Severin JG 3520 DATASHEET [de]
Gebrauchsanweisung Joghurtgerät JG 3516/20
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Liebe Kundin, lieber Kunde,
bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung
aufmerksam durch.
Anschluss
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen.
Das Gerät entspricht den Richtlinien,
die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Sicherheitshinweise
• Vorsicht! Das Joghurt-Gerät wird
während des Betriebes heiß!
• Kinder erkennen nicht die Gefahren,
die beim Umgang mit Elektrogeräten
entstehen können. Deshalb Elektrogeräte von Kindern fernhalten.
• Nach jedem Gebrauch den Netzste-
cker ziehen, ebenso bei:
− Störungen während des Betriebes,
− vor jeder Reinigung.
• Den Netzstecker nicht an der An-
schlussleitung aus der Steckdose
ziehen. Die Anschlussleitung nicht
herunterhängen lassen.
• Reparaturen an Elektrogeräten
müssen von Fachkräften durchgeführt werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind und um
Gefährdungen zu vermeiden. Dies
gilt auch für den Austausch der Anschlussleitung. Schicken Sie daher
im Reparaturfall das Gerät zu unserem Kundendienst. Die Anschrift
finden Sie im Anhang der Anweisung.
• Wird das Gerät falsch bedient, oder
zweckentfremdet verwendet, kann
keine Haftung für evtl. auftretende
Schäden übernommen werden.
Zutaten
Für die Joghurt-Zubereitung ist eine
entsprechende Menge Milch und zum
Auslösen des Vorganges ein natürliches frisches Joghurt (ohne Zusatz von
Obst oder Fruchtsaft) erforderlich.
Anstelle des frischen Joghurts kann
auch eine Joghurt-Reinzucht-Kultur in
Form von käuflichem Joghurt-Pulver
angesetzt werden. Joghurt-Pulver gibt
es z.B. in Reformhäusern. Grundsätzlich lässt sich jede Milch verwenden.
Am besten eignet sich homogenisierte
Milch (H-Milch). Jede andere Milch
sollte kurzzeitig auf ca. 90°C (kurz vor
dem Kochen) erhitzt und wieder auf
30°C abgekühlt werden.
Zubereitung
− Geben Sie 1 bis 2 Teelöffel von
natürlichem frischen Joghurt (ohne
Zusatz von Obst oder Fruchtsaft) in
jedes Portionsglas.
− Die keimfreie Milch kurzzeitig auf
90°C erhitzen und auf 30°C wieder
abkühlen lassen. Die Zubereitungszeit beträgt 5-6 Stunden.
Bei Verwendung von nicht erwärmter Milch (dem Kühlschrank entnommene abgekühlte Milch) verlängert sich die Zubereitungszeit auf ca.
8-9 Stunden.
− Diese Milch auf die Portionsgläser
verteilen und den Joghurt-Brei gut
mit der Milch vermischen.
− Anstelle des Frischjoghurts kann
auch Joghurt-Pulver verwendet werden, das nach den Angaben des Herstellers auf die Portionsgläser verteilt
wird.
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Gebrauchsanweisung Joghurtgerät JG 3516/20
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Merkskala
Zum leichteren Merken kann der
Anfang oder das Ende der Reifezeit an
der Merkskala eingestellt werden. Dazu
wird je nach Geräteausführung der
Portionsknopf oder die Abdeckung des
Gerätes auf die entsprechende Zeit
gestellt.
Inbetriebnahme
− Das Joghurt-Gerät in einem normalen temperierten Raum aufstellen.
Dabei kalte Zugluft, Erschütterungen
und Bewegungen vermeiden.
− Die vorbereiteten Portionsgläser in
die Heizschale stellen und Haube
aufsetzen.
− Netzanschlussleitung anschließen
und Joghurt-Gerät am Schalter einschalten. Während der Reifung das
Joghurt-Gerät ruhig stehen lassen.
− Der Joghurt ist nach Ablauf der
Zubereitungszeit fertig.
− Gerät ausschalten.
− Die Portionsgläser warm aus dem
Joghurt-Gerät entnehmen und im
Kühlschrank erkalten lassen.
Bei Zubereitung von Fruchtjoghurt
sind die Früchte gleich dem warmen
Joghurt beizufügen und erst dann
kalt zu stellen.
− Von dem fertigen Joghurt sollte
gleich eine entsprechende Portion
für die nächste Zubereitung aufgehoben werden.
• Hinweis: Wird nach mehreren
Zubereitungen aus der Kultur der
Joghurt zu dünnflüssig, ist für den
nächsten Ansatz ein neues frisches
Joghurt-Pulver zu verwenden.
Reinigung und Pflege
• Vor der Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
• Das Joghurt-Gerät selbst nicht in
Wasser stellen oder tauchen. Nur mit
einem trockenen oder angefeuchteten Tuch abwischen.
− Die Gläser und Deckel können
normal gespült werden.
Garantie
Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen wir
kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der
Garantie ausgenommen sind: Schäden,
die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäße Behandlung
oder normalen Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso leicht zerbrechliche
Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder
Glühlampen. Die Garantie erlischt bei
Eingriff nicht von uns autorisierter
Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich werden, senden Sie bitte das Gerät
ohne Zubehörteile, gut verpackt, mit
Fehlererklärung und Kaufbeleg versehen, direkt an den Severin-Service. Die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle Verkäufergarantien bleiben unberührt.
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