Siemens EW25160EU, ER77160EU, ER 25170EU User Manual

Page 1

Vážení zákazníci,

chceme vám poděkovat a zároveň poblahopřát, že jste si vybrali náš výrobek. Tento moderní spotřebič byl vyroben z materiálů nejvyšší kvality, které prošly nejpřísnější kontrolou kvality během výroby a byly pečlivě testovány, aby se zaručilo, že splní všechny vaše nároky při vaření. Tato příručka je rozdělena na dvě části: pokyny pro užívání a pokyny pro instalaci.

Žádáme vás, abyste si tyto jednoduché pokyny laskavě přečetli a řídili se jimi, aby tak od samého začátku bylo možné zaručit prvotřídní výsledky. Tato brožurka obsahuje důležité informace nejen pokud jde o používání, ale také pokud jde o vaši osobní bezpečnost a údržbu spotřebiče.

Naše výrobky jsou pečlivě zabaleny, aby byly chráněny během dopravy. Balicí materiály jsou použity pouze v nezbytném množství a všechny jsou zcela recyklovatelné. I vy můžete přispět k ochraně životního prostředí tím, že se jich zbavíte správným způsobem.

Nevylévejte olej použitý při smažení do kuchyňské výlevky, mohli byste vážně poškodit životní prostředí. Pokud nemáte poblíž sběrné místo na použité oleje, zbavte se ho alespoň tak, že ho nalijete do uzavřeného obalu (láhev, krabice apod.) a vložíte do popelnice či kontejneru. Tím je zaručeno, že se dostane do třídícího místa a bude s ním zacházeno správným způsobem.

Pokud se chcete zbavit starého spotřebiče, znehodnoťte ho a odvezte do příslušné sběrny.

O místu nejbližší sběrny se můžete informovat na obecním úřadě.

ER 25160 EU ER 25170 EU

EW 25160 EU

ER 77160 EU

S-342-01

Page 2

OBSAH

Bezpečnostní pokyny ......................................................................................... 5

Vaše nová varná deska ...................................................................................... 7

Plynové hořáky ................................................................................................... 8

Doporučené průměry nádob ................................................................................. 9

Doporučení pro vaření .......................................................................................... 11

Čištění a údržba ................................................................................................... 13

Odstraňování závad ........................................................................................... 14

Záruční podmínky ............................................................................................... 15

Tabulka hodnot ................................................................................................... 16

Page 3

Bezpečnostní pokyny

 Pečlivě si přečtěte tuto příručku, aby vaše

vaření bylo účinné a bezpečné.

 Instalace plynových spotřebičů a jejich

uvedení do provozu může být provedeno pouze autorizovaným technikem a v souladu s platnými předpisy.

 Před instalací vaší nové varné desky

zkontrolujte všechny relevantní rozměry (varné desky i místa, kam má být umístěna).

 Tyto pokyny platí pouze ve státech

označených na varné desce. V ostatních státech je třeba spotřebič přizpůsobit technickým požadavkům příslušné země.

 Tento spotřebič musí být umístěn na dobře

větraném místě.

 Spotřebič nesmí být vystaven silnému

průvanu, který by mohl zhasit hořáky.

 Spotřebič je ve výrobním závodě nastaven

na typ plynu uvedeného na údajovém štítku. Pokud je třeba toto nastavení změnit, obraťte se na servisní centrum.

 Nezasahujte do věcí uvnitř spotřebiče. Je-li

potřeba zásahu, volejte servisní službu.

 Pečujte o tento návod k použití, abyste jej

mohli, v případě potřeby, poskytnout případnému dalšímu uživateli spotřebiče.

 Nepoužívejte poškozený spotřebič.  Povrchy spotřebičů určených k vaření či

ohřívání jsou při používání horké. Buďte opatrní, udržujte děti z dosahu.

 Používejte tento spotřebič pouze k přípravě

jídel, nikdy k vytápění místnosti.

 Přehřátý tuk neb olej může snadno

vzplanout. Během přípravy jídel na tuku nebo oleji, (smažení), proto spotřebič nikdy neopouštějte.

 Nikdy se nesnažte uhasit hořící tuk či olej

vodou, NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ. Přikryjte příslušnou nádobu, aby se plameny udusily, a vypněte varnou desku.

 V případě poškození vařiče vypněte přívod

plynu či elektřiny a zavolejte servisní službu.

 Nepoužívejte nestabilní nádobí, nebo nádobí

s nerovným dnem. Může se náhodně převrátit.

 Pokud se ovládací knoflík či ventil přívodu

plynu zasekne, nesnažte se ho uvolnit silou. Volejte servisní službu, aby ho buď opravila, nebo vyměnila.

 Ilustrace použité v tomto návodu mají pouze

orientační charakter.

PŘI NEDODRŽENÍ PŘÍSLUŠNÝCH PODMÍNEK ZA PŘÍPADNÉ ŠKODY ODPOVÍDÁ FIRMA, KTERÁ PROVEDLA INSTALACI, VÝROBCE NEPŘEBÍRÁ ZÁRUKU.

Page 4

Vaše nová varná deska

Plynové hořáky

Obr. 1

Každý ovládací knoflík ukazuje, který hořák ovládá. (viz obr. 1)

Při zapalování hořáku stlačte příslušný knoflík a otáčejte jím proti směru hodinových ručiček do pozice „zapáleno“. V této maximální pozici knoflík krátce podržte stisknutý, dokud hořák nechytí, poté ho uvolněte a nastavte do požadované polohy. Nechytí-li hořák na první pokus, opakujte celou operaci. Jsou-li zapalovací svíčky zanesené, může dojít k poruše v zapalovacím systému. Udržujte je v úplné čistotě. Svíčky čistěte malým kartáčkem, uvědomte si však, že nesmí být vystaveny silnému nárazu. Je-li vaše varná deska vybavena pojistkou zhasnutí plamene, která brání unikání plynu, když hořáky náhodou zhasnou, zapalujte hořáky tak, jak je výše uvedeno, ale držte ovládací knoflík stisknutý, dokud hořák nechytí a potom ještě po několik vteřin. Pokud hořák dokonale nechytí, opakujte celou operaci a držte knoflík stisknutý přibližně 10 vteřin.

Varnou desku vypnete otočením ovládacího knoflíku ve směru hodinových ručiček do polohy 0.

Tato moderní varná deska je vybavena moderními ventily, které umožňují nastavit plamen pe rfektně mezi maxi mem a mini mem.

V závislosti na modelu může mít varná deska také hořák s trojitým plamenem, což je velmi vhodné např. při přípravě paelly nebo pokrmů asijské kuchyně s použitím pánve wok apod.

Plynové spotřebiče vytvářejí v místnosti, v níž jsou používány, teplo i vlhkost. Ujistěte se, že vaše kuchyně je řádně větrána: přirozené větrací otvory udržujte volné nebo instalujte mechanický ventilační systém (odsavač par). Používáte-li spotřebič po delší dobu, může být nezbytné použít dodatečné větrání, např. otevřené okno (ovšem pozor na průvan), nebo zapnout mechanický větrací systém.

Page 5

Oranžová barva plamene je normální a jednoduše ukazuje na přítomnost soli ve vzduchu (z vaření). Objevují-li se v plameni žluté jazýčky, nejde o závadu.

Doporučené průměry dna používaných nádob (v cm)

Podle modelu:

Hořák minimální průměr maximální průměr

Trojitý plamen 22 cm Silný hořák 22 cm 26 cm Normální hořák 12 cm 20 cm Úsporný hořák 10 cm 12 cm

Přídavná kávová mřížka

Obr. 2

V závislosti na modelu, který jste zakoupili, může být váš vařič vybaven přídavnou mřížkou. Tato mřížka je nezbytná, když používáte hořák s trojitým plamenem pro nádobí s průměrem dna větším než 26 cm, např. ploché pánve, pekáče teracota a všechny druhy konkávních nádob (vypouklých), jako jsou pánve wok apod. Nemáte-li tuto mřížku, můžete ji získat v servisním centru pod servisním obj. č. 363 300.

Kávová mřížka: V závislosti na modelu může být váš vařič vybaven přídavnou kávovou mřížkou. Tato mřížka je určena výhradně pro používána na pomocném hořáku s průměry dna nádob menšími než 10 cm. Pokud tuto mřížku nemáte, lze ji získat v servisním centru – servisní obj. č. 184 200.

Výrobce neodpovídá za následky nepoužití, nebo špatného použití přídavných mřížek.

Kuchařská doporučení

Trojitý plamen

Silný hořák Scaloppiny, steaky, omelety,

Normální Vaření v páře – brambory,

Úsporný Dušená jídla, nákypy,

Velmi silné Silné Střední Pomalé vaření

Vaření, dušení, grilování,

pečení, paella, orientální jídla (Wok)

zmrazené potraviny

čerstvá zelenina, těstoviny

karamel

(tato doporučení jsou zamýšlena jako rádce)

Ohřívání a udržování jídla

v teplém stavu: hotová jídla, předvařená jídla

Rýže, bílá

omáčka, ragú

Ohřívání a udržování teploty jídla:

předvařená jídla.

Rozehřívání a

pomalé vaření: luštěniny, ovoce, mražená jídla,

Vaření v páře: ryby, zelenina.

Rozpouštění: másla čokolády rosoly.

Page 6

Použití varné desky – vaření:

Nevhodné činnosti:

Nepoužívejte malé nádoby na velké hořáky. Plameny by neměly zasahovat boky nádob.

Nevařte bez použití pokličky a dbejte na úplné přikrytí nádoby. Jinak plýtváte energií.

Nepoužívejte nádoby s nerovným dnem. Prodlužují čas potřebný k vaření a zvyšují spotřebu energie.

Neumisťujte nádoby na hořák mimo střed, mohou se převrátit. Nepoužívejte velké nádoby na hořácích blízko ovládacích knoflíků. Při umístění přesně na střed hořáku se mohou dotýkat ovládacích knoflíků a zvyšovat teplotu v těch místech a může dojít k poškození varné desky.

Vhodné činnosti:

Používejte vždy nádobí správné velikosti na každém hořáku. Vyhnete se tím nadbytečné spotřebě a nádobí nebude opálené. Vždy používejte pokličky.

Používejte pouze pánve a kastroly se silným, plochým dnem.

Umisťujte nádobí vždy na střed hořáků.

Nestavte nádoby přímo na hořák bez použití podložky pod hrnce.

Nevystavujte hořáky přílišnému zatížení, nebo úderům těžkými předměty.

Nepoužívejte dva hořáky nebo varné zóny pro jednu varnou nádobu. Nepoužívejte pečící plechy, kameninové nádobí při použití maximálního výkonu po dlouhou dobu.

Pod nádobí vždy

používejte podložky pod hrnce.

Zkontrolujte, že kovové části a víčka hořáků jsou správně umístěny předtím, než je budete používat.

S nádobím na varné desce zacházejte opatrně.

Používejte pouze jednu nádobu na hořák. Na hořák s trojitým plamenem používejte speciální podložku.

Page 7

Čištění a údržba:

Odstraňování závad

Nevhodné

Nepoužívejte čisticí prášek, čistící spreje ani drhnoucí prostředky, které mohou poškrábat sklo. Nikdy nepoužívejte drhnoucí předměty, ostré předměty, jako nože, drátěnku apod. k odstranění pevných zbytků jídel z povrchu. Nepoužívejte nože, škrabky nebo podobné nástroje k čištění spojů panelu s kovovými částmi. Vyvarujte se nárazů na hrany varné desky.

Dbejte, aby kyselé látk y (ocet, citron, džus

apod.) nepřišly do kontaktu s povrchem varné desky.

Vhodné

Jakmile spotřebič vychladne, očistěte ho

houbou a mýdlovou vodou. Odstraňte

okamžitě všechny rozlité tekutiny – usnadní te si pozdější čištění.

Čistěte po každém použití povrch topných elementů tehdy, až vychladnou. I malé množství zaschlých zbytků hoří při novém zapnutí varné desky.

Hořáky a podložky pod hrnce je nutné čistit pravidelně, ne jlépe jejich ponořením do mýdlové vody a vydrhnutím nekovovým kar táčkem, aby otvory zůstávaly volné a mohly produkovat perfektní plameny. Vysušte kryty hořáků vždy, když jsou mokré nebo vlhké. Odstraňte ihned rozlité tekutiny.

Po vyčištění a vysušení hořáků se přesvědčte, že kryty hořáků jsou správně nasazeny na rozdělovači plamenů.

Vysoké teploty, kterým jsou vystaveny víčko na hořáku s trojitým plamenem a části varné desky vyrobené z nerezové oceli mohou časem ztratit lesk, což je NORMÁLNÍ. Čistěte je vždy po použití prostředkem vhodným k čištění nerezové oceli.

Po umytí podložek pod hrnce je vždy před dalším použitím dobře osušte. Zůstanou-li na nich při dalším vaření kapky vody, nebo je povrch vlhký, může dojít k poškození smaltovaného povrchu.

Závada Možná příčina Řešení

... jestliže nepracuje žádný z elektrických okruhů?

… jestliže nefunguje elektrické zapalování?

… jestliže plameny na hořácích hoří nerovnoměrně?

… jestliže přívod plynu se zdá slabý, nebo do spotřebiče vůbec plyn nepřichází?

… jestliže je v kuchyni cítit plyn? – Přívod plynu do jednoho

… jestliže nefunguje pojistka zhasnutí plamene na různých hořácích?

Není vždycky nezbytné volat servisní službu. V některých případech můžete problém vyřešit sami za použití následujících užitečným informací.

Pamatujte:

S přívodem plynu a elektřiny mohou manipulovat pouze kvalifikovaní servisní technici.

– Vadná pojistka.

– Přerušení obvodu

automatickým jističem nebo hlavním odpojovacím zařízením!

– Č ásteč ky jíd la nebo č istícíh o

prostředku se mohly zachyti t mezi zapalovacími svíčkami a hořáky.

– Hořáky jsou mokré.

– Kryty na hořácích nejsou ve

správné poloze.

– Hořáky nejsou správně

smontovány.

– Výstupy plynu na hořácích

jsou zaneseny.

– Uzavřený kohoutek přívodu

plynu před spotřebičem.

– Používáte-li plyn z tlakové

láhve, zkontrolujte kolik ho zbývá.

hořáku nebyl uzavřen.

– Používáte-li plyn z láhve, může

v místě napojení na přívod ke sporáku ucházet plyn.

– Nedrželi jste ovládací knoflík

stisknutý dostatečně dlouho.

– Vývody na hořácích jsou

zanesené.

Jsou-li podložky pod hrnce na vaší varné desce vybaveny gumovými nožkami, čistěte je opatrně, aby se neodlomily a podložka nezůstala nechráněná. Navíc by mohla poškrábat povrch varné desky.

– Zkontrolujte pojistky,

vyměňte vadnou.

– Zkontrolujte, zda nebyl

aktivován jistič nebo odpojovací zařízení.

– Mezeru mezi zapalovací

svíčkou a hořákem je třeba pečlivě vyčistit.

– Vysušte pečlivě kryty hořáků

a zapalovací svíčky.

– Zkontrolujte, zda jsou kryty

hořáků správně nasazeny.

– Sestavte hořáky správně.

– Vyčistě te vývody plynu na

hořácích.

– Otevřete kohoutek přívodu

plynu.

– Je-li láhev prázdná, vyměňte

ji.

– Zkontrolujte uzavření přívodu

plynu k jednotlivým hořákům.

– Zkontrolujte, zda je láhev

s plynem v pořádku.

– Když hořák chytne, držte

ovládací knoflík ještě po několik vteřin stisknutý.

– Vyčistě te vývody na

hořácích.

Page 8

Při komunikaci se servisní službou, uveďte prosím následující údaje:

E – NR FD

Najdete je na štítku, umístěném na spodní části vašeho spotřebiče.

Záruční podmínky

Konkrétní podmínky stanovují zástupci výrobce

v zemi prodeje spotřebiče a detailně vám je na požádání sdělí prodavač. Záruční doba je rovněž uvedena na záručním listě. V případě uplatnění záruky potřebujete doklad o koupi. Výrobce si vyhrazuje právo záruční podmínky upravit.

TABULKA 1

Spotřebič musí být zapojen na typ plynu, označený na štítku

CHARAKTERISTIKA HOŘÁKŮ

Typ plynu

G-30 BUT AN

G-31 PROPAN

G-20 ZEMNÍ PLYN

G-25 ZEMNÍ

PLYN Pracovní tlak mbar 29 37 18 25 Silný hořák

Označení trysky 85 85 124 128 Spotřeba Snížená

nominální

Průtok plynu

(hutnota) 15 °C

kW 3

0,6

g/h

218

0,6

–

3,2 0,5

0,305 – 0,355

214

1,013 mbar

Norm ální hořák

Označení trysky 67 67 100 98 Spotřeba Snížená

nominální

Průtok plynu

(hutnota) 15 °C

kW 1,75

0,35

g/h

127

1,75 0,35

–

0,167 – 0,194

1,75 0,29

125

1,013 mbar

Úsporný hořák

Označení trysky 50 50 72 72 Spotřeba Snížená

nominální

Průtok plynu

(hutnota) 15 °C

kW 1

0,33

g/h

0,33

–

0,33

0,095 – 0,111

1,013 mbar

Hořák wok

Označení trysky 97 97 135 142 Spotřeba Snížená

nominální

Průtok plynu

(hutnota) 15 °C

kW 3,6

1,2

g/h

257

3,6 1,2

–

3,6 1,2

0,343 – 0,399

257

1,013 mbar

3,2 0,5

–

3,6 1,2

–