm, voor kookzones van Ø 18 cm

Testgerechten Vormen Kookstand

Chocolade smelten

Couverture (bijv. merk Dr. Oetker, pure chocolade 55 % cacao,150 g) Steelpan

Ø 16 cm

- - - 1.5 Nee

Testgerechten nl

Voorverwarmen Bereiden

Tijdsduur

(Min:sec)

Deksel

Kookstand

Deksel

Linzenschotel opwarmen en warmhouden

Linzenschotel* Begintemperatuur 20 °C

Hoeveelheid: 450 g

Hoeveelheid: 800 g

Linzenschotel uit blik Bijv. linzenterrine met worstjes van Erasco. Begintemperatuur 20 °C

Hoeveelheid: 500 g

Hoeveelheid: 1 kg

Bechamelsaus maken

Temperatuur van de melk: 7 ºC Ingrediënten: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5 % vetgehalte) en

een snufje zout

1. Boter smelten, bloem en zout erdoor roeren en het geheel verwarmen.

2. De melk bij de roux van bloem voegen en deze onder voortdurend roeren aan de kook brengen.

3. Wanneer de bechamelsaus begint te koken, nog 2 minuten onder voortdurend roeren op de kookzone laten staan.

*Recept volgens DIN 44550 **Recept volgens DIN EN 60350-2

Kookpan Ø 16 cm

Kookpan Ø 22 cm

Kookpan Ø 16 cm

Kookpan Ø 22 cm

Steelpan Ø 16 cm

1:30

(zonder roeren)

2:30

(zonder roeren)

Ja 1.5 Ja

ca. 1:30

(na ca. 1 min.

Ja 1.5 Ja

roeren)

ca. 2:30

(na ca. 1 min.

Ja 1.5 Ja

roeren)

2 ca. 6:00 Nee - -

7 ca. 6:30 Nee - -

- - - 2 Nee

nl Testgerechten

Testgerechten Vormen Kookstand

Rijstepap koken

Rijstepap, afgedekt gekookt Temperatuur van de melk: 7 ºC De melk opwarmen tot deze begint op te komen.Aambevolen kookstand

instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen. Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca. 45 min.

Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zout

Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk (3,5 % vetgehalte) en 1,5 g zout

Rijstepap, onafgedekt gekookt Temperatuur van de melk: 7 ºC Ingrediënten aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren

opwarmen. Aanbevolen kookstand kiezen wanneer de melk een temperatuur van ca. 90 ºC heeft bereikt, en op een kleine stand ongeveer 50 min. laten sudderen.

Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zout

Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk (3,5 % vetgehalte) en 1,5 g zout

Kookpan Ø 16 cm

Kookpan Ø 22 cm

Kookpan Ø 16 cm

Kookpan Ø 22 cm

8.5 ca. 5:30 Nee

8.5 ca. 5:30 Nee 3 Nee

8.5 ca. 5:30 Nee 2.5 Nee

Voorverwarmen Bereiden

Tijdsduur

(Min:sec)

Deksel

Kookstand

(na 10 min.

roeren)

(na 10 min.

roeren)

Deksel

Rijst koken

Watertemperatuur 20 °C

Ingrediënten: 125 g rijst met lange korrel, 300 g water en een snufje zout

Ingrediënten: 250 g rijst met lange korrel, 600 g water en een snufje zout

Varkenslende braden

Begintemperatuur van de lende: 7 °C

Hoeveelheid: 3 varkenslendenen (totaalgewicht ong. 300 g, 1 cm dik) en 15 ml zonnebloemolie

Pannenkoeken maken

Hoeveelheid: 55 ml beslag per pannenkoek Braadpan

Frituren van diepvriesfrites

Hoeveelheid: 2 l zonnebloemolie, per portie: 200 g diepvriesfrites (bijv. McCain 123 Frites Original)

*Recept volgens DIN 44550 **Recept volgens DIN EN 60350-2

Kookpan Ø 16 cm

Kookpan Ø 22 cm

Braadpan

Ø 24 cm

Kookpan Ø 22 cm

9 ca. 2:30 Ja 2 Ja

9 ca. 2:30 Ja 2.5 Ja

9 ca. 1:30 Nee 7 Nee

Tot de olietem-

peratuur

180 °C bereikt

Nee 9 Nee

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Str. 34 81739 München

GERMANY

Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG

siemens-home.bsh-group.com

*9001379036*

9001379036 (991129)

SIEMENS EX675LYV1E User Manual [nl]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual