Siemens EC6A5HC90 User Manual [ru]

Gáz főzőfelület
Płyta gazowa
Plită pe gaz
Газовая варочная панель
>KX@+DV]QiODWLXWDVtWiV  
>SO@ ,QVWUXNFMDREVãXJL ..........................14
>UR@ ,QVWUXFŘLXQLGHXWLOL]DUH ...................25
>UX@ ΙκΪάβεΪιθεφαθάΪηβω ..................35
(&$,%
1
(&$5% (&$5&
1
2
(&$+% (&$+&
2
(&$3% (&$3&
1
1
2
(&$6% (&$6&
2
(&$5% (&$5&
1
1
2
(&$4%
2
1
(5$6&
2
1
2
2
(&$7% (&$7&
1
2
! Rostélyok " Kapcsolók # Takarék égőfej, max. 1 kW $ Normál égőfej, max. 1,75 kW
! Ruszty " Pokrętła # Palnik oszczędny o mocy do 1 kW $ Palnik zwykły o mocy do 1,75 kW
! Grătare " Comenzi # Arzător economic cu până la 1 kW $ Arzător normal cu până la 1,75 kW
% Gyors égőfej, max. 3 kW & Mini wok égőfej max. 3,5 kW ' Wok égőfej max. 4 kW-tal ( Kettős wok égőfej max. 5 kW-tal
% Palnik szybki o mocy do 3 kW & Minipalnik Wok do 3,5 kW ' Palnik Wok o mocy do 4 kW ( Podwójny palnik Wok o mocy do 5 kW
% Arzător rapid cu până la 3 kW & Arzător pentru miniwok până la 3,5 kW ' Arzător pentru Wok cu până la 4 kW ( Arzător dual pentru Wok cu până la 5 kW
! Решетки " Ручки управления # Экономичная газовая горелка до 1 кВт $ Стандартная газовая горелка до 1,75 кВт
% Большая горелка до 3 кВт & Горелка Mini-Wok до 3,5 кВт ' Горелка Wok до 4 кВт ( Двойная горелка Wok до 5 кВт
3
hu
Tartalomjegyzék
[hu]Használati utasítás
8 Rendeltetésszerű használat . . . . . . . . . . . . . . . . 4
8Rendeltetésszerű
( Fontos biztonsági előírások . . . . . . . . . . . . . . . . 5
* A készülék megismerése. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kezelőelemek és égők. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Tartozékok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Ä Gázrózsák. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kézi bekapcsolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Automatikus gyújtás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Biztonsági rendszer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Égő eloltása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Megjegyzések . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
J Táblázatok és tippek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Megfelelő edények . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Használati útmutató . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Főzési táblázat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2 Tisztítás és karbantartás . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Karbantartás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3 Mi a teendő zavar esetén?. . . . . . . . . . . . . . . . . 12
használat
Rendeltetésszerű használat
Olvassa el figyelmesen a következő utasításokat. Csak ezt követően tudja a készüléket hatékonyan és biztonsággal használni. Őrizze meg a használati és beszerelési útmutatót, és az esetleges új tulajdonosnak a készülékkel együtt adja át azokat.
A kézikönyv utasításainak figyelmen kívül hagyása esetén a gyártót semmilyen felelősség nem terheli.
A használati utasításban szereplő képek tájékoztató jellegűek.
A készüléket csak az üzembe helyezéskor vegye ki a védőcsomagolásból. Ha bármilyen sérülést észlel a készüléken, ne csatlakoztassa azt. Lépjen kapcsolatba vevőszolgálatunkkal.
Ez a készülék a gázkészülékekre vonatkozó EN 30-1-1-es szabvány szerinti 3. osztályba sorolandó: bútorba beépített készülék.
4 Vevőszolgálat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Jótállási feltételek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7 Környezetvédelem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ártalmatlanítás környezetbarát módon . . . . . . . . . . . .13
Produktinfo
További információkat a termékekről, a tartozékokról, az alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.siemens-home.com és az Online­Shop-ban: www.siemens-eshop.com talál.
Az új főzőlap beszerelése előtt bizonyosodjon meg arról, hogy az üzembe helyezés a beszerelési útmutató szerint történik.
A készüléket tilos jachton vagy lakókocsiban üzembe helyezni.
Ez a készülék kizárólag megfelelően szellőző helyiségekben használható.
A készülék külső időkapcsolóval vagy távirányítással való üzemeltetésre nem alkalmas.
A beszereléssel, csatlakoztatással, beállítással és más típusú gázra való átállítással kapcsolatos szerelést megfelelően képzett szakembernek kell végeznie, az érvényben lévő szabályok és a helyi gáz- és áramszolgáltatók előírásainak betartásával. A szellőzésre vonatkozó előírásokra kiemelt figyelmet kell fordítani.
A készüléket a gyártás során adott, a műszaki adatlapon jelölt gáztípus használatára állították be. Ha módosításra van szükség, kérjük, olvassa el a beszerelési útmutatóban található információkat. Más típusú gázra való átállítás esetén kérjük, hogy forduljon vevőszolgálatunkhoz.
4
Fontos biztonsági előírások hu
Ezt a készüléket kizárólag háztartásban történő használatra tervezték. Kereskedelmi és nagyüzemi használata nem megengedett. A készüléket kizárólag ételek készítésére használja, soha ne fűtésre. A jótállás kizárólag rendeltetésszerű használat esetén érvényes.
Ezt a készüléket legfeljebb 2000 méter tengerszint feletti magasságig való használatra tervezték.
Működés közben a készüléket ne hagyja felügyelet nélkül.
Csak olyan fedőt vagy gyermekbiztonsági védőelemet használjon, melyet a főzőlap gyártója jóváhagyott. Balesetveszély áll fenn, például a túlmelegedés, meggyulladás vagy darabok leválása miatt.
Ezt a készüléket 8 év feletti gyerekek és csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességű, ill. tapasztalatlan személyek csak a biztonságukért felelős személy felügyelete mellett használhatják, illetve akkor, ha megtanulták a készülék biztonságos használatát és megértették az ebből eredő veszélyeket.
(Fontos biztonsági
előírások
Fontos biztonsági előírások
:Figyelmeztetés – Gyulladásveszély!
A gáz elégés nélkül felhalmozódása zárt helyiségben gyulladásveszéllyel jár. Ne helyezze a készüléket huzatos helyre. Az égők lángja kialudhat. Olvassa el figyelmesen a gázrózsák működésére vonatkozó utasításokat és figyelmeztetéseket.
:Figyelmeztetés – Gázmérgezés veszélye!
A gáztűzhely használata a helyiségben meleget, párát és égéstermékeket eredményez. Biztosítsa a konyha megfelelő szellőzését, főként a főzőlap működtetése során: hagyja nyitva a természetes szellőzést biztosító nyílásokat, vagy szereltessen be egy mechanikus szellőztető készüléket (elszívó kürtőt). Ha a készüléket nagy teljesítményen vagy hosszú időn át használja, kiegészítő vagy hatékonyabb szellőzésre lehet szükség: nyisson ablakot, vagy növelje a mechanikus szellőztető teljesítményét.
Soha ne engedjen gyerekeket a készülékkel játszani. A tisztítást és a felhasználói karbantartást nem végezhetik gyerekek, kivéve ha 8 évnél idősebbek és felügyelet mellett vannak.
8 évnél fiatalabb gyerekeket ne engedjen a készülék és a csatlakozóvezeték közelébe.
:Figyelmeztetés – Égésveszély!
A főzőfelületek és a készülék
környezetében található bútorok felforrósodnak. Ne érintse meg a forró felületeket. A 8 éven aluli gyermekeket tartsa távol a készüléktől.
Égésveszély!
Ha a cseppfolyós gáz palackja nem
függőlegesen áll, a cseppfolyós propán/ bután a készülékbe juthat. Ezáltal heves sugárláng csaphat fel az égőfejeknél. Az alkatrészek megsérülhetnek és idővel nem zárnak jól, így ellenőrizetlenül gáz áramlik ki. Mindkét eset égési sérüléseket okozhat. A cseppfolyósgázpalackokat mindig függőleges helyzetben használja.
:Figyelmeztetés – Tűzveszély!
A főzőfelületek nagyon felmelegednek. Ne
tegyen gyúlékony tárgyakat a főzőlapra. Ne tároljon semmit a főzőlapon.
Tűzveszély!!
Ne tároljon vagy használjon maró hatású
vegyszereket, gáz halmazállapotú vagy gyúlékony anyagokat, illetve semmi egyebet élelmiszeren kívül az elektromos háztartási készülékek alatt vagy közelében.
Tűzveszély!!
5
hu A készülék megismerése
A túlzottan felmelegített zsiradék vagy olaj
könnyen lángra lobbanhat. Zsiradék vagy olaj melegítése közben ne hagyja a tűzhelyet felügyelet nélkül. Ha lángra lobbant, ne próbálja vízzel eloltani a tüzet. Fedje be az edényt, hogy a lángot elfojtsa, majd zárja el a főzőfelületet.
:Figyelmeztetés – Sérülésveszély!
A sérült, nem megfelelő méretű, a főzőlap
szélein túlnyúló és a nem megfelelően elhelyezett edények súlyos sérüléseket okozhatnak. Tartsa be a főzőedényekre vonatkozó tanácsokat és figyelmeztetéseket.
Sérülésveszély!!
Hiba esetén válassza le a készüléket a gáz-
és elektromos hálózatról. A javítás ügyében hívja vevőszolgálatunkat.
Sérülésveszély!!
Ne nyúljon a készülék belsejébe. Ha
szükséges, hívja vevőszolgálatunkat.
Sérülésveszély!!
Ha valamelyik kapcsoló nem forog, ne
erőltesse. A javítás vagy csere érdekében hívja azonnal a vevőszolgálatot.
:Figyelmeztetés – Elektromos kisülés
veszélye!!
A készülék tisztításához ne használjon gőzzel működő készülékeket.
*A készülék megismerése
A készülék megismerése
A modell áttekintésénél megtalálja készülékét az égőfejek teljesítményével. ~ 2. oldal
Kezelőelemek és égők
Minden kezelőgombon jelölve van a hozzá tartozó égő. A kezelőgombokkal a különféle pozícióknak megfelelően állíthatja be a mindenkor szükséges teljesítményt a maximális és minimális értékek között. Soha ne próbáljon a 0 pozícióról közvetlenül az 1 pozícióra, vagy az 1 pozícióról a 0 pozícióra váltani.
Kijelzések
Kezelőgombbal szabályozott égő
¼
Kikapcsolt égő
Ú
9 Legmagasabb teljesítményfokozat és elektromos gyújtás 1 Legalacsonyabb teljesítményfokozat
A kettős duplaégők belső és külső lángjai egymástól függetlenül szabályozhatók. Lehetséges teljesítményfokozatok:
maximális teljesítményen.
Külső láng minimális,
belső láng maximális
teljesítményen.
Belső és külső láng
Belső láng maximális
teljesítményen.
Belső láng minimális
teljesítményen.
6
Gázrózsák hu
A készülék megfelelő működése érdekében mindenképpen ellenőrizze, hogy a rostélyok és az égők elemei megfelelően vannak-e elhelyezve. Ne cserélje fel az égők fedeleit.
 
Alkatrészek
1 Gyújtógyertya 2 Hőelem 3 Égőkehely 4 Égőfedél
Simmer Plate Ez a tartozék a hőfokozat legki­sebb teljesítményre történő csökkentésére szolgál.
A tartozékot közvetlenül a ros­télyra helyezze (a dudorokkal rendelkező oldalával fölfelé), soha ne közvetlenül az égőre. Az edényeket a tartozék köze­pére helyezze.
Simmer Cap
Kizárólag a minimális teljesítmé­nyen történő ételkészítésre szol­gál. A Simmer Cap égőfej használatához helyezze azt a pótégő-fejre.
--------
Kód
HZ233540 Wokfeltét: Öntöttvas rostély (4-5 kW) HZ233440 Wokfeltét: öntöttvas (mini wokégő) HZ241110 Kávéfőző feltét HZ298105 Simmer Plate HZ211310 Simmer Cap
A gyártót semmilyen felelősség nem terheli, ha Ön nem használja a tartozékokat, vagy ha nem rendeltetésszerűen használja őket.
Tartozékok
A készülék típusától függően a főzőlap az alábbi tartozékokkal rendelkezhet. A tartozékok a vevőszolgálatnál is beszerezhetők.
Wokfeltét Csak domború aljú főzőedé­nyek használatához wok égőfe­jeken.
Kávéfőző feltét A csak 12 cm-nél kisebb átmé­rőjű főzőedények használatára a legkisebb égőfejen.
ÄGázrózsák
Gázrózsák
Kézi bekapcsolás
1. Nyomja meg a kiválasztott égő kezelőgombját, és
forgassa balra a legmagasabb teljesítményfokozatig.
2. Tartson egy elektromos gyújtót vagy lángot
(öngyújtó, gyufa stb.) az égőhöz.
Automatikus gyújtás
Ha a főzőfelület automatikus gyújtással rendelkezik (gyújtógyertya):
1. Nyomja meg a kiválasztott égő kezelőgombját, és
forgassa balra a legmagasabb teljesítményfokozatig. Amíg nyomva tartja a kezelőgombot, minden égőnél szikra képződik. Az égőfej begyullad.
2. Engedje el a kezelőgombot.
3. A kezelőgombot forgassa a kívánt pozícióra.
Ha nem sikerül a begyújtás, kapcsolja ki az égőt, majd ismételje meg a fenti lépéseket. Ez alkalommal tartsa hosszabban (akár 10 másodpercig) benyomva a kezelőgombot.
:Figyelmeztetés – Belobbanás veszélye!
Ha az égő 15 másodperc elteltével sem gyullad be, kapcsolja ki a kezelőgombot, és nyissa ki a helyiség
7
hu Táblázatok és tippek
ajtaját vagy ablakát. Várjon legalább egy percet, mielőtt újból meggyújtja az égőt.
Utasítás: Ügyeljen a legnagyobb tisztaságra. Ha az
égőgyertyák szennyeződnek, hiba keletkezhet a gyújtás során. A gyújtógyertyákat tisztítsa meg rendszeresen egy kis, nem fémes kefével. Ügyeljen arra, hogy a gyújtógyertyákat ne érje erős ütés.
Biztonsági rendszer
A főzőlap biztonsági rendszerrel van felszerelve (termoérzékelő), amely megakadályozza a gáz áramlását, ha az égők véletlenül kialszanak.
A berendezés biztos aktiválásához:
1. Gyújtsa meg az égőt a szokásos módon.
2. A láng meggyújtása után ne engedje el a kapcsolót,
hanem tartsa lenyomva további 4 másodpercig.
Égő eloltása
Forgassa a megfelelő kapcsolót jobbra, a 0 pozícióba. Az égő kikapcsolása után néhány másodperccel éles
hangjelzés hallatszik. Ez nem hibára utal, hanem a biztonsági rendszer kikapcsolását jelzi.
Megjegyzések
Normális jelenség, hogy az égő működése közben halk sípoló hang hallatszik.
Az első néhány használatkor normális, ha szagok keletkeznek. Ez nem jelent veszélyt vagy működési rendellenességet. A jelenség idővel megszűnik.
A narancssárga színű láng normális jelenség. Okozhatja por, kiömlött folyadék stb.
Az égő lángjának váratlan kialvása esetén zárja el az égőt vezérlő kapcsolót, és várjon legalább 1 percet az újragyújtás előtt.
JTáblázatok és tippek
Táblázatok és tippek
Megfelelő edények
Égőfej Edény minimális át-
mérője
Wok égőfej 22 cm - cm Gyors égőfej 22 cm 26 cm Normál égőfej 14 cm 20 cm Takarék égőfej 12 cm 16 cm
Használati útmutató
Utasítás: Bizonyos serpenyők és edények használata
esetén az acél főzőfelület átmenetileg enyhén deformálódhat. Ez normális jelenség, és nincs hatással a készülék működőképességére.
Az alábbi javaslatok segítségével energiát takaríthat meg, és elkerülheti a főzőedények károsodását:
Mindig az adott égőnek megfelelő méretű edényt használjon. Ne használjon a nagy égőkön kis edényeket. A láng ne érje el az edény oldalát.
Ne használjon alakjukat vesztett edényeket, amelyek nem állnak stabilan a főzőlapon. Az ilyen edények felborulhatnak. Kizárólag vastag és egyenletes aljú edényeket használjon.
Ne főzzön fedő nélkül vagy elmozdult fedővel. Így az energia egy része elvész.
Edény maximális át­mérője
Az edényeket mindig az égő közepére helyezze. Ellenkező esetben az edény felborulhat. Ne tegyen nagy edényeket azokra az égőkre, amelyek közel vannak a kapcsolókhoz. Ez károkat okozhat a túl magas hőmérséklet miatt.
Az edényeket ne közvetlenül az égőre, hanem a rostélyokra helyezze. Használat előtt ellenőrizze, hogy a rostélyok és az égők fedelei megfelelően állnak.
8
Táblázatok és tippek hu
A főzőlapon lévő edényekkel óvatosan bánjon. Ne ütögesse a főzőlapot, illetve ne tegyen rá nagy súlyt.
Főzési táblázat
A következő táblázat különböző ételek optimális főzési fokozatait és főzési idejét tartalmazza. Az adatok 4 személyre vonatkoznak.
A főzési idő és a főzési fokozat az ételek fajtájától, súlyától és minőségétől, valamint az edények anyagától függ. Emiatt eltérések lehetnek.
Mindig megfelelő edényt használjon és helyezze az égőfej közepére. Vegye figyelembe az edény átmérőjével kapcsolatos információkat.~ "Megfelelő
edények"
A táblázathoz kapcsolódó információk
Az ételek elkészítése egy vagy két lépésből áll. Minden lépés információt tartalmaz a következőkről:
Ételkészítés módja
˜
Főzési fokozat
§
Időtartam percben
v
A táblázatban feltüntetett ételkészítési módok
Felforralás
Továbbfőzés
œ
Nyomás létrehozása a kuktafazékban
£
Nyomás szinten tartása a kuktafazékban
¦
Erős pirítás
š
Enyhe pirítás
Megolvasztás, olvasztás
Ÿ
* Fedő nélkül ** Folyamatos kevergetés
Utasítás: Ezeket a szimbólumokat nem találja a
készüléken. A különböző ételkészítési módokkal kapcsolatos tájékoztatásra szolgálnak.
A táblázatban található adatok a különböző égőfejeken készített ételekre vonatkoznak. Az ajánlott opció az első égőfej. A főzőfelület összes égőfejének leírása a modell áttekintésében található.~ 2. oldal
Példa:
Étel Ös-
Égőfej
Levesek, krémlevesek
Halleves
Gyors 12-17 Normál 17-22 Wok 10-15
Ez a példa a halleves elkészítését mutatja gyors égőfej, normál égőfej és wok égőfej segítségével.
szidő, perc
1. lépés 2. lépés
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
A gyors égőfejjel (ajánlott opció) az összes főzési idő 12-17 perc.
1. lépés: felforralás. Használja a 8. főzési fokozatot
7-9 percig.
2. lépés: továbbfőzés. Kapcsoljon az 1. főzési
fokozatra 5-8 percre.
Ha az ajánlott égőfejek közül másikat használ, akkor is ugyanígy járjon el.
Étel Ös-
Égőfej
Levesek, krémlevesek
Halleves
Gyors 12-17 Normál 17-22 Wok 10-15
Tökkrémleves, borscs
Gyors 30-35 Normál 45-50 Wok 25-30
Minestrone (zöldségleves)
Gyors 47-52 Normál 57-62 Mini wok 43-48
Tészta és rizs
Spagetti
Gyors 18-22 Normál 20-24 Wok 18-22
Rizs
Gyors 17-22 Normál 18-23 Wok 15-20
Ravioli
Gyors 9-14 Normál 17-22 Wok 10-15
Zöldségek és hüvelyes növények
Főtt burgonya (püré, krumplisaláta)
Gyors 23-28 Normál 25-30 Wok 25-30
Hummusz (csicseriborsó püré)
Gyors 50-55 Mini wok 47-52 Wok 47-52
szidő, perc
1. lépés 2. lépés
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
9 10-12 œ 5 20-239 15-17 œ 6 30-339 8-10 œ 2 17-20
9 10-12 œ 5 37-409 10-12 œ 6 47-509 8-10 œ 3 35-38
* 9 8-10 œ 6 10-12* 9 10-12 œ 7 10-12* 8 8-10 œ 6 10-12
9 5-7 œ 2 12-159 7-9 œ 6 11-148 4-6 œ 2 11-14
9 4-6 œ 6 5-88 12-14 œ 8 5-88 5-7 œ 8 5-8
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18 £ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 7 11-13 ¦ 5 14-17
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43 £ 8 10-12 ¦ 7 37-40 £ 7 10-12 ¦ 5 37-40
9
hu Táblázatok és tippek
Étel Ös-
Égőfej
Lencse
Gyors 40-45 Normál 50-55 Wok 45-50
Olajban sütött zöldségek
Gyors 12-17 Mini wok 12-17 Kettős wok 10-15
Hirtelen sütött friss zöldségek (sauté)**
Wok 6-8 Mini wok 7-8 Gyors 6-8
Hasábburgonya
Wok 15-20 Gyors 15-20 Mini wok 15-20
Tojás
Shakshuka (izraeli lecsó)
Normál 15-20 Gyors 13-18 Kettős wok 15-20
Omlett (1 adag)
Normál 3-5 Gyors 2-4 Mini wok 2-4
Spanyol tortilla
Gyors 25-30 Mini wok 20-25 Wok 18-23
Szószok
Besamelmártás**
Takarék 10-15 Normál 10-15 Wok 3-8
Szósz kékpenésszel érlelt sajttal**
Takarék 4-6 Normál 3-5 Kettős wok 4-6
Nápolyi mártás
Normál 18-23 Wok 13-18 Mini wok 13-18
szidő, perc
1. lépés 2. lépés
˜§v ˜§v
9 8-10 9 32-359 18-20 œ 6 32-356 20-22 œ 4 25-28
š* 7 6-8 š* 6 6-9 š* 7 6-8 š* 5 6-9 š* 7 5-7 š* 5 5-8
š* 9 6-8 š* 9 7-8 š* 9 6-8
š* 7 15-20 š* 9 15-20 š* 8 15-20
š 9 10-12 4 5-8 š 8 7-9 3 6-9 š 6 11-13 4 4-7
š* 8 3-5 š* 9 2-4 š* 9 2-4
š* 9 25-30 š* 9 20-25 š* 9 18-23
Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11 Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11 Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6
Ÿ* 7 4-6 Ÿ* 7 3-5 Ÿ* 3 4-6
š* 6 2-4 * 4 16-19 š* 7 1-3 * 5 12-15 š* 8 1-3 * 6 12-15
Étel Ös-
Égőfej
Carbonara mártás
Normál 10-15 Gyors 8-13 Kettős wok 10-15
Hal
Rántott hekk
Gyors 5-10 Mini wok 5-10 Kettős wok 5-10
Sült lazac
Gyors 5-10 Mini wok 7-12 Kettős wok 4-9
Kagyló
Gyors 5-7 Mini wok 4-6 Wok 4-6
Hús
Kacsamell (1 szelet)
Normál 6-8 Gyors 9-11 Wok 6-8
Marhaszelet Stroganoff módra
Mini wok 5-10 Gyors 8-13 Wok 5-10
Csirkeszelet (8 darab csirkemellfilé)
Gyors 7-12 Wok 7-12 Normál 7-12
Darált hús (húspástétom, húsgombóc, bolognai mártás)
Gyors 15-20 Normál 20-25 Mini wok 12-17
Késztermékek
Fagyasztott krokett (16 darab) Fagyasztott halrudacskák (12 darab)
Mini wok 4-8 Gyors 6-10 Wok 5-9
Sült kolbász (12 darab)
Gyors 5-10 Normál 7-12 Wok 5-10
szidő, perc
1. lépés 2. lépés
˜§v ˜§v
* 6 5-7 * 3 5-8* 5 4-6 * 3 4-7* 3 10-15
š* 8 5-10 š* 9 2-4 š* 7 3-6 š* 6 5-10
š* 7 2-4 1 3-6 š* 8 2-4 1 5-8 š* 6 2-4 1 2-5
9 5-79 4-69 4-6
š* 7 6-8 š* 7 9-11 š* 5 6-8
š* 9 5-10 š* 9 8-13 š* 8 5-10
š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 7-12
š* 8 15-20 š* 9 20-25 š* 9 12-17
š 9 4-8 š 8 6-10 š 8 5-9
š 9 1-3 š 7 4-7 š 9 7-12 š 9 1-3 š 7 4-7
10
Tisztítás és karbantartás hu
Étel Ös-
Égőfej
Főzőkolbász (12 darab)
Normál 8-13 Wok 9-14 Kettős wok 9-14
Hamburger (4 darab)
Gyors 4-9 Mini wok 3-8 Wok 4-9
Fagyasztott zöldség**
Gyors 7-12 Mini wok 7-12 Wok 5-10
Pizza (20 cm átmérőjű)
Wok 4-8 Mini wok 8-12 Gyors 16-20
Desszertek
Rizspuding**
Normál 30-35 Takarék 40-45 Wok 35-40
Tejcsokoládé
Takarék 10-14 Kettős wok 12-16 Normál 16-20
Crêpe (4 darab)
Mini wok 8-13 Gyors 17-22 Wok 8-13
Kenyérpuding
Gyors 25-30 Wok 23-28 Kettős wok 22-27
Spanyol puding**
Gyors 3-8 Normál 8-13 Wok 3-8
Kevert tésztából készült sütemény (vízfürdőben)
Gyors 35-40 Wok 40-45 Mini wok 35-40
szidő, perc
1. lépés 2. lépés
˜§v ˜§v
9 8-134 9-144 9-14
š* 9 1-3 š* 7 3-6 š* 9 1-3 š* 7 2-5 š* 9 1-3 š* 7 3-6
š* 9 7-12 š* 9 7-12 š* 9 5-10
1 4-81 8-121 16-20
* 8 9-11 œ* 4 21-24* 9 12-14 œ* 2 28-31* 7 11-13 œ* 1 24-27
Ÿ* 1 10-14 Ÿ* 1 12-16 Ÿ* 1 16-20
š* 7 1-3 š* 6 7-10 š* 7 1-3 š* 5 16-19 š* 7 1-3 š* 4 7-10
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 9 8-10 ¦ 7 15-18 £ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ* 5 3-8 œ* 5 8-13 œ* 2 3-8
œ 9 35-40 œ 9 40-45 œ 9 35-40
Főzési tanácsok
Krémlevesek és hüvelyesek főzéséhez használjon
kuktafazekat. A főzési idő jelentősen lecsökken. Amennyiben kuktafazekat használ, tartsa be a gyártó utasításait.
Burgonya és rizs főzése során mindig használjon
fedelet. A főzési idő jelentősen lecsökken.
Serpenyőben készített ételek esetén először
melegítse fel az olajat. Amint megkezdte a sütést, tartsa a hőmérsékletet állandó szinten úgy, hogy szükség esetén a főzési fokozatot hozzáigazítja. Több adag elkészítése esetén várjon addig, amíg a főzési hőmérsékletet újból el nem éri. Rendszeres időközönként fordítsa meg az ételt.
2Tisztítás és karbantartás
Tisztítás és karbantartás
Tisztítás
Ha a készülék kihűlt, tisztítsa meg szivacs, víz és szappan segítségével.
Minden használat után tisztítsa meg az égő elemeit, miután az kihűlt. Az ételmaradékok (odaégett étel, zsiradék stb.) könnyen rászáradnak a főzőfelületre, és később nehezebb lesz őket eltávolítani. Az égő megfelelő lángja érdekében fontos, hogy a lyukak és vájatok tiszták legyenek.
Egyes edények mozgatásakor fémes foltok keletkezhetnek a rostélyokon.
Az égőket és a rostélyokat tisztítsa meg szappanos vízzel és dörzsölje át egy nem fémszálas kefével.
Ha a rostélyokon védőgumi van, legyen óvatos a tisztításkor. A tömítés leeshet, és a rostély megkarcolhatja a főzőlapot.
Mindig hagyja teljesen megszáradni az égőket és a rostélyokat. A vízcseppek vagy nedves területek a főzés megkezdésekor károsíthatják a zománcot.
Miután megtisztította és megszárította az égőket, ellenőrizze, hogy a fúvókákra jól visszatette-e azok fedelét.
Figyelem!
A készülék tisztításához ne távolítsa el a
kezelőelemeket. A beszivárgó nedvesség károsíthatja a készüléket.
A tisztításhoz ne használjon gőzzel működő
készülékeket. Ezek károsíthatják a főzőlapot.
Ha a főzőlap üveg- vagy alumíniumlappal
rendelkezik, ne használjon kést, kaparót vagy hasonló eszközt az üveg és fém találkozásának tisztításához.
Karbantartás
A kiömlött folyadékot azonnal törölje fel. Így elkerülhető, hogy az ételmaradékok ráégjenek a főzőlapra, és megelőzhető a későbbi, időigényesebb tisztítás.
A magas hőmérséklet következtében a wok égő és a rozsdamentes acél felületek (zsírfogó tálca, égők pereme stb.) elszíneződhetnek. Ez normális jelenség.
11
hu Mi a teendő zavar esetén?
Ezeket a felületeket minden használat után tisztítsa meg a rozsdamentes acélhoz megfelelő tisztítószerrel.
Ajánlott a vevőszolgálatnál kapható tisztítószer (kód:
464524) rendszeres használata.
Figyelem!
A kapsolók közelében ne használjon rozsdamentes acél tisztítására alkalmas tisztítószert. A jelölések (szímbólumok) letörlődhetmek.
Ne hagyjon maró hatású folyadékot (citromlé, ecet stb.) a főzőlapon.
3Mi a teendő zavar esetén?
Mi a teendő zavar esetén?
Bizonyos esetekben a fellépett zavarok könnyen elháríthatók. Mielőtt felhívná az ügyfélszolgálatot, vegye figyelembe az alábbi útmutatást:
Hiba Lehetséges ok Megoldás
A teljes elektromos ellátás meghibásodott.
Az automatikus gyújtás nem működik.
Az égő lángja nem egyenletes. Az égő egyes alkatrészei rosszul vannak visszatéve. Helyezze vissza az egyes elemeket megfelelően az érintett
A gáz kiáramlása rendellenes­nek tűnik, vagy nem jön gáz.
A konyhában gázszag van. Valamelyik gázcsap nyitva maradt. Zárja el a gázcsapokat.
Ha elengedi a kapcsolót, az égő azonnal kialszik.
Hibás biztosíték. Ellenőrizze a kapcsolótáblán, hogy hibás-e a biztosíték, és
ha szükséges, cserélje ki.
Az automata biztosíték vagy egy biztosíték nem működik. Ellenőrizze a fő vezérlőegységen, hogy működik-e az auto-
mata biztosíték, illetve kiégett-e egy biztosíték.
Lehetséges, hogy a gyertyák és az égők között étel- vagy tisztítószer-maradékok vannak.
Nedvesek az égők. Alaposan szárítsa meg az égők fedelét. Az égő fedele nem megfelelően van visszahelyezve. Ellenőrizze, hogy a fedelek megfelelően vannak-e vissza-
A készülék nincs földelve, nem megfelelően van földelve vagy a földelés hibás.
Szennyeződés van az égő vájatain. Tisztítsa meg az égő vájatait. Egy közbeeső gázcsap elzárta a gáz útját. Nyissa ki az esetleges közbeeső gázcsapokat. Amennyiben gázpalackot használ, ellenőrizze, hogy nem
ürült-e ki.
Gázpalack hibás csatlakoztatása. Ellenőrizze, hogy a csatlakozás megfelelő-e. Lehetséges gázszivárgás. Zárja el a fő gázcsapot, szellőztesse ki a helyiséget, és
Túl rövid ideig tartotta benyomva a kapcsolót. Az égő meggyújtása után tartsa a kapcsolót benyomva
Szennyeződés van az égő vájatain. Tisztítsa meg az égő vájatait.
Meg kell tisztítani a gyertya és az égő közötti részt.
téve. Lépjen kapcsolatba egy villamossági szakemberrel.
égőre.
Cserélje ki a gázpalackot.
azonnal kérje egy engedéllyel rendelkező szakember segítségét a készülék ellenőrzéséhez és működtetésének jóváhagyásához. Ne használja a készüléket addig, amíg nem bizonyosodott meg arról, hogy megszűnt a gázszivár­gás a rendszerben vagy a készülékben.
még néhány másodpercig.
12
Vevőszolgálat hu
4Vevőszolgálat
Vevőszolgálat
Ha vevőszolgálatunkhoz fordul, meg kell adnia a készülék típusszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD). Ezt az információt megtalálja a főzőlap alsó részén lévő műszaki adatlapon és a használati utasítás címkéjén.
Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt ügyfélszolgálati jegyzékben.
Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén H +361 489 5461
Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javítást szakképzett szerelők végzik el, akik eredeti pótalkatrészekkel rendelkeznek az Ön készülékéhez.
Jótállási feltételek
Ha várakozásainkkal ellentétben a készülék sérült vagy minősége nem megfelelő, kérjük, hogy erről a lehető leghamarabb tájékoztasson minket. A garancia akkor érvényes, ha a készüléken nem végeztek módosításokat, illetve csak rendeltetésszerűen használták.
Az érvényes jótállási feltételeket annak az országnak a márkaképviselete határozza meg, amelyben a készüléket vásárolta. Részletes információkért forduljon a forgalmazókhoz. A jótállás érvényesítéséhez szükséges a vásárlási bizonylat bemutatása.
A változtatás jogát fenntartjuk.
7Környezetvédelem
Környezetvédelem
Ha készüléke típustábláján a ) szimbólum található, vegye figyelembe az alábbi útmutatást.
Ártalmatlanítás környezetbarát módon
A csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa.
Ez a készülék az elhasznált villamossági és elektronikai készülékekről szóló 2012/19/EK irányelvnek megfelelő jelölést kapott. Ez az irányelv a már nem használt készülékek visszavételének és hasznosításának EU-szerte érvényes kereteit határozza meg.
A készülék csomagolása kizárólag olyan anyagokból készült, melyek feltétlenül szükségesek a biztonságos szállításhoz. Ezek az anyagok maradéktalanul újrahasznosíthatók, így csökkentve a környezetet ért károkat. Kérjük, óvja Ön is a környezetet a következő tanácsok megfogadásával:
a csomagolást a megfelelő szelektív
hulladékgyűjtőbe helyezze,
a készülék kiselejtezése előtt tegye azt
használhatatlanná. A készüléket megfelelő hulladékgyűjtő telepen adja le (a lakóhelyéhez legközelebbi újrahasznosítható hulladékot gyűjtő telepről érdeklődjön a helyi önkormányzatnál),
a használt olajat ne öntse a mosogatóba. Tárolja zárt
tartályban, majd adja le a megfelelő gyűjtőhelyen, vagy ennek hiányában dobja a szemétbe (így a hulladéklerakó-helyre kerül, ami ugyan nem a legjobb megoldás, de ezzel legalább elkerüljük a vízszennyezést).
13
pl
Spis treści
[pl]Instrukcja obsługi
8 Używanie zgodne z przeznaczeniem . . . . . . . . 14
8Używanie zgodne
( Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 15
* Informacje na temat urządzenia . . . . . . . . . . . . 16
Elementy obsługi i palniki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Ä Palniki gazowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Włączanie ręczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Automatyczne zapalanie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
System zabezpieczający. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Gaszenie palnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Uwagi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
J Tabele i rady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Odpowiednie naczynia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Wskazówki dotyczące użytkowania . . . . . . . . . . . . . . 18
Tabela gotowania. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2 Czyszczenie oraz przegląd . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Konserwacja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
3 Co robić w razie usterki?. . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
4 Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Warunki gwarancji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
7 Ochrona środowiska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronie środowiska
naturalnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
z przeznaczeniem
Używanie zgodne z przeznaczeniem
Proszę uważnie przeczytać poniższe wskazówki. Jedynie po zapoznaniu się z ich treścią będą Państwo potrafili obchodzić się z posiadanym urządzeniem w sposób skuteczny i bezpieczny. Proszę zachować instrukcje użytkowania oraz związane z instalacją, i przekazać je wraz z urządzeniem w przypadku zmiany właściciela.
Producent nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności w przypadku, gdy zalecenia zawarte w niniejszej instrukcji nie będą przestrzegane.
Ilustracje przedstawione w niniejszej instrukcji mają charakter orientacyjny.
Do momentu zamontowania nie należy wyjmować urządzenia z opakowania ochronnego. Jeżeli zostanie zauważone jakiekolwiek uszkodzenie urządzenia, nie należy go podłączać. Proszę wówczas skontaktować się z naszym Serwisem Technicznym.
Urządzenie spełnia wymogi klasy 3, zgodnie z normą EN 30-1-1 dotyczącą urządzeń gazowych: urządzenie do zabudowy.
Przed zainstalowaniem nowej płyty kuchenki należy upewnić się, że instalacja zostanie wykonana zgodnie z zaleceniami zawartymi w instrukcji montażu.
Produktinfo
Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie internetowej: www.siemens-
home.com oraz w sklepie internetowym: www.siemens-eshop.com
14
Nie należy instalować urządzenia na jachtach ani w przyczepach kempingowych.
To urządzenie powinno być użytkowane wyłącznie w miejscach posiadających odpowiednią wentylację.
Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z zewnętrznym zegarem sterującym ani z systemem zdalnego sterowania.
Wszystkie czynności związane z instalacją, podłączaniem, regulacją i dostosowaniem urządzenia do innych rodzajów gazu powinny być wykonywane przez upoważnionego technika, z uwzględnieniem wszystkich norm i przepisów prawnych obowiązujących w danym kraju oraz zaleceń lokalnych dostawców energii elektrycznej i gazu. Należy zwrócić szczególną uwagę
na
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa pl
obowiązujące przepisy w zakresie wentylacji.
Opisywane urządzenie zostało fabrycznie dostosowane do rodzaju gazu wskazanego na tabliczce znamionowej. W razie konieczności jego zmiany, należy zapoznać się z instrukcją montażu. W celu dostosowania urządzenia do zasilania innymi rodzajami gazu, zaleca się kontakt z naszym Serwisem Technicznym.
Urządzenie zostało zaprojektowane wyłącznie do użytku domowego; niedozwolone jest jego użytkowanie w zastosowaniach handlowych lub profesjonalnych. Należy używać urządzenia wyłącznie w celu gotowania, natomiast nigdy w celu ogrzewania pomieszczeń. Gwarancja będzie ważna wyłącznie w przypadku przestrzegania przewidzianego sposobu użytkowania urządzenia.
To urządzenie jest przeznaczone do użytku na wysokości do 2000 metrów nad poziomem morza.
Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
Nie należy używać innych pokrywek i barierek ochronnych dla dzieci niż zalecane przez producenta p
łyty kuchenki. W przeciwnym razie mogą spowodować wypadek, na przykład na skutek nadmiernego nagrzania, zapalenia lub oddzielenia się fragmentów materiału.
Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub zostały pouczone, jak właściwie obsługiwać urządzenie i są świadome związanych z tym zagrożeń.
Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są
nadzorowane
przez osobę dorosłą. Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy
pozwalać na zbliżanie się do urządzenia ani przewodu przyłączeniowego.
(Ważne wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
deflagracji (szybkiej reakcji spalania)!
Nagromadzenie w zamkniętym pomieszczeniu większej ilości gazu bez możliwości spalenia wiąże się z niebezpieczeństwem deflagracji (szybkiej reakcji spalania). Nie należy umieszczać urządzenia w miejscach narażonych na przeciągi, ponieważ mogą one powodować gaśnięcie palników. Proszę uważnie przeczytać niniejsze wskazówki i uwagi dotyczące działania palników gazowych.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
zatrucia!
Korzystanie ze sprzętu do gotowania, zasilanego gazem powoduje wydzielanie ciepła, wilgoci i produktów spalania w pomieszczeniu, w którym jest on zainstalowany. Należy zatem zapewnić prawidłową wentylację kuchni, zwłaszcza gdy włączona jest płyta kuchenki: pamiętać, aby otwory umożliwiające naturalną wentylację pozostawały otwarte lub zainstalować mechanizm zapewniający wentylację mechaniczną (okap z wyciągiem). Jeżeli urządzenie pracuje przez dłuższy czas z dużą mocą, może okazać się konieczne zastosowanie dodatkowej lub skuteczniejszej wentylacji: należy otworzyć okno lub zwiększyć moc systemu wentylacji mechanicznej.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
poparzenia!
Strefy grzejne i przylegające do nich
miejsca bardzo się nagrzewają. Nigdy nie należy dotykać gorących powierzchni. Proszę uważać, aby dzieci w wieku poniżej 8 lat nie przebywały w pobliżu urządzenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
Jeśli butla nie stoi pionowo, płynny propan/
butan może przedostać się do urządzenia. W rezultacie przy palnikach mogą tworzyć się słupy ognia. Podzespoły mogą ulec uszkodzeniu i z czasem stać się nieszczelne, co w konsekwencji prowadzi do niekontrolowanego wypływu gazu. W takiej sytuacji istnieje poważne ryzyko poparzeń. Butle z płynem należy stosować zawsze w pozycji pionowej.
15
pl Informacje na temat urządzenia
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo pożaru!
Strefy grzejne bardzo się nagrzewają. Nie
należy kłaść na płycie kuchenki przedmiotów łatwopalnych. Nie należy gromadzić przedmiotów na płycie kuchenki.
Niebezpieczeństwo pożaru!
Nie przechowywać ani nie używać
substancji chemicznych powodujących korozję, par, substancji łatwopalnych lub produktów nieprzeznaczonych do spożycia pod urządzeniem bądź w jego pobliżu.
Niebezpieczeństwo pożaru!
Przegrzane tłuszcze lub oleje łatwo zapalają
się. Podczas ogrzewania tłuszczu lub oleju, nie należy pozostawiać urządzenia bez nadzoru. Jeśli substancje te ulegną zapaleniu, nie należy gasić ognia za pomocą wody. Nakryć naczynie pokrywką w celu stłumienia ognia i wyłączyć strefę grzejną.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
obrażeń!
Naczynia, które posiadają uszkodzenia,
mają nieodpowiednią wielkość, przekraczają brzegi płyty kuchenki lub są nieprawidłowo ustawione, mogą spowodować poważne obrażenia. Należy przestrzegać rad i wskazówek dotyczących naczyń do gotowania.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
W przypadku awarii, odciąć zasilanie
elektryczne i dopływ gazu do urządzenia. W celu naprawy, prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
Nie należy wykonywać żadnych zmian we
wnętrzu urządzenia. W razie potrzeby, prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
Jeśli jedno z pokręteł nie obraca się, nie
należy go obracać, używając siły. Prosimy bezzwłocznie wezwać Serwis Techniczny, aby wykonał naprawę lub wymianę elementu.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
porażenia prądem!
W celu oczyszczenia urządzenia, nie należy używać maszyn do czyszczenia parą wodną.
*Informacje na temat
urządzenia
Informacje na temat urządzenia
Urządzenie wraz z parametrami mocy palników wymienione jest w zestawieniu modeli. ~ Strona 2
Elementy obsługi i palniki
Na każdym pokrętle obsługi oznaczony jest odnośny palnik. Pokrętła obsługi umożliwiają, zależnie od ustawionej pozycji, regulację żądanej mocy w zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego. Nigdy nie przechodzić z pozycji 0 bezpośrednio do pozycji 1 lub z pozycji 1 do pozycji 0.
Wskaźniki
Palnik sterowany za pomocą pokrętła obsługi
¼
Wyłączony palnik
Ú
9 Maksymalny stopień mocy i elektryczne zapalanie 1 Minimalny stopień mocy
W przypadku palników o podwójnym wieńcu płomienia z oddzielną regulacją, istnieje możliwość regulowania w sposób niezależny płomienia wewnętrznego i zewnętrznego. Możliwe stopnie mocy:
Płomień zewnętrzny i
wewnętrzny - moc
maksymalna.
Płomień zewnętrzny - moc
minimalna, płomień
wewnętrzny - moc
maksymalna.
Płomień wewnętrzny - moc
maksymalna.
16
minimalna.
Płomień wewnętrzny - moc
Palniki gazowe pl
W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, należy upewnić się, że ruszty oraz wszystkie elementy palników są prawidłowo założone. Nie zamieniać miejscami nakładek palników.
 
Elementy
1 Świeczka zapłonowa 2 Termoogniwo 3 Kołpak palnika 4 Nakrywka palnika
Simmer Plate Opisywane akcesorium zostało zaprojektowane w celu zmniej­szenia ilości wydzielanego cie­pła przy ustawieniu mocy minimalnej.
Umieścić akcesorium bezpo­średnio na ruszcie tak, aby wypustki były skierowane do góry, natomiast nigdy bezpo­średnio na palniku. Na środku akcesorium postawić naczynie.
Simmer Cap
Nakładka przeznaczona jedynie do gotowania przy mocy mini­malnej. W celu jej użycia należy umieścić nakładkę Simmer Cap na nakładce palnika pomocni­czego.
--------
Kod produktu
HZ233540 Nakładka Wok: ruszt z żeliwa (4-5 kW) HZ233440 Nakładka Wok: żeliwo (palnik Wok mini) HZ241110 Nakładka pod kawiarkę HZ298105 Simmer Plate HZ211310 Simmer Cap
Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku, gdy akcesoria te nie są używane lub są używane w sposób nieprawidłowy.
Akcesoria
W zależności od modelu do płyty kuchenki mogą być dołączone wymienione poniżej akcesoria. Można je również nabyć w Serwisie Technicznym.
Nakładka Wok Do stosowania wyłącznie na pal­nikach Wok w przypadku naczyń z wklęsłym dnem.
Nakładka pod kawiarkę Przeznaczony wyłącznie do sto­sowania na najmniejszym pal­niku w przypadku naczyń o średnicy poniżej 12 cm.
ÄPalniki gazowe
Palniki gazowe
Włączanie ręczne
1. Nacisnąć pokrętło obsługi wybranego palnika i
obrócić je w lewo, ustawiając maksymalny stopień mocy.
2. Przybliżyć do palnika zapalarkę lub płomień
(zapalniczkę, zapałkę, itp.).
Automatyczne zapalanie
Jeżeli płyta grzewcza posiada funkcję automatycznego zapalania (świeczki zapłonowe):
1. Nacisnąć pokrętło obsługi wybranego palnika i
obrócić je w lewo, ustawiając maksymalny stopień mocy. Naciśnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we wszystkich palnikach. Palnik zapala się.
2. Zwolnić pokrętło obsługi.
3. Obrócić pokrętło obsługi na żądaną pozycję.
Jeśli płomień nie zapalił się, wyłączyć palnik i ponownie wykonać opisane powyżej czynności. Tym razem przytrzymać wciśnięte pokrętło dłużej (do 10 sekund).
17
pl Tabele i rady
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo wybuchu!
Jeżeli palnik nie zapali się po 15 sekundach, wyłączyć pokrętło obsługi i otworzyć drzwi lub okno w pomieszczeniu. Odczekać co najmniej jedną minutę przed ponownym zapaleniem palnika.
Wskazówka: Należy zadbać o wysoki poziom czystości.
Jeżeli świeczki zapłonowe są zabrudzone, proces zapalania może mieć nieprawidłowy przebieg. Świeczki zapłonowe należy regularnie czyścić małą szczoteczką wykonaną z materiału innego niż metal. Należy dopilnować, aby świeczki zapłonowe nie były narażone na silne uderzenia.
System zabezpieczający
Płyta kuchenki jest zaopatrzona w system zabezpieczający (termoparę), który blokuje dopływ gazu do przypadkowo zgaszonych palników.
Aby zapewnić uruchomienie tego mechanizmu:
1. W zwykły sposób zapalić palnik.
2. Przytrzymując mocno pokrętło, dociskać je przez 4
sekundy po zapaleniu płomienia.
Gaszenie palnika
Obrócić odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0. Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można
usłyszeć charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system zabezpieczający.
Uwagi
Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem naturalnym.
Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z czasem, zjawisko to zaniknie.
Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem, spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów rozlanych na płycie kuchenki, itp.
Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed ponownym zapaleniem palnika.
JTabele i rady
Tabele i rady
Odpowiednie naczynia
Palnik Minimalna średnica
naczynia
Palnik Wok 22 cm - cm Palnik szybki 22 cm 26 cm Palnik zwykły 14 cm 20 cm Palnik oszczędny 12 cm 16 cm
Wskazówki dotyczące użytkowania
Wskazówka: Użytkowanie urządzenia przy użyciu
określonych patelni lub garnków może spowodować niewielką, przejściową deformację stalowej powierzchni grzewczej. Jest to normalne zjawisko, które nie wpływa na prawidłowe działanie urządzenia.
Poniższe wskazówki pozwolą zaoszczędzić energię, jak również zapobiec uszkodzeniu naczyń do gotowania:
Używać naczyń o wielkości dostosowanej do danego palnika. Nie używać małych naczyń na dużych palnikach. Płomień nie powinien dotykać bocznych ścianek naczynia.
Nie należy używać odkształconych naczyń, które stoją w sposób niestabilny na płycie kuchenki i mogą się przewrócić. Należy stosować wyłącznie naczynia o płaskim i grubym dnie.
Nie gotować bez przykrycia lub z częściowo odsuniętą pokrywką, gdyż w ten sposób niepotrzebnie zużywa się część energii.
Umieszczać naczynie na palniku w położeniu dokładnie centrycznym . W przeciwnym razie może się ono wywrócić. Nie stawiać dużych naczyń na palnikach blisko pokręteł. Może to spowodować uszkodzenie pokręteł na skutek wysokiej temperatury.
Maksymalna średni­ca naczynia
18
Tabele i rady pl
Stawiać naczynia na rusztach, w żadnym wypadku nie stawiać ich bezpośrednio na palniku. Przed użyciem palników sprawdzić, czy ruszty i nakładki palników są prawidłowo założone.
Naczynia znajdujące się na płycie kuchenki powinny być przestawiane z zachowaniem ostrożności. Nie należy uderzać w płytę kuchenki ani umieszczać na niej bardzo ciężkich przedmiotów.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli podane są optymalne stopnie mocy grzania oraz czasy gotowania dla różnych potraw. Informacje te mają charakter orientacyjny i dotyczą porcji dla czterech osób.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od rodzaju, wagi i jakości potraw, jak również od materiału, z którego wykonane jest naczynie do gotowania. Dlatego mogą występować pewne różnice.
Zawsze używać naczyń odpowiedniej wielkości i ustawiać je na środku palnika. Należy zapoznać się z informacjami dotyczącymi średnicy naczyń do gotowania.~ "Odpowiednie naczynia"
Informacje dotyczące tabeli
Proces przyrządzania każdej potrawy składa się z jednego lub dwóch kroków. Każdy etap obejmuje informacje o:
metodzie gotowania
˜
stopniu mocy grzania
§
czasie trwania w minutach
v
Podane w tabeli metody gotowania
Zagotowanie
Kontynuacja gotowania
œ
Wytwarzanie ciśnienia w szybkowarze
£
Utrzymywanie ciśnienia w szybkowarze
¦
Silne obsmażanie
š
Lekkie obsmażanie
Roztapianie, rozpuszczanie
Ÿ
* Bez pokrywki ** Stale mieszając
Wskazówka: Te symbole nie są umieszczone na
urządzeniu. Mają charakter orientacyjny w odniesieniu do różnych metod gotowania.
W tabeli podane są informacje na temat przyrządzania potraw na różnych palnikach. Zalecaną opcją jest pierwszy palnik. W opisie modelu wymienione są wszystkie palniki płyty grzewczej.~ Strona 2
Przykład:
Potrawa Całkowi-
Palnik
Zupy, zupy kremy
Zupa rybna
Szybki 12-17 Zwykły 17-22 Wok 10-15
Ten przykład ilustruje przyrządzanie zupy rybnej przy użyciu palnika szybkiego, zwykłego oraz palnika Wok.
Całkowity czas przyrządzenia zupy przy użyciu palnika szybkiego (zalecana opcja) waha się od 12 do 17 minut.
Krok 1: zagotowanie. Zastosować stopień mocy
grzania 8 przez 7-9 minut.
Krok 2: kontynuacja gotowania. Na 5-8 minut
zmienić stopień mocy grzania na 1.
W przypadku używania jednego z pozostałych proponowanych palników należy postępować w taki sam sposób.
Potrawa Całkowi-
Palnik
Zupy, zupy kremy
Zupa rybna
Szybki 12-17 Zwykły 17-22 Wok 10-15
Krem z dyni, barszcz
Szybki 30-35 Zwykły 45-50 Wok 25-30
Minestrone (zupa jarzynowa)
Szybki 47-52 Zwykły 57-62 Wok mini 43-48
Makaron i ryż
Spaghetti
Szybki 18-22 Zwykły 20-24 Wok 18-22
Ryż
Szybki 17-22 Zwykły 18-23 Wok 15-20
ty czas w min
ty czas w min
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
9 10-12 œ 5 20-239 15-17 œ 6 30-339 8-10 œ 2 17-20
9 10-12 œ 5 37-409 10-12 œ 6 47-509 8-10 œ 3 35-38
* 9 8-10 œ 6 10-12* 9 10-12 œ 7 10-12* 8 8-10 œ 6 10-12
9 5-7 œ 2 12-159 7-9 œ 6 11-148 4-6 œ 2 11-14
19
pl Tabele i rady
Potrawa Całkowi-
Palnik
Ravioli
Szybki 9-14 Zwykły 17-22 Wok 10-15
Warzywa, w tym warzywa strączkowe
Gotowane ziemniaki (purée, sałatka ziemniaczana)
Szybki 23-28 Zwykły 25-30 Wok 25-30
Hummus (pasta z ciecierzycy)
Szybki 50-55 Wok mini 47-52 Wok 47-52
Soczewica
Szybki 40-45 Zwykły 50-55 Wok 45-50
Warzywa smażone na głębokim tłuszczu
Szybki 12-17 Wok mini 12-17 Podwójny Wok 10-15
Smażone świeże warzywa**
Wok 6-8 Wok mini 7-8 Szybki 6-8
Frytki
Wok 15-20 Szybki 15-20 Wok mini 15-20
Jaja
Shakshuka
Zwykły 15-20 Szybki 13-18 Podwójny Wok 15-20
Omlet (1 por.)
Zwykły 3-5 Szybki 2-4 Wok mini 2-4
Hiszpańska tortilla
Szybki 25-30 Wok mini 20-25 Wok 18-23
ty czas w min
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
9 4-6 œ 6 5-88 12-14 œ 8 5-88 5-7 œ 8 5-8
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18 £ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 7 11-13 ¦ 5 14-17
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43 £ 8 10-12 ¦ 7 37-40 £ 7 10-12 ¦ 5 37-40
9 8-10 9 32-359 18-20 œ 6 32-356 20-22 œ 4 25-28
š* 7 6-8 š* 6 6-9 š* 7 6-8 š* 5 6-9 š* 7 5-7 š* 5 5-8
š* 9 6-8 š* 9 7-8 š* 9 6-8
š* 7 15-20 š* 9 15-20 š* 8 15-20
š 9 10-12 4 5-8 š 8 7-9 3 6-9 š 6 11-13 4 4-7
š* 8 3-5 š* 9 2-4 š* 9 2-4
š* 9 25-30 š* 9 20-25 š* 9 18-23
Potrawa Całkowi-
Palnik
Sosy
Sos beszamelowy**
Oszczędny 10-15 Zwykły 10-15 Wok 3-8
Sos na bazie "niebieskiego" sera pleśniowego**
Oszczędny 4-6 Zwykły 3-5 Podwójny Wok 4-6
Sos neapolitański
Zwykły 18-23 Wok 13-18 Wok mini 13-18
Sos carbonara
Zwykły 10-15 Szybki 8-13 Podwójny Wok 10-15
Ryby
Morszczuk po rzymsku
Szybki 5-10 Wok mini 5-10 Podwójny Wok 5-10
Pieczony łosoś
Szybki 5-10 Wok mini 7-12 Podwójny Wok 4-9
Małże
Szybki 5-7 Wok mini 4-6 Wok 4-6
Mięso
Pierś kaczki (1 szt.)
Zwykły 6-8 Szybki 9-11 Wok 6-8
Filet wołowy Stroganoff
Wok mini 5-10 Szybki 8-13 Wok 5-10
Sznycel drobiowy (8 filetów z piersi kurczaka)
Szybki 7-12 Wok 7-12 Zwykły 7-12
ty czas w min
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11 Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11 Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6
Ÿ* 7 4-6 Ÿ* 7 3-5 Ÿ* 3 4-6
š* 6 2-4 * 4 16-19 š* 7 1-3 * 5 12-15 š* 8 1-3 * 6 12-15
* 6 5-7 * 3 5-8* 5 4-6 * 3 4-7* 3 10-15
š* 8 5-10 š* 9 2-4 š* 7 3-6 š* 6 5-10
š* 7 2-4 1 3-6 š* 8 2-4 1 5-8 š* 6 2-4 1 2-5
9 5-79 4-69 4-6
š* 7 6-8 š* 7 9-11 š* 5 6-8
š* 9 5-10 š* 9 8-13 š* 8 5-10
š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 7-12
20
Tabele i rady pl
Potrawa Całkowi-
Palnik
Mięso mielone (pasztet, kotlety mielone, sos boloński)
Szybki 15-20 Zwykły 20-25 Wok mini 12-17
Gotowe produkty
Mrożone krokiety (16 szt.) Mrożone paluszki rybne (12 szt.)
Wok mini 4-8 Szybki 6-10 Wok 5-9
Kiełbasy (12 szt.)
Szybki 5-10 Zwykły 7-12 Wok 5-10
Kiełbasy parzone (12 szt.)
Zwykły 8-13 Wok 9-14 Podwójny Wok 9-14
Hamburgery (4 szt.)
Szybki 4-9 Wok mini 3-8 Wok 4-9
Warzywa mrożone**
Szybki 7-12 Wok mini 7-12 Wok 5-10
Pizza (średnica 20 cm)
Wok 4-8 Wok mini 8-12 Szybki 16-20
ty czas w min
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
š* 8 15-20 š* 9 20-25 š* 9 12-17
š 9 4-8 š 8 6-10 š 8 5-9
š 9 1-3 š 7 4-7 š 9 7-12 š 9 1-3 š 7 4-7
9 8-134 9-144 9-14
š* 9 1-3 š* 7 3-6 š* 9 1-3 š* 7 2-5 š* 9 1-3 š* 7 3-6
š* 9 7-12 š* 9 7-12 š* 9 5-10
1 4-81 8-121 16-20
Potrawa Całkowi-
Palnik
Pudding chlebowy
Szybki 25-30 Wok 23-28 Podwójny Wok 22-27
Pudding hiszpański**
Szybki 3-8 Zwykły 8-13 Wok 3-8
Ciasto ucierane (w kąpieli wodnej)
Szybki 35-40 Wok 40-45 Wok mini 35-40
Porady dotyczące gotowania
Do przyrządzania zup kremów i warzyw
strączkowych używać szybkowaru. Czas gotowania ulegnie wówczas znacznemu skróceniu. W przypadku korzystania z szybkowaru stosować się do zaleceń producenta.
Podczas gotowania ziemniaków i ryżu zawsze
używać pokrywki. Czas gotowania ulegnie znacznemu skróceniu.
W przypadku potraw z patelni należy najpierw rozgrzać
olej. Po rozpoczęciu smażenia utrzymywać stałą temperaturę, dostosowując w razie potrzeby stopień mocy grzania. W przypadku przyrządzania kilku porcji odczekać, aż żądana temperatura zostanie ponownie osiągnięta. Regularnie obracać potrawy.
ty czas w min
Krok 1 Krok 2
˜§v ˜§v
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 9 8-10 ¦ 7 15-18 £ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ* 5 3-8 œ* 5 8-13 œ* 2 3-8
œ 9 35-40 œ 9 40-45 œ 9 35-40
Desery
Pudding ryżowy**
Zwykły 30-35 Oszczędny 40-45 Wok 35-40
Czekolada mleczna
Oszczędny 10-14 Podwójny Wok 12-16 Zwykły 16-20
Naleśniki (4 szt.)
Wok mini 8-13 Szybki 17-22 Wok 8-13
* 8 9-11 œ* 4 21-24* 9 12-14 œ* 2 28-31* 7 11-13 œ* 1 24-27
Ÿ* 1 10-14 Ÿ* 1 12-16 Ÿ* 1 16-20
š* 7 1-3 š* 6 7-10 š* 7 1-3 š* 5 16-19 š* 7 1-3 š* 4 7-10
21
pl Czyszczenie oraz przegląd
2Czyszczenie oraz przegląd
Czyszczenie oraz przegląd
Czyszczenie
Po ostygnięciu urządzenia, oczyścić je przy użyciu gąbki i wody z mydłem.
Po każdorazowym użyciu, odczekać, aż palnik ostygnie i oczyścić powierzchnię wszystkich jego elementów. Nawet najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw, krople tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki przylgną do niej, co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnić prawidłowe wydobywanie się płomienia, otwory i rowki palnika powinny być czyste.
Na skutek przesuwania niektórych naczyń mogą pozostać ślady metalu na rusztach.
Oczyścić palniki i ruszty wodą z mydłem, pocierając niemetalową szczoteczką.
Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia rusztów wyposażonych w gumowe podkładki. Jeśli podkładki odpadną, ruszt może porysować płytę kuchenki.
Zawsze dokładnie osuszać palniki i ruszty. Obecność kropli wody lub wilgotnych miejsc na początku gotowania może spowodować uszkodzenie emalii.
Po oczyszczeniu i wysuszeniu palników, sprawdzić, czy nakładki są prawidłowo założone na dyfuzor.
Uwaga!
W celu wyczyszczenia urządzenia nie usuwać
elementów obsługi. Wnikająca wilgoć może spowodować uszkodzenie urządzenia.
Nie używać urządzeń do czyszczenia parowego.
Mogłoby to spowodować uszkodzenie płyty kuchenki.
Jeżeli płyta kuchenki posiada pokrywę szklaną lub
aluminiową, nie należy używać noża, skrobaka lub podobnych narzędzi w celu oczyszczenia połączenia z częścią metalową.
Konserwacja
Natychmiast usuwać rozlane płyny. W ten sposób zapobiegnie się przyklejeniu resztek potraw i uniknie się wykonywania niepotrzebnych czynności.
Ze względu na wpływ wysokich temperatur palnik wok oraz miejsca wykonane ze stali nierdzewnej (forma na tłuszcz, obrzeże palników itd.) mogą zmienić kolor. Jest to normalne zjawisko. Po każdorazowym użyciu należy oczyścić wymienione miejsca, stosując odpowiedni środek do stali nierdzewnej.
Zaleca się regularne stosowanie produktu do czyszczenia, dostępnego w naszym Serwisie Technicznym (kod produktu 464524).
Uwaga!
Nie należy używać środka do czyszczenia stali nierdzewnej w strefie wokół pokręteł. Oznaczenia (nadruki) mogą zostać starte.
Nie pozostawiać kwaśnych płynów (sok z cytryny, ocet, itd.) na płycie kuchenki.
3Co robić w razie usterki?
Co robić w razie usterki?
Pojawiające się usterki można w niektórych przypadkach łatwo usunąć. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy zapoznać się z poniższymi wskazówkami:
Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie
Funkcje elektryczne urządze­nia nie działają.
Funkcja zapalania automatycz­nego nie działa.
Płomień wydobywający się z palnika jest nierówny.
Uszkodzony bezpiecznik. Sprawdzić bezpiecznik w głównej skrzynce bezpieczników
i wymienić go, jeżeli jest uszkodzony.
"Wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub różni­cowo-prądowy.
Sprawdzić na głównej tablicy rozdzielczej, czy nie "wysko­czył" wyłącznik termomagnetyczny lub różnicowo-prą­dowy.
Możliwe, że między świecami zapłonowymi a palnikami znajdują się resztki potraw lub pozostałości po czyszcze-
Przestrzeń między świecą zapłonową a palnikiem powinna być czysta.
niu. Palniki są mokre. Starannie osuszyć nakładki palnika. Nakładki palnika są nieprawidłowo założone. Sprawdzić, czy nakładki palnika są prawidłowo założone. Urządzenie nie jest podłączone do uziemienia, jest podłą-
Proszę skontaktować się z instalatorem. czone nieprawidłowo lub uziemienie jest nieprawidłowo wykonane.
Elementy palnika są nieprawidłowo założone. Założyć prawidłowo elementy palnika na odpowiednim
palniku. Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.
22
Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie
Strumień gazu wydobywa się w nienaturalny sposób lub nie wydobywa się wcale.
W kuchni czuć zapach gazu. Jeden z kurków jest otwarty. Zakręcić kurki.
Palnik gaśnie natychmiast po puszczeniu pokrętła.
Dopływ gazu jest odcięty przez zawory pośrednie. Otworzyć ewentualne pośrednie zawory dopływu gazu. Jeżeli kuchenka zasilana jest gazem z butli, sprawdzić,
czy butla nie jest pusta.
Nieprawidłowe złącze butli. Sprawdzić, czy złącze butli z gazem jest całkowicie
Możliwy wyciek gazu. Zamknąć główny dopływ gazu, wywietrzyć pomieszczenie
Pokrętło nie było dociskane wystarczająco długo. Po zapaleniu palnika, przytrzymać pokrętło dociśnięte o
Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.
Wymienić butlę.
szczelne.
i niezwłocznie powiadomić technika uprawnionego w zakresie przeglądu i certyfikacji instalacji gazowej. Przed ponownym użyciem, sprawdzić, czy nie ma wycieku gazu w instalacji lub w urządzeniu.
kilka sekund dłużej.
4Serwis
Serwis pl
Serwis
W przypadku zwrócenia się o pomoc do naszego Serwisu Technicznego, należy podać numer produktu (ENr) i numer fabryczny (FD) urządzenia. Numery te znajdują się na tabliczce znamionowej urządzenia, umieszczonej w dolnej części płyty kuchenki; są również zamieszczone na etykiecie w instrukcji obsługi.
Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym spisie autoryzowanych serwisów.
Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki PL 801 191 534
Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu mają Państwo gwarancję, że naprawy zostaną wykonane przez przeszkolonych techników serwisu, którzy dysponują oryginalnymi częściami zamiennymi do danego urządzenia.
Warunki gwarancji
Jeśli mimo starań producenta, urządzenie będzie posiadało jakieś uszkodzenie lub nie będzie spełniało wymaganych norm jakości, prosimy nas o tym bezzwłocznie poinformować. Gwarancja zachowuje ważność tylko w przypadku, gdy w mechanizmie urządzenia nie były dokonywane żadne modyfikacje, a urządzenie było używane zgodnie z przeznaczeniem.
Warunki gwarancji mające zastosowanie to warunki ustalone przez przedstawicielstwo naszej firmy w kraju, w którym dokonano zakupu. Szczegółowe informacje na ten temat można uzyskać w punktach sprzedaży. Aby skorzystać z gwarancji, konieczne jest przedstawienie dowodu zakupu urządzenia.
Z zastrzeżeniem prawa do wprowadzania zmian.
23
pl Ochrona środowiska
7Ochrona środowiska
Ochrona środowiska
Jeżeli na tabliczce znamionowej urządzenia znajduje się symbol ), należy przestrzegać poniższych wskazówek.
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronie środowiska naturalnego
Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie środowiska.
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia 11 września 2015. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z dn. 23.10.2015 poz.
11688) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które gwarantują skuteczne zabezpieczenie podczas transportu. Materiały te w pełni podlegają recyklingowi, dzięki czemu ogranicza się ich negatywny wpływ na środowisko naturalne. Zachęcamy Państwa do włączenia się w ochronę środowiska naturalnego poprzez postępowanie zgodnie z poniższymi zaleceniami:
wyrzucić opakowanie do odpowiedniego pojemnika
przeznaczonego na artykuły do recyklingu,
przed pozbyciem się zużytego urządzenia, należy
wyłączyć go z użytkowania. Informacje o adresie najbliższego punktu zbiórki materiałów podlegających recyklingowi, gdzie należy przekazać zużyte urządzenie, uzyskają Państwo w lokalnej placówce administracji publicznej,
nie należy wylewać do zlewu oleju używanego do
smażenia. Zaleca się, aby zlać olej do zamkniętego naczynia i przekazać do odpowiedniego punktu zbiórki odpadów, a w przypadku jego braku, umieścić w pojemniku na śmieci (olej zostanie wylany do kontrolowanego ścieku; nie jest to wprawdzie najlepsze rozwiązanie, lecz dzięki niemu unikamy skażenia wody).
24
ro
Cuprins
[ro]Instrucţiuni de utilizare
8 Folosire conform destinaţiei . . . . . . . . . . . . . . . 25
8Folosire conform
( Instrucţiuni de siguranţă importante . . . . . . . . 26
* Familiarizarea cu aparatul . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Elementele de operare şi arzătoarele. . . . . . . . . . . . . 27
Accesorii . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Ä Arzătoare cu gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Conectarea manuală . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Aprindere automată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sistem de siguranţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Stingerea unui arzător . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Indicaţii. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
J Tabele şi recomandări . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Recipiente adecvate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Indicaţii de utilizare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tabel pentru preparare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2 Curăţarea şi întreţinerea . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Curăţare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Întreţinere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
3 Ce-i de făcut în caz de defecţiune? . . . . . . . . . 33
4 Serviciul pentru clienţi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Condiţii de garanţie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
7 Protecţia mediului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Evacuarea ecologică . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
destinaţiei
Folosire conform destinaţiei
Citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni. Doar atunci veţi putea manevra aparatul dvs. într-un mod eficient şi sigur. Păstraţi instrucţiunile de utilizare şi instalare şi înmânaţi-le împreună cu aparatul dacă acesta îşi schimbă proprietarul.
Producătorul este exonerat de orice răspundere dacă nu sunt îndeplinite dispoziţiile din acest manual.
Imaginile prezentate în aceste instrucţiuni sunt cu scop orientativ.
Nu scoateţi aparatul din ambalajul protector până în momentul încastrării. Dacă observaţi vreo daună la aparat, nu îl conectaţi. Luaţi legătura cu Serviciul nostru tehnic.
Acest aparat corespunde cu clasa 3, conform normei EN 30-1-1 pentru aparate pe bază de gaz: aparat încastrat într-o mobilă.
Înainte de a instala noua dvs. plită de gătit, asiguraţi-vă că instalarea se efectuează urmând instrucţiunile de montare.
Acest aparat nu poate fi instalat în iahturi sau rulote.
Acest aparat trebuie să fie utilizat exclusiv în locuri cu ventilaţie suficientă.
Acest aparat nu este destinat exploatării cu un comutator temporizat extern sau cu o telecomandă.
Produktinfo
Pe pagina noastră de internet găsiţi alte informaţii referitoare la produse, accesorii, piese de schimb şi servicii: www.siemens-home.com şi la magazinul online: www.siemens-eshop.com
Toate lucrările de instalare, conectare, reglare şi adaptare la alte tipuri de gaz trebuie să fie realizate de către un tehnician autorizat, respectând toate normele şi legislaţia aplicabile şi dispoziţiile companiilor locale furnizoare de gaz şi energie electrică. Se va acorda o atenţie deosebită dispoziţiilor aplicabile în ceea ce priveşte ventilaţia.
Acest aparat iese din fabrică reglat pentru tipul de gaz indicat pe plăcuţa cu caracteristici. Dacă este necesar să îl schimbaţi, consultaţi instrucţiunile de montare. Este recomandat să apelaţi la serviciul nostru tehnic pentru adaptarea la alte tipuri de gaz.
Acest aparat a fost conceput numai pentru uz casnic, nefiind permisă utilizarea sa în scopuri comerciale sau profesionale. Utilizaţi aparatul numai pentru gătit, niciodată pentru încălzirea
25
ro Instrucţiuni de siguranţă importante
casei. Garanţia va fi valabilă numai dacă se respectă utilizarea pentru care a fost conceput.
Acest aparat este adecvat pentru o utilizare până la o înălţime de maxim 2000 de metri deasupra nivelului mării.
Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul funcţionării.
Nu utilizaţi capace sau bariere de protecţie pentru copii care nu sunt recomandate de către producătorul plitei de gătit. Puteţi provoca accidente, de ex. aprinderea sau desprinderea de fragmente de material datorită supraîncălzirii.
Acest aparat poate fi folosit de copiii peste 8 ani şi de persoane cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu insuficientă experienţă sau cunoştinţe, numai sub supravegherea unei persoane responsabile pentru siguranţa acestora sau dacă au fost instruiţi referitor la utilizarea în siguranţă a aparatului şi au înţeles pericolele care rezultă din această utilizare.
(Instrucţiuni de siguranţă
importante
Instrucţiuni de siguranţă importante
:Avertizare – Pericol de deflagraţie!
Acumularea de gaz fără ardere într-o incintă închisă aduce pericolul de deflagraţie. Nu supuneţi aparatul la curenţi de aer. Arzătoarele s-ar putea stinge. Citiţi cu atenţie instrucţiunile şi indicaţiile cu privire la funcţionarea arzătoarelor cu gaz.
:Avertizare – Pericol de intoxicare!
Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz produce căldură, umiditate şi produşi de ardere în locul în care este instalat. Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei, în special cât timp plita de gătit este în funcţiune: menţineţi deschise orificiile de aerisire naturală sau instalaţi un dispozitiv de aerisire mecanică (hotă). Utilizarea frecventă şi prelungită a aparatului poate necesita o aerisire suplimentară sau mai eficientă: deschideţi o fereastră sau măriţi puterea aerisirii mecanice.
Copiii nu au voie să se joace cu aparatul. Curăţarea şi întreţinerea realizate de utilizator nu vor fi efectuate de către copii, decât cu condiţ
ia ca aceştia să aibă vârsta de peste 8
ani şi să fie supravegheaţi. Copiii mai mici de 8 ani trebuie ţinuţi la
distanţă de aparat şi de cablul de racord.
:Avertizare – Pericol de arsuri!
Zonele de gătit şi zonele adiacente se
înfierbântă. Nu atingeţi niciodată suprafeţele fierbinţi. Ţineţi la distanţă copiii cu vârsta sub 8 ani.
Pericol de provocare a arsurilor!
Dacă butelia cu gaz lichefiat nu stă vertical,
propanul/butanul lichid pot ajunge în aparat. Astfel pot apărea jeturi puternice de flăcări la arzătoare. Componentele se pot deteriora şi pot deveni neetanşe în timp, astfel încât iese gaz necontrolat. Ambele pot duce la arsuri. Folosiţi buteliile cu gaz lichefiat întotdeauna în poziţie verticală.
:Avertizare – Pericol de incendiu!
Zonele de gătit se înfierbântă. Nu amplasaţi
obiecte inflamabile pe plita de gătit. Nu depozitaţi obiecte pe plita de gătit.
Pericol de incendiu!
Nu depozitaţi şi nici nu utilizaţi produse
chimice corozive, vapori, materiale inflamabile, nici produse nealimentare sub acest aparat electrocasnic şi nici în apropierea lui.
Pericol de incendiu!
Grăsimile sau uleiurile supraîncălzite sunt
uşor inflamabile. Nu vă îndepărtaţi în timp ce încălziţi grăsime sau ulei. Dacă acestea iau foc, nu stingeţi cu apă. Acoperiţi recipientul cu un capac pentru a înăbuşi focul şi deconectaţi zona de gătit.
26
Familiarizarea cu aparatul ro
:Avertizare – Pericol de leziuni!
Recipientele care prezintă daune, au o
dimensiune inadecvată, depăşesc marginile plitei de gătit sau sunt situate greşit pot provoca leziuni grave. Respectaţi sfaturile şi indicaţiile referitoare la recipientele de gătit.
Pericol de leziuni!
În caz de avarie, întrerupeţi alimentarea
electrică şi cu gaz a aparatului. Pentru reparaţie, apelaţi la serviciul nostru tehnic.
Pericol de leziuni!
Nu interveniţi în interiorul aparatului. Dacă
este necesar, apelaţi la serviciul nostru tehnic.
Pericol de leziuni!
Dacă unele dintre comenzi nu pot fi rotite,
nu le forţaţi. Apelaţi imediat la serviciul tehnic pentru a efectua reparaţia sau înlocuirea acesteia.
:Avertizare – Pericol de şoc electric!
Nu utilizaţi aparate de curăţare cu aburi pentru a curăţa aparatul.
*Familiarizarea cu aparatul
Familiarizarea cu aparatul
În imaginea de ansamblu a modelului găsiţi aparatul dvs. cu puterile arzătoarelor. ~ Pagina 2
Elementele de operare şi arzătoarele
La fiecare buton de control este marcat arzătorul aferent. Cu butoanele de control puteţi regla de fiecare dată puterea necesară, corespunzător diverselor poziţii, între valorile maxime şi cele minime. Nu încercaţi niciodată să treceţi direct de la poziţia 0 la poziţia 1 sau de la poziţia 1 la poziţia 0.
Afişaje
¼
Ú
Arzător comandat de la butonul de control Arzător deconectat
9 Treapta de putere cea mai mare şi aprinderea electrică 1 Treapta de putere cea mai redusă
Flăcările interioare şi cele exterioare ale arzătoarelor duble duale pot fi reglate independent unele de celelalte. Treptele de putere posibile sunt:
interioară la putere
maximă.
Flacăra exterioară la
putere minimă, flacăra
interioară la putere
maximă.
Flacăra exterioară şi cea
Flacăra interioară la
putere maximă.
Flacăra interioară la
putere minimă.
27
ro Arzătoare cu gaz
Pentru o funcţionare corectă a aparatului este obligatoriu să vă asiguraţi că grătarele şi toate piesele arzătoarelor sunt bine poziţionate. Nu interschimbaţi capacele arzătoarelor.
 
Elemente
1 Bujie 2 Termoelement 3 Corpul arzătorului 4 Capacul arzătorului
Simmer Plate Acest accesoriu a fost conceput pentru a reduce nivelul de căl­dură la minim.
Aşezaţi accesoriul direct pe gră­tar cu proeminenţele orientate în sus, niciodată direct pe arză­tor. Aşezaţi recipientul centrat pe accesoriu.
Simmer Cap
Capac recomandat exclusiv pen­tru gătire la puterea minimă. Pentru utilizarea sa este nece­sar să poziţionaţi capacul Sim­mer Cap peste capacul arzătorului auxiliar.
--------
Cod
HZ233540 Suport pentru wok: Grătar din fontă (4-
5 kW) HZ233440 Suport pentru wok: fontă (miniarzător wok) HZ241110 Grătar pentru fierbătorul de cafea HZ298105 Simmer Plate HZ211310 Simmer Cap
Producătorul nu îşi asumă răspunderea dacă nu se utilizează sau se utilizează incorect aceste accesorii.
Accesorii
În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate include următoarele accesorii. Acestea se pot, de asemenea, achiziţiona de la serviciul tehnic.
Suport pentru wok Numai pentru folosirea vaselor de gătit cu fund bombat pe arză­toarele de wok.
Grătar pentru fierbătorul de cafea
Numai pentru folosirea unui vas de gătit cu diametrul bazei mai mic de 12 cm pe arzătorul cel mai mic.
ÄArzătoare cu gaz
Arzătoare cu gaz
Conectarea manuală
1. Apăsaţi butonul de control al arzătorului selectat şi
rotiţi-l spre stânga, până la treapta de putere cea mai mare.
2. Ţineţi un element de aprindere sau o flacără
(brichetă, chibrit etc.) la arzător.
Aprindere automată
Dacă plita dvs. dispune de aprindere automată (bujii):
1. Apăsaţi butonul de control al arzătorului selectat şi
rotiţi-l spre stânga, până la treapta de putere cea mai mare. În timp ce menţineţi apăsat butonul de control, vor fi declanşate scântei la toate arzătoarele. Arzătorul se aprinde.
2. Daţi drumul butonului de control.
3. Rotiţi butonul de control în poziţia dorită.
În cazul în care nu se realizează aprinderea, deconectaţi arzătorul şi repetaţi etapele descrise mai sus. De data aceasta menţineţi butonul de control apăsat mai mult timp (până la 10 secunde).
28
Tabele şi recomandări ro
:Avertizare – Pericol de explozie!
Dacă arzătorul nu se aprinde după 15 secunde, deconectaţi butonul de control şi deschideţi uşa sau fereastra încăperii. Aşteptaţi cel puţin un minut înainte să aprindeţi din nou arzătorul.
Indicaţie: Acordaţi atenţie unei curăţenii desăvârşite. În
cazul în care bujiile sunt murdare, se poate produce o aprindere greşită. Curăţaţi bujiile regulat cu o perie mică, dar nu metalică. Aveţi grijă ca bujiile să nu fie supuse unor lovituri puternice.
Sistem de siguranţă
Plita dvs. de gătit dispune de un sistem de siguranţă (termocuplu) care împiedică trecerea gazului dacă arzătoarele se sting în mod accidental.
Pentru a garanta că acest dispozitiv este activ:
1. Aprindeţi arzătorul în mod normal.
2. Fără a elibera comanda, menţineţi-o apăsată ferm
timp de 4 secunde după ce aţi aprins flacăra.
Stingerea unui arzător
Rotiţi comanda corespunzătoare spre dreapta până la poziţia 0.
Câteva secunde după stingerea arzătorului, se va produce un sunet (ca o lovitură). Nu este nicio anomalie, aceasta înseamnă că siguranţa a încetat să mai funcţioneze.
Indicaţii
În timpul funcţionării arzătorului, este normal să se audă un şuierat uşor.
La primele utilizări, este normal să se degaje mirosuri. Aceasta nu presupune niciun risc şi nicio funcţionare defectuoasă. Mirosurile vor dispărea.
O flacără de culoare portocalie este normală. Se datorează prezenţei prafului în aer, lichidelor vărsate, etc.
În cazul unei stingeri accidentale a flăcărilor arzătorului, închideţi comanda de acţionare a arzătorului şi nu încercaţi să îl reaprindeţi timp de cel puţin 1 minut.
JTabele şi recomandări
Tabele şi recomandări
Recipiente adecvate
Arzător Diametrul minim al
vasului
Arzător pentru wok 22 cm - cm Arzător rapid 22 cm 26 cm Arzător normal 14 cm 20 cm Arzător economic 12 cm 16 cm
Indicaţii de utilizare
Indicaţie: La folosirea anumitor tigăi sau oale, poate
apărea o uşoară deformare trecătoare a suprafeţei din oţel. Acest lucru este normal şi nu influenţează funcţionalitatea aparatului.
Următoarele recomandări vă ajută să economisiţi energie şi să evitaţi deteriorări ale vaselor de gătit:
Utilizaţi recipiente de dimensiune potrivită cu fiecare arzător. Nu utilizaţi recipiente mici pe arzătoare mari. Flacăra nu trebuie să atingă lateralele recipientului.
Nu utilizaţi recipiente deformate care se dovedesc instabile pe plita de gătit. Recipientele s-ar putea răsturna. Utilizaţi numai recipiente cu baza plată şi groasă.
Nu gătiţi fără capac sau cu acesta deplasat. Astfel se disipă o parte din energie.
Aşezaţi recipientul bine centrat pe arzător. În caz contrar s-ar putea răsturna. Nu aşezaţi recipiente mari pe arzătoarele apropiate de comenzi. Acestea s-ar putea deteriora din cauza excesului de temperatură.
Aşezaţi recipientele pe grătare, niciodată direct pe arzător. Asiguraţi-vă că grătarele şi capacele arzătoarelor sunt bine poziţionate înainte de a le folosi.
Manevraţi recipientele cu grijă pe plita de gătit. Nu loviţi plita de gătit şi nu puneţi pe aceasta greutăţi excesive.
Diametrul maxim al vasului
29
ro Tabele şi recomandări
Tabel pentru preparare
Următorul tabel cuprinde treptele de preparare termică şi timpii de preparare optimi pentru diverse preparate.
Informaţiile reprezintă valori de referinţă pentru patru persoane.
Timpii de preparare şi treptele de preparare termică depind de tipul, greutatea şi calitatea alimentelor, precum şi de materialul vasului de gătit. Din acest motiv, este posibil să apară diferenţe.
Folosiţi întotdeauna un vas suficient de mare, poziţionat în centru pe arzător. Consultaţi informaţiile referitoare la diametrul vasului de gătit.~ "Recipiente adecvate"
Informaţii despre tabele
Pregătirea fiecărui preparat implică una sau două etape. Fiecare etapă cuprinde informaţii despre:
Metoda de preparare
˜
Treapta de preparare termică
§
Durata de preparare în minute
v
Metodele de preparare din tabel
Fierbere
Continuarea preparării
œ
Creşterea presiunii în oala sub presiune
£
Menţinerea presiunii în oala sub presiune
¦
Sotare puternică
š
Sotare uşoară
Topire, dizolvare
Ÿ
*Fără capac ** Amestecaţi continuu
Indicaţie: Nu găsiţi aceste simboluri pe aparat. Ele sunt
orientative pentru diversele metode de preparare.
În tabel găsiţi informaţii cu privire la pregătirea preparatelor pe diverse arzătoare. Opţiunea recomandată este primul arzător. În prezentarea generală a modelului sunt descrise toate arzătoarele plitei.~ Pagina 2
Exemplu:
Dacă folosiţi unul din celelalte arzătoare propuse, procedaţi în acelaşi mod.
Preparatul Timp total
Arzător
Supe, supe cremă
Supă de peşte
Rapid 12-17 Normal 17-22 Wok 10-15
Cremă de dovleac, ciorbă
Rapid 30-35 Normal 45-50 Wok 25-30
Minestrone (supă de legume)
Rapid 47-52 Normal 57-62 Miniwok 43-48
Tăiţei şi orez
Spaghetti
Rapid 18-22 Normal 20-24 Wok 18-22
Orez
Rapid 17-22 Normal 18-23 Wok 15-20
Ravioli
Rapid 9-14 Normal 17-22 Wok 10-15
în min.
Etapa 1 Etapa 2
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
9 10-12 œ 5 20-239 15-17 œ 6 30-339 8-10 œ 2 17-20
9 10-12 œ 5 37-409 10-12 œ 6 47-509 8-10 œ 3 35-38
* 9 8-10 œ 6 10-12* 9 10-12 œ 7 10-12* 8 8-10 œ 6 10-12
9 5-7 œ 2 12-159 7-9 œ 6 11-148 4-6 œ 2 11-14
9 4-6 œ 6 5-88 12-14 œ 8 5-88 5-7 œ 8 5-8
Preparatul Timp
Arzător
Supe, supe cremă
Supă de peşte
Rapid 12-17 Normal 17-22 Wok 10-15
Acest exemplu prezintă prepararea supei de peşte cu ajutorul arzătorului rapid, normal şi wok.
Cu arzătorul rapid (opţiune recomandată), timpul total este între 12 şi 17 minute.
Etapa 1: fierbere. Folosiţi treapta de preparare
termică 8 pentru 7-9 minute.
Etapa 2: continuarea preparării. Schimbaţi pe treapta
de preparare termică 1 pentru 5-8 minute.
30
total în min.
Etapa 1 Etapa 2
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
Legume şi leguminoase
Cartofi fierţi (piure, salată de cartofi)
Rapid 23-28 Normal 25-30 Wok 25-30
Hummus (boabe de năut piure)
Rapid 50-55 Miniwok 47-52 Wok 47-52
Linte
Rapid 40-45 Normal 50-55 Wok 45-50
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18 £ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 7 11-13 ¦ 5 14-17
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43 £ 8 10-12 ¦ 7 37-40 £ 7 10-12 ¦ 5 37-40
9 8-10 9 32-359 18-20 œ 6 32-356 20-22 œ 4 25-28
Tabele şi recomandări ro
Preparatul Timp total
Arzător
Legume prăjite
Rapid 12-17 Miniwok 12-17 Wok dual 10-15
Legume proaspete sotate**
Wok 6-8 Miniwok 7-8 Rapid 6-8
Cartofi prăjiţi
Wok 15-20 Rapid 15-20 Miniwok 15-20
Ouă
Shakshuka (ouă în sos de roşii)
Normal 15-20 Rapid 13-18 Wok dual 15-20
Omletă (1 porţie)
Normal 3-5 Rapid 2-4 Miniwok 2-4
Tortilla spaniolă
Rapid 25-30 Miniwok 20-25 Wok 18-23
Sosuri
Sos Béchamel**
Economic 10-15 Normal 10-15 Wok 3-8
Sos cu brânză cu mucegai albastru**
Economic 4-6 Normal 3-5 Wok dual 4-6
Sos Napoletana
Normal 18-23 Wok 13-18 Miniwok 13-18
Sos Carbonara
Normal 10-15 Rapid 8-13 Wok dual 10-15
în min.
Etapa 1 Etapa 2
˜§v ˜§v
š* 7 6-8 š* 6 6-9 š* 7 6-8 š* 5 6-9 š* 7 5-7 š* 5 5-8
š* 9 6-8 š* 9 7-8 š* 9 6-8
š* 7 15-20 š* 9 15-20 š* 8 15-20
š 9 10-12 4 5-8 š 8 7-9 3 6-9 š 6 11-13 4 4-7
š* 8 3-5 š* 9 2-4 š* 9 2-4
š* 9 25-30 š* 9 20-25 š* 9 18-23
Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11 Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11 Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6
Ÿ* 7 4-6 Ÿ* 7 3-5 Ÿ* 3 4-6
š* 6 2-4 * 4 16-19 š* 7 1-3 * 5 12-15 š* 8 1-3 * 6 12-15
* 6 5-7 * 3 5-8* 5 4-6 * 3 4-7* 3 10-15
Preparatul Timp total
Arzător
Peşte
Merluciu în stil roman
Rapid 5-10 Miniwok 5-10 Wok dual 5-10
Somon la cuptor
Rapid 5-10 Miniwok 7-12 Wok dual 4-9
Scoici
Rapid 5-7 Miniwok 4-6 Wok 4-6
Carne
Piept de raţă (1 buc.)
Normal 6-8 Rapid 9-11 Wok 6-8
File de vită Stroganoff
Miniwok 5-10 Rapid 8-13 Wok 5-10
Şniţel de pui (8 fileuri de piept de pui)
Rapid 7-12 Wok 7-12 Normal 7-12
Carne tocată (plăcintă cu carne, chiftele, sos bolognese)
Rapid 15-20 Normal 20-25 Miniwok 12-17
Produse preparate
Crochete congelate (16 buc.) Crochete de peşte congelate (12 buc.)
Miniwok 4-8 Rapid 6-10 Wok 5-9
Cârnaţi la grătar (12 buc.)
Rapid 5-10 Normal 7-12 Wok 5-10
Cârnaţi fierţi (12 buc.)
Normal 8-13 Wok 9-14 Wok dual 9-14
în min.
Etapa 1 Etapa 2
˜§v ˜§v
š* 8 5-10 š* 9 2-4 š* 7 3-6 š* 6 5-10
š* 7 2-4 1 3-6 š* 8 2-4 1 5-8 š* 6 2-4 1 2-5
9 5-79 4-69 4-6
š* 7 6-8 š* 7 9-11 š* 5 6-8
š* 9 5-10 š* 9 8-13 š* 8 5-10
š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 7-12
š* 8 15-20 š* 9 20-25 š* 9 12-17
š 9 4-8 š 8 6-10 š 8 5-9
š 9 1-3 š 7 4-7 š 9 7-12 š 9 1-3 š 7 4-7
9 8-134 9-144 9-14
31
ro Curăţarea şi întreţinerea
Preparatul Timp total
Arzător
Hamburgeri (4 buc.)
Rapid 4-9 Miniwok 3-8 Wok 4-9
Legume congelate**
Rapid 7-12 Miniwok 7-12 Wok 5-10
Pizza (diametrul 20 cm)
Wok 4-8 Miniwok 8-12 Rapid 16-20
Deserturi
Orez cu lapte**
Normal 30-35 Economic 40-45 Wok 35-40
Ciocolată cu lapte
Economic 10-14 Wok dual 12-16 Normal 16-20
Clătite (4 buc.)
Miniwok 8-13 Rapid 17-22 Wok 8-13
Budincă de pâine
Rapid 25-30 Wok 23-28 Wok dual 22-27
Budincă spaniolă**
Rapid 3-8 Normal 8-13 Wok 3-8
Pandişpan (în bain-marie)
Rapid 35-40 Wok 40-45 Miniwok 35-40
Sugestii pentru gătit
Pentru pregătirea supelor cremă şi a
leguminoaselor, folosiţi o oală sub presiune. Timpul de preparare va fi redus semnificativ. Dacă folosiţi o oală sub presiune, respectaţi indicaţiile producătorului.
Când gătiţi cartofi şi orez, acoperiţi întotdeauna vasul
cu un capac. Timpul de preparare va fi astfel semnificativ mai mic.
în min.
Etapa 1 Etapa 2
˜§v ˜§v
š* 9 1-3 š* 7 3-6 š* 9 1-3 š* 7 2-5 š* 9 1-3 š* 7 3-6
š* 9 7-12 š* 9 7-12 š* 9 5-10
1 4-81 8-121 16-20
* 8 9-11 œ* 4 21-24* 9 12-14 œ* 2 28-31* 7 11-13 œ* 1 24-27
Ÿ* 1 10-14 Ÿ* 1 12-16 Ÿ* 1 16-20
š* 7 1-3 š* 6 7-10 š* 7 1-3 š* 5 16-19 š* 7 1-3 š* 4 7-10
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 9 8-10 ¦ 7 15-18 £ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ* 5 3-8 œ* 5 8-13 œ* 2 3-8
œ 9 35-40 œ 9 40-45 œ 9 35-40
Pentru preparatele la tigaie, trebuie mai întâi să
încălziţi uleiul. Imediat după ce aţi început prăjirea, menţineţi temperatura constantă, prin adaptarea treptei de preparare termice, la nevoie. La prepararea mai multor porţii, aşteptaţi până la atingerea din nou a temperaturii de preparare. Întoarceţi regulat alimentele.
2Curăţarea şi întreţinerea
Curăţarea şi întreţinerea
Curăţare
Odată aparatul răcit, curăţaţi cu un burete, apă şi săpun.
După fiecare utilizare, curăţaţi suprafaţa respectivelor elemente ale arzătorului atunci când acesta s-a răcit. Dacă se lasă resturi (alimente fierte, stropi de grăsime, etc.), indiferent cât de puţine ar fi, acestea vor forma o crustă şi vor fi apoi mai dificil de îndepărtat. Este necesar ca orificiile şi canelurile să fie curate pentru ca flacăra să fie corectă.
Mişcarea unor recipiente poate lăsa resturi metalice pe grătare.
Curăţaţi arzătoarele şi grătarele cu apă cu săpun şi frecaţi-le cu o perie nemetalică.
Dacă grătarele dispun de picioruşe de cauciuc, aveţi grijă atunci când le curăţaţi. Picioruşele pot ieşi iar grătarul poate zgâria plita de gătit.
Uscaţi complet arzătoarele şi grătarele, întotdeauna. Prezenţa picăturilor de apă sau a zonelor umede la începutul gătitului poate deteriora emailul.
După curăţarea şi uscarea arzătoarelor, asiguraţi-vă astfel încât capacele să fie bine poziţionate pe difuzor.
Atenţie!
Pentru curăţarea aparatului, nu îndepărtaţi
elementele de control. Umiditatea care se produce poate deteriora aparatul.
Nu utilizaţi aparate de curăţat cu aburi. Ar putea
dăuna plitei de gătit.
Dacă plita de gătit dispune de un panou de sticlă
sau de aluminiu, nu utilizaţi un cuţit, racletă sau ceva similar pentru a curăţa îmbinarea cu partea metalică.
Întreţinere
Curăţaţi imediat lichidele care se varsă. Astfel, se va evita ca resturile de mâncare să se lipească şi se vor economisi eforturi nenecesare.
Datorită temperaturilor înalte pe care le suportă, arzătorul pentru wok şi zonele din oţel inoxidabil (recipientul pentru grăsime, zonele învecinate ale arzătoarelor, etc.) îşi pot schimba culoarea. Acest lucru este normal. După fiecare utilizare, curăţaţi zonele respective cu un produs adecvat pentru oţel inoxidabil.
Se recomandă utilizarea regulată a produsului de curăţare disponibil la Serviciul nostru tehnic cu codul
464524.
32
Ce-i de făcut în caz de defecţiune? ro
Atenţie!
Agentul de curăţare pentru inox nu trebuie să fie utilizat în zona din jurul comenzilor. Indicaţiile (serigrafia) se pot şterge.
Nu lăsaţi lichide acide (zeamă de lămâie, oţet etc.) pe plita de gătit.
3Ce-i de făcut în caz de defecţiune?
Ce-i de făcut în caz de defecţiune?
În anumite cazuri, defecţiunile care apar pot fi remediate uşor. Înainte de a chema unitatea de service abilitată, acordaţi atenţie următoarelor indicaţii:
Anomalie Cauză posibilă Soluţie
Funcţionarea electrică gene­rală este avariată.
Aprinderea automată nu func­ţionează.
Flacăra arzătorului nu este uni­formă.
Debitul de gaz nu pare normal sau nu iese gaz.
Se simte miros de gaz în bucă­tărie.
Arzătorul se stinge imediat ce comanda a fost eliberată.
Siguranţă fuzibilă defectă. Controlaţi dacă siguranţa fuzibilă din tabloul general de
siguranţe fuzibile este avariată şi schimbaţi-o.
Întrerupătorul automat sau un întrerupător diferenţial s-a deconectat.
Este posibil să existe reziduuri de alimente sau de pro­duse de curăţare între bujii şi arzătoare.
Arzătoarele sunt umede. Uscaţi cu grijă capacele arzătorului. Capacele arzătorului sunt poziţionate greşit. Verificaţi poziţionarea corectă a capacelor. Aparatul nu este conectat la împământare, este conectat
greşit sau împământarea este defectă. Piesele arzătorului sunt poziţionate greşit. Poziţionaţi în mod corect piesele pe arzătorul corespunză-
Canelurile arzătorului sunt murdare. Curăţaţi canelurile arzătorului. Debitul de gaz este închis de chei intermediare. Deschideţi posibilele chei intermediare. Dacă gazul provine de la o butelie, verificaţi să nu fie
goală. Un robinet este deschis. Închideţi robinetele. Racord greşit la butelie. Verificaţi ca racordul să fie perfect. Posibilă scurgere de gaz. Închideţi cheia generală de gaz, ventilaţi încăperea şi
Nu aţi menţinut comanda apăsată suficient timp. Odată aprins arzătorul, menţineţi comanda apăsată câteva
Canelurile arzătorului sunt murdare. Curăţaţi canelurile arzătorului.
Verificaţi în tabloul general de comandă dacă s-a deconec­tat întrerupătorul automat sau un întrerupător diferenţial.
Spaţiul dintre bujie şi arzător trebuie să fie curat.
Luaţi legătura cu electricianul.
tor.
Schimbaţi butelia.
anunţaţi imediat un tehnician autorizat pentru revizia şi certificarea instalaţiei. Nu utilizaţi aparatul până când nu v­aţi asigurat că nu există nicio scurgere de gaz la instalaţie sau la aparat.
secunde mai mult.
33
ro Serviciul pentru clienţi
4Serviciul pentru clienţi
Serviciul pentru clienţi
Dacă se solicită Serviciul nostru tehnic, trebuie indicat numărul produsului (E-Nr.) şi numărul de fabricaţie (FD) al aparatului. Această informaţie figurează pe plăcuţa cu caracteristici, situată în partea inferioară a plitei de gătit, şi pe eticheta manualului de utilizare.
Comandă de reparaţie şi consultanţă în caz de defecţiune
Datele de contact ale tuturor ţărilor le găsiţi în lista de servicii pentru clienţi anexată.
Aveţi încredere în competenţa producătorului. Astfel noi ne asigurăm, că reparaţia se face de tehnicieni de service şcolarizaţi, care sunt dotaţi cu piese de schimb originale pentru aparatul dvs.
Condiţii de garanţie
Dacă, în caz contrar aşteptărilor noastre, aparatul va prezenta vreo daună sau nu va îndeplini exigenţele de calitate prevăzute, vă rugăm să ne înştiinţaţi cât mai urgent posibil. Pentru ca garanţia să aibă valabilitate, aparatul nu va trebui manipulat, nici utilizat în mod inadecvat.
Condiţiile de garanţie aplicabile sunt cele stabilite de reprezentanţa companiei noastre în ţara unde s-a efectuat achiziţia. Se pot solicita informaţii detaliate la punctele de vânzare. Este necesar să prezentaţi documentul doveditor al achiziţiei pentru a putea beneficia de garanţie.
Ne rezervăm dreptul de a face modificări.
7Protecţia mediului
Protecţia mediului
Atunci când pe plăcuţa de identificare a aparatului apare simbolul ), acordaţi atenţie următoarelor indicaţii.
Evacuarea ecologică
Evacuaţi ambalajul în mod ecologic.
Acest aparat este marcat corespunzător directivei europene 2012/19/CE în privinţa aparatelor electrice şi electronice vechi (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Directiva prescrie cadrul pentru o preluare înapoi, valabilă în întreaga UE, şi valorificarea aparatelor vechi.
Ambalajul aparatului dumneavoastră a fost fabricat din materiale strict necesare pentru a garanta o protecţie eficientă în timpul transportului. Aceste materiale sunt complet reciclabile, reducând astfel impactul asupra mediului. Vă invităm să contribuiţi de asemenea la conservarea mediului, respectând următoarele instrucţiuni:
depozitaţi ambalajul în containerul de reciclare
corespunzător,
înainte de a arunca un aparat la care doriţi să
renunţaţi, dezafectaţi-l. Informaţi-vă la administraţia locală despre adresa centrului de colectare a materialelor reciclabile cel mai apropiat şi predaţi acolo aparatul dvs,
nu aruncaţi uleiul uzat la chiuvetă. Păstraţi-l într-un
recipient închis şi predaţi-l la un centru de colectare, sau, în lipsa acestuia, la un container de gunoi (va ajunge într-un loc de deversare supravegheată; probabil nu este cea mai bună soluţie, însă evităm contaminarea apei).
34
ru
Оглавление
[ru]Правила пользования
8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . .35
8Применение по
( Важные правила техники безопасности. . . . . .36
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Элементы управления и горелки. . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Дополнительное оборудование. . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Ä Газовые конфорки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Ручное включение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Автоматический поджиг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Система газ-контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Выключение конфорки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
J Таблицы и полезные советы . . . . . . . . . . . . . . . .39
Подходящая посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Указания по использованию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Таблица рецептов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
2 Чистка и техническое обслуживание . . . . . . . .43
Очистка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Уход. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . .44
назначению
Применение по назначению
Внимательно ознакомьтесь с данными инструкциями. Только после этого вы сможете правильно и безопасно пользоваться своим прибором. Сохраните руководство по эксплуатации и монтажу и, если прибор переходит к другому пользователю, передайте ему это руководство.
При невыполнении инструкций, содержащихся в данном руководстве, производитель освобождается от всякой ответственности.
Приведенные в данном руководстве рисунки являются
Не снимайте защитную упаковку с электроприбора до момента проведения монтажа. Если вы заметили на приборе следы каких-либо повреждений, не подключайте его к сети. Свяжитесь с нашим сервисным центром.
ориентировочными.
4 Cлyжбa cepвиca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Условия гарантийного обслуживания . . . . . . . . . . . . . 45
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . .45
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.siemens-
home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens­eshop.com
Данный прибор относится к третьему классу защиты по стандарту EN 30-1-1 для газовых приборов: встроенное оборудование.
Перед тем, как установить новую варочную панель, позаботьтесь о том, чтобы установка проводилась в соответствии с руководством по монтажу.
Данный прибор нельзя устанавливать на яхтах и в автокемперах.
Данный прибор можно устанавливать только в хорошо проветриваемых помещениях.
Этот прибор не предназначен для использования с внешним таймером или пультом управления.
Все операции по установке, подключению к электросети, наладке
и адаптации к другому виду газа должны проводиться сертифицированным специалистом в соответствии со всеми действующими нормами и законодательством, а также с предписаниями местных газо- и электроснабжающих компаний. Особое
x
35
ru Важные правила техники безопасности
внимание следует уделить требованиям к вентиляции.
Данный прибор настроен для использования с газом, указанным в табличке с характеристиками. При необходимости перенастроить его для использования с другим типом газа ознакомьтесь с руководством по монтажу. Для адаптации прибора к другому типу газа рекомендуем связаться с нашим сервисным центром.
Данный прибор предназначен исключительно для
бытового использования и не может применяться в промышленных или коммерческих целях. Используйте прибор только для приготовления пищи, а не для обогрева помещения. Гарантия производителя действительна только в случае использования прибора по назначению.
Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 2000 м над уровнем моря.
Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
Не используйте защитные крышки для варочной панели и защитные ограждения для детей, за исключением рекомендованных производителем варочной панели. Это может привести к несчастному случаю, например, вследствие перегрева, возгорания или отслоения фрагментов материалов.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями
о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
(Важные правила техники
безопасности
Важные правила техники безопасности
:Предупреждение – Существует
опасность возгорания!
Скопление газа в закрытом помещении может привести к возгоранию. Следите, чтобы во время работы варочной панели не было сквозняков. Струя воздуха может задуть пламя на конфорках. Внимательно ознакомьтесь с инструкциями и правилами техники эксплуатации газовых конфорок.
:Предупреждение – Существует
опасность отравления!
Использование газового прибора повышает температуру, влажность и концентрацию продуктов сгорания в помещении, где он установлен. Необходимо обеспечить хорошую вентиляцию кухни, в особенности во время работы варочной панели: не загромождайте отверстия естественной вентиляции или установите устройство для механической вентиляции (вытяжку). При продолжительном или интенсивном использовании прибора может понадобиться интенсивное проветривание: откройте окно или увеличьте мощность механической вытяжки.
:Предупреждение – Существует
опасность ожога!
Конфорки и поверхность вокруг них
сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленной поверхности. Не допускайте к плите детей младше 8 лет.
Опасность ожога!
Если баллон со сжиженным газом
находится не в вертикальном положении, то сжиженный пропан-бутан может попасть в прибор. При этом из горелок может вырваться сильное пламя. Некоторые части прибора могут повредиться и со временем стать негерметичными из-за неконтролируемого выхода газа, что может привести к ожогам. Держите баллоны со сжиженным газом вертикальном положении.
дополнительное или более
всегда в
36
Знакомство с прибором ru
:Предупреждение – Существует
опасность пожара!
Конфорки очень сильно нагреваются.
Никогда не кладите легковоспламеняющиеся предметы на варочную панель. Не используйте варочную панель в качестве места складирования предметов.
Существует опасность пожара!
Нельзя хранить и использовать вблизи
данного электроприбора или под ним едкие химические средства, газообразные вещества, легковоспламеняющиеся материалы и непищевые продукты.
Существует опасность пожара!
Перегретый жир и масло легко
возгораются. Не оставляйте нагревающийся жир или масло без присмотра. Если возгорание произошло, не заливайте огонь водой. Накройте сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы погасить огонь, и выключите конфорку.
:Предупреждение – Существует
опасность получения травм!
Использование поврежденной посуды,
посуды неподходящего размера, кастрюль и сковород, края которых выступают за границы варочной панели, а также неправильная установка посуды на конфорку могут стать причиной серьезных травм. Следуйте советам и рекомендациям по использованию посуды.
Существует опасность получения травм!
В случае неисправности варочной
панели перекройте подачу газа и электроэнергии к прибору. По вопросам ремонта свяжитесь с нашим сервисным центром.
Существует опасность получения травм!
Нельзя вносить изменения во внутренние
элементы прибора. Если это необходимо, свяжитесь с нашим сервисным центром.
Существует опасность получения травм!
Если какая-то ручка не поворачивается,
не форсируйте ее. Сразу свяжитесь с сервисным центром, чтобы починить или заменить эту ручку.
:Предупреждение – Существует
опасность поражения электротоком!
Нельзя пользоваться для очистки варочной панели пароочистителем.
*Знакомство с прибором
Знакомство с прибором
В обзоре моделей Вы найдёте ваш прибор с информацией о мощностях горелки. ~ Cтраница 2
Элементы управления и горелки
На каждом регуляторе указана соответствующая горелка. С помощью регуляторов можно установить в соответствии с различными положениями требуемую мощность: от максимального до минимального значения. Никогда не пытайтесь перейти из положения 0 сразу в положение 1 или из положения 1 в положение 0.
Индикаторы
¼
Ú
Управляемая регулятором горелка Выключенная горелка
9 Максимальный уровень мощности и электрический поджиг 1 Минимальный уровень мощности
Настройка внутреннего пламени и настройка внешнего пламени двойных горелок могут осуществляться независимо друг мощности:
от друга. Возможные уровни
внутреннего и внешнего
пламени.
Максимальная мощность
Минимальная мощность
внешнего пламени,
максимальная мощность
внутреннего пламени.
Максимальная мощность
внутреннего пламени.
Минимальная мощность
внутреннего пламени.
37
ru Газовые конфорки
Чтобы варочная панель хорошо работала, следите за тем, чтобы решетки и все детали горелок были правильно установлены. Не меняйте местами крышки горелок.
 
Элементы
1 Свеча поджига 2 Термоэлемент 3 Корпус горелки 4 Крышка горелки
Simmer Plate
Данное приспособление пред­назначено для снижения темпе­ратуры нагревания в режиме минимального нагрева.
Установите приспособление прямо на решетку рельефной стороной кверху. Никогда не ставьте его прямо на горелку конфорки. Поставьте посуду по центру приспособления.
Simmer Cap
Данная накладка предназна­чена исключительно для приго­товления пищи с минимальной мощностью нагрева. Для использования накладки Simmer Cap установите ее поверх крышки вспомогатель­ной конфорки.
--------
Артикул
HZ233540 Насадка Wok: Чугунная решетка (4-5 kW) HZ233440 Насадка Wok: чугун (горелка Mini-Wok) HZ241110 Насадка для кофеварки эспрессо HZ298105 Simmer Plate HZ211310 Simmer Cap
Производитель не несет ответственности за последствия неиспользования или неправильного использования этого дополнительного оборудования.
Дополнительное оборудование
В зависимости от модели, в комплекте с варочной панелью может поставляться следующее дополнительное оборудование. Его можно также приобрести в нашем сервисном центре.
Насадка Wok
Только для использования посуды с выпуклым дном на горелках Wok.
Насадка для кофеварки эспрессо
Только для использования посуды с диаметром дна менее 12 см на самой маленькой горелке.
ÄГазовые конфорки
Газовые конфорки
Ручное включение
1. Нажмите регулятор выбранной горелки и поверните
его влево до максимального уровня мощности.
2. Поднесите запальник или пламя (зажигалка, спичка
и др.) к горелке.
Автоматический поджиг
Если для варочной панели предусмотрена функция автоматического поджига (свечи поджига):
1. Нажмите регулятор выбранной горелки и поверните
его влево до максимального уровня мощности. При нажатом регуляторе искровые разряды на всех горелках зажигаются. Горелка загорается.
2. Отпустите регулятор.
3. Поверните регулятор в нужное положение.
Если поджиг не осуществляется, выключите горелку и повторите описанные выше шаги. В этот раз удерживайте регулятор нажатым в течение более длительного времени (до 10 секунд).
38
:Предупреждение – Опасность взрыва!
Если по истечении 15 секунд горелка не зажглась, выключите регулятор и откройте дверь или окно в
Таблицы и полезные советы ru
помещении. Подождите минимум одну минуту, прежде чем заново зажечь горелку.
Указание: Соблюдайте максимальную чистоту. Если
свечи поджига загрязнены, это может привести к неправильному поджигу. Очищайте свечи поджига регулярно небольшой неметаллической щёткой. Следите за тем, чтобы свечи поджига не подвергались сильным ударам.
Система газ-контроль
Ваша варочная панель оборудована системой газ­контроль (термопарой), которая препятствует утечке газа при случайном угасании пламени на горелках.
Для того, чтобы обеспечить включение этой системы:
1. Зажгите конфорку как обычно.
2. Не отпускайте ручку, а удержите ее в нажатом
состоянии в течение 4 секунд после того, как зажжется пламя.
Выключение конфорки
Поверните соответствующую ручку вправо до отметки
0.
Через несколько секунд после выключения конфорки раздается сухой щелчок. Он не является признаком неисправности, а означает, что отключилась система газ-контроля.
Примечания
Во время работы конфорок может слышаться легкий свист, это нормально.
В первое время работы нового прибора могут выделяться специфические запахи. Они не представляют опасности для здоровья и не являются признаком неисправности варочной панели. Со временем запахи исчезнут.
Пламя оранжевого цвета является нормальным. Такой цвет пламени может быть обусловлен имеющейся в воздухе
Если пламя конфорки случайно погасло, поверните ручку этой конфорки в нулевое положение и подождите не менее 1 минуты перед повторным включением.
пылью, пролившейся жидкостью и т. д.
JТаблицы и полезные
советы
Таблицы и полезные советы
Подходящая посуда
Горелка Минимальный диа-
метр ёмкости
Горелка WOK 22 см - см Большая горелка 22 см 26 см Стандартная газовая
горелка Экономичная газовая
горелка
14 см 20 см
12 см 16 см
Указания по использованию
Указание: Использование некоторых сковородок или
кастрюль может обусловить незначительную временную деформацию варочной панели из высококачественной стали. Это нормальное явление, не оказывающее отрицательного воздействия на функционирование прибора.
Следующие рекомендации помогут вам сэкономить электроэнергию и избежать повреждения посуды:
Используйте посуду, соответствующую размерам каждой конфорки. Не пользуйтесь посудой маленького диаметра на больших конфорках. Пламя не должно касаться стенок посуды.
Не используйте посуду с поврежденным и неровным дном, которая неустойчиво стоит на плите. Такая посуда может перевернуться. Пользуйтесь только посудой с ровным толстым дном.
Не готовьте без крышки или с крышкой. Часть энергии при этом расходуется зря.
Максимальный диаметр ёмкости
приоткрытой
Ставьте посуду точно по центру конфорки. В противном случае она может перевернуться. Не устанавливайте большие кастрюли и сковороды на конфорки, расположенные около ручек управления. Излишний перегрев может повредить ручки.
39
ru Таблицы и полезные советы
Устанавливайте посуду на решетки, никогда не ставьте ее прямо на горелку конфорки. Перед использованием конфорок убедитесь, что решетки и крышки горелок правильно установлены.
Будьте осторожны в обращении с посудой на варочной панели. Не ударяйте по варочной панели и не кладите на нее слишком тяжелые вещи.
Таблица рецептов
В следующей таблице содержится информация об оптимальных ступенях нагрева конфорок и времени приготовления для различных блюд. Все данные являются ориентировочными и указаны в расчёте на четырёх человек.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависят от вида, веса и качества продуктов, а также от материала посуды, поэтому возможны некоторые отклонения от указанных
Всегда используйте посуду соответствующего размера и устанавливайте её по центру горелки. Ознакомьтесь с информацией о диаметре дна посуды.~ "Подходящая
посуда"
Информация о приведённых в таблице данных
Приготовление любого блюда состоит из одного или двух этапов. Для каждого этапа указаны следующие данные:
Способ приготовления
˜
Ступень нагрева конфорки
§
Время приготовления, мин
v
Приведённые в таблице способы приготовления
Доведение до кипения
Дальнейшее приготовление
œ
Создание давления в скороварке
£
Поддержание давления в скороварке
¦
Сильное обжаривание
š
Лёгкое обжаривание
Растапливание
Ÿ
* Без крышки ** Постоянно помешивать
значений.
Пример:
Блюдо Общее
Горелка
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
Большая 12–17 Стандартная 17–22 Горелка Wok 10–15
На данном примере показано приготовление рыбного супа с помощью большой и горелки Wok.
При использовании большой горелки (рекомендуемая опция) общее время приготовления составляет от 12 до 17 минут.
Этап 1: доведение до кипения. Используйте ступень
нагрева 8 в течение 7–9 минут.
Этап 2: дальнейшее приготовление. Используйте
ступень нагрева 1 в течение 5–8 минут.
При использовании другой горелки действуйте аналогично.
Блюдо Общее
Горелка
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
Большая 12-17 Стандартная 17-22 Горелка Wok 10-15
Тыквенный крем-суп, борщ
Большая 30-35 Стандартная 45-50 Горелка Wok 25-30
Минестроне (овощной суп)
Большая 47-52 Стандартная 57-62 Горелка Mini-Wok 43-48
время приго­товле­ния, мин
время приго­товле­ния, мин
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
8 7–9 œ 1 5–88 11–13 œ 1 6–99 6–8 œ 4 4–7
горелки, стандартной горелки
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
8 7-9 œ 1 5-88 11-13 œ 1 6-99 6-8 œ 4 4-7
9 10-12 œ 5 20-239 15-17 œ 6 30-339 8-10 œ 2 17-20
9 10-12 œ 5 37-409 10-12 œ 6 47-509 8-10 œ 3 35-38
Указание: Данные символы
Они являются ориентировочными при использовании различных способов приготовления.
В таблице содержатся данные о приготовлении блюд с использованием различных горелок. Использование первой горелки является рекомендуемой опцией. В обзоре моделей приведено описание всех горелок варочной панели.~ Cтраница 2
не указаны на приборе.
40
Макароны и рис
Спагетти
Большая 18-22 Стандартная 20-24 Горелка Wok 18-22
Рис
Большая 17-22 Стандартная 18-23 Горелка Wok 15-20
* 9 8-10 œ 6 10-12* 9 10-12 œ 7 10-12* 8 8-10 œ 6 10-12
9 5-7 œ 2 12-159 7-9 œ 6 11-148 4-6 œ 2 11-14
Таблицы и полезные советы ru
Блюдо Общее
Горелка
Равиоли
Большая 9-14 Стандартная 17-22 Горелка Wok 10-15
Овощи и бобовые
Варёный картофель (пюре, картофельный салат)
Большая 23-28 Стандартная 25-30 Горелка Wok 25-30
Хумус (пюре из нута)
Большая 50-55 Горелка Mini-Wok 47-52 Горелка Wok 47-52
Чечевица
Большая 40-45 Стандартная 50-55 Горелка Wok 45-50
Овощи во фритюре
Большая 12-17 Горелка Mini-Wok 12-17 Двойная горелка
Wok
Пассерованные свежие овощи**
Горелка Wok 6-8 Горелка Mini-Wok 7-8 Большая 6-8
Картофель фри
Горелка Wok 15-20 Большая 15-20 Горелка Mini-Wok 15-20
Яйца
Шакшука
Стандартная 15-20 Большая 13-18 Двойная горелка
Wok
Омлет (1 порц.)
Стандартная 3-5 Большая 2-4 Горелка Mini-Wok 2-4
Испанская тортилья
Большая 25-30 Горелка Mini-Wok 20-25 Горелка Wok 18-23
время приго­товле­ния, мин
10-15
15-20
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
9 4-6 œ 6 5-88 12-14 œ 8 5-88 5-7 œ 8 5-8
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18 £ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 7 11-13 ¦ 5 14-17
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43 £ 8 10-12 ¦ 7 37-40 £ 7 10-12 ¦ 5 37-40
9 8-10 9 32-359 18-20 œ 6 32-356 20-22 œ 4 25-28
š* 7 6-8 š* 6 6-9 š* 7 6-8 š* 5 6-9 š* 7 5-7 š* 5 5-8
š* 9 6-8 š* 9 7-8 š* 9 6-8
š* 7 15-20 š* 9 15-20 š* 8 15-20
š 9 10-12 4 5-8 š 8 7-9 3 6-9 š 6 11-13 4 4-7
š* 8 3-5 š* 9 2-4 š* 9 2-4
š* 9 25-30 š* 9 20-25 š* 9 18-23
Блюдо Общее
Горелка
Соусы
Соус «Бешамель»**
Экономичная 10-15 Стандартная 10-15 Горелка Wok 3-8
Соус с сыром с голубой плесенью**
Экономичная 4-6 Стандартная 3-5 Двойная горелка
Wok
Соус «Наполетана»
Стандартная 18-23 Горелка Wok 13-18 Горелка Mini-Wok 13-18
Соус «Карбонара»
Стандартная 10-15 Большая 8-13 Двойная горелка
Wok
Рыба
Хек по-римски
Большая 5-10 Горелка Mini-Wok 5-10 Двойная горелка
Wok
Запечённый лосось
Большая 5-10 Горелка Mini-Wok 7-12 Двойная горелка
Wok
Моллюски
Большая 5-7 Горелка Mini-Wok 4-6 Горелка Wok 4-6
Мясо
Утиная грудка (1 шт.)
Стандартная 6-8 Большая 9-11 Горелка Wok 6-8
Бефстроганов
Горелка Mini-Wok 5-10 Большая 8-13 Горелка Wok 5-10
время приго­товле­ния, мин
4-6
10-15
5-10
4-9
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11 Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11 Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6
Ÿ* 7 4-6 Ÿ* 7 3-5 Ÿ* 3 4-6
š* 6 2-4 * 4 16-19 š* 7 1-3 * 5 12-15 š* 8 1-3 * 6 12-15
* 6 5-7 * 3 5-8* 5 4-6 * 3 4-7* 3 10-15
š* 8 5-10 š* 9 2-4 š* 7 3-6 š* 6 5-10
š* 7 2-4 1 3-6 š* 8 2-4 1 5-8 š* 6 2-4 1 2-5
9 5-79 4-69 4-6
š* 7 6-8 š* 7 9-11 š* 5 6-8
š* 9 5-10 š* 9 8-13 š* 8 5-10
41
ru Таблицы и полезные советы
Блюдо Общее
Горелка
Куриный шницель (куриная грудка, филе, 8 шт.)
Большая 7-12 Горелка Wok 7-12 Стандартная 7-12
Мясной фарш (мясной паштет, фрикадельки, соус «Болоньезе»)
Большая 15-20 Стандартная 20-25 Горелка Mini-Wok 12-17
Готовые продукты
Замороженные крокеты (16 шт.) Замороженные рыбные палочки (12 шт.)
Горелка Mini-Wok 4-8 Большая 6-10 Горелка Wok 5-9
Жареные колбаски (12 шт.)
Большая 5-10 Стандартная 7-12 Горелка Wok 5-10
Сардельки (12 шт.)
Стандартная 8-13 Горелка Wok 9-14 Двойная горелка
Wok
Шницели по-гамбургски (4 шт.)
Большая 4-9 Горелка Mini-Wok 3-8 Горелка Wok 4-9
Замороженные овощи**
Большая 7-12 Горелка Mini-Wok 7-12 Горелка Wok 5-10
Пицца (диаметр 20 см)
Горелка Wok 4-8 Горелка Mini-Wok 8-12 Большая 16-20
время приго­товле­ния, мин
9-14
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 2-4 š* 6 5-8 š* 9 7-12
š* 8 15-20 š* 9 20-25 š* 9 12-17
š 9 4-8 š 8 6-10 š 8 5-9
š 9 1-3 š 7 4-7 š 9 7-12 š 9 1-3 š 7 4-7
9 8-134 9-144 9-14
š* 9 1-3 š* 7 3-6 š* 9 1-3 š* 7 2-5 š* 9 1-3 š* 7 3-6
š* 9 7-12 š* 9 7-12 š* 9 5-10
1 4-81 8-121 16-20
Блюдо Общее
Горелка
Французские блинчики (4 шт.)
Горелка Mini-Wok 8-13 Большая 17-22 Горелка Wok 8-13
Хлебный пудинг
Большая 25-30 Горелка Wok 23-28 Двойная горелка
Wok
Испанский пудинг**
Большая 3-8 Стандартная 8-13 Горелка Wok 3-8
Сдобный пирог (на водяной бане)
Большая 35-40 Горелка Wok 40-45 Горелка Mini-Wok 35-40
Советы по приготовлению блюд
Для приготовления кремовых супов и бобовых
используйте скороварку. Время приготовления значительно уменьшается. При использовании скороварки следуйте указаниям изготовителя.
При приготовлении картофеля и риса всегда
закрывайте посуду крышкой. Это позволяет значительно уменьшить время приготовления.
При жарке продуктов сначала разогрейте масло. В
начале процесса жарки обеспечьте постоянную температуру, при необходимости изменив ступень нагрева. При приготовлении нескольких порций дождитесь, пока снова будет достигнута температура приготовления. Регулярно переворачивайте продукт.
время приго­товле­ния, мин
22-27
Этап 1 Этап 2
˜§v ˜§v
š* 7 1-3 š* 6 7-10 š* 7 1-3 š* 5 16-19 š* 7 1-3 š* 4 7-10
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18 £ 9 8-10 ¦ 7 15-18 £ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ* 5 3-8 œ* 5 8-13 œ* 2 3-8
œ 9 35-40 œ 9 40-45 œ 9 35-40
Десерты
Рисовый пудинг**
Стандартная 30-35 Экономичная 40-45 Горелка Wok 35-40
Шоколад с молоком
Экономичная 10-14 Двойная горелка
Wok Стандартная 16-20
12-16
42
* 8 9-11 œ* 4 21-24* 9 12-14 œ* 2 28-31* 7 11-13 œ* 1 24-27
Ÿ* 1 10-14 Ÿ* 1 12-16
Ÿ* 1 16-20
Чистка и техническое обслуживание ru
2Чистка и техническое
обслуживание
Чистка и техническое обслуживание
Очистка
Когда варочная панель остынет, протрите ее с помощью губки, воды и мыла.
Каждый раз после использования протрите поверхность деталей горелки после того, как она остынет. Даже небольшие загрязнения (пригоревшие продукты, капли жира и т. п.) при повторном нагревании запекутся на поверхности, и потом их будет трудно удалить. Чтобы пламя горело ровно содержать в чистоте все отверстия и прорези горелки.
От передвижения некоторых видов посуды на решетках могут оставаться металлические следы.
Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с помощью неметаллической щетки.
Будьте осторожны при промывании решеток, на которых установлены резиновые прокладки. Прокладки могут слететь, и тогда решетка поцарапает варочную панель.
Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки. Наличие на них капель воды или влажных участков в начале процесса нагревания может повредить эмаль.
После промывки и вытирания деталей горелок убедитесь в том, что крышки правильно установлены на рассекателях.
, необходимо
Сразу удаляйте с поверхности варочной панели попавшие на нее кислые жидкости (лимонный сок, уксус и т. п.).
Внимание!
Для очистки прибора не снимайте элементы
управления. Проникшая в прибор влага может повредить прибор.
Не используйте пароочистители. Это может
повредить варочную панель.
Если на варочной панели имеется стеклянная или
алюминиевая поверхность, не пользуйтесь для очистки ее стыков с металлом ножами, скребками и другими подобными инструментами.
Уход
Если на варочную панель пролилась какая-то жидкость, сразу вытрите ее. Таким образом можно избежать прилипания остатков пищи и впоследствии сэкономить усилия по очистке панели.
Из-за высоких температур, которым подвергается горелка конфорки для сковороды вок и детали из нержавеющей стали (рабочая поверхность варочной панели, зона вокруг газовых конфорок и т может изменяться. Это нормально. После каждого использования протрите эти места моющим средством для очистки нержавеющей стали.
Рекомендуется регулярно использовать моющее средство, которое можно приобрести в нашем сервисном центре (артикул 464524).
. д.), их цвет
Внимание!
Моющее средство для очистки нержавеющей стали нельзя использовать для мытья участка варочной панели вокруг ручек управления. Это стиранию символов, нанесенных с помощью трафаретной печати.
может привести к
43
ru Что делать в случае неисправности?
3Что делать в случае
неисправности?
Что делать в случае неисправности?
В некоторых случаях возникшие неисправности можно легко устранить. Прежде чем обращаться в сервисную службу, внимательно прочитайте следующие указания.
Неполадка Возможная причина Решение
Общий сбой электросистемы. Неисправный предохранитель. Проверьте предохранитель на щитке предохранителей и
замените его в случае неисправности.
Сработал автоматический предохранитель или диффе­ренциальный выключатель.
Не работает автоматический поджиг.
Пламя неравномерное. Плохо установлены детали горелок. Правильно установите крышки на соответствующие
Газ не выходит или выходит неравномерно.
В кухне пахнет газом. Открыт кран какой-то конфорки. Закройте краны конфорок.
Сразу после отпускания ручки пламя на конфорке гаснет.
Возможно, между свечами и горелками накопились остатки продуктов или моющих средств.
Горелки мокрые. Насухо вытрите крышки горелок. Плохо установлены крышки горелок. Убедитесь, что крышки правильно установлены. Прибор незаземлен, неправильно заземлен или зазем-
ляющий провод неисправен.
Отверстия горелки загрязнены. Очистите отверстия горелки. Подача газа перекрыта промежуточными вентилями. Откройте промежуточные вентили, если они имеются. Если газ подается из баллона, проверьте, не пуст ли он. Смените газовый баллон.
Плохо подсоединен газовый баллон. Проверьте, герметично ли подсоединен баллон. Возможно, происходит утечка газа. Перекройте главный газовый вентиль, проветрите поме-
Ручка не была удержана в нажатом состоянии в течение нужного времени.
Отверстия горелки загрязнены. Очистите отверстия горелки.
Проверьте, не сработал ли автоматический предохрани­тель или дифференциальный выключатель на электро­щите.
Пространство между свечой и горелкой должно содер­жаться в чистоте.
Свяжитесь с квалифицированным электриком.
горелки.
щение и срочно свяжитесь с квалифицированным специа­листом, имеющим право на проведение проверки и сертификацию систем газоснабжения. Не используйте прибор, пока не будет проведена проверка наличия утечки газа из системы газоснабжения или самого при­бора.
После зажигания пламени удержите ручку в нажатом состоянии в течение еще нескольких секунд.
44
Cлyжбa cepвиca ru
4Cлyжбa cepвиca
Cлyжбa cepвиca
При обращении в сервисный центр необходимо сообщить код прибора (E-Nr.) и его заводской номер (FD). Эта информация находится в табличке с характеристиками, расположенной в нижней части варочной панели, и на этикетке в руководстве по эксплуатации.
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном списке сервисных
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы можете быть уверены, что ремонт Вашего прибора будет произведён грамотными специалистами и с использованием фирменных запасных частей.
Условия гарантийного обслуживания
Если, вопреки нашим ожиданиям, данный электроприбор поврежден или не отвечает предъявляемым к нему требованиям качества, просим сообщить нам об этом как можно скорее. Гарантия на данный прибор действительна только в случае, если в приборе не производилось никаких изменений и он не использовался ненадлежащим образом.
Условия гарантийного обслуживания данного прибора определяются представительством стране, где была произведена покупка. Более подробную информацию вы можете получить в магазинах. Чтобы воспользоваться гарантией, необходимо предъявить торговый чек.
Производитель оставляет за собой право на внесение изменений.
центров.
нашей компании в
7Охрана окружающей
среды
Охрана окружающей среды
Если на типовой табличке прибора имеется символ ), соблюдайте следующие указания.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.
Упаковка данного прибора произведена из минимального количества материалов, необходимого для обеспечения надежной защиты во время транспортировки. Все эти материалы могут быть повторно переработаны, что сокращает их негативное влияние на окружающую среду. Вы можете внести свой вклад в охрану природы, если последуете следующим советам:
выбросите упаковку в соответствующий контейнер
для материалов, подлежащих утилизации;
прежде, чем выбросить ненужный прибор, сделайте
его явно непригодным для использования; узнайте в местной администрации, где находится приемный пункт по сбору вторичного сырья, и отвезите туда свой прибор;
не выливайте использованное растительное масло в
раковину; вылейте его в закрывающуюся емкость и отнесите в приемный пункт, а если рядом с вашим домом такого пункта нет, положите емкость с маслом в мусорный контейнер (оттуда оно попадет на контролируемую свалку; возможно, это не лучший вариант, но таким образом можно избежать загрязнения воды
).
45
%6++DXVJHUlWH
&DUO:HU\6WU 0QFKHQ*(50$1<
VLHPHQVKRPHFRP
*\iUWyD%6++DXVJHUlWH*PE+D6LHPHQV$*YpGMHJ\KDV]QiODWLHQJHGpO\HDODSMiQ :\SURGXNRZDQRSU]H]%6++DXVJHUlWH*PE+QDZDUXQNDFKOLFHQFMLQDNRU]\VWDQLH]H]QDNXWRZDURZHJR6LHPHQV$* 3URGXVGH%6++DXVJHUlWH*PE+VXEOLFHQŘć6LHPHQV$* ΒαέθμθάείηθΘΘΘ©΋ΛΟ΋υμθάυίΙκβΫθκυªιθήμθάΪκηυζαηΪδθζδθζιΪηββΛβζίηλΊ΍
*PE+
*9001124159*
9001124159
960819(D)
Loading...