R-222 / 232 / 232F / 233
KUCHENKA MIKROFALOWA
INSTRUKCJA OBSŁUGI
WRAZ Z KSIĄŻKĄ KUCHARSKĄ
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje,
które należy uważnie przeczytać przed uruchomieniem kuchenki.
WAŻNE: niestosowanie się do zaleceń instrukcji lub modyfikacja kuchenki w taki sposób,
że urządzenie działa przy otwartych drzwiczkach, może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.
800 W (IEC 60705)
Szanowni Klienci!
Gratulujemy Państwu zakupu kuchenki mikrofalowej, która znacznie ułatwi pracę w kuchni.
Będą Państwo mile zaskoczeni tym, co można zrobić dzięki tej kuchence. Można jej używać nie tylko do szybkiego rozmrażania
czy podgrzewania potraw, ale także do przyrządzania całych posiłków.
Radzimy Państwu zapoznać się dokładnie z radami odnośnie przepisów kulinarnych oraz z instrukcją obsługi.
W ten sposób obsługa urządzenia stanie się dla Państwa bardzo łatwa.
Życzymy wielu przyjemności z użytkowania kuchenki mikrofalowej firmy SHARP!
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 1
SPIS TREŚCI
Instrukcja obsługi
KUCHENKA: OKREŚLENIE ELEMENTÓW......................................................................................................................................3
KUCHENKA: AKCESORIA.................................................................................................................................................................3
KUCHENKA: PANEL STERUJĄCY ...................................................................................................................................................4
ZASADY BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA .................................................................................................................................... 5
INSTALACJA KUCHENKI ..................................................................................................................................................................7
PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻYTKOWANIA ..................................................................................................................................... 8
USTAWIENIE ZEGARA .....................................................................................................................................................................8
POZIOMY MOCY MIKROFAL............................................................................................................................................................ 9
GOTOWANIE Z UŻYCIEM MIKROFAL ...........................................................................................................................................10
GOTOWANIE WIELOETAPOWE – Z RÓŻNYMI POZIOMAMI MOCY .......................................................................................... 10
PROGRAMY AUTOMATYCZNE R-232/R-232F ............................................................................................................................. 11
TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH R-232/R-232F .....................................................................................................12
FUNKCJA +1 MIN ............................................................................................................................................................................ 15
PRZEPISY DLA PROGRAMU AUTOMATYCZNEGO AC-6 R-232/R-232F ................................................................................... 16
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.................................................................................................................................................. 17
ZANIM WEZWIESZ SERWIS...........................................................................................................................................................17
Książka kucharska
CO TO SĄ MIKROFALE...................................................................................................................................................................18
ODPOWIEDNIE NACZYNIA ............................................................................................................................................................ 18
RADY I TECHNIKI............................................................................................................................................................................19
TABELE I PRZEPISY ....................................................................................................................................................................... 22
DANE TECHNICZNE .......................................................................................................................................................................30
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 2
KUCHENKA
Panel sterujący
1
2 Lampka oświetleniowa
3 Uchwyt drzwiczek
4 Płytka wyrzutnika mikrofal
Gniazdo napędowe talerza
5
6 Komora operacyjna
KUCHENKA
AKCESORIA:
Należy sprawdzić, czy wraz z kuchenką dostarczone zostały
akcesoria: obręcz talerza obrotowego (2) umieścić na
uszczelnionym gnieździe napędowym (3) na dnie komory
operacyjnej. Następnie położyć na obręczy talerz obrotowy (1).
Dla uniknięcia uszkodzenia talerza obrotowego należy uważać,
by przy wyjmowaniu naczyń i pojemników nie dotknąć nimi
brzegu talerza obrotowego.
UWAGA:
SHARP. Prosimy podać typ kuchenki oraz nazwę części.
R-222 / 232 / 232F / 233
W wypadku braku jakichkolwiek części wyposażenia należy skontaktować się z lokalnym dealerem produktów firmy
Uszczelki drzwiczek i komory
7
8 Naklejka z informacjami o menu (R-232/R-232F)
9 Otwory wentylacyjne
10 Obudowa
Przewód zasilający
11
str. 3
PANEL STERUJĄCY – R-222
1 Wyświetlacz cyfrowy
2 Wskaźniki
Lampka wskaźnikowa świeci lub pulsuje nad
odpowiednim symbolem, zgodnie z instrukcją. Kiedy
lampka wskaźnikowa pulsuje, należy wcisnąć
odpowiedni przycisk (oznaczony tym samym
symbolem) lub wykonać stosowne działanie.
Symbol poziomów mocy mikrofal
Symbol gotowania
3 Przycisk +1 min
4 Przycisk ustawiania POZIOMU MOCY MIKROFAL
5 Przycisk STOP
Przycisk START
6
7 Pokrętło ustawiania CZASU
Pokrętło ustawiania CZASU można obracać zarówno
zgodnie z ruchem wskazówek zegara, jak i odwrotnie.
R-222 / 232 / 232F / 233
KUCHENKA
PANEL STERUJĄCY – R-232/232F/233
1 Wyświetlacz cyfrowy
2 Wskaźniki
Lampka wskaźnikowa świeci lub pulsuje nad
odpowiednim symbolem, zgodnie z instrukcją. Kiedy
lampka wskaźnikowa pulsuje, należy wcisnąć
odpowiedni przycisk (oznaczony tym samym symbolem)
lub wykonać stosowne działanie.
Zamieszać
Obrócić
Waga
Porcje
Wskazanie poziomu mocy mikrofal
Gotowanie. Ten wskaźnik oznacza, że trwa proces
gotowania.
Przycisk funkcji automatycznych
3
4 Przycisk ustawiania POZIOMU MOCY MIKROFAL
5 Przycisk STOP
Przycisk +1 min / START
6
Pokrętło ustawiania CZASU / WAGI / PORCJI
7
str. 4
ZASADY BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA: NALEŻY UWAŻNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ NA
PRZYSZŁOŚĆ
Aby uniknąć pożaru, nie powinno się pozostawiać mikrofali podczas używania bez nadzoru. Zbyt wysoki stopień
nastawienia lub zbyt długi czas gotowania mogą przegrzać potrawę i spowodować ogień.
Kuchenka ta nie jest przystosowana do wbudowania w ścianę lub szafkę.
Gniazdko musi być stale dostępne, aby w razie konieczności można było po prostu wyciągnąć wtyczkę.
Napięcie sieci musi wynosić 230 V (prąd zmienny, 50 Hz) i powinno być wyposażone w bezpiecznik przynajmniej 10 A lub mieć
automat bezpiecznikowy przynajmniej 10 A.
Zaleca się podłączyć urządzenie do odrębnego obwodu prądu.
Nie stawiać urządzenia w miejscach, gdzie jest wytwarzane ciepło, np. w pobliżu konwencjonalnego piecyka.
Nie instalować urządzenia w miejscach o dużej wilgotności lub tam, gdzie może się skraplać para.
Nie przechowywać ani nie użytkować urządzenia na wolnym powietrzu.
NIGDY NIE OTWIERAĆ DRZWICZEK, gdy podgrzewane produkty zaczną się dymić.
Urządzenie wyłączyć, wyciągnąć wtyczkę i odczekać, aż podgrzewane produkty przestaną się dymić. Otwarcie
drzwiczek podczas dymienia może spowodować ogień.
Stosować jedynie przeznaczone do mikrofali pojemniki i naczynia. Wskazówki znajdują się w książce kucharskiej.
Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru, jeżeli są używane plastykowe, papierowe lub inne łatwopalne pojemniki na
żywność.
Osłonę wyrzutnika mikrofal, wnętrze, talerz obrotowy i jego nośnik po użyciu urządzenia oczyścić. Części te powinny
być suche i bez tłuszczu.
Nagromadzony tłuszcz może się przegrzać, zacząć dymić lub zapalić się.
W pobliżu urządzenia lub jego otworów wentylacyjnych nie przechowywać materiałów łatwopalnych.
Nigdy nie blokować otworów wentylacyjnych.
Usuwać z produktów i opakowań wszystkie metalowe zamknięcia, druty itp. Powstawanie łuku elektrycznego na powierzchniach
metalu może doprowadzić do ognia.
Nie używać kuchni mikrofalowej do frytowania produktów w oleju lub innym tłuszczu. Temperatury oleju nie można kontrolować
i tłuszcz może się zapalić.
Do prażenia kukurydzy powinny być stosowane jedynie naczynia do tego przeznaczone.
Nie przechowywać w urządzeniu żadnej żywności ani innych przedmiotów.
Po zastartowaniu urządzenia sprawdzić ustawienia, aby upewnić się, że urządzenie pracuje zgodnie z życzeniem.
Tę instrukcję obsługi stosować łącznie z podanymi poniżej radami odnośnie gotowania.
Aby uniknąć obrażeń
Nie używać urządzenia, jeżeli jest uszkodzone lub wykazuje wadliwe funkcjonowanie.
Przed używaniem sprawdzić następujące punkty:
a) drzwiczki: muszą się zamykać bez zarzutu i nie mogą być skrzywione lub niewyosiowane
b) niewyregulowane zawiasy oraz rygle bezpieczeństwa: należy się upewnić, że nie są złamane ani luźne
c) uszczelki drzwi i ich powierzchnie: nie mogą być uszkodzone
d) wewnątrz urządzenia i na drzwiczkach nie może być żadnych wgnieceń ani innych uszkodzeń
e) przewód zasilający oraz wtyczka: nie mogą być uszkodzone
W żadnym wypadku nie próbować samemu regulować ani reperować urządzenia.
Wszelkie naprawy, zwłaszcza wiążące się z otwarciem obudowy, mogą być przeprowadzone wyłącznie przez
wykwalifikowanych pracowników serwisu SHARP.
Nie używać urządzenia przy otwartych drzwiczkach lub przy w jakikolwiek sposób zmienionym ryglu bezpieczeństwa. Nie
używać urządzenia, gdy pomiędzy uszczelkami drzwi a uszczelnionymi powierzchniami znajdują się jakieś przedmioty.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 5
Unikać gromadzenia się tłuszczu i zabrudzeń na uszczelce drzwi i powierzchniach uszczelki. Proszę stosować się do
wskazówek w rozdziale „Czyszczenie i konserwacja”.
Osoby mające rozrusznik serca powinny zapytać swego lekarza lub producenta rozrusznika o środki ostrożności podczas
posługiwania się kuchenkami mikrofalowymi.
Dla uniknięcia porażenia prądem elektrycznym
W żadnym wypadku nie wolno zdejmować zewnętrznej obudowy kuchenki.
Nie należy wprowadzać żadnych przedmiotów ani płynów w otwory rygli bezpieczeństwa drzwiczek ani w otwory wentylacyjne.
Jeśli jakiś płyn rozleje się wewnątrz kuchenki, urządzenie należy natychmiast wyłączyć, wyciągnąć wtyczkę przewodu
zasilającego z gniazda i zwrócić się do serwisu SHARP.
Przewodu zasilającego ani wtyczki nie wolno zanurzać w wodzie ani jakiejkolwiek innej cieczy.
Przewód nie może zwieszać się przez krawędź stołu czy powierzchni roboczej.
Przewód należy prowadzić z dala od powierzchni nagrzewających się, włącznie z tylną ścianką kuchenki.
Nie wolno samodzielnie wymieniać lampki oświetleniowej w kuchence ani też pozwalać, by wymieniał je ktokolwiek, nie będący
elektrykiem upoważnionym przez firmę SHARP. W wypadku przepalenia się lampki oświetleniowej należy wezwać
wykwalifikowany serwis.
Jeśli ulegnie uszkodzeniu przewód zasilający, należy go wymienić na specjalny przewód. Wymiany musi dokonać upoważniony
pracownik firmy SHARP.
W celu uniknięcia możliwości eksplozji i wykipienia:
UWAGA: płynów i innych pokarmów nie wolno podgrzewać w zamkniętych pojemnikach, gdyż mogą one eksplodować.
Nigdy nie wolno używać szczelnie zamkniętych pojemników. Przed użyciem należy zdjąć zamknięcia i wieczka. Szczelnie
zamknięte pojemniki mogą wybuchnąć wskutek wzrostu ciśnienia, nawet po wyłączeniu kuchenki.
Przy podgrzewaniu płynów w kuchence należy zachować szczególną ostrożność. Należy stosować naczynia o szerokim
wylocie, aby pęcherzyki pary mogły swobodnie uchodzić.
Nigdy nie należy ogrzewać płynów w wąskich, wysokich pojemnikach, takich jak butelki dla niemowląt, gdyż z
pojemników takich płyn może gwałtownie wytrysnąć, powodując oparzenia.
W celu uniknięcia gwałtownego wytryśnięcia wrzącej cieczy i możliwości oparzeń:
1. Płyn należy przed podgrzaniem zamieszać.
2. Wskazane jest włożenie do naczynia szklanej pałeczki lub podobnego przedmiotu na czas ogrzewania.
3. Po zakończeniu ogrzewania płyn należy pozostawić na pewien czas w kuchence, aby zapobiec opóźnionemu wykipieniu.
Nie należy używać kuchenki do gotowania jajek w skorupkach ani do podgrzewania jajek gotowanych na twardo. Mogą
one eksplodować nawet po zakończeniu procesu gotowania. Przed gotowaniem lub podgrzewaniem jajek nie
roztrzepanych czy rozmieszanych należy przekłuć żółtko i białko, gdyż w przeciwnym razie jajka mogą eksplodować.
Jajka ugotowane na twardo należy przed podgrzewaniem w kuchence mikrofalowej obrać i pokrajać w plasterki.
Przed gotowaniem należy przekłuć skórkę takich produktów jak ziemniaki, parówki i owoce – w przeciwnym wypadku mogą one
eksplodować.
W celu uniknięcia poparzeń
Podczas wyjmowania potraw z kuchenki należy używać chwytek do garnków lub rękawic kuchennych.
Pojemniki, naczynia do prażenia kukurydzy i woreczki do pieczenia należy otwierać w taki sposób, by para z nich nie
wydobywała się na twarz i ręce.
Dla uniknięcia poparzeń należy zawsze sprawdzać temperaturę pokarmów i mieszać je przed podaniem; szczególną
ostrożność należy zachować w wypadku temperatury pokarmów i napojów przeznaczonych dla niemowląt, małych
dzieci oraz osób starszych.
Temperatura naczynia nie jest wiarygodnym wskaźnikiem temperatury pokarmu czy napoju; zawsze należy sprawdzać
temperaturę samego pokarmu.
Przy otwieraniu drzwiczek kuchenki należy zachować ostrożność, by nie ulec poparzeniu przez wydobywającą się z wnętrza
parę i falę gorąca.
Pieczone potrawy z nadzieniem należy po przyrządzeniu pokrajać w plastry, by para mogła ujść.
Dzieci należy chronić przed zbliżaniem się do drzwiczek kuchenki.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 6
W celu uniknięcia niewłaściwego użycia przez dzieci
UWAGA: dzieci mogą korzystać z kuchenki bez nadzoru tylko wówczas, gdy zostały szczegółowo poinstruowane o
sposobie bezpiecznego używania urządzenia i rozumieją ryzyka związane z niewłaściwym użyciem.
Nie wolno opierać się ani huśtać na drzwiczkach kuchenki. Nie wolno traktować kuchenki jako przedmiotu do zabawy.
Dzieciom należy wpoić zasady bezpieczeństwa: używanie rękawic kuchennych, ostrożne zdejmowanie pokrywek, zachowanie
szczególnej ostrożności co do opakowań (np. materiałów powodujących chrupkość potraw), gdyż opakowania te mogą być
bardzo gorące.
Inne ostrzeżenia
Nie wolno w żaden sposób samodzielnie dokonywać modyfikacji kuchenki.
Nie wolno poruszać kuchenką podczas jej pracy.
Kuchenka ta służy wyłącznie do przygotowywania potraw w warunkach domowych i można jej używać tylko do takich celów.
Nie jest ona przeznaczona do użytku przemysłowego ani laboratoryjnego.
W celu zapewnienia niezawodnej pracy kuchenki i uniknięcia uszkodzeń
Nigdy nie należy włączać pustej kuchenki.
Używając naczynia powodującego rumienienie potraw lub materiałów samoogrzewających się, zawsze należy pod nimi
umieścić izolację termiczną, na przykład porcelanowy talerz, aby zapobiec uszkodzeniu talerza obrotowego i obręczy talerza
obrotowego na skutek nadmiernego wzrostu temperatury. Niedopuszczalne jest przekraczanie czasu podgrzewania, podanego
w przepisach.
Nie należy używać naczyń metalowych, które odbijają mikrofale i mogą powodować powstawanie łuku elektrycznego. Do
kuchenki nie należy wstawiać puszek.
Należy używać wyłącznie talerza obrotowego i obręczy talerza obrotowego, przeznaczonych dla tego typu kuchenki.
W celu zapobieżenia pęknięciu talerza obrotowego należy:
(a) Przed czyszczeniem talerza obrotowego wodą należy zaczekać, aż talerz ostygnie.
(b) Nie należy umieszczać gorących potraw czy gorących naczyń na zimnym talerzu obrotowym.
(c) Nie należy umieszczać zimnych potraw czy zimnych naczyń na gorącym talerzu obrotowym
Podczas pracy urządzenia nie należy na jego obudowie stawiać jakichkolwiek przedmiotów.
UWAGA:
W wypadku wątpliwości co do sposobu przyłączenia kuchenki należy skontaktować się z upoważnionym, wykwalifikowanym
elektrykiem.
Producent ani sprzedawca nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za uszkodzenie kuchenki lub obrażenia ciała, powstałe
wskutek zaniedbania poprawnych połączeń elektrycznych.
Na ściankach kuchenki lub wokół uszczelki drzwiczek może niekiedy pojawiać się para wodna lub krople wody. Jest to zjawisko
normalne i nie świadczy o wydobywaniu się mikrofal na zewnątrz ani o wadliwym działaniu kuchenki.
INSTALACJA KUCHENKI
1. Wyjąć ze środka kuchenki wszystkie opakowania. Usunąć
arkusz folii polietylenowej spomiędzy drzwiczek a komory
operacyjnej. Usunąć nalepkę z zewnątrz drzwiczek
kuchenki.
Nie usuwać folii ochronnej umieszczonej na
wewnętrznej
stronie drzwiczek.
usunąć nie usuwać
2. Nie używać kuchenki, jeśli jest uszkodzona.
3. Ustawić kuchenkę na równym i płaskim podłożu,
dostatecznie wytrzymałym, by móc unieść ciężar kuchenki
wraz z przyrządzaną w niej żywnością.
4. Nad kuchenką należy zostawić co najmniej 15 cm wolnej
przestrzeni.
5. Włożyć wtyczkę kuchenki do standardowego uziemionego
gniazdka elektrycznego.
15 cm
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 7
PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻYTKOWANIA
Włączyć kuchenkę do sieci.
1. Wyświetlacz kuchenki zacznie pulsujeć.
2. Po naciśnięciu przycisku STOP wyświetlacz pokaże:
Ustawić zegar zgodnie z poniższą instrukcją.
FUNKCJE PRZYCISKU STOP
Przycisku STOP używa się do:
1. Wymazywania błędów podczas programowania.
2. Chwilowego zatrzymania procesu gotowania.
3. Anulowania programu podczas trwania procesu
gotowania – w tym wypadku przycisk STOP należy
wcisnąć dwukrotnie.
USTAWIENIE ZEGARA
WSKAZÓWKA: Włączyć kuchenkę do sieci. Wyświetlacz kuchenki zacznie pulsujeć .
Po naciśnięciu przycisku STOP wyświetlacz pokaże:
Ustawić zegar zgodnie z poniższą instrukcją. W wypadku przerwy w dopływie prądu zegar wyzeruje się; po
ponownym włączeniu zasilania wyświetlacz wskaże 88.88. Jeśli zdarzy się to podczas gotowania, program
zostanie skasowany. Nastąpi też skasowanie godziny, tak że konieczne będzie ponowne ustawienie zegara
na właściwą godzinę.
Zegar umożliwia podawanie informacji w trybie 12- lub
24-godzinnym.
1. Aby ustawić wskazania zegara w trybie 12godzinnym, należy wcisnąć i przytrzymać przez 3
sekundy przycisk POZIOMU MOCY MIKROFAL.
Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie „12 H”.
2. Aby ustawić wskazania zegara w trybie 24godzinnym, należy ponownie wcisnąć przycisk
regulacji poziomu mocy mikrofal. Na wyświetlaczu
pojawi się wskazanie „24 H”.
Przykład:
Ustawienie zegara w trybie 24-godzinnym na godzinę 23:35.
Nacisnąć jednokrotnie i
przytrzymać przez 3 sekundy.
Przejść do ustawiania minut. Ustawić wskazanie minut (35). Uruchomić zegar.
R-222 / 232 / 232F / 233
Tylko do ustawiania w trybie 24godzinnym
str. 8
Ustawić wskazanie godzin. Obracać pokrętło
ustawiania CZASU zgodnie z kierunkiem
wskazówek zegara, dopóki na wyświetlaczu
nie pojawi się żądana godzina (23).
Przytrzymać przez 3 sek.
Przykład
POZIOMY MOCY MIKROFAL
Kuchenka mikrofalowa, którą Państwo zakupili, może w
trybie ręcznym pracować z 5 poziomami mocy. W części
instrukcji, zawierającej przepisy kulinarne, zamieszczone są
wskazówki dotyczące poziomu mocy mikrofal. Ogólne
zasady doboru mocy mikrofal są następujące:
(800 W)
100 P
Szybkie gotowanie lub podgrzewanie, na przykład zup, dań
„jednogarnkowych”, gorących napojów, ryb, warzyw, itd.
70 P (560 W)
Stosuje się w długich procesach, takich jak
przygotowywanie do spożycia produktów zbitych, ścisłych w
swej strukturze, na przykład udźca, dużych kawałków mięsa
do pieczenia oraz całych posiłków na talerzu, ale także
produktów delikatnych, takich jak sos serowy lub ciasto
biszkoptowe. Przy zmniejszonym poziomie mocy mikrofal
sos nie kipi, a mięso opieka się równomiernie i nie jest
przepieczone na bokach.
50 P (400 W)
Poziomu tego używa się do przyrządzania potraw, które przy
tradycyjnym sposobie przyrządzania wymagają długiego czasu
gotowania, np. dań z wołowiny. Wskazane jest zastosowanie
tego ustawienia poziomu mocy, pozwalającego uzyskać
kruchość i miękkość mięsa.
30 P (240 W)
Ustawienia tego używa się przy rozmrażaniu, dzięki czemu
potrawa rozmraża się równomiernie. Poziom mocy 30%
nadaje się idealnie również do podgotowywania ryżu,
makaronu, klusek oraz przyrządzania kremu na bazie jajek i
mleka.
10 P (80W)
Używa się tego ustawienia do rozmrażania delikatnych
produktów, np. tortów z bitą śmietaną lub ciasta francuskiego.
P – oznacza procenty.
W celu ustawienia poziomu mocy mikrofal należy naciskać przycisk ustawiania MOCY MIKROFAL, dopóki na wyświetlaczu nie
pojawi się żądany poziom mocy. Po jednokrotnym naciśnięciu przycisku MOCY MIKROFAL pojawia się wskazanie „100 P”.
W razie ominięcia żądanego poziomu mocy należy nadal wciskać przycisk POZIOMU MOCY aż do ponownego pojawienia się
żądanego wskazania. Jeśli przycisk nie zostanie wciśnięty, kuchenka włączy się automatycznie z pełnym poziomem mocy (100 P).
GOTOWANIE Z UŻYCIEM MIKROFAL
Kuchenka mikrofalowa pozwala na zaprogramowanie do 90
min. czasu procesu (90.00). Czas gotowania (rozmrażania)
można ustawiać w jednostkach wynoszących od 10 sek. do
5 min. Zależy to od całkowitego czasu procesu gotowania
(rozmrażania), jak widać w tabeli.
Przykład:
Odgrzewanie zupy przez 2 minuty i 30 sekund, przy poziomie mocy mikrofal 70P.
Wprowadzić żądany czas
procesu (2 min. 30 sek.),
obracając pokrętło CZASU
zgodnie z kierunkiem ruchu
wskazówek zegara.
R-222 / 232 / 232F / 233
Ustawić żądany poziom mocy
mikrofal. Na wyświetlaczu
pojawia się „70 P”.
Ustawiana wartość czasu procesu Jednostka
0-5 min. 10 sekund
5-10 min. 30 sekund
10-30 min. 1 minuta
30-90 min. 5 minut
Uruchomić pracę
kuchenki.
str. 9
Sprawdzić wskazania
wyświetlacza.
GOTOWANIE Z UŻYCIEM MIKROFAL
UWAGA:
1. Otwarcie drzwiczek kuchenki podczas trwania procesu powoduje automatyczne zatrzymanie wskazań zegara na
wyświetlaczu. Pomiar czasu procesu zostanie wznowiony po zamknięciu drzwiczek i wciśnięciu przycisku START.
2. Chcąc podczas procesu sprawdzić poziom mocy mikrofal, należy wcisnąć przycisk MOCY MIKROFAL. Podczas
przytrzymywania tego przycisku wyświetlany będzie poziom mocy.
3. Pokrętło CZASU można obracać zarówno zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara, jak i w stronę przeciwną. Obrót pokrętła
w stronę przeciwną niż ruch wskazówek zegara powoduje stopniowe skracanie czasu procesu – od 90 minut w dół.
R-222
Przycisk START Pokrętło ustawiania
CZASU
Przycisk MOCY
MIKROFAL
Przycisk +
1 MIN / START
R-232/R-233
Pokrętło ustawiania
CZASU /WAGI /
PORCJI
Przycisk MOCY
MIKROFAL
Przycisk +
1 MIN / START
R-232F
Pokrętło ustawiania
CZASU / WAGI /
PORCJI
Przycisk MOCY
MIKROFAL
GOTOWANIE WIELOETAPOWE – Z RÓŻNYMI POZIOMAMI MOCY
Można zaprogramować maksymalnie 3 sekwencje, obejmujące tryby pracy z mikrofalami.
Przykład:
Gotowanie ryżu przez 5 minut z mocą 100 P, a następnie przez 30 minut z mocą 30 P.
Wprowadzić
czas procesu
(5 min.)
Wprowadzić
poziom mocy
100 P
Wprowadzić
czas procesu
(16 min.)
Wprowadzić
poziom mocy
30 P
Pierwsza faza Druga faza
Przycisk CZASU Przycisk POZIOMU
MOCY MIKROFAL
Przycisk CZASU Przycisk POZIOMU
MOCY MIKROFAL
WSKAZÓWKA:
1. Jeśli dla ostatniej fazy potrzebny jest poziom mocy mikrofal 100 P, nie trzeba wciskać przycisku POZIOMU MOCY
MIKROFAL.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 10
Uruchomić
urządzenie.
Przycisk START
PROGRAMY AUTOMATYCZNE R-232/R-232F
Podczas korzystania z programów automatycznych
następuje samoczynne obliczenie odpowiedniego poziomu
mocy mikrofal i czasu procesu. Kuchenka R-232/R-232F ma
10 programów automatycznych. Przy korzystaniu z nich
należy zważać na następujące punkty:
1. Po jednokrotnym wciśnięciu przycisku PRACY
AUTOMATYCZNEJ na wyświetlaczu pojawia się
wskazanie przedstawione na ilustracji.
2. W celu wybrania programu należy naciskać przycisk
PRACY AUTOMATYCZNEJ aż do momentu pojawienia
się na wyświetlaczu żądanego numeru. Patrz „Tabela
programów automatycznych””.
3. Wagę lub liczbę porcji potrawy wprowadza się za
pomocą pokrętła CZASU / WAGI / PORCJI. Pokrętło
należy obracać dopóty, dopóki na wyświetlaczu nie
pojawi się żądana waga produktów / liczba porcji.
- Należy wprowadzać tylko ciężar samych produktów,
nie uwzględniając ciężaru opakowania.
- Jeśli ciężar produktu jest większy lub mniejszy niż
ilości podane w tabelach automatycznego gotowania
i rozmrażania, należy użyć ręcznego trybu pracy
kuchenki. W celu uzyskania optymalnych wyników
należy stosować się do tabel podanych w książce
kucharskiej.
4. W celu uruchomienia procesu gotowania należy wcisnąć
przycisk +1 min / START.
5. Jeśli konieczna jest jakaś czynność (np. odwrócenie
potrawy), kuchenka przerywa działanie i słychać sygnał
dźwiękowy, a na wyświetlaczu pulsuje wskazanie
pozostałego czasu procesu oraz wszelkie wskaźniki. W
celu wznowienia procesu gotowania należy wcisnąć
przycisk +1 min / START.
Temperatura końcowa będzie zależała od temperatury
początkowej. Po przyrządzeniu potrawy należy sprawdzić,
czy jest dostatecznie gorąca. W razie potrzeby można
wydłużyć czas procesu i zmienić poziom mocy mikrofal.
Przykład:
R-222 / 232 / 232F / 233
Przyrządzenie zapiekanki (1,0 kg)
Wybrać program
automatyczny. Na
wyświetlaczu pojawia się
wskazane AC-7, a wskaźnik
wagi pulsuje.
Wprowadzić wagę. Wyświetlacz
pokazuje „1 kg”.
Przycisk PRACY AUTOMATYCZNEJ
Wskaźnik porcji pulsuje
Pokrętło CZASU /WAGI / PORCJI
Przycisk +1 min / START
Uruchomić proces
gotowania.
str. 11
Sprawdzić wskazania
wyświetlacza.
Numer programu
TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH R-232/R-232F/R-233
Program nr AC-1
Napoje
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Temperatura początkowa:
Zalecane menu:
Program nr AC-2
1-5 filiżanek, 150 ml / 1 filiżanka
filiżanki
150 ml
20
°
C
Kawa
Zupy, dania „jednogarnkowe”
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Temperatura początkowa:
Program nr AC-3
1-4 filiżanki (200-800 ml)
1 filiżanka: bulionówki + folia do mikrofali
2-4 filiżanki: miska + folia do mikrofali lub
pokrywka
1 filiżanka (200 ml)
20
°
C, temperatura pokojowa
Ziemniaki w mundurkach, ziemniaki bez skórki
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Temperatura początkowa:
0,1-0,8 kg
miska z pokrywką
100 g
20°C, temperatura pokojowa
R-222 / 232 / 232F / 233 str. 12
Przygotowanie:
•
Filiżanki ustawić na obwodzie talerza obrotowego.
•
Po podgrzaniu zamieszać i odstawić na 1-2 minuty.
WSKAZÓWKA:
wyjściowa 5
Przygotowanie:
•
Przykryć folią lub pokrywką.
•
Filiżankę umieścić na brzegu talerza obrotowego, miskę
pośrodku..
•
Po podgrzaniu zamieszać i odstawić na 1-2 minuty.
WSKAZÓWKA:
(temperatura wyjściowa 5
ręcznym trybie pracy.
Przygotowanie
Ziemniaki obrane:
Ziemniaki obrać i w razie potrzeby pokrajać w kawałki mniej
więcej równej wielkości.
ziemniaki w mundurkach:
•
Włożyć ziemniaki do miski.
•
Dodać konieczną ilość wody (ok. 2 łyżek na 100 g) i nieco soli.
•
Przykryć pokrywką.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
zamieszać i znowu przykryć.
•
Po ugotowaniu ziemniaki odstawić mniej więcej na 1-2 min.
Napoje przechowywane w lodówce (temperatura
°
C, ±2°C) należy podgrzewać w ręcznym trybie pracy.
Potrawy przechowywane w lodówce
°
C, ±2°C) należy podgrzewać w
TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH R-232/R-232F/R-233
Program nr AC-4
Mrożone warzywa
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka wagi:
Temperatura początkowa:
Zalecane rodzaje warzyw:
Program nr AC-5
Świeże warzywa
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka wagi:
Temperatura początkowa:
Zalecane rodzaje warzyw:
Program nr AC-6
Filety rybne z sosem
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka wagi:
Przybliżona temperatura
początkowa:
Zalecane rodzaje ryb i sosów:
Program nr AC-7
Zapiekanki
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka wagi:
Przybliżona temperatura
początkowa:
Zalecane menu:
R-222 / 232 / 232F / 233
0,1-0,6 kg
miska z pokrywką
100 g
-18
°
C
brukselka, fasolka szparagowa, groszek,
mieszanka warzywna, brokuły i in.
0,1-0,6 kg
miska z pokrywką
100 g
20
°
C
kalafior, brokuły, por, strąki papryki,
brukselka, cukinia, marchew.
0,4-1,2 kg
(Ryba: 0,2-0,6 kg,
sos: 0,2-0,6 kg)
płaska foremka do zapiekania + folia do
mikrofali
100 g
Ryba: 5
°
C
Ryba: dorsz, okoń czerwony, łosoś
morski
Sos: prowansalski, pikantny, porowoserowy, curry
0,5-1,5 kg
płaska owalna foremka do zapiekania
100 g
20
°
C
zapiekanka ze szpinaku
Przygotowanie:
•
Warzywa włożyć do miski.
•
Dodać nieco wody (w wypadku pieczarek dodatek wody nie
jest konieczny)
•
Przykryć pokrywką.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
zamieszać i znowu przykryć.
•
Po ugotowaniu odstawić mniej więcej na 2 min.
RADA:
Zwarte mrożone warzywa gotować w trybie pracy
ręcznej.
Przygotowanie:
•
Warzywa pokrajać, np. w paseczki, kostkę lub plasterki.
•
Włożyć je do miski.
•
Dodać wymaganą ilość wody (ok. 1 łyżki stołowej na 100 g) i
nieco soli.
•
Przykryć pokrywką.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
zamieszać i znowu przykryć.
•
Po ugotowaniu odstawić mniej więcej na 2 min.
Przygotowanie:
•
Filety ułożyć w foremce do zapiekania, cieńszym końcem ku
środkowi naczynia.
•
Polać rybę przygotowanym sosem.
•
Przykryć folią do mikrofali.
•
Po ugotowaniu odstawić mniej więcej na 2 min.
Przepisy na sos znajdują się na stronie 20.
Przygotowanie:
•
Przygotować zapiekankę zgodnie z przepisem
zamieszczonym w książce kucharskiej.
•
Po przyrządzeniu przykryć i odstawić mniej więcej na 5
minut.
str. 13
TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH R-232/R-232F/R-233
Program nr AC-8
Automatyczne rozmrażanie 1: zrazy/kotlety/kurze udka/filety rybne
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Przybliżona temperatura
początkowa:
Program nr AC-8
Automatyczne rozmrażanie 1: drób
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Przybliżona temperatura
początkowa:
Program nr AC-9
Automatyczne rozmrażanie: mięso na pieczeń
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Przybliżona temperatura
początkowa:
R-222 / 232 / 232F / 233
0,2-0,8 kg
patrz „UWAGA” na stronie 19.
100 g
-18
°
C
0,9-1,5 kg
patrz „UWAGA” na stronie 19.
100 g
-18
°
C
0,5-1,5 kg
patrz „UWAGA” na stronie 19.
100 g
°
-18
C
str. 14
Przygotowanie:
•
Produkty położyć na talerzu i postawić talerz pośrodku
talerza obrotowego.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
odwrócić produkty, porozdzielać je i ułożyć.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
ponownie odwrócić produkty, porozdzielać je i ułożyć.
•
Po rozmrażaniu owinąć produkty w folię aluminiową i
odstawić aż do zupełnego rozmrożenia.
Przygotowanie:
•
Na talerzu obrotowym postawić talerz obrócony dnem
do góry i położyć na nim drób.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
odwrócić rozmrażany produkt. Powtarzać tę czynność
przy każdym sygnale dźwiękowym.
•
Po rozmrażaniu odstawić drób na 30-90 minut,
owinięty w folię aluminiową, aż do całkowitego
rozmrożenia.
Przygotowanie
•
Na talerzu obrotowym postawić talerz obrócony dnem
do góry i położyć na nim mięso.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym
odwrócić mięso.
•
Powtarzać tę czynność przy każdym sygnale
dźwiękowym.
•
Po rozmrażaniu odstawić mięso na 30-90 minut,
owinięty w folię aluminiową, aż do całkowitego
rozmrożenia.
TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH R-232/R-232F/R-233
Program nr AC-0
Przygotowanie:
Automatyczne rozmrażanie 3: chleb
Ilość:
Sprzęt:
Jednostka:
Przybliżona temperatura początkowa:
UWAGA:
1. Zrazy, kotlety, kurze udka winny być zamrożone w jednej warstwie.
2. Mięso mielone winno być zamrożone w formie płaskiej.
3. Po obróceniu miejsca rozmrożone należy przykryć małymi kawałkami folii aluminiowej.
4. Drób należy przyrządzić niezwłocznie po rozmrożeniu.
5. W wypadku programów d-1, d-2, d-3 i d-4 potrawy należy umieścić w kuchence w sposób następujący:
rozmrażanie automatyczne 1 i 2
Zrazy, kotlety i kurze udka Drób
0,1-1,0 kg
talerz
100 g
-18
°
C
Talerz obrotowy
Potrawa
Naczynie
•
Chleb położyć na talerzu.
•
Po zatrzymaniu się urządzenia i sygnale dźwiękowym odwrócić
chleb, rozmieścić na nowo i wyjąć rozmrożone kromki.
•
Po rozmrażaniu odstawić chleb na 30 minut, przykryty folią
aluminiową, aż do całkowitego rozmrożenia.
FUNKCJA +1 MIN
Przycisk +1 min / START umożliwia korzystanie z
następujących funkcji:
1. Bezpośredni start procesu
Naciśnięcie przycisku +1 min / START pozwala
natychmiast włączyć kuchenkę z mocą 100 P.
UWAGA:
Aby uniknąć niewłaściwego użycia przez dzieci,
przycisku +1 min / START można użyć tylko w ciągu 3
minut po poprzedzającej czynności, tj. po zamknięciu
drzwiczek, naciśnięciu przycisku STOP lub zakończeniu
procesu gotowania.
2. Wydłużenie czasu procesu
Czas procesu można wydłużać, wciskając przycisk
+1 min / START podczas pracy kuchenki. Każde
wciśnięcie powoduje wydłużenie czasu o 1 minutę.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 15
Przycisk +1 min
Przycisk +1 min / START
Przycisk +1 min / START
PRZEPISY DLA AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA AC-6 R-232/R-232F/R-233
Filety rybne w sosie prowansalskim
Składniki:
15-20g masło
75 g pieczarek, pokrajanych w plasterki
1 ząbek czosnku
40-50 g młodej cebuli
600 g dobrze osączonych pomidorów z
puszki
1 łyżeczka soku cytrynowego
1 ½ łyżki stołowej ketchupu
½ - 1 łyżka stołowa suszonej bazylii
sól, pieprz
600 g filetów z dorsza
Przygotowanie:
1. Grzyby, cebulę, czosnek i masło gotować razem mniej
więcej przez 3-4 minuty z poziomem 100 P mocy
mikrofal.
2. Bazylię, sól, pieprz, ketchup zmieszać z pomidorami.
3. Położyć filety na warzywach i zalać sosem.
4. Gotować przy wykorzystaniu programu automatycznego
AC-6 (Filety rybne w sosie).
Filety rybne w sosie porowo-serowym
Składniki:
40 g masła
125 g młodej cebuli
½ łyżeczki suszonego majeranku
30 g mąki
375 ml mleka
75 g tartego sera gruyère
sól, pieprz
1 łyżka stołowa siekanej pietruszki
600 g filetów rybnych (np. z łososia
morskiego)
Przygotowanie:
1. Masło, cebulę i majeranek włożyć do miski i podgrzewać
przez 3-4 minuty z poziomem mocy 100 P.
2. Dodać mąkę i mleko. Wymieszać, by powstał gładki sos.
3. Gotować bez przykrycia przez 3-4 minuty z poziomem
mocy 100 P.
4. Dodać ser i przyprawić.
5. Ułożyć rybę w płaskiej foremce do zapiekania i polać
sosem.
6. Gotować z wykorzystaniem programu automatycznego
AC-6 (Filety rybne z sosem).
7. Po skończonym procesie wyjąć filety i dobrze
wymieszać sos.
1. Wszystkie dane w przepisach odnoszą się do ilości ok.1,2 kg. Przy mniejszej ilości należy zmniejszyć ilość składników i
skrócić czas gotowania.
2. Aby otrzymać bardziej gęsty sos (prowansalski lub pikantny), należy po ugotowaniu wyjąć rybę i dodać do sosu
zagęszczacza (stosując się do wskazówek producenta).
R-222 / 232 / 232F / 233
Filety rybne w sosie pikantnym
Składniki:
450 g osączonych pomidorów z puszki
150 g kukurydzy
2 łyżki stołowe sosu chilli
30 g cebuli, drobno posiekanej
2 łyżki octu winnego
¼ łyżeczki musztardy
tymianek
pieprz cayenne
600 g filetów rybnych (np. z okonia)
Przygotowanie:
1. Zmieszać składniki sosu.
2. Filety ułożyć w płaskiej foremce do zapiekania i polać
sosem.
3. Gotować przy wykorzystaniu programu
automatycznego AC-6 (Filety rybne w sosie).
Filety rybne w sosie curry
Składniki:
30 g masła
20 g siekanych migdałów
1-1 ½ łyżeczki curry
25 g mąki (razowej)
30 g rodzynek
150 g pokrojonego ananasa
100 ml bulionu
100 ml soku z ananasa
100 g kwaśnej śmietany
75 g groszku
sól, pieprz
600g filetów rybnych (łosoś)
Przygotowanie:
1. Masło, migdały i curry podgrzać pod przykryciem z
mocą 100 P przez 1-2 minuty.
2. Dodać mąkę i dobrze wymieszać.
3. Ciągle mieszając, dodać rodzynki, ananas, sok z
ananasa, śmietanę i bulion.
4. Gotować pod przykryciem przez 2-3 minuty z mocą
100 P i na końcu zamieszać.
5. Dodać groszek i zamieszać.
6. Doprawić solą i pieprzem.
7. Rybę położyć w płaskiej foremce do zapiekania i
polać sosem.
8. Gotować pod przykryciem z wykorzystaniem
programu automatycznego AC-6 (Filety rybne z
sosem).
str. 16
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
UWAGA
DO CZYSZCZENIA ŻADNEJ CZĘŚCI KUCHENKI NIE
NALEŻY UŻYWAĆ DOSTĘPNYCH W HANDLU
PREPARATÓW DO CZYSZCZENIA PIEKARNIKÓW I
KUCHENEK, ŚRODKÓW DO SZOROWANIA ANI
SZORSTKICH ZMYWAKÓW.
Zewnętrzna strona kuchenki
Zewnętrzną stronę kuchenki można łatwo oczyścić
delikatnym detergentem i wodą. Roztwór detergentu należy
zetrzeć wilgotną ściereczką, a następnie osuszyć
powierzchnię miękkim ręcznikiem.
Panel sterowania
Przed czyszczeniem należy otworzyć drzwiczki kuchenki,
aby wyłączyć panel sterowania. Przy czyszczeniu panelu
sterowania należy zachować szczególną ostrożność. Czyści
się go przed delikatne pocieranie ściereczką zwilżoną tylko
wodą, unikając używania nadmiernych ilości wody. Nie
należy używać żadnych chemikaliów ani środków do
szorowania, gdyż mogą one uszkodzić panel sterowania.
Wnętrze kuchenki
1. W celu utrzymania kuchenki w czystości, należy po
każdym użyciu zetrzeć wszelkie zachlapania i plamy
miękką, wilgotną ściereczką lub gąbką, dopóki kuchenka
jest jeszcze ciepła. W wypadku silniejszego zabrudzenia
trzeba użyć delikatnego detergentu i wielokrotnie
przecierać zabrudzone miejsce wilgotną ściereczką, aż do
całkowitego usunięcia zabrudzenia.
2. Należy zważać na to, by woda lub roztwór detergentu nie
dostały się do małych otworów wentylacyjnych w
ściankach kuchenki; mogłoby to spowodować
uszkodzenie kuchenki.
3. Do mycia wnętrza kuchenki nie należy używać środków
czyszczących w aerozolu.
Talerz obrotowy i obręcz talerza obrotowego
Talerz obrotowy i jego obręcz należy do mycia wyjąć z
kuchenki. Umyć je roztworem delikatnego detergentu. Osuszyć
miękką ściereczką. Zarówno talerz obrotowy, jak i obręcz
talerza można myć w zmywarce.
Drzwiczki
W celu usunięcia wszelkich śladów zabrudzeń, obie strony
drzwiczek oraz uszczelki należy regularnie czyścić miękką,
wilgotną ściereczką.
ZANIM WEZWIESZ SERWIS
Jeśli kuchenka nie działa, należy przed wezwaniem pracownika serwisu sprawdzić następujące punkty:
1. Zasilanie
czy wtyczka jest włożona do gniazdka
czy bezpiecznik/wyłącznik automatyczny działa
2. Umieścić w kuchence filiżankę z wodą (ok. 150 ml) i dokładnie zamknąć drzwiczki.
Zaprogramować kuchenkę na pracę przez 1 minutę z mocą 100 P i włączyć kuchenkę.
Czy lampka oświetleniowa świeci? TAK NIE
Czy talerz obrotowy obraca się? TAK NIE
UWAGA: talerz obraca się w obie strony.
Czy wentylacja działa? TAK NIE
(Należy przyłożyć dłoń do otworów wentylacyjnych i sprawdzić, czy występuje przepływ powietrza)
Czy po upływie 1 minuty rozlega się sygnał dźwiękowy? TAK NIE
Czy wskaźnik trwania procesu gaśnie? TAK NIE
Czy po zakończeniu powyższej operacji filiżanka z wodą jest gorąca? TAK NIE
Jeśli odpowiedź na którekolwiek z powyższych pytań brzmi „NIE”, należy skontaktować się z dealerem lub upoważnionym
pracownikiem serwisu SHARP i przekazać wyniki kontroli.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 17
CO TO SĄ MIKROFALE?
Mikrofale są wytwarzane w urządzeniu mikrofalowym przez
magnetron i wprawiają w drgania cząsteczki wody
znajdujące się w środkach spożywczych.
ODPOWIEDNIE NACZYNIA
Szkło oraz ceramika szklana
Żaroodporne naczynia ze szkła bardzo dobrze nadają się do
mikrofali. Można ze wszystkich stron obserwować proces
gotowania. Nie mogą one jednak posiadać zawartości metalu
(np. kryształowe szkło ołowiowe) lub stopu metali (np. złoty
brzeg, błękit kobaltowy).
Ceramika
ogólnie nadaje się dobrze do mikrofali. Ceramika musi posiadać
glazurę, ponieważ bez niej może przenikać do naczynia wilgoć.
Wilgoć nagrzewa materiał i może spowodować rozpad naczynia.
Jeżeli nie jest się pewnym, czy naczynie nadaje się do mikrofali,
proszę przeprowadzić test klasyfikujący.
Porcelana
nadaje się bardzo dobrze. Proszę uważać na to, aby nie była
złocona ani srebrzona, względnie nie zawierała metalu.
Tworzywo sztuczne
Żaroodporne, nadające się do mikrofali naczynia z tworzyw
sztucznych stosować do rozmrażania, podgrzewania i
gotowania. Należy zwracać uwagę na wskazówki producenta.
Naczynia papierowe
Żaroodporne, nadające się do mikrofali naczynia papierowe
można również stosować. Zwracać uwagę na wskazówki
producenta.
Papier kuchenny
może być używany, aby pochłonął powstającą przy krótkich
procesach podgrzewania wilgoć, np. z chleba lub artykułów
panierowanych. Papier położyć pomiędzy potrawę a talerz
obrotowy. W ten sposób powierzchnia potrawy pozostanie
chrupiąca i sucha.
Poprzez przykrycie papierem kuchennym tłustych potraw unika
się pryskania tłuszczu.
Folia do mikrofali
lub folia o dużej wytrzymałości cieplnej/żaroodporna dobrze
nadaje się do przykrywania lub zawijania. Proszę zwracać
uwagę na wskazówki producenta.
Woreczki do pieczenia
mogą być stosowane w mikrofali. Metalowe zapięcia nie nadają
się jednak do ich zamykania, ponieważ folia może się stopić.
Do zamknięcia proszę wziąć sznurek/szpagat a folię nakłuć
wielokrotnie widelcem. Nie zaleca się stosować w mikrofali folii
nie żaroodpornej, jak np. folii do utrzymywania świeżości.
R-222 / 232 / 232F / 233
Przez spowodowane tarcie powstaje ciepło, które powoduje,
że potrawy zostają rozmrożone, podgrzane lub ugotowane.
Naczynia do rumienienia potraw
to specjalne naczynia z ceramiki szklanej do pieczenia w
mikrofali ze stopem metali na dnie, który powoduje, że
potrawa rumieni się. Przy stosowaniu tych naczyń musi
zostać położony pomiędzy talerzem obrotowym a
naczyniem odpowiedni izolator, np. talerz porcelanowy.
Proszę dokładnie zwrócić uwagę na czas nagrzewania
według wskazówek producenta.
Przy jego przekroczeniu może dojść do uszkodzenia
talerza obrotowego lub jego nośnika, względnie może to
spowodować włączenie się bezpiecznika i wyłączenie
urządzenia.
Metal
z zasady nie powinien być stosowany w kuchence
mikrofalowej, ponieważ mikrofale nie przenikają przez
niego i przez to nie mogą dotrzeć do potraw. Istnieją
jednakże wyjątki:
wąskie paski z folii aluminiowej mogą być stosowane do
przykrywania części potraw, aby nie rozmroziły lub
ugotowały się zbyt szybko (np. skrzydełka kurczaka).
Małe metalowe szpikulce do grilla lub miseczki aluminiowe
(np. przy daniach gotowych) mogą być używane, muszą
być jednak nieduże w stosunku do potraw, np. miseczki
aluminiowe muszą być wypełnione potrawą co najmniej w
2/3 do 3/4. Zaleca się przełożyć potrawę do naczynia
nadającego się do kuchenki mikrofalowej.
Przy stosowaniu miseczek aluminiowych lub innych
naczyń metalowych musi być utrzymany odstęp od ścian
mikrofali o minimum ok. 2,0 cm, ponieważ mogą one
zostać uszkodzone przez ewentualne powstawanie iskier.
Nie stosować żadnych naczyń
z powłokami metalowymi
,
częściami lub połączeniami metalowymi, jak np. śrubki,
brzegi lub uchwyty.
Test kwalifikujący naczynia
Jeżeli nie jesteście Państwo pewni, czy Państwa naczynia
nadają się do mikrofali, proszę przeprowadzić następujący
test:
Naczynie włożyć do mikrofali. Szklankę wypełnioną 150 ml
wody postawić na lub obok naczynia. Włączyć mikrofalę
na 100% wydajności na 1 do 2 minut.
Jeżeli naczynie pozostanie zimne lub letnie, wtedy nadaje
się do stosowania w mikrofali.
Nie przeprowadzać tego testu z pojemnikami z tworzyw
sztucznych. Mogłyby się roztopić.
str. 18
RADY I TECHNIKI
Nastawienie czasu
Czasy rozmrażania, ogrzewania i gotowania są ogólnie
znacznie krótsze niż przy konwencjonalnej kuchence, lub
piekarniku. Dlatego proszę trzymać się podanych w tej
książce kucharskiej czasów.
Nastawiać czas raczej na krócej, niż na zbyt długo.
Po gotowaniu proszę potrawę spróbować. Lepiej jeszcze
krótko dogotować, niż coś przegotować.
Temperatura wyjściowa
Czas rozmrażania, ogrzewania i gotowania zależą od
temperatury wyjściowej produktu.
Mrożonki lub środki spożywcze z lodówki potrzebują np.
dłuższego czasu, niż te o temperaturze pokojowej.
Dla podgrzewania i gotowania produktów założono
normalne temperatury przechowywania produktów
(temperatura lodówki ok. 5°C, temperatura pomieszczenia
ok. 20°C). Dla rozmrażania środków spożywczych punktem
wyjścia była temperatura chłodni – 18°C.
Wszystkie czasy...
podane w książce kucharskiej to wartości orientacyjne, które
mogą się zmieniać w zależności od temperatury wyjściowej,
wagi produktu i jego własności (zawartość wody, tłuszczu
itd.).
Sól, przyprawy i zioła
Potrawy gotowane w kuchence mikrofalowej utrzymują swój
właściwy smak lepiej, niż przy konwencjonalnych
sposobach przyrządzania. Dlatego należy stosować bardzo
mało soli, a solić dopiero po ugotowaniu.
Sól łączy płyny i wysusza powierzchnię potrawy. Przyprawy
i zioła stosować jak zwykle.
Dodawanie wody
Warzywa i inne środki spożywcze zawierające wodę mogą
być gotowane w sosie własnym lub z niewielką ilością wody.
Dzięki temu zachowanych zostaje wiele witamin i soli
mineralnych.
Potrawy tłuste
Mięso przerośnięte tłuszczem i tłusta szynka gotują się
szybciej, niż części chude. Dlatego należy podczas
gotowania przykrywać te części folią aluminiową lub położyć
te produkty tłustą stroną do dołu.
Środki spożywcze ze skórą lub skórką
jak kiełbaski, kurczaki, udka kurczaka, ziemniaki w łupince,
pomidory, jabłka, żółtko itp. nakłuć widelcem lub
drewnianym patyczkiem. Dzięki temu może uchodzić
powstająca para, nie powodując pękania skóry lub skórki.
R-222 / 232 / 232F / 233
Małe i duże ilości
Czas pracy kuchenki mikrofalowej jest bezpośrednio zależny
od ilości środków spożywczych, które się chce rozmrażać,
podgrzewać lub gotować. To znaczy, małe porcje gotują się
szybciej niż duże.
Jako żelazna zasada obowiązuje tu:
PODWÓJNA ILOŚĆ = PRAWIE PODWÓJNY CZAS
POŁOWA ILOŚCI = POŁOWA CZASU
Naczynia wysokie i płaskie
Obydwa rodzaje naczyń mieszczą tę samą ilość, ale w formie
wysokiej czas gotowania jest dłuższy, niż w płaskiej. Dlatego
należy w miarę możności wybierać niskie naczynia o dużej
płaszczyźnie. Wysokie naczynia stosować jedynie do potraw,
przy których istnieje niebezpieczeństwo wykipienia, np. kluski,
ryż, mleko itd.
Naczynia okrągłe i owalne
W formach okrągłych i owalnych potrawy gotują się
równomierniej, niż w kwadratowych, ponieważ w rogach
koncentruje się energia mikrofali i potrawa może się w tych
miejscach przegotować.
Przykrycie
Dzięki przykryciu potrawa zachowuje wilgoć, a czas gotowania
skraca się.
Do przykrywania należy używać pokrywkę, folię do mikrofali
lub specjalną przykrywkę do mikrofali.
Potraw mających otrzymać chrupiącą skorupkę/skórkę, np.
pieczeń, kurczak, nie przykrywa się.
Istnieje zasada, że to, co powinno być przykrywane na
konwencjonalnej kuchence, powinno być również przykrywane
w kuchence mikrofalowej. Co na kuchence gotowane jest bez
przykrycia, może być gotowane bez przykrycia w kuchence
mikrofalowej.
Części nieregularne
ułożyć grubszą, wzgl. bardziej zwartą stroną na zewnątrz.
Warzywa, np. brokuły, układać końcami na zewnątrz.
Grubsze części potrzebują dłuższego czasu gotowania i
otrzymują na zewnętrznych częściach więcej energii
mikrofalowej i w ten sposób potrawa gotuje się równomiernie.
Mieszanie
Mieszanie potraw jest konieczne, ponieważ mikrofale
ogrzewają najpierw części zewnętrzne.
Przez mieszanie zostaje wyrównana temperatura, a potrawa
równomiernie podgrzana.
Rozmieszczenie
Większą liczbę pojedynczych porcji, np. foremki z budyniem,
filiżanki lub ziemniaki w łupince układać na talerzu obrotowym
w formie pierścienia.
Pomiędzy porcjami zostawić miejsce, aby energia mikrofalowa
mogła przenikać ze wszystkich stron.
str. 19
RADY I TECHNIKI
Obracanie
Części średniej wielkości, jak hamburgery lub zrazy,
odwrócić 1 raz podczas gotowania, aby skrócić czas
gotowania. Części duże, jak pieczeń lub kurczak, muszą
być obracane, ponieważ część zwrócona do góry otrzymuje
więcej energii mikrofalowej i mogłaby ulec wysuszeniu,
jeżeli nie będzie odwracana.
Odstawienie
Stosowanie tego jest jedną z najważniejszych reguł przy
gotowaniu w kuchence mikrofalowej.
Prawie wszystkie potrawy rozmrażane, podgrzewane lub
gotowane w mikrofali, wymagają krótszego lub dłuższego
ŚRODEK POWODUJĄCY ZRUMIENIENIE DANIA SPOSÓB UŻYCIA
Stopione masło z dodatkiem sproszkowanej papryki Drób Posmarować drób mieszaniną masła i papryki.
Sproszkowana papryka Zapiekanki, grzanki z serem Posypać papryką.
Sos sojowy Mięso i drób Posmarować sosem.
Sos do barbecue, sos Worcester, sos do pieczeni Pieczeń, frykadele Posmarować sosem.
Skwarki, suszona cebula Zapiekanki, grzanki, zupy, dania
„jednogarnkowe”
Kakao, wiórki czekoladowe, brązowe polewy, miód,
marmolada
Ciasta i desery Posypać lub polać ciasto lub deser.
PODGRZEWANIE
Dania gotowe w pojemnikach aluminiowych należy
przełożyć z nich na talerz lub do miseczki i dopiero wtedy
podgrzewać.
Potrawy przykrywać folią do mikrofali, talerzem lub
specjalną przykrywką /dostępna w handlu/, aby nie
wysychała powierzchnia zewnętrzna. Płynów nie trzeba
przykrywać.
!
Z zamkniętych pojemników należy zdejmować
przykrywkę.
!
Do gotowania płynów, jak woda, kawa, herbata lub
mleko, włożyć do naczynia szklaną pałeczkę.
!
Większe ilości, o ile to możliwe, mieszać od czasu do
czasu, aby temperatura rozchodziła się równomiernie.
!
Podane dla potraw czasy dotyczą temperatury
pokojowej 20°C. Dla produktów z lodówki czas
podgrzewania nieznacznie się wydłuża.
! Potrawy po podgrzaniu należy odstawić na 1-2 min., aby
temperatura rozchodziła się równomiernie wewnątrz
potrawy.
! Podane czasy są wartościami orientacyjnymi i mogą
ulegać zmianie w zależności od temperatury wyjściowej,
wagi, zawartości wody, tłuszczu i żądanego stanu
końcowego itd.
R-222 / 232 / 232F / 233
czasu odstawienia, podczas którego zachodzi wyrównanie
temperatury, a płyny w potrawie mogą się równomiernie
rozłożyć.
Środki powodujące zrumienienie potraw
Żywność podgrzewana dłużej niż 15 minut uzyskuje pewne
zrumienienie, nie mogące się jednak równać z intensywnym
zabarwieniem i chrupiącą skórką produktów przyrządzanych w
sposób tradycyjny. Do uzyskania apetycznej brązowej barwy
można użyć środków powodujących zrumienienie. Poniżej
podanych jest nieco wskazówek dotyczących tych środków i
możliwości ich zastosowania.
Posypać skwarkami lub wiórkami cebuli.
ROZMRAŻANIE
Kuchenka mikrofalowa jest idealna do rozmrażania produktów.
Czasy rozmrażania są znacznie krótsze, niż przy rozmrażaniu
w sposób konwencjonalny. Poniżej parę wskazówek.
Wyjąć zamrożony produkt z opakowania i położyć do
rozmrożenia na talerz.
Opakowania i pojemniki
Dobrze nadają się do rozmrażania i podgrzewania potraw w
kuchence mikrofalowej opakowania i pojemniki, które są dobre
zarówno do zamrażania /do ok. -40°C/, jak też do
podgrzewania /do ok. 220°C/.
W ten sposób można w tym samym naczyniu rozmrażać,
podgrzewać, a nawet gotować, bez żadnego przekładania
potrawy.
Przykrywanie
Cieńsze części przed rozmrażaniem przykryć małymi paskami
aluminiowymi. Częściowo rozmrożone lub ciepłe części
również przykryć małymi paskami aluminiowymi. Zapobiega to
temu, że cieńsze części staną się zbyt gorące podczas gdy
grubsze części będą jeszcze zamarznięte.
Poziom mocy mikrofal
nastawiać raczej na niższy, niż zbyt wysoki. Otrzyma się w ten
sposób równomierny wynik rozmrażania.
Jeżeli praca mikrofali nastawiona jest zbyt wysoko,
powierzchnia potrawy gotuje się, podczas gdy jej wnętrze
jeszcze jest zamarznięte.
str. 20
Odwracanie/mieszanie
Prawie wszystkie potrawy muszą zostać 1 raz odwrócone
lub zamieszane.
Części posklejane ze sobą należy możliwie najszybciej
oddzielić i uporządkować.
Mniejsze ilości
rozmrażają się równomierniej i szybciej, niż duże. Dlatego
zalecamy zamrażanie możliwie małych porcji.
Można wtedy szybko i łatwo zestawiać całe dania.
Produktów delikatnych
jak torty, śmietana, ser i chleb nie należy rozmrażać do
końca, jedynie zacząć proces rozmrażania i całkowicie
rozmrozić w temperaturze pokojowej.
W ten sposób unika się tego, że części zewnętrzne staną
się zbyt gorące, podczas gdy wnętrze jeszcze będzie
zamarznięte.
Odstawienie
produktu jest szczególnie ważne po rozmrożeniu, ponieważ
w tym czasie kontynuowany jest jeszcze proces
rozmrażania.
W tabeli rozmrażania podano czasy odczekiwania dla
różnych produktów. Grube, zbite produkty potrzebują
dłuższego czasu odczekiwania, niż płaskie i o porowatej
strukturze.
Jeżeli produkt nie został dostatecznie rozmrożony, można
go nadal rozmrażać w kuchence mikrofalowej lub
odpowiednio przedłużyć okres odstawienia. Po czasie
odstawienia produkt od razu przygotowywać dalej i nie
zamrażać ponownie.
GOTOWANIE ŚWIEŻYCH WARZYW
Przy kupnie warzyw proszę zwracać uwagę na to, aby
poszczególne sztuki były mniej więcej jednakowej wielkości.
Jest to ważne przede wszystkim wtedy, gdy chce się
gotować warzywo w całości (np. ziemniaki w mundurkach).
Przed przygotowaniem warzywa umyć, oczyścić i dopiero
wtedy odważyć i rozdrobnić odpowiednią ilość zalecaną w
przepisie.
! Przyprawić według zwyczaju, ale solić należy z zasady
dopiero po ugotowaniu.
Na 50g warzyw dodać ok. 5 łyżek stołowych wody.
Warzywa włókniste wymagają trochę większej ilości
wody. Dane do tego znajdują się w tabeli / patrz str. 41/.
! Warzywa gotuje się zasadniczo w misce z przykrywką.
Rodzaje warzyw bogate w wodę, jak np. cebula,
ziemniaki w skórce, mogą być gotowane w mikrofali bez
dodawania wody.
!
W połowie czasu gotowania warzywa odwrócić na drugą
stronę lub zamieszać.
!
Po ugotowaniu odstawić warzywa na ok. 2 min., aby
temperatura rozłożyła się równomiernie.
R-222 / 232 / 232F / 233
! Podane czasy gotowania są orientacyjne i zależą od
wagi, temperatury wyjściowej i właściwości warzywa.
Im warzywo jest świeższe, tym krótszy jest czas
gotowania.
GOTOWANIE MIĘSA, RYB I DROBIU
! Proszę zwracać uwagę przy kupnie na to, aby kawałki były
możliwie mniej więcej jednakowe. W ten sposób otrzyma
się dobry wynik gotowania.
! Mięso, ryby i drób przed przygotowaniem umyć dokładnie
pod bieżącą zimną wodą i osuszyć papierem kuchennym.
Następnie dalej przygotowywać według zwyczaju.
! Wołowina powinna być dobrze odleżana i bez ścięgien.
! Pomimo równej wielkości kawałków wynik gotowania może
wypaść różnie. Zależy to między innymi od rodzaju
produktu, różnej zawartości tłuszczu i wody, jak też od
temperatury przed gotowaniem.
! Po 15 minutach przyrządzania potrawa zaczyna się w
naturalny sposób rumienić; efekt ten można wzmocnić
przez zastosowanie środków powodujących rumienienie.
Chcąc uzyskać ponadto chrupiącą powierzchnię potrawy,
należy użyć naczyń powodujących rumienienie lub podpiec
potrawę w tradycyjnej kuchence, a następnie dopiec w
kuchence mikrofalowej. W ten sposób uzyskuje się
zarazem brązowy płyn, mogący stanowić podstawę sosu.
! Większe kawałki mięsa, ryby i drobiu po połowie czasu
gotowania odwrócić na drugą stronę, aby były
równomiernie ze wszystkich stron ugotowane.
!
Po ugotowaniu przykryć pieczeń folią aluminiową i
odstawić mniej więcej na 10 min. W tym czasie mięso
dogotowuje się, a soki w nim zawarte rozchodzą się
równomiernie, więc nie traci się ich tyle przy krojeniu.
ROZMRAŻANIE I GOTOWANIE
Mrożonki mogą być w mikrofali rozmrażane i gotowane w
jednym procesie. W tabeli można znaleźć kilka przykładów.
Proszę zwrócić też uwagę na ogólne wskazówki podane w
rozdziałach „Podgrzewanie” oraz „Rozmrażanie” żywności.
Podczas przygotowywania mrożonek zakupionych w handlu
proszę stosować się do wskazówek producenta podanych na
opakowaniu. Z zasady podawane są dokładne czasy
gotowania i wskazówki do gotowania w kuchence
mikrofalowej.
str. 21
TABELE
Napój / żywność Ilość g/ml Poziom mocy Czas w min. Procedura postępowania
Kawa 1 filiżanka 150 100% ok. 1 Nie przykrywać
Mleko 1 filiżanka 150 100% ok. 1
Woda
1 filiżanka
6 filiżanek
1 miska
150
900
1000
Drugie danie
(warzywa, mięso i dodatki)
500
Danie „jednogarnkowe” 200 100% 2-3 Przykryć, po podgrzaniu zamieszać.
Gęste treściwe zupy 200 100% 2-3 Przykryć, po podgrzaniu zamieszać.
Czyste zupy, barszcz, bulion 200 100% 2-2 ½ Przykryć, po podgrzaniu zamieszać.
Jarzyny 200
500
Dodatki 200
500
Mięso 1 plaster* 200 100% 3 – 4 Dodać trochę sosu, zamieszać.
Filety rybne* 200 100% 2 – 3 Przykryć
Kiełbaski 2 szt. 180 100P% 0k. 2 Nakłuć w kilku miejscach
Ciastko 1 szt. 150 50 % ½ Położyć na tacce do ciast
Pokarm dla niemowląt, 1 butelka 190 50 % Ok.1 Zdjąć pokrywkę, po podgrzaniu dobrze wymieszać
Topienie margaryny / masła* 50 100 % ½ - 1
Topienie czekolady 100 50% 2-3 Od czasu do czasu zamieszać.
Rozpuszczanie 6 listków żelatyny 10 50 % ½ Namoczyć w wodzie, dobrze wycisnąć, włożyć do
Polewa na tort (na ½ l płynu) 10 50 % 5 - 6 Wymieszać z cukrem i 250 ml płynu, przykryć, od
* Od temperatury chłodziarki
Produkt Ilość / waga
Pieczeń
(wieprzowa,
szt. / g
500 100 P
Poziom
mocy
50 P
cielęca, jagnięca)
1000 100 P
50 P
1500 100 P
50 P
Roastbeef średni 1000 100 P
50 P
Filet rybny
Klops
200 100 P 3-4 3 Doprawić do smaku, położyć na talerzu,
1000 100 P 3-4 10 Przygotować mięso mielone (wieprzowo-
Kurczak 1200 100 P 20-22 3 Doprawić do smaku, położyć w płaskiej formie
Kurze udka 200 100 P 3-4 3 Doprawić do smaku, położyć na talerzu, przykryć
R-222 / 232 / 232F / 233 str. 22
NAPOJE I ŻYWNOŚĆ
Nie przykrywać
GOTOWANIE MIĘSA, RYB I DROBIU
100%
100%
100%
100%
100% 2 – 3
100% 1 - 2
1 ½ - 2
10-12
10-12
3-6
4 - 5
4 - 5
Nie przykrywać, aż do zagotowania
Nie przykrywać, aż do zagotowania
Przykryć, zagotować
Do sosu dodać nieco wody, przykryć, od czasu do
czasu zamieszać
Dodać ewentualnie trochę wody, po upłynięciu
połowy czasu procesu zamieszać.
Dodać trochę wody, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
i sprawdzić temperaturę.
bulionówki, zamieszać od czasu do czasu podczas
procesu oraz dokładnie zamieszać po podgrzaniu.
czasu do czasu podczas podgrzewania, a także
po podgrzaniu, zamieszać.
Czas min. Czas odstawienia
8-10*
min.
10
10-12
20-22*
10
10-12
28-32*
10
13-17
9-11*
10 Doprawić do smaku, ułożyć w foremce do
5-7
Procedura postępowania
Doprawić do smaku, ułożyć w płaskiej formie
do zapiekania, po (*) odwrócić
zapiekania, po * odwrócić
przykryć
wołowe), ułożyć w płaskiej foremce.
do zapiekania, po połowie czasu gotowania
odwrócić.
TABELE
Żywność
Mięso na pieczeń
(wieprzowe, wołowe,
jagnięce, cielęce)
Zrazy, sznycle, kotlety,
wątroba
Gulasz
Szynka lub kiełbasa w
kawałku
Ilość
g / ml
1500
1000
500
Poziom
mocy
10 %
10 %
10 %
200 10 5
500 30% 8-9 Po upływie połowy czasu procesu
200 30%
Pokrojona wędlina 200 30% 2-4 Co minuta wyjmować zewnętrzne plasterki 5
Kiełbaski 8 szt. 600 30% 6-8 Oddzielić od siebie. Po upływie połowy czasu
4 szt. 300 30% 3-5 Oddzielić od siebie. Po upływie połowy czasu
Pierś kurczaka
450 30% 7-9 Położyć na talerzu obrotowym. Po upływie
Ryby (szt.) 800 30% 12-13 Po upływie połowy czasu procesu odwrócić
Filety rybne 400 30% 5-7 Po upływie połowy czasu procesu odwrócić
Kraby
300 30% 6-8 Po upływie połowy czasu procesu odwrócić
Bułeczki 2 szt. 80 30% 1-1 ½ Tylko rozpocząć rozmrażanie
Chleb tostowy
w plasterkach
Białe pieczywo
(cały bochenek)
Ciemne pieczywo w
plasterkach
Chleb mieszany cały
250 30%
500 30%
250 30%
1000 30% 8-10 Po upływie połowy czasu rozmrażania
Ciasto 1 szt. 150 30% 1-3 Położyć na talerzu 5
Ciasto owocowe 1 szt. 150 30% 2-3 Położyć na talerzu 10
Tort śmietanowy 1 szt. 30% ok. 1 Położyć na talerzu
Tort cały średn. 25cm 30% 9-11 Położyć na talerzu 60
Masło 250 30% 1-3 Tylko rozpocząć rozmrażanie 5
Owoce takie jak np.
truskawki
250 30%
R-222 / 232 / 232F / 233
TABELA: ROZMRAŻANIE
Czas
w min.
58-64
42-48
Położyć na odwróconym talerzu. Po połowie
czasu odwrócić.
Procedura postępowania Czasy odstawienia
18-20
7-8
Po upływie połowy czasu odwrócić
porozdzielać i wymieszać
2-3
Tylko rozpocząć rozmrażanie
procesu odwrócić na drugą stronę
procesu odwrócić na drugą stronę
połowy czasu procesu odwrócić na drugą
stronę
na drugą stronę
na drugą stronę
na drugą stronę
ok. 2
3-5
Kromki położyć obok siebie, tylko rozpocząć
rozmrażanie
Po upływie połowy czasu rozmrażania
przewrócić na drugą stronę; wnętrze
pozostaje zamrożone
2-3
Kromki położyć obok siebie, tylko rozpocząć
rozmrażanie
przewrócić na drugą stronę; wnętrze
pozostaje zamrożone
3-5
Rozłożyć równomiernie, po upływie połowy
czasu zmienić ułożenie
str. 23
30-90
30-90
30-90
30
10-15
5
5-10
5-10
30-90
10-15
5-10
30
5
30
5
30
5
TABELA: ROZMRAŻANIE I GOTOWANIE
Warzywo /
Żywność
Ilość g.
Poziom
mocy
Czas w min.
Ilość dodanej
wody
Procedura postępowania
Czasy
odstawienia
Filety rybne 300 100% 10-11 - Przykryć. 1-2
Pstrąg 1 szt. 250 100% 7-9 - Przykryć. 1-2
Drugie danie 400 100% 8-9 - Przykryć, mniej więcej po 6 minutach zamieszać.2
Szpinak 300 100% 7-9 - Przykryć, od czasu do czasu zamieszać. 2
Brokuły 300 100% 7-9 3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.2
Groch
300 100% 7-9 3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.2
Kalarepa 300 100% 7-9 3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.2
Sałatka
warzywna
500 100% 12-14
3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.
2
Brukselka 300 100% 7-9 3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.2
Czerwona
kapusta
450 100% 11-13
3-5 łyżek Przykryć, po upływie połowy czasu zamieszać.
2
Warzywo
Ilość /
waga
szt. / g
Poziom
mocy
GOTOWANIE ŚWIEŻYCH WARZYW
Czas
min.
Ilość dodanej
wody
Procedura
Postępowania
Szpinak 300 100 % 5-6 Po dokładnym umyciu odcedzić wodę, przykryć, podczas
procesu raz albo dwa razy zamieszać.
Kalafior 800
500
100 %
100 %
15-17
10-12
5 - 6 łyżek
4 - 5 łyżek
Podzielić na różyczki, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
Brokuły 500 100 % 10-12 4 - 5 łyżek Podzielić na różyczki, przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Pieczarki (całe) 500 100 % 8-10 Przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Kapusta pekińska 300 100 % 9-11 4 - 5 łyżek Pokroić w paseczki, przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Groszek 500 100 % 9-11 4 - 5 łyżek Przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Koper włoski 500 100 % 9-11 4 - 5 łyżek
(stołowych)
Podzielić na ćwiartki, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
Cebula 250 100 % 5-7 Gotować (całą sztukę) w kuchence.
Kalarepa 500 100 % 10-12 50 ml Pokrajać w kostkę, przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Marchew 500 100 % 10-12 4 -5 łyżek l Pokrajać w plasterki, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
Świeża papryka 500 100 % 7-9 4 - 5 łyżek Pokrajać w kostkę, przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
Ziemniaki w
500 100 % 9-11 4 -5 łyżek Przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
mundurkach
Pory/szczypiorek 500 100 % 9-11 4 - 5 łyżek Pokrajać w pierścionki, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
Czerwona
500 100 % 10-12 50 ml Pokrajać w paseczki, przykryć, raz lub dwa razy zamieszać.
kapusta
Brukselka 500 100 % 9-11 50 ml Gotować całe główki, przykryć, od czasu do czasu
zamieszać.
Kartofle obrane
500 100 % 9-11 150 ml Pokroić w równe kawałki, trochę posolić, zamieszać.
(solone)
Seler 500 100 % 9-11 50 ml Pokroić na równe kawałki, przykryć i zamieszać
Biała kapusta 500 100 % 10-12 50 ml Pokrajać w paseczki, przykryć, raz lub dwa razy zamieszać.
Cukinia 500 100 % 9-11 4 - 5 łyżek Pokrajać w plastry, przykryć, od czasu do czasu zamieszać.
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 24
PRZEPISY KULINARNE
Odmiany przepisów konwencjonalnych
Jeżeli chce się przystosować do mikrofali swoje
wypróbowane przepisy, należy zwrócić uwagę na to, aby:
Czas gotowania skrócić od 1/3 do połowy. Zorientować
można się po przepisach podanych w tej książce.
Produkty o dużej zawartości wody, jak mięso, ryba, drób,
warzywa, owoce, dania jednogarnkowe i zupy można bez
problemu przygotowywać w mikrofali. Przy żywności o małej
zawartości wody, jak np.
drugie dania, powinno się przed podgrzewaniem lub
gotowaniem zwilżyć powierzchnię wodą.
Dodawanie płynów do surowych produktów, które mają być
duszone, zredukować mniej więcej do 2/3 ilości podanej w
przepisie oryginalnym. W razie potrzeby dodać płyny
podczas gotowania.
Niemcy
GRZANKI Z CAMEMBERTEM
Camemberttoast
Ogólny czas procesu: ok. 1-2 min.
Naczynia: płaski talerz
Składniki:
4 kromki pieczywa tostowego (80 g)
2 łyżki masła lub margaryny (20 g)
150 g camembertu
4 łyżeczki konfitury z borówek (40 g)
pieprz cayenne
Austria
ZAPIEKANKA ZE SZPINAKU
Spinatauflauf
Całkowity czas procesu: 52-57 minut
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
płaska owalna foremka do zapiekania (ok. 26
cm długości)
Składniki:
2 łyżki masła lub margaryny (20 g)
1 posiekana cebula (50 g)
600 g mrożonego szpinaku
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek
sproszkowany
1 łyżeczka masła lub margaryny do posmarowania
foremki
500 g ugotowanych, pokrojonych w plasterki
ziemniaków
200 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
4 jajka
125 ml śmietanki kremówki
100 g tartego sera (np. gouda)
sproszkowana papryka
R-222 / 232 / 232F / 233
Można znacznie zredukować dodatek tłuszczu. Mała ilość
masła, margaryny lub oleju jest wystarczająca, aby dodać
potrawie smaku. Dlatego też mikrofala nadaje się wyśmienicie
do przygotowywania potraw ubogich w tłuszcz w ramach diety.
Stosowanie przepisów
! Wszystkie przepisy w tej książce są obliczone – jeżeli nie
podano inaczej – na 4 porcje.
Zalecenia odnośnie odpowiednich naczyń oraz czasu
gotowania można znaleźć każdorazowo na początku
przepisu.
! W zasadzie założono ilości gotowe spożycia, chyba że
specjalnie podano coś innego.
! Podane w przepisach jajka ważą ok. 55g.
1. Kromki chleba opiec i posmarować masłem.
2. Camembert pokrajać w plasterki i ułożyć je (powierzchnią
przekroju ku górze) na kromkach chleba. Pośrodku
plasterków sera ułożyć konfitury i posypać grzanki
pieprzem.
3. Ułożyć grzanki na talerzu i podgrzewać
ok.
Wskazówka:
Grzanki można dowolnie zmieniać, np. układając na nich
świeże pieczarki i tarty ser lub szynkę, szparagi i ementaler.
1. Dno miski posmarować masłem. Włożyć cebulę, przykryć i
2. Włożyć szpinak, miskę przykryć. Podgrzewać, od czasu
16-18 min. 100 P
3. Natłuścić foremkę. Warstwami, na zmianę układać w
4. Jajka rozmieszać ze śmietaną, przyprawić i zalać
5. Program pracy automatycznej AC-7 – R-232 / R-232F
Potrawę po przyrządzeniu odstawić mniej więcej na 10
1-2 min.
poddusić.
2-3 min.
do czasu mieszając.
Odlać płyn i przyprawić szpinak.
foremce plastry ziemniaków, szynkę i szpinak. Ostatnią
warstwę powinien tworzyć szpinak.
warzywa. Zapiekankę posypać tartym serem, a na
zakończenie papryką.
34-36 min.
minut.
RADA: Składniki zapiekanki można zmieniać wedle
upodobań, używając np. brokułów, salami, klusek.
str. 25
100 P
100 P
70 P – R-222.
PRZEPISY KULINARNE
KRAJANKA Z ZURYCHU
Züricher Geschnetzeltes
Całkowity czas procesu ok. 9-14 min.
Naczynia: garnek z pokrywką (2 l)
Składniki:
600 g cielęciny
1 łyżka masła lub margaryny
1 cebula (50 g)drobno posiekana
100 ml białego wina
mąka do zagęszczenia (ciemna), w ilości
mniej więcej na ½ l sosu
300 ml śmietany
sól, pieprz
1 łyżka siekanej zielonej pietruszki
Francja
FILETY Z SOLI
Filets de sole (2 porcje)
Całkowity czas procesu: 11-14 minut
Naczynia: płaska, owalna foremka do zapiekania, z
pokrywką (długości ok. 26 cm)
Składniki:
400 g filetów z soli
1 cytryna ze skórką
2 pomidory (150 g)
1 łyżeczka masła lub margaryny do posmarowania foremki
1 łyżka oleju
1 łyżka siekanej natki pietruszki
4 łyżki białego wina (30 ml)
2 łyżki masła lub margaryny (20 g)
Grecja
MIĘSO DUSZONE Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Kréas mé fasólia
Całkowity czas procesu: ok. 20-24 min.
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
Składniki:
1-2 pomidory (100 g)
400 g mięsa jagnięcego bez kości
1 łyżeczka masła lub margaryny do natłuszczenia foremki
1 cebula (50 g), drobno posiekana
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
sól, pieprz, cukier
250 g fasolki szparagowej z puszki
R-222 / 232 / 232F / 233
1) Filet cielęcy pokroić w paski grubości palca.
2) Posmarować foremkę tłuszczem. Cebulę i mięso włożyć
do garnka, przykryć i gotować:
6-9 min. 100 P, podczas gotowania raz zamieszać.
3) Białe wino, mąkę i śmietanę połączyć i dobrze wymieszać,
dodać do mięsa, przykryć i dalej gotować:
3-5 min. 100 P
Podczas gotowania zamieszać.
4) Ewentualnie doprawić i jeszcze raz zamieszać.
Pozostawić na 5 min. i podawać potrawę posypaną
pietruszką.
1) Filety umyć i osuszyć, usunąć ości.
2) Cytrynę i pomidory pokroić w cienkie plasterki.
3) Posmarować foremkę tłuszczem, ułożyć w niej filety i
skropić olejem.
4) Posypać filety natką, na to położyć plastry pomidorów i
doprawić do smaku.
Na pomidory położyć krążki cytryny i polać całość białym
winem.
5) Na plasterkach cytryny ułożyć płatki masła, przykryć i
gotować pod przykryciem:
11 - 13 min. 70%
Podawać po 2 min.
RADA: Można użyć filetów innych ryb niż sola, np. okonia,
halibuta, dorsza, tępogłowa, flądry.
1. Pomidory obrać ze skórki, wyciąć stwardniałe miejsca przy
szypułce i zmiksować.
2 Mięso pokrajać w grubą kostkę. Natłuścić miskę masłem.
Mięso, cebulę i zmiażdżony ząbek czosnku włożyć do
miski, przyprawić i dusić pod przykryciem.
9-11 min.
3. Dodać do mięsa fasolkę i zmiksowane pomidory, dalej
dusić pod przykryciem.
11-13 min. 70 P
Po przyrządzeniu mięso odstawić mniej więcej na 5 minut.
RADA:
W wypadku użycia świeżej fasolki należy ją wcześniej
ugotować.
str. 26
100 P
PRZEPISY KULINARNE
Włochy
LAZANIA AL FORNO
Lasagne al forno
Całkowity czas procesu: 22-27 minut
Naczynia: Miska z przykrywką (2 l) lub płaska
kwadratowa foremka do zapiekania,
zaopatrzona w przykrywkę (20 x 20 x 6 cm).
Składniki:
300 g pomidorów
50 g szynki, pokrojonej w drobną kostkę
1 cebula (50 g), drobno posiekana
1 zmiażdżony ząbek czosnku
250 g mielonej wołowiny
2 łyżki koncentratu pomidorowego (30 g)
sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia
150 ml śmietanki kremówki
100 ml mleka
50 g tartego sera (parmezan)
1 łyżeczka mieszanych, posiekanych ziół
1 łyżka oliwy
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
1 łyżka oleju do natłuszczenia formy
125 g zielonych łazanek
1 łyżka tartego sera (parmezan)
1 łyżka masła lub margaryny
Francja
RATATOUILLE
Ratatouille spécial
Całkowity czas procesu: ok. 19-2 min.
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
Składniki:
5 łyżek oliwy (50 ml)
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 cebula (50 g), pokrajana w dużą kostkę
1 cukinia (200 g), pokrajana w dużą kostkę
1 strąk papryki (200 g), pokrajany w dużą kostkę
pieprz
1 pęczek ziół
200 g karczochów z puszki, pokrajanych na ćwiartki
sól, pieprz
R-222 / 232 / 232F / 233
1. Pomidory pokrajać w plasterki, wymieszać z szynką i
cebulą, dodać mielone mięso, czosnek i koncentrat
pomidorowy, przyprawić i dusić pod przykryciem.
7-9 min.
2. Śmietankę wymieszać z mlekiem, parmezanem, ziołami i
oliwą, przyprawić.
3. Natłuścić foremkę. Na dnie ułożyć trzecią część łazanek.
Na kluskach ułożyć połowę masy mięsnej i polać sosem.
Położyć następną trzecią część klusek, drugą połowę
masy mięsnej, polać sosem i przykryć resztą klusek. Polać
obficie sosem i posypać parmezanem. Obłożyć wiórkami
masła i gotować pod przykryciem.
15-18 min. 70 P
Potrawę po przyrządzeniu odstawić na 5 do 10 minut.
1. Oliwę wlać do miski, dodać czosnek. Dodać przygotowane
warzywa, z wyjątkiem karczochów, i przyprawić pieprzem.
Dodać zioła i gotować całość pod przykryciem. Od czasu
do czasu zamieszać.
19-21 min. 100 P
Na ostatnie 5 minut dodać karczochy.
2. Przyprawić ratatouille solą i pieprzem. Przed podaniem
wyjąć z potrawy zioła. Po przyrządzeniu ratatouille
odstawić mniej więcej na 2 minuty.
RADA:
Gorącą ratatouille podawać do dań rybnych. Na zimno
smakuje znakomicie jako przystawka.
Pęczek ziół składa się: z korzenia pietruszki, pęczka
zieleniny do zupy, gałązki lubczyku, gałązki tymianku,
kilku liści laurowych.
str. 27
100 P
PRZEPISY KULINARNE
Hiszpania
ZIEMNIAKI NADZIEWANE
Patatas rellenas
Całkowity czas procesu: ok. 12-16 min.
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
Talerz porcelanowy
Składniki:
4 ziemniaki średniej wielkości (400 g)
100 ml wody
60 g szynki, pokrajanej w drobną kostkę
½ cebuli (25 g), drobno posiekanej
75-100 ml mleka
2 łyżki tartego parmezanu (20 g)
sól
pieprz
2 łyżki tartego ementalera
Dania
MASA OWOCOWA Z SOSEM WANILIOWYM
Rødgrød med. Vanilie sovs
Całkowity czas procesu: ok. 8-12 min.
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
Składniki:
150 g czerwonych porzeczek, umytych i przebranych
150 g truskawek, umytych i przebranych
150 g malin, umytych i przebranych
250 ml białego wina
100 g cukru
50 ml soku z cytryny
8 listków żelatyny
300 ml mleka
miąższ ½ laski wanilii
30 g cukru
15 g mąki ziemniaczanej
Dania
MASA OWOCOWA Z SOSEM WANILIOWYM
Rødgrød med. Vanilie sovs
Całkowity czas procesu: ok. 8-12 min.
Naczynia: miska z pokrywką (2 l)
Składniki:
150 g czerwonych porzeczek, umytych i przebranych
150 g truskawek, umytych i przebranych
150 g malin, umytych i przebranych
250 ml białego wina
100 g cukru
50 ml soku z cytryny
8 listków żelatyny
300 ml mleka
miąższ ½ laski wanilii
30 g cukru
15 g mąki ziemniaczanej
R-222 / 232 / 232F / 233
1. Ziemniaki włożyć do miski, dodać wodę i gotować pod
przykryciem. Od czasu do czasu zamieszać.
8-10 min. 100 P
Zostawić do ostygnięcia.
2. Ziemniaki przekroić wzdłuż na pół i ostrożnie wydrążyć.
Wydrążony miąższ ziemniaków utrzeć z szynką, cebulą,
mlekiem i parmezanem na gładką masę. Przyprawić solą i
pieprzem.
3. Masą napełnić wydrążone połówki ziemniaków, posypać
ementalerem, ułożyć na talerzu i gotować.
4-6 min. 100 P
Po ugotowaniu odstawić ziemniaki mniej więcej na 2
minuty.
1. Część owoców pozostawić do dekoracji. Pozostałe owoce
zmiksować z winem, wlać do miski i ogrzewać pod
przykryciem.
7-9 min. 100 P
Dodać cukier i sok cytryny.
2. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie mniej więcej na 10
minut, następnie wyjąć i odcisnąć. Włożyć żelatynę do
gorącej masy owocowej i mieszać, dopóki się nie
rozpuści. Potrawę wstawić do lodówki, by stężała.
3. Przyrządzić sos waniliowy. Mleko wlać do miski.
Rozerwać laskę wanilii i wyskrobać miąższ. Miąższ wanilii,
cukier i mączkę ziemniaczaną rozmieszać w mleku i
zagotować pod przykryciem. Podczas gotowania od czasu
do czasu zamieszać, zamieszać także na zakończenie.
3-4 min. 100 P
4. Potrawę wytrząsnąć na talerz i udekorować całymi
owocami. Polać sosem waniliowym.
Rada: można użyć również owoców mrożonych, jeśli zostaną
przedtem rozmrożone.
1. Część owoców pozostawić do dekoracji. Pozostałe owoce
zmiksować z winem, wlać do miski i ogrzewać pod
przykryciem.
5-7 min.
2. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie mniej więcej na 10
minut, następnie wyjąć i odcisnąć. Włożyć żelatynę do
gorącej masy owocowej i mieszać, dopóki się nie
rozpuści. Potrawę wstawić do lodówki, by stężała.
3. Przyrządzić sos waniliowy. Mleko wlać do miski.
Rozerwać laskę wanilii i wyskrobać miąższ. Miąższ wanilii,
cukier i mączkę ziemniaczaną rozmieszać w mleku i
zagotować pod przykryciem. Podczas gotowania od czasu
do czasu zamieszać, zamieszać także na zakończenie.
3-5 min.
4. Potrawę wytrząsnąć na talerz i udekorować całymi
owocami. Polać sosem waniliowym.
str. 28
100%
100%
PRZEPISY KULINARNE
Niemcy
SERNIK
Käsekuchen 12 porcji
Całkowity czas procesu: 21-27 min.
Naczynia: okrągła foremka do pieczenia (o średnicy ok. 26 cm)
Składniki:
300 g mąki
1 łyżka kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia (9 g)
150 g cukru
1 jajko
150 g masła lub margaryny
1 łyżeczka masła lub margaryny do natłuszczenia formy
100 g masła lub margaryny
100 g cukru
1 torebka cukru waniliowego (10 g)
3 jajka
Wielka Brytania
CIASTO CZEKOLADOWE Z LODAMI
Chocolate cake with ice-cream 12 porcji
Całkowity czas procesu: 15-21 minut
Naczynia: foremka z kominkiem (średnicy 21 cm, wysokości
ok. 19 cm)
2 miski z przykrywką (1 l )
Składniki:
175 g masła lub margaryny
175 g cukru
3 jajka
175 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao (20 g)
50 ml mleka
500 g lodów waniliowych
65 g mrożonych malin
250 g polewy czekoladowej, deserowej
Warianty:
a) ciasto wiśniowe: zamiast kakao dodać do ciasta 1
łyżeczkę aromatu waniliowego i 50 g kandyzowanych,
pokrajanych wiśni. Polać białą czekoladą.
b) ciasto kawowe: dodać do ciasta 2 łyżki stołowe kawy
rozpuszczalnej, rozpuszczone w 2 łyżkach gorącej
wody. Ilość mleka zmniejszyć do 1 łyżki.
Polać czekoladą mleczną.
c) ciasto orzechowe: dodać do ciasta 50 g orzechów
włoskich. Polać polewą orzechową.
Niemcy
"GORĄCA CYTRYNA"
Heisse Zitrone 1 porcja
Całkowity czas procesu: ok. 1 min.
Naczynia: szklanka (150 ml)
Składniki:
100 ml wody
sok z jednej cytryny
2-3 łyżki cukru
R-222 / 232 / 232F / 233
400 g twarożku (20% tłuszczu)
torebka budyniu waniliowego (40 g)
1. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia.
Dodać cukier, jajko i masło i zagnieść.
2. Natłuścić foremkę, włożyć do niej 2/3 ciasta i rozprowadzić
je równą warstwą. Uformować obramowanie o wysokości
mniej więcej 2 cm. Ciasto lekko podpiec.
6-8 min.
3. Przygotować nadzienie: masło utrzeć na puszystą masę,
dodać cukier i kolejno po jednym jajku. Na koniec dodać
twarożek i proszek budyniowy.
4. Ułożyć masę serową na podpieczonym cieście, przykryć
resztą ciasta i upiec.
15-19 min.
1. Masło utrzeć na puszystą masę i stopniowo połączyć je z
cukrem. Jajka dodać po jednym. Zmieszać mąkę, kakao i
proszek do pieczenia i dodać. Wlać mleko i wszystkie
składniki połączyć.
2. Natłuścić foremkę, napełnić ją ciastem i upiec.
8-10 min.
Sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy ciasto jest już
upieczone.
3. Ciasto pozostawić w formie na 10 minut, następnie wyjąć
je z formy. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
4. Z dołu ciasta odkroić poziomo warstwę grubości 2 cm i
odłożyć. Ciasto odwrócić, naciąć pionowo w odległości 1
cm od wewnętrznego i zewnętrznego brzegu i wydrążyć
za pomocą łyżki.
5. Lody włożyć do miski i nadtopić.
Ok. 1 min.
Nadtopione lody włożyć do wydrążonego ciasta, wcisnąć
w nie mrożone maliny. Przykryć odkrojonym spodem
ciasta i całość odwrócić.
6. Polewę włożyć do drugiej miski i roztopić.
3-6 min.
Zamieszać i polać ciasto.
7. Ciasto zamrozić, a przed samym podaniem rozpocząć
rozmrażanie.
3-4 min.
RADA: ciasto smakuje doskonale również bez nadzienia.
1. Wodę i sok wlać do naczynia, podgrzać.
ok. 1min.
Dodać cukru do smaku.
str. 29
70%
70%
70%
30%
50%
30%
100%
DANE TECHNICZNE
Napięcie zasilania 230 V / 50 Hz, prąd zmienny jednofazowy
Bezpiecznik co najmniej 16 A
Pobór mocy mikrofal:
mikrofale 1,24 kW
Moc wyjściowa mikrofal
mikrofale 800 W (IEC 60705)
Częstotliwość pracy 2450 MHz
Wymiary zewnętrzne 449 mm x 282 mm x 385 mm
Wymiary komory operacyjnej 287 mm x 220 mm x 311 mm
Pojemność 20 litrów
Średnica talerza 272 mm
Waga ok. 13.3 kg
Lampka oświetleniowa 25 W / 240-250 V
Kuchenka ta działa w zgodzie z wytycznymi 89/336/EEC oraz 73/23/EEC wraz z poprawkami wprowadzonymi przez
93/68/EEC.
W ramach polityki stałych ulepszeń zastrzegamy sobie prawo zmiany wyglądu i cech urządzenia bez uprzedzenia.
Energia
Kuchnia
mikrofalowa
R-222/232/
UWAGA
PROMIENIOWANIE MIKROFALOWE
UNIKAJ NAPROMIENIOWANIA
Z GENERATORA MIKROFALOWEGO
LUB INNYCH CZĘŚCI PRZENOSZĄCYCH
ENERGIĘ MIKROFALOWĄ
232F/233
Pobór mocy [kW]
Sprawność [%] 60%-62%
Stopień
równomierności
pieczenia ciasta
probierczego
Szczegółowe informacje zawarte są
w instrukcji obsługi
1,24
8'00
92%
R-222 / 232 / 232F / 233
str. 30
SHARP ELECTRONICS GmbH
Oddział w Polsce
02-844 Warszawa, ul. Puławska 469
documentation manual, user maintenance, brochure, user reference, pdf manual
This file has been downloaded from:
User Manual and User Guide for many equipments like mobile phones, photo cameras, monther board, monitors, software, tv, dvd, and othes..
Manual users, user manuals, user guide manual, owners manual, instruction manual, manual owner, manual owner's, manual guide,
manual operation, operating manual, user's manual, operating instructions, manual operators, manual operator, manual product,
Loading...