Sharp R-212 User Manual [it]

R-212

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Achtung
Avertissement
Waarschuwing
Avvertenza
Advertencia

DEUTSCH

R-212

MIKROWELLENGERÄT - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH

FOUR A MICRO-ONDES - MODE D´EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES

MAGNETRONOVEN - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK

FORNO A MICROONDE - MANUALE D´ISTRUZIONI E LIBRO DI RICETTE

HORNO DE MICROONDAS - MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

D

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in

Ce mode d´emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d´utiliser votre four à micro–ondes.

Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si

geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

F

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

NL

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

I

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

E

800 W (IEC 705)

FRANÇAIS

NEDERLANDS

ITALIANO

ESPAÑOL

D

Sehr geehrter Kunde,

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen
Mikrowellengerät, das Ihnen ab jetzt die Arbeit im
Haushalt wesentlich erleichtern wird. Sie werden
angenehm überrascht sein, was man mit der
Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht nur

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Mikrowellengerät.

Ihr Mikrowellen-Team

SERVICE VORGEHENSWEISE - GILT NUR FÜR DEUTSCHLAND

schnell auftauen und erhitzen, sondern auch ganze
Menüs zubereiten.
Wir empfehlen Ihnen, die Bedienungsanleitung inklusive
dem Ratgeber genau durchzulesen. So wird Ihnen die
Bedienung Ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Lieber SHARP-Kunde,
SHARP - Geräte sind Markenartikel, die mit Präzision und
Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt
werden. Bei sachgemäßer Handhabung und unter
Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Gerät
lange Zeit gute Dienste leisten.
Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen.
Sollte Ihr Gerät während der Gewährleistungsfrist einen
gewährleistungspflichtigen Mangel aufweisen, so wenden
Sie sich bitte an den Handelsbetrieb, bei dem Sie dieses
Gerät erworben haben, denn dieser ist Ihr alleiniger
Ansprechpartner für jegliche Gewährleistungsansprüche.

F

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons de l’achat de votre nouveau
four à micro-ondes qui va vous simplifier
considérablement le travail dans la cuisine.
Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que
vous pouvez faire avec votre four à micro-ondes.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau micro-ondes.

Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

Als Nachweis im Gewährleistungsfall dient Ihr
Kaufbeleg.

Sollte sich nach Ablauf der Gewährleistungsfrist ein Fehler
des Gerätes zeigen, so können Sie dieses wahlweise auch
direkt an eine von SHARP autorisierte Vertragswerkstatt zur
Fehlerbeseitigung geben. Eine Aufstellung aller SHARP
Vertragswerkstätten in Deutschland entnehmen Sie bitte der
Kundendienstübersicht.

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GmbH Parts &
Technical Services.

Vous pouvez non seulement décongeler, réchauffer
et cuire les aliments mais également préparer des
menus complets.
Lisez attentivement le mode d’emploi et le guide.
Vous pourrez utiliser votre appareil encore plus
facilement.

NL

Geachte klant,

Wij feliciteren u met uw nieuwe magnetron, die u
voortaan het werk in de huishouding aanmerkelijk
zal vergemakkelijken.
U zult aangenaam verrast zijn over hetgeen men
allemaal met de magnetron kan doen. U kunt er niet
alleen snel mee ontdooien en verhitten, maar u kunt

tevens hele menu’s bereiden.
Wij adviseren u de gebruiksaanwijzingen de
bijgeleverde kooktips zorgvuldig door te lezen. Op
die manier zal het bedienen van uw apparaat voor
u geen enkel probleem opleveren.

Veel plezier met uw magnetronoven en met het uitproberen van de heerlijke recepten.

Uw Magnetron-team

Gentile Cliente,

I

Congratulazioni per l’acquisto del Vostro nuovo forno a
microonde, che Vi aiuterà da oggi a facilitare e a
snellire la preparazione dei Vostri piatti preferiti.
Ben presto Vi accorgerete di quanto sia utile e pratico
un forno a microonde. Esso Vi aiuterà quando dovrete
scongelare rapidamente cibi surgelati o riscaldare
vivande precotte, oppure se vorrete preparare anche

interi pranzi con minor dispendio di tempo e fatica.
Vi consigliamo di leggere attentamente il manuale di
istruzioni insieme con la guida di cottura. Esso Vi
servirà per aiutar vi ad usare con maggior sicurezza e
rapidità il Vostro nuovo forno a microonde ed a
preparare i piatti più gustosi.

Cucinare con questo forno sarà semplice e piacevole al tempo stesso, e Le consentirà di preparare piatti

prelibati in breve tempo e con poca fatica.

E

Estimado cliente:

Le felicitamos por haber adquirido este nuevo horno
de microondas que le facilitará notablemente sus
quehaceres domésticos.
Va a ser una sorpresa agradable notar cuán amplio
es el campo de aplicación de las microondas.
No sólo puede proceder a descongelación y cocción

con celeridad sino también a la preparación de
enteros menús.
Le recomendamos lea minuciosamente el manual de
manejo al gual que el recetario para que el uso del
horno le sea fácil y no cueste trabajo.

Esperamos que disfrute con su horno de microondas y que le guste ensayar las recetas deliciosas.

INHALT

D

Bedienungsanleitung

GERÄT: BEZEICHNUNG DER BAUTEILE . . . . . . . . . . . . .2

GERÄT: BEDIENFELD UND ZUBEHÖR . . . . . . . . . . . . . . .3

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . .5

AUFSTELLANWEISUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

MIKROWELLENLEISTUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

GAREN MIT DER MIKROWELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

FUNKTIONSPRÜFUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

TABLE DES MATIERES

F

Mode d’emploi

FOUR ET ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

TABLEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE . . . . . . . . .21

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

NIVEAU DE PUISSANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

CUISSON PAR MICRO-ONDES . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

AVANT D'APPELER LE DEPANNEUR . . . . . . . . . . . . . . .25

INHOUDSOPGAVE

NL

Gebruiksaanwijzing

OVEN/TOEBEHOREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

BEDIENINGSPANEEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN . . . . . . . . . . . . .37

INSTALLATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

KOKEN MET DE MAGNETRON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

MAGNETRON KOKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

ONDERHOUD EN REINIGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

IN GEVAL VAN STORINGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

SERVICE-NIEDERLASSUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Kochbuch

WAS SIND MIKROWELLEN? . . . . . . . . . . . . . . . . .10

DAS GEEIGNETE GESCHIRR . . . . . . . . . . . . . . . . .10

TIPS UND TECHNIKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

TABELLEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

ADDRESSES D’ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

FICHE TECHNIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Livre de recette

QUE SONT LES MICRO-ONDES? . . . . . . . . . . . . . . . .26

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

CONSEILS ET TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

TABLEAUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

ONDERHOUDSADRESSEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

SPECIFICATIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Kookboek

WAT ZIJN MICROGOLVEN? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

GESCHIKTE SCHALEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

TIPS EN ADVIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

RECEPTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

INDICE

I

Manuale d’istruzioni

FORNO/ACCESSORI.....................................................2

PANNELLO DEI COMANDI.............................................3

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA....................53

INSTALLAZIONE ..........................................................55

COTTURA A MICROONDE ..........................................56

COTTURA CON LE MICROONDE...................................56

MANUTENZIONE E PULIZIA.........................................57

DIAGNOSTICA............................................................57

INDICE

E

Manual de instrucciones

HORNO/ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

PANEL DE CONTROL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . .69

INSTALACION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71

COCCION POR MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . .72

COCCION A MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73

LOCALIZACION DE AVERIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73

DIRECCIONES DE SERVICIO ........................................85

DATI TECHNICI............................................................91

Libro di ricette

CHE COSA SONO LE MICRO-ONDE? .....................58

UTENSILI ADATTI....................................................58

CONSIGLI E TECNICHE DI COTTURA ......................59

TABELLAS ..............................................................62

RICETTE.................................................................64

INDIRIZZI DE SERVICIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

ESPECIFICACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91

Recetario

QUE SON LAS MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . .74

LA VAJILLA APPROPIADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74

SUGERENCIAS Y TECNICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

TABLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78

RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80

1

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

1

3

1 Bedienfeld

D

2 Garraumlampe
3 Türgriff

1 Tableau de commande

F

2 Eclairage du four
3 Poignée d'ouverture de la porte

1 Bedieningspaneel

NL

2 Ovenlamp
3 Deur open-handel

1 Pannello dei comandi

I

2 Luce del forno
3 Maniglia di apertura sportello

1 Panel de control

E

2 Lámpara del horno
3 Tirador para abrir la puerta

4 Spritzschutz für den Hohlleiter
5 Antriebswelle

4 Cadre du répartiteur d'ondes
5 Accouplement

4 Afdekplaatje (voor golfgeleider)
5 Verbindingsstuk

4 Coperchio guida onde
5 Accoppiatore

4 Tapa de la guía de ondas
5 Junta

2

4567

6 Garraum
7 Türdichtungen und Dichtungsoberflächen

6 Cavité du four
7 Joint de porte et surface de contact du joint

6 Ovenruimte
7 Deurafdichtingen en pasvlakken

6 Cavità del forno
7 Guarnizioni e superfici di tenuta sportello

6 Cavidad del horno
7 Sellos de la puerta y superficies de sellado

8

9

10

8 Lüftungsöffnungen

D

8 Ouvertures de ventilation

F

8 Ventilatie-openingen

NL

8 Apperture di ventilazione

I

8 Orificios de ventilación

E

9 Außenseite
9 Partie extérieure
9 Behuizing
9 Mobile esterno
9 Exterior de la caja

2

10 Netzanschlußkabel
10 Cordon d'alimentation
10 Netsnoer
10 Cavo di alimentazione
10 Cable de alimentación

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

1

2

3

0

30

25

ZUBEHÖR

D

Überprüfen, daß die folgenden Zubehörteile vorhanden
sind: Den Drehteller-Träger (6) in die abgedichte
Antriebswelle (7) auf den Garraumboden legen. Dann
den Drehteller (5) darauf legen.
Hinweis: Bei der Bestellung von Zubehörteilen müssen
Sie dem Händler bzw. dem SHARP-Kundendienst immer
folgendes angeben: Teilebezeichnung und Modellnamen.

F

ACCESSORIES

Assurez-vous que les accessoires suivants sont contenus
dans l’emballage: Posez le pied du plateau (6) sur la
garniture étanche (7) de la sole de la cavité du four. Puis
posez le plateau tournant (5) dessus en tenant compte de
l’accouplement.
Remarques: Lorsque vous passez une commande
d'accessories, veuillez mentionner au revendeur ou au
service d'entretien agrée par SHARP ces deux types
d'information: nom des pièces et nom du modèle.

11

12

20

13

15

14

-

4

5

6

7

D

BEDIENFELD
1 WATT Anzeige
2 MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste
3 ZEITSCHALTUHR-Drehknopf (0 - 30 Min)
4 LEUCHTDISPLAY

F

TABLEAU DE COMMANDE
1WATTtémoin
2 RÉGLAGE DE PUISSANCE MICRO-ONDES touche
3 MINUTERIE bouton (0 - 30 min)
4 AFFICHEUR LUMINEUX

NL

BEDIENINGSPANEEL
1WATT-lichtjes
2 MAGNETRON-VERMOGENNIVEAU-toets
3 TIJDSCHAKELAAR-knop (0 - 30 min)
4 OPLICHTEND DISPLAY

I

PANNELLO DEI COMANDI
1WATT-indicatore
2 Pulsante CONTROLLO DI POTENZA MICROONDE
3 TIMER-manopola (0 - 30 min)
4 DISPLAY LUMINOSO

E

PANEL DE CONTROL
1WATT-indicador
2 Tecla de CONTROL DE POTENCIA DE MICROONDAS
3 TEMPORIZADOR -mando (0 - 30 min)
4 PANTALLA LUMINOSA

NL

TOEBEHOREN

Kontroleer dat de volgende accessoires zijn geleverd:
Plaats de draaisteun (6) op de vloer van de ovenruimte.
Plaats vervolgens de draaitafel (5) op het verbindingsstuk
(7) van de draaisteun.
Opmerking: Stel uw handelaar of erkend SHARP
onderhoudspersoneel bij het nabestellen van accessoires
op de hoogte van: de naam en de modelnaam.

ACCESSORI

I

Accertatevi che i seguenti accessori siano presenti:
Mettete il sostegno rotante (6) sul pavimento della cavità
del forno. Mettete poi il piatto rotante (5) su di esso e
montatelo sull’accoppiatore (7).
Nota: Ordinando gli accesori, dite al rivenditore o ad
un tecnico di servizio SHARP autorizzato il nome della
parte e il nome del modello.

ACCESORIOS

E

Compruebe que dispone de todos los accesorios
siguientes: Coloque el soporte del rodillo (6) en el suelo
de la cavidad del horno. Coloque después el plato
giratorio (5) sobre el soporte colocado en la junta (7).
Nota: Cuando haga el pedido de los accesorios,
indíquele a su distribuidor o técnico de servicio SHARP
autorizado los dos datos siguientes: el nombre de la
pieza, y el nombre del modelo.

3

RECEPTEN

Spanje

GEVULDE AARDAPPELEN

Patatas Rellenas
Totale kooktijd: ca. 15 minuten
Servies: schotel met deksel (inhoud 2 I)

porceleinen bord
Ingrediënten
4 gemiddeld grote aardappelen (400 g)
100 ml water
60 g ham
1/2 ui (25 g), fijn gehakt
75-100 ml melk
2 EL geraspte parmesaanse kaas (20 g)

zout
peper

2 EL geraspte Emmentaler kaas

Denemarken

BESSENGRUWEL MET VANILLESAUS

Rodgrod med vanilie sovs
Totale kooktijd: 10-13 minuten
Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)
Ingrediënten
150 g aalbessen, rood
150 g aardbeien
150 g frambozen
250 ml witte wijn
100 g suiker
50 ml citroensap
8 blaadjes gelatine
300 ml melk

merg van
30 g suiker
15 g maïzena

Tip: U kunt ook ontdooide diepvriesvruchten

gebruiken.

1

/

vanillestokje

2

1. De aardappelen in de schaal leggen, het water
toevoegen en met deksel erop garen.

10 Min. 800 W

Laten afkoelen.

2. De aardappelen overlangs halveren en
voorzichtig uithollen. De ham in zeer kleine stukjes
snijden. De aardappelmassa met de ham, de ui,
de melk en de parmesaanse kaas tot een glad
deeg roeren. Met zout en peper op smaak
brengen.

3. De massa in de aardappelhelften vullen, met de
emmentaler kaas bestrooien, op het bord leggen
en garen.

5 Min. 800 W

De aardappelen na het garen ca. 2 minuten laten
staan.

1. De vruchten wassen, van steel ontdoen en

droogbetten. Enkele vruchten achterhouden voor
het versieren. De resterende bessen met de witte
wijn pureren, in de schaal doen en met deksel
erop verwarmen.

7-9 Min. 800 W

De suiker en het citroensap eraan toevoegen.

2. De gelatine in koud water ca. 10 minuten
inweken, daarna eruit nemen en uitdrukken. De
gelatine door de hete vruchtenpuree roeren tot
deze opgelost is. De bessengruwel in de koelkast
plaatsen en stijf laten worden.

3. Voor de vanillesaus de melk in een schaal doen.
Het vanillestokje opensnijden en het merg eruit
krabben. Het vanillemerg, de suiker en de
maïzena door de melk roeren en met deksel erop
koken. Gedurende het koken roeren en tenslotte
nogmaals roeren op het einde.

3-4 Min. 800 W

4. De bessengruwel op een bord kantelen en met
de hele vruchten versieren. Daarbij de
vanillesaus serveren.

52

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA

IMPORTANTE: ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA PERSONALE DA LEGGERE ATTENTAMENTE E
CONSERVARE PER OGNI RIFERIMENTO FUTURO.

Per evitare pericolo d'incendi

Il forno a microonde non deve rimanere
incostudito durante il funzionamento. I livelli
di potenza troppo alti o i tempi di cottura
troppo lunghi possono surriscaldare il cibo e
causare un incendio.

Questo forno non è progetteto per essere incorporato in
una parete o mobile.
La presa di corrente deve essere facilmente accessibile,
in modo da poter staccare facilmente il cavo di
alimentazione in caso d'emergenza.
La tensione di alimentazione del forno deve essere di
230 V, 50 Hz, con un fusibile del quadro di distribuzione
o un salvavita di un minimo di 10A
Si raccomanda di usare un circuito elettrico di
alimentazione separato esclusivamente per questo
prodotto.
Non lasciate il forno vicino a fonti di calore come, per
esempio, un forno convenzionale.
Non installate il forno in un posto molto umido o dove si
può accumulare la condensa.
Non lasciate o usate il forno all'aperto.

Se il fumo che si riscalda nel forno comincia a
sprigionare fumo, NON APRITE LO
SPORTELLO. Spegnete il forno, staccate il cavo
di alimentazione e aspettate finché il cibo ha
smesso di fumare. Se si apre lo sportello
mentre il cibo fuma si può causare un
incendio.

Usate esclusivamente recipienti e utensili
adatti per forni a microonde. Riferitevi ai
relativi suggerimenti nel ricettario in
dotazione a pag. 58.

Non lasciate il forno incustodito usando
plastica, carta od altro recipiente
infiammabile a perdere.

Dopo l'uso, pulite sempre il coperchio guida
onde, la cavità del forno, il piatto rotante e il
sostegno rotante. Essi devono essere asciutti
ed esenti da grasso. Le accumulazioni di
grasso possono surriscaldarsi, fumare o
infiammarsi.

Non mettete materiali infiammabili vicino al forno o alle
aperture di ventilazione.
Non bloccate le aperture di ventilazione.
Togliete dal cibo e dal suo involucro i sigilli e fili di
chiusura metallici. La formazione di arco sulle superfici
metalliche può causare un incendio.
Non usate il forno a microonde per friggere o riscaldare
l'olio di frittura. La temperatura in tal caso non può
essere controllata e può causare un incendio. Per fare il

granoturco soffiato (popcorn), usate esclusivamente un
forno a microonde speciale.
Non conservate cibo od oggetti all'interno del forno.
Controllate le regolazioni dopo aver avviato il forno, per
accertarvi che esso funzioni nel modo desiderato. Usate
questo manuale d’istruzioni insieme con il libro di ricette
fornito.

Per evitare potenziali ferite

ATTENZIONE:

Non usate il forno se è danneggiato o non funziona
normalmente. Controllate quanto segue prima di
continuare ad usarlo.
a) Che lo sportello si chiuda correttamente e che non

sia fuori sesto o deformato.

b)Che le cerniere e i dispositivi di chiusura dello

sportello non siano rotti o allentati.

c) Che la guarnizioni e le superfici tenuta dello sportello

non siano danneggiate.

d)Che la cavità del forno o lo sportello non siano

ammaccati.

e) Che il cavo di alimentazione e la sua spina non

siano danneggiati.

Non cercare mai di adattare, riparare o
modificare il forno personalmente. Qualsiasi
intervento di assistenza o riparazione
dell'apparecchio che richieda la rimozione della
copertura di protezione dall'esposizione diretta
alle microonde deve essere effettuato
esclusivamente da personale specializzato.

Non fate funzionare il forno con lo sportello aperto, e
non modificate in alcun modo le chiusure a scatto del
forno.
Non fate funzionare il forno se c'è un oggetto tra le
guarnizioni e le superfici di tenuta dello sportello.

Non lasciate che grasso o sporco si
accumulino sulle guarnizioni e sulle parti
vicine. Seguite le Istruzioni di
“MANUTENZIONE E PULIZIA” a pag. 57.

Chi porta uno STIMOLATORE CARDIACO deve rivolgersi
al medico o al fabbricante dello stimolatore cardiaco
riguardo alle precauzioni da prendere per l'uso del forno
a microonde.

Per evitare le scosse elettriche

Il mobile del forno non deve assolutamente essere
smontato.
Non inserite alcun oggetto nelle aperture di ventilazione
del forno.
Se vi spandete dentro un liquido, spegnete
immediatamente il forno, staccate il cavo di
alimentazione e chiamate un tecnico di servizio SHARP
autorizzato.

ITALIANO

53

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA

Non immergete il cavo di alimentazione o la sua spina
nell’acqua od altro liquido.
Non lasciate pendere il cavo di alimentazione dal bordo
di un tavolo o banco.
Tenete il cavo di alimentazione lontano da superfici
riscaldate, compresa la parte posteriore del forno.
Non cercate di sostituire da soli la lampadina del forno,
e non fatela sostituire da chi non sia un elettricista SHARP
autorizzato. Si la lampadina si, guasta, rivolgetevi al
rivenditore o ad un concessionario SHARP autorizzato.
Se il cavo di alimentazione del forno dovesse
danneggiarsi, deve essere sostituito con un cavo speciale
da un tecnico SHARP autorizzato.

ATTENZIONE: Per evitare esplosioni o bolliture
improvvise. non riscaldare liquidi o altri cibi
in contenitori sigillati, perché potrebbero
esplodere.

Non usate mai recipienti sigillati. Togliete i sigilli e
coperchi prima dell'uso. I recipienti sigillati possono
esplodere a causa dell'aumento della pressione, anche
dopo lo spegnimento del forno.
Fate attenzione usando il forno a microonde con i liquidi.
Usate recipienti con grandi aperture che permettano la
fuoriuscita delle bolle d’aria.

Non riscaldateli mai in recipienti con collo
stretto, come i poppatoi, perché potrebbe
verificarsi un’eruzione del contenuto dal
centenitore quando vengono riscaldati, con
pericolo di bruciature.

Per evitare le improvvise eruzioni del liquido bollente con
possibli bruciature:

1. Rigirate il liquido prima di scaldarlo/riscaldarlo.

2. Si consiglia di inserire nel liquido un’asticciola di

vetro od altro oggetto similare durante il
riscaldamento.

3. Lasciate riposare il liquido nel forno alla fine del
tempo di cottura, per evitare la bollitura con eruzioni
ritardate.

Non usare il forno a microonde per cuocere le
uova con il guscio né per riscaldare le uova
sode intere, perché potrebbero esplodere
dopo la fase di riscaldamento. Per cucinare o
riscaldare le uova che non sono state
strapazzate, foratene il tuorlo e l'albume.

Sgusciate e affettate le uova sode prima di riscaldarle nel
forno a microonde.
Forate la buccia delle patate, salcicce e frutta prima di
cucinarle, perché altrimenti possono esplodere.

Per evitare scottature

Mai toccare o alzare la resistenza inferiore quando è calda.
Usare presine o guanti da cucina per togliere il cibo dal forno.
Per evitare le ustioni causate dal vapore, aprire sempre
contenitori, recipienti per pop-corn, sacchetti da forno,
ecc. tenendoli lontani dal viso e dalle mani.

Per evitare bruciature, controllare sempre la
temperatura del cibo e rimescolarlo prima di
servirlo, facendo particolarmente attenzione
alla temperatura dei cibi e delle bevande
prima di imboccare neonati, bambini ed
anziani.

La temperatura del contenitore non corrisponde
necessariamente a quella del contenuto; controllare
sempre la temperatura del cibo.
Per evitare le scottature causate dalla fuoriuscita del
vapore e del calore, allontanarsi dallo sportello del forno
durante l’apertura.
Per far uscire il vapore ed evitare ustioni, praticare
alcune incisioni sui cibi ripieni riscaldati.

Per evitare che i bambini usino il forno in modo
sbagliato

AVVERTENZA: Permettere ai bambini di usare
il forno a microonde senza controllo di adulti
solo quando sono state fornite adeguate
istruzioni in modo che questi possano farlo in
modo sicuro ed abbiano ben compreso i rischi
derivanti da un uso non appropriato.

I bambini devono usare il forno soltanto in presenza di
un adulto.
Non lasciare che i bambini si appoggino o si dondolino
contro lo sportello del forno. Inoltre, non permettere loro
di usare il forno come un giocattolo.
Illustrare ai bambini le norme di sicurezza: insegnare
loro ad usare le presine per togliere i piatti dal forno, a
rimuovere con precauzione i coperchi e, in particolare,
gli involucri (ad esempio i materiali autoriscaldanti) usati
per rendere il cibo croccante, in quanto possono
diventare estremamente caldi.

Altri avvertimenti

Non modificate il alcun modo il forno.
Non spostate il forno mentre sta funzionando.
Questo forno serve alla preparazione dei cibi in casa e
deve essere usato esclusivamente per la loro cottura. Esso
non è adatto per l'uso commerciale o in laboratorio.

Per evitare difetti di funzionamento o danni al
forno:

Mai mettere in funzione il forno vuoto.
Usando un piatto per rosolare i cibi, o del materiale
autoriscaldante, mettete sempre sotto di esso del
materiale isolante resistente al calore, come un piatto di
porcellana, per evitare danni al piatto rotante e al
sostegno rotante. Non dovete inoltre superare il tempo di
preriscaldamento specificato nelle istruzioni del piatto.
Non usate utensili metallici, perché riflettono le
microonde e causano la formazione di arco. Non mettete
barattoli nel forno.
Usate soltanto il piatto rotante e il sostegno rotante
progettati per questo forno.

54

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA

15cm

Per evitare che il piatto rotante si rompa:
(a) Prima di pulire il piatto rotante con acqua, lasciatelo

raffreddare.

(b) Non mettete cibi o utensili caldi sul piatto rotante

freddo.

(c) Non mettete cibi o utensili freddi sul piatto rotante

caldo.
Non mettete alcun oggetto sul mobile esterno durante il
funzionamento del forno.

1) Togliere l’imballaggio protettivo dall’interno del
forno. Eliminare il foglio di politene inserito tra lo
sportello e il vano forno. Staccare dalla parete
esterna dello sportello l’etichetta adesiva che
riporta le caratteristiche di funzionamento.

Non staccare la pellicola protettiva incollata sulla
parte interna dello sportello.

✓

✗

2) Controllate con cura che il forno non sia danneggiato.

NOTA:

Se non siete sicuri sul modo di collegare il forno, rivolgetevi ad
un elettricista qualificato.
Il fabbricante e il rivenditore non possono essere ritenuti
responsabili per i danni al forno e le ferite alle persone causati
dalla non osservanza della procedura corretta di collegamento
elettrico.
Sulle pareti del forno, o intorno alle guarnizioni e superfici di
tenuta dello sportello, potrebbero formarsi vapore o gocce
d'acqua. Ciò è normale e non indica una perdita o un difetto
del forno.

INSTALLAZIONE

3) Mettete il forno su una superficie piana

sufficientemente solida da sopportarne il peso e il
cibo più pesante che si possa cuocere.

4) Controllare che sopra il forno vi sia uno spazio
libero di almeno 15 cm.

5) Inserite la spina del cavo di alimentazione del

forno in una presa a muro standard a massa.

6) Controllate che il TIMER si trovi sulla posizione “

0”.

COTTURA A MICROONDE

Ci sono 5 livelli di potenza preselezionati del forno a
microonde. Per selezionare il livello di potenza, riferitevi alle
istruzioni in questo ricettario. In generale, vi raccomandiamo di
attenervi a quanto segue:

800 W

Viene impiegata per cuocere rapidemente i cibi o per
riscaldarli, come per esempio nel caso di piatti pronti,
bevande calde, verdure, ecc.

560 W

Per la cottura prolungata di cibi più compatti, come per
esempio gli arrosti, oppure per i cibi che richiedono una cottura
lenta, come per esempio le salse di formaggio. Usando una
potenza minore eviterete che i cibi liquidi trabocchino e che
quelli solidi si brucino sui lati.

W = WATT

400 W

Per cibi più compatti, che secondo il metodo tradizionale
richiedono una lunga cottura, come per esempio i piatti a
base di carne di manzo, conviene ridurre la potenza per
prolungare il tempo du cottura. In questo modo la carne
rimarrà tenera e sugosa.

240 W

Per scongelare i cibi scegliete un basso stadio di potenza, che
vi garantira uno scongelamento completo ed uniforme. Questo
stadio di potenza è paricolarmente adatto per la cottura lenta
del ris, della pasta e degli gnocchi in acqua non bollente.

80 W

Questo stadio di potenza è consigliabile quando si intende
scongelare vivande che devono rinvenire solo lentamente, come
per esempio i dolci alla panna surgelati.

55

ITALIANO

COTTURA A MICROONDE

0

11

12

13

14

15

20

25

30

• Impostare il livello di potenza delle microonde, premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA
MICROONDE finché l’indicatore di potenza in WATT segnala il livello di potenza desiderato.

• Quando il forno è collegato alla presa di corrente, l’indicatore di potenza in WATT non fornisce alcuna

segnalazione. Premendo una volta il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE, l’indicatore
segnala una potenza di 800 W. Se si oltrepassa il livello di potenza desiderato, premere il pulsante del

LIVELLO DI POTENZA MICROONDE fino a raggiungere nuovamente il valore da impostare.

• Il forno memorizza il livello di potenza dell’ultima operazione effettuata. Premendo il pulsante del LIVELLO DI
POTENZA MICROONDE quando l’indicatore del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE è inattivo, sul

quadro comandi viene indicato l’ultimo livello di potenza utilizzato. In caso di interruzione dell’alimentazione
elettrica, la memoria del forno viene cancellata.

IN GENERALE

Il vostro libro di ricette vi dà istruzioni dettagliate per ciascuna ricetta e la sezione che segue contiene quindi solo
suggerimenti di massima.

1) Tirare la maniglia di apertura della porta, aprite lo sportello e mettete il cibo sul piatto rotante.

2) Se volete terminare la cottura prima che il tempo fissato sia trascorso, riportate il TIMER su “0” o aprite lo

sportello del forno. Questo può essere aperto in qualsiasi fase della cottura. Per continuare la cottura,
chiudete lo sportello. Per modificare il livello di potenza o il tempo di cottura durante la cottura, premere il
pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE o ruotare la manopolo del TIMER per impostarlo sul
valore corretto.

ATTENZIONE:

Quando il forno non è in uso, riportare la manopola del TIMER in posizione di apparecchio “0”, perché
altrimenti il forno comincia a funzionare soltanto dopo la chiusura dello sportello.

COTTURA CON LE MICROONDE

1.

1. Premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA
MICROONDE finché l’indicatore di potenza in
WATT segnala il livello di potenza desiderato.

2. Regolate il manopolo del TIMER come desiderato.Il

2.

display luminoso inizia il conto alla rovescia.

✳ Al termine della cottura, il ruotare la manoplo del

TIMER a “

0”, l segnale acustico entra in funzione il

campanello risuona e sia il forno sia la sua luce si
spengono automaticamente.

NOTA:

1. Quando l’indicatore di potenza in WATT è acceso, è possibile impostare il TIMER. L’indicatore di

potenza in WATT rimane costantemente acceso quando la porta del forno è aperta, e si accende per 1
minuto dopo l’esecuzione di un’operazione quale la chiusura della porta, la selezione del livello di
potenza o il termine della cottura.

2. II forno ha una funzione di sicurezza che ne impedisce l’uso accidentale. Se il TIMER ritorna a “0” per
più di un minuto, per poterlo impostare nuovamente è necessario aprire lo sportello opremere il pulsante
del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE.

3. È possibile programmare il forno per un massimo di 30 minuti. L’unità per l’impostazione del tempo di
cottura o di scongelamento varia da 15 secondi a 5 minuti, a seconda del tempo complessivo di cottura
o scongelamento, come indicato sul display luminoso.

56

MANUTENZIONE E PULIZIA

PRECAUZIONE : NON USATE PULITORI PER
FORNO DEL TIPO IN COMMERCIO, ABRASIVI,
PULITORI FORTI O PAGLIETTE PER PULIRE IL
FORNO A MICROONDE.

Esterno del forno a microonde

L’esterno del forno può essere facilmente pulito con
acqua saponata. Non mancate di togliere il sapone e
di asciugare il forno a microonde con un panno
morbido ed asciutto.

Pannello dei comandi.

Prima della pulizia, aprite lo sportello per disattivare il
timer. Pulite con cura il pannello dei comandi.
Strofinate delicatamente il pannello, con un panno
inumidito con acqua soltanto, finché è pulito. Non
usate troppa acqua. Non usate alcun agente di
pulizia chimico o abrasivo.

PRECAUZIONI:

State attenti a non spostare la manopola del TIMER
dalla posizione “
altrimenti il forno comincia a funzionare non appena
chiudete lo sportello.

0” durante la pulizia, perché

Interno del forno

1) Per la pulitura, togliete ogni schizzo o grumo di

sporco con un panno morbido o spugna subito
dopo l’uso a forno ancora caldo. Per lo sporco più
difficile, usate un detergente debole e pulite più
volte con un panno umido finché tutto lo sporco è
scomparso.

2) Controllate che sapone ed acqua non penetrino
attraverso i fori nelle pareti, perché possono
causare danni al forno.

3) Non usate pulitori di tipo spray all’interno del forno.

Piatto rotante e sostegno rotante

Togliete il piatto rotante e il sostegno rotante dal forno.
Lavate il piatto rotante e il sostegno rotante con acqua
leggermente saponata. Asciugateli con un panno
morbido. Sia il piatto rotante sia il sostegno rotante
possono essere lavati nella lavapiatti.

Sportello

Pulire spesso la porta da entrambi i lati, la guarnizione,
della porta e le superfici della guarnizione, utilizzando
un panno umido, per togliere la sporcizia.

DIAGNOSTICA

Prima di chiamare personale specializzato per riparazioni, controllate i punti che seguono.

1. Alimentazione
Controllate che la spina di alimentazione sia collegata ad una presa attiva.
Controllate che il fusibile linea distribuzione/interruttore automatico funzioni nomalmente.

2. Mettete una tazza con circa 150ml d’acqua nel forno e chiudete bene lo sportello. Impostare il DI

POTENZA MICROONDE su 800 W e il manapolo del TIMER su 1 minuto.

La luce del forno si accende? SÍ NO
Il piatto rotante gira? SÍ NO
NOTA: Il piatto rotante può girare in entrambe le direzioni.
Il sistema di ventilazione funziona? SÍ NO
(Controllate posando una mano sulle aperture)
Trascorso 1 minuto viene emesso un segnale acustico? SÍ NO
L’acqua nella tazza è calda dopo l’operazione di cui sopra? SÍ NO

Se ottenete NO in risposta ad una qualsiasi delle domande di questa pagina, chiamate un tecnico di servizio
della SHARP autorizzato e riferitegli quanto sapete.

57

ITALIANO

CHE COSA SONO LE MICRO-ONDE?

Nei forni a microonde le microonde prodotte da un
cosiddetto "magnetron" fanno oscillare le molecole
d'acqua presenti negli alimenti. Tale moto oscillatorio

UTENSILI ADATTI

VETRO E VETRO-CERAMICA

Tutti i tipi di stoviglie in vetro pirofilo sono
perfettamente adatti all'uso nel forno a
microonde, consentendo inoltre anche di

osservare facilmente la cottura dei cibi. Le
stoviglie usate non dovranno essere tuttavia in vetro a
contenuto metallico (cristallo al piombo) oppure con
guarnizioni o rivestimenti metallici (bordo dorato, blu cobalto).

CERAMICA

Materiale generalmente adatto al forno a microonde
benché sia smaltato, altrimenti il materiale assorbe
l'umidità dei cibi, la quale a sua volta produce un
riscaldamento interno del contenitore ceramico che si può
dunque spezzare. Se non si è sicuri dell'idoneità di una
particolare stoviglia in ceramica alla cottura in forno a
microonde basta eseguire la prova d'idoneità descritta.

PORCELLANA

Materiale perfettamente adeguato alla cottura in
forno a microonde. Usare solamente stoviglie in
porcellana senza contenuto metallico o rivestimenti e
guarnizioni in oro o argento.

PLASTICA

Le stoviglie in plastica resistenti al calore sono adatte
allo scongelamento, al riscaldamento e alla cottura
dei cibi con il forno a microonde. È necessario però
attenersi alle rispettive indicazioni del fabbricante.

PELLICOLA PER LA COTTURA IN FORNO A MICROONDE

Questo tipo di pellicola o quella resistente al calore
sono perfettamente adatte per coprire o accartocciare
i cibi da cuocere nel forno a microonde. È necessario
però attenersi alle indicazioni del fabbricante.

TUBOLARE DI PELLICOLA DA FORNO

Può essere usato per la cottura con il forno a
microonde. Evitare di chiuderne le estremità con dei
fermagli in metallo, perché riscaldandosi potrebbero
fondere la pellicola. Usate invece dello spago,
praticando con una forchetta vari fori nella pellicola.
Gli incarti per alimenti che non sono resistenti al
calore non devono essere usati nei forni a microonde.

provoca un attrito tra le molecole con conseguente
generazione di calore sufficiente per scongelare,
riscaldare o cuocere le vivande.

STOVIGLIA PER LA DORATURA

Questo particolare tipo di stoviglia è realizzato in ceramica
smaltata con un fondo in lega metallica e consente di
dorare il cibo cotto. Bisogna aver cura di interporre un
piatto in porcellana tra la stoviglia per doratura e il piatto
girevole, in modo che faccia da isolante. Rispettare
scrupolosamente il tempo di preriscaldamento indicato dal
fabbricante per evitare di danneggiare il piatto girevole
o il relativo sostegno o di far scattare la valvola fusibile
di sicurezza che fa spegnere il forno.

METALLO

Di regola, è sconsigliabile usare contenitori in metallo,
perché respingono le microonde, impedendo loro di
raggiungere la vivanda. A volte però può essere utile
sfruttare tale proprietà del metallo, coprendo alcune
parti della vivanda in forno con delle strisce di carta
d'alluminio al fine di evitare che si scongelino o
cuociano troppo rapidamente (per esempio nel caso
delle ali di pollo). Gli spiedini in metallo o le vaschette
in alluminio (usate ad esempio per contenere i piatti
precotti) sono utilizzabili. Le loro dimensioni dovranno
essere tuttavia ridotte rispetto a quelle della vivanda.
Nel caso della vaschetta di alluminio ad esempio,
essa dovrà essere riempita per
comunque di trasferire la vivanda in un contenitore
adatto alla cottura in forno a microonde. Nell'uso
delle vaschette in alluminio o di altri contenitori in
metallo, assicurarsi che il contenitore si trovi ad
almeno 2.0 cm dalle pareti interne del forno, in modo
da evitare che vengano danneggiate dalle scintille
eventualmente generate dalle microonde respinte dal
metallo. Si raccomanda di non usare stoviglie con
rivestimenti, guarnizioni o inserti metallici, come per
esempio viti, nastri o impugnature.

2

/3o 3/4. Si consiglia

PROVA D'IDONEITÈ PER GLI UTENSILI

Per assicurarsi che le stoviglie che
s'intende usare siano effettivamente
adatte all'uso in forno a microonde,
eseguire la seguente prova d'idoneità:

58

CONSIGLI E TECNICHE DI COTTURA

Mettere la stoviglia in forno assieme ad un bicchiere
contenente circa 150 ml d'acqua e posizionato vicino
o sulla stoviglia stessa.Regolare il forno alla massima
potenza e farlo funzionare per circa 1 o 2 minuti.
Ritirare la stoviglia dal forno. Se è ancora fredda o
leggermente tiepida è adatta alle microonde. Si
raccomanda di non sottoporre a questa prova i
contenitori in plastica, perchè potrebbero fondere.

IMPOSTAZIONE DEI TEMPI

I tempi necessari per lo scongelamento, il riscaldamento o
la cottura sono di regola molto minori di quelli richiesti per
esempio con una cucina o un forno convenzionali. Pertanto è
importante che nell'esecuzione delle ricette ci si attenga
scrupolosamente ai tempi indicati, impostando preferibilmente
tempi più brevi che più lunghi. Dopo ogni cottura controllare
lo stato delle vivande. È preferibile dover cuocere ancora per
un po' le vivande che rischiare di scuocerle.

TEMPERATURA DEI CIBI

I tempi da impostare per lo scongelamento, il
riscaldamento e la cottura dei cibi sono in funzione della
temperatura degli stessi prima di essere messi in forno. I
cibi surgelati o conservati in frigorifero necessiteranno di
tempi di cottura più lunghi di quelli tenuti a temperatura
ambiente. Per il riscaldamento e la cottura dei cibi, si
presuppongono temperature normali di conservazione
(temperatura in frigo: circa 5°C, temperatura ambiente:
circa 20°C). Per lo scongelamento di cibi surgelati si
presuppone una temperatura di conservazione di - 18°C.

TEMPI DI COTTURA

Tutti i tempi indicati nel presente ricettario vengono forniti
esclusivamente a titolo indicativo. Sono soggetti a
variazione a seconda della temperatura, del peso e della
consistenza (contenuto idrico, di grassi, ecc.) dei cibi.

SALE, SPEZIE ED ERBE

Rispetto alla cottura eseguita con metodi convenzionali, i
cibi cotti nel forno a microonde mantengono meglio le loro
proprietà organolettiche. Pertanto consigliamo di usare
in genere poco sale, mettendolo preferibilmente a cottura
terminata. Il sale infatti assorbe umidità, asciugando
eccessivamente così la superficie del cibo infornato. Spezie
ed erbe possono essere usate invece come sempre.

AGGIUNTA D'ACQUA

Le verdure e gli altri cibi ad alto contenuto idrico possono
essere cotti senza o con poca aggiunta d'acqua. In tal
modo verranno mantenute le proprietà vitaminiche e i
minerali degli alimenti.

ALIMENTI DOTATI DI PELLE O BUCCIA

La superficie di alimenti come salsicce, würstel, carne
avicola, patate lesse con la buccia, pomodori, mele, giallo
d'uovo e simili dovrà essere forata con una forchetta o uno
stuzzicadenti in modo che il vapore accumulatosi
possa fuoriuscire senza rompere la pelle o la buccia.

ALIMENTI GRASSI

La carne con una certa quantità di grasso cuoce più
rapidamente della carne magra. Pertanto è
consigliabile coprire con della carta di alluminio le parti
grasse oppure metterle in forno volte verso il basso, per
far sì che l'intero pezzo di carne cuocia uniformemente.

PICCOLE E GROSSE QUANTITÀ

I tempi di durata validi per il forno a microonde
dipendono dalla quantità e dalle dimensioni degli
alimenti da cucinare, riscaldare o scongelare. Le
porzioni piccole impiegano dunque meno tempo di
quelle di una certa consistenza. In linea di massima
comunque vale la regola seguente:
Doppia Quantitè = Doppia Durata
Mezza Quantitè = Mezza Durata

RECIPIENTI DAL BORDO ALTO E DAL
BORDO BASSO

A parità di capienza, la cottura in recipienti con il
bordo alto richiede più tempo die quella in contenitori
bassi. Pertanto consigliamo di usare stoviglie larghe e
dal bordo basso per ridurre i tempi di cottura,
impiegando i recipienti a bordo alto solo per cibi che
possono traboccare con facilità (pasta, riso, latte, ecc.).

RECIPIENTI TONDI E OVALI

Nei recipienti tondi e ovali la cottura dei cibi è più
uniforme che nei recipienti quadrangolari, perchè
l'energia delle microonde si concentra negli angoli
producendo così maggior calore che al centro.

QUANDO COPRIRE I CIBI DURANTE LA
COTTURA

Per garantire che il cibo trattenga maggiormente
l'umidità, riducendo così il tempo di cottura, basta
coprirlo con un coperchio o semplicamente con della
pellicola adatta per il forno a microonde. Per i piatti che
richiedono la doratura esterna del cibo (come ad
esempio gli arrosti), si consiglia di non coprire il
recipiente di cottura. Agire dunque come per la cottura
normale, coprendo o lasciando scoperti i cibi che,
anche usando metodi di cottura convenzionali, vengono
coperti o meno.

59

CONSIGLI E TECNICHE DI COTTURA

CIBI DI CONSISTENZA E FORMA IRREGOLARE

Distribuire i cibi che hanno una consistenza non uniforme
avendo cura di lasciare le parti più spesse e compatte verso
l'esterno. Per le verdure (come ad esempio i broccoletti)
mettere invece i gambi verso l'esterno. Le parti più
consistenti, che cuociono più lentamente, vengono investite
maggiormente dalle microonde se poste sui lati. In questo
modo si garantirà una cottura uniforme di quanto in forno.

MESCOLAMENTO

Per garantire che le vivande vengano riscaldate
gradualmente e inmodo uniforme è necessario rimestarle,
poichè le microonderiscaldano prima le zone esterne e
non sono quindi in grado digarantire automaticamente il
riscaldamento uniforme degli alimenti.

DISPOSIZIONE

Le singole porzioni (stampini da budino, tazze, patate, ecc.)
dovranno essere disposte in cerchio lungo la circonferenza
del piatto girevole, lasciando spazio sufficiente tra le singole
unità per consentire alle microonde di penetrare da tutti i lati.

RIVOLTAMENTO

I cibi di media grandezza, come per esempio gli
hamburger e le bistecche, vanno rivoltati durante la

Burro fuso e paprica

Paprica
Estratto di semi di soia
Salsa barbecue e Worcestershire
Sugo d’arrosto
Dadini di grasso di maiale sciolti o cipolle in polvere
Cacao in polvere, cioccolato in granelli, glasse
scure, miele e marmellata

ESPEDIENTE

Volatili

Sformati, Toast al formaggio
Carne e volatili
Arrosti, Polpetti, Piccoli arrosti
Sformati, toast, minestre, zuppe,
stufati
Dolci e dessert

cottura almeno una volta, al fine di ridurne il tempo di
cottura. Anche nel caso di arrosti di carne o di pollo
sarà necessario rivoltarli per evitare che la parte rivolta
verso l'alto si secchi.

RIPOSO IN FORNO

Nella cottura con il forno a microonde è importante
lasciare il cibo in forno per alcuni minuti a cottura
ultimata. Quasi tutti i cibi che vengono scongelati,
riscaldati o cotti nel forno a microonde devono riposare
per consentire che il calore e l'umidità presenti si
distribuiscano uniformemente.

ESPEDIENTI PER LA DORATURA

Dopo circa 15 minuti di cottura la superficie dei cibi
presenta una leggera doratura che non è tuttavia
paragonabile al colorito e alla croccantezza ottenibili con i
metodi di cottura tradizionali. Per poter dunque far sì che
anche nel forno a microonde la superficie dei cibi venga
rosolata in modo ideale, possono essere impiegati alcuni
espedienti, che nella maggior parte dei casi servono anche
ad insaporire maggiormente il piatto preparato. Nella
tabella seguente vengono suggeriti alcuni espedienti per
ottenere una rosolatura più marcata delle singole vivande:

PIATTI

PROCEDIMENTO

Spalmare la paprica unita al burro sulla pelle
del volatile da arrostire
Cospargere la vivanda con la paprica
Spalmare l'estratto sulla carne o sul volatile
Spalmare la salsa o il sugo sul pezzo da arrostire
Spargere i dadini di grasso appena sciolti o la
cipolla in polvere sulla vivanda
Cospargere o spalmare sul dolce o dessert

COMO RISCALDARE LE VIVANDE

● I piatti pronti in vaschette di alluminio vanno trasferiti

su piatti o in altri contenitori prima di essere riscaldati.

● Togliere il coperchio dei recipienti chiusi ermetica-

mente prima di metterli in forno. Coprire la vivanda
con della pellicola per la cottura in forno a
microonde, oppure con un piatto o l'apposita
campana (ottenibile nei migliori negozi di casa­linghi). Con ciò si eviterà che la superficie si secchi.
Le bevande non hanno bisogno di essere coperte.

● Per scaldare o bollire dei liquidi come l'acqua, il

caffè, il tè o il latte, mettere una bacchetta di vetro
nel recipiente.

● Per riscaldare piatti di più porzioni, consigliamo

possibilmente di mescolarli di tanto in tanto, in
modo che il calore si distribuisca uniformemente.

● I tempi di riscaldamento valgono per cibi tenuti ad

una temperatura ambiente di circa 20°C. Per i
piatti tenuti in frigorifero, il tempo di riscaldamento
sarà leggermente più lungo.

● A riscaldamento terminato, lasciare la vivanda nel

forno ancora per 1 o 2 minuti, per consentire la
distribuzione del calore (riposo in forno).

● I tempi indicati per il riscaldamento dei cibi hanno

valore puramente indicativo. Essi possono infatti
variare a seconda della temperatura all'introduzione
in forno, del peso, del contenuto idrico, del
contenuto di grassi e del risultato finale desiderato.

60

CONSIGLI E TECNICHE DI COTTURA

COMO SCONGELARE I CIBI

Il forno a microonde è un mezzo ideale per scongelare
i cibi. I tempi di scongelamento sono infatti molto più
ridotti che con i metodi tradizionali. Qui di seguito
riportiamo ancora qualche suggerimento. Togliere il
surgelato dalla sua confezione e adagiarlo su di un
piatto.

Confezioni e contenitori

Per contenere i cibi da scongelare o riscaldare, sono
particolarmente adatti i contenitori o le confezioni
idonei all'uso in forno a microonde, poichè sono
resistenti sia alle temperature minime di surgelazione
(fino a -40°C), sia a quelle massime di cottura (fino a
+220°C). In questo modo è possibile scongelare,
riscaldare e addirittura cuocere le vivande senza
doverle necessariamente travasare da un recipiente
all'altro.

Quando coprire il cibo durante lo
scongelamento

Per scongelare cibi poco consistenti, adagiarvi sopra
delle strisce di carta stagnola. Qualora la vivanda sia
già parzialmente scongelata a temperatura ambiente
sarà bene porvi sopra delle strisce di carta d'alluminio
durante lo scongelamento nel forno a microonde per
evitare che le parti meno consistenti diventino troppo
calde, quando invece quelle di maggior consistenza
sono ancora gelate. Il livello della di potenza di
scongelamento sarà preferibilmente basso, in modo
che la vivanda scongeli uniformemente. Se viene scelta
una potenza troppo elevata, può accadere che la
vivanda cuocia in superficie, rimanendo gelata
all'interno.

Mescolare e girare le vivande durante lo
scongelamento

Quasi tutti i cibi devono essere voltati o mescolati
durante lo scongelamento. Se vi sono pezzi attaccati
l'uno all'altro dal ghiaccio, sarà bene separarli
appena possibile cambiandone poi la posizione.

Le vivande in piccole quantità

o di dimensioni ridotte richiedono meno tempo per
scongelare. Pertanto consigliamo di suddividere le
vivande in piccole porzioni prima di metterle nel
frigidaire o nel congelatore, il che consente di
risparmiare tempo prezioso durante La fase di
preparazione.

Le vivande che vanno scongelate lentamente

come per esempio le torte, la panna, i formaggi ed il
pane, verranno scongelate solo in parte nel forno a
microonde. Lo scongelamento verrà proseguito e
portato a termine a temperatura ambiente. Ciò per far
sì che le vivande non si riscaldino eccessivamente
all'esterno, mentre all'interno sono ancora gelate.

Il tempo di riposo

in forno dopo lo scongelamento è di particolare

importanza, poichè in effetti lo scongelamento della
vivanda prosegue anche in questo lasso di tempo.
Nella tabella per lo scongelamento dei cibi che segue
vengono riportati i tempi di riposo in forno per le
rispettive vivande. I cibi di una certa consistenza
devono riposare in forno più a lungo di quelli meno
consistenti o a struttura porosa. Se la vivanda non si è
sufficientemente scongelata, proseguire la permanenza
in forno o prolungare il tempo di riposo. Una volta
scongelati gli alimenti vanno utilizzati per intero,
evitando quindi di ricongelarli una seconda volta.

COME CUOCERE LA VERDURA FRESCA

● Già all'acquisto accertarsi che i singoli pezzi dei

rispettivi generi di verdura siano più o meno delle
stesse dimensioni. Tale accorgimento si rivelerà di
particolare importanza nella preparazione di piatti
in cui le verdure rimangano intere, come ad
esempio le patate in camicia.

● Prima d'iniziare la preparazione, lavare e pulire le

verdure, quindi pesare la quantità necessaria.

● Aggiungere gli odori ma salare solo dopo la

cottura.

● Per ogni 500 g di verdure aggiungere circa 5

cucchiai da minestra di acqua. Le verdure fibrose
richiedono più acqua. Nella tabella vengono fornite
le indicazioni necessarie.

● Le verdure vengono di regola cotte in una zuppiera

coperta. Le verdure ricche d'acqua, come per
esempio le cipolle o le patate, possono essere cotte
senza aggiunta d'acqua, avvolte in carta adatta
alla cottura in forno a microonde.

● A metà cottura è consigliabile rivoltare e rimestare le

verdure.

● A cottura terminata, far riposare le verdure per circa

2 minuti, prima di toglierle dal forno.

● I tempi di cottura indicati hanno valore puramente

indicativo e sono in funzione del peso, della
temperatura prima della cottura e della consistenza
e struttura del tipo di verdura. Quanto più fresche
sono le verdure, meno tempo necessitano per la
cottura.

COME CUOCERE CARNE, PESCE E POLLAME

● Già all'acquisto accertarsi che i singoli pezzi delle

rispettive carni, pesci o volatili siano circa della
stessa grandezza per garantirne una migliore
facilità di cottura.

● La carne di manzo deve essere ben frollata e poco

tigliosa.

● Lavare accuratamente la carne, il pesce o il pollame

in acqua fredda corrente, asciugandoli poi con un
canovaccio o della carta da cucina. Procedere poi
alla preparazione.

● Talvolta, anche se i pezzi di carne che messi a

cuocere sono circa della stessa grandezza, i risultati
di cottura sono diversi. Ciò dipende anche dal tipo

61

CONSIGLI E TECNICHE DI COTTURA63TABELLAS

di carne, dai diversi contenuti di acqua e di grasso
e dalla temperatura della carne prima che venga
messa in forno.

● Dopo circa 15 minuti da quando è stata messa in

forno, la carne comincia a dorarsi. Tale effetto può
essere accentuato con gli espedienti
precedentemente descritti. Se poi si desidera che la
carne in superficie presenti una bella crosta
croccante e appetitosa, si consigliamo di farle
prendere un primo colorito sul normale fornello e
procedere alla cottura nel forno a microonde
usando le apposite stoviglie per la doratura. In tal
modo otterrete un sugo concentrato che farà da
base per la preparazione della salsa.

● I pezzi di carne, pesce o pollame di una certa

grandezza andranno voltati a metà cottura i

● Al termine del tempo di cottura, coprire l'arrosto con

della carta d'alluminio e lasciarlo in forno per altri
10 minuti circa. In tal modo non interromperete
bruscamente la cottura, dando la possibilità al sugo
della carne di distribuirsi e di rendere dunque
l'arrosto più tenero al taglio.

COME SCONGELARE E CUOCERE I CIBI

Con il forno a microonde, i cibi surgelati possono
essere scongelati e cotti contemporaneamente. Nella
tabella seguente vengono riportati alcuni esempi.
Attenersi alle istruzioni generali valide per il
"riscaldamento" e lo "scongelamento" delle vivande.
Per preparare i piatti pronti surgelati, seguire le
rispettive istruzioni riportate sulle confezioni dei
prodotti, che indicano solitamente i tempi esatti per la
cottura in forno a microonde.

TABELLAS

Bevanda/Cibo Q.tà Potenza Durata Suggerimenti

Bevande 1 tazza 150 non coprire
Piatto pronto 400 aggiungere una spruzzata d'acqua
(verdure, carne e contorno)
Stufato 200 coprire, mescolare dopo il riscaldamento
Contorni 200 aggiungere una spruzzata d’acqua, coprire
Carne, 1feta

Würstel 2 180 practicare dei piccoli fori nella pelle
Omogeneizzati 1 vasetto 190

Per sciogliere il burro o la margarina 150
Per sciogliere il cioccolato 100 mescolare di tanto in tanto
Per sciogliere 6 fogli di gelatina 10 ammorbidire prima in acqua, strizzare l’acqua

1

A temperatura di prigorifero.

1

TABELLA PER COME RISCALDARE CIBI E BEVANDE

-g/ml- -livello- -min-

800 W
800 W

1 approx.

3-6

all'intingolo, coprire e mescolare di tanto in tanto

800 W
800 W
800 W

200 coprire, cospargere con in po’ di intingolo

560 W
400 W

800 W
400 W
400 W

2-3
1-3
3-4

2 approx.

1 approx.

1

/2-1
2-3

1

/

2

togliere il coperchio, a riscaldamento terminato.
mescolare e controllare la temperatura

e mettere in una scodella

Carne e pollame Q.tà Potenza Tempo di cottura Suggerimenti Riposo in forno

Arrosto
(di maiale,
vitello, agnello)

Rosbif (cottura media)

Polpettone

Filette di pesce
Pollo

TABELLA PER LA COTTURA DI CARNE, PESCE E POLLAME

-g- -livello- -min- - min -

insaporire a piacere,

500

1000

1000

1000

200

1200

800 W
400 W
800 W
400 W
800 W
400 W
800 W

800 W
800 W

10-12*

adagiare su un piatto da gratin a sponda

10-12

bassa e voltare *

20*

10

insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin.

9-11*

a sponda bassa e voltare *

5-7

preparare l'impasto di carne tritata usando un misto di carne

16-18

(metà maiale/meta manzo) e metterlo in uno stampo per sformati
insaporire a piacere, adagiare su un piatto e coprire

3-4

insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin

20-22

senza bordo e voltare a metà cottura

62

10

10

10

10

3
3

Alimenti Cantidad Potenza Durata di scongel. Suggerimenti Riposo in forno

Arrosto (per es. di maiale, 1500 mettere su un piatto capovolto, 30-90
di manzo, di agnello, di vitello) 1000 voltare a metà scongelamento 30-90

Bistecche, cotolette, spezzatino 200 voltare a metà scongelamento 30

TABELLA PER LO SCONGELAMENTO DEI CIBI

-g- -livello- -min- - min -

80 W

58-64

80 W

42-48

80 W

240 W

18-20

7-8

500 30-90

cosce di pollo

250

240 W

80 W

80 W
240 W
240 W
240 W
240 W
240 W

Würstel 300

Anatra / tacchino 1500
Pollo 1200
Pesce intero 800 voltare a metà scongelamento 10-15
Filetto di pesce 400 voltare a metà scongelamento 5-10
Granchio 300
Panini, 2 80 scongelare solo parzialmente -

Pane a fette

4-5

porre uno di fianco all'altro e voltare a metà scongelamento

48-52

mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento

39-43

mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento 30-90
9-12
7-10

6-8

voltare a metà scongelamento e rimuovere le parti scongelate

1 approx

2-4

disporre le fette una di fianco all'altra

5-10

30-90

10-20

e scongelare solo parzialmente

Pagnotte intere

500

240 W

Torta, fetta 150 adagiare su un piatto per dolci 5
Torta intera, Ø25 cm adagiare su un piatto per dolci 60-90
Burro 250 scongelare solo parzialmente 15
ciliegie 250 collocarle l'una di fianco all'altra e a 5

240 W
240 W

80 W
80 W

7-10

disporre le fette una di fianco all'altra e scongelare solo parzialmente

2-4

20-24

2-4
4-5

15-30

prugne metà scongelamento voltarle

5

Vivanda Q.tà Potenza Tempo Aggiunta Suggerimenti Tiempo de reposo

Filetto di pesce 300 - coprire 1-2
Piatto pronto 400 - coprire, mescolare a metà cottura 2

Verdure 300
ad esempio
spinaci, broccoli,
piselli.

Verdura mista 500 3-5CM coprire, mescolare a metà cottura 2

TABELLA PER LO SCONGELAMENTO E LA COTTURA DI CIBI SURGELATI

-g- -livello- di cottura d’acqua -en minutos-

-en minutos- -CM-

800 W
800 W
800 W

800 W

10-11

8-10

7-9

12-14

3-5CM coprire, mescolare a metà cottura 2

TABELLAS

Verdura Q. tà Potenza Tempo di cottura Suggerimenti Aggiunto d’acqua

Verdure (ad esempio 500 800 W 9-11 preparare come sopra, coprire 5 CM
patate, piselli, e mescolare a metà cottura.
porri, carote). 300 800 W 6-8 preparare come sopra, 3 CM

TABELLA PER LA COTTURA DELLA VERDURA FRESCA

-g- -livello- -min- -CM/ml-

coprire e mescolare a metà cottura.

ABBREVIAZIONI USATE NELLE RICETTE

CM = cucchiaio da minestra
CU = cucchiaino
Pun. = una punta
Piz. = un pizzico
Ta. = tazza
Bus. = bustina

SU = prodotto surgelato
min. = minuti
sec. = secondi
MO = microonde
FMO = forno a microonde
kg = chilogrammo

g = grammo
l = litro
ml = millilitro
cm = centimetro
G.M.S. = grasso nella
materia secca

RICETTE

ADATTAMENTO DI RICETTE CONVENZIONALI

Per adattare le ricette già "sperimentate" alla cottura
nel forno a microonde, è necessario tener conto delle
seguenti indicazioni: I tempi di cottura andranno ridotti
di un terzo o della metà circa. Orientarsi eventualmente
secondo le durate indicate nelle seguenti ricette. I cibi e
i piatti ricchi d'acqua, come la carne, il pesce, il
pollame, le verdure, la frutta, gli stufati e le minestre
possono essere facilmente preparati con l'aiuto del
forno a microonde. Nel caso di cibi e dei piatti a basso
contenuto di acqua invece, come per esempio i piatti
pronti, è consigliabile inumidirne la superficie prima
d'iniziare la cottura.
La quantità d'acqua da aggiungere per la cottura di
cibi da stufare andrà ridotta di circa un terzo rispetto a
quanto indicato nella ricetta originale. Durante la
cottura si potrà aggiungere se necessario altra acqua

necessario. La quantità di burro o grasso da usarsi può
essere sensibilmente ridotta. Una piccola noce di burro
o margarina o un goccio d'olio, saranno sufficienti per
dare sapore al piatto. Il forno a microonde è quindi
adatto particolarmente per chi deve rispettare una
determinata dieta o per chi intende semplicemente
mangiare in modo più salutare, con meno grassi.

COME USARE LE RICETTE

In tutte le seguenti ricette vengono indicate le
quantità per 4 persone, salvo indicazione contraria.

● Ogni ricetta riporta all'inizio l'indicazione in

merito alle stoviglie da usarsi e ai tempi di cottura.

● Le quantità degli ingredienti sono di regola

esattamente sufficienti per le porzioni indicate,
a meno che non venga indicato diversamente.

● Per il numero delle uova usate nelle singole ricette,

sono state usate uova da 55 g circa ognuna.

64

RICETTE

Germania

CREMA DI FUNGHI

Champignonsoep
Temp per la cottura: ca. 9-13 minuti
Recipiente: terrina con coperchio

(capacità 2 1).
Ingredienti
200g funghi (prataioli), tagliati a fette
1 cipolla (50 g), tritata finemente
300ml brodo di carne
300ml panna
2 1/2 cm bu rro a margarina (25 g)
21/2 cm farina

sale quanto basta

pepe
1 tuorlo d’uovo
150 g crema di latte

Germania

FETTA DI PANCARRÈ AL CAMEMBERT

Camemberttoast
Tempo di cottura: ca. 1-2 minuti
Utensile: piatto piano
Ingredienti
4 fette di pancarré (80 g)
2 CM di burro o margarina (20 g)
150 g formaggio Camembert
4 CU confettura di mirtilli rossi (40 g)

pepe di caienna

1. Tostate e imburrate le fette di pancarré.

2. Tagliate il formaggio a fette ed adagiatelo sulle fette
di pancarré. Mettete sul formaggio i mirtilli e
cospargete il tutto con pepe di caienna.

3. Mettete le fette così preparate sul piatto ed
introducete in forno.

1/

2

1

min. 800 W

Consiglio: Questa ricetta può essere variata a vostro

piacimento, combinando funghi freschi e
formaggio in scaglie oppure prosciutto cotto,
asparagi e formaggio emmental.

1. Tostate e imburrate le fette di pancarré.

2. Tagliate il formaggio a fette ed adagiatelo sulle fette
di pancarré. Mettete sul formaggio i mirtilli e
cospargete il tutto con pepe di caienna.

3. Mettete le fette così preparate sul piatto ed
introducete in forno.

1-2 min. 800 W

Consiglio: Questa ricetta può essere variata a vostro

piacimento, combinando funghi freschi e
formaggio in scaglie oppure prosciutto cotto,
asparagi e formaggio emmental.

Germania

BOCCONCINI DI TACCHINO PICCANTI

Pikante Putenpfanne
Dosi per 2 persone
Tempo di cottura: ca. 22-27 minuti
Recipiente: terrina con coperchio

(capacità 2 1).
Ingredienti
1 tazza di riso, possibilmente a grano

lungo, parboiled (120 g)
1 bustina di zafferano
250 ml tazze di brodo di carne
1 cipolla (50 g) tagliata a fette
1 peperone rosso (100 g), tagliato

a listarelle
1 piccola gamba di porro (100 g),

tagliata a ustarell
300 g petto di tacchino, tagliato a pezzetti

pepe, paprica
2 CM burro o margarina (20 g)

1. Mischiare lo zafferano al riso e versarlo nello
stampo precedentemente inburrato.

2. Innaffiare con il brodo, coprire e mandare in
forno.

4-6 min. 800 W

3. Mescolare la cipolla a fettine al peperone, al
porro e ai pezzetti di petto di tacchino, salare e
pepare. Disporre a strato il tacchino con le
verdure sul fondo di riso con alcuni riccioli di
burro.

1. 1-2 min. 800 W

2. 17-19 min. 240 W
A cottura terminata far riposare per altri 2-3 minuti
circa.

Consiglio:

al petto di tacchino si può sostituire anche del
petto di pollo.

65

RICETTE

Svizzera

VITELLO ALLA ZURIGHESE

Züricher Geschnetzeltes
Tempo di cottura: ca. 12-16 minuti
Utensile: terrina con coperchio (capacita 2 l)
Ingredienti
600 g filetto di vitello
1 CM burro o margarina
1 cipolla (50 g) tritata finemente
100 ml vino bianco

farina o fecola per legare circa

1

/2l di salsa

300 ml panna

sale & pepe

1 CM prezzemolo tritato

Francia

FILETTO DI MERLUZZO ALLA
PROVANZALE

Filets de morue
Tempo di cottura: 28 minuti
Utensile: una forma per crostate
Ingredienti
15-20 g burro
75 g funghi tagliati a fettine
1 spicchio d’aglio (schiacciato)
40-50 g ocipollina
600 g (scatola) pomodori senza il sugo (scolati

bene)

1 CU succo di limone

1/

2

1

CM concentrato di pomodoro

1/

2

-1 CU basilico secco, pepe, sale

600 g filetto di merluzzo

1. Tagliare il filetto in listarelle larghe circa un dito.

2. Imburrare uniformemente la terrina, versarvi la cipolla
e le listarelle di carne, coprire e mandare a cottura
in forno. Durante la cottura mescolare una volta.

7-10 min. 800 W

3. Aggiungere il vino, la farina (o fecola) e la
panna, mescolare e rimettere in forno, a coperto.
Durante la cottura mescolare una volta.

5-6 min. 800 W

4. Assaggiare, mescolare di nuovo il cibo e
lasciarlo riposare per circa 5 minuti. Servire poi
con una decorazione di prezzemolo.

1. Fate cuocere insieme in una forma per crostate il
burro, i funghi, la cipolla e l’aglio.

3 min. 800 W

2. Mischiate insieme i pomodori, il succo di limone,
il concentrato di pomodoro, il basilico, il pepe e
il sale.

3. Mettete il filetto di pesce sulle verdure e coprite
con la salsa e con la verdura.

25 min. 560 W

Svizzera

CAVOLO RAPA CON SALSA D’ANETO

Kohlrabi in dill sauce Dosi per 2 persone
Tempo di cottura: ca. 10
Utensile: 2 terrine con coperchio (capacità ca. 1 l )
Ingredienti
400 g cavola rapa (circa 2) tagliato e fette
4-5 CM acqua
2 CM burro o margarina (20 g)
150 g crema di latte

sale, pepe, noce moscata, paprica,
alcune gocce di succo di limone

1 mazzetto di aneto tritato finemente

1/

1/

2

2

- 13

minuti

1. Mettere il cavolo rapa nella terrina, versare
l’acqua e far cuocere a coperto, in forno,
mescolando di tanto in tanto.

9-12 min. 800 W

Scolare il liquido di cottura raccoltosi.

2. Distribuire il burro nella terrina, versarvi la crema di
latte e rescaldare scoperto senza però far bollire!

1/

2

1

min. 800 W

3. Aggiustare la salsa con il sale, le spezie e il
succo di limone, aggiungere l’aneto tritato,
mescolare e versarla sul cavolo.

Consiglio:

al cavolo rapa può essere sostituita della
scorzonera.

66

RICETTE

Italia

LASAGNE AL FORNO

Tempo di cottura: 22-29 minuti
Utensile: terrina con coperchio (capacità ca. 2 l)
stampo da sformati quadrato a bordo basso con
coperchio (ca. 20 x 20 x 6 cm)
Ingredienti
300 g pomodori pelati in scatola
50 g prosciutto crudo tagliato a dadini
1 cipolla (50 g) tritata finemente
1 spicchio d'aglio spremuto
250 g carne di manzo tritata
2 CM concentrato di pomodoro (30 g)

sale, pepe, origano, timo, basilico
150 ml crema di latte
100 ml latte
50 g formaggio grana grattugiato
1 CU erbe miste tritate
1 CU olio d'oliva

sale & pepe

noce moscata
1 CU olio vegetale per oliare lo stampo
125 g lasagne
1 CM formaggio grana gratuggiato
1 CM burro o margarina

Francia

PEPERONATA NIZZARDA

Ratatouille spécial
Tempo di cottura: 19-21 minuti
Utensile:terrina con coperchio (capacità 2I)
Ingredienti
5 CM olio di oliva (50 ml)
1 spicchio d’aglio spremuto
1 cipolla (50 g) tagliata a fette
1 melanzana piccola (250 g) tagliata

a pezzi

1 zucchino (200 g) tagliato a pezzi
1 peperone (200 g) tagliato a pezzi
1 finocchio piccolo (75 g) tagliato a pezzi

pepe

1 bouquet aromatico
1 cuori di carciofo in scatola (200 g)

sale & pepe

1. Fare il ragù mettendo nella terrina i pomodori, la
cipolla, il prosciutto, l'aglio, la carne di manzo
tritata e il concentrato di pomodoro. Coprire e
mettere in forno.

7-9 min. 800 W

2. Mescolare la crema di latte con il latte, il grana, le
erbe e l'olio. Insaporire di sale e pepe.

3. Imburrare lo stampo e distribuire un terzo delle
lasagne sul fondo. Versare sulle lasagne prima la
metà del ragù e poi un po' della besciamella.
Passare poi al secondo strato di pasta e continuare
a fare gli strati come il primo. Terminare con la
besciamella, cospargendola poi con il parmigiano.
Concludere con qualche ricciolo di burro, coprire e
mandare in forno.

15-18 min. 560 W

A cottura terminata far riposare per 5/10 minuti
circa.

1. Mettete l’olio e l’aglio nella terrina. Aggiungete le
verdure tagliate ad eccezione dei cuori di
carciofo, il bouquet aromatico e pepate. Coprite
e mandate in forno mescolando di tanto in tanto.

19-21 min. 800 W

Negli ultimi 5 minuti di cottura aggiungete i cuori
di carciofo e continuate la cottura.

2. Aggiustate di sale e pepe togliete il bouquet
aromatico prima di servire. A cottura terminata
fate riposare per 2 minuti circa.

Consiglio: La peperonata calda si accompagna

ottimamente a piatti di carne, mentre fredda può
costituire un gustoso antipasto.
Un bouquet aromatico si compone di: una radice
di prezzemolo, un mazzetto di odori, un rametto
di sedano di monte, un rametto di timo e, alcune
foglie di lauro.

67

RICETTE

Spagna

PATATE RIPIENE

Patatas rellenas
Tempo di cottura: ca. 12-16 minuti
Utensile:terrina con coperchio (capacità 2 I)

piatto di porcellana
Ingredienti
4 patate di media grandezza (400 g)
100 ml acqua
60 g prosciutto
1/2 cipolla (25 g) tritata finemente
75-100 ml di latte
2 CM formaggio granna gratuggiato (20 g)

sale & pepe
2 CM formaggio emmental gratuggiato

Danimarca

FRUTTI DI SOTTOBOSCO SCIROPPATI
CON CREMA DI VANIGLIA

Rødgrød med vanilie sovs
Tempo di cottura: ca. 10-13 minuti
Utensile:2 terrina con coperchio (capacità 2 I)
Ingredienti
150 g ribes comune
150 g fragole
150 g lamponi
250 ml vino bianco
100 g zucchero
50 ml succo di limone
8 fogli di gelatina
300 ml latte

polpa di 2 baccello di vaniglia
30 g zucchero
15 g amido da cucina

1. Mettete le patate nella terrina, aggiungete l’acqua,
coprire e cuocete in forno.

8-10 min. 800 W

Fate raffreddare.

2. Tagliate le patate nel verso della lunghezza e
svuotatele con cautela. Tagliate a dadini il prosciutto
e impastatelo con la polpa delle patate, la cipolla,
il latte ed il grana gratuggiato fino a formare una
farcia ben omogenea. Aggiustate di sale e pepe.

3. Riempite ora le mezze patate con la farcia così
preparata, corpargetevi sopra l’emmental
gratuggiato, mettetele sul piatto e infornate.

4-6 min. 800 W

A cottura terminata fate riposare le patate per altri 2
minuti circa.

1. Lavare i frutti, toglierne i gambi e asciugarli,
mettendone da parte alcuni per la guarnitura. Fare
una purea con i restanti frutti e il vino bianco,
metterla nella terrina e scaldare a coperto.

7-9 min. 800 W

Aggiungere lo zucchero e il succo di limone.

2. Fare ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda
per circa 10 minuti. Poi toglierli e strizzarli.
Mescolare la gelatina alla purea di fruitti ancora
calda fino che si sarà sciolta.

3. Per la preparazione della crema di vaniglia
versare innanzitutto il latte in una terrina, aprire
con un coltello il baccello di vaniglia e raschiarne
la polpa, aggiungendola mescolando al latte
insieme allo zucchero e all’amido per poi coprire
e mettere in forno. Mescolare di tanto in tanto e a
cottura terminata.

3-4 min. 800 W

4. Rovesciare su un piatto i frutti sciroppati tolti dal
frigo e guarnire con i frutti interi messi inizialmente
da parte. Servire insieme alla crema di vaniglia.

Consiglio: Si può utilizzare anche frutta scongelata.

68

.

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ÖSTERREICH
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Phone: [phone], Fax: [phone]

BELGIUM
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adresse des SHARP Services suivantes.
Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of een van de onderstaande Sharp service centra.
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ETS HENROTTE,Rue Du Campinaire 154,6240 Farciennes, Phone: [phone], Fax:391237
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NEDERLAND
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DEUTSCHLAND
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01067 Dresden, Gehado Service GmbH, Webergasse 2-4, Tel: [phone], Fax: -5966244 / 03226 Vetschau, Bernd Mindach, Juri-Gagarin-Str.

7-9, Tel: [phone] / 04159 Leipzig, Rudolph Franz, Elli-Voigt-Str. 1, Tel: [phone], Fax: -581469 / 04430 Bienitz, OT Gehado Service GmbH
Ringstraße 176 Tel: [phone] Fax:67544 / 04600 Altenburg, Mechanik Altenburg, Dostoiewskistr. 17a, Tel: [phone], Fax: -311248 /
06217 Merseburg,Merseburger Haushaltsg.GmbH,Gotthardstr.23,Tel:[phone],Fax:-216891 / 06295 Eisleben, Rudolf Schwarzbach, Hallesche
Str. 36, Tel: [phone] / 06618 Naumburg, Hausgeräte Service, Wenzelstr. 15, Tel: [phone], Fax: - 2016 / 06618 Naumburg, Elektro
Schröter, Postring 11-12, Tel: [phone] / 06844 Dessau, Dessau Elektric GmbH, Albrechtstr. 116-118, Tel: [phone], Fax: - 213332 / 07407
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/ 07607 Hainspitz, Herrmann&Söhne,Böllschützer Str.1,Tel:[phone], Fax: -53493 / 07973 Greiz, Elektro Riederer, Reichenbacher Str. 44d, Tel:
03661-3148,Fax: - 2488 / 08280 Aue, Weichhold GmbH, Juri-Gagarin-Ring 12a, Tel: [phone], Fax: - 552255 / 08523 Plauen, Elektrotechnik
Plauen, Tel: [phone], Fax: - 26868 / 09126 Chemnitz, Tele-Service GmbH, Bernsdorfer Str. 213,Tel:[phone], Fax:[phone] / 09221
Neukirchen, Elektro Walther, Hauptstr. 74, Tel: [phone] / 09246 Pleißa, ETS Electrotechnische Großh.,Zeppelinstr.8, Tel:[phone],Fax:03722-
604200 / 09328 Lunzenau, Peter Welsch GmbH, Schulstr. 6, Tel: [phone], Fax: - 6600 / 09376 Oelsnitz, Oelsnitz Elektrotechnik GmbH,
Bahnhofstr. 43, Tel: [phone], Fax: - 36102 / 10178 Berlin, hatec Handels-Service GmbH,Dircksenstr.113-117,Tel:[phone],Fax:-2423924 /
10553 Berlin, Deubel & Höfermann GmbH Wiebestraße 41 Tel: [phone] Fax: [phone] / 12157 Berlin, Michael Kittler, Cranachstr.2, Tel:030­8554835,Fax: [phone] / 12681 Berlin, Gehado Service GmbH Wolfenerstraße 36 Tel: [phone] Fax: [phone] / 12683 Berlin, Deubel
+ Höfermann, Rapsweg 53, Tel: [phone], Fax: - 5619112 / 16866 Kyritz, hatec Handels-Service GmbH, Hamburger Str. 31, Tel: [phone],
Fax:-4137 / 17033 Neubrandenburg, ATV Service GmbH, Woldegker Str.12,Tel:[phone],Fax:-587518 / 18055 Rostock, Hetec, Mühlendamm
5, Tel:[phone], Fax: 0381 - 36231 / 18435 Stralsund, RDS Haushaltsg.Service,Kedingshäger Str.78,Tel:[phone],Fax:-390121 / 20357
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Fax: - 2500192 / 23562 Lübeck, Lutz H. Boenisch, Helmholtzstr. 12, Tel: [phone] / 24116 Kiel, Jürgen Skop GmbH, Eckernförder Str. 93, Tel:
0431-13038, Fax: - 13811 / 24357 Fleckeby, Kaack Haushaltsgeräte Service, Südring 14, Tel: [phone], Fax: - 1311 / 24975 Husby, Günter
Josten, Flensburger Str. 41, Tel: [phone], Fax:723 / 25770 Hemmingstedt, Dirk Stübner, Koesliner Str. 18, Tel: [phone], Fax: - 64764 / 26655
Westerstede, Gerhard Ahrenholtz, Südring 37, Tel: [phone], Fax: - 847711 / 26802 Moormerland, Weert Nordbrock, Königsstr. 187, Tel:
04954-6654, Fax: - 6516 / 27404 Heeslingen, Helmut Willenbrock, Kirchstr. 9-11, Tel: [phone], Fax: - 6467 / 27478 Cuxhaven, Oskar
Wieandt & Sohn, Am Kanal 5, Tel: [phone], Fax: - 813050 / 28207 Bremen, Hansa Haushaltsg. Service,Neidenburger Str. 20,Tel:0421­492526,Fax -440932 / 29439 Lüchow, Elektro-Kittler, Güldenboden 25, Tel: [phone], Zentrale: 030-8551335 / 30165 Hannover, Strickling
Werkskundendienste,Meelbaumstr.8,Tel:[phone],Fax:-3505800 / 33607 Bielefeld, Voss GmbH, Kuckucksweg 47, Tel: [phone], Fax: ­285059 / 34123 Kassel, von Rappard GmbH, Heinrich-Hertz-Str. 9, Tel: [phone], Fax: - 5809570 / 34128 Kassel, Elektro Mohrhenne,
Ahnatalstr. 84, Tel: [phone], Fax: [phone] / 35037 Marburg, Hans-Georg Fuchs, Wilhelmstr. 16, Tel: [phone], Fax: - 27549 / 35415

Pohlheim, Jung Kundenzentrum, Ludwigstr. 13, Tel: [phone] / 36088 Hünfeld, Elektro Vogt GmbH, Hauptstr. 22, Tel: [phone], Fax: - 5782 /
37671 Höxter, Elektro-Kühlanlagen Nonn, Krämerstr. 8, Tel: [phone], Fax: - 35053 / 38440 Wolfsburg, G. Gärtner, Grauhorststr. 16, Tel: 05361-

31063, Fax: - 31272 / 39106 Magdeburg,Industrie-Elektronik,Kaiser-Otto-Ring 24,Tel:[phone],Fax:-553520 / 40210 Düsseldorf, Herbert Dahm
KG, Bendemannstr. 9, Tel: [phone], Fax: - 3555120 / 40476 Düsseldorf, Horst Leven, Rather Str. 21, Tel: [phone], Fax: - 443399 / 41065
Mönchengladbach, Herbert Hommers, Gutenbergstr. 28, Tel:[phone], Fax:- 651951 / 42781 Haan, Host Kerkühn, Talstr. 8b, Tel: 02129-
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Elektro Kroppen, Feldmannstr. 76, Tel: [phone], Fax: - 876652 / 48165 Münster, Günter Pfeifer, Rohrkampstr. 23, Tel: [phone] / 49324
Melle, Borgards GmbH, Plettenberger Str. 50, Tel: [phone], Fax: - 949792 / 49492 Westerkappeln, Elektro Iborg, Goedekingstr. 8, Tel/Fax:
05404-1616 / 50827 Köln, Hermann F. Esser,Wilhelm-Mauser-Str.47,Tel:[phone], Fax:-585555 / 51598 Friesenhagen, Hans Krempl
Haustechnik, Mühlenhof 6, Tel: [phone], Fax: - 40618 / 52146 Würselen, Hubert Hamacher, De Gasperistr. 6+10, Tel: [phone], Fax: - 2704 /
53757 Sankt Augustin, HDL Elektro-Kundendienst, Kölnstr. 4, Tel: [phone], Fax: - 920334 / 54309 Newel, Hans Krempl Haustechnik, Römerstr.
22, Tel: [phone] / 55130 Mainz, Norbert Schwamb, nur telefonische Annahmestelle, Tel: 06131 - 881070 / 55543 Bad Kreuznach, Hans
Krempl Haustechnik, Industriestr. , Tel: [phone], Fax: - 79446 / 55569 Monzingen, Hans Krempl GmbH Jahnstraße 16 Tel: [phone] Fax: 2841 /
56070 Koblenz, Hans Krempl Haustechnik, August-Horch-Str. 14,Tel:[phone],Fax:-83074 / 57080 Siegen, Hans Krempl
Haustechnik,Gosenbacher Hütte 44,Tel:[phone],Fax:-351408 / 57234 Wilnsdorf, Elektro Mutschler, Hauptstr. 18, Tel: [phone], Fax: - 4699 /
58239 Schwerte, HHKT Electronica J. Schlütz,Holzener Weg 79,Tel:[phone],Fax:-86360 / 59457 Werl, Mayer Elektro, Westdahler Weg 2, Tel:
02922-3541, Fax: - 85382 / 61381 Friedrichsdorf, Großkücheneinr. Hollmann, Bahnstr. 17a,Tel:[phone],Fax: 75883 / 63150 Heusenstamm,
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SERVICE NIEDERLASSUNGEN . ADDRESSES D’ENTRETIEN. ONDERHOUDSADRESSEN . DIRECCIONES DE SERVICIO . INDIRIZZI DI SERVIZIO

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Mannheim, Hans Krempl Haustechnik,Heppenheimer Str.23,Tel:[phone],Fax:-722404 / 68309 Mannheim, Electronic SVC

Schaaf,Reichenbachstr. 21-23,Tel:[phone],Fax:-7278750 / 68526 Ladenburg, Salinger Elektro Service, Brauergasse 2, Tel: [phone], Fax: ­16919 / 70329 Stuttgart, Elektro Herterich, Fruchtstr. 11, Tel: [phone], Fax: - 426153 / 74564 Crailsheim, Elektro Reu, Lange Str. 20-22, Tel:
07951-6019, Fax: - 6018 / 75236 Kämpfelbach, Horst Frei, Goethestr. 19, Tel: [phone], Fax: - 5238 / 76185 Karlsruhe, Electronic Service
Franke, Lotzbeckstr. 9, Tel: [phone], Fax: - 5700736 / 76872 Winden, Hans Krempl Haustechnik, Hauptstr. 103, Tel: [phone], Fax: - 3390 /
78462 Konstanz, Elektro Herterich, nur telefonische Annahmestelle: Tel: [phone] / 78737 Fluorn-Winzeln, Edmund Schneider, Schafbaumstr. 9,
Tel: [phone], Fax: - 8014 / 79115 Freiburg, Electronic Service Franke, Wiesentalstr. 13, Tel: [phone], Fax: - 42675 / 79650 Schopfheim,
R. Grossmann, Feldbergstr. 21, Tel: [phone], Fax: - 61900 / 80339 München, Kesel & Schnitt, Schwanthaler Str. 110, Tel: [phone], Fax: ­5021596 / 82166 Gräfelfing, Jung TV Service, Lohenstr. 14, Tel: [phone], Fax: - 852413 / 85095 Denkendorf, Reinhold Pfeiffer, Michlstr. 3,
Tel/Fax: [phone] / 85413 Hörgertshausen, Elektro Radlmaier, Schloßstr. 7, Tel: [phone], Fax: - 1228 / 85609 Aschheim, Dieter Beise,
Waldweg 9a, Tel: [phone], Fax: - 9044859 / 86157 Augsburg, Johann Haslinger, Stadtberger Str. 67, Tel: [phone], Fax: - 526664 /
87439 Kempten, Radio Hartmann, Heiligkreuzer Str. 17, Tel: [phone], Fax: 91319 / 89231 Neu-Ulm, Markus Schneider, Gartenstr. 4, Tel: 0731-
85897, Fax: - 74681 / 89564 Nattheim, Elektro Oechsle GmbH, Fleinheimerstr. 49, Tel: [phone], Fax: - 72341 / 90431 Nürnberg, Gehado
SVC, Dottenheimer Str. 4, Tel:[phone],Fax:[phone] / 91126 Schwabach, Elektro & Elektronik KD, Limbacherstr. 81, Tel: [phone], Fax:

- 61677 / 91522 Ansbach, Elektro Merk GmbH, Am Ring 17, Tel: [phone], Fax: - 86715 / 93102 Pfatter, Franz Bernhard, Regensburger Str. 60,
Tel: [phone], Fax: - 8124 / 94130 Obernzell, Elektro Service Schurig, Hameterstr. 31, Tel: [phone], Fax: - 1285 / 96052 Bamberg, Bernhard
Jackl, Aronstr. 2a, Tel: [phone], Fax: - 37423 / 97070 Würzburg, Wels GmbH, Untere Johannitergasse 16, Tel: [phone], Fax: - 3557121 /
97318 Kitzingen, K & M Hoffritz GmbH, Herrnstr. 4-6, Tel: [phone], Fax: - 32185 / 98724 Neuhaus, DLC Haustechnik GmbH, Eisfelder Str. 32,
Tel: [phone], Fax: - 2169 / 99096 Erfurt, Ernst Grüsser, Goethestr. 14, Tel: [phone], Fax: - 5626519 / 99734 Nordhausen, Südharzer
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FRANCE
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22,29,35,44,56 / C.E.A.T. : 9, Rue de Venise , 21000 Dijon. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis :
10,21,25,39,52,58,71,89 / C.M.T.S. : 38, Rue des Ormeaux , 75020 Paris. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis :
75,77,78,91,92,93,94,95 / C.T.E. : Zone Tilly - 116 rte de Thionville, 57140 Woippy. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements
desservis : 51,54,55,57,88 / ELECMA : 6 Bld Gueidon , 13013 Marseille. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis :
13,26,30,34,43,48,83,84 / ELECTRO SERVICE : 21 rue de Mulhouse, BP 122, 68313 ILLZACH. Tél : [phone] - Fax : [phone].
Départements desservis : 67,68,70,90 / M.E.C. :118 Bld Tonnellé, 37020 Tours. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis.
18,36,37,41,45,44,49,79,85,86 / M.R.T. : 74, Rue Albert Einstein , 72021 Le Mans Cedex. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements
desservis : 28,53,61,72 / ROSSIGNOL : ZL du Brezet Est, 6 rue P. Boulanger,63100 Clermont Ferrand. Tél : [phone], Fax:[phone].
Départements desservis : 3, 15, 19, 23, 43, 63 / SETELEC : 23, Rue du Chatelet,76420 Bihorel les Rouen. Tél : [phone] - Fax:[phone].
Départements desservis : 14,27,50,76 / S.T.E. : 3, Chemin de l’Industrie,06110 Le Cannet Rocheville. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements
desservis : 04,06 / S.T.V.S. : 18, Rue Benoit Malon,42000 Saint Etienne. Tél : [phone],Fax: [phone]. Départements desservis : 03,07,42,43,63 /

S.T.V.S. : 10, Chemin Saint-Gobain ,69190 Saint Fons. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis : 01,38,69,71,73,74 / TECH
SERVICE : Batiment G-Impasse Boudeville ,31100 Toulouse. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis :

09,11,31,32,33,40,47,64,65,66,81,82 / TIMO VIDEO : 29 rue Elisabeth,91330 Yerres. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis
:28, 45, 77, 89, 912, 94 / U.N.T.D. : 1, Rue des Lourdines, 76000 Rouen. Tél : [phone] - Fax: [phone]. Départements desservis :14,27,50,76

ITALIA
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ServiceTVA, Via Vergnano 59, 25127 Brescia, Phone: [phone], Fax. [phone] / Tre Esse, Via M. Coppino 96/e, 10147 Torino, Phone: 011-

2296000, Fax: [phone] / Video Service s.n.c., Via Giordano 52/54, 16100 Genova , Phone: [phone] / Tecnoservice s.n.c., Via San
Vigilio 64/b-c-d, 39100 Bolzano, Phone: [phone] / Campi, Via Noalese 87, 31100 Treviso, Phone: [phone], Fax: [phone] / Video
Service, Via Vitruvio 11, 37100 Verona, Phone: [phone], Fax: [phone] / Video Hi-fi, Via Longhi 16 a/b, 40128 Bologna, Phone: 051­360986, Fax: [phone] / Aerre Digit, Via Marbellini 10/12, 50127 Firenze, Phone: [phone], Fax: [phone] / Saec di Coppa, Via
Rinchiostra Nord 34, 54100 Massa, Phone: [phone], Fax: [phone] / Tecnoconsult, Via Mad. Alta 185, 06100Perugia, Phone: 075­5003089 / Digitecnica s.n.c., Via Zuccarini 1- Zona Baraccola, 60131 Candia (AN) Phone :[phone] / S.A.R.E. s.r.l., Via Barbana 35/37,
00142 Roma, Phone [phone] / Tecno Labs, Via Naz. Delle Puglie 294, 80026 Casoria (NA), Phone: [phone] / Marcantonio, Via
G.M.Giovene 45, 70124 Bari, Phone: [phone] / Audio Video, Via A. de Gasperi 44, 88018 Vibo Valentia , Phone: [phone] / A.V.S., Via
Sassari2/c, 95100 Catania, Phone: [phone], Fax: [phone] / AS. TEC., Via R. Villasanta 227, 09100 Cagliari, Phone: [phone], Fax: 070­504109

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96/525.80.40, CL MONTERO RIOS 3303013 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA GOMEZ - 96/ 546.75.81, CL BALTASAR TRISTANY 100, 03201
ELCHE, ALICANTE / ANGEL AVELLAN PUIG - 965/ 21.32.55, CL POETA QUINTANA 13, 03004 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA ELER ­965/ 25.63.32, CL PINOSO 8, 03012 ALICANTE, ALICANTE / INSAT, CB - 971/ 36.53.18, CL PINTOR CALBO 30, 07703 MAHON, BALEARES
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31.46.59, CL JOSE RIQUER LLOBET 8, 07800 IBIZA, BALEARES (IBIZA) / IRTESA ELECTRONICA - 971/ 20.47.02, CL JAUME FERRAN 72 BJOS, 07004
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FIX SERVICIO TECNICO, 675.59.02, CL SANT RAMON 3 L-2, 08190 SANT CUGAT VALLES, BARCELONA / SONITEV ELECTRONICA, C.B.,

815.74.44, CL AIGUA 143, 08800 VILANOVA I GELTRU, BARCELONA / TOTVISIO ELECTRONICA S.L., 873.88.81, PJ FERRER 14, 08240 MANRESA,
BARCELONA / 4 EN 1 REPARACIONES, 430.97.2, CL TAQUIGRAFO MARTI 19, 08028 BARCELONA, BARCELONA / MOVILFRIT S.A., 93/

630.14.53, CL OSCA 11-C POL.SALINAS, 08830 SANT BOI DE LL., BARCELONA / TELE-SERVEI BRUC S.L., 93/ 207.08.08, CL ROSSELLO 289,
08037 BARCELONA, BARCELONA / SABE ELECTRONICA, 964/ 21.52.65, CL JOAQUIN COSTA 46, 12004 CASTELLON, CASTELLON /
F.CARCELLER-F.CERVERA,C.B, 964/ 45.44.65, CL CARRERO 29, 12500 VINAROS, CASTELLON / ASISTE, S.L., 964/ 21.57.69, AV DE VALENCIA
NAVE 19, 12006 CASTELLON, CASTELLON / TECHNOTRONIC, 971/ 32.27.62, CL IBIZA 12, 07860 SAN FCO. JAVIER, FORMENTERA /
REPARACIONES PILSA S.C., 972/ 20.66.96, CL J. PASCUAL I PRATS 8, 17004 GERONA, GERONA / SATEL, 972/ 26.55.19, PS DE BARCELONA
12, 17800 OLOT, GIRONA / SALLERAS PUIG JUAN, 972/ 50.67.54, CL POU ARTESIA 4, 17600 FIGUERES, GIRONA / RIERA DAVIU, 972/

50.32.64, CL TORRAS Y BAGES 19, 17600 FIGUERES, GIRONA / LAVISON, C.B., 972/ 23.01.22, CL MONTSENY 35, 17005 GIRONA, GIRONA /
MONJE URE#A MANUEL, 972/ 70.25.52, CL SANT QUINTI 33, 17534 RIBES DE FRESER, GIRONA / ESTUDIOS 3, C.B., 943/ 45.37.97, PZ DE
LOS ESTUDIOS 3, 20011 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD, PROVINCIA / TEKNIBAT ELECTRONICA, 943/

70.24.37, CL ZEZENBIDE 4, 20600 EIBAR, GUIPUZCOA / REPARACIONES URRUTI S.L., 943/ 45.84.10, PS AINTZIETA 32, 20014 SAN
SEBASTIAN, GUIPUZCOA / TELESERVIC, 974/ 31.34.44, CL ESTADILLA 6, 22300 BARBASTRO, HUESCA / SERVIELECTRO, 974/ 21.00.14, CL
BALTASAR GRACIAN 5, 22002 HUESCA, HUESCA / TELESONIC, 974/ 36.32.97, CL TERUEL 6, 22700 JACA, HUESCA / TELESERVICIO, 974/

22.01.39, CL TENERIAS 20, 22001 HUESCA, HUESCA / SATEF, 973/ 50.08.48, AV RAVAL DEL CARME 12, 25300 TARREGA, LERIDA / IELSA, C.B.,
973/ 24.71.27, CL TARRAGONA 40, 25005 LLEIDA, LLEIDA / CRISTEL, 973/ 27.08.26, CL VALLCALENT 32, 25006 LLEIDA, LLEIDA / UNITEC, 948/

82.74.34, CL FUENTE CANONIGOS 5, 31500 TUDELA, NAVARRA / TELSAN, C.B., 948/ 24.19.50, CL GAYARRE 1 BJOS., 31005 PAMPLONA,
NAVARRA / EURO TECNICS ELECTRONICA, 977/ 32.24.89, CL LEPANTO 16-18, 43202 REUS, TARRAGONA / ELECTRO SERVEI C.B., 977/

51.04.42, PS MOREIRA 10, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / A.B.R. ELECTRONICA S.L., 977/ 50.21.20, CL CALDERON LA BARCA 3, 43520
ROQUETAS, TARRAGONA / CURTO GAMUNDI S.R.C., 977/ 44.13.14, CL RIEROL CAPUTXINS 6, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / SELECCO S.L.,
977/ 70.00.12, CL CALDERON DE LA BARCA 11, 43870 AMPOSTA, TARRAGONA / ELECTRONICA S. TORRES, 977/ 21.21.48, CL JOAN MIRO 4
ESC.D 1-2, 43005 TARRAGONA, TARRAGONA / BUIRA TECNIC’S, 977/ 66.04.37, CL SAN JAVIER 55, 43700 EL VENDRELL, TARRAGONA /
TECNO SERVEIS MORA, 977/ 40.08.83, CL PAU PICASSO 1, 43740 MORA D’EBRE, TARRAGONA / SERTECS, S.C., 977/ 22.18.51, CL
CAPUTXINS (BAJOS) 22, 43001 TARRAGONA, TARRAGONA / ELECTRONICA JOSEP, 977/ 88.04.41, CTRA. IGUALADA 29 BJOS, 43420 STA.
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ELECTRONICA CENTENO S.L., 924/ 57.53.08, AV DEL ZAFRA 1, 06310 PUEBLA SANCHO PEREZ, BADAJOZ / INDALECIO AMAYA SANCHEZ,
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ELECTRONICA SEYMA, 942/ 23.69.19, CL DEL MONTE 69 C bjos, 39006 SANTANDER, CANTABRIA / TELE-NUEVA, 926/ 50.59.96, CL
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JUAN, CIUDAD REAL / ELECTRONICA LARA, 926/ 21.17.87, CL DE LA JARA 1, 13002 CIUDAD REAL, CIUDAD REAL / MANUEL VAZQUEZ , 926/

42.09.93, CL ADUANA 3, 13500 PUERTOLLANO, CIUDAD REAL / ELECTRODIAZ S.L., 926/ 32.23.24, CL BUENSUCESO 10, 13300 VALDEPE|AS,
CIUDAD REAL / DUE|AS CA|AS TEODORO, 957/ 26.35.06, CL HERMANO JUAN FDEZ 15, 14014 CORDOBA, CORDOBA / ELECTRONICA
SALES, 957/ 66.09.04, CL ANDALUCIA 11, 14920 AGUILAR FRONTERA, CORDOBA / LAVISON ELECTRONICA S.L., 957/ 75.01.75, CM DE LA
BARCA 3, 14010 CORDOBA, CORDOBA / ANTONIO GONZALEZ , 957/ 57.10.50, CL GRAL PRIMO RIVERA 61, 14200 PEÑARROYA, CORDOBA
/ ELECTRONICA GARCIA, 969/ 22.24.83, CL RAMON Y CAJAL 17, 16004 CUENCA, CUENCA / GALLARDO ALONSO MIGUEL, 958/

67.64.81, CL CARMEN 104, 18510 BENALUA DE GUADIX, GRANADA / VILCHEZ VILCHEZ RAFAEL, 958/ 60.06.50, CL AMADEO VIVES 9, 18600
MOTRIL, GRANADA / ELECTRONICA WENCESLAO, 958/ 81.16.16, CL FONTIVEROS 42, 18008 GRANADA, GRANADA / DIGIMAT
ELECTRONICA, 958/ 70-04-52, CL CASICAS 7, 18800 BAZA, GRANADA / MEGATECNICA EXTREMERA, 958/ 26.06.01, C/.MOZART L-2
Ed.Granate, 18004 GRANADA, GRANADA / TECNICAS MARVI S.L., 949/ 23.27.63, PZ CAPITAN BOIXAREU 51, 19001 GUADALAJARA,

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GUADALAJARA / ABRIL SANCHEZ VALENTIN, 959/ 10.60.41, CL CADIZ 2, 21270 CALA, HUELVA / TELESONID HUELVA, S.C.A., 959/

24.38.60, CL FCO.VAZQUEZ LIMON 4, 21002 HUELVA, HUELVA / ELECTRONICA SUR, 959/ 47.11.51, CL M. LERDO DE TEJADA 9, 21400
AYAMONTE, HUELVA / ELECTRO HIMEGA, S.A., 953/ 24.22.56, CL ADARVES BAJOS 4-C, 23001 JAEN, JAEN / ELECTRONICA JUMAR, 953/

26.17.08, CL GOYA (LAS FLORES) 1, 23006 JAEN, JAEN / ELECTRONICA GONZALEZ, 953/ 50.33.82, CORREDERA SAN BARTOLOME 11, 23740
ANDUJAR, JAEN / UNISERVIC ELECTRONICA, 953/ 75.14.19, CL GOYA 1 BJOS, 23400 UBEDA, JAEN / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD,
PROVINCIA / ANUMA, 953/ 69.70.41, CL PAREDON 24, 23700 LINARES, JAEN / TALLERES INSTALUZ, 981/ 26.80.26, CL JUAN FLOREZ 110,
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SEÑARIS, 981/ 53.71.14, CL SILVOUTA-PEDRA DA, 15896 SANTIAGO COMPOSTELA, LA CORU|A / ZENER ELECTRONICA, 981/ 22.07.00, CL
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CORU|A / ELECTRONICA CASTILLA, 981/ 32.14.09, CR CASTILLA 377-bis bjos, 15404 FERROL, LA CORU|A / BANDIN AUDIO, 981/ 86.60.23,
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11 Bromma, Phone: [phone], Fax:[phone] / Jönköpings Antenn & TV Service, Fridhemsvägen 20, 553 02 Jönköping, Phone: [phone],
Fax: [phone] / Ratronik Radio & TV Service, Nordlandergatan 15, 931 32 Skellefteå, Phone: [phone], Fax: [phone] / Tomi
Elektronik AB, Bäckvägen 90, 126 47 Hägersten , Phone: [phone] , Fax: [phone] / Tretronik, Östermovägen 33, 854 62 Sundsvall, Phone: 060­155925, Fax: [phone] / TV-Trim Service AB, S:T Pauligatan 37, 416 60 Göteborg, Phone: [phone], Fax: [phone]

NORWAY
Finn Clausen AS, Postbox 274 , No-0511 Oslo , Phone: [phone] , Fax: [phone]
Norsk Elektronik senter, Postbox 13 , No-2007 Kjeller , Phone: [phone] , Fax: [phone]

ICELAND
Braedurnir Ormsson Ltd, PO box 8790 , IS-128 Reykjavik , Phone: [phone] , Fax: [phone]
Hjolmtaekni Ehf, Skeifar , IS-108 Reykjavik , Phone: [phone] , Fax: [phone]

DENMARK
Sö Höyem AS, Büllowsvej 3 , DK-1870 Fredriksberg C , Phone: [phone] , Fax: [phone]
Almstock Radio & Tv service, Sallingsvej 61 , DK-2720 Vanlöse , Phone: [phone] , Fax:[phone]

SUOMI
Oy Perkko, PL 40 Rälssintie 6 , SF-00721 Helsinki , Phone: [phone] , Fax: [phone]
Theho Video, Kuoataankatu 7 , SF-00520 Helsinki , Phone: [phone] , Fax: [phone]

.

88

D

TECHNISCHE DATEN

D

Stromversorgung
Sicherung/Sicherungsautomat
Leistungsaufnahme: Mikrowelle
Leistungsabgabe: Mikrowelle
Mikrowellenfrequenz
Außenabmessungen
Garraumabmessungen
Garrauminhalt
Drehteller
Gewicht
Garraumlampe

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 89/336/EEC und 73/23/EEC mit Änderung

DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT WERDEN, UM

F F

Tension d’alimentation
Fusible/disjoncteur de protection
Consommation électrique: Micro-ondes
Puissance: Micro-ondes
Fréquence des micro-ondes
Dimensions extérieures
Dimensions intérieures
Capacité
Plateau tournant
Poids
Eclairage de four

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC.

LES SPECIFICATIONS PEUVENT ETRE CHANGEES SANS PREAVIS LORS D’AMELIORATIONS APPORTEES A L’APPAREIL.

DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

FICHE TECHNIQUE

: 230V, 50 Hz, Einphasenstrom
: Mindestens 10A
: 1.24kW
: 800W (IEC 705)
: 2450 MHz
: 449mm (B) x 282mm (H) x 385mm (T)
: 287mm (B) x 220mm (H) x 311mm (T)
: 20 Liter
: ø272mm
: 13.3kg
: 25W/240-250V

93/68/EEC.

: 230V, 50 Hz, monophasé
: 10A minimum
: 1.24kW
: 800W (IEC 705)
: 2450 MHz
: 449mm (W) x 282mm (H) x 385mm (D)
: 287mm (W) x 220mm (H) x 311mm (D)
: 20 litres
: ø272mm
: 13.3kg
: 25W/240-250V

NL

Wisselstroom
Zekering/circuitonderbreker
Stroombenodigdheid: Magnetron
Uitvoermogen Magnetron
Magnetronfrequentie
Afmetingen buitenkant
Afmetingen binnenkant
Ovencapaciteit
Draaitafel
Gewicht
Ovenlampje

Deze magnetronoven voldoet aan de vereisten van Richtlijnen 89/336/EEC en 73/23/EEC zoals gewijzigd door

DOOR CONTINUE VERBETERINGEN KUNNEN SPECIFICATIES ZONDER AANKONDIGING VERANDEREN.

TECHNISCHE GEGEVENS

: 230V, 50 Hz, enkele fase
: Minimum 10A
: 1.24kW
: 800W (IEC 705)
: 2450 MHz
: 449mm (B) x 282mm (H) x 385mm (D)
: 287mm (B) x 220mm (H) x 311mm (D)
: 20 liter
: ø272mm
: 13.3kg
: 25W/240-250V

93/68/EEC.

89

NL

I I

DATI TECNICI

Tensione di linea CA
Fusibile linea distribuzione/interruttore automatico
Tensione di alimentazione: Microonde
Potenza erogata: Microonde
Frequenza microonde
Dimensioni esterne
Dimensioni cavità
Capacità forno
Piatto rotante
Peso
Lampada forno

Questo apparecchio è conforme ai requisiti delle direttive EEC/89/336 e EEC/73/23 come emendata dalla direttiva

NEL QUADRO DELLA NOSTRA POLITICA DI MIGLIORAMENTO CONTINUO, LE SPECIFICHE TECNICHE POSSONO

E

Tensión de CA
Fusible/disyuntor de fase
Requisitos potencia de CA: Microondas
Potencia de salida: Microondas
Frecuencia microondas
Dimensiones exteriores
Dimensiones interiores
Capacidad del horno
Plato giratorio
Peso
Lámpara del horno

ESSERE MODIFICATE SENZA COMUNICAZIONE PREVENTIVA.

DATOS TÉCNICOS

: 230V, 50 Hz, monofase
: 10A minimo
: 1.24kW
: 800W (IEC 705)
: 2450 MHz
: 449mm (L) x 282mm (A) x 385mm (P)
: 287mm (L) x 220mm (A) x 311mm (P)
: 20 litri
: ø272mm
: 13.3kg
: 25W/240-250V

EEC/93/68.

: 230V, 50 Hz, monofásica
: Mínimo 10A
: 1.24kW
: 800W (IEC 705)
: 2450 MHz
: 449mm (An) x 282mm (Al) x 385mm (P)
: 287mm (An) x 220mm (Al) x 311mm (P)
: 20 litros
: ø272mm
: 13.3kg
: 25W/240-250V

E

Este horno cumple con las exigencias de las directivas 89/336/EEC y 73/23/EEC según la modificación

LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PUEDEN CAMBIAR SIN PREVIO AVISO AL IR INTRODUCIÉNDOSE MEJORAS EN

93/68/EEC.

EL APARATO.

90

91

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH.
Sonninstrasse 3, 20097 Hamburg
Germany

TINS-A134URR0

Gedruckt in Grossbritannien

Imprimé au Royaume-Uni

Gedrukt in Groot-Brittannie

Stampato in Gran Bretagna

Impreso en el Reino Unido