Siemens 4CI172B, 4CI172N User Manual
B/S/H Electrodomésticos España, S.A.
COCINA
FOGÃO
MODO DE EMPLEO E INSTRUCCIONES PARA LA
INSTALACION
ES
MANUAL DE USO E INSTALAÇÃO
PT
Itaroa, 1
31620 Huarte Pamplona
NIF/VAT A-28893550
Cod. 3422100519
A
ES
PT
ES
Indice
Página
Cosas en las que usted debe fijarse
Gestión del embalaje y deshacerse de aparatos desechados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Antes de la conexión de su aparato nuevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Instrucciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
En lo que usted puede contribuir para que su aparato no quede dañado . . . . . . . . . . . 4
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
Así se presenta su nueva cocina
Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Pulsadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Accesorios del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Relojes avisadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uso de reloj avisador electrónico (3 botones). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Antes del primer uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cocción en la encimera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Quemadores de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cómo elegir los recipientes y disponerlos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Placas eléctricas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Horno de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Horno eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
La conservación de su cocina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR
Instrucciones de instalación y reglaje
Dimensiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Conexionado a gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Operaciones a efectuar para el cambio de tipo de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
¿Qué pasa si algo no funciona? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2
ES
3
4
Así se presenta su nueva cocina
ES
Descripción
del aparato
Mando para
horno
Cajón para menaje
Estas instrucciones son válidas para varios tipos de
aparatos. Examine usted su modelo y vea qué
características afectan al modelo que acaba de adquirir.
Mandos para
quemadores encimera
Tapa
(esmaltada o vidrio)
Reloj avisador
Panel de mando
Puerta de horno
Mando para
horno
Puerta
de
horno
Cajón para menaje
Mandos para
quemadores encimera
Tapa
(esmaltada o vidrio)
5
Reloj avisador
Panel de
mandos
Armario
portabombonas
ES
Así se presenta su nueva cocina
Quemador auxiliar
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemador semi-rápido
Placa eléctrica 1.000 ó
1.500 W
Quemador semi-rápido
Quemador ultra-rápido
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemador auxiliar
Quemador semi-rápido
Quemador semi-rápido
Placa eléctrica 1.500 W
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemadores rápidos
Quemador semi-rápido
Quemador ultra rápido
Quemador semi-rápido
Quemador rápido
Quemador auxiliar
Quemadores rápidos
6
Quemador semi-rápido
Placas eléctricas
1.000 y 2.000 W
Quemador semi-rápido
Así se presenta su nueva cocina
ES
Pulsadores
Accesorios
del horno
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Encendido: Pulsando este interruptor saltarán chispas de
las bujías de los quemadores de superficie que hacen
posible su encendido (Fig. 1).
Luz: Pulsando este interruptor se enciende la luz interior del
horno (Fig. 2).
Asapollos: Pulsando este interruptor funciona el motor
asador. Para utilizar el asapollos, coloque el alimento en el
espadín sujetándolo por los pinchos. Monte el soporte
delantero e introduzca el espadín en el agujero interior del
fondo del horno. Desenrosque el mango desmontable para
poder cerrar la puerta y pulse el interruptor del cuadro de
mandos para que el conjunto comience a girar (Fig. 3).
El equipamiento del horno consiste en una bandeja
esmaltada y, en ciertos modelos, además, una parrilla
cromada.
En la bandeja puede depositar directamente los alimentos,
mientras que la parrilla le servirá para cocinar cuando
utilice un recipiente.
En lo que se refiere a la altura a la que debe colocar los
alimentos, como norma general, utilice para asar las dos
posiciones más bajas, y para gratinar, las más altas.
7
ES
Así se presenta su nueva cocina
Relojes avisadores
0
55
50
45
35
35
5
25
30
Fig. 4
/
Fig. 5
Uso del reloj analógico:
Si su cocina está dotada de dicho reloj (Fig. 4), deberá
programarlo de la siguiente manera:
• Sitúe el mando del reloj, girando a la derecha, en la
posición que represente el tiempo que desee esté
funcionando el horno.
10
15
20
• Una vez transcurrido el tiempo programado, sonará un
avisador.
• Proceda a apagar el horno.
Uso del reloj digital:
Si su cocina está dotada de dicho reloj al conectar la cocina
a la red eléctrica notará que en el display están
destelleando alternadamente tres ceros. Ponga la hora
correcta. Para ello presione el botón de la izquierda
al tiempo que presiona los botones “+” y “–” para aumentar
/
minuto a minuto o disminuir minuto a minuto. Para
programarlo, una vez introducida la hora y esperando
arpox. 10 seg., deberá proceder de la siguiente manera:
• Pulsar el botón de la derecha con el que aumentamos los
segundos hasta indicar el tiempo que desee esté
funcionando el horno (máximo 99 minutos 50 segundos).
Si necesita disminuir tiempo, pulse el botón de la
izquierda. Aparecerá el símbolo .
/
• Transcurrido el tiempo programado, sonará un avisador.
Para apagar el sonido pulse el botón “+”.
Si desea borrar la programación, presione los botones “+”
y “–” al mismo tiempo.
Si necesita modificar la hora, pulse el botón , y
seguidamente presione el botón “+” o “–” para aumentar o
/
disminuir, respectivamente, minuto a minuto hasta
conseguir la hora correcta.
El reloj avisador dispone de 3 diferente frecuencias de
sonido. De tal forma que pulsando el botón “–”, mientras el
display muestre la hora, puede seleccionar el sonido
deseado.
8
Así se presenta su nueva cocina
ES
Antes
del primer uso
Limpiar con un paño húmedo las superficies de esmalte,
vidrio y metal.
Limpiar el horno, la parrilla, las bandejas, etc.
Antes de utilizar por primera vez el horno, hacerlo funcionar
en vacío al menos durante una hora, en la posición
máxima. Cualquier humo y olor que se produzca durante
este calentamiento es inofensivo si se ventila bien la cocina,
por ejemplo, abriendo las ventanas.
9
ES
Cocción en la encimera
Quemadores de gas
CIERRE ABERTURA
MAXIMO
SIMBOLOS
CERRADO
MAXIMO MINIMO
Fig. 6
Cada mando de accionamiento situado en el planel de
mandos tiene señalado el quemador que controla (Fig. 6).
Para encender un quemador sin encendido electrónico
aproximar una llama a los agujeros de gas, presionar el
mando y girar hacia la izquierda hasta la llama grande.
Una vez encendido el quemador, regule la llama deseada
griando el mando entre la llama grande y la llama pequeña.
Quemadores de gas con encendido
Presione el botón de encendido y a continuación presione y
gire hacia la izquierda el mando del quemador elegido. En
caso de no encender repetir la operación.
Una vez encendido gire el mando hasta conseguir la llama
deseada.
Consumo nominal
Quemador auxiliar 0,87 kW
Quemador semirrápido 1,51 kW
Quemador rápido 2,96 kW
Quemador ultra-rápido 3,84 kW
3,60 kWQuemador de triple llama
Los quemadores de su cocina salen de fábrica
perfectamente regulados, por lo que, si se observa
cualquier anomalía, llame a nuestro Servicio Técnico.
El uso continuado de su aparato puede requerir una
ventilación adicional, por ejemplo, abrir una ventana o
incrementar la potencia de la ventilación mecánica si existe.
Cómo elegir
los recipientes
y disponerlos
Fig. 7
Coloque el recipiente siempre en el centro del quemador de
la zona de cocción.
Elegir el diámetro del recipiente según el quemador de la
zona de cocción.
Para obtener el máximo rendimiento procure que la llama
no sobresalga por los laterales del recipiente, evitando un
consumo excesivo del gas (Fig. 7).
Quemador Mínimo Ø Máximo Ø
recipiente recipiente
Auxiliar (0,87 kW) 100 mm 140 mm
Semirrápido (1,51 kW) 140 mm 220 mm
Rápido (2,96 kW) 220 mm 260 mm
Ultra-rápido (3,84 kW) 260 mm 320 mm
Triple llama (3,60 kW) 220 mm - mm
10
Cocción en la encimera
ES
Placas eléctricas
0
1
2
3
Antes de usar las placas por primera vez deben ser
calentadas una a una durante 5 minutos sin ningún
recipiente sobre ellas y con el regulador a la máxima
potencia. Durante este periodo de tiempo es normal el
desprendimiento de humo y olores, que con el uso irán
desapareciendo. Excepto este primer calentamiento, no
utilizar las placas sin recipiente.
Utilice un recipiente de fondo perfectamente plano, grueso
y lo más apropiado, su tamaño, a la placa correspondiente
Fig. 8
(Fig. 8) para conseguir mínimos tiempos de cocción así
como mínimos consumos.
Se recomienda al inicio de la cocción colocar el mando en
la posición máxima y dependiendo de la cantidad y calidad
de los alimentos pasar posteriormente a una posición
6
intermedia de mantenimiento.
Aprovechando la inercia térmica de la placa, se puede
apagar ésta un poco antes de terminar la cocción, para
5
obtener un ahorro de energía ya que continuará la cocción
por el calor acumulado en ella.
Evite el derramamiento de líquidos sobre la superficie de la
Fig. 9
4
placa, así como, utilizar recipientes mojados sobre ella.
Placa eléctrica de seis posiciones
Esta placa está controlada por un conmutador de seis
posiciones, que da las potencias escalonadas (Fig. 9).
Posición 6: Calor máximo
Posición 1: Calor mínimo
Como orientación indicarles que:
Posición 1 y 2: Calentar
Posición 3 y 4: Calentamiento fuerte y cocción
Posición 5 y 6: Frituras
PLACAS
Tamaño Tipo Potencia
145 mm
180 mm
Normal 1000 W
Rápida 1500 W
Normal 1500 W
Rápida 2000 W
11
ES
Horno de gas
Horno
Normal Termostático
8
7
6
5
1
2
34
Fig. 10
Fig. 11
Existen dos tipos de hornos en función del tipo de cocina:
normal y termostático (Fig. 10). En el primer caso, la solera
(quemador inferior) tiene dos posiciones fijas (una de
máximo y una de mínimo: mientras que en el segundo
existen distintas posiciones en función de la temperatura
final deseada).
En ambos casos existe una posición fija de grill (quemador
superior).
Para poder utilizar la solera proceda de la siguiente manera:
• Pulse el mando y gírelo en sentido contrario a las agujas
del reloj hasta que llegue a la posición de máximo (llama
grande o máxima temperatura dependiendo del tipo de
horno).
• Sin dejar de pulsar acerque una cerilla encendida al
agujero dispuesto en la parte inferior hasta que todo el
quemador quede totalmente encendido (Fig. 11).
• Mantenga presionado el mando unos segundos. Si al
soltarlo se apagara la solera, gire el mando hasta la
posición de paro y comience de nuevo las operaciones,
pero esta vez mantenga más tiempo el mando pulsado en
la posición de máximo.
• Una vez encendido, seleccione la potencia o temperatura
deseada.
Temperaturas del horno termostático según posición:
1 aprox. 150
2 aprox. 170
3 aprox. 190
4 aprox. 210
5 aprox. 230
6 aprox. 245
7 aprox. 260
8 aprox. 275
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
Grill
Para encender el grill se procede de forma análoga (con el
quemador superior), pero girando en el sentido del reloj.
En este caso sólo dispone de una potencia seleccionable.
Tanto el quemador inferior como el superior disponen de
válvulas de seguridad termoeléctricas que impiden la salida
en el caso de apagado accidental de los quemadores.
Consumo nominal
Horno Termostato 3,25 kW
Horno Normal 2,8 kW (G-30/G-31)
2,6 kW (G-20/G-110)
Grill 2,45 kW
12
10
ES
Horno eléctrico
Si su cocina va equipada de horno eléctrico, tiene dos
funciones que le permiten tanto hornear como gratinar
cualquier alimento (Fig. 12).
Hornear
Para hornear (resistencias superior e inferior), gire el
0
1
2
3
4
9
8
5
6
7
Fig. 12
mando en el sentido de las agujas del reloj hasta
seleccionar una de las diez posiciones indicadas, teniendo
presente la siguiente tabla que muestra los rangos de
temperatura de cada una de las posiciones:
1 aprox. 65
2 aprox. 80
3 aprox. 95
4 aprox. 110
5 aprox. 125
6 aprox. 140
7 aprox. 155
8 aprox. 170
9 aprox. 190
10 aprox. 205
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
Gratinar
Si desea gratinar (sólo resistencia superior), gire el mando
en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición
indicada en el cuadro de mandos.
Potencia
Horno 2300 W
Grill 1100 W
Atención: Cuando el horno está en funcionamiento, la
puerta debe estar cerrada.
13
ES
La conservación de su cocina
Limpieza
y mantenimiento
Durante la limpieza y mantenimiento asegúrese de que
el aparato está desconectado.
La limpieza debe realizarse cuando el aparato esté frío.
Debido a las altas temperaturas que deben soportar las
zonas de acero inoxidable como: aros de las placas,
graseras, contorno quemadores, etc., con el tiempo llegan a
decolorarse; es NORMAL, límpielas después de cada uso y
con un producto apropiado para acero inoxidable.
Parrillas
Utilizar una esponja, agua y jabón, pero solamente cuando
la parrilla esté fría. No usar nunca productos abrasivos u
objetos cortantes.
Quemadores de gas
Para mantener limpios los quemadores deben limpiarse
periódicamente sumergiéndolos en agua jabonosa y
fortándolos con un cepillo no metálico con el fin de que los
agujeros y ranuras estén perfectamante libres para
proporcionar una llama correcta. Secarlos cuidadosamente
antes de volverlos a emplear. Asegúrese de que las tapas
estén bien colocadas sobre la base del quemador.
Placas eléctricas
Con el uso, el aro del contorno se pone amarillento. Es
normal. Para su limpieza utilice limpiadores de acero
inoxidable.
Se recomienda quitar todo el líquido desbordado con un
paño suave ligeramente humedecido y secarlos
concectando la placa durante unos instantes. Nunca utilizar
objetos punzantes tales como estropajos metálicos,
cuchillos, etc. para quitar restos de alimentos endurecidos
sobre la superficie.
Evitar en lo posible el contacto de la sal con la superficie de
la placa.
Si el uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las
placas, es deseable que se rocíe con unas gotas de aceite o
con otros productos de mantenimiento usuales en el
mercado. No utilice productos abrasivos.
14
La conservación de su cocina
Horno
En algunos modelos de cocinas, los hornos están equipados
con unos paneles colocados en los laterales del mismo,
llamados catalíticos, cuya función es destruir la grasa que se
deposita sobre ellos y evitar que se encucie el horno.
Para conseguir una mejor limpieza final, mantenga este tipo
de horno en funcionamiento de 5 a 10 minutos después de
haber sacado los alimentos del mismo. Tenga en cuenta
que:
• Los paneles catalíticos no deben limpiarse nunca, puesto
que perderían su poder autolimpiante.
• Las salpicaduras de grasa sobre los paneles
autolimpiables deterioran su eficacia.
• Si desea limpiar manualmente alguna otra zona del
horno, utilice una esponja húmeda o tejido suave. No use
detergentes abrasivos, puesto que pueden dañar el
esmalte.
Para limpiar otro tipo de hornos puede utilizar cualquiera de
los productos específicos existentes en el mercado.
ES
Mantenimiento general
Para la conservación del esmalte, las partes de vidrio,
aluminio brillante o acero, utilizar una esponja con agua
jabonosa, pero sólo cuando el aparato esté bien frío. No
utilice detergente o esponjas abrasivas que puedan rayar el
esmalte. No dejar líquidos ácidos (zumos de limón, vinagre,
etc.) mucho tiempo sobre el esmalte. En superficies de
acero inoxidable, la recomendamos el uso de limpiadores
de acero inoxidable. Aplicar el producto con un paño
mojado o directamente sobre la superficie a limpiar. Sacar
brillo con un paño suave y seco o con una gamuza.
15
ES
min. 650
Instrucciones de instalación y reglaje
Dimensiones
Fig. 13
31
R1/2
144
Antes de realizar cualquier operación de instalación, revise
las dimensiones de las cocinas
NIVELACION
Algunos modelos de cocinas disponen de pies regulables
para poder nivelar la cocina (Fig. 13). En el caso que sea
necesario, estos pies pueden atornillarse en los lugares
correspondientes situados en las cuatro esquinas de la base
inferior de la cocina.
La posibilidad de ubicación del aparato según la norma
para aparatos de gas EN 30-1 es clase 1.
550
26
540
850
Fig. 14
min. 650
min. 100
Fig. 15 Fig. 16
16
Instrucciones de instalación y reglaje
Tubo
fle xib le
metálico
Tubo
de
cobre
r andela de
estanqueidad
ES
Conexionado a gas
accesorio
max. 12,4
Tuerca
Boquilla gas
Boquilla gas
butano/
natural/
propano
ciudad
Tubo flexible
metálico o espiromet álico
Fig. 17
Fig. 18
Fig. 19
Es necesario que todas las operaciones relativas a la
instalación, regulación y adaptación a otro tipo de gas sean
realizadas por personal autorizado de nuestro Servicio
Técnico y respetando las normativas vigentes y
prescripciones de las compañías de gas.
Las instalaciones de gas deberán atenerse a las Normas de
Instalaciones de Gas en Edificios Habitados, publicadas en
el B.O.E. nº 281 del 24 de noviembre de 1993.
Antes de conectar el aparato a la instalación hay que
tuerca
comprobar que está preparado para el tipo de gas que se le
va a suministrar. Nuestras cocinas salen de fábrica
preparadas para funcionar con el tipo de gas que indica la
placa de características.
Es indispensable que el lugar en el que vaya a ser instalado
el aparato disponga de la ventilación reglamentaria. Es
necesario por ello que los restos de la combustión sean
evacuados al exterior.
La conexión del tubo de alimentación del gas podrá hacerse
por el lado derecho o por el lado izquierdo de la parte
posterior de la cocina, de manera que el tubo flexible no
pueda quedar en contacto con las partes calientes de la
misma.
El extremo del colector de entrada de la encimera de gas
está provisto de una rosca de 1/2” (ISO R28).
Esta rosca permite, junto con el tubo de conexión,
interponiendo una junta:
–La conexión rígida.
–La conexión con un tubo flexible metálico.
–En la conexión por tubo flexible, caso de utilizar gas
distribuido en botellas de G.L.P., emplear un tubo que
tenga impreso el distintivo de calidad. En este tipo de
conexiones es imprescindible poner abrazaderas en los
dos extremos del tubo. En caso de que la toma de gas esté
en el lado izquierdo de la cocina, el tubo flexible ha de ser
guiado adecuadamente, como muestra la figura 18, y
fijado con la ayuda del lazo que se suministra con el
aparato (Fig. 19). En ninguna situación el tubo ha de tocar
la parte trasera central del aparato (Fig. 20) ni ser
oprimido, ver Fig. 21.
Fig. 20
Fig. 21
17
Loading...