Siemens EI 755501 User Manual [cz]

Návod k použití
EI 755501
S-581-01
Obsah
2 3
Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . . 17
který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Běžné provozní zvuky spotřebiče . . . . . . . . . . . . . 22
Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . 23
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Důležitá upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před instalací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Tak předejdete poškození varné desky . . . . . . . . . 6
Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dětská pojistka a funkce pauzy . . . . . . . . . . . . . 11
Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Funkce udržování tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Funkce "Powerboost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Omezení při použití funkce "Powerboost" . . . . . . . 16
Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
5
Horké varné zóny
Mokrá dna nádob a varné zóny
Praskliny ve sklokeramické desce
Varná zóna hřeje, nefunguje ukazatel
Nepokládejte na indukční varnou desku žádné kovové předměty
Chladicí ventilátor
Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení! Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti. Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny ještě horké.
Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty. Nebezpečí požáru!
Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje. Nebezpečí požáru!
Přívodní kabely elektrospotřebičů se nesmějí dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit izolace kabelů i varná deska.
Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází te­kutina, může vzniknout tlak páry. Varná nádoba by mohla tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění!
Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.
Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny, trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem.
Spotřebič ihned vypněte. Vypnutím příslušného jističe odpojte spotřebič z elektrické sítě.
Zavolejte do autorizovaného servisu.
Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, var­nou zónu vypněte. Nebezpečí popálení!
Zavolejte do autorizovaného servisu.
Nenechávejte na indukční varné desce žádné pokličky nebo jiné kovové předměty. Pokud by došlo k nechtěné­mu zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát a způsobit popálení.
Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor!
Důležitá upozornění
4
Před instalací
Poškození při přepravě
Elektrické připojení nebo instalace
Bezpečnostní pokyny
Vaření a ohřívání jídel
Přehřátý olej a tuk
Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak
můžete správně obsluhovat tento spotřebič. Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu také tyto pokyny.
Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte. Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem poškozen, ne­uvádějte jej do provozu a kontaktujte autorizovaný servis.
Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvěd­čte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s přísluš­ným oprávněním.
V případě, že spotřebič nebude správně připojen na svorku uzemnění nebo bude uveden do provozu bez odborné in­stalace, může za určitých, velmi vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmrcení osob.
Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou ne­odborným používáním spotřebiče nebo nesprávným elek­trickým připojením.
Tento spotřebiče je určen k použití pouze v domácnosti. Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů.
V průběhu vaření se mohou tekutá jídla jako polévky, omáčky nebo nápoje, zahřát velmi rychle bez varování a přetéci. Proto doporučujeme vařit tento druh jídla opatrně, zvolit pro ně správné nastavení a zamíchat je před vařením i v jeho průběhu.
Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit. Nebezpečí požáru! Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru! Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem. Varnou desku vypněte. Nádobu nechte vychladnout na varné desce.
Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí v ní být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry, protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl po­škodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče. V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály (např. spreje). Nebezpečí výbuchu!
Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a ventilátorem by měla být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm.
7
Překypělé pokrmy
Fólie a plasty
Příklady možných poškození
Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují var­nou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstra­ňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných zónách taví.
Ochranná fólie na sporák není na varnou desku vhodná.
Následující poškození neovlivňují negativně ani funk­čnost ani výkon varné desky.
Skvrny
Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsahem cukru.
Škrábance
Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku, případně drsnými dny nádob.
Zbarvení
Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.
Opotřebení dekoru
Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích prostředků.
Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky, a tudíž se na ně nevztahuje záruka. Nejedná se o tech­nické problémy spotřebiče.
6
Neodborné opravy
Přívodní kabel
Tak předejdete poškození varné desky
Dna hrnců a pánví
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Opravy smějí provádět jen vyškolení technici autorizova­ného servisu.
Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připo­jení přívodního kabele, smí provádět pouze autorizovaný servis.
Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektro­magnetické kompatibilitě.
Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardio- stimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny kar­diostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné směr­nici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě, a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může eventuálně do­cházet také u dalších přístrojů, jako jsou např. naslouchátka.
Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska varné nádoby. Je velmi důležité, aby varné nádoby postavené na zapnutý spotřebič obsahovaly tekutinu nebo jídlo. Ačkoliv je varná deska vybavena vnitřním bezpečnostním systémem, prázdné nádobí se může zahřát tak rychle, že automatické vypínání nemá čas reagovat a nádobí může dosáhnou velmi vyso­kých teplot. Mohou se tak poškodit dna nádob i sklokeramická deska. Pokud se tak stane, nedotýkejte se v žádném případě ná­dob a vypněte varnou desku. Pokud tato po vychladnutí nehřeje, kontaktujte autorizovaný servis.
Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel, ani na rám varné desky.
Sůl, cukr a zrna písku (např. od čištění zeleniny) mohou varnou desku poškrábat.
Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré před­měty, může se poškodit. Neumisťujte takové předměty na místa, odkud mohou na varnou desku spadnout.
Horké varné nádoby
Sůl, cukr a písek
Tvrdé a ostré předměty
9
Varné zóny
Varná zóna
Jednookruhová varná zóna
Dvouokruhová varná zóna
Pečicí zóna
Seznámení s varnou deskou
8
Ovládací panel
V této kapitole Vám popíšeme ovládací pole, varné zóny a ukazatele. Různí se podle typu spotřebiče. Návod je platný pro různé varné desky. Na str. 2 najdete přehled typů.
Ukazatele pro
varné stupně -
zbytkové teplo
funkci Powerboost
Ovládací pole pro
dětskou pojistku pečicí zónu
dvouokruhovou varnou zónu
Ovládací pole pro
funkci udržování tepla
funkci Powerboost
Ovládací pole
Upozornění
Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se příslušná funkce.
Příklad: Stiskněte symbol . Je aktivovaná funkce Powerboost.
V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i na ovláda­cím panelu.
Dbejte na to, aby ovládací panel byl trvale čistý a suchý. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují funkci.
Zvolte vhodnou varnou zónu. Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná ná-
doba. K vaření na indukčních varných zónách používejte jen fero-
magnetické varné nádoby (viz „Vhodné varné nádoby“).
U těchto varných zón nemůžete změnit velikost varné plochy.
Zvolte správnou varnou zónu. Velikost varné nádoby by měla odpovídat velikosti varné zóny.
U těchto varných zón můžete změnit velikost. Varná zóna musí být zapnuta. Zapnutí vnější zóny: Dotkněte se symbolu . Kontrolka nad symbolem se rozsvítí. Vypnutí vnější zóny: Znovu se dotkněte symbolu . Kontrolka nad symbo­lem zhasne.
U těchto varných zón můžete připojit pečicí zónu. Varná zóna musí být zapnuta. Připojení pečicí zóny: Dotkněte se symbolu Kontrolka se rozsvítí. Odpojení: Znovu se dotkněte symbolu .Kontrolka zhasne.
11
Vhodné varné nádoby
Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba vyžaduje zbytečně velké množství energie.
K vaření s indukcí se hodí jen magnetizovatelné (fero­magnetické) nádoby. Mohou být ze smaltované oceli, z litiny nebo z nerezové oceli (chromové oceli) spe­ciálně upravené pro indukci. K vaření s indukcí ne­používejte nádoby z běžného nerezu, skla, keramiky, mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné nádo­by vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zma­gnetizovat, se můžete přesvědčit pomocí magnetu.
Na varné zóně není nádoba
Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost, začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu.
Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena vhodná nádoba, varná zóna se vypne.
Vaření s indukcí
10
Co znamená vaření s indukcí?
Úspora času při vaření a pečení
Úspora energie
Kontrolovaný přívod tepla a více bezpečnosti
Snadné čištění
Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytváří pří­mo ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává stu­dená. Ve srovnání s jinými metodami ohřevu má tento způsob řadu výhod:
Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám a účinnost je tedy vyšší než při jiných metodách ohřevu.
Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně elektrické energie než při jiných metodách vaření.
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod bezprostředně po obsluze nastavení. Jakmile varnou ná­dobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší i když není varná zóna předem vypnuta. Pokud by nedopatřením zůstala na varné zóně ležet utěrka nebo jiný hořlavý ma­teriál, neshoří ani v případě, že by byla varná zóna za­pnutá. Po ukončení vaření je na sklokeramické desce jen zbytkové teplo vycházející z varné nádoby.
Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemo­hou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Nabízí se Vám tak maximální komfort a čistota.
Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici uka­zatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to, že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné zóny se nedotýkejte.
Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá varná deska už vypnutá.
V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný stupeň.
Zbytkové teplo
Dětská pojistka a funkce pauzy
Dětská pojistka
Zablokování varné desky
Odblokování
Pozor Zablokovaná varná deska
Upozornění
Aby děti nemohly zapnout varné zóny, lze zablokovat varnou desku.
Všechny varné zóny musí být vypnuty. Dotýkejte se sym­bolu , dokud se nerozsvítí kontrolka vedle symbolu a nezazní zvukový signál. To trvá cca 4 sekundy (doba zapínání). Po cca 10 sekundách kontrolka zhasne.
Dotýkejte se symbolu , dokud kontrolka nezhasne a nezazní zvukový signál. To může trvat cca 4 sekundy. Zablokování se zruší.
Pokud při zablokované varné desce nastavíte nějakou varnou zónu, stane se následující: Na ukazateli varných zón se rozbliká , popř. se rozbliká ukazatel zbytkového tepla střídavě s . Rozsvítí se kontrolka nad symbo­lem . Vypněte varnou zónu. Proveďte odblokování.
Zbytkové teplo je indikováno, i když je varná deska zablo­kována.
1312
Zkrácení doby zapnutí
Dobu zapnutí dětské pojistky můžete zkrátit ze 4 na 1 sekundu:
Varné zóny musí být vypnuty.
1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň 2.
2. Varné zóny vypněte jednu za druhou zprava doleva.
3. U jakékoliv varné zóny zvolte stupeň a stiskněte
ovladač varných zón.
4. Vypněte ovladač varných zón. Všechny ukazatele se
na chvíli rozsvítí. Doba zapnutí se zkrátila.
Dobu zapnutí můžete opět prodloužit na 4 sekundy. Postupujte stejně jako při zkracování.
Funkce pauzy
Aktivace funkce pauzy
Pokračování vaření
Překročení doby pauzy
Pokud musíte na chvíli odejít, můžete ohřev přerušit.
Krátce se dotkněte symbolu . Na ukazateli varných zón se rozbliká nastavený stupeň vaření. Ohřev byl přerušen.
Během 3 sekund se opět dotkněte symbolu . Varné zóny začnou opět hřát.
Po 3 minutách začne na ukazateli blikat . Vypněte varné zóny a znovu nastavte.
Vaření
Takto provedete nastavení
Tabulka
V této kapitole se dozvíte, jak nastavovat varné zóny. V tabulce naleznete pro jednotlivé pokrmy jejich stupně a doby vaření. Připojené tipy Vám poradí s úsporou energie.
Vypínači varných zón nastavíte topný výkon zón. varný stupeň 1 = nejnižší výkon varný stupeň 9 = nejvyšší výkon
Každý stupeň má mezistupeň. Ten je označen bodem.
V následující tabulce najdete několik příkladů. Doby va­ření závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě pokrmů. Proto jsou možné odchylky.
Množství Stupeň pro Stupeň Doba trvání
uvedení do pro další dalšího vaření varu 9 vaření
Rozpouštění
Čokoláda, poleva, máslo, med 100 g 1 – 2 — Želatina 1 bal. 1 – 2
Ohřívání
Zelenina v plechovce 400 – 800 g 1 – 4 min 1 – 2. 3 – 6 min Vývar 500 ml – 1 I 2 – 4 min 7 – 8 2 – 4 min Zahuštěná polévka 500 ml – 1 I 1 – 4 min 2 – 3 2 – 4 min Mléko 200 – 400 ml 1 – 4 min 1 – 2 2 – 4 min
Ohřívání a udržování tepla
Pokrm z jednoho hrnce (např. čočka) 400 – 800 g 1 – 3 min 1 – 2 Mléko 500 ml – 1I 2 – 4 min 1 – 2.
Rozmrazování a ohřívání
Zmrazený špenát 300 – 600 g 3 – 5 min 2 – 3. 5 – 15 min Zmrazený guláš 500 g – 1 kg 3 – 5 min 2 – 3. 20 – 30 min
Dovařování
Knedlíky (1 – 2l vody) 4 – 8 kusů 8 – 12 min 4. – 5.* 20 – 30 min Ryby 300 – 600 g 5 – 8 min 4 – 5* 10 – 15 min
1514
Množství Stupeň pro Stupeň Doba trvání
uvedení do pro další dalšího vaření varu 9 vaření
Vaření
Rýže (s dvojnásobným množstvím vody) 125 – 250 g 2 – 4 min 2 – 3 15 – 30 min
Mléčná rýže 125 – 250 g 3 – 6 min 1 – 3 25 – 35 min (500 ml – 1l mléka)
Brambory vařené ve slupce s 1 – 3 šálky vody 750 g – 1,5 kg 3 – 7 min 4 – 5 25 – 35 min
Vařené loupané brambory 1 – 3 šálky vody 750 g – 1,5 kg 3 – 7 min 4 – 5 15 – 25 min
Čerstvá zelenina s 1 – 3 šálky vody 500 g – 1 kg 3 – 5 min 2. – 3. 10 – 20 min
Nudle (1 – 2 l vody) 200 – 500 g 6 – 12 min 6 – 7* 6 – 10 min
Dušení
Rolády 4 kusy 4 – 8 min 4 – 5 50 – 60 min Dušená pečené 1 kg 4 – 8 min 4 – 5 80 – 100 min Guláš 500 g 4 – 11 min 4 – 5 50 – 60 min
Smažení
Omelety 1 – 4 min 6 – 7 postupné
smažení Obalovaný řízek 1 – 2 kusy 1 – 4 min 6 – 7 6 – 10 min Steak (cca 3 cm silný) 2 – 3 kusy 1 – 4 min 7 – 8 8 – 12 min Rybí prsty 10 kusů 1 – 4 min 6 – 7 8 – 12 min
Fritování (v 1 – 2 I oleje) Zmrazené potraviny 200 g na náplň 8 – 15 min 8 – 9 postupné
fritování Ostatní 400 g na náplň 8 – 15 min 4 – 5 postupné
fritování
* Postupné vaření bez pokličky.
Zakrytí pokličkou
Vaření s malým množstvím vody
Přepnutí na nižší stupeň
Poznámka: Nezapomínejte na to, že výrobci uvádějí často horní průměr varných nádob, který je zpravidla větší než je průměr dna nádoby.
Na malé množství pokrmu používejte malý hrnec. Velký a přitom jen zčásti naplněný hrnec vyžaduje hodně energie.
Hrnce i pánve zakrývejte vždy vhodnou pokličkou. Při vaření bez pokličky spotřebujete mnohem více energie.
Vařte pokrmy s malým množstvím vody. Ušetříte tak ener­gii. Při vaření zeleniny zůstanou uchovány vitaminy a mi­nerální látky.
Přepínejte včas na nižší varný stupeň.
Rady k úspoře energie
Správná velikost nádoby
Používejte hrnce a pánve se silnými, rovnými dny. Nerovná dna prodlužují dobu vaření.
Na každou varnou zónu používejte správnou velikost varné nádoby. Průměr dna hrnců a pánví by měl odpo­vídat velikosti varné zóny.
Aktivace funkce
Deaktivace funkce
Postup:
1. Zvolte varnou zónu a stupeň vaření.
2. Stiskněte symbol . Na ukazateli svítí .
Postup:
1. Stiskněte symbol . Ukazatel zhasne a stupeň
vaření 0 bliká. Otočte regulátor vaření na pozici 0.
Funkce udržování tepla
Funkce
Indukční varné zóny (1 a 4) disponují touto funkcí (viz obr.).
Funkce udržování tepla je vhodná k rozpouštění čokolády, másla nebo k udržování teplých jídel. Funkci lze využívat jen u varných nádob, které jsou vhodné pro indukční var­né desky.
Když je funkce udržování tepla aktivována nastaví se varná zóna na nejnižší výkonový stupeň, který umožňuje udržování tepla varných nádob.
1716
Funkce Powerboost
Pomocí této funkce můžete zahřát pokrmy ještě rychleji než při nastavení nejvyššího výkonu varné desky ( ).
Funkce Powerboost zvýší krátkodobě výkon nejvyššího varného stupně.
Omezení při použití funkce Powerboost
Aktivace této funkce
Deaktivace této funkce
Indukční varné zóny (1 a 4) disponují funkcí Powerboost. Tato funkce může být použita jen tehdy, když jiné varné zóny nejsou v provozu
Když je např. zapnuta funkce pro varnou zónu 1, musí být varná zóna 4 vypnuta a opačně. Když varná zóna 4 není vypnuta blikají na ukazateli střídavě písmeno a stupeň vaření.
Poté se varná zóna vrátí na předchozí nastavený stupeň vaření. Funkce Powerboost přitom není zapnuta.
Proveďte následující kroky:
1. Zvolte stupeň vaření pro varnou zónu, pro níž má být
funkce aktivována.
2. Dotkněte se senzoru pro varnou zónu, pro níž má
být funkce aktivována. Na ukazateli se objeví písme­no .
Proveďte následující kroky:
1. Dotkněte se znovu senzoru . Písmeno se již ne-
objeví a varná zóna se přepne na předchozí stupeň vaření.
Za určitých okolností se funkce Powerboost automa­ticky vypne, aby se elektronické součástky varné des­ky uchránily před poškozením.
Automatické omezení času
V případě, že některá varná zóna je dlouho v provozu bez změny nastavení, aktivuje se automatické omezení času.
Ohřev varné zóny je přerušen. Na ukazateli varných zón bliká střídavě a .
Jakmile stisknete libovolné ovládací pole, tyto údaje zhas­nou. Můžete provést nové nastavení varné zóny.
Doba, kdy se automatické omezení času aktivuje, se řídí podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin).
Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání
Stisknutí některého pole potvrzuje krátký zvukový signál. Tento signál můžete vypnout.
Hlavním vypínačem zapněte varnou desku.
1. Na všech varných zónách nastavte varný stupeň 3.
2. Varné zóny postupně zprava doleva vypněte.
3. Minimálně 5 sekund tiskněte senzor . Po uplynutí
této doby zazní potvrzující signál.
Zvukový signál, který potvrzuje zadání, můžete také znovu zapnout. Postupujte přesně stejným způsobem jako při vypínání.
1918
Ošetřování a čištění
Ošetřování
Čištění sklokera­mické desky
Čisticí prostředky
Nevhodné čisticí prostředky
Škrabka na sklo
V žádném případě nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.
Ošetřujte varnou desku ochranným a ošetřovacím pro­středkem určeným na sklokeramický povrch. Potáhne varnou desku lesklou vrstvou odpuzující nečistoty. Varná deska zůstane dlouhou dobu pěkná. Usnadníte si tak čištění.
Varnou desku čistěte po každém vaření. Zbytky po vaření se tak nikdy nepřipečou.
Používejte čistící prostředky, které jsou vhodné na sklo­keramický povrch, např. CERA CLEN, cera-fix, Sidol na ceran+ocel.
Skvrny od vody můžete odstranit také citronem nebo octem.
V žádném případě nepoužívejte: Drsné houbičky, abrazivní prostředky nebo agresivní čis-
ticí prostředky jako sprej na čištění pečicí trouby a odstra­ňovač skvrn.
Houževnaté nečistoty odstraňujte nejlépe škrabkou na sklo.
Odjistěte škrabku. Sklokeramickou desku čistěte jen vlastním ostřím.
Držákem škrabky byste ji mohli poškrábat.
Škrabka je velmi ostrá. Nebezpečí poranění! Po čištění škrabku opět zajistěte.
Poškozené ostří ihned vyměňte.
Čištění sklokeramické varné desky
Kovově lesklá zbarvení
Ovládací pole
Čištění rámu varné desky
Zbytky pokrmů a vrstvu mastnoty odstraňte škrabkou na sklo.
Vlažnou varnou desku vyčistěte čisticím prostředkem a papírovou utěrkou. Pokud by byla deska příliš horká, mohly by se na ní objevit skvrny.
Potom varnou desku otřete vlhkým hadrem a měkkým hadrem ji vytřete dosucha.
Kovově lesklá zbarvení se objevují po použití nevhod­ných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných ná­dob. Odstraňují se jen velmi těžko. Používejte prostředky Stahl-Fix nebo Sidol na ceran + ocel. Naše servisy od­straňují zbarvení za úhradu.
Dbejte na to, aby ovládací pole byla vždy čistá a suchá. Zbytky pokrmů a překypělé pokrmy negativně ovlivňují jejich funkci.
Používejte jen teplý mýdlový roztok. Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné prostředky. Ani
škrabka na sklo není vhodná. Rám by se mohl poškodit.
Ani citron a ocet nejsou na čištění rámu varné desky vhodné. Mohou se na něm objevit matná místa.
2120
Při zapnutí varné desky vypadne jištění domácí elektroinstalace
Na všech ukazatelích varných zón bliká a ozývá se zvukový signál
Když na indukční varnou zónu postavíte nádobu, začne ukazatel blikat (a varná zóna nehřeje)
Ukazatel funkce Powerboost bliká a vypíná se
Opravy
Zkontrolujte, zda příkon všech zapnutých spotřebičů ne­překračuje maximální zatížení domácí elektroinstalace. Zjistěte, zda jištění nevypadne také při zapnutí jiné varné zóny.
Ovládací pole jsou velmi špinavá, překypěly na ně nějaké pokrmy nebo na ovládacím panelu leží nějaký předmět. Důkladně ovládací pole vyčistěte nebo sundejte předmět z ovládacího panelu. Stiskněte příslušné ovládací pole. Blikání se zastaví.
Prověřte, zda je varná nádoba elektromagnetická (zda ji přitahuje magnet). Zkontrolujte, zda má nádoba dostatečně velký průměr.
Pokud se varná nádoba při použití příliš zahřála, nechte ji vychladnout.
V případě, že ani po dalším vypnutí a zapnutí ukazatel stále ještě nesvítí, odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte 20 sekund a znovu ji připojte.
Při funkci Powerboost hřeje varná zóna na maximální možný výkon. Při delší době vaření je tedy možné, že varná zóna tuto funkci automaticky vypne, aby ochránila varnou desku před přehřátím. Jakmile ukazatel přestane blikat, můžete varnou zónu opět používat.
Opravy smí provádět pouze vyškolený odborný per­sonál autorizovaného servisu.
Neodborně provedené opravy mohou uživatele varné desky vystavovat vážnému riziku.
Jak postupovat při poruše
Pokud dojde k poruše, jedná se často jen o maličkosti, které lze snadno vyřešit. Než budete volat do servisu, měli byste se řídit následujícími pokyny.
Symbol a čísla
Symbol a čísla
Pokud se na ukazatelích objeví symbol a čísla, zna­mená to poruchu elektroniky. Odpojte varnou desku ze sítě a znovu ji zapněte. Kdyby se tento symbol znovu obje­vil, obraťte se na servis.
Pokud se na ukazateli objevuje střídavě symbol a číslo, znamená to poruchu spotřebiče. V následující tabulce najdete seznam poruch a možností, jak je odstranit.
Symbol Porucha Opatření
Interní chyba varné desky. Odpojte varnou desku ze sítě. Několik
sekund počkejte a znovu ji zapněte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte do servisu.
Přepínače nejsou správně Zkontrolujte připojení zóny. připojeny.
Varná deska je příliš horká Sundejte nádobu z přední varné zóny. Když a vypnula se. varná deska dostatečně vychladne, symbol
při nastavení ovladače na 0 zhasne.
Varná deska je příliš horká Zkontrolujte, zda na ovládacím poli nestojí a vypnula se. horká nádoba. Nádobu z ovládacího pole
odstraňte. Několik minut počkejte, dokud ovlá­ovládací pole trochu nevychladne. Pokud se po zapnutí znovu objeví symbol
, zavolejte do servisu.
Varná zóna byla příliš dlou- Aktivovalo se automatické omezení času. ho v provozu bez přeruše- Nastavte ovladač na 0. Nastavte ovládací ní na vysoký výkon. pole.
Příliš slabé napětí v síti. Varnou zónu vypněte. Několik sekund po-
čkejte a pak ji znovu zapněte. Pokud symbol nezhasne, obraťte se na elektrorozvodné závody.
Varná zóna se přehřála. Varná zóna se automaticky vypnula, aby
nedošlo k poškození varné desky. Nechte ji několik minut vychladnout a znovu ji zapněte.
Varná deska není správně Odpojte varnou desku ze sítě. Podívejte se připojena. na schéma zapojení a znovu ji správně
připojte. Kdyby tento symbol nezhasl, zavolejte do servisu.
2322
Běžné provozní zvuky spotřebiče
Hluboké bručení jako u transformátoru
Tiché pískání
Praskání
Vysoké pisklavé tóny
Zvuk ventilátoru
Technologie indukčního ohřevu je založena na vibrační schopnosti určitých kovových materiálů, když se ocitnou pod vlivem vysokofrekvenčního vlnění. Za určitých okolností se mohou tyto vibrace projevovat slabými zvuky, jako jsou např. tyto:
Tento zvuk se objevuje při vaření na vysoký stupeň výkonu. Jeho příčinou je velké množství energie, které se přenáší z varné desky na varnou nádobu. Tento zvuk zmizí nebo zeslábne, jakmile přepnete varnou zónu na nižší výkon.
Tento zvuk se objevuje u prázdné varné nádoby. Zmizí, jakmile nalijete do nádoby vodu, nebo do ní vložíte potraviny.
Tento zvuk se objevuje u varných nádob, které se skládají z několika vrstev různých materiálů. Zvuk vyvolávají vibrace na spojovacích plochách různých vrstev. Tento zvuk závisí na varné nádobě. Může se měnit podle množ­ství a druhu potravin, které se v nádobě vaří.
Tyto zvuky se objevují hlavně u varných nádob, které se skládají z vrstev různých materiálů, ve chvíli, kdy jsou v provozu na maximální topný výkon a současně na dvou sousedních varných zónách. Toto pískání zmizí nebo ze­slábne, jakmile se sníží výkon.
Pro správný chod elektroniky je nezbytné, aby fungovala při trvale kontrolované teplotě. Proto je varná deska vy­bavena ventilátorem, který se podle naměřené teploty může nastavit na různé stupně výkonu. Ventilátor může dokonce dobíhat i po vypnutí varné desky, pokud je na­měřená teplota stále ještě příliš vysoká.
Popsané zvuky jsou běžné, jsou součástí indukční techno­logie a nejsou signálem žádné závady.
Obaly a vysloužilý spotřebič
Ekologická likvidace
Obalový materiál ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směr­nicí 2002 / 96 / EG o elektrických a elektronických vy­sloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE).
Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.
Servis
Číslo E a číslo FD
V případě, že váš spotřebič bude vyžadovat opravu, je Vám k dispozici náš servis. Adresu a telefonní číslo nej­bližšího servisního střediska najdete na třetí straně tohoto návodu. Také uvedená servisní střediska vám ochotně sdělí, kde se ve vašem okolí nachází servis.
Pokud budete vyžadovat služby našeho servisu, uvádějte číslo E a číslo FD svého spotřebiče.
Typový štítek s těmito čísly najdete v dokladech ke spotřebiči.
2524
Akrylamid v potravinách
Odborníci v současné době diskutují o tom, jak je škodlivý akrylamid v potravinách. Na základě aktuálních výsledků vědeckého výzkumu jsme pro vás sestavili tuto informaci.
Akrylamid vzniká především u potravin z obilí a brambor zahřívaných na vysokou teplotu, jako jsou např. brambo­rové lupínky, hranolky, toasty, housky, chléb, jemné pe­čivo z křehkého těsta (sušenky, perník, spekulatius).
Kterých potravin se to týká?
Příprava pokrmů snižu­jící obsah akrylamidu
Všeobecně Na pečení a fritování brambor používejte co nejčerstvěj-
ší brambory. Nesmějí v nich být zelená nebo naklíčená místa. Brambory neskladujte při teplotě pod 8 °C.
Pokrmy opékejte do zlatova, aby nebyla příliš tmavé.
Dodržujte, co nejkratší doby pečení a fritování.
Velké a silné kusy potravin obsahují méně akrylamidu.
Fritování Tuk by neměl mít vyšší teplotu než 175 °C. Kontrolujte
teplotu přesným vnějším teploměrem tuku. Poměr mezi fritovaným pokrmem a tukem by měl být
1:10 až maximálně 1:15, např. na 100 g hranolků 1,5 l oleje.
Čerstvé brambory nechte před fritováním hodinu namo­čené ve vodě.
Smažení na pánvi Pečené brambory připravujte z vařených brambor. U sy-
rových brambor používejte místo oleje margarin. Ke kontrole povrchové teploty v pánvi pomůže povrchový
teploměr (např. obj. číslo 0999.0519 testo). Naše dopo­ručení: Zahřejte pánev na varný stupeň 9. Jakmile pánev dosáhne teploty 150 °C, přepněte varnou zónu na poža­dovaný nižší stupeň dalšího vaření.
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku,
dle § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb. a příslušných nařízení vlády.
Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spo­třebiče s. r. o.
2726
Poznámky
Poznámky
28
Poznámky
Loading...