Siemens EC 775QB20E User Manual [cz]

Návod k použití

EC 775QB20E

SM209-01

Děkujeme a gratulujeme Vám k Vaší volbě. Tento praktický, moderní a funkční spotřebič

�

je vyroben z prvotřídních materiálů, které byly během celého procesu produkce pod přísnou kontrolou kvality a pečlivě přezkoušeny, aby mohly být splněny Vaše požadavky na perfektní varnou desku. Pro zjednodušení je tento návod na použití rozdělen do dvou částí, jedna část je věnována použití spotřebiče a druhá se věnuje instalaci. Proto bychom Vás chtěli požádat, abyste tyto jednoduché rady pečlivě přečetli a dodrželi je pro skvělé výsledky vaření již od prvního použití. Tento návod k použití obsahuje důležité informace, které se netýkají pouze použití, ale také péče a bezpečnosti. K transportu potřebují naše produkty účinný ochranný obal. U tohoto obalu se soustřeďujeme jen na ten nejnutnější materiál, celý obal je plně recyklovatelný. Tak jako my můžete i vy přispět k ochraně životního prostředí tím, že tento obal zanesete do kontejnerů v blízkosti Vašeho bydliště, které jsou k tomuto účelu určeny. Použitý olej nevylévejte do odpadu, toto představuje velkou zátěž pro životní prostředí.

Sbírejte olej do uzavřené nádoby a odevzdejte ho na sběrném místě, nebo pokud to není možno odstraňte nádobu do kontejneru (tímto se dostane na kontrolovanou skládku, což ale není nejlepším řešením. Zabráníte však znečistění spodních vod). Vaše děti a vy sami budete vděční. Před tím, než budete chtít vyhodit spotřebič, který už nepoužíváte, snažte se ho učinit nefunkčním. Potom ho zaneste na sběrné místo pro recyklovatelné hodnotné látky. Vaše místní správa Vám dá informace o sběrných místech.

Obal a starý spotřebič

Pokud je na typovém štítku Vašeho přístroje tento symbol

Zlikvidujte odpad ekologicky

Tento spotřebič je označen dle evropských směrnic 2002/ 96/EG o elektronických a elektrických starých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment WEEE).

Směrnice určuje rámec pro platný zpětný odběr a recyklaci starých spotřebičů v rámci EU.

, dbejte na tyto údaje.

Obsah

Obal a starý spotřebič ................................................................................................. 2

Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4

Vaše nová varná deska ...............................................................................................6

Plynové hořáky ............................................................................................................7

Doporučný průměr (cm) varného nádobí ............................................................... 8

Dodatečné rošty ..........................................................................................................8

Doporučení k vaření ....................................................................................................9

Bezpečnostní pokyny při vaření ..............................................................................10

Čištění a péče ............................................................................................................11

Odstranění závad ......................................................................................................12

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.boschspotrebice.cz a www.siemens-spotrebice.cz.

Bezpečnostní pokyny

 Přečtěte si pečlivě tento návod k obsluze, abyste

 Dle platných předpisů smí být instalace a změny týkající

 Před instalací Vaší nové varné desky zjistěte, jestli

 Tento přístroj nesmí být připojen k vývodnímu zařízení

 Následující pokyny platí pouze pro ty země, jejichž

 Místo instalace přístroje musí disponovat předpisovým

docílili efektivního a bezpečného vaření s tímto spotřebičem.

se plynu prováděny pouze odborníkem zmocněneným oﬁciálními místy.

všechny rozměry souhlasí.

na odtah zplodin z hoření (komín, odstahová šachta apod.)

symboly jsou uvedeny na přístroji. Aby přístroj odpovídal podmínkám použití jednotlivých zemí, dbejte příslušných technických pokynů.

přívodem a odvodem vzduchu, který musí být v perfektním provozním stavu. (Všeobecné předpisy pro plynové instalace v obytných domech BOE č. 281,

24.11.93)

 Nevystavujte přístroj žádnému silnému průvanu, jelikož

by mohlo dojít k uhašení plamenů.

 Tento přístroj je z výroby nastaven na druh plynu, který

je uveden na typovém štítku. Pokud by bylo nutné přestavení na jiný druh plynu, obraťte se, prosím, na náš zákaznický servis.

 Nezasahujte do částí uvnitř přístroje. Obraťte se v případě potřeby na zákaznický servis.

 Uchovejte návod na použití a instalaci, aby v případě

změny majitele mohl být předán spolu s přístrojem.

 Neuvádějte poškozený spotřebič do provozu.

 Povrchy topných a varných spotřebičů se během

provozu zahřívají, buďte proto opatrní.

 Děti nepouštějte do blízkosti spotřebiče.

 Používejte spotřebič pouze k přípravě jídel, nikdy jako

topení.

 Přehřátý tuk a olej se může snadno vznítit. Proto musí

být příprava potravin na tuku nebo oleji, jako např. hranolek, stále pod dohledem.

 Nepokoušejte se hořící tuk nebo olej uhasit vodou.

NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!

Hrnec nebo pánev zakryjte poklicí, aby došlo k udušení

plamene, a vypněte varnou desku.

 Při poruše přerušte přívod plynu a el. energie. Kvůli

opravě se obraťte na náš zákaznický servis.

 Na podložky pod hrnce nebo hořáky nestavte

zdeformované ani nestabilní varné nádobí, mohlo by spadnout.

 Pokud se ovladače nedají použít, nepoužívejte

nadměrnou sílu. Obraťte se okamžitě na náš zákaznický servis, aby tento mohl provést opravu nebo výměnu.

 Nepoužívejte k čištění varné desky žádné parní čistíče

přístroje, protože hrozí riziko úrazu el. proudem.

 Obrázky v tomto návodě na použití jsou čistě

informativní.

V PŘÍPADĚ NEDODRŽENÍ TĚCHTO USTANOVENÍ NEPŘEBÍRÁ VÝROBCE JAKOUKOLI ZÁRUKU.

Vaše nová varná deska

Rošt

Hořák do 1,75 kW

Trojokruhový hořák do 3,6 kW

Hořák do 1 kW

Hořák do 3 kW

Hořák do 1,75 kW

Ovládací prvky

Plynové hořáky

Obrázek 1.

U každého ovládacího knoﬂíku na ovládacím panelu je zobrazen odpovídající hořák, kontrolovaný příslušným ovládacím knoﬂíkem. Obrázek 1.

K zapnutí hořáku zmáčkněte příslušný ovládací knoﬂík

a otočte ho doleva až do polohy zapalování a držte jej několik minut stisknutý v této maximální poloze, dokud nedojde k zapálení hořáku. Přepínač pusťte a otočte do zvolené pozice. Pokud nedojde k zapálení hořáku, postup zopakujte. U znečištěných zapalovacích svíček je zapalování nedostatečné, proto je důležité, aby byly udržovány v čistotě. Čištění se provádí malým kartáčkem a mělo by se dbát na to, aby nebyl na zapalovací svíčky vyvíjen silný tlak. Pokud Vaše varná deska disponuje hořáky s bezpečnostními ventily, které zabraňují úniku plynu při nechtěném uhašení plamenu, pak je zapalovací postup stejný, avšak musíte i po zapálení ještě několik sekund podržet přepínač zmáčknutý při hořícím plameni. Pokud nedojde k zapálení, musí být postup zopakován a v tom případě podržte přepínač cca 10 sekund.

Při vypínání otočte ovládací knoﬂík do pozice  vpravo. Vaše moderní a funkční varná deska má plynule nastavitelné ventily, čímž můžete zvolit mezi pozicemi Min. a Max. potřebné nastavení.

Dle vyhotovení může být Vaše varná deska vybavena rojokruhovým hořákem, který se hodí obzvláště k vaření ve španělské Paella-pánvi, čínském woku (každého druhu asijských pokrmů) atd. Používání plynového spotřebiče vytváří v prostoru, kde se nachází, teplo a vlhko. Kuchyň musí být dobře větraná, přirozené větrací otvory mají být otevřené, nebo je třeba instalovat mechanickou ventilaci (odsavač par). Při trvalém používání Vašeho spotřebiče by bylo vhodné dodatečné větrání, např. otevřené okno (bez vzniku průvanu) nebo jiná ventilace s vyšším výkonem.

Oranžové zabarvení plamene je normální, může vzniknout, pokud je v okolí prach nebo v případě přetékající tekutiny a v podobných případech.

Doporučný průměr (cm) varného nádobí

Dle modelu:

Hořák min. průměr nádobí maximální průměr nádobí

Trojokruhový hořák Silný 22 cm 26 cm Normální 14 cm 20 cm Úsporný 12 cm 14 cm

K Vaší varné desce můžete zakoupit jako zvláštní

Dodatečné rošty

příslušenství Wok-kroužek, který musí používán na trojokruhovém hořáku pro varné nádoby o průměru nad 26 cm, pekáče, hliněné nádoby a všechny konkávní varné nádoby (čínský wok, atd.) obrázek 2. Pokud jste ho nedostali, je tento dodatečný rošt k dostání v zákaznickém servise výrobce pod číslem 484128.

Podložka pod malé nádoby: jako zvláštní příslušenství můžete také zakoupit podložku pod malé nádoby, která se používá výhradně na úsporném hořáku u varných nádob s průměrem menším než 10 cm. Tato podložka pod malé nádoby je k zakoupení v zákaznickém servisu výrobce pod číslem 184200.

> 22 cm

Výrobce neodpovídá za škody, které vzniknou nepoužíváním nebo špatným používáním dodatečných roštů.

Doporučení k vaření

(Tato doporučení jsou čistě informativní)

Velmi silný Silný plamen plamen

Trojokruhový hořák

Silný hořák Řízky, bifteky, omelety,

Normální hořák

Úsporný hořák

Vaření, pečení, dušení, paelly, asiatské pokrmy.

hranolky

Brambory vařené v páře, čerstvá zelenina, hustá polévka, těstoviny.

Vaření: pokrmy z jednoho hrnce, mléčná rýže, karamelizování.

Střední plamen

Ohřívání a udržování tepla, předvařené a hotové pokrmy.

Rýže, bešamel, ragú.

Ohřev hotových pokrmů a udržování tepla. Příprava chutných pokrmů z jednoho hrnce.

Rozmrazování a vaření: luštěniny, ovoce, hluboce zmražené pokrmy.

Úsporný plamen

vaření v páře: ryba, zelenina

Příprava/ rozpouštění: máslo, čokoláda, želatiny.

Bezpečnostní pokyny při vaření:

NE ANO

Na velkých hořácích nepoužívejte malé nádoby. Plameny nesmí přesahovat boční stěny varných nádob.

Nevařte bez poklice nebo s částečně odklopenou poklicí, dochází tak k velkým ztrátám energie.

Nepoužívejte žádné varné nádoby s nerovným dnem. Toto prodlužuje dobu varu a zvyšuje spotřebu energie.

Nestavte nádobu na hořák šikmo, mohla by se převrhnout. Nepoužívejte nádoby o velkém průměru na hořácích v blízkosti ovládacích knoﬂíků. Po umístění by se mohly dotýkat knoﬂíků a zvyšovat teplotu v tomto prostoru takovou měrou, že by mohlo dojít k poškození. Varné nádoby nestavte přímo na hořáky.

Na varnou desku nestavte žádné předměty s nepřiměřenou hmotností ani na ni jinak nenarážejte těžkými předměty.

Nepoužívejte dva hořáky nebo zdroje tepla pro jen jednu nádobu. Zabraňte používání pekáčů, hliněných nádob atd. po delší dobu při maximálním výkonu.

Vždy používejte varné nádoby, které jsou určeny pro odpovídající hořák, tím zabráníte nadměrné spotřebě plynu a skvrnám na nádobách. Vždy používejte poklici.

Používejte hrnce, pánve a tlakové hrnce s rovným dnem.

Varnou nádobu postavte přesně doprostřed nad hořák.

Varnou nádobu postavte na rošt. Dbejte na to, aby byly rošty a poklice před použitím správně usazeny.

S varnými nádobami na plotýnkách zacházejte opatrně.

Používejte jen jednu nádobu na jeden hořák. Na trojokruhovém hořáku v případě použití konkávní wok-pánve použijte přídavný rošt - Wok kroužek.

Čištění a péče

NE ANO

Nikdy nepoužívejte

abrazivní látky, ostré předměty, čističe na hrnce z ocele, nože atd., abyste odstranili z varné desky, roštů nebo hořáků zbytky potravin.

Nepoužívejte k očištění varné desky parní čističe, mohly by poškodit varnou desku.

Po ochladnutí spotřebiče ho očistěte houbičkou, vodou a mýdlem. Okamžitě odstraňte všechny tekutiny, které přetekly. Ušetříte si zbytečnou námahu.

Hořáky a rošty pravidelně ponořujte do mýdlové vody a očistěte je drátěným kartáčem, aby otvory a nýty zůstávaly zcela čisté. Jen tak může plamen hořet čistě. Vlhká víčka hořáku a rošty okamžitě osušte.

Nenechávejte na varné desce žádné tekutiny obsahující kyseliny (citrónová šťáva, ocet atd.)

Kvůli vysokým teplotám, kterým je vystaveno víčko trojokruhového hořáku a nerezové zóny jako např.okolí hořákův oblastech atd., může časem dojít k jejich zabarvení, což je normální. Očistěte tyto části po každém použití čisticím prostředkem pro nerezovou ocel. Rošty musí být po umytí před dalším použitím zcela suché, kapky vody nebo vlhká místa by mohla na začátku vaření způsobit drobné škody laku. Jestliže jsou podložky pod hrnce Vaší varné desky vybaveny pryžovými podložkami, postupujte při čistění velmi opatrně. Pryžové podložky by se mohly uvolnit, čímž by pak podložka stála na varné desce bez ochrany a mohlo by dojít k poškrábání varné desky. Čisticí prostředek pro nerezovou ocel se nesmí používat v místech, kde se nacházejí ovládací díly. Mohlo by tím dojít ke smazání označení (potisků).

Po vyčištění a usušení dejte pozor na to, aby víčka správně seděla na rozdělovači plamene hořáku.

Odstranění závad

Nemusíte vždy volat zákaznický servis. Často můžete sami odstranit vadu. V následující tabulce naleznete několik pokynů.

Důležitý pokyn: Jen odborný personál našeho zákaznického servisu smí provádět práce na plynové a elektrické soustavě.

Problém Možná příčina Řešení

...celkově nefungují elektrické části spotřebiče?

... když nefunguje elektrické zapalování?

... když plamen hořáku nehoří rovnoměrně?

... když se nezdá být proud plynu v pořádku nebo když neproudí žádný plyn?

... když je v kuchyni cítit plyn? - Plynový kohout je otevřený

... pokud nejsou bezpečnostní zařízení jednotlivých hořáků funkční?

- Vadné pojistky.

- Automatický vypínač nebo odpojovací zařízení může být nefunkční.

- Mezi svíčkou a hořákem se mohou nacházet zbytky jídla

- Hořáky jsou mokré.

- Víčka hořáků jsou špatně nasazena.

- Části hořáku nejsou správné složené.

- Plynové vývody hořáku jsou zašpiněné.

- Vedení plynu může být uzavřeno předřazenými bezpečnostními ventily.

- U plynu z plynové láhve může být láhev prázdná.

- Možný únik plynu u uzávěru plynové láhve.

- Vypínač nebyl dost dlouho zmáčknut. -

- Plynové vývody hořáku jsou znečištěné.

- Zkontrolujte hlavní pojistky a případně je vyměňte.

- Zkontrolujte v hlavní pojistkové skříni, jestli funguje automatický vypínač nebo odpojovací zařízení.

- Meziprostory svíček a hořáků musí být pečlivě očištěné.

- Víčka hořáků a svíček se musí pečlivě očistit.

- Překontrolujte, jestli jsou víčka správně nasazena.

- Složte díly hořáku správně.

- Vyčistěte vývody plynu na hořáku.

- Pokud jsou k dispozici bezpečnostní ventily, otevřete je.

- Prázdnou plynovou láhev

nahraťte plnou.

- Zkontrolujte všechny plynové kohoutky.

- Ujistěte se, zda jsou všechny kohoutky v pořádku.

- Po zapálení hořáků vypínač ještě pár sekund držte zmáčknutý.

- Vyčistěte plynové vývody hořáku.

Pokud voláte náš zákaznický servis, uveďte, prosím, tyto údaje:

E – NR FD

Tyto údaje naleznete na typovém štítku Vašeho spotřebiče na spodní straně plotny.

TABULKA 1

CHARAKTERISTIKA HOŘÁKŮ

Tato varná deska smí být uvedena do provozu jen s tím druhem plynu, který je uveden na typovém štítku.

Provozní tlak mbar 29 37 20 25

Silný hořák

Normální hořák

Úsporný hořák

Trojokruhový hořák

Označení hlavy trysky 85 85 115 128

Spotřeba (Hs)