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ActiFry express
www.seb.fr
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CUISSON
• Ne faites jamais fonctionner l’appareil vide.
• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.
• Ce produit n’est pas destiné pour des cuissons de fritures classiques (ne pas remplir la cuve d’huile).
DESCRIPTION
A Couvercle
B Commande d’ouverture du couvercle
C Bouton de déverrouillage du couvercle
D Cuillère doseuse
E Bouton de déverrouillage de la pale
F Pale de brassage amovible
G
Contenance maxi pour les liquides uniquement
H Plat amovible
I Bouton de déverrouillage de la poignée
J Poignée du plat
K Corps
L Filtre amovible
M Ecran LCD
N Bouton de démarrage et arrêt de la cuisson
O Bouton de réglage de la minuterie +/-
(en minutes)
P Cordon d’alimentation fi xe
Q Boutons de pré-programmation du temps
UNE PRÉPARATION RAPIDE
Avant la première utilisation
• Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton de commande d’ouverture - fi g.1. et appuyez sur
le bouton -
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir le plat - fi g.3.
• Retirez la pale en poussant le bouton de déverrouillage - fi g.4.
• Retirez le fi ltre amovible - fi g.14.
• Toutes ces pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fi g.6 ou peuvent être nettoyées avec une
éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• Repositionnez la pale jusqu’au “CLIC” -
• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d’odeur sans nocivité.
Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil disparaîtra rapidement.
fi g.2.
fi g.5.
Préparez les aliments
Pour ne pas endommager votre appareil, veillez à respecter scrupuleusement les quantités
d’ingrédients et de liquide indiquées dans le mode d’emploi et le livre de recettes.
Pour les recettes contenant des liquides, ne dépassez jamais le niveau maxi indiqué
sur la pale amovible - fi g.7.
Ne laissez pas la cuillère doseuse dans le plat amovible pendant le fonctionnement.
4
• Ouvrez le couvercle - fi g.1.
• Mettez les aliments dans le plat et respectez toujours la quantité maximale (voir tableau de cuisson
p. 6 à 7) ainsi que le repère pour les recettes contenant des liquides -
• Remplissez la cuillère avec la matière grasse recommandée (voir tableau de cuisson p. 6 à 7)
et versez le contenu sur les aliments de manière homogène -
• Déverrouillez la poignée et rabattez-la complètement dans son logement - fi g.9.
• Fermez le couvercle et vérifi ez qu’il est bien verrouillé - fi g.15.
fi g.7.
fi g.8.
UNE CUISSON LÉGÈRE
Démarrer la cuisson
• Branchez le câble d’alimentation sur une prise électrique, l’appareil émet 2 bips sonores et l’écran
affi che 00 -
• Réglez le temps de cuisson à l’aide du bouton + et - (voir tableau de cuisson p. 6 à 7), ou appuyez
sur un bouton de pré-programmation (ajustez le temps si besoin). Puis, appuyez sur le bouton
l’appareil émet à nouveau 2 bips sonores chaud dans l’enceinte de cuisson.
• Le temps sélectionné s’affi che et le décompte commence seconde par seconde et l’affi chage du temps est en minute, seul l’affi chage en dessous de 1 minute est en seconde.
• Il est possible de mettre l’appareil en pause. Il suffi t d’appuyer sur la touche
d’appuyer à nouveau sur cette touche pour reprendre la cuisson.
• Il est possible de modifi er le temps à tout moment pendant la cuisson et à l’aide des touches +
et -
• En cas d’erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintenez le bouton enfoncé pendant
2 secondes minimum et sélectionnez à nouveau le temps.
fi g.10.
fi g.11 et la cuisson démarre grâce à la circulation d’air
fi g.12. La sélection
- fi g.11, puis
fi g.13.
,
Retirez les aliments
À l’ouverture du couvercle, l’appareil s’éteint. Pour redémarrer la cuisson, fermez le couvercle
et appuyez sur la touche
Au-delà de 2 min d’ouverture l’appareil est réinitialisé.
• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne et l’écran affi che 00 : l’appareil stoppe
automatiquement la cuisson de votre préparation. Arrêtez la sonnerie en appuyant sur l’un des
deux boutons -
• Ouvrez le couvercle - fi g.1.
• Levez la poignée jusqu’au “CLIC” pour retirer le plat et sortir les aliments.
fi g.13.
.
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LES TEMPS DE CUISSON
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité
des aliments, de leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.
La quantité d’huile indiquée peut être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins.
Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes, vous pouvez ajouter quelques minutes de
cuisson supplémentaires.
Pommes de terre
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Frites
taille standard
10 mm x 10 mm
Frites Tradition Surgelées
Fraîches
750 g 1/2 1000 g 3/4 30 - 34
1500 g 1 -
750 g sans 26 - 28
1200 g sans -
Temps de
cuisson (min.)
Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry,
herbes de Provence, thym, laurier…).
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Nuggets
de poulet
Pilons de poulet Frais 4 à 6 sans 20 - 25
Blancs de poulet
Boulettes
de viande
Frais 1200 g sans -
Surgelées 1200 g sans -
Frais 6 sans 20 - 25
Frais 9 sans -
Surgelées 1200 g 1 -
Temps de
cuisson (min.)
Préparations surgelées
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Ratatouille Surgelée 1000 g sans -
Poêlée paysanne Surgelée 1000 g sans -
Paëlla Surgelée 1000 g sans -
cuisson (min.)
Temps de
6
Poissons - Crustacés
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Beignets
de calamars
Gambas Fraîches 450 g sans 8 - 10
Surgelés 500 g sans 11 - 13
cuisson (min.)
Légumes
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Courgettes Lamelles 1200 g 1 c. + 15 cl d’eau 25 - 30
Poivrons Lamelles 1000 g 1 c. + 15 cl d’eau 20 - 25
Champignons Quartiers 1000 g 1 16 - 18
Tomates Quartiers 1000 g 1 c. + 15 cl d’eau 15 - 17
Oignons Rondelles 750 g 1 18 - 20
cuisson (min.)
Desserts
Type Quantité Ajout (c. d’huile)
Bananes
Fraises
Pommes Coupées en 2 5 1 c. + 2 c. sucre 10 - 12
Ananas
Rondelles 7 1 c. + 1 c. sucre 5 - 6
Papillote 3 sans 15 - 17
Fraîches
coupées en 4
Frais coupé
en morceaux
1500 g 2 c. sucre 10 - 12
2 2 c. sucre 15 - 17
cuisson (min.)
Temps de
Temps de
Temps de
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UN NETTOYAGE FACILE
Nettoyez l’appareil
• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.
• Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton de commande d’ouverture le bouton pour retirer le couvercle -
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir le plat - fi g.3.
• Retirez la pale en poussant le bouton de déverrouillage - fi g.4.
N’immergez jamais l’appareil. N’utilisez pas de produits d’entretien agressifs ou abrasifs.
Le fi ltre amovible doit être nettoyé régulièrement. Pour conserver plus longtemps les qualités
de votre plat amovible, n’utilisez aucun ustensile métallique.
Nous vous déconseillons l’usage de produit détergent autre que le liquide vaisselle.
• Retirez le fi ltre amovible - fi g.14.
• Toutes ces pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fi g.6 ou peuvent être nettoyées avec une
éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle. Séchez
soigneusement avant de tout remettre en place.
• Nous garantissons que le plat amovible est CONFORME À LA RÉGLEMENTATION concernant les
matériaux en contact avec les aliments.
fi g.2.
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03/2015
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