Siemens DV-S User Guide
V-ZUG AG
Dunstabzug
DV-S / DW-K
Bedienungsanleitung
Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden
haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach.
Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So
werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei
benutzen.
Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise.
Änderungen
Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur
Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der
Weiterentwicklung bleiben vorbehalten.
Verwendete Symbole
Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der
Einrichtung führen!
➤ Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen.
– Beschreibt die Reaktion des Gerätes auf einen Arbeitsschritt.
• Markiert eine Aufzählung.
Kennzeichnet nützliche Anwenderhinweise.
Gültigkeitsbereich
Die Modellnummer entspricht den ersten 3 Ziffern auf dem Typenschild.
Diese Bedienungsanleitung gilt für die Modelle:
Typ Modell-Nr. Masssystem
DV-S5 010 55
DV-S6/DW-K6 011 60
DV-S8/DW-K8 012 80
DV-S9/DW-K9 013 90
Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt.
© V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2009
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Inhalt
1 Sicherheitshinweise 4
1.1 Vor der ersten Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2 Bestimmungsgemässe Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.3 Bei Kindern im Haushalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.4 Zum Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2 Gerätebeschreibung 8
2.1 Abluftmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.2 Umluftmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3 Ausrüstung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2.4 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2.5 Bedienungselemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3 Bedienung 11
3.1 Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.2 Absauggebläse ein-/ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.3 Beleuchtung ein-/ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
4 Pflege und Wartung 12
4.1 Gehäuse reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4.2 Beleuchtungsabdeckung reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
4.3 Fettfilter reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
4.4 Aktivkohlefilter austauschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4.5 Halogenlampe ersetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
5 Störungen selbst beheben 18
5.1 Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
6 Zubehör und Ersatzteile 19
7 Technische Daten 20
8 Entsorgung 21
9Notizen 22
10 Stichwortverzeichnis 25
11 Reparatur-Service 27
12 Kurzanleitung 28
3
1 Sicherheitshinweise
Das Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den
einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu
vermeiden, ist jedoch ein sachgemässer Umgang mit dem Gerät
Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser
Bedienungsanleitung.
Gemäss IEC 60335-1 gilt vorschriftsgemäss:
• Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder
Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, dürfen
dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine für die
Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
1.1 Vor der ersten Inbetriebnahme
• Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung montiert und
an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen
Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen.
• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial gemäss den örtlichen
Vorschriften.
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1 Sicherheitshinweise
1.2 Bestimmungsgemässe Verwendung
• Das Gerät ist zum Absaugen von Dunst über einer Kochstelle im Haushalt
vorgesehen.
• Reparaturen, Veränderungen oder Manipulationen am oder im Gerät,
insbesondere an Strom führenden Teilen, dürfen nur durch den Hersteller,
seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgeführt
werden. Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren Unfällen,
Schäden am Gerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen
führen. Beachten Sie bei einer Betriebsstörung am Gerät oder im Falle
eines Reparaturauftrages die Hinweise im Kapitel
Wenden Sie sich bei Bedarf an unseren Kundendienst.
• Es dürfen nur Original-Ersatzteile verwendet werden.
• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig auf, damit Sie jederzeit
nachschlagen können. Geben Sie diese, wie auch die Installationsanleitung, zusammen mit dem Gerät weiter, falls Sie dieses verkaufen oder
Dritten überlassen. Der neue Besitzer kann sich so über die richtige
Bedienung des Gerätes und die diesbezüglichen Hinweise informieren.
Reparatur-Service.
1.3 Bei Kindern im Haushalt
• Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich
sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten.
• Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnis
vom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren,
die im Umgang mit Elektrogeräten entstehen, oft nicht erkennen. Sorgen
Sie für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät
spielen – es besteht die Gefahr, dass Kinder sich verletzen.
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1 Sicherheitshinweise
1.4 Zum Gebrauch
• Wenn das Gerät sichtbare Beschädigungen aufweist, nehmen Sie es nicht
in Betrieb und wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
• Sobald eine Funktionsstörung entdeckt wird, muss das Gerät vom
Stromnetz getrennt werden.
• Wenn die Anschlussleitung des Gerätes beschädigt ist, muss sie vom
Kundendienst ersetzt werden, um Gefährdung zu vermeiden.
• Vorsicht: Zugängliche Teile können beim Gebrauch mit Kochgeräten heiss
werden.
• Flambieren unter dem Gerät ist nicht erlaubt. Fettbeladene Fettfilter
könnten dadurch entzündet werden und einen Brand auslösen.
• Beim Frittieren auf der Kochstelle ist das verwendete Gerät während des
Betriebes dauernd zu beaufsichtigen. Das im Frittiergerät verwendete Öl
kann sich bei Überhitzung selbst entzünden und einen Brand verursachen.
Daher ist die Öltemperatur zu überwachen und unter dem Zündpunkt zu
halten. Achten Sie auch auf die Sauberkeit des Öls, verschmutztes Öl kann
sich leichter selbst entzünden.
• Die Reinigungsintervalle sind einzuhalten. Bei Nichtbefolgung dieser
Anweisung kann Feuergefahr bestehen infolge zu starker Fettbeladung der
Fettfilter.
• Die einzelnen Kochzonen der Kochstelle dürfen nur mit aufgesetztem und
gefülltem Kochgeschirr betrieben werden, damit das Gerät und die
Küchenmöbel nicht durch zu starke Hitzeeinwirkung beschädigt werden.
Unbedingt zu vermeiden sind offene Feuerstellen bei Öl-, Gas-, Holz- und
Kohle-Kochherden.
• Während des Betriebes des Absauggebläses muss eine ausreichende
Frischluftzufuhr gewährleistet sein, um störenden Unterdruck im
Küchenraum zu vermeiden und um die optimale Abluftförderung zu ermöglichen.
• Vermeiden Sie querströmende Zugluft, welche den Dunst über der
Kochstelle wegblasen könnte.
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1 Sicherheitshinweise
• Bei gleichzeitigem Benutzen von anderen Geräten – welche mit Gas oder
anderen Brennstoffen betrieben werden – muss eine ausreichende Frischluftzufuhr gewährleistet sein. Gilt nicht für Umluftgeräte.
• Bei gleichzeitigem Betrieb von Feuerungen (z. B. Holz-, Gas-, Öl- oder
Kohleheizgeräte) ist ein gefahrloser Betrieb nur möglich, wenn am Standort
des Gerätes der Raumunterdruck von 4 Pa (0,04 mbar) nicht überschritten
wird. Vergiftungsgefahr! Eine ausreichende Frischluftzufuhr muss gewährleistet sein, z. B. durch nicht verschliessbare Öffnungen in Türen oder
Fenstern und in Verbindung mit Zuluft-/Abluftmauerkasten oder durch
andere technische Massnahmen.
• Bei Wartungsarbeiten am Gerät, auch beim Ersetzen von Lampen, ist das
Gerät stromlos zu machen (Schraubsicherungen ganz aus den Fassungen
herausnehmen bzw. Sicherungsautomaten abschalten oder Netzstecker
ausziehen).
• Bei Reinigungsarbeiten ist darauf zu achten, dass kein Wasser in das
Gerät eindringen kann. Verwenden Sie ein nur mässig feuchtes Tuch.
Niemals das Gerät innen oder aussen mit Wasser oder mit einem
Dampfreinigungsgerät abspritzen. Eindringendes Wasser kann Schäden
verursachen.
7
2 Gerätebeschreibung
Das Gerät ist zum Absaugen von Dünsten über einer Kochstelle im Haushalt
vorgesehen. Es kann als Einbauhaube im Oberschrank oder als Wandhaube
eingesetzt werden. Das Gerät kann im Abluft- oder Umluftbetrieb eingesetzt
werden.
2.1 Abluftmodell
Der über der Kochstelle anfallende Dunst wird durch das integrierte Gebläse
abgesogen. Durch die Fettfilter wird die Luft gereinigt und über die Abluftleitung ins Freie geführt.
Während des Betriebes muss eine ausreichende Frischluftzufuhr
gewährleistet sein. Abluft braucht Zuluft.
2.2 Umluftmodell
Verwendung eines Aktivkohlefilters im Gerät
Die über der Kochstelle anfallenden Dünste werden im Anschluss an die
Fettfilter über einen Aktivkohlefilter von störenden Gerüchen befreit. Die
gereinigte Luft strömt anschliessend über das Gitter – oben am Gerät – in
den Raum zurück.
Verwendung einer Luftrecyclingcassette LRC1
Das Gerät saugt die über der Kochstelle anfallenden Dünste durch die
Fettfilter, welche die Fettpartikel zurückhalten. Die Luft wird anschliessend
über eine Rohrleitung durch die Luftrecyclingcassette geblasen. In dieser ist
ein Aktivkohlefilter eingebaut, der die Luft von Gerüchen befreit. Die gereinigte Luft wird strömungsgünstig durch das Ausblasgitter wieder in den Raum
zurückgeblasen.
Der Aktivkohlefilter hat eine bessere Wirkung, wenn Sie auf den
tieferen Lüfterstufen arbeiten.
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2 Gerätebeschreibung
2.3 Ausrüstung
• 1 Absauggebläse
• Beleuchtung
• 2 bzw. 3 Fettfilter
• 1 Aktivkohlefilter (nicht im Lieferumfang inbegriffen)
Das Absauggebläse besitzt 3 Leistungsstufen
• 1 = geringe, 2 = mittlere, 3 = starke Förderleistung.
• Die Stufen 1 und 2 sind für den Dauerbetrieb geeignet.
• Die Stufe 3 (stark) dient dem kurzzeitigen, intensiven Abzug von Dünsten,
z. B. beim Anbraten. Anschliessend sollte auf Stufe 1 oder 2 zurückgeschaltet werden.
2.4 Aufbau
3
2
1 Bedienungselemente
2 Fettfilter
3 Griff
4 Beleuchtung
5 Beleuchtungsabdeckung
1
4/5
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