9
Deux
documents
.le
mode
vous
d'emploi
permettra.
mum. Lisez-le
n'hésiter pas
.
la notice
conforme
Les
raccord,ements
qualffiô
Ces opérations
diales
technique avec
aux textes réglementaires.
qui
seul
pour
que
joints
sont
pour
I'usage
d'en
découvrir tous
attentivement
y
à
avoir recours
électriques
peut
appliquer
d'installation,
plan
votre
de
la
à
table de
quotidien
avant d'utiliser
aussi souvent
toutes les recommandations
gaz
et
la législation
quoique
cuisson vous rende
cuisson :
de votre
les avantages
et d'en
votre table
que possible.
doivent être
en vigueun
faits
simples, sont délicates
le meilleur
appareil.
prortkr
pour
une installation
par
sertnce.
Ce
fascicule
au
maxi-
de cuisson
un
technicien
primor-
et
et
@@
@@
@@
@
@
Sommaire ......
Inhoud
taUle of contents .
Sumârio
Indice.
P.3
Blz.ll
P. 19
P.27
P.35
Ces deux documents
La notice
de I'appareil
guïté
La tâble de
.
Description..........
.
Utilisaton
.
Allumage
.
Utilisation
Conseils d'utilisation
.
Nettoyage des
.
Entreten de la plaque
technique
à
un autre type de
l'état de I'appareil
cuisson
et réglage des
élecrique des
plaque
de la
brûleurs .......................
électrique
sont à conserver
comporte un
après
brûleurs
brûleurs......
élecrique........
tableau à
gaz
modirtcafion.
"tous
gaz"
..........
par
permettant
: ceci
...........--------....
I'utilisateur
compléter
d'identifier
pour
toute adaptation
sans
ambi-
4-7
4-5
6
6
7
8-9
8
9
10
10
10
10
La table
de cuisson
La table
de cuisson
T495G
Les modèles
-
un
@
@
@
@
@
@
brûleur semi-rapide 1,80 kW
-
un brûleur auxiliaire 1,00 kW
-
un brûleur
-
un brûleur rapid€ 3,30 kW
-
les manettes de cornmande des
-
un réducteur
France : Famille I
Belgique
sursse
J
I
gaz"
'tout
semi-rapide
de
Familtes 2
comprennent :
1,80 kW
2,9'7 kW
grille pour
(G
130)
- Familles 2 et 3
er 3
(l
550 mth/h)
(861
mth/h)
(l
550 mth/h)
(2
841 mth/h) aux
(2
mthlh)
557
brûleurs
le brûleur auxiliaire.
In sérigraphie uutour des manettes indique
gaz
Familte 2
gaz
aux
gaz
la correspondance Lrututtuttlt
Famille
(gaz
naturels)
1 et Famille 3
littl:
T 495
GEA
Les modèles mixtes
-
un brûleur auxiliaire
@
-
un brûleur semi-rapide 1,80 kW
@
-
un brûleur rapide 3,30 kW
@
-
un foyer électrique 1,50 kW,
@
-
les manettes de commande des brûleurs
@
- lâ manette
O
-
le voyant de mise sous tension du foyer élecrique
@
-
un réducteur de
@
France : Farnille I
Belgique
sursse
La sérigraphie autour des manettes indiqae la correspondance commande-foyer
Familtes 2
]
I
comprennent
1,00 kW
2,97 kW
commande du foyer électrique
de
grille pour
(G
130) - Farnilles 2 et
et 3
:
(861
mth/h)
(l
550 mth/h)
(2
841 mth./h) aux
(2
mthlh)
557
145 mm
@
le brûleur auxiliaire.
aux
gaz
3
gaz
Famille 2
gaz
Famille I et Famille 3
(gaz
naturels)
La
table
de cuisson
La table
de cuisson
Réglage des
Le réglage s'effectue en appuyânt
la manelte dc commande
O
point
un
un.
f,
une
f
Manette
brûleurs
: fermé
gr"na"
petite
nirmme:
flamme:<lébit r'éduit
"tous
de tàçon à amener le repère de la manette fàce
ouvert
classiclue Mutette Ii'ulition
gaz"
et en tournant dans le sens inverse
6
*
Mutette Ii'ulition
des aiguilles d'une montre
aux symboles :
Utilisation des
plaque
La
longue
Avec la
(6) pour
mence à chauffer, vous
La
donc
montée en tenpérature très rapide en
La manette de commande de la
Voici comment la régler :
d'urre mauvaise utilisation
ou
plaque
obtenir une
plaque
continue à chauffer environ
intérêt
plaques
chauffe constamment et un
plotecteur,
à
montée
le
à
couper avirnt
I mijotage 2doux 3 moyen
rapides
il est
en température
pouvez
-
préIérable
alors
la fin
plaque
4 fort
protecteur
à
protecteur
(casserole
d'utiliser irrmédiatement la
plâcer
la manette sur des
l0 minutes
la
de
cuisson.
position
-
maximum
rapide àl
vif -6rapide.
5
incorporé
évite la surchauffe en cas d'une trop
vide, délomée...).
position
presque
immédiate. Lorsque la
positions
la coupurc
après
plâques
Les
(6).
plotecteur
incorporé est
infé eures.
courant : vous avez
du
protecteur
à
graduée
o
rnaximum
plaque
ltssurent une
com-
de I àr 6.
Allumage
L allumage des
nant la mânette
sion
d'étincelles entraîne I'allumage du
pression,
Drns le
cornmande du brûleur et ne
Nola : en I'absence
en mettant la manette sur
des brûleurs
br'ûleurs de votre table est
de commande dans le sens contraire
les
étincelles s'arrêtent.
cas d'une extinction accidentelle des t'larnmes
pas
de courant, il est
gnnde
essayer
flamme.
une main". ll sullit
"à
brûleur
de
possible
Dès
réaliumer pendant
d'allumer
d appuyer tout en tour-
des aiguilles d'une montre : une émis-
que
le brûleur est allumé, relâchez la
du brûleur. fermer la manette
au moins une minute.
le
brûleur avec unc lllurlette tout
de
M.nette
Récipients
Pour vohe
est
assurc une importante économie d'énelgie et des temps de cuisson
Il est également
(k$siqLte
à utiliser
plaque
recommandée.
électrique,
Leur diamètre doit être au
préférable
l'utilisatioD dc cassclolcs ct récipients à fond épais et très
placer
de
un couvercle sur ces récipients.
Mattette Tradition
Mattette Tradition
moins
égal à celui dc
la
plus
plaque
coults.
plat
employée : ceci
Conseils d'utilisation
Consei
ls
d' uti
I isation
Recommandations
La
table de cuisson
tique
exemple le
Le
impropre ou erroné,
.
L'utilisation
dité dans le local oit
mqintenez ouverts
mécanique
teire,
augmentqnt
.
.
Si I'appareil
de changement
fication
effet
comporte
la table et dans la notice
immobilisation
technicien
pour
lequel
chauffage d'une
fabricant
.
L usage de tout appareil
-
I'appareil
-
n'utilisez
- ne
de courant
- ne laissez
.
Les
éléments de votre
sont entretenus dans un
.
pas
Ne
Quand
I'appareil
.
Veillez à une bonne
de 20 mr/h
Une utilisation
par
Débranchez
d'inutilisation
En
cas de
le
répar€r, et faites appel
(f,)
France,
dans la notice d'installation. Deux
netgique : la
GD
décline toute responsabilité
doit être installé à I'intérieur et ne
jamais
pas
tirez
I
pas
ranger de
I'appareil n'est
ou le robinet
pour
d.'un appareil
(hotte
intensive et
exemple en ouvrant une
puissance
la
l'appareil et fermez le
prolongée.
panne
(l)
est modifié
de
afin d'être en conformité
Ies spécifications
des vis by-pass. Pour
qualifié qui
importantes
doit-être exclusivement
elle a été conçue. Toute
électrique implique le respect
I'appareil avec les
l€ cordon d'alimentation
les enfants utiliser I'appareil
plan
état de
produits
d'€ntr€tien
pas
la
de
aération de la
les
tables à 3 ou 4 brûleurs.
de cuisson au
il est installé. Veillez à assurer
les orirtces d'aération natureLle,
de ventilation mécanique),
prclongée
de la ventilation
ou de mauvais
à une station technique agréée.
Suisse : la tabl€ est réglée
pour
gaz
avec la date et les références
des
d'installation
table est réglée en usine
peut
seul
destinée à I'usage
autre utilisation
pièce)
de cuisson tbnctionneront
propreté
en service,
bouteille dans le cas du
fenêtre,
fonctionnement, débranchez l'appareil,
I'adapter
avec les textes réglementaires.
injecteurs
assurer en toute
est
dangereuse.
en cas
pieds
de dommages
pas
être exposé aux agents atmosphériques
nus
;
pour
:
le débrancher,
sans surveillance.
de certaines règles fondamentales
à leur maximum
parfaite.
inflammables dans le m€uble
fermez l€ robinet
pièce
: le débit
gaz
contluit à la
butane.
d'air nécessaire
d'arrêt
production
une bonne aération tle La
ou installez un tlispositif
de I'appareil
mécanique si elle exi,ste.
robinet
à un autre type de
étiquettei
du nouveau
(page
adapter la table au G 30
peut
nécessiter une
ou une aération
gaz
ayant toute
en usine
de I'organisme qui a procédé
-
13).
pour
Ie
sécurité là législation en vigueur.
plus
pour
situées dans le
gaz
l€
gaz,
gaz
ne
;
gaz
naturel G 20
(comme
provoqués
enlevez la fiche de Ia
pour
efJîcace,
opération d'entretien
nâturel
faites
Un tableau est
sacher des injecteurs -
pas
oublier de les coller sur
(I3+),
par
de rendement s'ils
situé sous la table.
général
cle chaleur et
eération supplémen-
porter
commandant
la combustion
d'oércnion
par
exemple en
n'essayez
(20
20
G
les
indications
à la modi
prévu
(20
mbar),
adressez-vous
domes-
par
un usage
pfise
est
d'humï
cuisine :
ou
pas
de
mbar).
à cet
avec
àun
Récipients à utiliser
.
grilles
Les
prévues pour
.
Tous les brûleurs
diamètre minimum de 120
Nous vous conseillons cependant d'utiliser
des récipients de façon
:
;
c'est uniquement les fonds
.
Ne déposez
électriques
.
Veillez toujours à ce
support cass€roles
l'utilisation
-
rapide,
que les flammes ne débordent
qu'elles
pâs
de casseroles instables ou déformées
afin d'éviter tout renversement accidentel.
que
les manettes soient sur
des tables de cuisson
de récipients à base concave ou convexe.
semi-rapide ou auxiliaire -
mm.
toujours un brûleur approprié à la dimension
doivent
chauffer.
peuvent recevoir des récipients d'un
position
la
l'appareil.
.
qu'un
Dès
évite ainsi
liquide bout dans une des casseroles, une
les
débordements.
gaz
tout
pas
sur les brûleurs et sur les
ou mixtes ne sont
pourtou
sur le
quand
"O"
casseroles :
des
plaques
vous n'utilisez
allure de chauffe réduite suffit et
pas
pas
IMPORIANT
pas
'utilisez
grille-pain
ou de
acièr inoxydable sur les
de diffuseurs, de
grilloirs
viande en
à
foyers
gaz.
Entretien
Nettoyage des
Chapeau brûleur
Les chapeaux
ou de I'eau légèrement
nettoyer
remettre en place.
La
du
Les
remontage,
corps de brûleur
à
bougie doit être maintenue
nettoyage.
chapeaux de brûleur sont
Entretien
Après usage, il
toujours la
plaque présentait
drait de faire
sans omettre de la
préserver
brûleurs
de brûleur en fonte
l'aide
d'une brosse dure.
faites coihcider
plaque
la
de
convient de
de I'humidité.
des traces d'oxydation
disparaître celles-ci
graisser
savonneuse.
parfait
en
simplement emboîtés
I'embossage
électrique
graisser
en les frottant légèrement
superficiellement
Corps brûleur
émaillée vit fiée se nettoient
Si les orifices de
Bien sécher les
état
de
(1)
du chapeau de brûleur
légèrement la surface
Si malgré toutes les
en raison d'une inutilisation prolongée,
après remise en bon état
brûleur sont obstrués, vous
chapeaux de brûleur
propreté
et ne
sur le corps du
précautions
avec une éponge
pas
subir
brûleur: au moment
plaque
de la
prises,
avec de la toile
Collerette
pouvez
avant de les
de choc violent lors
avec I'encoche
et en
tout cas, de
la surface
il convien-
émeri très fine,
présentation.
de
humide
les
du
(2)
du
de la
Nettoyage de la table de
Opérez
Le nettoyage
aux glaces,
des stries du métal,
doux, ils
Si le modèle
d'autant
donc la nettoyer
port-casseroles
résistent
préférence quand
de
de la table en
cuivres
peuvent provoquer
plus
à tous les détergents
ou chromes ou encore
de façon à obtenir
que
vous
avez choisi
facile que
en acier émaillé
cet émail
sans difficulté
I'appareil
acier inoxydable doit
des rayures sur le métal.
cuisson
est froid.
faire
se
spécial
poli
un
impeccable. N'utilisez pas
a une table de travail
parfaitement
avec une éponge imbibée
se nettoient aussi facilement que
peuvent
et
être
lisse
placées
avec un
pour
inox. Frottez
accroche
d'eau savonneuse. Les
éventuellement dans
produit
d'entrerien destiné
toujours dans le sens
d'abrasifs.
émaillée, son nettoyage
peu
graisses.
les
la vaisselle
un lave-vaisselle.
Vous pouvez
grilles
courante. Elles
même
sera
sup-
_t
I
I
I
I
I
I
|
I
I
I
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