SCHOLTES FP E4.1, FP 655/E BNV Operating Instructions Manual

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FORNO

FP E4.1 FP 655/E BNV

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme Pannello di controllo Display

Avvio e utilizzo, 5

Impostare lorologio Impostare il contaminuti Avviare il forno

Programmi, 6-8

Programmi di cottura Programmi di cottura automatici Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10-11

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Italiano, 1 Français, 24

Nederlands,35Deutsch, 46

English,13

NL DE

Istruzioni per luso

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 È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

 Una volta incassato lapparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno, in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale, in base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere la parte mobile del tacchetto (vedi figura);

spessore di 18 mm: utilizzare la prima scanalatura, come già predisposto dal fabbricante (vedi figura);

spessore di 16 mm: utilizzare la seconda scanalatura (vedi figura).

Per fissare lapparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installazione

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Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche posta sullapparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2. Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del serracavo e le tre viti dei contatti L-N-

e poi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone (L) GialloVerde

(vedi figura).

3. Fissare il cavo nellapposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco). In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;  la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

larghezza cm 43,5

altezza cm 32

profondità cm 40

Volume

lt. 56

Colle

amenti

elettrici

tensione a 220-240V ~ 50/60Hz potenza massima assorbita 2800W

ENERGY LABEL

Direttiva 2002/40/CE

sulletichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

Consumo energia convezione Naturale  funzione di riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata -

funzione di riscaldamento: Rosticceria.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa

Tensione) e

successive modificazioni 89/336/CEE del 03/05/89 (Compati bilità Elettromagnetica) e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni . 2002/96/CE

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Descrizione dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Display

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TERMOSTATO

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI

Tasto

LUCE

Manopola

IMPOSTAZIONE TEMPI

Digit numerici TEMPERATURA

e TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Indicatore del

Preriscaldamento

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE di scorrimento dei ripiani

posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

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! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno unora con il termostato al massimo e a porta chiusa. P oi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto allevaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

Impostare lorologio

 Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma non si è programmata la fine di una cottura.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i primi due digit numerici

sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare lora;

3. premere di nuovo il tasto

finchè non

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

per confermare.

Impostare il contaminuti

 Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dallutilizzo del forno; permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare i minuti;

3. premere nuovamente il tasto

per confermare. Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si azionerà il segnale acustico.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Il forno entra nella fase di preriscaldamento, lindicatore del preriscaldamento si illumina. È possibile modificare la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO.

3. Quando si spegne lindicatore del preriscaldamento

e si avverte un segnale acustico il preriscaldamento è completo: introdurre gli alimenti.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO;

- pianificare la durata e lora di fine della cottura (vedi programmi di cottura);

- interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione 0.

5. Trascorse due ore il forno si spegne automaticamente: tale tempo è preimpostato per motivi di sicurezza in tutti i programmi di cottura. È possibile modificare la durata della cottura (vedi programmi di cottura).

6. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si è abbassata troppo, lapparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate.

 Nei programmi ROSTICCERIA e BARBECUE non è previsto il preriscaldamento.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto daria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.

 A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in qualunque momento premendo il tasto

Avvio e utilizzo

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Programmi di cottura

 Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.

Programma PANE Utilizzare questa funzione per realizzare del pane. Per ulteriori dettagli riferimento al capitolo Programmi automatici.

Programma FORNO PASTICCERIA Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati

(ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e preparazioni mignon su tre ripiani contemporaneamente.

Programma MULTICOTTURA Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce e

rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma FORNO TRADIZIONALE Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano.

Programma ROSTICCERIA Unisce allirradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma BARBECUE La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta temperatura superficiale.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma GIRARROSTO La funzione è ottimizzata per le cotture al girarrosto.

Effettuare le cotture con porta del forno chiusa.

Programma FORNO PIZZA Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. Fare riferimento al capitolo Programmi automatici per dettagli.

Girarrosto

Per azionare il girarrosto (vedi figura) procedere come

segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire lo spiedo nellapposito foro posto sulla parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando le icone

;

 Col programma avviato, se si apre la porta il girarrosto si arresta.

Programmi di cottura automatici

Questi programmi sono completamente automatici: la temperatura e la durata di cottura sono prestabile.

 E possibile variare la durata della cottura per ottimizzare e personalizzare il risultato finale.

 Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette 3 segnali acustici.

 Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture.

Programma PANE Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:  rispettare la ricetta;  il peso massimo per leccarda;  non dimenticare di mettere 1dl di acqua nella

leccarda sopra la teglia con l'impasto e lanciare la cottura con il forno freddo;

 la lievitazione del impasto va fatto a temperatura

ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso 2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per 1000g dimpasto : 600g Farina, 350g Acqua, 10g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) Processo:

Programmi

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 Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.  Diluire il lievito nellacqua leggermente tiepida (circa 35

gradi).  Aprite la farina a fontana.  Versare il miscuglio di acqua e lievito  Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e

poco colloso, stirandolo col palmo della mano e

ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.  Formare una palla e lasciarla lievitare a temperatura

ambiente per 1h00-1h30 (fino al raddoppio dellimpasto),

coprendolo con una pellicola plastica.  Dividere la palla per ottenere i diversi pani.  Disporli sulla leccarda su una carta forno.  Cospargere i pani di farina.  Fare dei tagli sui pani.  Mettere 1dl di acqua distillata fredda nella leccarda e

posizionarla sopra la teglia con l'impasto.  Infornare a forno freddo.  Lanciare la cottura

PANE

 Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una

griglia fino a completo raffreddamento.

Programma PIZZA Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:  rispettare la ricetta;  il peso dellimpasto deve essere da 500g a 700g.  imburrare leggermente la leccarda.

Ricetta per la PIZZA :

1 Leccarda, Ripiano basso, a Forno Freddo o Caldo Ricetta per 3 pizze di circa 550g : 1000g Farina, 500g Acqua, 20g Sale, 20g Zucchero, 10cl Olio di Oliva, 20g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)  Lievitazione nell ambiente : 1 ora.  Infornare a forno freddo o caldo  Lanciare la cottura

PIZZA

Programmare la cottura

 La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare il tempo desiderato;

3. premere nuovamente il tasto

per confermare;

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.  Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la fine di una cottura

 La programmazione della fine di una cottura è possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2. poi premere il tasto

finchè non lampeggiano

licona

e i due digit numerici sul DISPLAY;

3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare lora;

4. premere di nuovo il tasto

finchè non

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

5. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il + e - per regolare i minuti;

6. premere nuovamente il tasto

per confermare;

7. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.  Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.

Le icone

e accese segnalano che è stata effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente lora di fine cottura e la durata. Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in posizione 0.

Consigli pratici di cottura

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite direttamente dallaria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.  Nelle cotture GIRARROSTO, BARBECUE e ROSTICCERIA, disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA  Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che

richiedono maggior calore.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE  Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare la temperatura al massimo. Non

allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

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Tabella cottura

Programmi Ali menti Peso

(Kg)

Posizion e dei

ripiani

Pre ri s caldam ento Temperatura

con sig liata

(°C)

Durata

cottura

(minuti )

Crost ate 0,5 1 o 2 si 180 25-35 Torta di frutta 1 1 o 2 si 180 40-50 Plum-cake 0,7 1 o 2 si 170-180 45-55 Cake piccoli su 2 ripiani 0,7 1 e 3 si 180-190 20-25 Pan di spagna 0,6 1 o 2 si 160-170 30-40 Bignè su 3 ripiani 0,7 1 e 2 e 4 si 180-190 20-25 Biscotti su 3 ripiani 0,7 1 e 2 e 4 si 180 20-25 Crêpes farcite 0,8 1 si 200 30-35 Meri nghe su 3 ripiani 0,5 1 e 2 e 4 si 90 180

Forno

Pasticcer ia

Salatini di sfoglia al formaggio 0,5 1 si 210 20-25 Pizza su 2 ripiani 1 e 3 si 220-230 20-25 Crost ate su 2 ripiani/t orte su 2 ripiani 1 e 3 si 180 30-35 Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda) 1 e 3 si 170 20-25 Pollo arrosto + patate 1+1 1 e 3 si 200-210 65-75 Agnello 1 1 si 190-200 45- 50 Sgombro 1 1 si 180 30-35 Lasagne 1 1 si 190-200 35- 40 Bignè su 2 ripiani 1 e 3 si 190 20-25 Biscotti su 2 ripiani 1 e 3 si 190 10-20 Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripi ani 1 e 3 si 210 20-25

Mul ticottura

Torte salate 1 e 3 si 200 20-30 Anatra 1,5 1 si 200-210 70-80 Pollo 1,5 1 si 200-210 60-70 Arrosto di vitello o manz o 1 1 si 200 70-75 Arrosto di mai al e 1 1 si 200-210 70- 80 Biscotti (di frolla) - 1 si 180 15-20

Forno

Tradizionale

Crost ate 1 1 si 180 30-35 Pollo alla griglia 1,5 2 no 210 55-60 Seppie 1 2 no 200 30-35 Pollo allo spie do con girarrosto (ove presente) 1,5 - no 210 70-80 Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1,5 - no 210 60-70 Arrosto di vitello o manz o 1 2 no 210 60-75 Arrosto di mai al e 1 2 no 210 70-80 Agnello 1 2 no 210 40-45

Ros ticc e ria

Focacce 0,5 1 si 200 20-25 Sgombri 1 3 no 250 15-20 Sogliole e seppie 0,7 3 no 250 10-15 Spiedini di calamari e gamberi 0,7 3 no 250 8-10 Filetto di merluzzo 0,7 3 no 250 10-15 Verdure alla griglia 0,5 2 o 3 no 250 15-20 Bistecca di vitello 0,8 3 no 250 15-20 Salsi cce 0,7 3 no 250 15-20 Hamburger n° 4 o 5 3 no 250 10-12 Toast (o pane tostat o) n° 4 o 6 3 no 250 3-5 Pollo allo spie do con girarrosto (ove presente) 1 - no 250 70-80

Barbecue

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1 - no 250 70-80 Pollo con girarrosto 1.5 - no 250 70-80

Gira rr osto

Anatra con girarrosto 1.5 - no 250 60-70



I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificat i in base ai pr op rio gusti personali . I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e

non modificabili manualmente.

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Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre

delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Impugnare la maniglia di apertura della porta al

centro: ai lati potrebbe essere calda.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

 Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

 Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

lapparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/

¡ quando lapparecchio non è

utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche. Le opzioni di pianificazione dei programmi, in particolar modo la cottura ritardata (vedi Programmi), permettono di organizzarsi in tal senso.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

GIRARROSTO, BARBECUE e ROSTICCERIA a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

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Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione

delle guide scorrevoli.  Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere (vedi figura);

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalla sua sede (vedi figura). Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno*:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (vedi figura).

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno*:

1. Togliere il coperchio in vetro, servendosi di un cacciavite.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: potenza 15 W, attacco E 14. Rimontare il coperchio, prestando attenzione a posizionare correttamente la guarnizione (vedi figura).

Manutenzione e cura

coperchio

guarnizione

lampadina

cavità

Presente solo in alcuni modelli.

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Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide scorrevoli:

1. Togliere i due telai estraendoli dai distanzieri A (vedi figura).

2. Scegliere il ripiano in cui inserire la guida scorrevole. Facendo attenzione al verso di estrazione della guida stessa, posizionare sul telaio prima lincastro B e poi lincastro C.

3. Fissare i due telai con le guide montate negli appositi fori posti sulle pareti del forno (vedi figura). I fori per il telaio sinistro sono posizionati in alto, mentre i fori per quello destro sono in basso.

4. Infine incastrare i telai sui distanzieri A.

 Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

Guida sinistra

Guida destra

Verso di

estrazione

Page 12

Attenzione:

Lapparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: F seguito da numeri. In questi casi è necessario lintervento dellassistenza tecnica.  Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;  Il modello della macchina (Mod.)  Il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.scholtes.com.

Assistenza

Page 13

OVEN

FP E4.1 FP 655/E BNV

Contents

Installation, 14-15

Positioning Electrical connections Data plate

Description of the appliance, 16

Overall view Control panel Display

Start-up and use, 17

Setting the clock Setting the timer Starting the oven

Cooking modes, 18-20

Cooking modes Automatic cooking modes Programming your cooking Practical cooking advice Cooking advice table

Precautions and tips, 21

General safety Disposal Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 22-23

Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Sliding Rack Kit Assembly Assistance

Operating Instructions

Italiano, 1 Français, 24English,13

IT FR

Nederlands,35Deutsch, 46

NL DE

Page 14

 Before placing your new appliance into operation please read these operating instructions carefully. They contain important information for safe use, for installation and for care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children.It can become a choking or suffocation hazard. (see Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified person in compliance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to persons, animals or may damage property.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

 Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up

to 100°C.

 To install the oven under the counter (see

diagram) and in a kitchen unit, the cabinet must

have the following dimensions:

 The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed. The consumption indications on the data plate have been calculated for this type of installation.

Ventilation

To ensure good ventilation, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm (see diagrams).

Centring and fastening

Position the 4 tabs on the side of the oven according to the 4 holes of the outer frame. Adjust the tabs according to the thickness of the cabinet side panel, as shown below:

thickness of 20 mm: take off the removable part of the tab (see diagram)

thickness of 18 mm: use the first groove, which has already been set in the factory (see diagram)

thickness of 16 mm: use the second groove (see diagram)

Secure the appliance to the cabinet by opening the oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the outer frame.

 All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installation

Page 15

Electrical connections

 Ovens equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance (see below).

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal board by inserting a screwdriver into the side tabs of the cover. Use the screwdriver as a lever by pushing it down to open the cover (see diagram).

2. Install the power supply cable by loosening the cable clamp screw and the three wire contact screws L-N-

. Connect the wires to the corresponding terminals: the Blue wire to the terminal marked (N), the Brown wire to

the terminal marked (L) and the Yellow Green wire to the terminal marked

(see diagram).

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate (see side). The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains, suitable for the load indicated and complying with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

 The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated on the data plate (see below).

 The voltage must be in the range between the

values indicated on the data plate (see below).

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.  Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

 The cable must not be bent or compressed.  The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

 The manufacturer declines any liability s

hould

these safety measures not be observed.

DATA PLATE

Dimensions

width 43.5 cm height 32 cm depth 40 cm

Volume

lt. 56

Electrical connections

voltage: 220-240V ~ 50/60Hz maximum power absorbed 2800W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304

Energy consumption for Natural convection – heating mode: Convection mode.

Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Rotisserie.

This appliance conforms to the following European Economic Community directives: 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments.

- 2002/96/EC

Page 16

Overall view

Control panel

Description of the appliance

SELECTOR Knob

THERMOSTAT

knob

DISPLAY

TIME SETTING

button

LIGHT

button

TIMER knob

TEMPERATURE

and TIME digits

END OF COOKING

icon

CLOCK icon

DURATION icon

TIMER

icon

Preheating

indicator

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

GUIDES for the

sliding racks

position 5 position 4 position 3 position 2 position 1

Display

Page 17

 The first time you switch your appliance on, heat the empty oven to its maximum temperature for at least half an hour, making sure the door is kept shut. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by the burning away of protective substances used during the manufacturing process.

Setting the clock

 The clock may be set when the oven is switched off or when it is switched on, provided that a the end time of a cooking cycle has not been programmed previously.

1. Press the

button several times until the icon

and the first two digits on the display start to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust the hour value.

3. Press the

button again until the other two digits

on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust the minute value.

5. Press the

button again to confirm.

Setting the timer

 This function does not interrupt cooking and does not affect the oven; it is simply used to activate the buzzer when the set amount of time has elapsed.

1. Press the

button several times until the icon

and the three digits on the display begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust the minute value.

3. Press the

button again to confirm. The display will then show the time as it counts down. When this period of time has elapsed the buzzer will be activated.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. The oven begins its preheating stage and the

preheating indicator lights up.

The temperature may be changed by turning the

THERMOSTAT knob

3. When the preheating indicator

switches off and a buzzer sounds the preheating process is complete: you may now place the food in the oven.

4. During cooking it is always possible to:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR knob

- change the temperature by turning the THERMOSTAT knob

- set the cooking duration in addition to the cooking end time (see Cooking modes)

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the 0 position.

5. The oven switches off automatically after two hours: this default period of time is set for all cooking modes for safety reasons.

The cooking duration may be changed (see Cooking modes).

6. If a blackout occurs while the oven is already in operation, an automatic system within the appliance will reactivate the cooking mode from where it was interrupted as long as the temperature has not dropped below a certain level. Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the FAST COOKING and BARBECUE modes.

! Never put objects directly on the bottom of the oven; this will avoid the enamel coating being damaged.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door.

! Once cooking has been completed, the cooling fan continues to operate until the oven has cooled down sufficiently.

Oven light

When the oven is off, the lamp can be turned on at any time by pressing the button

Start-up and use

Page 18

Cooking modes

 All cooking modes have a default cooking temperature which may be adjusted manually between 40°C and 250°C as desired.

BREAD mode Use this function to make bread. Refer to the chapter "Automatic cooking modes" for details.

BAKING mode All the heating elements (top, bottom and circular) switch on

and the fan begins to operate. This mode is ideal for baking and cooking temperature sensitive foods such as cakes that need to rise and to prepare certain tartlets on 3 shelves simultaneously.

MULTI-COOKING mode All the heating elements (top, bottom and circular), as well

as the fan, will come on. Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food uniformly. A maximum of two racks may be used at the same time.

TRADITIONAL OVEN mode Both the top and bottom heating elements will come on. With this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only.

ROTISSERIE mode The top and circular heating elements switch on and the fan begins to operate. This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation of the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface, allowing the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

BARBECUE mode The top heating element come on. The high and direct temperature of the grill is recommended for food that

requires high surface temperature. Always cook in this mode with the oven door closed.

TURNSPIT mode The top heating element, as well as the turnspit, will come

on. The function is ideal for turnspit cooking. Always cook in this mode with the oven door closed.

PIZZA mode Use this function to make pizza. Refer to the chapter "Automatic cooking modes" for details.

The Rotisserie

To operate the rotisserie (see diagram) proceed as follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and insert the spit in the hole provided on the back panel of the oven.

3. start the rotisserie by selecting

 When this mode is on, the turnspit will stop if the door is opened.

Automatic cooking modes

These modes are completely automatic: the cooking time and temperature are preset.

 It is possible to vary the cooking time to optimise and personalise the final result.

 When the cooking time has been reached, the oven buzzer sounds 3 times.

 Do not open the oven door to avoid offsetting the cooking time and temperature.

BREAD mode To obtain the best results, we recommend that you carefully observe the instructions below:  follow the recipe;  do not exceed the maximum weight of the dripping pan.  remember to put 100 ml of water in the dripping pan

above the tray holding the dough; commence cooking while the

oven is still cold.

 the dough must be leavened at room temperature for 1 -

1 ½ hours (depending on the room temperature) or until the dough has doubled in size.

Recipe for BREAD:

1 Dripping pan of 1000 g Max, lower level 2 Dripping pans of 1000 g Max, medium and lower levels

Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 350 ml water, 10 g salt, 25 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast) Method:  Mix flour and salt in a large bowl.  Dilute yeast in lukewarm water (approximately 35

degrees).

Cooking modes

Page 19

 Make a small well in the mound of flour.  Pour in water and yeast mixture.  Knead dough by stretching and folding it over itself with

the palm of your hand for 10 minutes until it has a uniform consistency and is not too sticky.

 Ball and cover the dough with plastic wrap and leave it to

leaven at room temperature for 1 - 1 ½ hours (until it has

doubled in size).  Cut the dough into equal sized loaves.  Place them in the dripping pan on oven paper.  Cover the loaves with flour.  Make incisions on the loaves.  Pour 100 ml of cold distilled water into the dripping pan

and place it above the tray holding the dough.  Place loaves inside the cold oven.  Start BREAD cooking mode  Once baked, leave the loaves on one of the grills until

they have cooled completely.

PIZZA mode To obtain the best results, we recommend that you carefully observe the instructions below:  follow the recipe.  the weight of the dough should be between 500g and

700g.

 lightly grease the dripping pan.

Recipe for PIZZA:

1 Dripping pan, Lower level, Hot or cold oven Recipe for 3 pizzas of approximately 550g: 1000g flour, 500ml water, 20g salt, 20g sugar, 100ml olive oil, 20g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast)  leavening at room temperature: 1 hour.  place inside hot or cold oven.  start PIZZA cooking mode.

Programming your cooking

 A cooking mode must be selected before programming can take place.

Programming the cooking duration

1. Press the

button several times until the icon

and the three digits on the DISPLAY begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust

the duration.

3. Press the

button again to confirm.

4. When the set time has elapsed, the text END

appears on the DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

 For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

and 15 minutes is programmed. The programme will stop automatically at 10:15 a.m.

Setting the end time for a cooking mode

 A cooking duration must be set before the end cooking time can be scheduled.

1. Follow steps 1 to 3 to set the duration as detailed above.

2. Next, press the

button until the icon and the

two digits on the DISPLAY begin to flash.

3. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust the hour value.

4. Press the

button again until the other two digits

on the DISPLAY begin to flash.

5. Turn the TIMER KNOB towards + and - to adjust the minute value.

6. Press the

button again to confirm.

7. When the set time has elapsed, the text END appears on the DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

Programming has been set when the

and buttons are illuminated. The DISPLAY shows the cooking end time and the cooking duration alternately. To cancel programming, turn the SELECTOR knob to the 0 position.

Practical cooking advice

 Do not place racks in position 1 and 5 during fan-assisted cooking. Excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

 In the TURNSPIT, BARBECUE and ROTISSERIE cooking modes, particularly when using the rotisserie, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTI-COOKING  Use position 2 and 4, placing the food that requires more

heat on 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack on

top.

BARBECUE  Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in the

centre of the rack.

 We recommend that the temperature is set to its

maximum level. The top heating element is regulated by a thermostat and may not always be on.

Page 20

Cooking advice table

Cooking modes Foods Wei ght

(in kg)

Rack position Preheati ng Recommended

temperature

(°C)

Cooking time

(minutes)

Tarts 0.5 1 or 2 yes 180 25-35 Fruit cake s 1 1 or 2 yes 18 0 40-50 Sponge cake ma de with yogh urt 0.7 1 or 2 yes 170-180 45-55 Small cakes on 2 racks 0.7 1 and 3 yes 180 -190 20-25 Sponge cake 0.6 1 or 2 yes 160-170 30-40 Cream puffs on 3 racks 0.7 1, 2 and 4 yes 180-190 20-25 Biscuits on 3 racks

0.7 1, 2 and 4 yes

180 20-25

Filled pancakes

0.8 1 yes

200 30-35

Meringue s on 3 racks 0.5 1, 2 and 4 yes 90 180

Baking

mode

Cheese puffs 0.5 1 yes 210 20-25 Pizza on 2 racks 1 and 3 yes 220-230 20-25

Tarts on 2 racks /cakes (on 2 racks)

1 and 3 yes 18 0 30-35

Sponge cake coo ked on 2 racks (o n the dripping pan)

1 and 3 yes 17 0 20-25

Roast chicken + potatoes 1+1 1 and 3 yes 200-210 65-75 Lamb 1 1 yes 190 -200 45-50 Mackerel 1 1 yes 180 30-35 Lasagne 1 1 yes 190-200 35-40 Cream puffs on 2 racks 1 and 3 yes 19 0 20-25 Biscuits on 2 racks 1 and 3 yes 19 0 10-20 Cheese puffs on 2 racks 1 and 3 yes 21 0 20-25

Mul t i-cooking

Savoury pies

1 and 3

yes

200 20-30

Duck

1.5 1 yes

200-210 70-80 Chicken 1.5 1 yes 200-210 60-70 Roast veal or beef 1 1 yes 200 70-75 Roast pork 1 1 yes 200-210 70-80 Biscuits (shortcrust pastry) - 1 yes 180 15-20

Convection

Oven

Tarts 1 1 yes 180 30-35 Grille d chicken 1.5 2 no 210 55-60 Cuttlefish 1 2 no 200 30-35

Spit-roast chicken using rotis serie (where present)

1.5 - no 210 70-80

Spit-roast duck using rotisserie (where present) 1.5 - no 210 60-70 Roast veal or beef 1 2 no 21 0 60-75 Roast pork 1 2 no 210 70-80 Lamb 1 2 no 210 40-45

Rotisserie

Focaccia bread

0.5 1 yes 200 20-25

Mackerel 1 3 no 250 15-20 Sole and cutt lefish 0.7 3 no 250 10-15 Squid and prawn kebabs

0.7 3 no

250 8-1 0 Cod fillet 0.7 3 no 250 10-15 Grille d vegetables 0.5 2 or 3 no 250 15-20 Veal stea k 0.8 3 no 250 15-20 Sausage s 0.7 3 no 250 15-20

Hamburgers

4 or 5

3 no

250 10-12 Toasted sandwiches (or toast) 4 or 6 3 no 250 3-5

Spit-roast chicken using rotisserie (where present)

1 - no 250 70-80

Barbecu e

Spit-roast lamb using rotisserie (where present) 1 - no

250 70-80 Chicken on the turnspit 1.5 - no 250 70-80

Turnspit

Duck on the turnspit 1.5 - no 250 60-70



The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes. Oven prehea ting times are set as

standard and may not be modified manually .

Page 21

Precautions and tips

! This appliance has been designed and

manufactured in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

General safety

 The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

 When moving or positioning the appliance, always

use the handles provided on the sides of the oven.

 Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or damp hands and feet.

 The appliance must be used by adults only for the

preparation of food, in accordance with the instructions provided in this booklet.

 Do not touch the heating elements or certain

parts of the oven door when the appliance is in use; these parts become extremely hot. Keep chil

dren well away from the appliance.

 Ensure that the power supply cables of other

electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven.

 The openings used for the ventilation and

dispersion of heat must never be covered.

 Always grip the oven door handle in the centre: the

ends may be hot.

 Always use oven gloves when placing cookware in

the oven or when removing it.

 Do not use aluminium foil to line the bottom of the oven.

 Do not place flammable materials in the oven: If the

appliance is switched on accidentally, the materials could catch fire.

 Always make sure the knobs are in the l/

¡

position when the appliance is not in use.

 When unplugging the appliance, always pull the plug

from the mains socket; do not pull on the cable.

 Never perform any cleaning or maintenance work

without having disconnected the appliance from the electricity mains.

 If the appliance breaks down, under no

circumstances should you attempt to perform the repairs yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service Centre (see Assistance).

 Do not rest heavy objects on the open oven door.

Disposal

 When disposing of packaging material: observe local

legislation so that the packaging may be reused.

 The European Directive 2002/96/EC relating to Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle. Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re-using and recycling the materials inside the machine, while preventing potential damage to the atmosphere and to public health. The crossed-out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection. For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances, owners may contact the public service provided or their local dealer.

Respecting and conserving the environment

 By using the appliance in the hours between late

afternoon and early morning, you can help reduce the work load placed on electrical companies. The cooking mode programming options, and particularly the delayed cooking mode (see Cooking modes), make this possible.

 Always keep the oven door closed when using the

TURNSPIT, BARBECUE and ROTISSERIE mode to attain best results and to save energy (approximately 10%).

 Check the door seals regularly and wipe them clean

to ensure they are free of debris so that they adhere properly to the door, thus avoiding heat dispersion.

Page 22

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 The stainless steel or enamel-coated external

parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap. Use specialised products for the removal of stubborn stains. After cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or corrosive substances.

 The inside of the oven should ideally be cleaned

after each use, while it is still lukewarm. Use hot water and detergent, then rinse well and dry with a soft cloth. Do not use abrasive products.

 All accessories - with the exception of the sliding

racks - can be washed like everyday crockery,

and are even dishwasher safe.  Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack. For more thorough cleaning purposes, the oven door may be removed:

1. Open the oven door fully (see diagram).

2. Lift up and turn the small levers located on the two hinges (see diagram).

3. Grip the door on the two external sides and close it approximately half way. Pull the door towards you, lifting it out of its slot (see diagram). To replace the door, reverse this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If the seals are damaged, please contact your nearest After-sales Service Centre (see Assistance). We recommend that the oven is not used until the seals have been replaced.

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb*:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

To replace the oven light bulb*:

1. Remove the glass lid using a screwdriver.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar

one: Wattage 15 W, cap E 14. Replace the glass cover taking care to position the seal correctly (see diagram).

Glass door

Seal

Lamp

Oven compartment

Only available on certain models.

Page 23

Sliding Rack Kit Assembly

To assemble the sliding racks:

1. Remove the two frames, lifting them away from the spacers A (see figure).

2. Choose which shelf to use with the sliding rack. Paying attention to the direction in which the sliding rack is to be extracted, position joint B and then joint C on the frame.

3. Secure the two frames with the guide rails using the holes provided on the oven walls (see diagram). The holes for the left frame are situated at the top, while the holes for the right frame are at the bottom.

4. Finally, fit the frames on spacer A.

 Do not place the sliding racks in position 5.

Left guide rail

Right guide

rail

Direction

of extraction

Assistance

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are displayed by messages of the following type: F followed by numbers. Call for technical assistance should a malfunction occur.  Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

 The type of problem encountered.  The appliance model (Mod.).  The serial number (S/N). The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

Page 24

FOUR

FP E4.1 FP 655/E BNV

Sommaire

Installation, 25-26

Positionnement Raccordement électrique Plaquette signalétique

Description de lappareil, 27

Vue densemble Tableau de bord Afficheur

Mise en marche et utilisation, 28

Régler lhorloge Programmer la minuterie Mise en marche du four

Programmes, 29-31

Programmes de cuisson Programmes de cuisson automatiques Comment programmer une cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 32

Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 33-34

Mise hors tension Nettoyage de lappareil Nettoyage de la porte Remplacement de lampoule déclairage Montage du Kit glissières coulissantes Assistance

Mode demploi

Italiano, 1 English,13

GB FR

Français, 24

Nederlands,35Deutsch, 46

NL DE

Page 25

 Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

 Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur linstallation,

lutilisation et la

sécurité de votre appareil

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages

à des

personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut

que les colles

résistent à une température de 100°C ;

la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne , doit avoir les dimensions suivantes :

 Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées

sur létiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type dinstallation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé dinstaller le four de manière à ce quil repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan dappui continu qui ait une découpe

dau moins 45 x 560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

Positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglez-les selon lépaisseur de la joue du meuble:

épaisseur 20 mm : enlevez la partie amovible du taquet (voir

figure

);

épaisseur 18 mm : utilisez la première rainure, comme prévu par le fabricant (voir figure);

épaisseur 16 mm : utilisez la deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

 Toutes les

parties qui servent de protection doivent être

fixées de manière à ne pouvoir être enlevées quavec laide dun outil.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installation

Page 26

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur cm 43,5 hauteur cm 32 profondeur cm 40

Volume l 56

Raccordements électriques

tension 220-240V ~ 50/60Hz puissance maxi. Absorbée 2800W

ETIQUETTE ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304

Consommation énergie convection Naturelle – fonction four : Tradition;

Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée – fonction four : Rotisserie.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives

-89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives 2002/96/EC

Raccordement électrique

 Les fours munis dun câble dalimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaquette signalétique apposée sur lappareil (voir ci-dessous).

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faites pression à laide dun tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirez et ouvrez le couvercle (voir figure).

2. Montage du câble dalimentation : dévissez la vis du serre-câble ainsi que les trois vis des contacts L-N-

puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert

(voir

figure).

3. Fixez le câble dans le serre-câble prévu.

4. Fermez le couvercle du bornier.

Branchement du câble dalimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur létiquette des caractéristiques (voir ci- contre). En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

 Linstallateur est responsable du bon raccordement électrique de lappareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

 Après installation de lappareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles

 Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

 Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance).

 Nous

déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

Page 27

Vue densemble

Tableau de bord

Description de lappareil

Afficheur

Bouton

PROGRAMMES

Bouton

THERMOSTAT

AFFICHEUR

Touche

SELECTION TEMPS

Bouton

ECLAIRAGE

Bouton

SELECTION TEMPS

Digits numériques TEMPERATURE et TEMPS

Icône

FIN DE CUISSON

Icône

HORLOGE

Icône

DUREE

Icône

MINUTEUR

Indicateur

Préchauffage

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES de coulissement

niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1

Page 28

Lors de sa première mise en service, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

Régler lhorloge

 Son réglage est possible que le four soit éteint ou allumé mais ceci ne correspond pas à une programmation de fin de cuisson.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusquà ce que licône et les deux digits numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener sur + ou - pour régler lheure;

3. appuyer à nouveau sur la touche

jusquà ce que les deux autres digits numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

4. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener sur + ou - pour régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer.

Programmer la minuterie

 Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est indépendante du fonctionnement du four; elle sert uniquement à déclencher un signal sonore à lexpiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusquà ce que licône et les trois digits numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener sur + ou - pour régler les minutes ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer.

Laffichage du compte à rebours suivra. Un signal sonore indiquera la fin du décompte.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Le four se place en phase de préchauffage, lindicateur préchauffage sallume.

Pour modifier la température, tourner le bouton

THERMOSTAT.

3. Lextinction de lindicateur de préchauffage

et le déclenchement du signal sonore indiquent la fin du préchauffage : il est temps denfourner les plats.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

- modifier le programme de cuisson à laide du bouton

PROGRAMMES ;

- modifier la température à laide du bouton

THERMOSTAT ;

- programmer la durée et lheure de fin de cuisson.

(voir programmes de cuisson) ;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur 0.

5. Au bout de deux heures le four séteint tout seul : ce délai est présélectionné pour des raisons de sécurité sur tous les programmes de cuisson.

Il est possible de modifier la durée de cuisson (voir programmes de cuisson).

6. En cas de coupure de courant, si la température du four nest pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement du courant.

! Aucun préchauffage nest prévu pour les programmes FAST COOKING et BARBECUE.

! Ne jamais poser dobjets à même la sole du four, lémail risque de sabîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec lappareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de lair à lextérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four.

! Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, vous pouvez lallumer à tout moment en appuyant sur la touche

Mise en marche et

utilisation

Page 29

Programmes de cuisson

! Tous les programmes ont une température de cuisson présélectionnée. Vous pouvez la régler manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.

Programme PAIN C'est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Consultez le chapitre "Programmes automatiques" pour de plus amples détails.

Programme FOUR PATISSERIE Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et circulaire) ainsi que du ventilateur. Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme MULTICUISSON Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est constante et bien répartie à lintérieur du four, lair cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme FOUR TRADITION Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau.

Programme ROTISSERIE Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance circulaire ainsi que du ventilateur. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme BARBECUE La résistance de voûte est branchée. La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme TOURNEBROCHE Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que du tournebroche. Cette fonction est optimisée pour les cuissons au tournebroche. Cuissons porte du four fermée.

Programme PIZZA C'est la fonction idéale pour la cuisson des pizzas. Consultez le chapitre "Programmes automatiques" pour de plus amples détails.

Tournebroche

Pour actionner le tournebroche (voir figure) procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1;

2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de lenceinte;

3. Actionnez le tournebroche en sélectionnant les icônes ;

! Quand le programme est lancé, le tournebroche s'arrête dès ouverture de la porte du four.

Programmes de cuisson automatiques

Ces programmes sont entièrement automatiques : la température et la durée de cuisson sont préétablies.

! Possibilité de modifier la durée de cuisson pour optimiser et personnaliser le résultat final.

 Trois bips retentissent dès que la phase de cuisson est atteinte.

 Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier les

températures, évitez d'ouvrir la porte du four.

Programme PAIN

Pour obtenir de meilleurs résultats, nous vous conseillons de suivre attentivement les conseils suivants :  suivez bien la recette;  respectez le poids maximal pour chaque plaque;  mettre 1dl d'eau froide dans la lèchefrite et enfourner

au gradin 5;

 faites lever la pâte à température ambiante pendant 1 heure ou

1 heure et demie, selon la température de la pièce et jusqu'à ce qu'elle ait pratiquement doublé de volume.

Recette du PAIN :

1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas 2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu

Recette pour 1000g de pâte : 600g de farine, 350g d'eau, 10g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre) Procédé :  Mélangez la farine et le sel dans un grand récipient.

Programmes

Page 30

 Diluez la levure de boulanger dans de l'eau légèrement tiède (35

degrés environ).  Disposez la farine en fontaine.  Versez le mélange d'eau et de levure  Mélangez et travaillez jusqu'à obtenir une pâte

homogène et peu collante, étirez-la avec la paume de la

main et repliez-la sur elle-même pendant 10 minutes.  Formez une boule et laissez-la lever à température

ambiante pendant 1 heure- 1 heure et demie (jusqu'à ce

qu'elle ait doublé de volume), couvrez-la avec du film

plastique.  Divisez la boule pour obtenir plusieurs pains.  Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.  Saupoudrez les pains de farine.  Pratiquez des entailles sur les pains. 

Mettre 1dl d'eau froide dans la lèchefrite et enfourner au

gradin 5.  Enfournez à froid.  Démarrez la cuisson PAIN  En fin de cuisson, laissez reposer les pains sur une grille

jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi.

Programme PIZZA Pour obtenir de meilleurs résultats, nous vous conseillons de suivre attentivement les conseils suivants :  suivez bien la recette;  le poids de la pâte doit être compris entre 500g et 700g.  beurrez légèrement la plaque.

Recette PIZZA :

1 Plaque, gradin du bas, four froid ou chaud Recette pour 3 pizzas d'environ550g : 1.000g de farine, 500g d'eau, 20g de sel, 20 g de sucre, 10 cl d'huile d'olive, 20g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)  Levage à température ambiante : 1 heure.  Enfournez à froid ou à chaud  Démarrez la cuisson PIZZA

Comment programmer une cuisson

 La programmation nest possible quaprès avoir sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusquà ce que licône et les trois digits numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener

sur + ou - et régler la durée désirée ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer;

4. à expiration de la durée sélectionnée, lAFFICHEUR

affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

 Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. Le programme sarrête automatiquement à 10h15.

Programmer la fin dune cuisson

 La programmation dune fin de cuisson nest possible quaprès avoir sélectionné une durée de cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche

jusquà ce que

licône

et les deux digits numériques de

lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

3. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener sur + ou - et régler lheure ;

4. appuyer à nouveau sur la touche

jusquà ce que les deux autres digits numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

5. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour lamener sur + ou - et régler les minutes ;

6. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer;

7. à expiration de la durée sélectionnée, lAFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

Les icônes

et éclairées signalent quune programmation a été lancée. LAFFICHEUR affiche à tour de rôle lheure de fin de cuisson et la durée. Pour annuler une programmation, amener le bouton PROGRAMMES sur 0.

Conseils de cuisson

 Pour vos cuissons ventilées nutilisez pas les gradins 1et 5 : ils sont directement frappés par lair chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

 Pour vos cuissons TOURNEBROCHE, BARBECUE et ROTISSERIE, notamment au tournebroche, placez la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON  Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent

davantage de chaleur.

 Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE  Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats au milieu

de la grille.

 Nous vous conseillons de sélectionner la température la plus

élevée. Ne vous inquiétez pas si la résistance de voûte nest pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

Page 31

Tableau de cuisson

Programmes

Ali ment s

Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage Température

préconisée

(°C)

Durée cuisson

(minutes)

Tartes

0,5 1 ou 2

oui

180 25-35

Tarte aux fruits

1 1 ou 2 oui

180 40-50

Cake aux fruits

0,7 1 ou 2 oui

170-180 45-55

Petits gâteaux sur 2 niveau x

0,7 1 et 3 oui

180-190 20-25

Génoise

0,6 1 ou 2 oui

160-170 30-40

Choux sur 3 niveaux

0,7 1, 2 et 4 oui

180-190 20-25

Biscu its sur 3 niveaux

0,7 1, 2 et 4 oui

180 20-25

Crêpes farcies

0,8 1 oui

200 30-35

Meringues sur 3 niveau x

0,5 1, 2 et 4 oui

90 180

Four

Pâtisserie

Friands au fromage

0,5 1 oui

210 20-25

Pizza sur 2 niveaux

1 et 3

oui

220-230 20-25

Tartes sur 2 niveaux

/gâteaux sur 2 niveaux

1 et 3

oui

180 30-35

Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)

1 et 3

oui

170 20-25

Poulet rôti + pommes de terre

1+1 1 et 3

oui

200-210 65-75

Agneau

1 1 oui

190-200 45-50

Maquereau

1 1 oui

180 30-35

Lasagnes

1 1 oui

190-200 35-40

Choux sur 2 niveaux

1 et 3

oui

190 20-25

Biscu its sur 2 niveaux

1 et 3

oui

190 10-20

Friands au fromage sur 2 niveaux

1 et 3

oui

210 20-25

Multicuisson

Tartes salées

1 et 3

oui

200 20-30

Canard

1,5 1 oui

200-210 70-80

Poulet 1,5 1 oui 200-2 10 60-70

Rôti de veau ou de buf 1 1 oui 200 70-75 Rôti de porc 1 1 oui 200-210 70-80 Biscu its (pâte brisée) - 1 oui 180 15-20

Four

Tradit ionnel

Tartes 1 1 oui 180 30-35 Poulet grillé

1,5 2 non

210 55-60

Seiches

1 2 non

200 30-35

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

1,5 - no n

210 70-80

Canard rôti au tournebroche (si présent)

1,5 - no n

210 60-70

Rôti de veau ou de buf

1 2 non

210 60-75

Rôti de porc

1 2 non

210 70-80

Agneau

1 2 non

210 40-45

Rôtisserie

Fougasses

0,5 1 oui

200 20-25

Maquereaux

1 3 non

250 15-20

Soles et seiches

0,7 3

non

250 10-15

Brochettes de calmars et crevettes

0,7 3

non

250 8-10

Tranches de colin

0,7 3

non

250 10-15

Légumes grillés

0,5 2 ou 3

non

250 15-20

Steaks de veau

0,8 3

non

250 15-20

Saucisses

0,7 3

non

250 15-20

Hamburgers

4 ou 5 3

non

250 10-12

Croque-monsieur ou toasts

4 ou 6 3 non

250 3-5

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

1 -

non

250 70-80

Barbecu e

Agneau rôti au tourne broche (si présent)

1 - no n

250 70-80

Poulet à la broche 1.5 - no 250 70-80

Tournebroche

Canard à la broche 1.5 - no 250 60-70



Les temps de cuisson sont pu remen t indicatifs et peuvent être modifié s selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffa ge du four sont

présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.

Page 32

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Pour déplacer lappareil, se servir des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

 Ne pas toucher à lappareil pieds nus ou si les

mains ou les pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode demploi.

 En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas

les toucher

et à garder les enfants à distance.

 Eviter que le cordon dalimentation dautres

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

 Toujours saisir la poignée en son milieu : elle risque

dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utiliser toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

 Ne jamais tapisser la sole du four de papier

aluminium.

 Ne pas ranger de matériel inflammable à lintérieur

du four : si lappareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.

 Contrôler toujours que les boutons sont bien dans

la position l/

¡ quand lappareil nest pas utilisé.

 Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche

de la prise de courant.

 Neffectuer aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

 En cas de panne, nessayer en aucun cas

daccéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer lappareil. Contacter le service dAssistance (voir Assistance).

 Ne pas poser dobjets lourds sur la porte du four

ouverte.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : se

conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

 La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets déquipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire lobjet dune collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour lenvironnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler quils font lobjet dune collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au

rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent sadresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Economies et respect de lenvironnement

 Pour faire des économies délectricité, utilisez autant que

possible votre four pendant les heures creuses surtout pour le nettoyage pyrolyse. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la cuisson différée (voir Programmes), vous permettent de vous organiser en ce sens.

 Pour vos cuissons au

TOURNEBROCHE

, BARBECUE et

ROTISSERIE

, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée: Vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies dénergie (10% environ).

 Garder les joints propres et en bon état pour quils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

Page 33

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien couper lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Nettoyer lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et dessuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

 Nettoyer lenceinte après toute utilisation, quand

le four est encore tiède. Utiliser de leau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif.

 Tous les accessoires peuvent être lavés

normalement comme de la vaisselle courante et passent au lave-vaisselle, sauf les glissières

coulissantes.  Ne jamais nettoyer lappareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible de déposer la porte du four :

1. ouvrir la porte complètement (voir figure);

2. soulever et faire pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);

3. saisir la porte par les côtés, la refermer lentement mais pas complètement. Tirer ensuite la porte vers soi en la dégageant de son logement (voir figure). Remonter la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement létat du joint autour de la porte du four. Sil est abîmé, sadresser au service après-vente le plus proche de son domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant quil nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four* :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

Pour changer lampoule déclairage du four *:

1. Enlevez le couvercle en verre à laide dun

tournevis.

2. Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe

de même type : puissance 15 W, culot E 14. Remettez en place le couvercle en prenant bien soin de repositionner correctement le joint (voir figure).

Nexiste que sur certains modèles

hublot

joint

lampe

cavité

Page 34

Assistance

Attention :

Lappareil est équipé dun système dautotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme: F suivi de chiffres. Contacter alors un service dassistance technique.  Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

 le type danomalie;  le modèle de lappareil (Mod.)  son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur lappareil

Montage du Kit glissières coulissantes

Pour monter les glissières coulissantes :

1. Enlevez les deux cadres à gradins en les dégageant des entretoises A (voir

figure).

2. Choisissez le gradin sur lequel monter la glissière coulissante. Positionnez sur le cadre d'abord le dispositif de fixation B puis le C en veillant à bien respecter le sens d'extraction de la glissière.

3. Fixez les deux cadres à gradins avec glissières assemblées dans les trous prévus sur les parois du four (voir figure). Les trous pour le cadre de gauche sont placés en haut tandis que les trous pour celui de droite sont placés en bas.

4. Emboîtez enfin les cadres sur les entretoises A.

 Ne pas introduire les glissières coulissantes au niveau 5.

Glissière gauche

Glissière droite

Sens

d'extraction

Page 35

OVEN

FP E4.1 FP 655/E BNV

Samenvatting

Het installeren, 36-37

Plaatsing Elektrische aansluiting Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 38

Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel Display

Starten en gebruik, 39

De klok instellen De timer instellen

De oven starten

Programmas, 40-42

Kookprogrammas

Automatische kookprogramma's De bereiding programmeren

Praktische kooktips Kooktabel

Voorzorgsmaatregelen en advies, 43

Algemene veiligheidsmaatregelen Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubesef

Onderhoud en verzorging, 44-45

De elektrische stroom afsluiten Schoonmaken van de oven De ovendeur reinigen Vervangen van het lampje

Montage van de Glijders-kit Service

Gebruiksaanwijzing

Italiano, 1 Français, 24

Nederlands,35Deutsch, 46

English,13

GB FR

Page 36

 Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij de oven te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

 Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

 Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen (zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

 De installatie moet worden uitgevoerd dooreen bevoegd installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking

van het apparaat moet het

keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten

hittebestendig zijn;

in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer, de lijm

bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

 voor het inbouwen van de oven, zowelonder het aanrecht (zie

figuur ) alsin stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

 Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen. Het gebruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het verdient de voorkeur de

oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand hangt af van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder het bewegende gedeelte van het klemmetje (zie afb.);

als de dikte 18 mm is: gebruik de eerste gleuf; zoals door de fabrikant is voorzien (zie afb.);

als de dikte 16 mm is: gebruik de tweede gleuf (zie afb.).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

 Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Het installeren

Page 37

Elektrische aansluiting

 De ovens met driepolige voedingskabel functioneren met de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat (zie onder).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open (zie afb.).

2. De

voedingskabel in werking stellen: maak de schroef van de kabelklem en de drie schroeven van de contacten L-N-

los, en bevestig de draden onder de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N) Bruin (L) Geel-Groen

(zie

afb.).

3. Maak de kabel vast aan de daarvoor bestemde kabelklem.

4. Maak het deksel van het klemmenbord dicht.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje(zie hiernaast). Wanneer het apparaat rechtstreeks op het

net wordt aangesloten moet men tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een

temperatuur

bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur.

 De installateur is verantwoordelijk voor de correcte elektrische verbinding en het in acht nemen van de geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende normen;  het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het

apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje (zie onder );

de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan

aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

 het stopcontact en de stekker overeenkomen.

Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn.

 De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

 De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en

mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

 De fabrikant kan niet

verantwoordelijkheid worden

gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

Afmetingen

breedte 43,5 cm. hoogte 32 cm. diepte 40 cm.

Inhoud liter 56

Elektrische aansluitingen

spanning 220-240V ~ 50/60Hz maximum vermogen 2800W

ENERGY LABEL

Richtlijn 2002/40/CE op etiket van elektrische ovens. Norm EN 50304

Energieverbruik convectie Natuurlijk – verwarmingsfunctie: Traditioneel;

Energieverbruikverklaring Klasse convectie Hetelucht verwarmingsfunctie: Braden. Dit apparaat voldoet aan de volgende EU Richtlijnen: 73/23/EEG van 19/02/73 (laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen;

-89/336/EEG van 03/05/89 (elektromagnetische compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen

- 2002/96/EC

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Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel

Beschrijving van het apparaat

Display

Knop

PROGRAMMA'S

THERMOSTAA

TKNOP

DISPLA

To ets

INSTELLEN TIJDENOvenverlichting

Knop

INSTELLEN

TIJDEN

Cijfers TEMPERATUREN en TIJDEN

Symbool

EINDE BEREIDING

Symbool

KLOK

Symbool

DUUR

Symbool

TIMER

Aanwijzer van de

Voorverwarming

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

GLEUVEN om roosters in te schuiven

positie 5 positie 4 positie 3 positie 2 positie 1

Page 39

 Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

De klok instellen

U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanneer hij aan is, maar alleen als u geen uitgestelde bereiding heeft ingesteld.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen te

knipperen;

2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en

de - om de uren in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

totdat de andere twee

cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en

de - om de minuten in te stellen;

5. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen.

De timer instellen

 Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de ingestelde minuten zijn verstreken.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te

knipperen;

2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en

de - om de minuten in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen. Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een geluidssignaal zult horen.

De oven starten

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de knop

PROGRAMMAS te draaien.

2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van de

voorverwarming gaan aan.

De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de

knop THERMOSTAAT.

3. Als de aanwijzer van de voorverwarming

uitgaat en u een geluidssignaal hoort, is de voorverwarming compleet: zet de etenswaren in de oven.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- het kookprogramma veranderen met behulp van de knop PROGRAMMAS;

- de temperatuur veranderen met behulp van de knop THERMOSTAAT;

- de duur en het einde van de kooktijd programmeren (zie kookprogrammas);

- het koken onderbreken door de knop PROGRAMMAS weer op stand 0 te zetten.

5. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is om veiligheidsredenen voor iedere kookfunctie van te voren ingesteld. U kunt de duur van de bereiding te veranderen (zie kookprogrammas).

6. Wanneer de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het programma is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

! Bij de programmas FAST COOKING en BARBECUE is geen voorverwarming voorzien.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door op de toets

te drukken.

Starten en gebruik

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Kookprogrammas

 Alle programmas hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C en de 250°C.

Programma BROOD Gebruik deze functie voor het bakken van brood Zie "Automatische Programma's" voor details.

Programma GEBAK OVEN

Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven en cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien. Deze functie is aanbevolen voor het bakken van kwetsbare gerechten (vooral taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 hoogtes tegelijkertijd wilt koken.

Programma MULTIKOKEN Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven en

cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hier is het mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma TRADITIONELE OVEN De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken.

Programma BRADEN De bovenste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat draaien. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma BRAADSPIT Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de ventilator

gaat draaien. Deze functie is optimaal voor het braden aan het braadspit. Kook met de ovendeur dicht.

Programma PIZZA Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza's. Zie paragraaf "Automatische Programma's" voor details.

Het braadspit

Voor het activeren van het braadspit (zie afb.) gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaats in positie 1;

2. zet de steun van het braadspit op de 3e stand en steek de vleespen in het gat achterin de oven;

3. activeer het braadspit door middel van de iconen

;

 Als het programma

is gestart, zal het braadspit stoppen

met draaien wanneer u de ovendeur opent.

 Als u de ovendeur opent als het programma is gestart, houdt het braadspit op met draaien.

Automatische kookprogramma's

Deze programma's zijn geheel automatisch: de temperatuur en de tijdsduur kunnen vooraf worden ingesteld.

 U kunt de kooktijd variëren voor een optimaal en persoonlijk gekozen eindresultaat.

 Als de kookfase is bereikt laat de oven 3 geluidssignalen horen.

 Open de ovendeur niet teneinde te vermijden dat de tijdsduur en de temperatuur van het koken in de war raken.

Programma BROOD Voor de beste resultaten raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig te volgen:  houd u zich aan het recept;  maximum gewicht per bakplaat;  vergeet niet 1 dl water in de lekplaat boven de ovenschaal

met het deeg te plaatsen en het bakproces te beginnen in een koude

oven;

 het deeg moet voor 1 tot 1½ uur op kamertemperatuur

rijzen, dit hangt af van de temperatuur in het vertrek, totdat het deeg vardubbeld is van volume.

Recept voor BROOD :

1 bakplaat van 1000g Max, onderste ovenstand 2 bakplaten van 1000g Max, onderste stand en in het midden Recept voor 1000g deeg : 600g meel, 350g water, 10g zout, 25g verse gist (of 2 zakjes bakpoeder) Procedure:Meng het meel en het zout in een grote bak.

Programmas

Page 41

 Week de gist met lauw water (ongeveer 35 graden).  Maak een kuil in het meel.  Giet er het mengsel van water en gist in  Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is gevormd

dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer dicht te vouwen.

 Vorm een bal en laat het voor ongeveer 1 tot 1½ uur

rijzen (totdat het verdubbeld is), bedekt met een plastic vel.  Verdeel de bal om de verschillende broden te krijgen.  Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.  Bestrooi de broden met meel.  Maak sneden in de broden.  Giet 1 dl koud gedistilleerd water in de lekplaat en plaats hem

boven de ovenschaal met het deeg.  Zet ze koud in de oven  Start het kookprogramma PANE  Aan het einde van de baktijd laat u de broden rusten op

een rooster totdat ze geheel zijn afgekoeld.

Programma PIZZA OVEN Voor de beste resultaten raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig te volgen:  houd u zich aan het recept;  het gewicht van het deeg moet tussen de 500g en de 700g

liggen.

 vet de bakplaat in.

Recept voor de PIZZA :

1 bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm Recept voor 3 pizza's van ongeveer 550g : 1000g meel, 500g water, 20g zout, 20g suiker, 10cl Olijfolie, 20g verse gist (of 2 zakjes bakpoeder).  Rijzen op kamertemperatuur : 1 uur  In koude of warme oven zetten  Start het programma PIZZA

De bereiding programmeren

 De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd.

Het programmeren van de kookduur

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool

en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te

knipperen;

2. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en

de - om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen;

4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het

DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur

en 15 minuten. Het programma stopt automatisch om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

 Het programmeren van het einde van een bereiding is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;

2. druk daarna op de toets

otdat het symbool en de

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

3. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de uren in te stellen;

4. druk nogmaals op de toets

totdat de andere twee

cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

5. draai aan de knop INSTELLEN TIJDEN richting de + en de - om de minuten in te stellen;

6. druk nogmaals op de toets

om te bevestigen;

7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding en klinkt een geluidssignaal.

De symbolen en gaan aan om aan te geven dat een programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding. Om een programmering te annuleren draait u de knop PROGRAMMAS op stand 0.

Praktische kooktips

 Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: de hete lucht zou fijne gerechten kunnen verbranden.

 Bij de functies

BRAADSPIT, BARBECUE of BRADEN in het

bijzonder wanneer u het braadspit gebruikt, raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTIKOKEN  Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer

warmte nodig hebben op stand 2.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en

de grill op de

hoogste.

BARBECUE  Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het

midden van de grill.



Wij raden aan de temperatuur op maximum te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

Page 42

Kooktabel

Programma's

Gerec hten

Gewicht

(kg)

Roosterst anden Voorverwarmen Aangeraden

temperatuur

(°C)

Kooktijd

(minuten)

Vruchtentaart (harde bodem)

0,5 1 of 2

180 25-35

Vruchtentaart

1 1 of 2 ja

180 40-50

Cakejes

0,7 1 of 2 ja

170-180 45-55

Kleine cak ejes op 2 roosters

0,7 1 en 3 ja

180-190 20-25

Cake

0,6 1 of 2 ja

160-170 30-40

Soesjes op 3 roost ers

0,7 1 en 2 en 4 ja

180-190 20-25

Koekjes op 3 roosters

0,7 1 en 2 en 4 ja

180 20-25

Gevulde flensjes

0,8 1 ja

200 30-35

Schuimgebak op 3 roosters

0,5 1 en 2 en 4 ja

90 180

Gebak

oven

Kaaskoekjes

0,5 1 ja

210 20-25

Pizza op 2 roost ers

1 en 3

220-230 20-25

Vruchtentaarten (harde/zachte bodem) op 2 roosters

1 en 3

180 30-35

Cake op 2 roosters (op lekplaat)

1 en 3

170 20-25

Gebakken kip + aardappels

1+1 1 en 3

200-210 65-75

Lamsvlees

1 1 ja

190-200 45-50

Makreel

1 1 ja

180 30-35

Lasagne

1 1 ja

190-200 35-40

Soesjes op 2 roost ers

1 en 3

190 20-25

Koekjes op 2 roosters

1 en 3

190 10-20

Kaaskoekjes op 2 roosters

1 en 3

210 20-25

Mul t ikoken

Hartige taarten

1 en 3

200 20-30

Eend

1,5 1 ja

200-210 70-80

Kip 1,5 1 ja 200 -210 60-70 Kalfs- of runderrollade 1 1 ja 200 70-75 Varkensrollade 1 1 ja 200-2 10 70-80 Koekjes (kruimel deeg) - 1 ja 180 15-20

Tradit ionel e

oven

Vruchtentaart (harde bodem) 1 1 ja 180 30-35 Gegrild e kip

1,5 2 nee

210 55-60

Inktvis

1 2 nee

200 30-35

Kip aan het spit (in dien braadspit aanwezig)

1,5 - nee

210 70-80

Eend aan het spit (i ndien braadspit aanwezig) 1,5 - nee

210 60-70

Kalfs- of runderrollade

1 2 nee

210 60-75

Varkensrollade

1 2 nee

210 70-80

Lamsvlees

1 2 nee

210 40-45

Braden

Focaccia-brood

0,5 1 ja

200 20-25

Makreel

1 3 nee

250 15-20

Tong en inktvis

0,7 3

nee

250 10-15

Calamari- en garnalenspiesjes

0,7 3

nee

250 8-1 0

Kabeljauwfilet

0,7 3

nee

250 10-15

Gegrild e groenten

0,5 2 of 3

nee

250 15-20

Kalfsbiefstuk

0,8 3

nee

250 15-20

Worstjes

0,7 3

nee

250 15-20

Hamburgers

n.° 4 of 5 3

nee

250 10-12

Tosti (o f geroosterd brood)

n.° 4 of 6 3 nee

250 3-5

Kip aan het spit (in dien braadspit aanwezig)

1 -

nee

250 70-80

Barbecu e

Lam aan het spit (indien braadspit aanwezig)

1 - nee

250 70-80

Kip aan het spit 1.5 - no 250 70-80

Braa dsp it

Eend aan het spit 1.5 - no 250 60-70



De kooktijd en dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld

en kan niet handmatig worden ge wijzigd.

Page 43

Voorzorgsmaatregelen en advies

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens

de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheid

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik

binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook

niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.

 Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant van de

oven om het apparaat te verplaatsen.

 Raak het apparaat niet blootsvoets of met natte handen of

voeten aan.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag

uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding.

 Tijdens het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de oven

deur zeer heet. Raak ze niet aan en houd kinderen

op een afstand.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine

keukenapparaten op warme delen van de oven terechtkomen.

 Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

 Pak het handvat van de ovendeur alleen in het midden vast: aan

de zijkant zou het heet kunnen zijn.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te

zetten en eruit te halen.

 Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de oven.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als de oven

plotseling aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam kunnen vatten.

 Controleer altijd dat de knoppen in de stand l/

¡ staan

als het apparaat niet wordt gebruikt.

 Trek de stekker nooit uit het stopcontact door aan het snoer

te trekken, maar altijd door de stekker direct beet te pakken.

 Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de

stekker nog in het stopcontact zit.

 Probeer in geval van storingen nooit zelf de interne

mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst (zie Service).

 Plaats geen zware voorwerpen op de open ovendeur.

Afvalverwijdering

 Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houdt u aan

de plaatselijke normen zodat het materiaal hergebruikt kan worden.

 De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte

elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is. Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zich richten tot de gemeentelijke reinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

 Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan

de vroege ochtend zorgt u ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt belast tijdens het spitsuur. De optie waarmee u programmas voorprogrammeert, in het bijzonder de uitgestelde kooktijd (zie Programmas), kunnen u hierbij helpen.

 Houdt bij de functie GRATINEREN altijd de ovendeur dicht:

dit om betere resultaten te bereiken en voor een betere energiebesparing (circa 10%).

 Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

Page 44

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als

de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af te spoelen en te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na

gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

 De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (eventueel

ook in de vaatwasser), met uitzondering van de geleiders.  Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten. U kunt voor een grondige reiniging de ovendeur verwijderen:

1. open de deur volledig (zie afbeelding).

2. til de hendeltjes op die zich aan de twee scharnieren bevinden en draai ze (zie afbeelding);

3. pak de deur aan de zijkanten beet en sluit hem langzaam, maar niet helemaal. Trek dan de deur naar u toe en haal hem uit zijn voegen (zie afbeelding). Zet de deur weer op zijn plaats door deze handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

Het controleren van de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde Technische Dienst te wenden (zie Service). Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het ovenlampje*:

1. Schroef het glazen lampenkapje los.

2. Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde soort lampje: sterkte 25W, fitting E 14.

3. Plaats het deksel er weer op (zie afb.).

Voor het vervangen van het ovenlampje*:

1. Dient u het glazen lampenkapje los te halen met

behulp van een schroevendraaier.

2. Schroef het lampje los en vervang het met eenzelfde

soort lampje: sterkte 15W, fitting E 14. Breng het glazen plaatje weer aan en let erop dat de afdichting op zijn plaats zit (zie afb.).

Glasplaat

Afdichting

Lamp

Ovenruimte

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Page 45

Service

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: F gevolgd door nummers. In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.  Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

 Het soort storing;  Het model apparaat (Mod.)  Het serienummer (S/N) Deze laatste informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat

Montage van de Glijders-kit

Zo monteert u de glijders:

1. Verwijder de twee draagrekken door ze uit de afstandleiders A te trekken (zie

afbeelding).

2. Kies het niveau waarop u de glijders wilt plaatsen. Plaats eerst de drukknop B op het draagrek en vervolgens de drukknop C, lettend op de uittrekrichting van de glijder.

3. Bevestig de twee draagrekken, met de glijders gemonteerd, in de betreffende gaten op de wanden van de oven (zie afbeelding). De gaten voor het linker draagrek bevinden zich aan de bovenkant, terwijl de gaten voor het rechter draagrek

zich aan de onderkant bevinden.

4. Zet tenslotte de draagrekken vast op de afstandleiders A.

 Plaats de geleiders nooit in stand 5.

Linker glijder

Rechter glijder

Uittrekrichting

Page 46

BACKOFEN

FP E4.1 FP 655/E BNV

Inhaltsverzeichnis

Installation, 47-48

Aufstellung Elektroanschluss Typenschild

Beschreibung des Gerätes, 49

Geräteansicht Bedienfeld Display

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 50

Einstellung der Uhr Einstellung des Kurzzeitweckers

Inbetriebsetzung des Backofens

Programme, 51-54

Garprogramme

Automatische Garprogramme Garzeit-Programmierung

Praktische Back-/Brathinweise

Back-/Brattabelle

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 55

Allgemeine Sicherheit Entsorgung Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 56-57

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz Reinigung des Gerätes Reinigung der Tür Lampenaustausch

Montage des Gleitschienen-Bausatzes Kundendienst

Bedienungsanleitung

Italiano, 1 Français, 24

Nederlands,35Deutsch, 46

English,13

GB FR

Page 47

 Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

 Lesen

Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.

Aufstellung

 Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften bezüglich der getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

 Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise

des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:

Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände

müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

 Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim

einer Temperatur von 100°C standhalten.

 Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank

(siehe Abbildung) oder in einen Hoch

sch rank, muss das

entsprechende Möbel über folgende Abmessungen verfügen:

 Nach dem Einbau des Gerätes muss eine Berührung mit den Elektroteilen ausgeschlossen sein. Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftu ng

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten, muss die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen

werden. Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Zentrierung und Befestigung

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen Klampen mit den

4 Löchern des Rahmens in Übereinstimmung. Achten Sie dabei darauf, dass bei einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der Klampe abgenommen wird (siehe Abbildung);

18 mm: die erste, werkseitig bereits angebrachte Rille genutzt wird (siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt wird (siehe Abbildung).

Zur Befestigung des

Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschrauben in die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher ein.

 Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installation

Page 48

TYPENSCHILD

Abmessungen

Breite 43,5 cm Höhe 32 cm Tiefe 40 cm

Nutzvolumen Liter 56

Elektrischer Anschluss

Spannung 220-240V ~ 50/60Hz maximale Leistungsaufnahme 2800W

ENERGIE-ETIKETT

Richtlinie 2002/40/EG über die Etikettierung von Elektrobacköfen. Norm EN 50304

Energieverbrauch Natürliche Konvektion – Heizfunktion: Standard Plus;

Deklarierte Energieverbrauchsklasse Erzwungene Konvektion Heizfunktion: Braten

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen

- 2002/96/EC

Elektroanschluss

 Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen Spannung und Frequenz ausgelegt (siehe unten).

Anschluss des Netzkabels

1. Öffnen Sie das Klemmengehäuse, indem Sie unter

Zuhilfenahme

eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels anheben. Ziehen Sie den Deckel ab (siehe Abbildung).

2. Installation des Netzkabels: Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die drei Schrauben der

Kontakte L-N-

heraus. Befestigen Sie die Drähte dann unter Beachtung

der entsprechenden Farben unter den Schraubenköpfen: Blau (N), Braun (L), Gelb/Grün

(siehe Abbildung).

3. Befestigen Sie das Kabel in der entsprechenden Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel des Klemmengehäuses.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf dem Typenschild angegebene Belastung (

siehe

nebenstehende Tabelle).

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt

werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

 Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

 die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

 die Steckdose für

die maximale Leistungsbelastung des Gerätes ausgelegt ist, die auf dem Typenschild angegeben ist (siehe unten);

 die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem

Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unten);

 die Steckdose mit dem Gerätestecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Steckdose oder den

Stecker aus; verwenden Sie

keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

 Elektrokabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.

 Das Kabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

 Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).

 Der Herste

ller lehnt jede Verantwortung ab, falls

diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

Page 49

Geräteansicht

Bedienfeld

Besc hreibung des Gerätes

Display

Drehknopf

PROGRAMME

Drehknopf

THERMOSTA

DISPLA

Ta st e

ZEITEINSTELLUNG Backofenlicht

Drehknopf

ZEITEINSTELLUNG

4-Digit-Anzeige

TEMPERATUR und ZEITEN

Symbol

GARZEITENDE

Symbol

UHR

Symbol

DAUER

Symbol

KURZZEITWECKER

VORHEIZZEIT-Anzeige

Bedienfeld

Einschub BACKOFENROST

Einschub FETTPFANNE

GLEITFÜHRUNGEN

für die Einschübe

Einschubhöhe 5 Einschubhöhe 4 Einschubhöhe 3 Einschubhöhe 2 Einschubhöhe 1

Page 50

Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für mindestens eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden. Schalten Sie das Gerät dann aus, öffnen Sie die Backofentür und lüften Sie die Küche. Der bei diesem Vorgang entstehende Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe

verursacht.

Einstellung der Uhr

! Die Uhr kann bei ausgeschaltetem und auch bei eingeschaltetem Backofen eingestellt werden, jedoch nicht, wenn das Ende einer Garzeit programmiert wurde.

1. Drücken Sie mehrmals die Taste

, bis auf dem

DISPLAY das Symbol

und die ersten zwei Digit-

Anzeigen blinken.

2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die Stunden einzustellen.

3. Drücken Sie erneut die Taste

, bis auf dem

DISPLAY die nächsten zwei Digit-Anzeigen blinken.

4. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die Minuten einzustellen.

5. Drücken Sie erneut die Taste

, um die Eingabe

zu bestätigen.

Einstellung des Kurzzeitweckers

 Diese Funktion beeinflusst weder den Garvorgang, noch den Gebrauch des Backofens. Sie weist ausschließlich durch ein akustisches Signal darauf hin, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind.

1. Drücken Sie mehrmals die Taste

, bis auf dem

DISPLAY das Symbol

und die drei Digit-Anzeigen

blinken.

2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die Minuten einzustellen.

3. Drücken Sie erneut die Taste

, um die Eingabe zu bestätigen. Daraufhin wird das Count-down angezeigt, nach dessen Ablauf ein akustisches Signal ertönt.

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Wählen Sie das gewünschte Garprogramm durch

Drehen des Knopfes PROGRAMME aus.

2. Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die

Vorheizzeit-Anzeige leuchtet auf.

Die Temperatur kann mit Hilfe des Drehknopfes

THERMOSTAT verändert werden.

3. Sobald die Vorheizzeit-Anzeige

erlischt, ertönt ein akustisches Signal. Die Vorheizzeit ist abgelaufen: Gargut in den Backofen geben.

4. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- Änderung des Garprogramms durch Betätigen des

Drehknopfes PROGRAMME;

- Änderung der Temperatur mit Hilfe des Drehknopfes THERMOSTAT;

- Programmierung von Garzeit-Dauer und Garzeit-Ende (siehe Garprogramme);

- Unterbrechung des Garvorgangs durch Drehen des Knopfes PROGRAMME auf die Position 0.

5. Nach zwei Stunden schaltet sich der Backofen automatisch aus. Diese Zeit ist aus Sicherheitsgründen bei allen Garprogrammen voreingestellt. Die Garzeit kann verändert werden (siehe Garprogramme);

6. Für den Fall eines Stromausfalls ist das Gerät mit einem System ausgestattet, welches das Programm wieder an dem Punkt aufnimmt, an dem es unterbrochen wurde. Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge hingegen werden bei Rückkehr der Stromversorgung nicht wiederhergestellt und müssen neu programmiert werden.

! Bei den Programmen FAST COOKING und GRILL ist kein Vorheizen vorgesehen.

! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden ab, da dadurch das Email beschädigt werden könnte.

! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät gelieferten Backofenrost.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgeblä

ses ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen

dem Bedienfeld und der Backofentür austritt.

! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenlicht

Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit durch Drücken der Taste eingeschaltet werden.

Inbetriebsetzung

und Gebrauch

Page 51

Garprogramme

 Für alle Programme ist eine Gartemperatur voreingestellt. Diese kann von Hand auf einen beliebigen Wert zwischen 40°C und 250°C verändert werden.

Programm BROT Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung. Für Einzelheiten beziehen Sie sich bitte auf das Kapitel "Automatische Programme".

Programm Gebäck

Es schalten sich alle Heizelemente (oberes, unteres und rundes Heizelement) ein, und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Dieses Programm eignet sich zum Garen empfindlicher Speisen (z.B. zum Backen von Hefeteigen) sowie zur Zubereitung von Kleingebäck auf drei Ebenen gleichzeitig.

Programm Echte Heißluft Es schalten sich alle Heizelemente (oberes, unteres und

rundes Heizelement) ein, und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm Standard Plus Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und

das obere, in Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubhöhe.

Programm BRATEN Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Außer der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des Backofens. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Programm GRILL Das obere Heizelement schaltet sich ein. Die sehr

hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfehlen sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur auf der Oberseite bedürfen. Grillen Sie bitte stets bei geschlossener Backofentür.

Programm BRATSPIEß Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der

Bratspieß wird in Betrieb gesetzt. Diese Funktion wurde für das Garen mit dem Bratspieß optimiert. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Programm PIZZA Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen. Einzelheiten hierzu finden Sie im Kapitel

"Automatische Programme".

Drehspieß

Zur Inbetriebnahme des Drehspießes (siehe Abbildung) verfahren Sie wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;

2. Schieben Sie die Drehspießhalterung auf Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in die entsprechende Öffnung in der Backofenrückwand;

3. setzen Sie den

Drehspieß durch Wahl der Symbole

in Betrieb;

 Ist das Programm eingeschaltet, stoppt der Drehspieß, wenn die Tür geöffnet wird.

Automatische Garprogramme

Diese Programme laufen vollkommen automatisch ab: Temperatur und Garzeit sind vorgegeben.

 Die Garzeit lässt sich einstellen, so dass das Endergebnis optimiert und an den eigenen Geschmack angepasst werden kann.

 Bei Erreichen der Garphase ertönen drei Tonsignale.

 Öffnen Sie die Backofentür nicht. So wird verhindert,

dass die Dauer und die Temperatur des Garvorgangs verfälscht werden.

Programm BROT Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:  Halten Sie sich bitte an das Rezept.  Berücksichtigen Sie das Maximalgewicht für das

Backblech.

 Vergessen Sie nicht, 1 dl Wasser in die Fettpfanne

über dem Backblech mit dem Teig zu geb

en und

starten Sie den Garvorgang bei kaltem Backofen.

 Der Teig sollte bei Raumtemperatur eine Stunde bis

eineinhalb Stunden lang gehen (je nach Zimmertemperatur), bis er seine doppelte Größe erreicht hat.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1000 g max., untere Einschubhöhe 2 Backbleche mit 1000 g max., untere und mittlere Einschubhöhe

Programme

Page 52

Rezept für 1000 g Teig: 600 g Mehl, 350 g Wasser, 10 g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tütchen 2 Instanthefe) Vorgang:  Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen

Behälter.

Lösen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser

(circa 35 Grad) auf. Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.  Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.  Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur

leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür den

Teig mit dem Handballen und kneten Sie ihn dann

wieder zusammen.  Formen Sie eine Kugel und lassen Sie sie bei

Raumtemperatur eine bis eineinhalb Stunden

gehen (bis der Teig seine doppelte Größe erreicht

hat); decken Sie den Teig während des Vorgangs

mit Frischhaltefolie ab.  Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote

erhalten.  Geben Sie diese auf ein mit Backpapier

ausgelegtes Backblech.  Bestäuben Sie die Brote mit Mehl.  Schneiden Sie die Brote ein.  Geben Sie 1 dl kaltes, destilliertes Wasser in die

Fettpfanne und positionieren Sie diese über dem

Backblech mit dem Teig.  Schieben Sie die Brote in den kalten Ofen.  Starten Sie das Garprogramm BROT.  Setzen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein

Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

Programm PIZZA Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:  Halten Sie sich bitte an das Rezept.  Der Teig muss zwischen 500 g und 700 g wiegen.  Fetten Sie das Backblech leicht ein.

PIZZAREZEPT:

1 Backblech, untere Einschubhöhe, bei kaltem oder vorgeheiztem Backofen Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550 g: 1000 g Mehl, 500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tütchen 2 Instanthefe)  Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde.  Schieben Sie die Pizza in den kalten oder

vorgeheizten Backofen.

 Starten Sie das Garprogramm PIZZA.

Garzeit-Programmierung

 Die Programmierung ist nur nach Auswahl eines Garprogramms möglich.

Programmieren der Garzeit-Dauer

1. Drücken Sie mehrmals die Taste

, bis auf dem

DISPLAY das Symbol

und die drei Digit-

Anzeigen blinken.

2. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die gewünschte Zeit einzustellen.

3. Drücken Sie erneut die Taste

, um die Eingabe

zu bestätigen.

4. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem DISPLAY die Anzeige END. Der Backofen schließt den Garvorgang ab, und es ertönt ein akustisches Signal.

 Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine

Programmdauer von 1 Std. und 15 Min. programmiert. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.

Programmierung eines Garzeitendes

 Die Vorwahl eines Garzeitendes ist nur dann möglich, wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde.

1. Befolgen Sie die für die Programmdauer beschriebenen Schritte von 1 bis 3.

2. Drücken Sie daraufhin die Taste

, bis auf dem

DISPLAY das Symbol

und die zwei Digit-

Anzeigen blinken.

3. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die Stunden einzustellen.

4. Drücken Sie erneut die Taste

, bis auf dem

DISPLAY die nächsten zwei Digit-Anzeigen blinken.

5. Drehen Sie den Knopf ZEITEINSTELLUNG in Richtung + und - , um die Minuten einzustellen.

6. Drücken Sie erneut die Taste

, um die Eingabe

zu bestätigen.

7. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem DISPLAY die Anzeige END. Der Backofen schließt den Garvorgang ab, und es ertönt ein akustisches Signal.

Die eingeschalteten Symbole

und sind ein Zeichen dafür, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem DISPLAY wird abwechselnd die als Garzeitende programmierte Uhrzeit und die Garzeit-Dauer eingeblendet. Zum Löschen einer Programmierung drehen Sie den Knopf PROGRAMME auf die Position 0.

Page 53

Praktische Back-/Brathinweise

 Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5: Sie sind der Heißluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen könnten.

 Setzen Sie beim Garen mit den Programmen

BRATSPIEß, GRILL und BRATEN  vor allem bei

Verwendung des Bratspießes  die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.

Echte Heißluft

 Verwenden Sie bitte die Einschubhöhen 2 und 4,

wobei die 2. Ebene für die Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.

 Setzen Sie die

Fettpfanne in die untere und den

Grillrost in die obere Führung ein.

Grill

 Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein

und geben Sie die zu garenden Speisen in die Mitte des Grillrostes.

Es empfiehlt sich die Einstellung auf

Höchsttemperatur. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion

völlig normal, dass das obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.

Page 54

Back-/Brattabelle

Programme

Speise n

Gewicht

(kg)

Einschubhöhe Vorheizen Empfohlene

Temperatur

(°C)

Garz eit

(Minuten)

Torten

0,5 1 oder 2

180 25-35

Obstkuchen

1 1 oder 2 Ja

180 40-50

Plum Cake

0,7 1 oder 2 Ja

170-180 45-55

Kleingeb äck auf 2 Ebenen

0,7 1 und 3 Ja

180-190 20-25

Biskuitböden

0,6 1 oder 2 Ja

160-170 30-40

Windbeutel auf 3 Ebenen

0,7 1, 2 und 4 Ja

180-190 20-25

Gebäck auf 3 Ebenen

0,7 1, 2 und 4 Ja

180 20-25

Gefüllte Crêpes

0,8 1 Ja

200 30-35

Baisers auf 3 Ebenen

0,5 1, 2 und 4 Ja

90 180

Gebäck

Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck

0,5 1 Ja

210 20-25

Pizza auf 2 Ebenen

1 und 3

220-230 20-25

Torten auf 2 Ebenen

1 und 3

180 30-35

Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech)

1 und 3

170 20-25

Brathähnchen + Kartoff eln

1+1 1 und 3

200-210 65-75

Lamm

1 1 Ja

190-200 45-50

Makrelen

1 1 Ja

180 30-35

Lasagne

1 1 Ja

190-200 35-40

Windbeutel auf 2 Ebenen

1 und 3

190 20-25

Gebäck auf 2 Ebenen

1 und 3

190 10-20

Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2 Ebenen

1 und 3

210 20-25

Echte Hei ßluft

Quiche

1 und 3

200 20-30

Ente

1,5 1 Ja

200-210 70-80

Hähnchen 1,5 1 Ja 20 0-210 60-70

Kalbs- oder Rinderbraten 1 1 Ja 200 70-75 Schweinebraten 1 1 Ja 200-210 70-80 Mürbeteiggebäck - 1 Ja 180 15- 20

Standard

Plus

Torten 1 1 Ja 180 30- 35 Gegrillte s Hähnchen

1,5 2 Nein

210 55-60

Tintenfische

1 2 Nein

200 30-35

Brathähnchen a/Spi eß mit Drehspieß (wo vorhanden)

1,5 - Nein

210 70-80

Ente a/Spieß mit D rehspieß (wo vorhanden)

1,5 - Nein

210 60-70

Kalbs- oder Rinderbraten

1 2 Nein

210 60-75

Schweinebraten

1 2 Nein

210 70-80

Lamm

1 2 Nein

210 40-45

Brat en

Fladen

0,5 1 Ja

200 20-25

Makrelen

1 3 Nein

250 15-20

Seezungen und Tintenfische

0,7 3

Nein

250 10-15

Tintenfisch- und Krebsspieße

0,7 3

Nein

250 8-10

Kabeljaufilet

0,7 3

Nein

250 10-15

Gegrillte Gemüse

0,5 2 oder 3

Nein

250 15-20

Kalbssteaks

0,8 3

Nein

250 15-20

Bratwürste

0,7 3

Nein

250 15-20

Hamburger

4 oder 5 3

Nein

250 10-12

Toast (oder getoastete s Brot)

4 oder 6 3 Nein

250 3-5

Brath ähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)

1 -

Nein

250 70-80

Grill

Lamm a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)

1 - Nein

250 70-80

Hähnchen am Spi eß 1.5 - no 250 70-80

Drehspieß

Ente am Spieß 1.5 - no 25 0 60-70



Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wuns ch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des Backofens sind

vorein

estellt un d können dem nach nicht von Hand geändert werden.

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Vorsic htsmaßregeln und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den internationalen

Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

 Dieses Gerät ist für den nicht professionellen

Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

 Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden,

auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.

 Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die

sich seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.

 Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder

feuchten Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

 Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß

den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.

 Bei in Betrieb befindlichem Gerät werden die

Heizelemente und ein

ige Ofentürteile sehr heiß.

Berühren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.

 Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Backofenteilen gelangen.

 Die zur Belüftung und Wärmeableitung

vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden.

 Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der

Mitte an. An den Seiten könnte er heiß sein.

 Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.

 Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit

Aluminiumfolie aus.

 Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den

Backofen: Sie k

önnten sich entzünden, wenn das

Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

 Vergewissern Sie sich stets, dass sich die

Reglerknöpfe auf der Position l/

¡ befinden,

wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

 Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus

der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

 Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor

Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose.

 Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte in

keinem Fall, Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den Kundendienst (siehe Kundendienst).

 Stellen Sie bitte keine schweren Gegenstände auf

der geöffneten Backofentür ab.

Entsorgung

 Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen

Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.

 Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro-

und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass Haushaltsgeräte nicht mit den normalen Siedlungsabfällen entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die Geräte hergestellt sind, und um mögliche Belastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern. Das durchgestrichene Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnern. Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung können sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an ihren Händler wenden.

Energie sparen und Umwelt schonen

Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden Sie

den Backofen - insbesondere für die PyrolyseSelbstreinigung - in den Stunden zwischen dem späten Nachmittag und dem frühen Morgen. Mit Hilfe der Programmvorwahl, vor allem dem Garvorgang mit verzögertem Start (siehe Programme) können Sie die Benutzung Ihres Backofens in diesem Sinne programmieren.

Es empfiehlt sich, das Garprogramm

BRATSPIEß,

GRILL und BRATEN

stets bei geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch erzielen Sie nicht nur optimale Ergebnisse, sondern sparen auch Energie (ca. 10%).

 Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem

einwandfreien Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine Wärmeverluste verursachen.

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Reinigung und Pflege

Abschalten des Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung des Gerätes

 Die emaillierten oder aus Edelstahl gefertigten

Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen können mit einem mit lauwarmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel getränkten Schwamm gereinigt werden. Sollten die Flecken nur schwer zu entfernen sein, verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel. Es ist ratsam, die Teile nach der Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben. Benutzen Sie auf keinen Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reiniger.

 Der Backofen sollte möglichst nach jedem

Gebrauch, solange er noch leicht warm ist, gereinigt werden. Verwenden Sie hierzu warmes Wasser und ein Reinigungsmittel, spülen Sie mit Wasser nach und reiben Sie den Backofen mit einem weichen Tuch trocken. Vermeiden Sie Scheuermittel.

 Das Zubehör lässt sich mit Ausnahme der

Gleitschienen wie normales Geschirr (auch im

Geschirrspüler) reinigen. Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Reinigung der Backofentür

Reinigen Sie die Backofentür aus Glas bitte nur mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und trocknen Sie sie abschließend mit einem weichen Tuch. Verwenden Sie keine rauen, scheuernden Materialien oder scharfkantige, metallische Schaber, da diese Kratzer auf ihrer Oberfläche hinterlassen und das Zerbrechen des Glases zur Folge haben können. Um den Backofen mühelos gründlich reinigen zu können, kann die Backofentür abgenommen werden:

1. Öffnen Sie die Tür ganz (siehe Abbildung);

2. klappen Sie die seitlich an den beiden Scharnieren befindlichen Hebel hoch und drehen Sie diese (siehe Abbildung);

3. fassen Sie die Tür an den beiden äußeren Seiten und schließen Sie sie langsam, jedoch nicht ganz. Ziehen Sie die Tür dann zu sich hin aus ihrer Lagerung heraus (siehe Abbildung). In umgekehrter Reihenfolge wird die Backofentür wieder angebracht.

Überprüfung der Dichtungen

Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den Zustand der Dichtung rund um die Backofentür. Wenden Sie sich im Falle einer Beschädigung dieser Dichtung an Ihre nächstgelegene Kundendienststelle (siehe Kundendienst). Es empfiehlt sich, den Backofen bis zur erfolgten Reparatur nicht in Gebrauch zu nehmen.

Lampenaustausch

Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt*:

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampenhalterung heraus.

2. Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue Lampe desselben Typs: Leistung 25 W, Sockel E 14.

3. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an (siehe Abbildung).

Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt*:

1. Nehmen Sie die Glasabdeckung ab; verwenden Sie hierzu

einen Schraubenzieher.

2. Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie

durch eine neue Lampe desselben Typs: Leistung 15 W, Sockel E 14. Bringen Sie die Abdeckung wieder an. Achten Sie hierbei darauf, dass die Dichtung ordnungsgemäß eingelegt wird (siehe

Abbildung).

Glasscheibe

Dichtung

Lampe

Backofenraum

Nur bei einigen Modellen.

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Kundendienst

Achtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnose-System ausgestattet, dank dessen eventuelle Betriebsstörungen erfasst werden können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: F gefolgt von Nummern. In diesen Fällen ist der Kundendienst anzufordern.  Wenden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte Techniker.

Geben Sie bitte Folgendes an:

 die genaue Beschreibung des Fehlers;  das Gerätemodell (Mod.)  die Modellnummer (S/N). Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich auf dem Gerät befindet, entnommen werden.

Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Verfahren Sie zur Montage der Gleitschienen wie folgt:

1. Ziehen Sie die Rahmen aus den Abstandsstücken A heraus (siehe Abbildung).

2. Wählen Sie die Einschubebene, auf der Sie die Gleitschiene einsetzen möchten. Setzen Sie auf den Rahmen zuerst das Einrastteil B und dann das Einrastteil C auf. Achten Sie hierbei auf die Laufrichtung zum Auszug der Gleitschiene.

3. Befestigen Sie die mit den Gleitschienen versehenen beiden Rahmen in den entsprechenden Löchern der Backofenrückwand (siehe Abbildung). Die oberen Löcher sind für den linken Rahmen bestimmt, die unteren

dagegen für den rechten Rahmen.

4. Stecken Sie die Rahmen abschließend wieder auf die Abstandsstücke A auf.

 Setzen Sie die Gleitschienen nicht auf Position 5 ein.

Linke Gleitschiene

Rechte Gleitschiene

Laufrichtung

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12/2006 - 195055463.02

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SCHOLTES FP E4.1, FP 655/E BNV Operating Instructions Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual