Page 1
Siemens - Electrogeräte GmbH
Carl - Wery - Straße 34
81739 München
[ru] Правила пользования
............... 3
Cod. 9000567945 B
www.siemens-home.com
Page 2
СОДЕРЖАНИЕ
Правила техники безопасности . . . . . . . 3
Ваша новая варочная панель . . . . . . . . . 5
Газовые конфорки . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ручной поджиг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Автоматический поджиг . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Система газ-контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Выключение конфорки . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Уровни мощности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Подходящая посуда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Дополнительное оборудование . . . . . . . . . . . 9
Дополнительная решетка для сковороды
вок. Сковорода вок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Дополнительная решетка для кофеварки . . . 9
Simmer plate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Simmer cap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Советы по приготовлению пищи . . . . . . . . . . 10
Противень-гриль. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Советы по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Советы по эксплуатации. . . . . . . . . . . . . 11
Очистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Чистящие средства, которыми
нельзя пользоваться . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Мелкие неполадки . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Сервисный центр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Условия гарантийного обслуживания . . . . . . 15
Упаковка и отработавшие приборы . . . 15
Утилизация отходов с учетом
требований охраны природы
. . . . . . . . . . . . . . . . 15
13
9
1
Page 3
Уважаемый покупатель!
Поздравляем вас с правильным выбором и благодарим за оказанное нам доверие.
Этот практичный, современный и удобный прибор изготовлен из высококачественных
материалов, прошедших строгий контроль качества на протяжении всего процесса
производства и тщательно протестированных, чтобы данный прибор мог удовлетворить
всем требованиям к идеальному приготовлению пищи.
Не снимайте защитную упаковку с
Убедительно просим ознакомиться с инструкциями до монтажа или использования
прибора. Содержащаяся в них информация крайне важна для правильной работы
прибора и, что еще важнее, для вашей безопасности.
Упаковка данного прибора произведена из минимального количества материалов,
необходимого для обеспечения надежной защиты во время транспортировки.
Все эти
влияние на окружающую среду. Вы можете поспособствовать охране природы
последовав следующим советам:
- выбросите упаковку в соответствующий контейнер для материалов, подлежащих
утилизации;
- прежде, чем выбросить ненужный прибор, сделайте его явно непригодным для
использования. Узнайте в местной администрации, где находится центр сбора отходов
подлежащих утилизации, и отвезите туда свой прибор;
- не выливайте использованное растительное масло в раковину. Вылейте его в
закрывающуюся емкость и отнесите в сборный пункт, а если рядом с вашим домом его
нет, положите емкость с маслом в мусорник (оттуда оно попадет на контролируемую
свалку; возможно, это не лучший вариант, но
загрязнения воды).
ВНИМАНИЕ:
Если, вопреки нашим ожиданиям, данный прибор поврежден или не отвечает
предъявляемым к нему требованиям качества, просим сообщить нам об этом как
можно скорее. Гарантия на данный прибор действительна только в случае, если в
приборе не производилось никаких изменений и он не использовался ненадлежащим
образом.
материалы могут быть повторно переработаны, что сокращает их негативное
прибора до момента проведения монтажа.
таким образом можно избежать
,
2
Page 4
Правила техники безопасности
Внимательно ознакомьтесь с данными правилами.
Только после этого вы сможете правильно и
безопасно пользоваться своим прибором.
Все операции по установке, наладке и адаптации к
другому типу газа должны проводиться
квалифицированным специалистом в соответствии с
действующими нормами и законодательством, а также
с предписаниями местных газо- и электроснабжающих
компаний.
Для адаптации прибора к
рекомендуется связаться с сервисным центром.
Перед тем, как устанавливать новую варочную панель,
позаботьтесь, чтобы установка проводилась в
соответствии с руководством по монтажу.
Данный прибор можно устанавливать только в хорошо
проветриваемом месте, в соответствии с
действующими нормами и инструкциями относительно
вентиляции помещений. Данный прибор нельзя
подсоединять к дымоходу
Данный прибор предназначен исключительно для
бытового использования и не может применяться в
промышленных или коммерческих целях. Данный
прибор нельзя устанавливать на яхтах или в
автокемперах. Гарантия производителя
действительна только в случае использования
прибора по назначению.
В помещении, где устанавливается прибор, должна
быть работающая вентиляция, оборудованная в
соответствии с нормами.
Не устанавливайте прибор в местах, где есть
сквозняки. Струя воздуха может задуть пламя на
конфорках.
Данный прибор настроен для использования с газом,
указанным в табличке с характеристиками. При
необходимости перенастроить его для использования
с другим типом газа
монтажу.
Не производите изменений во внутренней части
прибора. Если это необходимо, свяжитесь с нашим
сервисным центром.
Сохраните руководства по эксплуатации и монтажу и,
если прибор переходит к другому пользователю,
передайте ему эти руководства.
другому типу газа
для отвода дымовых газов.
ознакомьтесь с руководством по
3
Page 5
Если вы заметили на приборе следы каких-либо
повреждений, не подключайте его к сети. Свяжитесь с
нашим сервисным центром.
Поверхности варочных панелей во время работы
нагреваются. Будьте осторожны. Не разрешайте детям
подходить к плите.
Используйте прибор только для приготовления пищи, а
не для обогрева помещения.
Перегретый жир и масло легко возгораются
оставляйте нагревающийся жир или масло без
присмотра. Если возгорание произошло, не заливайте
огонь водой. Существует опасность ожога! Накройте
сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы погасить
огонь, и выключите конфорку.
В случае неисправности варочной панели перекройте
подачу газа и электроэнергии к прибору. По вопросам
ремонта свяжитесь с нашим сервисным центром.
какая-то рукоятка не поворачивается, не
Если
форсируйте ее. Сразу свяжитесь с сервисным
центром, чтобы починить или заменить эту рукоятку.
Не ставьте на конфорки посуду с неровным дном,
которая может случайно перевернуться.
Нельзя пользоваться для очистки варочной панели
пароочистителем. Существует опасность поражения
электротоком!
Данный прибор относится к третьему классу по
стандарту EN 30-1-1 для
встроенное оборудование.
Нельзя хранить и использовать едкие химические
вещества, пар, легковозгорающиеся вещества и
непищевые продукты вблизи данного электроприбора
или под ним.
Данный прибор не предназначен для использования
лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или интеллектуальными способностями и лицами, не
имеющими соответствующего опыта или знаний, а
также детьми, за исключением
находятся под надзором ответственного за их
безопасность лица или получили от него инструкции
по использованию прибора.
Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
Схемы, представленные в данном руководстве по
эксплуатации, являются ориентировочными.
В случае невыполнения инструкций данного
руководства, производитель никакой ответственности
не несет.
газовых приборов:
случаев, когда они
. Не
4
Page 6
Ваша новая варочная панель
1
2
5 3
4
6
Противень-гриль
1 Решетки
2 Рукоятки управления
3 Вспомогательная конфорка мощностью до 1 кВт
4 Полубыстрая конфорка мощностью до 1,75 кВт
5 Газовая конфорка тройного пламени мощностью до 4 кВт
6 Овальная конфорка мощностью до 2,7 кВт
В комплект вашей варочной панели входит
противень-гриль, который можно использовать только
на овальной конфорке..
5
Page 7
Газовые конфорки
Рис. 1
Рис. 2
Рис. 3
Пользование
На каждой рукоятке управления указано, какую
конфорку она включает (рис. 1).
Чтобы варочная панель хорошо работала, следите за
тем, чтобы решетки и все детали горелок были
правильно установлены (рис. 2-3).
Ручной поджиг
Автоматический
поджиг
6
1. Нажмите на рукоятку управления нужной вам
конфорки и поверните ее влево до нужной отметки.
2. Поднесите к горелке кухонную зажигалку или
открытое пламя (зажигалки, спички и т. п.).
Если на варочной панели имеется автоматический
поджиг (свечи):
1. Нажмите на рукоятку управления нужной вам
конфорки и поверните ее влево до отметки
максимальной мощности.
Когда вы нажимаете на рукоятку, на всех конфорках
появляется искра. Пламя на включенной вами
конфорке загорится (рукоятку теперь можно
отпустить).
2. Поверните рукоятку на нужную вам отметку.
Если
пламя не зажглось, поверните рукоятку на
нулевую отметку и повторите все сначала. На этот раз
Page 8
Система
Свеча
Термопара
газ-контроль
удержите рукоятку в нажатом состоянии подольше (до
10 секунд).
Внимание! Если по прошествии 15 секунд пламя не
зажглось, выключите конфорку и откройте двери или
окна в помещении. Перед повторной попыткой
розжига конфорки подождите не менее одной минуты.
В зависимости от модели, варочная панель может
быть оборудована системой газ-контроль
(термопарой), которая препятствует утечке газа при
случайном угасании пламени на горелках. Для того,
чтобы обеспечить включение этой системы, зажгите
конфорку как обычно и удержите рукоятку в нажатом
состоянии в течение 4 секунд после того, как
зажжется пламя.
Выключение
конфорки
Уровни мощности
Отметка Выключено
Максимальн
ое открытие
Большой
огонь
Малый огонь
или
мощность и
электропод-
жиг
Минимально
е открытие
или
мощность
Примечания
Поверните соответствующую рукоятку вправо до
отметки 0.
Рукоятки плавной регулировки позволяют
отрегулировать нужную вам мощность в пределах
минимальной и максимальной мощности конфорки.
Во время работы конфорок может слышаться легкий
свист.
В первое время работы нового прибора могут
выделяться специфические запахи, которые не
представляют опасности для здоровья и не являются
признаком неисправности варочной панели. Со
временем запахи исчезнут.
Через несколько секунд после выключения конфорки
раздается сухой щелчок. Он не является признаком
неисправности, а означает, что отключилась система
газ-контроля.
Содержите варочную панель в чистоте. При
загрязнении свечей поджиг будет плохо работать.
Периодически очищайте их небольшой щеточкой с
7
Page 9
неметаллической щетиной. Имейте в виду, что со
свечами нужно обращаться осторожно.
Пламя оранжевого цвета является нормальным. Такой
цвет пламени может быть обусловлен имеющейся в
воздухе пылью, пролившейся жидкостью и т. д.
Использование варочной панели повышает
температуру и влажность в помещении, где она
установлена.
Необходимо обеспечить хорошее проветривание
кухни: не загромождайте отверстия
естественной
вентиляции или установите устройство для
механической вентиляции (вытяжку).
При продолжительном или интенсивном
использовании прибора может понадобиться
дополнительное проветривание, и можно, например,
открыть окно или увеличить мощность механической
вытяжки, если она имеется.
Если пламя конфорки случайно погасло, закройте
рукоятку этой конфорки и подождите не менее 1
минуты перед повторным включением.
Подходящая посуда
Конфорка Минимальный
конфорка
тройного пламени
Полубыстрая
конфорка
Вспомогательная
конфорка
Овальная
конфорка*
*посуда овальной формы
диаметр посуды
Ø22 см
Ø14 см Ø20 см
Ø12 см Ø16 см
28 cm x 12 cm 36 cm x 20 cm
Сковорода вок Сковорода вок была изобретена в Китае. Она
представляет собой легкую круглую глубокую
жаровню с ручками и плоским или выпуклым дном.
В сковороде вок продукты можно готовить
по-разному: тушить, жарить в масле, томить на
маленьком огне, жарить, как на гриле, и готовить на
пару. Можно сказать, что вок - это одновременно
кастрюля, и сковорода, и, благодаря ее форме и
размеру, в ней можно готовить довольно большие
порции продуктов.
В воке тепло распределяется более мягко и
равномерно. Поскольку он интенсивно нагревается,
продукты готовятся быстрее и расходуется меньше
масла, поэтому приготовление пищи в воке - один из
самых быстрых и полезных для здоровья
При использовании сковороды вок следуйте
инструкциям производителя.
Максимальный
диаметр посуды
способов.
и
8
Page 10
Дополнительное
оборудование
Дополнительная решетка для сковороды вок Сковорода вок
Дополнительная решетка для кофеварки
В зависимости от модели, в комплекте с варочной
панелью может поставляться следующее
дополнительное оборудование. Его можно также
приобрести в нашем сервисном центре.
Дополнительная решетка для сковороды вок
предназначена исключительно для использования на
конфорках двойного и тройного пламени при
приготовлении пищи в посуде с выпуклым дном.
При использовании этой посуды поверхность панели
может временно незначительно деформироваться.
Это явление считается нормальным и не влияет на
работу прибора.
Чугунная решетка: артикул HZ298107.
Сковорода вок: артикул HZ298103.
Предназначена исключительно для использования на
вспомогательной конфорке с посудой диаметром
менее 12 см.
Артикул HZ298114.
Simmer Plate
Simmer Cap
Данное приспособление предназначено для
снижения температуры нагревания в режиме
минимального нагрева.
Установите приспособление прямо на решетку
рельефной стороной кверху. Никогда не ставьте его
прямо на горелку конфорки. Поставьте посуду по
центру приспособления.
Артикул HZ298105.
Данная горелка предназначена исключительно для
приготовления пищи с минимальной мощностью
нагрева. Для ее использования необходимо снять
горелку вспомогательной конфорки и заменить ее на
горелку Simmer Cap.
Артикул HZ298104.
Производитель не несет ответственности за
последствия неиспользования или неправильного
использования этого дополнительного оборудования.
9
Page 11
Советы по
приготовлению пищи
Конфорка Очень большой огонь.
Большой огонь
конфорка тройного
пламени
Быстрая конфорка Эскалоп, бифштекс,
Полубыстрая
конфорка
Овальная конфорка Приготовление рыбы.
Отваривание,
тушение, жарение,
пассерование,
паэлья, блюда
азиатской кухни
(вок).
омлет, жареные
продукты.
Картофель на пару,
свежие овощи, густые
супы, макаронные
изделия.
Эскалоп, бифштекс,
жареные блюда.
Средний огонь Маленький огонь
Разогревание и поддержание температуры:
готовые блюда, полуфабрикаты.
Рис, бешамель, рагу. Приготовление на
Разогревание и поддержание температуры:
готовые блюда и приготовление нежных
.
блюд
Размораживание
рыбы. Приготовление
риса, соуса
бешамель, рагу.
пару: рыба, овощи.
Поддержание
температуры.
Отваривание на пару:
рыба, овощи.
10
Page 12
Противень-гриль
С помощью противня-гриль с антипригарным
покрытием можно приготовить блюда, которые обычно
готовятся на сковороде, с использованием
минимального количества масла.
Обязательно ставьте противень-гриль на решетку над
овальной конфоркой.
ã=Внимание! Устанавливать противень-гриль на
варочную панель и снимать его можно только тогда,
когда все решетки и сам противень остыли и все
конфорки выключены.
Советы по
эксплуатации
Очистка
Уход
Перед приготовлением практически всех блюд
противень-гриль нужно разогреть. При длительном
использовании противня-гриль может возникнуть
необходимость в регулировке мощности конфорки.
Во время первого нагревания противня-гриль могут
появиться специфические запахи и дым.
При приготовлении пищи на противне-гриль
рекомендуется пользоваться деревянными,
пластмассовыми и нейлоновыми лопатками и прочими
приспособлениями во избежание
поверхности. Избегайте использования острых и
режущих металлических приспособлений. Никогда не
режьте продукты на противне-гриль и не оставляйте на
нем лопатки и прочие приспособления.
Не используйте масло в течение долгого времени и не
допускайте его переливания через край.
Каждый раз после использования противня-гриль
промойте его горячей водой с моющим средством, не
содержащим токсических веществ, при помощи мягкой
губки или тканевой салфетки.
Не пользуйтесь металлическими губками и чистящими
порошками. Не мойте противень-гриль в посудомоечной
машине.
Насухо вытрите противень-гриль мягкой салфеткой или
бумажным полотенцем.
повреждения
ã=Сразу же очищайте жир, скопившийся в нижней части
противня-гриль, так как он может воспламениться.
Для сохранности антипригарного покрытия:
Ø Перед первым использованием противня-гриль слега
смажьте его рабочую поверхность растительным
маслом и удалите лишнее масло бумажным
полотенцем. В дальнейшем регулярно повторяйте эту
процедуру.
Ø Обращайтесь с противнем-гриль осторожно, чтобы
избежать ударов и царапин во время его хранения.
Ø Не перегревайте противень-гриль, на котором нет
продуктов.
11
Page 13
Советы по эксплуатации
Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить
электроэнергию и избежать повреждения посуды:
Используйте посуду, соответствующую размерам
каждой конфорки.
Не пользуйтесь посудой маленького диаметра на
больших конфорках. Пламя не должно касаться
стенок посуды.
Не используйте посуду с поврежденным и неровным
дном, которая неустойчиво стоит на плите. Такая
посуда можт перевернуться.
Пользуйтесь только посудой
Не готовьте без крышки или с приоткрытой
крышкой, часть энергии при этом расходуется зря.
Ставьте посуду точно по центру конфорки. В
противном случае она может перевернуться.
Не устанавливайте большие кастрюли и сковороды
на конфорки, расположенные около рукояток
управления. Излишний перегрев может повредить
рукоятки.
Устанавливайте посуду на
ставьте ее прямо на горелку конфорки.
Ставьте посуду на варочную панель осторожно.
с ровным толстым дном.
решетки, никогда не
12
Не ударяйте по варочной панели и не кладите на нее
слишком тяжелые предметы.
Перед использованием плиты убедитесь в том, что
решетки и крышки горелок правильно установлены.
Page 14
Очистка и уход
Очистка
Чистящие средства,
которыми нельзя
пользоваться
Когда варочная панель остынет, протрите ее с помощью
губки, воды и мыла.
Каждый раз после использования дождитесь, пока
горелка остынет, и протрите поверхность ее деталей.
Даже небольшие загрязнения (пригоревшие продукты,
капли жира и т. п.) при повторном нагревании запекутся
на поверхности, и потом их будет трудно удалить. Чтобы
пламя горело ровно
все отверстия и прорези горелки.
От передвижения некоторых видов посуды на
решетках могут оставаться металлические следы.
Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с
помощью неметаллической щетки.
Будьте осторожны при промывании решеток, на которых
установлены резиновые прокладки. Прокладки могут
слететь, и тогда решетка поцарапает варочную панель.
Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки.
Наличие на них капель воды или влажных участков в
начале процесса нагревания может
После промывки и вытирания деталей горелок
убедитесь в том, что крышки правильно установлены на
рассекателях.
Не используйте пароочистители. Это может повредить
варочную панель.
Если на варочной панели имеется стеклянная или
алюминиевая поверхность, не пользуйтесь для очистки
ее стыков с металлом ножами, скребками и другими
подобными инструментами
, необходимо содержать в чистоте
повредить эмаль.
Уход
Если на варочную панель пролилась какая-то жидкость,
сразу вытрите ее, это поможет вам избежать ненужных
усилий впоследствии.
Сразу удаляйте с поверхности варочной панели кислые
жидкости (лимонный сок, уксус и т. п.).
Из-за высоких температур, которым подвергается
горелка конфорки для сковороды вок и детали из
нержавеющей стали (рабочая поверхность варочной
панели, зона вокруг газовых конфорок и т. д.), их цвет
может изменяться. Это нормально. После каждого
использования протрите эти места моющим
средством для очистки нержавеющей стали.
Моющее средство для очистки нержавеющей стали
нельзя использовать для мытья участка варочной
панели вокруг ручек управления. Это может привести к
стиранию символов, нанесенных с помощью
трафаретной печати.
13
Page 15
Мелкие неполадки
Иногда возникающие неполадки легко устранить
самостоятельно. Перед тем, как обратиться в
сервисный центр, ознакомьтесь с данными
рекомендациями:
Неполадка Возможная причина Решение
Общий сбой
электросистемы.
Не работает
автоматический
поджиг.
Пламя
неравномерное.
Газ не выходит или
выходит
неравномерно.
Неисправная пробка.
Сработала автоматическая
пробка или
дифференциальный
выключатель.
Возможно, между свечами и
горелками накопились
остатки продуктов или
моющих средств.
Горелки
Неправильно установлены
крышки горелок.
Прибор не заземлен,
неправильно заземлен или
заземляющий провод
неисправен.
Плохо собраны детали
горелок.
Отверстия рассекателя
загрязнены.
Подача газа перекрыта
промежуточным вентилем.
Если газ подается из
баллона, проверьте, не пуст
ли он.
мокрые.
Проверьте на щитке
предохранителей, исправна ли
пробка, и замените ее в случае
неисправности.
Проверьте на щитке, не
сработала ли автоматическая
пробка или
дифференциальный
выключатель.
Пространство между свечой и
горелкой должно содержаться
в чистоте.
Насухо вытрите крышки
горелок.
Убедитесь, что крышки
правильно установлены.
Свяжитесь с
квалифицированным
электриком.
Правильно установите детали
горелки.
Очистите
рассекателя.
Откройте промежуточные
вентили.
Смените газовый баллон.
отверстия
В кухне пахнет газом. Открыт кран какой-то
Не работают
предохранительные
клапаны газ-контроля
одной из конфорок.
конфорки. Возможна утечка
из соединительного
устройства баллона.
Рукоятка не была удержана
в нажатом состоянии в
течение нужного времени.
Отверстия рассекателя
загрязнены.
14
Закройте краны конфорок.
Проверьте, герметично ли
подсоединен
После зажигания пламени
удержите рукоятку в нажатом
состоянии в течение еще
нескольких секунд. Очистите
отверстия рассекателя.
баллон.
Page 16
Сервисный центр
При обращении в сервисный центр необходимо
сообщить код прибора (E-Nr.) и его заводской номер
(FD). Эта информация находится в табличке с
характеристиками, расположенной в нижней части
варочной панели, и на этикетке в руководстве по
эксплуатации.
Условия
гарантийного
обслуживания
Условия гарантийного обслуживания данного
прибора определяются представительством нашей
компании в стране, где была произведена покупка.
Более подробную информацию вы можете получить в
магазинах. Чтобы воспользоваться гарантией,
необходимо предъявить торговый чек.
Производитель оставляет за собой право на внесение
изменений.
Упаковка и отработавшие приборы
Если на табличке с характеристиками имеется символ
), придерживайтесь следующих инструкций.
Утилизация отходов с учетом требований охраны природы
Снимите упаковку с прибора и постарайтесь
выбросить ее так, чтобы не нанести вред окружающей
среде.
Данный прибор соответствует нормам европейской
Директивы 2002/96/CE об утилизации
электрического и электронного оборудования,
обозначаемой WEEE (waste electrical and electronic
equipment).
15
Loading...